Istota logistyka produkcji. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik 2017/2018

Podobne dokumenty
Logistyka w sferze produkcji. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik Łódź 2016/2017

Logistyka w sferze magazynowania i gospodarowania zapasami analiza ABC i XYZ. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik

Zarządzanie zapasami. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik

Zarządzanie zapasami. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik

Zarządzanie zapasami. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik

Logistyka w sferze magazynowania i gospodarowania zapasami analiza ABC i XYZ. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik

Zarządzanie zapasami. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik

Logistyka: zaopatrzenia (decyzje MOB) dystrybucji, produkcji. prof. PŁ dr hab. inż. A. Szymonik Łódź 2017/2018

Logistyka: zaopatrzenia (decyzje MOB) dystrybucji, produkcji. prof. PŁ dr hab. inż. A. Szymonik Łódź 2017

Podział fazowy logistyki logistyka: zaopatrzenia, produkcji, dystrybucji

Plan wykładu. Podstawowe pojęcia i definicje

TEMAT: Pojęcie logistyki ,,Logistyka nie jest wszystkim, ale wszystko bez logistyki jest niczym

Magazyn, proces magazynowy, gospodarka magazynowa. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik Łódź 2014/2015

Sterowanie wewnątrzkomórkowe i zewnątrzkomórkowe, zarządzanie zdolnością produkcyjną prof. PŁ dr hab. inż. A. Szymonik

PODSTAWY FUNKCJONOWANIA PRZEDSIĘBIORSTW

TEMAT: Ustalenie zapotrzebowania na materiały. Zapasy. dr inż. Andrzej KIJ

Przemysł 4.0 Industry 4.0 Internet of Things Fabryka cyfrowa. Systemy komputerowo zintegrowanego wytwarzania CIM

Spis treści. Wstęp 11

Spis treści Supermarket Przepływ ciągły 163

Sterowanie wewnątrzkomórkowe i zewnątrzkomórkowe, zarządzanie zdolnością produkcyjną prof. PŁ dr hab. inż. A. Szymonik

Podstawowe zagadnienia procesu produkcyjnego i jego przepływu Zarządzanie produkcją i usługami

Wytwarzanie wspomagane komputerowo CAD CAM CNC. dr inż. Michał Michna

LOGISTYKA ZAOPATRZENIA I PRODUKCJI część pierwsza

Wytwarzanie wspomagane komputerowo CAD CAM CNC. dr inż. Michał Michna

Łańcuch dostaw Łańcuch logistyczny

Planowanie i organizacja produkcji Zarządzanie produkcją

Planowanie potrzeb materiałowych. prof. PŁ dr hab. inż. A. Szymonik

Proces tworzenia wartości w łańcuchu logistycznym. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik 2014/2015

Spis treści. Przedmowa

Inżynieria Produkcji

Elementy systemu logistycznego w przedsiębiorstwie - zarządzanie logistyczne

Pytania z przedmiotu Logistyka i zarządzanie łańcuchem dostaw

Techniki CAx. dr inż. Michał Michna. Politechnika Gdańska

5. WARUNKI REALIZACJI ZADAŃ LOGISTYCZNYCH

Zarządzanie łańcuchem dostaw

Cechy systemu MRP II: modułowa budowa, pozwalająca na etapowe wdrażanie, funkcjonalność obejmująca swym zakresem obszary technicznoekonomiczne

CM (Computer Modul) Formy produkcji ze względu na komputeryzację. CM (Computer Modul)

Studia stacjonarne I stopnia

Proces, rozmieszczenie urządzeń, sposoby przepływu produkcji, normy prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik Łódź 2016/2017

Organizacja i monitorowanie procesów magazynowych / Stanisław

LOGISTYKA. Definicje. Definicje

Automatyzacja wytwarzania

Informacje o zawodach (szkoła młodzieżowa) I. Technikum zawodowe (4-letnie) 1) Technik mechanik

Spis treści. Od Autorów Istota i przedmiot logistyki Rola logistyki w kształtowaniu ekonomiki przedsiębiorstwa...

Organizacja systemów produkcyjnych / Jerzy Lewandowski, Bożena Skołud, Dariusz Plinta. Warszawa, Spis treści

Pojęcie wyrobu, schemat podziału produktów (1)

Elementy systemu logistycznego w przedsiębiorstwie - zarządzanie logistyczne. prof. dr hab. inż. A. Szymonik

Proces, rozmieszczenie urządzeń, sposoby przepływu produkcji, normy prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik Łódź 2015

Zintegrowany System Informatyczny (ZSI)

Zarządzanie Produkcją V

1.3. Strumienie oraz zasoby rzeczowe i informacyjne jako przedmiot logistyki 2. ROLA LOGISTYKI W KSZTAŁTOWANIU EKONOMIKI PRZEDSIĘBIORSTWA

Planowanie produkcji w systemie SAP ERP w oparciu o strategię MTS (Make To Stock)

Studia stacjonarne I stopnia

Spis treści: Wstęp. 1. Przedsiębiorstwo

Gospodarka magazynowa z elementami projektowania zagospodarowania magazynów istniejących i nowo planowanych

prof. PŁ dr hab. inż. Szymonik Łódź 2015/2016

Logistyka w przedsiębiorstwach produkcyjnych

Komputerowa optymalizacja sieci logistycznych

Systemy rachunku kosztów

PROJEKTOWANIE SYSTEMÓW LOGISTYCZNYCH PROJEKT SYSTEMY LOGISTYCZNE WSKAZÓWKI PRAKTYCZNE

Planowanie i sterowanie zapasami międzyoperacyjnymi

JAKOŚCI W RÓŻNYCH FAZACH I ŻYCIA PRODUKTU

Księgarnia PWN: Kazimierz Szatkowski - Przygotowanie produkcji. Spis treści

Witamy w SONIMA. Twój partner dla kompleksowych rozwiązań biznesowych

Techniki CAx. dr inż. Michał Michna. Politechnika Gdańska

pilotażowe staże dla nauczycieli i instruktorów kształcenia zawodowego w przedsiębiorstwach

LOGISTYKA PRODUKCJI C3 TYTUŁ PREZENTACJI: LOGISTYKA PRODUKCJI OBLICZEŃ ZWIĄZANYCH Z KONCEPCJĄ MRP

Zarządzanie produkcją Production Management. Technologie Produkcyjne Katedra Inżynierii Produkcji Dr inż. Aneta Masternak-Janus

WYMAGANIA EDUKACYJNE DLA KWALIFIKACJI A.30 ZAWÓD TECHNIK LOGISTYK przedmiot: 1. LOGISTYKA W PROCESACH PRODUKCJI, DYSTRYBUCJI I MAGAZYNOWANIA,

Krótkookresowe planowanie produkcji. Jak skutecznie i efektywnie zaspokoić bieżące potrzeby rynku w krótszym horyzoncie planowania?

Z-ZIP-072z Zarządzanie produkcją Production Management. Stacjonarne Wszystkie Katedra Inżynierii Produkcji Dr inż. Aneta Masternak-Janus

Strategia globalna firmy a strategia logistyczna

Logistyka recyklingu zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego : od projektowania po przetwarzanie / Piotr Nowakowski.

KARTA PRZEDMIOTU. 1. Nazwa przedmiotu: ZARZĄDZANIE PRODUKCJĄ I USŁUGAMI 3. Karta przedmiotu ważna od roku akademickiego: 2016/2017

Logistyka i Zarządzanie Łańcuchem Dostaw. Opracował: prof. zw dr hab. Jarosław Witkowski

Zarządzanie produkcją

pilotażowe staże dla nauczycieli i instruktorów kształcenia zawodowego w przedsiębiorstwach

Organizacja i monitorowanie procesów magazynowych

Wykorzystanie elektronicznej formy dokumentacji wytwarzania wyrobów. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik

VII. PROJEKTOWANIE SYSTEMÓW PRODUKCYJNYCH

Zastosowanie informatyki w logistyce

ZARZĄDZANIE PRODUKCJĄ I USŁUGAMI MODUŁ PRODUKCJA ĆWICZENIA 6 ZAPASY W TOKU PRODUKCJI OBLICZANIE I WYKREŚLANIE

Uwarunkowania procesów logistycznych w przedsiębiorstwie o innowacyjnych technologiach. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik

Planowanie logistyczne

POLITECHNIKA RZESZOWSKA PLAN STUDIÓW

Z-LOGN1-072 Zarządzanie produkcją Production Management. Logistyka I stopień Ogólnoakademicki. Niestacjonarne

TEMAT: Planowanie i sterowanie produkcją i realizacją usług. prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik

Zestawy zagadnień na egzamin dyplomowy (licencjacki) dla kierunku EKONOMIA (studia I stopnia)

Kompletacja (picking) prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik Łódź 2014/2015

Wykład 12. Łańcuch wartości jako narzędzie strategiczne

Dr hab. inż. Jan Duda. Wykład dla studentów kierunku Zarządzanie i Inżynieria Produkcji

Prowadzący. Doc. dr inż. Jakub Szymon SZPON. Projekt jest współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego.

Kierunek: Logistyka. Specjalność: Logistyka w motoryzacji Studia stopnia: I-go. Dr inż. Jacek Borowiak

ORGANIZACJA PRODUKCJI I LOGISTYKI W PRZEMYŚLE SAMOCHODOWYM

Mapowanie procesów logistycznych i zarządzanie procesami

Zarządzanie produkcją dr Mariusz Maciejczak. PROGRAMy. Istota sterowania

Logistyka Wykłady. Warunki zaliczenia. Egzamin!!!! Test jednokrotnego wyboru Termin 0 ostanie zajęcia 1/06/2017

Krótkookresowe planowanie produkcji. Jak skutecznie i efektywnie zaspokoić bieżące potrzeby rynku w krótszym horyzoncie planowania?

Zarządzanie płynnością finansową przedsiębiorstwa

Zarządzanie zapasami zaopatrzeniowymi oraz zapasami wyrobów gotowych

Transkrypt:

Istota logistyka produkcji prof. PŁ dr hab. inż. Andrzej Szymonik www.gen-prof.pl 2017/2018 1

Zagadnienia: 1. System produkcyjny 2. Rola i miejsce logistyki produkcji 3. Czynniki wpływające na organizację przepływu strumienia materiałów w logistyce produkcji 2

1. System produkcyjny 3

Produkcja: stanowi jedną z głównych i najważniejszych działalności systemu produkcyjnego; jest ona przystosowaniem i przemianą przedmiotów pracy w wyrób, dokonaną za pomocą środków pracy, z udziałem ludzkiej siły roboczej. 4

Produkcja jako proces transformacji dóbr: 5

System wytwórczy: Jest celowo zaprojektowanym układem materialnym, energetycznym i informacyjnym eksploatowanym przez człowieka i służącym do wytwarzania określonych produktów w celu zaspokajania różnorodnych potrzeb konsumentów. 6

System produkcyjny: To transformacja wchodzących czynników (surowców, komponentów, półproduktów, modułów) w gotowe wyroby o odpowiedniej wartości dla klientów dzięki kwalifikowanej pracy ludzkiej i czynnikom wytwarzania oraz dostarczenie tych wyrobów klientom i roztaczanie serwisowej opieki nad sprzedanymi wyrobami. 7

Otoczenie systemu produkcyjnego: bliższe są to części składowe takie jak zaopatrzenie, gospodarka magazynowa, produkcja, dystrybucja, obsługa klienta (w tym posprzedażna), transport wewnętrzny i zewnętrzny, utylizacja, system informacyjny itd.; dalsze są to wszelkiego rodzaju organizacje i uwarunkowania takie jak banki, infrastruktura, unormowania 8

2. Rola i miejsce logistyki produkcji 9

Def. Logistyka produkcji (I): Podsystem systemu logistyki, który realizuje określone przez niego zadania lub dyscyplina wiedzy, która poprzez badania, właściwą politykę, realizację funkcji logistycznych, formułowane zasady, instrumenty realizacji, regulacji oraz właściwe logistyce rozwiązania systemowe zapewnia racjonalną produkcję. 10

cd. def. Logistyka produkcji (II): Czynności, które są związane z zaopatrzeniem procesu produkcji w stosowne towary (surowce, materiały pomocnicze i eksploatacyjne, także półwyroby i części z zakupu) oraz z przekazywaniem półwyrobów i wyrobów gotowych do magazynu zbytu. 11

cd. def. Logistyka produkcji (III): Zarządzanie przepływem dóbr od ich nabycia, poprzez produkcję i dystrybucję do ostatecznego klienta (wraz z zabezpieczeniem obsługi posprzedażnej) w celu spełnienia wymagań rynkowych. 12

Wnioski z definicji: 1) realizuje wszystkie funkcje zarządzania tj. planowanie, organizowanie, motywowanie oraz kontrolę; 2) nie zajmuje się procesami technologicznymi, a jedynie organizacją sprawnego fizycznego dostarczania, przemieszczania (magazynowaniem) komponentów w systemie wytwarzania i informacjami towarzyszącymi temu zjawisku; 13

cd. wnioski z definicji: 3) dotyczy wszystkich faz życia wyrobu: projektowania poprzez analizę poziomu obsługi klient na podstawie zebranych informacji, opracowanie koncepcji obsługi klienta, budowę systemu logistycznego zasilania produkcji i obsługi klienta; wytwarzania poprzez organizację: przepływu materiałów, zaopatrzenia, pakowania, magazynowania, fizycznej dystrybucji wyrobów, serwisu i obsługi posprzedażnej, utrzymania ruchu systemu produkcyjnego; 14

cd. wnioski z definicji: 3) dotyczy wszystkich faz życia wyrobu: bieżącej eksploatacji wyrobu tj. zasilania w materiały eksploatacyjne, przygotowania i zapewnienia personelu obsługującego, składowania i dystrybucji wytwarzanych wyrobów, obsługi konserwacyjno-remontowej; wycofania wyrobu z eksploatacji poprzez zagospodarowanie materiału z rozbiórki wyrobu, recykling, zapewnienie odpowiedniego składowania nie nadających się do powtórnego wykorzystania odpadów powstających w procesie eksploatacji i złomowania wyrobu; 15

cd. wnioski z definicji: realizowana jest w ramach procesów występujących w łańcuchu dostaw, zgodnie z regułą 4W (właściwa ilość, czas, miejsce i jakość). 16

Logistyka produkcji w ujęciu systemowym: planowanie przepływu materiałów; zarządzanie przepływami komponentów (materiałów) w procesie produkcyjnym z uwzględnieniem wymagań rynku; zabezpieczenie pełnej obsługi klienta (wraz z obsług posprzedażną); procesy informacyjne towarzyszące przepływom wyrobów. 17

Właściwie zorganizowana logistyka produkcji winna zapewnić: dostępność wszystkich materiałów, komponentów danego wyrobu w momencie uruchomiania realizacji danego zamówienia; ciągłość i rytmiczność produkcji po jej uruchomieniu; dogodne warunki do stosowania nowoczesnego transportu wewnętrznego; 18

Właściwie zorganizowana logistyka produkcji winna zapewnić: optymalne zapasy w sferze zaopatrzenia, w toku, wyrobów gotowych; możliwość doskonalenia i skracania cykli produkcyjnych; dobór opakowań (jednostkowych, zbiorczych), jednostek logistycznych, sprzyjających zwiększeniu efektywności magazynowania i transportu; możliwość stosowania automatycznej identyfikacji. 19

W systemie logistyki produkcji wyróżniamy podsystemy: zarządzania wiedza i działalność praktyczna związana z planowaniem i sterowaniem w celu osiągnięcia założonego poziomu zadowolenia klienta, poziomu kosztów, wydajności lub zysku; wytwarzania powstawanie wyrobów (części, komponentów, zespołów, półproduktów i wyrobów finalnych) - TERMIN stosowany na ogół do operacji fizycznych, koniecznych do powstania wyrobu; 20

cd. W systemie logistyki produkcji wyróżniamy podsystemy: magazynowania zespół czynności związanych z czasowym przyjmowaniem, składowaniem, przechowywaniem, kompletowaniem, przemieszczaniem, konserwacją, ewidencjonowaniem, i wydawaniem dóbr materialnych; manipulowania materiałami w logistyce funkcje fizyczne dotyczące zmiany położenia materiałów w przepływie od momentu ich przyjęcia do momentu wydania w obrębie określonego obiektu, obejmujące przyjęcie, transport wewnętrzny, składowanie, pakowanie, rozdział, wydanie; 21

cd. W systemie logistyki produkcji wyróżniamy podsystemy: przepływu materiałów kierunek i droga przemieszczania materiałów wraz z sekwencją rozmieszczania ich na linii produkcyjnej; sterowania zintegrowany zbiór procedur, danych i raportów służących do planowania i regulowania zaopatrywania linii wytwarzania; 22

cd. W systemie logistyki produkcji wyróżniamy podsystemy: kontroli obejmuje sprawdzenie zgodności faktycznej ilości towarów z zamówieniem (dokumentem towarzyszącym) oraz sprawdzenie zgodności ze specyfikacją; diagnostyki gospodarowania materiałami ocena efektywności gospodarowania; 23

cd. W systemie logistyki produkcji wyróżniamy podsystemy: usuwania odpadów utylizacja, zagospodarowanie poprodukcyjnych, powydobywczych, i poużytkowych substancji oraz materiałów o konsystencji stałej, a także płynnych nie będących ściekami, nieużytecznych w miejscu powstawania i nie przeznaczonych do zagospodarowania w określonym miejscu, czasie oraz wyrobów zdyskwalifikowanych i poużytkowych (PN-Z- 15010:1999); przepływu narzędzi; 24

W systemie logistyki produkcji możemy wyróżnić następujące podsystemy: zasilania sfery wytwarzania w media (prąd, woda, gaz, paliwa płynne itd.), niezbędne przy produkcji; obsługi posprzedażnej (transport, montaż, serwis, utylizacja); informacyjny zbiór wszystkich elementów (relacji między nimi), które odgrywają rolę w procesie przepływu informacji w obszarze logistyki produkcji. 25

Podsystemy funkcjonalne logistycznego systemu produkcji zarządzania i sterowania wytwarzania i obsługi posprzedażnej magazynowania i manipulowania Logistyczny system produkcyjny informacyjny kontroli i diagnostyki Podsystem przepływu materiałów usuwania odpadów 26

3. Czynniki wpływające na organizację przepływu strumienia materiałów w logistyce produkcji 27

Rozwiązania logistyczne w produkcji uwzględniają: typ organizacji produkcji; organizację przepływów produkcyjnych; cechy wyrobu (konstrukcja, struktura, złożoność, stopień przetworzenia, technologia wytworzenia); lokalizacja i rozkład poszczególnych urządzeń uczestniczących procesie wytwarzania; zasady zaopatrzenia materiałowego. 28

Typ organizacji produkcji (typ produkcji): Stopień specjalizacji poszczególnego stanowiska roboczego i związany z nim poziom stabilności związany z wykonywaniem wyznaczonych części i operacji procesu produkcyjnego. 29

cd. typ organizacji produkcji (typ produkcji): Wynika z częstotliwości przezbrajania stanowiska roboczego, odnosi się do konkretnego stanowiska roboczego, które stanowi decydujące ogniwo produkcyjne w strukturze podstawowego procesu wytwórczego. 30

Współczynnik liczby detalooperacji określa typ produkcji dli - liczba (suma) wykonywanych detalooperacji (przezbrojeń) w diagnozowanej komórce produkcyjnej; Ld - liczba stanowisk roboczych w diagnozowanej komórce produkcyjnej 31

Typy organizacji produkcji: jednostkowy (k>30) charakteryzuje najniższy stopień specjalizacji stanowisk roboczych, najniższa stabilność produkcji, nieregularna powtarzalność produkowanych wyrobów; 32

cd. Typy organizacji produkcji: małoseryjny (k=20-30) posiadający: niski stopień stabilizacji produkcji, różnorodność asortymentową produkcji, bliżej nieokreślone odstępy czasu powtórzeń serii produkcyjnych, uniwersalne środki produkcji ze sporadycznym wykorzystaniem specjalnego oprzyrządowania; 33

cd. Typy organizacji produkcji: średnioseryjny (k=10-20) posiadający: zróżnicowany asortyment typów wyrobów w przeważającej części jednakowej wielkości, produkcję tych samych wyrobów w określonych odstępach czasu, względnie ustabilizowany przebieg produkcji, środki produkcji uniwersalne i specjalne, spływ produkcji partiami w rytmicznie występujących okresach powtarzalności; 34

cd. Typy organizacji produkcji: wielkoseryjny (k=2-10) posiadający: jeden typ wyrobów o zróżnicowanej wielkości, całkowitą stabilizację produkcji, powtarzalność partii wyrobów, wysoki stopień specjalizacji środków produkcji, niższe kwalifikacje wykonawców, wysoki podział pracy, szczegółową dokumentację technologiczną, pełną powtarzalność operacji na stanowiskach, szeregowo-równoległy przebieg produkcji, grupowe rozmieszczenie maszyn, częściowo zgodnie z przebiegiem procesu technologicznego; 35

cd. Typy organizacji produkcji: masowy (k=1) posiadający: stały asortyment produkcji w ciągu dłuższego okresu czasu, wysoki stopień specjalizacji wykonawców, szczegółową dokumentacja technologiczna, stanowiska robocze rozmieszczone zgodnie z przebiegiem procesu technologicznego, pełną powtarzalność operacji na stanowisku, krótkie cykle produkcji i niskie koszty, szeregowo równoległy przebieg produkcji. 36

Forma organizacji produkcji: Sposób powiązania stanowisk roboczych operacjami technologicznymi w procesie produkcyjnym określonych wyrobów. 37

cd. Forma organizacji produkcji nierytmiczna: nierytmiczne (niepotokowe, niepowtarzalne) kierunek przebiegu przedmiotów pracy między stanowiskami jest zmienny oraz że każde stanowisko może współpracować z różnymi stanowiskami a kolejność operacji technologicznych może być zmienna; 38

cd. forma organizacji produkcji nierytmiczna: brak ścisłego, systematycznego powiązania stanowisk roboczych procesem produkcyjnym (harmonogramem), wykonujących kolejne operacje, brak powtarzalności produkcji w komórce produkcyjnej, co powoduje dużą częstotliwość przezbrojeń stanowisk pracy, niski stopień oprzyrządowania, 39

cd. Forma organizacji produkcji nierytmiczna: brak ścisłego, systematycznego powiązania stanowisk roboczych procesem produkcyjnym (harmonogramem), wykonujących kolejne operacje, brak powtarzalności produkcji w komórce produkcyjnej, co powoduje dużą częstotliwość przezbrojeń stanowisk pracy, niski stopień oprzyrządowania, 40

cd. forma organizacji produkcji nierytmiczna: przypadkowy przebieg operacji technologicznych na stanowiskach, wyroby produkowane są okresowo w zmiennych programach, co uniemożliwia opracowanie harmonogramów, stanowiska robocze wykonują różne, przypadkowo przydzielone operacje, 41

cd. forma organizacji produkcji nierytmiczna: zleceniowy system planowania produkcji, bieżące dysponowanie obciążeniami stanowisk roboczych, duże i zmienne zapasy produkcji w toku, przewaga technologicznej struktury produkcji; 42

cd. forma organizacji produkcji rytmiczna: kierunek przebiegu przedmiotów pracy pomiędzy stanowiskami pracy jest stały, co oznacza, że stanowiska pracy są rozmieszczone w kolejności odpowiadającej poszczególnym etapom przebiegu procesu; 43

cd. forma organizacji produkcji rytmiczna: ścisłe powiązanie stanowisk roboczych operacjami technologicznymi, ścisły przydział detalooperacji do poszczególnych stanowisk roboczych, powtarzalność produkcji takich samych wyrobów, 44

cd. Forma organizacji produkcji rytmiczna: możliwość opracowania harmonogramów przebiegu produkcji powtarzalnej, wysoki stopień oprzyrządowania, produkcja przebiega w komórkach produkcyjnych przedmiotowo zamkniętych, nieznaczne zapasy międzyoperacyjne. 45

Nowe form organizacji produkcji CM (1): Niezależne stanowisko obróbkowomontażowe (CM), wyposażone w ultranowoczesne urządzenia sterowane numerycznie, z automatycznym zasobnikiem półwyrobów i automatyczną wymianą obrabianych przedmiotów. 46

cd. nowe form organizacji produkcji ESP (2): zintegrowany, sterowany komputerowo (numerycznie) kompleks maszyn i urządzeń technologicznych (CNC); kompleks urządzeń przemieszczania materiałów i pomocy warsztatowych oraz automatycznych urządzeń pomiarowych i diagnostycznych, z minimalną obsługą ręczną i krótkimi czasami przezbrojeń; 47

cd. nowe form organizacji produkcji ESP (2): kompleks maszyn i urządzeń technologicznych mogący produkować dowolny wyrób należący do określonej klasy przedmiotów o wspólnych cechach technologicznych i zróżnicowanych cechach konstrukcyjnych w ramach swych określonych możliwości, zgodnie z wymaganą kolejnością. 48

cd. nowe form organizacji produkcji CAM (3): komputerowo wspomagane systemy wytwórczo produkcyjne proces, w którym komputer ma za zadanie połączyć fazy projektowania i wytwarzania, czyli jest używany do planowania procesów produkcyjnych oraz do kontrolowania pracy narzędzi i przepływów materiałów; 49

cd. nowe form organizacji produkcji CIM (4): komputerowo zintegrowane systemy wytwórczoprodukcyjne to przede wszystkim zastosowanie komputerów w procesach produkcyjnych przedsiębiorstw; w skład systemu CIM wchodzą systemy techniczne określane jako techniki CAx. Pierwsze dwie litery tworzą skrót od Computer Aided (komputerowo wspomagane), natomiast trzecia litera x określa funkcję oprogramowania; 50

cd. nowe form organizacji produkcji CIM (4): do technik, podsystemów technicznych CAx zaliczamy: CAD (Computer Aided Design, komputerowo wspomagane projektowanie) proces, w którym komputer wykorzystywany jest jako podstawowe narzędzie pracy projektanta; 51

cd. nowe form organizacji produkcji CIM (4): do technik, podsystemów technicznych CAx zaliczamy: CAM (Computer Aided Manufacturing, komputerowo wspomagane wytwarzanie) proces, w którym komputer ma za zadanie połączyć fazy projektowania i wytwarzania, czyli jest używany do planowania procesów produkcyjnych oraz do kontrolowania pracy narzędzi i przepływów materiałów; 52

cd. nowe form organizacji produkcji CIM (4): do technik, podsystemów technicznych CAx zaliczamy: CAP (Computer Aided Planning, komputerowo wspomagane planowanie) na tę technikę składają się narzędzia, które wspomagają realizację zadań związanych z planowaniem pracy; służy integracji działań ludzi i środków produkcji; 53

cd. nowe form organizacji produkcji CIM (4): do technik, podsystemów technicznych CAx zaliczamy: CAQ (Computer Aided Quality Assurance, komputerowo wspomagane sterowanie jakością) metody i techniki komputerowego wspomagania projektowania, planowania i realizacji procesów pomiarowych oraz procedur kontroli jakości; 54

cd. nowy form organizacji produkcji CIM (4): do technik, podsystemów technicznych CAx zaliczamy: CAE - Computer Aided Engineering, komputerowo wspomagana inżynieria. 55

cd. nowe form organizacji produkcji CIM (4): do technik, podsystemów technicznych CAx zaliczamy: PPC (Project Planning and Control, planowanie i sterowanie produkcją) systemy pełniące nadrzędną rolę w przetwarzaniu danych w wielu obszarach przedsiębiorstwa w różnym horyzoncie czasowym; do głównych funkcji tych systemów należy planowanie, przygotowywanie i sterowanie procesami wytwórczymi w zakresie realizacji poszczególnych zleceń produkcyjnych. 56

Cechy wyrobu: Konstrukcja, struktura, złożoność, stopień przetworzenia, technologia wytworzenia a mają bezsporny wpływ na procesy realizowane w ramach logistyki produkcji. 57

Cechy wyrobu działania logistyczne: Pierwsza - zabezpieczenie produkcji wyrobów w firmach o niezmiennej produkcji wielu jednakowych produktów (np. piwa, alkoholu, papierosów, zapałek). 58

cd. cechy wyrobu działania logistyczne: Druga - zabezpieczenie produkcji wyrobów, z wieloma modyfikacjami, do wytwarzania których używana jest niewielka liczba komponentów, podzespołów, surowców (mała różnorodność). Przykładem takiej produkcji jest przemysł metalowy czy odzieżowy. 59

cd. cechy wyrobu działania logistyczne: Trzecia - zabezpieczenie produkcji o dużej różnorodności materiałów i ograniczonej liczbie wyrobów gotowych. Do takich firm zaliczamy np. przemysł lotniczy (USA Boeing, Lockheed Martin zakłady w Seattle, Denver, Los Angeles; Unia Europejska Airbus główny zakład w Tuluzie; Rosja Tupolew, Jakowlew, Antonow Moskwa), samochodowy (Niemcy Volkswagen, Opel, Mercedes-Benz, BMW, Audi, Porsche itd. 60

cd. cechy wyrobu działania logistyczne: Czwarta - zabezpieczenie zakładów o złożonej kombinacji zindywidualizowanych wyrobów gotowych, wytwarzanych z niewielkiej liczby podzespołów. Do takich firm należy np. przemysł elektroniczny wymagający poważnego kapitału nowoczesnej myśli technicznej i wysoko wykwalifikowanych pracowników czy przemysł AGD wytwarzający wyroby dla odbiorców indywidualnych i firm usługowych. 61

Lokalizacja i rozkład poszczególnych urządzeń uczestniczących procesie wytwórczym: Jest fizycznym rozmieszczeniem wyposażenia oraz opisuje rozmieszczenie zasobów, a także ich wzajemne powiązania. Wybór lokalizacji podyktowany jest zasadami racjonalnego. W praktyce funkcjonują cztery typy rozmieszczeń, które mają wpływ na działania logistyczne. 62

1. Rozmieszczenie - technologiczne: 63

2. Rozmieszczenie przedmiotowe (I): 64

cd. 2. Rozmieszczenie przedmiotowe (II): 65

cd. 2. Rozmieszczenie przedmiotowe (III): 66

3. Rozmieszczenie mieszane: Rozmieszczenie mieszane stanowi połączenie dwóch poprzednich tj. technologicznego i przedmiotowego. Produkt może składać się z dwóch się z dwóch modułów, z których jeden może być wykonany na warsztacie (rozmieszczenie przedmiotowe) a drugi na linii produkcyjnej (rozmieszczenie technologiczne). 67

4. Rozmieszczenie stałe: Produkt nie przemieszcza się, a wszystkie operacje są wykonywane w jednym miejscu. Wszystkie materiały, komponenty, maszyny, urządzenia muszą być dostarczone w miejsce wytwarzania wyrobu. 68

Stanowiska robocze możemy podzielić: wg typu produkcji na stanowisku roboczym: do jednostkowego typu produkcji, do seryjnego typu produkcji, do masowego typu produkcji; 69

cd. stanowiska robocze możemy podzielić: wg specjalizacji stanowiska roboczego: uniwersalne wyroby o zróżnicowanych kształtach i wymiarach, dużo wytwarza się ręcznie, specjalne tylko do określonej operacji, specjalizowane specjalne oprzyrządowanie; 70

cd. stanowiska robocze możemy podzielić: wg poziomu mechanizacji: ręczne operacje możliwe do wykonania tylko dzięki sile mięśni ludzkich, maszynowo-ręczne energia mięśni ludzkich ograniczona (np. wiertarka elektryczna), zmechanizowane wyeliminowanie wysiłku mięśni ludzkich do wykonania danej, zautomatyzowane pozwalają samoczynnie wykonać wszystko, pracownik musi tylko uruchomić maszyny; 71

cd. stanowiska robocze możemy podzielić: wg wyposażenia stanowiska liczby urządzeń i liczby operatorów: proste jeden operator, jedno urządzenie, wielowarsztatowe jeden operator, kilka urządzeń, brygadowe kilku operatorów, jedno urządzenie, złożone (brygadowo wielowarstwowe) kilku operatorów, kilka urządzeń; 72

cd. stanowiska robocze możemy podzielić: wg funkcji spełnianej przez stanowisko: stanowiska stosowane w procesie podstawowym, stanowiska stosowane w procesie pomocniczym; 73

cd. stanowiska robocze możemy podzielić: wg umiejscowienia: stacjonarne wymaga do zainstalowania i funkcjonowania specjalnych fundamentów, ruchome można swobodnie przemieszczać do wykonania operacji (np. na samochodach). 74

Zasady zaopatrzenia materiałowego: na podstawie planu produkcji; w oparciu o zużycie (zapewniające dostawę w momencie osiągnięcia stanu minimalnego zapasu tzw. zapasu bezpieczeństwa). 75

Dane do planowania zapasów: forma wyrobu; dane o zapasach; cykl dostaw lub cykl produkcji; wielkość partii dostawy. 76

Typy zapasów: 1. Zapasy międzykomórkowe wynikają z nierównomiernej pracy poszczególnych komórek przy produkcji i montażu wyrobów. Elementy wyrobów w różnych komórkach produkcyjnych wytwarzane są ze względów ekonomicznych lub organizacyjnych partiami o różnej liczebności. 77

cd. Typy zapasów: 2. Zapasy wewnątrzkomórkowe dzielimy na: pozacykliczne; cykliczne. 78

cd. Typy zapasów: 3. Operacyjne znajdują się na stanowiskach (zapasy międzyoperacyjne obejmują zapasy oczekujące na dalszą obróbkę). 79

cd. Typy zapasów: 4. Zapasy obrotowe wynikają z braku synchronizacji między czasami wykonania poszczególnych kolejnych operacji i ze sposobu organizacji stanowisk oraz czasu pracy. Ich określenie jest konieczne do określenia wielkości powierzchni. 80

cd. Typy zapasów: 6. Zapasy kompensacyjne tworzy się dla wyrównania różnic wydajności robotników w stosunku do wydajności normatywnej. 81

cd. Typy zapasów: 7. Zapasy awaryjne niezbędne są do zachowania ciągłości produkcji w przypadku wystąpienia sytuacji losowych, nieplanowych. 82

Metody zarządzania zapasami: ABC, XYZ; model optymalnej wielkości zamówienia EOQ; podejście inwestycyjne; systemy planowania potrzeb materiałowych MRP; system planowania dystrybucji DRP; dokładnie na czas JIT; 83

cd. metody zarządzania zapasami: wspólne zarządzanie zapasami CMI (Comanaged Inventory) dostawca i odbiorca wspólnie prowadzą działania ukierunkowane na redukcję poziomu zapasów, wspólnie kształtują dostępność produktów w łańcuchu dostaw; 84

cd. metody zarządzania zapasami: wspólne planowanie, prognozowanie i odnawianie zapasów CPFR (Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment) to strategia, która wyrosła na bazie koncepcji ECR; 85

cd. metody zarządzania zapasami: zarządzanie zapasami przez dostawcę VMI (Vendor Managed Inventory) tu dostawca jest odpowiedzialny za utrzymywanie właściwego poziomu zapasów u odbiorcy, często też (nie zawsze) dany zapas - aż do momentu jego pobrania - jest własnością dostawcy (zapas konsygnacyjny), wymaga pełnej wymiany i dostępu do kluczowych informacji. 86

Dziękuję 87