Wyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS z/s w Zielonej Górze w III kwartale 2014 r.



Podobne dokumenty
Wyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS z/s w Zielonej Górze w IV kwartale 2013 r.

Wyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS z/s w Zielonej Górze w III kwartale 2015 r.

Wyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS z/s w Zielonej Górze w II kwartale 2015 r.

Wyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS z/s w Zielonej Górze w IV kwartale 2014 r.

Wyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS z/s w Zielonej Górze w III kwartale 2016 r.

Wyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS z/s w Zielonej Górze w I kwartale 2015 r.

Wyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS z/s w Zielonej Górze w II kwartale 2014 r.

Wyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS z/s w Zielonej Górze w II kwartale 2016 r.

Wyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS z/s w Zielonej Górze w IV kwartale 2015 r.

Wyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS z/s w Zielonej Górze w II kwartale 2017 r.

Wyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS z/s w Zielonej Górze w III kwartale 2012 r.

Zadania realizowane przez Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Bydgoszczy we wrześniu 2014 r.

Kontrola planowa III kwartał 2012 r. - w zakresie jakości handlowej przetworów warzywnych

Zadania realizowane przez Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Bydgoszczy w lipcu 2014 r.

Zadania realizowane przez Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Bydgoszczy w sierpniu 2014 r.

Wynik kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS w Olsztynie w I kwartale 2017 r.

Wyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS w Olsztynie w II kwartale 2018 r.

Wynik kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS w Olsztynie w IV kwartale 2016 r.

Kontrole jakości handlowej - I kwartał 2013 r. 1) Informacja w zakresie jakości handlowej jaj

w zakresie jakości handlowej świeżych owoców i warzyw kontrola planowa III kwartał 2011 r.

Wyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS w Olsztynie w I kwartale 2018 r.

Zadania realizowane przez Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Bydgoszczy w maju 2014 r.

2. Kontrola w zakresie jakości handlowej mięsa drobiowego, w tym kontroli wody wchłoniętej oraz kontroli znakowania przetworów drobiowych

Informacje o kontrolach przeprowadzonych w II kwartale 2008 r.

Informacja z kontroli jakości i prawidłowości oznakowania produktów zbożowych z uwzględnieniem produktów luksusowych za II kwartał 2011 r.

Informacje o kontrolach przeprowadzonych w III kwartale 2008 r.

I N F O R M A C J A. Łącznie ocenie poddano 64 partie mrożonych środków spożywczych w opakowaniach jednostkowych wartości zł.

Wynik kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS w Olsztynie w I kwartale 2016 r.

Zadania realizowane przez Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Bydgoszczy w kwietniu 2014 r.

Wyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS w Olsztynie w III kwartale 2017 r.

Wyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS z/s w Zielonej Górze w III kwartale 2011 r.

INFORMACJA. dotycząca kontroli jakości handlowej produktów mrożonych wyrobów kulinarnych (garmażeryjnych)

Informacja w zakresie jakości miodów pitnych - kontrola doraźna II kwartał r.

Rynek produkcji oraz obrotu winem regulowany jest prawodawstwem Unii Europejskiej oraz ustawodawstwem krajowym.

Wyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS z/s w Zielonej Górze w II kwartale 2013 r.

Wynik kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS w Olsztynie w II kwartale 2016 r.

Streszczenie wyników działalności za II kwartał 2007 roku

I kwartał Autor: Lidia Swatowska Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Lublinie

I N F O R M A C J A. z kontroli jakości i prawidłowości oznakowania świeżych owoców i warzyw oferowanych w sieciach handlowych

Informacja z kontroli jakości i prawidłowości oznakowania herbat, herbatek, kawy naturalnej, zbożowej i z cykorii za I kwartał 2012 r.

Informacja z przeprowadzonych kontroli planowych w zakresie jakości handlowej wędlin z mięsa czerwonego w II kwartale 2009 r.

Informacje o kontrolach przeprowadzonych w II kwartale 2009 r.

I N F O R M A C J A. z kontroli mięsa i produktów mięsnych pod kątem ujawnienia zafałszowania produktami tańszymi

IV kwartał Autor: Administrator Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Lublinie

Informacja o zadaniach zrealizowanych przez Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Bydgoszczy w II kwartale 2016 r.

Kontrolą powyższego zagadnienia objęto 5 placówek, w tym:

Kontrolą powyższych zagadnień objęto 10 placówek w tym: - 5 sklepów należących do sieci handlowych, - 5 sklepów mięsnych -specjalistycznych.

I N F O R M A C J A. dotycząca wyników kontroli jakości i prawidłowości oznakowania przetworów mięsnych z segmentu luksusowe JAKOŚĆ

Realizacja zadań przez Inspekcję pozwala na wywiązanie się Polski z obowiązków nałożonych przez Unię Europejską m.in. w następujących aktach prawnych:

Znaczenie jakości żywności dla rozwoju MSP w sektorze rolno-spożywczym

W wyniku przeprowadzonych analiz zakwestionowano 5 partii wędlin drobiowych i produktów blokowych wartości 1969 zł tj.:

w zakresie jakości handlowej przetworów rybnych- kontrola planowa II kwartał 2009 r.

I N F O R M A C J A. dotycząca wyników kontroli jakości i prawidłowości oznakowania wyrobów luksusowych ryb i przetworów rybnych.

Powyższe zagadnienia badano w 6 placówkach handlowych w tym w 4 sklepach sieci handlowych, placówce ogólnospożywczej oraz 1 hurtowni.

INFORMACJA. dotycząca kontroli jakości i prawidłowości oznakowania przetworów mięsnych

INFORMACJA. dotycząca kontroli jakości handlowej produktów bezglutenowych

Zadania realizowane przez Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Bydgoszczy w czerwcu 2014 r.

I N F O R M A C J A. Łącznie ocenie poddano 65 partii mięsa i surowych wyrobów mięsnych, pochodzących z Polski wartości łącznej 5.

INFORMACJA. dotycząca prawidłowości oznakowania i identyfikowalności produktów rolnictwa ekologicznego

I N F O R M A C J A JAKOŚĆ

INFORMACJA. Łącznie ocenie poddano 71 partii ryb i przetworów rybnych, w tym mrożonych produktów rybołówstwa w glazurze wartości 25.

Informacja z działalności kontrolnej WIJHARS w Olsztynie w 2015 r.

I N F O R M A C J A. dotycząca wyników kontroli jakości i prawidłowości oznakowania soków, napojów bezalkoholowych oraz wód.

INFORMACJA. dotycząca kontroli jakości i prawidłowości oznakowania ryb i przetworów rybnych - oferowanych pod marką własną sieci handlowych

I N F O R M A C J A. Łódź, dnia r.

Warszawa maj 2007 rok

INFORMACJA. dotycząca prawidłowości oznakowania i identyfikowalności produktów rolnictwa ekologicznego

Informacja z kontroli jakości i prawidłowości oznakowania mrożonych produktów rybołówstwa za I kwartał 2013 r.

Celem kontroli było sprawdzenie jakości handlowej miodu, ze szczególnym uwzględnieniem:

INFORMACJA. dotycząca kontroli jakości i prawidłowości oznakowania ryb i przetworów rybnych w opakowaniach jednostkowych

Zadania realizowane przez Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Bydgoszczy w grudniu 2014 r.

Dane dotyczące przeprowadzonych kontroli w drugim kwartale 2006 r.

Zadania Inspekcji w świetle przepisów ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych

Informacja. z kontroli jakości handlowej. i prawidłowości oznakowania mięsa

Informacja z wyników kontroli jakości handlowej i prawidłowości oznakowania soków i napojów bezalkoholowych oraz wód za III kwartał 2009

DZIENNIK USTAW RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ

Zadania realizowane przez Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Bydgoszczy w listopadzie 2014 r.

I N F O R M A C J A. dotycząca wyników kontroli jakości i prawidłowości oznakowania dań obiadowych w tym w postaci koncentratów

Nieprawidłowości dotyczyły:

Pierogi ruskie (1 kg) z partii 6 kg w cenie 15,80zł/kg wartości 94,80zł, Pierogi z mięsem (1 kg) z partii 5 kg w cenie 17,20zł/kg wartości 86zł,

I N F O R M A C J A. dotycząca wyników kontroli jakości i prawidłowości oznakowania przetworów owocowo-warzywnych z segmentu luksusowe

INFORMACJA. dotycząca kontroli jakości i prawidłowości oznakowania mięsa i przetworów mięsnych

INFORMACJA. dotycząca prawidłowości funkcjonowania sklepów głównie w małych miastach i wsiach

Nadzór nad jakością handlową żywności w ramach rolniczego handlu detalicznego

KONTROLA PRAWIDŁOWOŚCI I RZETELNOŚCI ORGANIZOWANIA PROMOCJI W ZAKRESIE ARTYKUŁÓW ŻYWNOŚCIOWYCH

I N F O R M A C J A. dotycząca wyników kontroli jakości i prawidłowości oznakowania tłuszczów do smarowania innych niż tłuszcze mleczne

kontroli planowych 1). kontrolą zgodności świeŝych owoców i warzyw ze standardami UE 2). oceną jakości handlowej artykułów rolno-spoŝywczych,

Warszawa marzec 2007 rok

Tekst ustawy przekazany do Senatu zgodnie z art. 52 regulaminu Sejmu. USTAWA z dnia 23 stycznia 2009 r.

I N F O R M A C J A. - 5 hurtowni; - 1 sklep sieci handlowej; - 8 placówek detalicznych (w tym 3 w których prowadzono sprzedaż win mszalnych )

I N F O R M A C J A. 1 partię mrożonych wyrobów kulinarnych z farszem wołowym wartości 10 zł,

INFORMACJA ZBIORCZA O WYNIKACH KONTROLI PLANOWEJ. w zakresie jakości handlowej świeżych owoców i warzyw

I N F O R M A C J A. z pilotażowej kontroli w zakresie rzetelności podawania informacji o alergenach

I N F O R M A C J A 1. JAKOŚĆ

Informacja z przeprowadzonych kontroli planowych w zakresie jakości handlowej wyrobów garmażeryjnych w III kwartale 2010 r.

I N F O R M A C J A. dotycząca wyników kontroli jakości i prawidłowości oznakowania dżemów, powideł, konfitur, galaretek oraz syropów

Warszawa, dnia 25 marca 2016 r. Poz. 398 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 18 marca 2016 r.

INFORMACJA. 4 partie masła wartości 429 zł, w tym 1 partię masła z mleka koziego wartości 152 zł,

Warszawa, dnia 14 października 2013 r. Poz. 1213

WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT JAKOŚCI HANDLOWEJ ARTYKUŁÓW ROLNO-SPOŻYWCZYCH W BYDGOSZCZY

Transkrypt:

Wyniki kontroli przeprowadzonych przez WIJHARS z/s w Zielonej Górze w III kwartale 2014 r. Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych z/s w Zielonej Górze w III kwartale 2014 r. przeprowadził następujące, poniżej opisane, kontrole jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych oraz inne czynności zawarte w zakresie zadań Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych: KONTROLE KRAJOWE PLANOWE WG WYTYCZNYCH GŁÓWNEGO INSPEKTORA IJHARS: 1. Kontrola w w zakresie jakości handlowej przetworów mięsnych Celem kontroli było sprawdzenie jakości handlowej przetworów mięsnych, w tym: wędlin z jednego kawałka mięsa lub sprawujących wrażenie jednego kawałka typu wędzonka szynki, balerony, polędwice, boczki, ogonówki itp.; konserw (również pasztetów) w słoikach, puszkach i osłonkach aluminiowych i kiełbas suszonych, przetworów mięsnych, niezależnie od gatunku zwierzęcia, z którego wykorzystano mięso i/ lub surowce, sprawdzenie zgodności z deklaracją producenta z uwzględnieniem identyfikacji surowców pochodzenia zwierzęcego, ze względu na duże prawdopodobieństwo fałszowania wyrobów niezadeklarowanym składnikiem, weryfikacja prawidłowości znakowania na zgodność z obowiązującymi przepisami prawa, w tym również dotyczącymi rolnictwa ekologicznego oraz produktów posiadających chronione nazwy pochodzenia (ChNP), chronione oznaczenia geograficzne (ChOG) lub będących gwarantowanymi tradycyjnymi specjalnościami (GTS). Dodatkowo sprawdzono aktualność danych o przedsiębiorcach znajdujących się w systemie ZSI w zakresie prowadzonej przez nich działalności obejmującej produkcję, składowanie, konfekcjonowanie i obrót artykułami rolno-spożywczymi. Kontrole przeprowadzono w 11 podmiotach gospodarczych. Strona 1 z 11

ogółem skontrolowano 26 partii przetworów mięsnych o łącznej masie 2.956,29 kg, w tym 12 partii wędzonek o łącznej masie 592,6 kg, 2 partie konserw o łącznej masie 813,54 kg, 12 partii kiełbas suchych o łącznej masie 1.550,15 kg; ocenie organoleptycznej poddano ogółem 26 partii przetworów mięsnych o łącznej masie 2.956,29 kg, w tym 12 partii wędzonek o łącznej masie 592,6 kg, 2 partie konserw o łącznej masie 813,54 kg, 12 partii kiełbas suchych o łącznej masie 1.550,15 kg; badaniom laboratoryjnym poddano ogółem 26 partii przetworów mięsnych o łącznej masie 2.956,29 kg, w tym 12 partii wędzonek o łącznej masie 592,6 kg, 2 partie konserw o łącznej masie 813,54 kg, 12 partii kiełbas suchych o łącznej masie 1.550,15 kg; kontroli znakowania poddano ogółem 26 partii przetworów mięsnych o łącznej masie 2.956,29 kg, w tym 12 partii wędzonek o łącznej masie 592,6 kg, 2 partie konserw o łącznej masie 813,54 kg, 12 partii kiełbas suchych o łącznej masie 1.550,15 kg, nie stwierdzono nieprawidłowości. wydane zostały 2 zalecenia pokontrolne wobec 2 podmiotów gospodarczych, które niedopełniły obowiązku zgłoszenia działalności gospodarczej. 2. Kontrola w zakresie jakości handlowej przetworów zbożowych Celem kontroli było zbadanie jakości handlowej mąk, kasz płatków śniadaniowych oraz musli w zakresie: zgodności jakości tych produktów z deklaracją producenta, prawidłowości znakowania opakowań tych przetworów zbożowych na zgodność z obowiązującymi przepisami prawa dotyczącymi również rolnictwa ekologicznego oraz produktów posiadających chronione nazwy pochodzenia (ChNP), chronione oznaczenia geograficzne (ChOG) lub będących gwarantowanymi tradycyjnymi specjalnościami (GTS). W III kwartale 2014 r. Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych z siedzibą w Zielonej Górze prowadził kontrolę planową w zakresie jakości przetworów zbożowych w 5 podmiotach gospodarczych. Na terenie województwa lubuskiego nie ma producentów musli oraz płatków śniadaniowych, z tego względu kontrolą objęto wprowadzających do obrotu mąki oraz kaszę gryczaną. Strona 2 z 11

Dwie kontrolowane jednostki zaprzestały produkcji, a ich działalność jest ograniczona do paczkowania i konfekcjonowania. Na dzień sporządzenia informacji bez uwzględnienia ustaleń z kontroli jednego podmiotu można stwierdzić, że skontrolowano 5 próbek przetworów zbożowych (mąki i kasza), reprezentujących 5 partii o łącznej masie 11 557,2 kg, 4 partie mąki reprezentujące łącznie 10 170,0 kg, w tym: - 3 partie mąki pszennej reprezentujące łącznie 3 870,0 kg, - 1 partia mąki żytniej reprezentująca 6 300,0 kg, oraz - 1 partia kaszy gryczanej reprezentująca 1387,2 kg. nieprawidłowość stwierdzono w 1 podmiocie, co stanowi 25,0% wszystkich skontrolowanych podmiotów, nieprawidłowość wykryto w wyniku badań laboratoryjnych tj.: partii mąki pszennej typ 500 o masie 900 kg, 100% skontrolowanych partii spełniało wymagania w zakresie znakowania przetworów zbożowych, w żadnym z kontrolowanych podmiotów nie stwierdzono nieprawidłowości w zakresie znakowania przetworów zbożowych z uwzględnieniem wymagań dotyczących rolnictwa ekologicznego oraz w zakresie znakowania przetworów zbożowych z uwzględnieniem wymagań dotyczących produktów regionalnych i tradycyjnych, wydano 1 decyzję administracyjną, na podstawie art. 29 ustawy ust. 1 o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych dotyczącą 1 partii mąki pszennej zakazującą wprowadzania do obrotu. 3. Kontrola w zakresie jakości handlowej wyrobów garmażeryjnych. Celem kontroli było sprawdzenie jakości handlowej wyrobów garmażeryjnych, głównie wyrobów z nadzieniem np. pierogów, pyz, knedli i klusek, ze szczególnym uwzględnieniem: jakości handlowej tych wyrobów w zakresie zgodności z wymaganiami, których spełnienie zostało zadeklarowane przez producenta, prawidłowości znakowania opakowań z uwzględnieniem obowiązujących przepisów, sposobu składowania i transportu mrożonych wyrobów, zapewniającego zachowanie właściwej jakości handlowej. Dodatkowo, celem kontroli było zbadanie surowców sojowych stosowanych do produkcji wyrobów garmażeryjnych, na obecność Strona 3 z 11

organizmów genetycznie zmodyfikowanych oraz identyfikacja modyfikacji genetycznych, a także sprawdzenie: prawidłowości znakowania przeznaczonych do obrotu produktów zawierających GMO, składających się z GMO lub wyprodukowanych z GMO, z uwzględnieniem rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) Nr 1829/2003 z dnia 22 września 2003 roku w sprawie genetycznie zmodyfikowanej żywności i paszy, przestrzegania przez użytkownika GMO obowiązku przekazywania i przechowywania wymaganej dokumentacji dotyczącej surowców i wyrobów gotowych zawierających produkt GMO, zgodnie z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) Nr 1830/2003 z dnia 22 września 2003 roku dotyczącym możliwości śledzenia i etykietowania organizmów zmodyfikowanych genetycznie oraz możliwości śledzenia żywności i produktów paszowych wyprodukowanych z organizmów zmodyfikowanych genetycznie i zmieniającego dyrektywę 2001/18/WE, sposobu składowania i transportu produktów zawierających GMO, składających się z GMO lub wyprodukowanych z GMO, zapewniającego zachowanie właściwej jakości handlowej w/w produktów oraz zapobiegającego kontaminacji GMO. Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych z siedzibą w Zielonej Górze w III kwartale 2014 r. przeprowadził kontrole planowe w zakresie jakości handlowej wyrobów garmażeryjnych w 6 podmiotach gospodarczych. ogółem skontrolowano 20 partii wyrobów garmażeryjnych, w tym: - 20 partii o łącznej masie 2.255,2 kg w zakresie oznakowania, - 18 partii o łącznej masie 5.632,95 kg objęto badaniami laboratoryjnymi, w tym 14 partii o łącznej masie 5.419,95 kg oceną organoleptyczną, wszystkie kontrolowane partie wyrobów garmażeryjnych były zgodne z deklaracją producenta pod względem badanych parametrów jakościowych, zawartość nadzienia wyrobów kulinarnych mrożonych deklarowana była w stanie zamrożonym, producenci wyrobów kulinarnych mrożonych w oznakowaniu opakowań jednostkowych umieścili: - sposób przygotowania, - informację, że produkt jest głęboko mrożony oraz chronić przed rozmrożeniem, wyrób rozmrożony nie kwalifikuje się do ponownego zamrożenia lub nie zamrażać powtórnie, - okres i temperatury przechowywania dla konsumenta. w zakresie kontroli surowców sojowych stosowanych do produkcji wyrobów garmażeryjnych pobrano 1 próbkę teksturowanego białka Strona 4 z 11

sojowego o masie partii dostarczonej do podmiotu 1935 kg w celu badań na obecność organizmów genetycznie modyfikowanych, nieprawidłowości nie stwierdzono, kontrolowane wyroby garmażeryjne w oznakowaniu nie posiadały informacji, że są wyrobami ekologicznym, ani też nie posiadały chronionych nazw pochodzenia (ChNP), chronionych oznaczeń geograficznych (ChOG) lub będące gwarantowanymi tradycyjnymi specjalnościami (GTS), nie stwierdzono nieprawidłowości w zakresie składowania i transportu. 4. Kontrola w zakresie warunków chowu i tuczu gęsi. Celem kontroli było sprawdzenie warunków produkcji gęsi owsianych w zakresie: warunków chowu i tuczu gęsi zgodnie z wymaganiami: - rozporządzenia Komisji (WE) nr 543/2008 z dnia 16 czerwca 2008 roku wprowadzającego szczegółowe przepisy wykonawcze do rozporządzenia Rady (EWG) nr 1234/2007 w sprawie niektórych norm handlowych w odniesieniu do mięsa drobiowego, - regulaminu znaku wspólnego towarowego Młoda polska gęś owsiana. W trakcie kontroli należało sprawdzić prawidłowość przebiegu procesu uboju gęsi oznakowania mięsa gęsiego oraz poprawność stosowania dokumentacji potwierdzającej warunki produkcji gęsi. Kontrole warunków tuczu na zgodność z terminem,,gęś owsiana zgodnie z rozporządzeniem Komisji (WE) 543/2008 przeprowadzono w 6 podmiotach. Skontrolowano 6 stad gęsi o łącznej ilości 38749 szt. Nie stwierdzono nieprawidłowości żywienia w kontrolowanych podmiotach, skontrolowano 6 rejestrów chowu, 6 protokołów z ustalenia sposobu produkcji oraz 4 dowody przyjęcia i rozliczenia drobiu, 4 raporty dzielenia gęsi, 4 dokumenty rozliczenia żywca. W kontrolowanej dokumentacji nie stwierdzono nieprawidłowości, Kontrole prawidłowości znakowania wykazały zgodność z obowiązującymi przepisami, Strona 5 z 11

Wszystkie kontrolowane w momencie uboju stada posiadały rejestry chowu, a także protokoły z ustalenia sposobu produkcji, Podczas kontroli przeprowadzanych w zakładzie ubojowym nie stwierdzono mięsa gęsiego pochodzącego z poza Polski, Stwierdzono częstotliwość od 1 do kilku wizyt rzeczoznawców na fermach w celu dokonania kontroli warunków tuczu gęsi. Nie odnotowano przypadków zakwestionowania ferm przez rzeczoznawców, jak również prowadzenia dokumentacji związanej z zakwestionowanymi fermami, Sankcji nie zastosowano. 5. Kontrole podmiotów wyrabiających wino gronowe lub moszcz gronowy. Kontrole podmiotów wyrabiających wino gronowe lub moszcz gronowy pochodzące z upraw własnych przeprowadzono w oparciu o instrukcję BKJ-01-IR-02 Zasady i tryb postępowania podczas przeprowadzania kontroli wyrobów winiarskich z dnia 10.02.2014 r. (wydanie 8). Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych z/s w Zielonej Górze w III kwartale 2014 r. przeprowadził kontrole podmiotów wyrabiających wino gronowe lub moszcz gronowy pochodzące z upraw własnych w 3 podmiotach gospodarczych. Kontrole w III kwartale 2014 r. miały na celu sprawdzenie jakości handlowej wyrobów winiarskich uzyskanych z winogron pochodzących z upraw własnych oraz dotyczyły certyfikacji wina z określonego rocznika i określonej odmiany winorośli (rok winiarski 2013/2014). W III kwartale 2014 r. nie przeprowadzano kontroli prawidłowości przeprowadzania zabiegów enologicznych oraz kontroli usuwania produktów ubocznych powstałych przy wyrobie wina lub moszczu winogronowego. W III kwartale 2014 r. zgłoszenia dotyczącego zamiaru przeprowadzenia usunięcia produktów ubocznych dokonał 1 podmiot, Kontrole w zakresie jakości handlowej wyrobów winiarskich przeprowadzono w 2 podmiotach: Strona 6 z 11

- Do badań laboratoryjnych pobrano 3 próbki win z partii, na której przeprowadzono zabieg wzbogacania sacharozą, - Badania wykazały że próbki spełniają wymagania przepisów unijnych, a w przypadku zawartości alkoholu etylowego spełnia wymagania zadeklarowane przez producenta w oznakowaniu po uwzględnieniu niepewności pomiaru, - Kontrola wykazała również, że zabieg wzbogacania nie przyczynił się do wzrostu alkoholu powyżej 11,5% obj., - Dokonano kontroli oznakowania 3 partii wina tj. partii pobranej do badań laboratoryjnych. Na etykietach w języku polskim podano wszystkie informacje wymagane przepisami prawa. Kontrole w zakresie certyfikacji wina z określonego rocznika i określonej odmiany winorośli w roku winiarskim 2013/2014 przeprowadzono w 2 podmiotach gospodarczych, - wydano 18 decyzji administracyjnych nadających numery identyfikacyjne dla partii win ze zbiorów 2013 r. Sankcji nie zastosowano. 6. Kontrola w zakresie prawidłowości znakowania wybranych grup artykułów rolno-spożywczych. Celem kontroli było sprawdzenie prawidłowości znakowania 3 wybranych grup artykułów rolno-spożywczych, takich jak: soki i nektary owocowe, warzywne i owocowowarzywne, napoje bezalkoholowe ze szczególnym uwzględnieniem napojów na bazie soków owocowych, piwo. Kontroli wyrobów fermentowanych nie wykonywano. Podczas kontroli sprawdzono: - prawidłowość znakowania opakowań ww. produktów na zgodność z obowiązującymi przepisami prawa, w tym dotyczącymi rolnictwa ekologicznego oraz produktów posiadających chronione nazwy pochodzenia (ChNP), chronione oznaczenia geograficzne (ChOG) lub Strona 7 z 11

będących gwarantowanymi tradycyjnymi specjalnościami (GTS) oraz z deklaracją producenta, - aktualność danych o przedsiębiorcach znajdujących się w systemie ZSI w zakresie prowadzonej przez nich działalności obejmującej produkcję, składowanie, konfekcjonowanie i obrót artykułami rolno-spożywczymi. W zakresie znakowania ogółem skontrolowano: 4 partie soków owocowo-warzywnych o łącznej masie 150 l, 1 partię napoju bezalkoholowego o łącznej masie 22 792 l, 6 partii piwa o łącznej masie 1 885 l, 100% skontrolowanych partii spełniało wymagania w zakresie oznakowania, nie stwierdzono nieprawidłowości w zakresie znakowania produktów z powołaniem na rolnictwo ekologiczne, nie stwierdzono nieprawidłowości w zakresie przestrzegania przepisów dotyczących produktów posiadających chronione nazwy pochodzenia (ChNP), chronione oznaczenia geograficzne (ChOG) lub będących gwarantowanymi tradycyjnymi specjalnościami (GTS), sankcji nie zastosowano. KONTROLE DORAŹNE WOJEWÓDZKIEGO INSPEKTORA w zakresie realizacji zaleceń pokontrolnych Celem kontroli było sprawdzenie realizacji zaleceń pokontrolnych wystosowanych do poszczególnych przedsiębiorców w celu eliminacji powstałych nieprawidłowości stwierdzonych podczas kontroli. W trakcie kontroli zbadano: jakość handlową świeżych owoców i warzyw, jakość handlową wyrobów piekarniczych. jakość handlową przetworów mięsnych Strona 8 z 11

Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno- Spożywczych z siedzibą w Zielonej Górze przeprowadził w III kwartale 2014 r. kontrolę doraźną w zakresie realizacji zaleceń pokontrolnych w 16-nastu podmiotach gospodarczych (wytypowanych zostało 16 podmiotów). ogółem skontrolowano 47 partii świeżych owoców i warzyw o łącznej masie 466,8 kg, 1 partię przetworów mięsnych o łącznej masie 560 kg oraz 4 partie wyrobów piekarniczych o łącznej masie 89,75 kg, Nieprawidłowości w oznakowaniu nie stwierdzono w żadnej skontrolowanej partii produktów. KONTROLE DORAŹNE WOJEWÓDZKIEGO INSPEKTORA w zakresie jakości handlowej świeżych owoców i warzyw Celem kontroli było sprawdzenie jakości handlowej świeżych owoców i warzyw, ze szczególnym uwzględnieniem: jakości i znakowania jabłek, gruszek, owoców cytrusowych, owoców kiwi, winogron, pomidorów oraz papryki w zakresie zgodności z wymaganiami określonymi w rozporządzeniu wykonawczym Komisji (UE) nr 543/2011 z dnia 7 czerwca 2011 roku ustanawiającym szczegółowe zasady stosowania rozporządzenia Rady (WE) nr 1234/2007 w odniesieniu do sektora owoców i warzyw oraz sektora przetworów owoców i warzyw, Załącznik I, Część B Szczegółowe normy handlowe, jakości i znakowania wybranych gatunków świeżych owoców i warzyw objętych ogólną normą handlową w zakresie zgodności z wymaganiami określonymi w rozporządzeniu wykonawczym Komisji (UE) nr 543/2011, Załącznik I, Część A Ogólna norma handlowa oraz ustawie z dnia 19 grudnia 2003 roku o organizacji rynków owoców i warzyw, rynku chmielu, rynku suszu paszowego oraz rynków lnu i konopi uprawianych na włókno, znakowania w zakresie zgodności z ogólnymi wymaganiami określonymi w rozporządzeniu wykonawczym Komisji (UE) nr 543/2011, dokumentacji towarzyszącej kontrolowanym partiom, w zakresie zgodności z wymaganiami określonymi w art. 5 ust. 4 rozporządzenia wykonawczego Komisji (UE) nr 543/2011. Strona 9 z 11

Celem kontroli było również sprawdzenie jakości i znakowania świeżych owoców i warzyw wyróżnionych znakiem jakości Poznaj Dobrą Żywność (PDŻ), a także sprawdzenie prawidłowości znakowania świeżych owoców i warzyw, będących produktami rolnictwa ekologicznego oraz znakowania produktów konwencjonalnych w zakresie przestrzegania przepisów dotyczących rolnictwa ekologicznego i artykułów posiadających chronione nazwy pochodzenia (ChNP), chronione oznaczenia geograficzne (ChOG) lub będących gwarantowanymi tradycyjnymi specjalnościami (GTS). Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych z siedzibą w Zielonej Górze w III kwartale 2014 r. przeprowadził kontrole w zakresie jakości handlowej świeżych owoców i warzyw w 38 podmiotach gospodarczych. Nie przeprowadzono kontroli w przypadku 2 wytypowanych do kontroli podmiotów, ogółem skontrolowano 332 partie świeżych owoców i warzyw o łącznej masie 8704,00 kg, w tym 161 partii świeżych owoców o łącznej masie 4398,50 kg i 171 partii świeżych warzyw o łącznej masie 4305,50 kg, kontroli jakości handlowej świeżych owoców i warzyw w zakresie zgodności z wymaganiami szczegółowych norm handlowych poddano ogółem 222 partii świeżych owoców i warzyw o łącznej masie 5869,50 kg, w tym 148 partii świeżych owoców o łącznej masie 3559,00 kg (49 partii o masie 1530,00 kg - owoce krajowe, 99 partii o masie 2029,00 kg - owoce pochodzące z krajów UE trzecich z krajów trzecich) i 74 partii świeżych warzyw o łącznej masie 2310,50 kg (62 partie o masie 2154,50 kg - warzywa krajowe, 12 partii o masie 156,00 kg - warzywa pochodzące z krajów UE trzecich z krajów trzecich), kontroli jakości handlowej świeżych owoców i warzyw w zakresie zgodności z wymaganiami ogólnej normy handlowej poddano ogółem 110 partii świeżych owoców i warzyw o łącznej masie 2834,50 kg, w tym 13 partii świeżych owoców o łącznej masie 839,50 kg (4 partie o masie 33,00 kg - owoce krajowe, 9 partii o masie 806,50 kg - owoce pochodzące z krajów UE trzecich z krajów trzecich) i 97 partii świeżych warzyw o łącznej masie 1995,00 kg (95 partii o masie 1979,00 kg - warzywa krajowe, 2 partie o masie 16,00 kg - warzywa pochodzące z krajów UE trzecich z krajów trzecich), nieprawidłowości odnotowano w 22 podmiotach, co stanowi 57,9 % wszystkich skontrolowanych podmiotów, w tym nieprawidłowości w zakresie znakowania oraz w zakresie wymagań jakościowych, niewłaściwe oznakowanie stwierdzono w 88 partiach o łącznej masie 1729,00 kg, co stanowiło 26,51 % wszystkich skontrolowanych partii i 19,86 % w odniesieniu do ich masy, nieprawidłowości w zakresie znakowania świeżych owoców i warzyw objętych szczegółowymi normami handlowymi stwierdzono w 54 Strona 10 z 11

partiach świeżych owoców i warzyw o łącznej masie 1407,00 kg, w tym: 32 partie o łącznej masie 800,00 kg stanowiły świeże owoce i warzywa krajowe, a 22 partie o łącznej masie 607,00 kg stanowiły świeże owoce i warzywa pochodzące z państw Unii Europejskiej, nieprawidłowości w zakresie znakowania świeżych owoców i warzyw objętych ogólną normą handlową stwierdzono świeżych 34 partiach świeżych warzyw o łącznej masie 322,00 kg, w tym: 32 partie o łącznej masie 308,00 kg stanowiły partie świeżych warzyw pochodzenia krajowego, a 2 partie o masie 14,00 kg stanowiły partie świeżych owoców pochodzące z UE i krajów trzecich, nieprawidłowości w zakresie znakowania stwierdzono w 39 partiach świeżych owoców i warzyw pochodzenia krajowego o łącznej masie 818,0 kg, co stanowiło 11% ogółem skontrolowanych partii i 7,6% w odniesieniu do ich masy, nieprawidłowości w zakresie znakowania stwierdzono w 14 partiach świeżych owoców i warzyw pochodzących z UE i/lub krajów trzecich o łącznej masie 324 kg, co stanowiło 3,9% ogółem skontrolowanych partii i 3,0% w odniesieniu do ich masy, 100% partii spełniało wymagania w zakresie pakowania, 100% partii spełniało wymagania w zakresie wymagań minimalnych, 100% partii spełniało wymagania w zakresie sortowania, w związku ze stwierdzonymi nieprawidłowościami wystosowano 8 zawiadomień do właściwych miejscowo WI JHARS, w związku ze stwierdzonymi nieprawidłowościami nałożono ogółem 23 mandaty na łączną kwotę 4600,00 zł, w związku z wykrytymi nieprawidłowościami na partie o jakości handlowej niezgodnej z normami handlowymi wystawiono łącznie 60 protokołów niezgodności, wydano 62 decyzje administracyjne z art. 29 ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych, tj. decyzje nakazujące poddanie artykułów rolno-spożywczych zabiegom prawidłowego oznakowania, w związku z wykrytymi nieprawidłowościami do podmiotów kontrolowanych wystosowano łącznie 19 zaleceń pokontrolnych z niezwłocznym terminem usunięcia nieprawidłowości w zakresie jakości handlowej świeżych owoców i warzyw, Strona 11 z 11