KATALOG PRODUKTOWY Słońce, ziemia, woda i czas. Nasz przepis na Twój sukces w kuchni. Mutti_Catalogo Polonia.indd 1 14/0/17 10:27
Fundamenty sukcesu Mutti Nr 1 na wloskim rynku Nasza firma założona została w 1899 r. w miejscowości Basilicanova niedaleko Parmy w samym sercu regionu, w którym wiedza na temat hodowli pomidorów zakorzeniona jest głęboko w tradycji i przekazywana z pokolenia na pokolenie. KROJONE Udziały rynkowe marek w kategorii Pomidorów krojonych - Pulpa, wartość sprzedaży, Włochy 2004-201, IRI 1899 1914 Marcellino Mutti zaczyna przetwarzać pomidory 1971 Złoty Medal dla koncentratu pomidorowego Mutti 1911 Zarejestrowanie logo z dwoma lwami 1999 Pojawienie się pulpy, czyli pomidorów drobno krojonych Mutti 1951 Inauguracja koncentratu w tubce. Otwarcie nowej fabryki w Parmie Pierwsza firma w branży z Certyfikatem Zintegrowanej Produkcji 1994 Nowe pokolenie rodziny i nowy start firmy na czele z Francesco Mutti 2011 Początek współpracy z WWF-Światowym Funduszem na rzecz Przyrody 2001 Nowe Certyfikaty: Wolne od oraz Check Fruit PASSATA Udziały rynkowe marek w kategorii Przecierów ch - Passata, wartość sprzedaży, Włochy 2004-201, IRI UPRAWY Wszystkie pomidory pochodzą w 100% z włoskich upraw, wyłącznie z certyfikowanych pól - wolnych od. Uprawy prowadzone są według wymagających praktyk rolniczych m.in. z zachowaniem 4-letniej rotacji upraw, na otwartym powietrzu, z dopasowaniem odmian pomidorów do typu gleby. Stawiamy na jakość a nie na ilość, dlatego płacimy więcej za pomidory, które spełniają najwyższe standardy (zawartości naturalnego cukru, poziomu kwasowości, koloru, oraz wielu innych). Współpracujemy z ponad 400 rodzinami rolników z którymi łączą nas bliskie i wieloletnie relacje. Co roku, w dowód uznania za ich wyjątkową pracę, wyłaniamy spośród nich zdobywcę nagrody Złotego Pomidora. KONCENTRAT PRODUKCJA Mutti_Catalogo Polonia.indd 2-3 Dzięki dokładnie zaplanowanemu procesowi transportu, pomidory są przetwarzane w ciągu kilku godzin od zbioru w celu zachowania ich świeżości. Dostarczany surowiec jest analizowany i dopuszczany jedynie po spełnieniu naszych wysokich standardów jakości. Dokładna selekcja zapewnia wykorzystanie wyłącznie czerwonych i dojrzałych pomidorów. Udziały rynkowe marek w kategorii Koncentrat, wartość sprzedaży, Włochy 2004-201, IRI 14/0/17 10:28
PASSATA - PRZECIER POMIDOROWY DROBNO KROJONE 5:1 WYJĄTKOWA ŚWIEŻOŚĆ BEZ SZTUCZNYCH 5 kg POMIDORÓW = 1 kg DROBNO KROJONYCH POMIDORÓW Mutti_Catalogo Polonia.indd 4-5 TYLKO POMIDOR I SÓL Do wyrobu Pomidorów drobno krojonych Mutti wykorzystywane są pomidory ze słonecznych rejonów Parmy - przetwarzane i pakowane w przeciągu zaledwie kilku godzin od zbiorów. Dzięki specjalnemu opatentowanemu procesowi przetwarzania na zimno BEZ SZTUCZNYCH DODATKÓW i usunięciu gniazda nasiennego otrzymujemy bogatą w smaku, aromatyczną pulpę, bez dodatku regulatora kwasowości. Z 100kg świeżych pomidorów, otrzymujemy tylko 19 kg pulpy bez skórek i nasion wyłącznie najlepsza cześć. KARTONÓW SŁODKI SMAK, AKSAMITNA KONSYSTENCJA DODATKÓW TYLKO POMIDOR I SÓL Przecier Mutti wytwarzany jest wyłącznie ze świeżych pomidorów z rejonów Parmy. Wpierw pozbawiane skórki i nasion, pomidory przetwarzane są zaledwie w ciągu kilku godzin od zbioru, co pozwala zachować ich naturalny smak i czerwony kolor. Końcowym rezultatem jest gęsty i aksamitny przecier, o bogatej konsystencji, głębokim kolorze i naturalnie słodkim smaku. Jest to produkt wyjątkowo prosty w zastosowaniu, wystarczy go tylko podgrzać. Dostępny także w wersji z dodatkiem bazylii. W KARTONÓW 2147 14 / 84 1008 W 1919 drobno krojone /0 1940 700g / 72 84 1931 drobno krojone z czosnkiem 1981 z bazylią 700g / 72 88 1904 drobno krojone z bazylią 2185 karton 500g 17 / 119 1428 14/0/17 10:28
KONCENTRAT POMIDOROWY KOKTAJLOWE PELATI SOS DO PIZZY DOJRZAŁE BOGATY SMAK, GĘSTA KONSYSTENCJA SŁODKIE Koncentrat wytwarzany z najwyższej jakości pomidorów ze słonecznych okolic Parmy. Do produkcji używane są wyłącznie świeże i dojrzałe pomidory tak jak w przypadku pozostałych produktów. Koncentrat wytwarzany jest zgodnie z Mutti_Catalogo Polonia.indd -7 Dojrzewające w promieniach słońca na południu Włoch, małe i soczyste pomidorki koktajlowe Mutti, które możesz stosować przez cały rok. Staranna selekcja gwarantuje doskonały smak Twoich potraw. BOGATY SMAK, GĘSTA KONSYSTENCJA tradycyjną recepturą, która zachowuje wszystkie właściwości świeżego pomidora. Podczas tego procesu usuwane jest gniazdo nasienne dzięki czemu uzyskujemy wyjątkowy produkt o jasno czerwonej barwie, świeżym aromacie i intensywnym smaku. KARTONÓW Dojrzałe i soczyste pomidory bez skórek z południowych regionów Włoch zanurzone w aksamitnej passacie. Przetwarzane i pakowane w ciągu godzin od zbioru, w celu zachowania oryginalnego smaku i koloru warzywa. Sos doprawiony tradycyjnymi śródziemnomorskimi przyprawami jak bazylia, oregano i cebula, bez sztucznych dodatków oraz konserwantów produkowany wyłącznie ze świeżych pomidorów, zaledwie w kilka godzin od ich zbioru. Dzięki gęstej konsystencji, idealnie rozprowadza się na pizzy, dodając jej unikalnego smaku. PO ODCIEKU W KARTONÓW 2747 koktajlowe 0g 53 Pelati całe 20g / 72 1728 W 94 Koncentrat 140g /384 408 3042 Pelati całe 20g / 0 2530 Koncentrat tubka 130g /9 2304 2549 Sos - /0 14/0/17 10:29
NASZYM GŁÓWNYM CELEM JEST PRZEDE WSZYSTKIM STANIE NA STRAŻY PRAWDZIWEGO SMAKU POMIDORA -Francesco Mutti Wszystkie nasze produkty powstają z jednego, podstawowego składnika: idealnie dojrzałego warzywa najwyższej jakości. Pracując jedynie z tym jednym składnikiem, staliśmy się prawdziwymi ekspertami. Wiemy wszystko, co tylko można wiedzieć o naszych pomidorach, ponieważ uważnie obserwujemy ich podróż z pól do naszej fabryki oraz z naszej fabryki do Twojej kuchni. Jesteśmy w stałym kontakcie z gospodarstwami dostarczającymi nam pomidory. Wybieramy jedynie składniki najlepszej jakości, poddając je wnikliwym analizom. Łączymy tradycyjne metody, bazujące na wieloletnim doświadczeniu, łącząc je z innowacyjnymi procesami produkcji. Wszystkie te kroki gwarantują nam to, że każdy pojedynczy produkt spełnia nasze najwyższe standardy jakości. Jakości, którą marka spod znaku dwóch lwów gwarantuje już od 1899 r. KONTAKT Mutti s.p.a. Via Traversetolo, 28-43022 Montechiarugolo - Parma Italy Tel. +39 0521 52511 - Fax: +39 0521 81011 e-mail: muttispa@muttispa.it www.muttiparma.us Dystrybutor: Develey Polska sp. z o.o. ul. Batalionu Platerówek 3, 03-308 Warszawa www.develey.pl Mutti_Catalogo Polonia.indd 8 14/0/17 10:29