Wpływ nawożenia na zdrowotność gorczycy białej i sarepskiej

Podobne dokumenty
Zdrowotność katranu abisyńskiego i lnianki jarej w zależności od sposobu nawożenia

Wpływ nawożenia siarką, magnezem i azotem na wzrost, rozwój i plonowanie gorczycy białej i sarepskiej

Wpływ terminu siewu na zdrowotność rzepaku jarego

Effect of mineral fertilization on yielding of spring false flax and crambe

Skuteczność biopreparatu Contans WG (Coniothyrium Minitans Campb.) w ochronie rzepaku ozimego przed Sclerotinia sclerotiorum (Lib.

WPŁYW FUNGICYDÓW NA ZDROWOTNOŚĆ, PLONOWANIE I WARTOŚĆ SIEWNĄ ŁUBINU BIAŁEGO I ŻÓŁTEGO

Wpływ nawozów borowych na plony, zawartość i pobranie boru przez rzepak jary odmiany Star

WPŁYW MIESZANINY PROPIONIBACTERIUM FREUDENREICHII I LACTOBACILLUS RHAMNOSUS NA ZDROWOTNOŚĆ I PLON RZEPAKU OZIMEGO

Rzepak jary. Uwagi ogólne

Skracanie rzepaku wiosną z ochroną fungicydową!

RZODKIEW OLEISTA. Wyniki porejestrowych doświadczeń odmianowych 2017, 2016

Przydatność odmian pszenicy jarej do jesiennych siewów

The effect of different sulphur fertilization rates on seed health of white mustard seeds, cultivar Radena

Porażenie przez grzyby chorobotwórcze roślin rzepaku ozimego w latach 1999 i 2000

Efektywność nawożenia azotem rzepaku jarego chronionego i niechronionego przed szkodnikami * II. Koszt produkcji nasion

Wpływ niektórych czynników na skład chemiczny ziarna pszenicy jarej

Nawożenie potasem. Mgr inż. Piotr Ledochowski KSC S.A. Dr hab. Mirosław Nowakowski IHAR PIB O/Bydgoszcz. Toruń, r.

UNIWERSYTET WARMIŃSKO-MAZURSKI w Olsztynie. Autoreferat

Wpływ sposobu wiosennego nawożenia azotem na plonowanie i energochłonność produkcji rzepaku ozimego II. Energochłonność produkcji nasion

Wyniki doświadczeń. Tabela 1 Lnianka siewna ozima. Odmiany badane. Rok zbioru Rok wpisania do Księgi Ochrony Wyłącznego Prawa w Polsce

Wpływ nawożenia na skład frakcji lipidowej nasion lnianki (Camelina sativa L. Cr.) i katranu (Crambe abissinica Hochst.)

Wpływ niektórych czynników agrotechnicznych na plonowanie gorczycy białej

Jęczmień jary. Wymagania klimatyczno-glebowe

Wyniki doświadczeń odmianowych GRYKA 2016, 2017, 2018

WPŁYW SYSTEMU UPRAWY, NAWADNIANIA I NAWOŻENIA MINERALNEGO NA BIOMETRYKĘ SAMOKOŃCZĄCEGO I TRADYCYJNEGO MORFOTYPU BOBIKU

Wpływ nawożenia azotem na rozwój i plonowanie pięciu odmian rzepaku jarego

Najważniejsze choroby rzepaku ozimego (BBCH 30-33). Jak je zwalczać?

Opracowała: Krystyna Bruździak SDOO Przecław. 13. Soja

Zmienność plonowania jarych roślin oleistych z rodziny krzyżowych

ANNALES. Wpływ stosowania różnych herbicydów i mieszanin herbicydowo-mocznikowych na stan zdrowotny pszenżyta ozimego

GROCH SIEWNY WYNIKI DOŚWIADCZEŃ

Disease severity on winter rapeseed grown in short-term monoculture taking into consideration the different production systems

ZESZYTY NAUKOWE UNIWERSYTETU PRZYRODNICZEGO WE WROCŁAWIU 2006 ROLNICTWO LXXXIX NR 546. Grzegorz Kulczycki

Pakiet informacyjny firmy AKRA czwartek, 04 sierpnia :39 - Poprawiony czwartek, 04 sierpnia :05

Pozostałości herbicydów w glebie i nasionach gorczycy białej (Sinapis alba)

Zawartość składników pokarmowych w roślinach

niezbędny składnik pokarmowy zbóż

ZESZYTY NAUKOWE UNIWERSYTETU PRZYRODNICZEGO WE WROCŁAWIU 2006 ROLNICTWO LXXXIX NR 546. Grzegorz Kulczycki

zawód: technik rolnik przykładowe rozwiązanie zadania

KR Odmian w. Kod kraju. Poznańska Hodowla Roślin sp. z o.o., ul. Kasztanowa 5, Tulce 2 Dukat NK/wcz 2006 PL

Owies. Tabela 40. Owies odmiany badane w 2014 r. Rok wpisania do KRO LOZ

Nawozy wieloskładnikowe sprawdź, który będzie najlepszy jesienią!

GROCH SIEWNY WYNIKI DOŚWIADCZEŃ

Wpływ sposobu wiosennego nawożenia azotem na plonowanie i energochłonność produkcji rzepaku ozimego I. Wysokość i jakość plonu nasion

pochodzenia Kod kraju Hodowla Roślin Strzelce sp. z o.o., ul. Główna 20, Strzelce 2 Augusta 2002

Rzepak jary mgr inż. Krzysztof Ochmański, mgr Ewa Jackowska, inż. Danuta Andrejko- Zakład Doświadczalny Oceny Odmian w Skołoszowie

Pszenżyto ozime. Wymagania klimatyczno-glebowe

Wyniki doświadczeń odmianowych GRYKA 2014, 2015

Rzepak ozimy i jary. Z dobrych nasion dobry plon. Nasiona rzepaku optymalnie dostosowane do polskich warunków.

Możliwość uprawy rzepaku jarego po wymarzniętej plantacji rzepaku ozimego

CHARAKTERYSTYKA WARUNKÓW METEOROLOGICZNYCH W REJONIE DOŚWIADCZEŃ ŁĄKOWYCH W FALENTACH

Rzepak jary mgr inż. Krzysztof Ochmański, mgr Ewa Jackowska - ZDOO Skołoszów

Stan sanitarny łubinu żółtego (Lupinus luteus L.) uprawianego w zróżnicowanych warunkach agrotechnicznych

Ekonomiczna opłacalność chemicznego zwalczania chorób, szkodników i chwastów w rzepaku ozimym

Orkisz ozimy. Uwagi ogólne

Grisu 500 SC. celny strzał w choroby! ŚRODEK GRZYBOBÓJCZY

ogółem pastewne jadalne

Biuletyn agrotechniczny KWS 1/2002

57 (4): xxx-xxx, 2017 Published online: ISSN

Tabela 42. Owies odmiany badane w 2013 r.

Wpływ deszczowania, dokarmiania dolistnego i nawożenia azotem na plon korzeni i efekty ekonomiczne uprawy buraków cukrowych

Influence of crop rotation and fungicides on occurrence limitation of winter oilseed rape diseases

Zasady ustalania dawek nawozów

Wpływ sposobu jesiennego nawożenia azotem na plonowanie i koszt uprawy rzepaku ozimego

PROGRAM OCHRONY GORCZYCY

Pszenica jara: jakie nasiona wybrać?

Jakość plonu a równowaga składników pokarmowych w nawożeniu

GROCH SIEWNY WYNIKI DOŚWIADCZEŃ

Występowanie chorób grzybowych na rzepaku ozimym w warunkach zróżnicowanego nawożenia siarką i azotem

Saletra amonowa. Skład: Azotu (N) 34%: Magnez (Mg) 0,2%

Reakcja rzepaku jarego na herbicydy na polu zachwaszczonym i bez chwastów

ROŚLINY OLEISTE OILSEED CROPS 34 (1):

13. Soja - mgr inż. Aneta Ferfecka SDOO Przecław

13. Soja. Uwagi ogólne

Wpływ wiosennego nawożenia różnymi nawozami siarkowymi na rozwój i cechy morfologiczne rzepaku ozimego odmiany ES Saphir

Wpływ nawożenia azotowego i warunków środowiskowych na cechy biologiczne i użytkowe złożonych odmian mieszańcowych rzepaku ozimego Kaszub i Mazur

WPŁYW NAWOŻENIA AZOTOWEGO NA PLONOWANIE I WARTOŚĆ BIOLOGICZNĄ BURAKA ĆWIKŁOWEGO, UPRAWIANEGO NA ZBIÓR PĘCZKOWY. Wstęp

O/100 g gleby na rok, czyli około 60 kg K 2

PRODUKCYJNA I EKOLOGICZNA OCENA RÓŻNYCH SPOSOBÓW APLIKACJI NAWOZÓW W UPRAWIE PSZENICY ZIMEJ

Komunikat odnośnie wystąpienia warunków suszy w Polsce

12. Rzepak jary - mgr Ewa Jackowska

ZAKŁAD ŻYWIENIA ROŚLIN I NAWOŻENIA. ZLECENIODAWCA: VET-AGRO Sp. z o. o. ul. Gliniana 32, Lublin. Nr umowy: /16

13. Łubin żółty

PW Zadanie 3.3: Monitoring zmian zdolności chorobotwórczych populacji patogenów z kompleksu Stagonospora spp. / S.

GROCH SIEWNY WYNIKI DOŚWIADCZEŃ

Wpływ wybranych czynników agrotechnicznych na wysokość plonu ziarna i zawartość białka ogółem pszenicy ozimej odmiany Almari

Instytut Ochrony Roślin - Państwowy Instytut Badawczy w Poznaniu. Tytuł zadania

ANNALES UNIVERSITATIS MARIAE CURIE-SKŁODOWSKA LUBLIN POLONIA. Rola międzyplonów ścierniskowych w monokulturowej uprawie pszenicy jarej

Oprysk na opadanie płatków rzepaku

Tab.92. Rzepak jary. Warunki agrotechniczne doświadczeń. Rok zbioru 2014

Ziemniak Polski 2016 nr 3

ZALEŻNOŚĆ MIĘDZY NORMĄ WYSIEWU NASION A PLONEM ZIELA KARCZOCHA (CYNARA SCOLYMUS L.) * Wstęp. Materiał i metody

Nawożenie kukurydzy na ziarno i na kiszonkę z użyciem środków Canwil

Występowanie ospowatości (Rhizoctonia solani) na bulwach wybranych odmian ziemniaka

zakwalifikowano do syntezy (rys. 1).

Morfologia i plonowanie odmian rzepaku jarego w zależności od stosowanych herbicydów

Tab. 89. Rzepak jary. Warunki agrotechniczne doświadczeń. Rok zbioru 2013

Effect of protection against pathogens on yield of two breeding types of winter oilseed rape cultivars under high level of nitrogen fertilization

Wpływ terminu nawożenia siarką rzepaku jarego Star na plon nasion oraz zawartość siarki i tłuszczu

Transkrypt:

Tom XXIV Rośliny Oleiste 2003 Tomasz Paweł Kurowski, Krzysztof Jankowski* Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie Katedra Fitopatologii i Entomologii, * Katedra Produkcji Roślinnej Wpływ nawożenia na zdrowotność gorczycy białej i sarepskiej The influence of fertilization on health status of white and Indian mustard łowa kluczowe: Key words: gorczyca biała, gorczyca sarepska, choroby, nawożenie N, i white mustard, Indian mustard, diseases, N, and fertilization W latach 1997 1999 w Zakładzie Produkcyjno- Doświadczalnym w Bałcynach przeprowadzono badania polowe nad zdrowotnością gorczycy białej (odm. Nakielska) i gorczycy sarepskiej (odm. Małopolska). Rośliny te uprawiano w warunkach zróżnicowanego nawożenia przedsiewnego NPK (161 kg ha -1 ) + 30 kg ha -1 lub 6 kg ha -1 oraz pogłównego azotem (0, 30, 25+5, 60 kg ha -1 ). Na liściach gorczycy białej i gorczycy sarepskiej we wszystkich latach badań wystąpiła czerń krzyżowych (Alternaria alternata, A. brassicae, A. brassicicola) w nasileniu odpowiednio: 2 23% i 1 61%. W 1998 roku na łodygach obu gorczyc wystąpiła zgnilizna twardzikowa (clerotinia sclerotiorum) w nasileniu 0,7 2,3% (gorczyca biała) i 3,0 5,0% (gorczyca sarepska). Ponadto obserwowano czerń krzyżowych (Ip. = 4 64%) na łuszczynach (wszystkie lata badań) i szarą pleśń (Ip. = 2,3 4,1%) na łodygach (1998 r.) gorczycy sarepskiej. Gorczyca sarepska okazała się bardziej podatna na patogeny niż gorczyca biała. Choroby zdecydowanie najsilniej opanowały gorczycę białą i gorczycę sarepską w 1998 roku, w warunkach dużej ilości opadów, szczególnie w fazie kwitnienia roślin. Zastosowanie nawożenia siarką nie miało wpływu na rozwój chorób, natomiast dolistne nawożenie mocznikiem poprawiło zdrowotność roślin. Field experiment was performed on health status of white mustard (cv. Nakielska) and Indian mustard (cv. Małopolska) in the years 1997 1999 in Bałcyny Experimental tation. Oilseed crops were grown in the conditions of differentiated NPK application rates before sowing (161 kg ha -1 ) + 30 kg ha -1 or 6 kg ha -1 and nitrogen top dressing at the rates of 0, 30, 25+5, 60 kg N ha -1. Alternaria blight (Alternaria alternata, A. brassicae, A. brassicicola) was recorded at the intensity of 2 23% and 1 61%, respectively on leaves of both examined crops in all years of study. In 1998 clerotinia stem rot (clerotinia sclerotiorum) was recorded on stems of two crops at the intensity of 0.7 2.3% (white mustard) and 3 5% (Indian mustard). Besides, Alternaria blight occurred (injury index 4 to 64%) on siliques (all years of study) and grey mould (injury index 2.3 to 4.1%) only on Indian mustard stems. Indian mustard appeared to be more susceptible to fungal pathogens than white mustard. The highest infestation was found in 1998 on plants of two examined species especially at the phase of plant flowering. ulphur application before sowing did not affect disease development whereas foliar nutrition with urea improved health status of tested plants.

466 Tomasz Paweł Kurowski... Wstęp W ostatnim dziesięcioleciu areał uprawy gorczyc na świecie wahał się w granicach 530 825 tys. ha. Produkcja nasion w tym czasie sięgała ok. 350 610 tys. ton rocznie. Światowymi potentatami w produkcji gorczyc są Kanada i UA (łącznie 46% światowej produkcji w 2002 roku) oraz kraje azjatyckie (38%). W Europie w 2002 roku zbiory nasion tych gatunków nie przekraczały 75 tys. ton (tj. 16% światowej produkcji). Głównymi producentami nasion gorczyc na kontynencie europejskim są: Czechy (34 tys. ton) i Rosja (28 tys. ton). W Polsce roczna produkcja nasion gorczycy białej oscyluje w granicach 15 20 tys. ton. Olej pozyskiwany z nasion gorczyc jest wykorzystywany głównie na cele techniczne. Duża zawartość kwasu erukowego (35 40%) w znacznym stopniu limituje jego jadalne wykorzystanie (Niewiadomski 1984). Obecnie prowadzone prace hodowlane zmierzają do wyhodowania nowych odmian gorczycy białej o zredukowanej zawartości kwasu erukowego i glukozynolanów. Otworzy to nowe możliwości wykorzystania konsumpcyjnego i przemysłowego nasion i surowców tych gatunków (szczególnie gorczycy białej). Za taką możliwością przemawia również fakt lepszego przystosowania gorczycy białej do naszych warunków klimatycznych niż rzepaku jarego. Średnio w wieloleciu plonuje ona wyżej i wierniej (mniejsza zmienność plonów w latach) niż jara forma rzepaku (Muśnicki i in. 1997). Należy również zwrócić uwagę na dużą wartość przedplonową gorczyc dla zbóż. Uprawa tych gatunków zwiększa współczynnik reprodukcji próchnicy, co ma szczególne znaczenie w gospodarstwach uprawiających zboża w długich ciągach monokulturowych. Gorczyce, podobnie jak rzepak, ograniczają występowanie chorób korzystnie wpływając na plonowanie następujących po nich zbóż (Oleszek 1994). Badania zczebiota i Ojczyk (2002) wykazały wyższe plonowanie pszenicy ozimej od 2,5 do 5,8 dt ha -1 (tj. 4 9%) uprawianej po gorczycy białej lub sarepskiej w stosunku do uprawianej po owsie. Wynika ono nie tylko z funkcji fitosanitarnej resztek pożniwnych tych gatunków, ale również z wysokiej ich wartości nawozowej (zczebiot i Ojczyk 2002). Celem przeprowadzonych badań była ocena wpływu stosowania siarki i magnezu oraz zróżnicowanych sposobów pogłównego nawożenia azotem na nasilenie występowania chorób gorczycy białej i gorczycy sarepskiej. Materiał i metody Badania realizowano w latach 1997 1999 na poletkach doświadczalnych Zakładu Produkcyjno-Doświadczalnego w Bałcynach koło Ostródy. Doświadczenie założono metodą podbloków równoważnych (split-plot) w trzech powtórzeniach. Zastosowano następujący układ zmiennych:

Wpływ nawożenia na zdrowotność gorczycy białej i sarepskiej 467 czynnik I nawożenie przedsiewne: 1 siarka w dawce 30 kg ha -1, 2 magnez w dawce 6 kg ha -1 ; czynnik II nawożenie pogłówne azotem (kg ha -1 ): a 0, b 30 (mocznik forma stała), c 25 (mocznik forma stała) + 5 (wodny roztwór mocznika), d 60 (mocznik forma stała). Doświadczenie zlokalizowano na glebie płowej, średniopylastej, wytworzonej z gliny lekkiej, kompleksu pszennego dobrego, o odczynie lekko kwaśnym. Poziom przedsiewnego nawożenia azotem, fosforem i potasem był w doświadczeniu stały (60 kg N ha -1, 36 kg P 2 O 5 ha -1, 65 kg K 2 O ha -1 ). iarkę i magnez wnoszono w postaci nawozów wieloskładnikowych (NPK lub NPK). Pogłówne nawożenie azotem w formie mocznika stosowano na początku pąkowania roślin, zaś wodny roztwór mocznika (6%) zastosowano dolistnie w pełni pąkowania. Nasiona gorczycy białej (odm. Nakielska) i gorczycy sarepskiej (odm. Małopolska) wysiewano w pierwszej (1999 roku) bądź trzeciej dekadzie kwietnia (lata 1997, 1998) w liczbie: 120 kiełkujących nasion gorczycy białej i 220 kiełkujących nasion gorczycy sarepskiej na 1 m 2 powierzchni. Nasiona obu gatunków wysiewano na poletkach o powierzchni 7,5 m 2, w rozstawie rzędów 20 cm. W okresie wegetacji określono stopień porażenia roślin gorczycy białej i gorczycy sarepskiej przez poszczególne patogeny. W opracowaniu wykorzystano wyniki obserwacji wykonanej po kwitnieniu roślin. Nasilenie porażenia liści i łuszczyn oceniano przy pomocy 5-stopniowej skali Hillstranda i Aulda (1982), a wyniki podano w postaci indeksu porażenia wyrażonego w procentach. Występowanie zgnilizny twardzikowej przedstawiono w procentach porażonych roślin. Wyniki opracowano statystycznie przy poziomie istotności 0,05 z zastosowaniem testu Duncana. Wyniki badań W 1997 roku układ warunków wilgotnościowo-termicznych był korzystny dla wzrostu i rozwoju jarych roślin oleistych (tab. 1). Średniodobowa temperatura jedynie przed siewem (kwiecień) i przed zbiorem gorczycy białej i gorczycy sarepskiej (sierpień) odbiegała od średniej z wielu lat. Opady atmosferyczne w okresie wschodów, pąkowania i na początku kwitnienia gorczyc (maj, czerwiec) utrzymywały się na poziomie przeciętnej. W okresie największego zapotrzebowania gorczyc na wodę (dojrzewanie) zanotowano opady przewyższające ponad dwukrotnie średnią wieloletnią. W tym roku badań warunki pogodowe nie sprzyjały rozwojowi chorób na badanych roślinach.

468 Tomasz Paweł Kurowski... Układ warunków wilgotnościowo-termicznych Pattern of weather conditions Tabela 1 Lata badań Years of the studies Miesiące Months IV V VI VII VIII Średniodobowa temperatura powietrza Daily temperature [ C] 1997 4,0 11,4 15,7 16,9 18,3 1998 9,0 13,3 16,2 16,3 15,2 1999 8,3 11,0 16,7 19,2 16,9 Średniodobowa temperatura (1961 90) Daily temperature (1961 90) Opady atmosferyczne Precipitation [mm] 9,0 12,4 15,7 16,9 16,5 1997 22,6 99,0 71,7 187,6 25,1 1998 44,5 58,3 141,9 57,5 58,3 1999 101,6 69,1 155,6 75,5 53,0 Średnie miesięczne opady (1961 90) Mean monthly precipitation (1961 90) 35,2 56,7 68,3 81,3 78,1 W latach 1998 i 1999 średniodobowa temperatura powietrza w okresie wegetacji gorczyc nie odbiegała znacząco od średniej wieloletniej. W 1998 roku ilość opadów atmosferycznych w okresie wegetacji była o około 11% niższa niż rok wcześniej, jednak zdecydowanie różniły się one rozkładem. W okresie wschodów i pąkowania (kwiecień, maj) nieznacznie przewyższały średnią z wielolecia, natomiast w okresie kwitnienia gorczyc (czerwiec) ponad dwukrotnie przewyższyły przeciętną. W okresie dojrzewania opady utrzymywały się poniżej średniej wieloletniej. Panujące warunki pogodowe były bardzo korzystne dla rozwoju chorób na gorczycach. Zdecydowanie najbardziej mokry był rok 1999. Bardzo duże ulewne deszcze wystąpiły w kwietniu (wschody) i czerwcu (kwitnienie). Opady ponad dwukrotnie przekroczyły przeciętną dla tych miesięcy. W okresie dojrzewania utrzymywały się one na poziomie znacznie poniżej przeciętnej. Panujące warunki sprzyjały rozwojowi chorób na badanych roślinach. We wszystkich latach badań na liściach gorczycy białej wystąpiła czerń krzyżowych (Alternaria alternata, A. brassicae, A. brassicicola). Jej nasilenie było zdecydowanie najwyższe w 1998 roku (tab. 2). tosowanie wyższych dawek azotu w formie stałej wpływało niekorzystnie na zdrowotność gorczycy białej. Dolistne zastosowanie części azotu (5 kg ha -1 ) w formie wodnego 6% roztworu mocznika wyraźnie zmniejszyło nasilenie występowania czerni krzyżowych na liściach gorczycy białej.

Wpływ nawożenia na zdrowotność gorczycy białej i sarepskiej 469 Tabela 2 Nasilenie czerni krzyżowych (Alternaria alternata, A. brassicae, A. brassicicola) na liściach gorczycy białej indeks porażenia w % Intensity of Alternaria blight (Alternaria alternata, A. brassicae, A. brassicicola) on leaves of white mustard injury index in % Nawożenie pogłówne N Nitrogen top dressing Lata Years 1997 1998 1999 Średnia Mean 0 0,7 0,7 0,7 a 18,3 17,3 17,8 a 3,8 4,1 4,0 a 7,5 x 30 1,7 2,0 1,8 b 26,3 27,0 26,7 b 4,7 5,0 4,8 b 11,1 y 25 + 5 0,6 0,8 0,7 a 19,7 17,3 18,5 a 4,3 3,7 4,3 a 7,7 x 60 3,3 3,7 3,5 c 28,3 33,0 30,7 c 6,0 6,3 6,2 c 13,4 y Średnia Mean 1,6 1,8 23,2 23,7 4,7 4,8 przedsiewne nawożenie siarką before sowing sulphur fertilization przedsiewne nawożenie magnezem before sowing magnesium fertilization * wartości wierszy i kolumn oznaczone różnymi literami różnią się od siebie istotnie values in the same line and column followed by different letters are significantly different Należy podkreślić, iż średnio za 3 lata badań udowodniono, że azot zastosowany pogłównie w formie stałej powodował wzrost porażenia liści gorczycy białej przez grzyby z rodzaju Alternaria. Znamienne, iż zastosowanie części azotu w formie wodnego roztworu mocznika ograniczało występowanie czerni krzyżowych na liściach gorczycy białej. W warunkach agroekologicznych prowadzenia badań nie udowodniono istotnego wpływu nawożenia przedsiewnego i oraz interakcji stosowanych składników nawozowych na występowanie czerni krzyżowych na liściach gorczycy białej (rys. 1). Objawy występowania zgnilizny twardzikowej (clerotinia sclerotiorum) obserwowano na łodygach gorczycy białej tylko w 1998 roku. Należy podkreślić jednak, iż było ono niewielkie (% roślin porażonych wynosił 0,7 2,3), a nawożenie przedsiewne (NPK lub NPK) i pogłówne azotem nie różnicowało istotnie zdrowotności roślin (rys. 2).

470 Tomasz Paweł Kurowski... 16.0 14,3 Indeks porażenia Injury index [%] 14.0 12.0 10.0 8.0 6.0 4.0 2.0 7,6 7,4 10,9 11,3 8,2 7,3 12,3 9,8 10,1 0.0 0 30 25+5 60 - Nawożenie pogłówne N Nitrogen top dressing Rys. 1. Nasilenie czerni krzyżowych (Alternaria alternata, A. brassicae, A. brassicicola) na liściach gorczycy białej (średnio dla 3 lat) Intensity of Alternaria blight (Alternaria alternata, A. brassicae, A. brassicicola) on leaves of white mustard (s for 3 years) % porażonych roślin % of infested plants 2.5 2.0 1.5 1.0 0.5 0.0 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0 30 25+5 60-1,0 2,3 Nawożenie pogłówne N Nitrogen top dressing Rys. 2. Nasilenie zgnilizny twardzikowej (clerotinia sclerotiorum) na łodygach gorczycy białej w 1998 roku Intensity of clerotinia stem rot (clerotinia sclerotiorum) on stems of white mustard 0,8 1,1 Na liściach i łuszczynach gorczycy sarepskiej we wszystkich latach badań obserwowano czerń krzyżowych (Alternaria alternata, A. brassicae, A. brassicicola). Bardzo silnie (w stopniu wręcz epidemicznym) opanowała rośliny w 1998 roku

Wpływ nawożenia na zdrowotność gorczycy białej i sarepskiej 471 (tab. 3, 4). tosowanie wyższych dawek azotu w formie stałej wpływało niekorzystnie na zdrowotność gorczycy sarepskiej (we wszystkich latach badań). Zdecydowanie mniejsze porażenie przez grzyby z rodzaju Alternaria notowano po zastosowaniu części azotu dolistnie w formie wodnego roztworu mocznika (tab. 3, 4). Tabela 3 Nasilenie czerni krzyżowych (Alternaria alternata, A. brassicae, A. brassicicola) na liściach gorczycy sarepskiej indeks porażenia w % Intensity of Alternaria blight (Alternaria alternata, A. brassicae, A. brassicicola) on leaves of Indian mustard injury index in % Nawożenie pogłówne N Nitrogen top dressing Lata Years 1997 1998 1999 Średnia Mean 0 0,3 0,3 0,3 a 55,7 59,3 57,5 a 9,7 10,0 9,8 a 22,6 x 30 1,0 1,0 1,0 a 61,7 61,3 61,5 b 11,7 12,7 12,2 b 24,9 x 25 + 5 0,3 0,3 0,3 a 60,3 53,3 56,8 a 9,0 9,8 9,4 a 22,2 x 60 1,3 3,0 2,2 b 72,0 70,0 71,0 c 13,7 16,3 15,0 c 29,4 y Średnia Mean 0,8 1,1 62,4 62,0 11,0 a 12,2 b Tabela 4 Nasilenie czerni krzyżowych (Alternaria alternata, A. brassicae, A. brassicicola) na łuszczynach gorczycy sarepskiej indeks porażenia w % Intensity of Alternaria blight (Alternaria alternata, A. brassicae, A. brassicicola) on siliques of Indian mustard injury index in % Nawożenie pogłówne N Nitrogen top dressing Lata Years 1997 1998 1999 Średnia Mean 0 2,0 2,0 2,0 a 56,7 57,3 57,0 a 12,3 13,7 13,0 24,0 x 30 4,3 4,0 4,2 b 67,0 67,3 67,2 b 13,7 15,0 14,3 28,6 x 25 + 5 2,3 2,0 2,2 a 64,0 57,0 60,5 a 13,0 14,3 13,7 25,4 x 60 6,0 6,7 6,3 c 75,3 74,3 70,8 c 14,0 17,0 15,5 32,2 y Średnia Mean 3,7 3,7 65,8 64,0 13,3 15,0

472 Tomasz Paweł Kurowski... Nawożenie przedsiewne magnezem i siarką nie różnicowało istotnie porażenia roślin gorczycy sarepskiej przez grzyby z rodzaju Alternaria (rys. 3, 4). Jedynie w roku 1999 odnotowano ograniczający wpływ przedsiewnego nawożenia siarką na rozwój choroby na liściach (różnice statystycznie udowodnione) (tab. 3). 35.0 29,8 Indeks porażenia Injury index [%] 30.0 25.0 20.0 15.0 10.0 5.0 25,0 23,2 21,1 21,9 24,8 23,2 29,0 24,7 24,8 0.0 0 30 25+5 60 - Nawożenie pogłówne N Nitrogen top dressing Rys. 3. Nasilenie czerni krzyżowych (Alternaria alternata, A. brassicae, A. brassicicola) na liściach gorczycy sarepskiej (średnio dla 3 lat) Intensity of Alternaria blight (Alternaria alternata, A. brassicae, A. brassicicola) on leaves of Indian mustard ( for 3 years) 35.0 32,7 Indeks porażenia Injury index [%] 30.0 25.0 20.0 15.0 10.0 5.0 23,7 24,3 28,8 24,3 28,3 26,4 31,8 27,6 27,5 0.0 0 30 25+5 60 - Nawożenie pogłówne N Nitrogen top dressing Rys. 4. Nasilenie czerni krzyżowych (Alternaria alternata, A. brassicae, A. brassicicola) na łuszczynach gorczycy sarepskiej (średnio dla 3 lat) Intensity of Alternaria blight (Alternaria alternata, A. brassicae, A. brassicicola) on siliques of Indian mustard ( for 3 years)

Wpływ nawożenia na zdrowotność gorczycy białej i sarepskiej 473 Objawy występowania, w niewielkim nasileniu, zgnilizny twardzikowej (clerotinia sclerotiorum) na łodygach gorczycy sarepskiej zaobserwowano jedynie w 1998 roku (rys. 5). Również w tym samym roku na łodygach gorczycy sarepskiej wystąpiła szara pleśń (Botrytis cinerea) rys. 6. Nasilenie chorób nie było istotnie różnicowane sposobem nawożeniem mineralnego. twierdzono tylko tendencję do wzrostu nasilenia występowania szarej pleśni w miarę zwiększania doglebowej dawki azotu (forma stała). Dolistne zastosowanie części azotu (5) w formie wodnego roztworu mocznika nieznacznie ograniczyło jej rozwój (rys. 6). % porażonych roślin % of infested plants 5.0 4.5 4.0 3.5 3.0 2.5 2.0 1.5 1.0 0.5 0.0 3,0 3,0 4,3 5,0 3,3 0 30 25+5 60-4,0 4,0 3,7 Nawożenie pogłówne N Nitrogen top dressing Rys. 5. Nasilenie zgnilizny twardzikowej (clerotinia sclerotiorum) na łodygach gorczycy sarepskiej w 1998 roku Intensity of clerotinia stem rot (clerotinia sclerotiorum) on stems of Indian mustard in 1998 years 3,7 3,9 Indeks porażenia Injury index [%] 4.5 4.0 3.5 3.0 2.5 2.0 1.5 1.0 0.5 2,3 2,5 3,0 2,8 2,5 2,5 3,5 4,1 2,8 3,0 0.0 0 30 25+5 60 - Nawożenie pogłówne N Nitrogen top dressing Rys. 6. Nasilenie szarej pleśni (Botrytis cinerea) na łodygach gorczycy sarepskiej w 1998 roku Intensity of grey mould (Botrytis cinerea) on stems of Indian mustard in 1998 years

474 Tomasz Paweł Kurowski... Dyskusja Najbardziej sprzyjający rozwojowi patogenów, z powodu obfitych opadów w fazie kwitnienia gorczyc, był 1998 rok. Charakteryzował się on dużą liczbą dni deszczowych. To właśnie w tych warunkach choroby zdecydowanie najsilniej opanowały gorczycę białą i gorczycę sarepską. ilne porażenie w tym roku przez Alternaria spp. Botrytis cinerea i clerotinia sclerotiorum gorczycy sarepskiej doprowadziło do jej przedwczesnego zamierania. Uzyskane wyniki potwierdzają wcześniejsze badania Majchrzak i współautorów (2003), iż w niektórych latach nasilenie chorób, szczególnie na gorczycy sarepskiej, może być wysokie. Podlaska (1996) uważa natomiast, że gorczyce są stosunkowo odporne na choroby. Gorczyca sarepska we wszystkich latach badań była silniej atakowana przez patogeny niż gorczyca biała, a najgroźniejszymi patogenami obydwu gorczyc okazały się grzyby z rodzaju Alternaria. Wywoływały one objawy chorobowe jedynie na liściach gorczycy białej, podczas gdy na gorczycy sarepskiej objawy były widoczne na liściach i łuszczynach. O znaczeniu grzybów z rodzaju Alternaria dla różnych roślin kapustnych donosi wielu autorów (Czyżewska 1969, Majchrzak i in. 2002, adowski i Budzyński 1995, adowski i in. 1995). łabszy rozwój chorób na gorczycy białej mógł być spowodowany dużą zawartością w jej organach specyficznych glukozynolanów, których produkty hydrolizy hamują in vitro rozwój wielu gatunków grzybów (Kachlicki i in. 1995, Majchrzak i in. 2001, Mithen i in. 1986, molińska i Horbowicz 1997). Innym czynnikiem słabszego porażenia gorczycy białej może być obfite, szorstkie owłosienie jej liści i łuszczyn (zafer i in. 1967), znacznie utrudniające ich infekcję przez grzyby. Zastosowanie nawożenia siarką nie miało większego wpływu na rozwój chorób gorczycy białej i gorczycy sarepskiej. Wyższe dawki azotu zastosowane doglebowo pogarszały zdrowotność roślin, natomiast dolistne nawożenie mocznikiem poprawiło ich stan zdrowotny. Wnioski 1. Przebieg pogody determinował nasilenie chorób gorczycy białej i gorczycy sarepskiej. 2. Gorczyca biała była słabiej atakowana przez patogeny niż gorczyca sarepska. 3. Najgroźniejszą chorobą gorczycy białej i gorczycy sarepskiej okazała się czerń krzyżowych. 4. Nasilenie chorób gorczycy białej i gorczycy sarepskiej wzrastało wraz ze stosowaniem wyższych dawek azotu w formie stałej.

Wpływ nawożenia na zdrowotność gorczycy białej i sarepskiej 475 5. tosowanie dolistnego nawożenia azotem wyraźnie poprawiało zdrowotność badanych roślin. 6. Przedsiewne nawożenie siarką lub magnezem nie miało wpływu na zdrowotność gorczycy białej i gorczycy sarepskiej. Conclusions 1. Weather pattern has determined diseases occurrence on white and Indian mustards. 2. Lower infestation was found on white mustard than on Indian mustard plants. 3. Alternaria blight appeared to be the most dangerous disease occurring on white and Indian mustard plants. 4. Disease occurrence on white and Indian mustard plants increased with application of higher nitrogen rates in solid fertilizer. 5. Application of nitrogen foliar nutrition markedly improved health status of studied oilseed plants. 6. ulphur application before sowing did not affect health status of white and Indian mustard plants. Literatura Czyżewska. 1969. Alternarioza modraka abisyńskiego (Crambe abbysinica Hoechst.) Acta Mycol., 5: 173-211. Hillstrand D.., Auld D.J. 1982. Comparative evaluation of four techniques for screening winter peas for resistance to Phoma medicaginis var. pinodella. Crop cience, 22, 2: 282-287. Kachlicki P., Jędryczka E., Lewartowska E., Frencel I. 1995. Influence of glucosinolates and their breakdown products on the in vitro of fungi pathogenic to plants. Biological control of soil-borne and post-harvest pathogens. ection for Biological Control of Plant Diseases of the Polish Phytopathol. oc., Res. Inst. of Pomology and Forticulture: 87-92. Majchrzak B., Kurowski T.P., Karpińska Z. 2002. Zdrowotność jarych roślin krzyżowych a grzyby zasiedlające ich nasiona. Acta Agrobot., 55, 1: 199-210. Majchrzak B., Kurowski T.P., Karpińska Z. 2003. Patogeny występujące na częściach wegetatywnych i nasionach gorczycy białej (inapis alba L.) i gorczycy sarepskiej (Brassica juncea L.) Acta Agrobot., 56 (1-2): 87-94. Majchrzak B., Wachowska U., Chodorowski B. 2001. Wpływ mieszaniny glukozynolanów na wzrost kolonii grzybów w warunkach in vitro. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol., 478: 249-255. Mithen R.F., Lewis B.G., Fenwick G.R. 1986. In vitro activity of glucosinolates and their products against Leptosphaeria maculans. Trans. Br. Mycol. oc., 87: 433-440.

476 Tomasz Paweł Kurowski... Muśnicki Cz., Toboła P., Muśnicka B. 1997. Produkcyjność alternatywnych roślin oleistych w warunkach Wielkopolski oraz zmienność ich plonowania. Rośliny Oleiste Oilseed Crops, XVIII (2): 269-278. Niewiadomski H. 1984. urowce tłuszczowe. WNT, Warszawa. Oleszek W. 1994. Brassicace jako rośliny alternatywne umożliwiające kontrolę zachwaszczenia w rolnictwie zachowawczym. Fragm. Agron., 4: 5-19. Podlaska J. 1996. Rośliny oleiste. W: Nowe rośliny uprawne na cele spożywcze, przemysłowe i odnawialne źródła energii. Wyd. GWW, Warszawa. adowski Cz., Budzyński W. 1995. Zdrowotność rzepaku ozimego uprawianego bez zwalczania szkodników w warunkach rejonu olsztyńskiego. Rośliny Oleiste Oilseed Crops, XVI (2): 229-234. adowski Cz., Muśnicki Cz., Lemańczyk G. 1995. Zdrowotność rzepaku ozimego uprawianego bez zwalczania szkodników w warunkach rejonu poznańskiego. Rośliny Oleiste Oilseed Crops, XVI (2): 221-227. molińska U., Horbowicz M. 1997. The use of Cruciferous plants for control of soil-borne fungi. Trichoderma spp., other microorganisms and plant extracts in plant diseases control. ection for Biological Control of Plant Diseases of the Polish Phytopathol. oc., Res. Inst. of Pomology and Forticulture: 51-54. zafer W., Kulczyński., Pawłowski B. 1967. Rośliny polskie. PWN, Warszawa. zczebiot M., Ojczyk T. 2002. Wartość nawozowa resztek pożniwnych jarych roślin oleistych dla pszenicy ozimej. Fragm. Agron., 2: 198-206.