EDUKACJA CHOREGO PO UDARZE MÓZGU



Podobne dokumenty
CMC/2015/03/WJ/03. Dzienniczek pomiarów ciśnienia tętniczego i częstości akcji serca

PROGRAM RAZEM DLA SERCA Karta Badania Profilaktycznego

NADCIŚNIENIE ZESPÓŁ METABOLICZNY

Materiały edukacyjne. Diagnostyka i leczenie nadciśnienia tętniczego

Niedokrwienny udar mózgu. Poradnik dla chorego i jego rodziny

STRESZCZENIE WYNIKÓW RAPORTU Z PROGRAMU BADAWCZO-EDUKACYJNEGO NA TEMAT SAMOKONTROLI W CUKRZYCY.

STANDARDOWE PROCEDURY OPERACYJNE W REHABILITACJI KARDIOLOGICZNEJ

OCENA STYLU ŻYCIA DLA POTRZEB DZIAŁAŃ Z ZAKRESU PROMOCJI ZDROWIA

Program Nr 1: I. Opis Programu: 1. Przesłanki dla realizacji Programu:

PROGRAM OPIEKI NAD DZIECKIEM Z CUKRZYCĄ W SZKOLE PODSTAWOWEJ IM. JANUSZA KORCZAKA W CHOCENIU

Materiał pomocniczy dla nauczycieli kształcących w zawodzie:

Urząd Miasta Bielsko-Biała - um.bielsko.pl Wygenerowano: /14:10: listopada - Światowym Dniem Walki z Cukrzycą

Karta badania profilaktycznego w Programie profilaktyki chorób układu krążenia

EDUKACJA PACJENTA I JEGO RODZINY MAJĄCA NA CELU PODNIESIENIE ŚWIADOMOŚCI NA TEMAT CUKRZYCY, DOSTARCZENIE JAK NAJWIĘKSZEJ WIEDZY NA JEJ TEMAT.

Rehabilitacja po udarze

Nadciśnienie tętnicze punkt widzenia lekarza i dietetyka. prof. nadzw. dr hab. n. med. J. Niegowska dr inż. D. Gajewska


Załącznik nr 1 do zarządzenia Nr 53/2006 Prezesa Narodowego Funduszu Zdrowia. Program profilaktyki chorób układu krążenia

Kompleksowy program zmniejszania zachorowalności na choroby związane ze stylem życia na terenie powiatu wieruszowskiego.

2. Podstawą przyjęcia do ZPOP jest zdiagnozowana przewlekła choroba psychiczna.

BROSZURA ZDROWIA PACJENTA

Organizacje pozarządowe w diabetologii: realne problemy pacjentów. problem z postrzeganiem cukrzycy typu 2 POLSKIE STOWARZYSZENIE DIABETYKÓW

CUKRZYCA U OSOBY W WIEKU STARCZYM. Klinika Diabetologii i Chorób Wewnętrznych Dr med. Ewa Janeczko-Sosnowska

Standardy Grupy ds. Zdrowia. Spotkanie ogólnopolskie partnerów projektu Standardy w Pomocy Warszawa, 27 września 2011

Spis treści Wprowadzenie 15 Rozdział 1 Przewlekłe schorzenia u dzieci 18 Oczekiwanie 18 Diagnostyka prenatalna 19 Reakcje rodziców na informację o

Zakres zadań pielęgniarki i położnej podstawowej opieki zdrowotnej

Znaczenie wczesnego wykrywania cukrzycy oraz właściwej kontroli jej przebiegu. Krzysztof Strojek Śląskie Centrum Chorób Serca Zabrze

Idea opieki farmaceutycznej Idea opieki farmaceutycznej narodziła się Stanach Zjednoczonych w latach 90- tych XX w., Jest to proces w którym

Karta badania profilaktycznego w Programie profilaktyki chorób układu krążenia

Załącznik nr 3 do materiałów informacyjnych PRO

Chory z cukrzycą leczony insuliną z częstymi niedocukrzeniami - strategia postępowania

PRZEWODNIK DYDAKTYCZNY NA ROK AKADEMICKI 2011/2012 NAZWA JEDNOSTKI:

DiabControl RAPORT KOŃCOWY

10 ZASAD ZDROWEGO ŻYWIENIA

Dieta może być stosowana również przez osoby chorujące na nadciśnienie tętnicze, zmagające się z hiperlipidemią, nadwagą oraz otyłością.

PROGRAM EDUKACJI PACJENTA CHOREGO NA NADCIŚNIENIE TĘTNICZE

Dr Anna Andruszkiewicz Mgr Agata Kosobudzka. System opieki długoterminowej w Polsce

Aneks III. Zmiany w odpowiednich punktach skróconej charakterystyki produktu leczniczego i ulotce dla pacjenta.

ZAPROSZENIE NA BADANIA PROFILAKTYCZNE WYKONYWANE W RAMACH PODSTAWOWEJ OPIEKI ZDROWOTNEJ ( )

SPRAWOZDANIE Z REALIZACJI CELÓW I ZADAŃ NARODOWEGO PROGRAMU ZDROWIA (NPZ) PRZEZ SŁUŻBY WIĘZIENNE W ROKU 2009

ZALECENIA W ZAKRESIE ZAPOBIEGANIA PRÓCHNICY U DZIECI NIEPEŁNOSPRAWNYCH. Opracowanie

PROGRAM PROFILAKTYKI I WCZESNEGO WYKRYWANIA CHORÓB UKŁADU KRĄŻENIA

zbyt wysoki poziom DOBRE I ZŁE STRONY CHOLESTEROLU Ponad 60% naszego społeczeństwa w populacji powyżej 18r.ż. ma cholesterolu całkowitego (>190mg/dl)

Hiperglikemia. Schemat postępowania w cukrzycy

Talerz zdrowia skuteczne

Terapia Stabilizująca Tożsamość (TST) i integracyjne programy terapeutyczne

Interwencje żywieniowe u dzieci otyłych aktualne spojrzenie


1. Świadczenia w zakresie promocji zdrowia i profilaktyki. 1) Rozpoznawanie, ocena i zapobieganie zagrożeniom zdrowotnym podopiecznych.

NADCIŚNIENIE TĘTNICZE - CO KAśDY PACJENT POWINIEN WIEDZIEĆ

Szkoła przyjazna dziecku z cukrzycą. Klinika Pediatrii, Onkologii, Hematologii i Diabetologii Uniwersytet Medyczny w Łodzi

... Dzienniczek Badań. Centrum Promocji Zdrowia i Edukacji Ekologicznej Warszawa Bemowo 2010

Regionalne Programy Profilaktyczne realizowane przez Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko-Pomorskiego

Spis treści. 1. Przyczyny nadciśnienia tętniczego Bogdan Wyrzykowski... 13

Spis treści. Przedmowa Badanie pacjenta z chorobami sercowo-naczyniowymi... 13

Rola współpracy między lekarzem a pacjentem jaskrowym Anna Kamińska

ZALECENIA ŻYWIENIOWE DLA DZIECI I MŁODZIEŻY. Gimnazjum nr 1 w Piastowie Lidia Kaczor, 2011r

NFZ. 30 czerwca 2017 r. Warsztaty Efektywna współpraca zawodów medycznych jako klucz do sukcesu w profilaktyce otyłości

Narodowy Test Zdrowia Polaków

Prowadzi poradnictwo w zakresie samoopieki pacjentów w chorobach wewnętrznych

Załącznik nr 1 do zarządzenia Nr 38/2006 Prezesa Narodowego Funduszu Zdrowia. Program profilaktyki chorób układu krążenia

Hipoglikemia. przyczyny, objawy, leczenie. Beata Telejko

TEMATY KURSU: 1. Psychologiczno pedagogiczny:

AKADEMIA SKUTECZNEJ SAMOKONTROLI W CUKRZYCY. Cukrzyca co powinniśmy wiedzieć

Nieprawidłowe odżywianie jest szczególnie groźne w wieku podeszłym, gdyż może prowadzić do niedożywienia

WEŹ SERCE W SWOJE RĘCE

Spis treści. śelazo Wapń i witamina D Cynk... 47

OPIEKA NAD PACJENTEM CHORYM PRZEWLEKLE

Regionalny Program Polityki Zdrowotnej Województwa Pomorskiego. moduł cukrzyca typu 2 PROJEKT. Departament Zdrowia UMWP

Europejski Tydzień Walki z Rakiem

Hiperglikemia. Schemat postępowania w cukrzycy

WYKAZ ŚWIADCZEŃ GWARANTOWANYCH REALIZOWANYCH W WARUNKACH STACJONARNYCH PSYCHIATRYCZNYCH ORAZ WARUNKI ICH REALIZACJI

NORMY śywienia CZŁOWIEKA Normy Ŝywienia człowieka

4. Zasady gromadzenia danych. 6. Udział pielęgniarki w terapii pacjentów

Pułapki farmakoterapii nadciśnienia tętniczego. Piotr Rozentryt III Katedra i Kliniczny Oddział Kardiologii Śląskie Centrum Chorób Serca, Zabrze

TERAPEUTYCZNE ASPEKTY ŻYWIENIA PACJENTÓW W SZPITALACH czy obecne stawki na żywienie są wystarczające

Hipercholesterolemia najgorzej kontrolowany czynnik ryzyka w Polsce punkt widzenia lekarza rodzinnego

ZAŚWIADCZENIE O STANIE ZDROWIA OSOBY UBIEGAJĄCEJ SIĘ O PRZYJĘCIE. Data urodzenia: PESEL:... Adres zamieszkania (pobytu)..

Zarządzenie Nr 60/2008/DSOZ Prezesa Narodowego Funduszu Zdrowia z dnia 21 sierpnia 2008 r.

KARTA PRAW PACJENTA. przekazana do publicznej wiadomości Komunikatem Ministerstwa Zdrowia z dnia 11 grudnia 1998r.

ZAŚWIADCZENIE O STANIE ZDROWIA OSOBY UBIEGAJĄCEJ SIĘ O PRZYJĘCIE. Data urodzenia: PESEL:... Adres zamieszkania (pobytu)..

Regulamin rekrutacji do projektu. Rehabilitacja kardiologiczna u Bonifratrów

Analiza systemów refundacyjnych dotyczących leków na cukrzycę w wybranych krajach Unii Europejskiej

Profilaktyka otyłości w działaniach Ministra Zdrowia. Dagmara Korbasińska Wanda Szelachowska-Kluza Departament Matki i Dziecka

Załącznik nr 1. Program zdrowotny pn. Rozszerzenie dostępu do rehabilitacji kardiologicznej w ramach wtórnej prewencji chorób sercowo-naczyniowych

Przedszkole Miejskie Nr 12 Integracyjne w Jaworznie CUKRZYCA

Hiperglikemia. Jak postępować przy wysokich poziomach cukru?

WYKŁAD 3 Agnieszka Zembroń-Łacny, Anna Kasperska

U d a. Rodzaje udarów

Komentarz Dietetyk 322[20] Czerwiec Okręgowa Komisja Egzaminacyjna w Łomży KOMENTARZ DO PRAC EGZAMINACYJNYCH. w zawodzie: Dietetyk 322[20]

PODSTAWY PRAWNE. Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 2 sierpnia 2016r. zmieniające rozporządzenie w sprawie recept lekarskich

PROGRAM DZIAŁAŃ NA RZECZ OSÓB NIEPEŁNOSPRAWNYCH W MIEŚCIE OPOLU na 2003 rok

Sfinansowano ze środków Gminy Miasta Gdańska INFORMACJA DLA RODZICÓW. Zgoda rodziców na udział w programie Ankieta przesiewowa dla rodziców

Spis treści. Część I. Istota choroby Do Czytelników Pacjentów i Innych Użytkowników Poradnika... 17

Raport z rejestru REG-DIAB ocena wybranych aspektów leczenia chorych na cukrzycę typu 2 w warunkach codziennej praktyki lekarskiej w Polsce

ZALECENIA ŻYWIENIOWE, LECZENIE. dr n. med. Małgorzata Kaczkan dietetyk Katedra Żywienia Klinicznego GUMed

Specjalistyczne usługi opiekuńcze

S. Fijałkowska, B. Tustanowska Standard edukacyjny dla pacjenta z udarem mózgu. Acta Scientifica Academiae Ostroviensis nr 25,

PLAN ZAJĘĆ W RAMACH SPECJALIZACJI Z PIELEGNIARSTWA GINEKOLOGICZNEGO

OPIEKA AMBULATORYJNA NAD CHORYMI Z NIEWYDOLNOŚCIĄ SERCA

Transkrypt:

EDUKACJA CHOREGO PO UDARZE MÓZGU Wystąpienie powaŝnych, często zagraŝających Ŝyciu objawów udaru mózgu jest niespodziewane zarówno dla chorego, jak i dla jego rodziny. Najczęściej występuje nagły deficyt ruchowy niedowład lub poraŝenie kończyny. U niektórych pacjentów dochodzi do zaburzenia kontaktu z otoczeniem (zaburzenia mowy, rozumienia, pamięci) oraz utraty kontroli nad czynnościami fizjologicznymi. W polskim społeczeństwie stopień edukacji medycznej jest niski, a wiedza dotycząca początkowych objawów udaru oraz jego powikłań niewystarczająca. Dlatego istnieje konieczność przekazania pacjentowi w początkowym okresie hospitalizacji podstawowych informacji na temat przyczyny i objawów udaru mózgu. NaleŜy wyjaśnić róŝnice między udarem niedokrwiennym (zawał mózgu) a udarem krwotocznym ( wylew ). Chorego i jego opiekunów powinno się poinformować o konsekwencjach udaru (ewentualnym zagroŝeniu Ŝycia, trwałym kalectwie, degradacji społeczno-zawodowej). Niezbędne jest takŝe omówienie planowanych badań oraz działań terapeutycznych. Znajomość czynników ryzyka udaru mózgu w społeczeństwie jest mała, zaś konieczność ich leczenia często się bagatelizuje. Szczególnie waŝnym zagadnieniem jest uświadomienie pacjentowi i jego opiekunom znaczenia naleŝytej kontroli nadciśnienia tętniczego, cukrzycy oraz innych przewlekłych chorób sprzyjających wystąpieniu udaru mózgu. Wskazane jest przedstawienie mechanizmów prowadzących do udaru, z uwzględnieniem istniejących wcześniej jednostek chorobowych, czynników środowiskowych i stylu Ŝycia.Niedostatek zachowań prozdrowotnych w polskim społeczeństwie dotyczy równieŝ pacjentów z udarem mózgu. Modyfikacja czynników ryzyka, takich jak: styl Ŝycia, nieprawidłowe zwyczaje Ŝywieniowe, naduŝywanie tytoniu i alkoholu lub brak regularnych badań zapobiegawczych,jest niezbędna w profilaktyce wtórnej udaru. Wskazania do stosownych zmian w tym zakresie naleŝy zawrzeć w programie edukacji poudarowej zarówno chorego, jak i jego rodziny, szczególnie w okresie po pobycie w szpitalu. Obecnie pacjenci i ich bliscy nie mają wystarczającej wiedzy o zasadach organizacji opieki i rehabilitacji poszpitalnej. CELE EDUKACJI POUDAROWEJ Edukację chorego po udarze mózgu naleŝy dostosować do jego stanu ogólnego i neurologicznego do stopnia nasilenia deficytów ruchowych oraz poznawczych. Zakres tej edukacji powinien odpowiadać poziomowi intelektualnemu pacjenta i jego opiekunów, a takŝe etapowi choroby. Zakres wiedzy przekazywanej osobom z niewielkim ubytkiem neurologicznym moŝe być szeroki, natomiast w przypadku chorych z duŝym stopniem niepełnosprawności poudarowej trzeba edukować przede wszystkim rodzinę, opiekunów oraz lekarza podstawowej opieki zdrowotnej.

Pacjent w ostrej fazie udaru powinien uzyskać podstawowe informacje o jego przyczynie, przebiegu i powikłaniach. W ramach opieki poszpitalnej najistotniejsza jest wiedza na temat kontroli czynników ryzyka, sposobów pielęgnacji i rehabilitacji chorego oraz zmiany stylu i warunków jego Ŝycia. Edukacja pacjenta u osób samodzielnych, bez nasilonych deficytów ruchowych, bez zaburzeń afatycznych, objawów zespołu otępiennego obejmuje: wyjaśnienie przyczyny udaru, zapewnienie niezbędnych informacji na temat jego przebiegu i powikłań; Edukacja chorego po udarze mózgu ukazanie konieczności i sposobu zmiany stylu Ŝycia (promocja zachowań prozdrowotnych) oraz poprawy kontroli czynników ryzyka po udarze; zwiększenie aktywnego udziału chorego w procesie leczniczym; planowaną i dostosowaną do moŝliwości pacjenta rehabilitację społeczno-zawodową. Edukacja rodziny/opiekunów chorych z utrwaloną niepełnosprawnością poudarową, zaburzeniami mowy,demencją obejmuje: wyjaśnienie zakresu oraz konsekwencji trwałych deficytów neurologicznych występujących u chorego; naukę czynności pielęgnacyjnych i rehabilitacyjnych; instruktaŝ w zakresie przygotowania zaplecza socjalnego (adaptacja mieszkania, wyposaŝenia w sprzęt rehabilitacyjny); podanie informacji o moŝliwości uzyskania wsparcia (opieka społeczna, pielęgniarki środowiskowe, organizacje kościelne, pomoc psychologiczna); ukazanie konieczności konsekwentnej rehabilitacji w warunkach domowych oraz sposobów jej prowadzenia. Edukacja lekarza rodzinnego i pielęgniarki środowiskowej pełniących poszpitalną opiekę nad chorym i jego rodziną obejmuje: uświadomienie, Ŝe chory po udarze to pacjent specyficzny, wymagający szczególnego nadzoru neurologicznego i ogólnolekarskiego oraz ścisłej kontroli czynników ryzyka; wskazanie, Ŝe niezbędne jest dostosowanie terapii do moŝliwości i konkretnych potrzeb pacjenta, przekazanie standardów postępowania leczniczego w warunkach ambulatoryjnych; promowanie fachowego nadzoru pielęgnacyjnego w warunkach poszpitalnych (stała opieka domowa).

KORZYŚCI Z EDUKACJI Pogłębienie wiedzy chorych i ich rodzin dotyczącej czynników ryzyka udaru mózgu, zrozumienie jego przyczyny oraz przebiegu i konsekwencji. Usprawnienie współpracy z lekarzem, zwiększenie częstości wizyt oraz lepsze przestrzeganie zaleceń terapeutycznych przez pacjenta i jego rodzinę. Poprawa kontroli modyfikowalnych czynników ryzyka i większa skuteczność ich leczenia (zmniejszenie liczby i dawek leków, wprowadzenie działań niefarmakologicznych). Promocja zachowań prozdrowotnych, zmiana niekorzystnego stylu Ŝycia. Usprawnienie opieki domowej nad pacjentem oraz rehabilitacji poszpitalnej. PROGRAM DZIAŁAŃ EDUKACYJNYCH Metody przekazywania informacji: bezpośrednia rozmowa lekarza z pacjentem oraz jego rodziną (NAJISTOTNIEJSZA); publikacje informacyjne dla chorych po udarze mózgu i ich rodzin (prasa, broszury); programy szkoleniowe dla pacjentów i ich rodzin lub opiekunów (w Polsce prowadzone tylko w kilku ośrodkach); ogólne załoŝenia programów edukacyjnych: spotkania indywidualne lub w małych grupach; prezentacja materiałów dydaktycznych (przystępnie opracowanych); edukacja prowadzona przez odpowiednio przeszkolony, fachowy personel pielęgniarki edukacyjne; proste i zrozumiałe informacje przekazywane z wykorzystaniem materiałów dydaktycznych: plansz, tabel, prezentacji audiowizualnych; prezentacja informacji edukacyjnych przez środki masowego przekazu programy telewizyjne i radiowe, witryny internetowe; upowszechnianie krótkich haseł wyjaśniających istotę udaru mózgu, jego leczenia i profilaktyki, takich jak: atak mózgu, czas to mózg. Szczegółowe zadania i zakres edukacji Nadciśnienie tętnicze Konieczność stałej kontroli ciśnienia tętniczego i konsekwentnej, długotrwałej terapii hipotensyjnej. Nauka norm odpowiadających kryteriom oceny skuteczności leczenia choroby nadciśnieniowej. Nauka wykonywania codziennych samodzielnych pomiarów ciśnienia tętniczego. Regularny zapis pomiarów ciśnienia tętniczego (prowadzenie dzienniczka). Konieczność stałej kontroli (choroba bez dolegliwości ). Umiejętność rozpoznania sytuacji wymagającej wizyty u lekarza w celu zmiany terapii (wzrost i obniŝenie ciśnienia!). Unikanie preparatów działających gwałtownie (np.nifedipiny).

, Edukacja chorego po udarze mózgu Terapia przeciwdepresyjna (usprawniająca rehabilitację,poprawiająca stan ogólny i neurologiczny oraz polepszająca komfort Ŝycia chorego) Uświadomienie choremu/rodzinie, Ŝe depresja to powaŝny i częsty problem osób z udarem, a leczenie jest konieczne i nie jest niczym wstydliwym. Palenie tytoniu Uświadomienie choremu i jego rodzinie, Ŝe konieczne jest całkowite zaniechanie palenia, co przynosi następujące korzyści: obniŝenie ryzyka udaru; poprawa skuteczności terapii hipotensyjnej; zwiększenie odporności organizmu; spowolnienie postępu miaŝdŝycy. Alkohol Dopuszczalne spoŝycie jedynie w małych ilościach (poniŝej kilkunastu gramów na dobę). Zakaz naduŝywania. Wysiłek fizyczny Konieczność stałej, regularnej aktywności ruchowej nie tylko w ramach leczenia rehabilitacyjnego. Promowanie korzystnego wysiłku (ćwiczenia dynamiczne: bieganie, pływanie, jazda na rowerze), eliminacja wysiłku statycznego (np. ćwiczenia siłowe). Pozytywne efekty stałej aktywności fizycznej, na przykład redukcja masy ciała, poprawa kontroli ciśnienia tętniczego i glikemii, polepszenie ogólnego samopoczucia. U osób z dodatkowymi obciąŝeniami, na przykład kardiologicznymi, niezbędny indywidualny dobór ćwiczeń. Przygotowanie mieszkania Likwidacja barier architektonicznych (ułatwienie choremu przemieszczania się): usunięcie progów, poszerzenie otworów drzwiowych, budowa podjazdów ewentualnie instalacja windy (umoŝliwienie wychodzenia na zewnątrz mieszkania). Dostosowanie pomieszczeń sanitarnych: załoŝenie uchwytów przyściennych, podpór i barierek, dostosowanie sanitariatów i kabiny prysznicowej. Przygotowanie pokoju chorego: łóŝka z moŝliwością regulacji wezgłowia ewentualnie z materacem przeciwodleŝynowym, zapewnienie dostępu z obu

Cukrzyca Szkodliwość nadmiernych wahań glikemii, niedopuszczanie do hipoglikemii. Konieczność utrzymywania prawidłowych stęŝeń glukozy we krwi. Wsparcie terapii odpowiednią dietą oraz regularnym wysiłkiem fizycznym. Samodzielne pomiary glikemii z wykorzystaniem glukometru. Dieta Dostosowanie (zmniejszenie) dziennej porcji kalorii do zapotrzebowania energetycznego. Uzupełnienie niedoborów szczególnie białkowych i witaminowych. Zmiana diety rezygnacja z pokarmów zawierających tłuszcze zwierzęce (tzn. nasycone ) i zastąpienie ich tłuszczami pochodzącymi z roślin lub ryb. Ograniczenie dobowego spoŝycia soli, w tym przedstawienie listy tak zwanych pokarmów bogatych w sól. Zwiększenie ilości spoŝywanych świeŝych warzyw i owoców (pokarmy bogate w potas ) i produktów pełnoziarnistych (bogatoresztkowych). Włączenie pokarmów zawierających witaminę B6 i kwas foliowy U osób z zaburzeniami połykania podawanie pokarmów półpłynnych, karmienie przez sondę. Redukcja masy ciała (umoŝliwiająca optymalną rehabilitację) Konieczność utrzymywania naleŝnej masy ciała (BMI < 25 kg/m2, ew. wg zasady: wzrost 100 = naleŝna masa ciała). Metody zmniejszenia masy ciała u osób z nadwagą lub otyłością (dieta, regularny wysiłek fizyczny, ewentualnie metody farmakologiczne). Hiperlipidemia Konieczność utrzymywania prawidłowych parametrów lipidogramu. Wyjaśnienie udziału hiperlipidemii w powstawaniu miaŝdŝycy i udaru mózgu. Przedstawienie terminów zły i dobry cholesterol. Przekazanie sposobów poprawy stęŝenia lipidów/diety, leczenie farmakologiczne. Omówienie roli tłuszczów zwierzęcych i roślinnych w diecie.