w w. s i g n a t u r e v i n e s. p l

Transkrypt

1 ww.signaturevines.pl

2 REGENT 2014 wino wytrawne, czerwone Regent Wino wytrawne o pięknym ciemnym kolorze. Bukiet intensywny z wyraźną wiśnią, borówką i suszonymi śliwkami. W ustach bogaty smak podkreślony delikatną strukturą taniczną. Wino niefiltrowane dla Może wytrącać się naturalny osad. w Winnicy Saint Vincent, Borów 11,5 % vol, obj. 750 ml poziom cukru 0 g/l kwasowość 4,8 Może wytrącać się naturalny osad. CUVЀE ROUGE 2015 wino wytrawne, czerwone Pinot Noir, Regent, Rondo Wino wytrawne o ciemnej rubinowej barwie. W bukiecie dominuje dojrzała czereśnia i wiśnia. Usta wypełnia smak dojrzałych owoców z lekką goryczką. Wino niefiltrowane dla ziemi lubuskiej w najstarszym winiarskim regionie polski - Regionie Zielonogórskim. w Winnicy Saint Vincent, Borów 12 % vol, obj. 750 ml poziom cukru 1,8 g/l kwasowość 5, > >

3 RIESLING 2014 wino wytrawne, Riesling Eleganckie wino, subtelnie owocowe z nutami jabłka, melona i cytryny. W smaku świeże ze znakomicie rozwiniętym bukietem na bazie białych kwiatów. Wino niefiltrowane dla 11,5 % vol, obj. 750 ml poziom cukru 5 g/l kwasowość 7 Brązowy medal JASŁO 2015 CUVÉE SOLEIL 2014 wino półwytrawne, Riesling, Gewurztaminer, Pinot Gris, Muscat Ottonel Znakomite wino, dające przyjemne orzeźwienie, o zapachu mirabelek i białych kwiatów. Doskonale zrównoważona kwasowość z delikatnym posmakiem dojrzałych owoców. zachowania pełni smaku 12,5 % vol, obj. 750 ml poziom cukru 8 g/l kwasowość 6 Brązowy medal JASŁO 2015 Wyróżnienie Best Buy Chiny > >

4 RIESLING 2015 wino wytrawne, Riesling Eleganckie wino, subtelnie owocowe z nutami jabłka, melona i cytryny. W smaku świeże ze znakomicie rozwiniętym bukietem na bazie białych kwiatów. zachowania pełni smaku 11,5 % vol, obj. 750 ml poziom cukru 5,2 g/l kwasowość 8 Brązowy medal ENOEXPO 2016 Brązowy medal JASŁO 2015 CUVÉE SOLEIL 2015 wino półwytrawne, Gewurztaminer, Pinot Gris, Muscat Ottonel Znakomite wino, dające przyjemne orzeźwienie, o zapachu mirabelek i białych kwiatów. Doskonale zrównoważona kwasowość z delikatnym posmakiem dojrzałych owoców. Wino niefiltrowane dla zachowania pełni smaku 12,5 % vol, obj. 750 ml poziom cukru 8 g/l kwasowość 5,6 Może wytrącać się naturalny osad. Srebrny medal JASŁO >

5 GEWURZTRAMINER 2015 wino półwytrawne, Gewürztraminer Wyjątkowe wino o przyjemnym aromacie płatków różanych i owoców liczi. W smaku aksamitne o długim owocowo-korzennym finale. Wino niefiltrowane dla zachowania pełni smaku 12,5 % vol, obj. 750 ml poziom cukru 11 g/l kwasowość 5,2 Złoty Medal VII Ogólnopolskiego Konkursu Win w Zielonej Górze >

6 Winnica Saint Vincent została założona w 2009 roku. Winnica zajmuje powierzchnię 6,5 ha. Uprawiane tam odmiany to: - : Pinot Gris, Gewürztraminer, Muscat Ottonel, Riesling - czerwone: Pinot Noir, Regent, Rondo odpowiednie dla warunków klimatyczno-glebowe regionu lubuskiego. Winnica jest prowadzona z uwzględnieniem reguł sztuki winiarskiej; duża rozstawa pozwala na bardzo dobre nasłonecznienie krzewów i odpowiednią cyrkulację powietrza. Zbiór jest wykonywany ręcznie a grona przewożone w skrzynkach, wszystko po to aby do winiarni dostarczyć owoce całe, nieutlenione. We własnej winiarni winogrona poddawane są winifikacji prowadzonej pod kontrolą specjalistów z francuskich laboratoriów. Wina posiadają intensywne i eleganckie aromaty podkreślające walory winogron. Wyhodowane w polskim klimacie winogrona w połączeniu z doświadczeniem specjalistów z francuskiej Alzacji nadają białym winom wyjątkowy charakter Począwszy od roku wina z Saint Vincent otrzymują liczne medale w ogólnopolskich konkursów win w Zielonej Górze, Jaśle i Krakowie. Przez trzy lata z rzędu srebrnymi i brązowymi medalami nagradzane były Riesling oraz Cuvee. Gewurtztraminer w 2015 otrzymał złoty medal. POLSKA, woj. lubuskie we wsi Borów Wielki, w gminie Nowe Miasteczko.

7 Od dobrych winorośli do dobrego wina. Według nas podstawą szlachetnego wina jest wydobycie z winogron ich unikalnych cech zależnych od szczepu ale przede wszystkim od umiejętnego prowadzenia winorośli uwzględniając klimat i miejsce w jakim rosną. Wbrew panującym opiniom o niesprzyjającym polskim klimacie powstają u nas dobre wina które odzwierciedlają w sobie jedyny w swoim rodzaju klimat i glebę. Uzyskanie unikalnych aromatów i smaków jest możliwe poprzez profesjonalne prowadzenie winorośli, umiejętne wystawienie winogron na działanie słońca oraz odpowiednią selekcję ręcznie zbieranych winogron. Kolejnym krokiem jest sztuka winifikacji prowadzonej w odpowiedniej temperaturze, czasie i z zastosowaniem tylko naturalnych drożdży. Do naszej kolekcji wybieramy wina z winnic, które uprawiają winogrona zgodnie tą filozofią.

8 INDEX EAN POCHODZENIE MARKA NAZWA KOLOR RODZAJ POJEMNOŚĆ SV14REG REGENT 2014 czerwone wytrawne SV14RIE RIESLING 2014 wytrawne SV15RIE RIESLING 2015 wytrawne SV14CSO CUVÉE SOLEIL 2014 półwytrawne SV15CSO CUVÉE SOLEIL 2015 półwytrawne SV15CRO CUVÉE ROUGE 2015 czerwone wytrawne SV15GEW GEWÜRZTRAMINER 2015 półwytrawne Zapraszamy do kontaktu T : M : kontakt@signaturevines.pl ww.signaturevines.pl