Konopie oleiste (Cannabis sativa L. var. oleifera) uprawiane na nasiona do produkcji oleju i biogazu

Podobne dokumenty
Konopie włókniste uprawiane w poplonach ścierniskowych źródłem olejków eterycznych i włókna lub biogazu

Przydatność jednorocznych roślin, uprawianych do produkcji biomasy na potrzeby energetyki zawodowej

Biomasa z roślin jednorocznych dla energetyki zawodowej

Biomasa jednorocznych roślin energetycznych źródłem biogazu

Dobór jednorocznych roślin uprawianych dla produkcji energii odnawialnej.

Przydatność poplonu ozimego oraz kukurydzy i sorgo w plonie wtórym do produkcji biomasy dla biogazowni

Wstęp. PROBLEMY s Henryk BURC CZYK ABCDEF. Streszczenie. Program wymagał niezbędnej. głównym, jako. poplony. i sorga. Rośliny. jak też biogaz.

Konopie włókniste mgr Ewa Jackowska ZDOO Skołoszów Uwagi ogólne Znaczenie gospodarcze konopi (Cannabis sativa L.) w naszym kraju wynika głównie z

PRZYDATNOŚĆ ZBÓŻ NA POTRZEBY PRODUKCJI ENERGII ODNAWIALNEJ W ŚWIETLE WYNIKÓW DOŚWIADCZEŃ

BIULETYN INFORMACYJNY POLSKIEJ IZBY LNU I KONOPI SPIS TREŚCI. 1 Laboratoryjne metody identyfikacji włókien naturalnych...

Mikołajczak J. 1, Majtkowski W. 2,Topolińska P. 1, Marć- Pieńkowska J. 1

Konopie mgr inż. Krzysztof Ochmański ZDOO Skołoszów

Zadanie 8.6 Ocena i doskonalenie genotypów gorczycy białej i rzodkwi oleistej o działaniu antymątwikowym i wysokiej wartości nawozowej

Zawartość składników pokarmowych w roślinach

Potencjał odmian konopi włóknistych dla wykorzystania w rekultywacji terenów zdegradowanych. Grażyna Mańkowska

Przemysław Baraniecki, Jakub Frankowski, Magdalena Chudy Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich

Dobór odmian i zalecenia agrotechniczne dla uprawy lnu włóknistego i oleistego w zależności od kierunków wykorzystania surowców

Ocena obiektów kolekcyjnych lnu oleistego (Linum usitatissimum L.)

WPŁYW CZYNNIKÓW AGROTECHNICZNYCH NA WŁAŚCIWOŚCI ENERGETYCZNE SŁOMY 1

ISSN BIULETYN INFORMACYJNY POLSKIEJ IZBY LNU I KONOPI. Nr 27

Alternatywne kierunki użytkowania roślin motylkowatych drobnonasiennych

KOMBAJNY ZBOŻOWE W ROLNICTWIE POLSKIM W LATACH

Wykorzystanie słomy pszenicy ozimej do nawożenia rzepaku ozimego II. Wpływ nawożenia słomą pszenicy i azotem na skład chemiczny nasion rzepaku ozimego

RZODKIEW OLEISTA. Wyniki porejestrowych doświadczeń odmianowych 2017, 2016

Analiza genetyczna zawartości kwasów tłuszczowych w liniach DH rzepaku ozimego

WPŁYW SYSTEMU UPRAWY, NAWADNIANIA I NAWOŻENIA MINERALNEGO NA BIOMETRYKĘ SAMOKOŃCZĄCEGO I TRADYCYJNEGO MORFOTYPU BOBIKU

Soja: odmiany najlepsze do Twojego gospodarstwa

Wpływ nawożenia azotem na skład chemiczny nasion pięciu odmian rzepaku jarego

ZALEŻNOŚĆ MIĘDZY NORMĄ WYSIEWU NASION A PLONEM ZIELA KARCZOCHA (CYNARA SCOLYMUS L.) * Wstęp. Materiał i metody

BIOETANOL Z BIOMASY KONOPNEJ JAKO POLSKI DODATEK DO PALIW PŁYNNYCH

Formy ozime strączkowych, czyli co nas wkrótce czeka

POTENCJAŁ ENERGETYCZNY ROLNICTWA GMINY BEJSCE

Technologie produkcji roślinnej praca zbiorowa. Rok wydania 1999 Liczba stron 437. Okładka ISBN Spis treści

PORÓWNANIE KOSZTÓW PRODUKCJI JĘCZMIENIA JAREGO I OZIMEGO W WYBRANYCH GOSPODARSTWACH WOJ. ZACHODNIOPOMORSKIEGO

OCENA WARTOŚCI GOSPODARCZEJ KENAFU

BIULETYN INFORMACYJNY POLSKIEJ IZBY LNU I KONOPI SPIS TREŚCI. 1. Przewidywany potencjał uprawy konopi włóknistych w Polsce w roku

Szkolenie z zakresu stosowania nawozów BLOK 8

3. Technologia uprawy pszenicy ozimej Produkcja i plony Odmiany pszenicy Zmianowanie Termin siewu

Spis tre ci: l. PRODUKCJA SUROWCA 13

Przydatność odmian pszenicy jarej do jesiennych siewów

PRODUKTYWNOŚĆ WIELOLETNICH PLANTACJI ENERGETYCZNYCH W POLSCE

Soja. Uwagi ogólne. Wyniki doświadczeń

13. Soja mgr inż. Aneta Ferfecka SDOO Przecław

Konferencja prasowa. Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Marka Sawickiego. z udziałem

co pozwala im lepiej wykorzystywać wodę i składniki pokarmowe. Cena materiału siewnego takich odmian jest niestety wyższa.

Numer zadania 2.7. pt Poszerzanie puli genetycznej roślin oleistych dla przetwórstwa rplno-spożywczego i innycj gałęzi przemysłu

Opracowała: Krystyna Bruździak SDOO Przecław. 13. Soja

Skład kwasów tłuszczowych oleju z nasion rzepaku jarego w zależności od stosowanych herbicydów

ANNALES UNIVERSITATIS MARIAE CURIE-SKŁ ODOWSKA LUBLIN POLONIA

PLON, ZAWARTOŚĆ ORAZ SKŁAD KWASÓW TŁUSZCZOWYCH OWSA ODMIANY DUKAT W ZALEŻNOŚCI OD UDZIAŁU WSIEWKI WYKI JAREJ

PODAŻ CIĄGNIKÓW I KOMBAJNÓW ZBOŻOWYCH W POLSCE W LATACH

ŁUBIN WĄSKOLISTNY WYNIKI DOŚWIADCZEŃ

Rzepak jary. Uwagi ogólne

Joanna Dziamba, Szymon Dziamba Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Katedra Szczegółowej Uprawy Roślin

Tabela 65. Groch siewny badane odmiany w 2017 roku.

Kontraktacja Odmiany konopi Uprawa konopi Usługa koszenia Laboratorium Sprzedaż nasion

Program Wieloletni r.

Zasobność gleby. gleba lekka szt./ % /810,64 0/0 107/15 332/47 268/38 0/0 16/29 0/0 3/19 0/0 13/81 0/0. szt./ %

Autorzy: Instytut Inżynierii Wody i Ścieków Wydział Inżynierii Środowiska i Energetyki Politechnika Śląska w Gliwicach

Tabela 4. Bobik- odmiany badane w 2018 roku.

Zainwestuj w rozwój systemu korzeniowego!

Ekonomiczna opłacalność chemicznego zwalczania chorób, szkodników i chwastów w rzepaku ozimym

Tabela 42. Owies odmiany badane w 2013 r.

Poferment z biogazowni nawozem dla rolnictwa

VIII Owies. Tabela 41. Owies badane odmiany w 2012 roku. Rok wpisania do

Doświadczenia polowe w Kampanii 2017/2018 w Nordzucker Polska SA

Charakterystyka podwojonych haploidów rzepaku ozimego uzyskanych z odmiany Bor

017 arzec 2 graf m A ODMIANY ZBÓŻ OZIMYCH

Łubin wąskolistny. Tabela 75. Łubin wąskolistny badane odmiany w 2017 roku. Rok wpisania do Rejestru Odmian

Porównanie plonu nasion oraz zawartości tłuszczu i kwasów tłuszczowych w krajowych odmianach soi

Pielęgnacja plantacji

I: WARUNKI PRODUKCJI RO

SZACOWANIE POTENCJAŁU ENERGETYCZNEGO BIOMASY RO LINNEJ POCHODZENIA ROLNICZEGO W WOJEWÓDZTWIE KUJAWSKO-POMORSKIM

Nano-Gro w badaniach rolniczych na rzepaku ozimym w Polsce w latach 2007/2008 (badania rejestracyjne, IUNG Puławy)

WZROST I PLONOWANIE PAPRYKI SŁODKIEJ (CAPSICUM ANNUUM L.), UPRAWIANEJ W POLU W WARUNKACH KLIMATYCZNYCH OLSZTYNA

GROCH SIEWNY WYNIKI DOŚWIADCZEŃ

13. Soja. Uwagi ogólne

Uprawa grochu siewnego może się opłacić!

Łubin wąskolistny. Uwagi ogólne. Wyniki doświadczeń

KONICZYNA BIAŁA w uprawie na zielonkę

Skutki zmian klimatycznych dla rolnictwa w Polsce sposoby adaptacji

Reakcja różnych form hodowlanych rzepaku ozimego na termin i gęstość siewu II. Plon nasion i jego składowe

Wyniki doświadczeń. Tabela 1 Lnianka siewna ozima. Odmiany badane. Rok zbioru Rok wpisania do Księgi Ochrony Wyłącznego Prawa w Polsce

Bobik mgr inż. Michał Soja SDOO Przecław

Nawożenie warzyw w uprawie polowej. Dr Kazimierz Felczyński Instytut Ogrodnictwa Skierniewice

Nawożenie potasem. Mgr inż. Piotr Ledochowski KSC S.A. Dr hab. Mirosław Nowakowski IHAR PIB O/Bydgoszcz. Toruń, r.

Bilans fosforu i potasu w zmianowaniu jako narzędzie efektywnej gospodarki azotem. Witold Grzebisz Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu

Owies. Tabela 40. Owies odmiany badane w 2014 r. Rok wpisania do KRO LOZ

Wpływ nawożenia azotowego i warunków środowiskowych na cechy biologiczne i użytkowe złożonych odmian mieszańcowych rzepaku ozimego Kaszub i Mazur

Pszenica jara. Tabela 29. Pszenica jara odmiany badane w 2014 r. Rok wpisania do:

Wykorzystanie azotu z nawozów przez nagoziarnistą i oplewioną formę owsa

w badaniach rolniczych na pszenicy ozimej w Polsce w latach 2007/2008 (badania rejestracyjne, IUNG Puławy)

Wpływ niektórych czynników na skład chemiczny ziarna pszenicy jarej

Pszenica ozima: jak wybrać odpowiednią odmianę?

GROCH SIEWNY WYNIKI DOŚWIADCZEŃ

WPŁYW TERMINU ZBIORU NA PLONY ORAZ WARTOŚĆ TECHNOLOGICZNĄ NASION śmijowca BABKOWATEGO (ECHIUM PLANTAGINEUM L.) Beata Król

Uprawa roślin na potrzeby energetyki

Zasobność gleby. gleba lekka szt./ % /2185,0 0/0 0/0 0/0 1063/100 0/0 824/923,6 0/0 0/0 3/0 821/100 0/0. szt./ %

Tom XXVI ROŚLINY OLEISTE OILSEED CROPS 2005

ZIEMIA JAKO CZYNNIK WARUNKUJĄCY PRODUKCJĘ BIOPALIW

Transkrypt:

PROBLEMY INŻYNIERII ROLNICZEJ 2016 (X XII): z. 4 (94) PROBLEMS OF AGRICULTURAL ENGINEERING s. 109 116 Wersja pdf: www.itp.edu.pl/wydawnictwo/pir/ ISSN 1231-0093 Wpłynęło 14.09.2016 r. Zrecenzowano 04.11.2016 r. Zaakceptowano 17.11.2016 r. A koncepcja B zestawienie danych C analizy statystyczne D interpretacja wyników E przygotowanie maszynopisu F przegląd literatury Konopie oleiste (Cannabis sativa L. var. oleifera) uprawiane na nasiona do produkcji oleju i biogazu Henryk BURCZYK ABCDEF Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich w Poznaniu, Pracownia Roślin Energetycznych Do cytowania For citation: Burczyk H. 2016. Konopie oleiste (Cannabis sativa L. var. oleifera) uprawiane na nasiona do produkcji oleju i biogazu. Problemy Inżynierii Rolniczej. Z. 4 (94) s. 109 116. Streszczenie Konopie znane są jako rośliny włókniste uprawiane na włókno, ale dające niskie plony nasion (0,8 1,2 Mg ha 1 ), które są przeznaczane głównie na materiał siewny lub olej spożywczy. Dużą zaletą konopi jest dobrze rozwinięta część wegetatywna, umożliwiająca dobre wykorzystywanie energii słonecznej i asymilacji CO 2. Z uwagi na palowy system korzeniowy, konopie mogą pobierać wodę i składniki pokarmowe z głębszej warstwy gleby. Biorąc pod uwagę zalety konopi, postanowiono w 2007 r. wyhodować w Zakładzie Doświadczalnym Pętkowo nową formę konopi oleistych dających wysokie plony nasion na olej spożywczy. Po 7 latach intensywnych prac hodowlanych uzyskano interesujący ród nr P/08N (o nazwie Henola), który w 2014 r. zgłoszono do badań rejestrowych w Centralnym Ośrodku Badania Odmian Roślin Uprawnych. Równocześnie przeprowadzono w latach 2013 2015 doświadczenia polowe w Zakładzie Doświadczalnym Stary Sielec dotyczące plonowania oraz wpływu gęstości siewu (20, 40 i 60 kg ha 1 ) nowego rodu Henola, w warunkach nawożenia (kg ha 1 ): 40 N, 30 P 2 O 5 i 80 K 2 O). Wyniki doświadczeń potwierdzają możliwość otrzymywania wysokich plonów nasion w miarę wzrostu gęstości siewu (średnio 4,4 Mg ha 1 w warunkach wysiewu 60 kg ha 1 ) o zawartości oleju w nasionach ok. 28% i plonie oleju ok. 1,25 Mg ha 1. Kwiatostany konopi oleistych zawierają 0,32% olejku eterycznego oraz 0,013% tetrahydrokannabinolu (THC) i 0,07% kannabidiolu (CBD). Plony słomy konopi oleistych są oczywiście o połowę niższe od plonów z konopi włóknistych i wzrastają w miarę zwiększania gęstości siewu średnio z 14,5 do 18,0 Mg ha 1 powietrznie suchej masy. Słomę można wykorzystać do produkcji biogazu lub przeznaczyć na opał w formie pelletu. Powyższe wyniki doświadczeń potwierdzają możliwość uzyskiwania wysokich plonów nasion konopi oleistych. Poza tym uzasadniają konieczność kontynuowania hodowli zachowawczej i określenia zasad agrotechniki w celu poprawienia wydajności i jakości plonu nasion i oleju. Słowa kluczowe: konopie oleiste, plony nasion i słomy, zawartość i jakość oleju, wykorzystanie słomy Instytut Technologiczno-Przyrodniczy w Falentach, 2016

Henryk Burczyk Wstęp Od wielu pokoleń konopie znane są polskim rolnikom jako rośliny włókniste uprawiane do pozyskiwania włókna na cele tekstylne oraz do wyrobów pozawłókienniczych, stosowanych w przemyśle budowlanym, motoryzacyjnym, kompozytowym itp. Jednak konopie włókniste dają niewielki plon nasion (0,8 1,2 Mg ha 1 ), które są przeznaczane głównie na materiał siewny lub na olej spożywczy [BURCZYK i in. 2008]. W ostatnim czasie otrzymuje się z kwiatostanów konopi włóknistych cenny olejek eteryczny lub substancję CBD (cannabidiol) [BURCZYK i in. 2009]. Konopie włókniste, dzięki bogatej części wegetatywnej roślin, mają duże możliwości wykorzystywania energii słonecznej i CO 2 (do 2,5 Mg ha 1 ) w procesie fotosyntezy. Z uwagi na palowy system korzeniowy mogą korzystać ze składników pokarmowych i wody występujących w głębszej warstwie gleby, co stwarza dobre warunki do ich produkcji i uzyskiwania wysokich plonów substancji organicznej. Z tego powodu konopie należą do bardzo dobrych przedplonów w zmianowaniu roślin uprawianych zarówno w plonie głównym, jak i w poplonach ścierniskowych [BURCZYK 2015]. Uwzględniając powyższe zalety konopi oraz występujące ocieplanie się klimatu i obniżanie poziomu wody gruntowej, szczególnie w rejonach o małej sumie opadów atmosferycznych (<550 mm), postanowiono w 2007 r. wyhodować nową formę konopi oleistych o wysokich plonach nasion wykorzystywanych na olej spożywczy, prozdrowotny i farmaceutyczny lub po odłuskaniu jako dodatek do pieczywa [KA- RUS 1999]. Materiał i metody badań W celu otrzymania nowej kreacji konopi oleistych dokonano w Zakładzie Doświadczalnym Pętkowo kilku krzyżówek odmian konopi włóknistych jedno- i dwupiennych. W wyniku przeprowadzonych skojarzeń uzyskano w pokoleniu F 1 dużą zmienność form, z których dokonano pozytywnej selekcji roślin o najniższym wzroście, krótkim okresie rozwoju i dobrze wykształconych kwiatostanach. Po 7 latach intensywnej selekcji roślin uzyskano interesujące rody hodowlane, z których najlepszy pod nr P/08N (o nazwie Henola) zgłoszono w 2014 r. do badań rejestrowych w Centralnym Ośrodku Badania Odmian Roślin Uprawnych. Wyróżniony ród hodowlany charakteryzuje się krótszym okresem wegetacji, ok. 50% mniejszą długością techniczną roślin oraz istotnie większymi kwiatostanami od konopi włóknistych odmiany Białobrzeskie (fot. 1). Jednocześnie w latach 2013 2015 przeprowadzono doświadczenia polowe nad poznaniem wydajności nasion rodu Henola w zależności od gęstości siewu (20, 40 i 60 kg ha 1 ) metodą losowanych bloków w czterech powtórzeniach (powierzchnia poletek 20 m 2 ). Doświadczenia wykonano w rejonie o małej sumie opadów atmosferycznych (<550 mm) w ZD Stary Sielec, na glebach o średniej przydatności rolniczej (kl. IV) i dobrej zasobności w składniki pokarmowe w stanowisku po pszenicy ozimej. Porównywano wpływ gęstości siewu w warunkach następującego poziomu nawożenia (kg ha 1 ): 40 N, 30 P 2 O 5 i 80 K 2 O. Uprawę roli od jesieni do zasiewu nasion w końcu kwietnia wykonywano zgodnie z zasadami dobrej praktyki rolniczej. Zarówno 110 ITP w Falentach; PIR 2016 (X XII): z. 4 (94)

Konopie oleiste (Cannabis sativa L. var. oleifera) uprawiane na nasiona do produkcji oleju... Źródło: Source: H. Burczyk. Fot. 1. Porównanie konopi włóknistych (z lewej) z oleistymi (z prawej) Photo. 1. The comparison of industrial hemp (on the left side) and oil hemp (on the right side) przed siewem, jak i w okresie wegetacji nie stosowano żadnych środków ochrony roślin, ponieważ nie stwierdzono zachwaszczenia pola ani występowania chorób czy szkodników. Rośliny zbierano w fazie pełnej dojrzałości nasion. Podczas zbioru pobierano próby nasion w celu oznaczenia zawartości oleju i kwasów tłuszczowych oraz słomy do oceny suchej masy, wydajności energetycznej i biogazu. Zawartość oleju w nasionach oznaczano metodą Soksleta, a kwasów tłuszczowych za pomocą chromatografu gazowego. Wydajność energetyczną określano metodą spalania suchej masy w bombie kobaltowej w Laboratorium Chemicznym Instytutu Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich w Poznaniu. Natomiast wydajność biogazu ustalano metodą oceny substratów stosowaną w Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu [DACH 2013]. Przydatność porównywalnych gęstości siewu oceniano na podstawie wysokości plonu nasion, zawartości i wydajności oleju z 1 ha oraz plonu słomy, wydajności energetycznej i biogazu. W celu poznania wpływu przebiegu pogody na plonowanie roślin ustalono w ZD Stary Sielec sumy rocznych oraz miesięcznych opadów atmosferycznych w latach 2013 2015 (tab. 1), które wykorzystywano do interpretacji wyników doświadczeń. ITP w Falentach; PIR 2016 (X XII): z. 4 (94) 111

Henryk Burczyk Tabela 1. Roczne i okresowe sumy opadów atmosferycznych w Zakładzie Doświadczalnym Stary Sielec Table 1. Annual and periodic precipitation totals in the Stary Sielec experimental station Okresy (miesiące) wegetacji Periods (months) of vegetation Źródło: wyniki własne. Source: own study. Zebrano również informacje o średniej temperaturze dziennej powietrza w okresie wegetacji roślin, która wahała się w granicach od 14,6 16,1 C i nie różniła się w istotny sposób w 2013 r. i 2014 r., a tylko w 2015 r. sięgała górnej granicy. Średnia z trzech lat była jednak wyższa od średniej wieloletniej, wynoszącej 13,6 C (w latach 1960 2000 dla miasta Rawicz). Wyniki badań i dyskusja Opady [mm] w latach: Precipitation [mm] in the years: 2013 2014 2015 średnia wieloletnia 1) multiannual average 1) Miesiące (I XII) Months (I XII) 636,0 573,2 310,5 542,0 Miesiące (III X) Months (III X) 494,4 491,8 169,4 411,0 III 35,6 41,0 38,3 32,0 IV 42,1 39,9 31,3 37,0 V 107,2 145,8 23,0 61,0 VI 94,8 27,4 25,9 53,0 VII 35,6 67,0 31,5 78,0 VIII 55,1 43,0 60,0 IX 105,7 77,0 18,2 49,0 X 37,2 50,7 1,2 41,0 1) W latach 1960 2000 dla miasta Rawicz. 1) In the years 1960 2000 for the city of Rawicz. Wyniki doświadczeń polowych uzyskane w latach 2013 2015 potwierdzają przydatność wyhodowanego rodu Henola konopi oleistych do produkcji nasion wykorzystywanych na olej spożywczy. Wysokość plonów nasion jest istotnie uzależniona od gęstości siewu. Najwyższe plony uzyskano w każdym roku przy wysiewie 60 kg ha 1 (średnio 4,39 Mg ha 1 ), przy zbliżonej masie 1000 nasion (tab. 2). Natomiast duże różnice wystąpiły w porównywalnych latach spowodowane przebiegiem pogody. Najwyższe plony nasion (6,60 Mg ha 1 ) uzyskano w 2014 r. w warunkach korzystnego przebiegu pogody dla wegetacji roślin. Nieco niższe plony (3,73 Mg ha 1 ) uzyskano w 2013 r. na skutek okresowego nadmiaru wody, a nawet krótkotrwałych podtopień roślin. W 2015 r. wystąpiła długotrwała susza glebowa i wysoka temperatura powietrza, co bardzo obniżyło plony (2,84 Mg ha 1 ). Procentowa zawartość oleju w nasionach nie zależała od gęstości siewu i wynosiła ok. 28% (tab. 3). Jednak z uwagi na wyższe plony nasion konopi oleistych średnia wydajność oleju z jednostki powierzchni pola jest trzykrotnie większa niż z nasion konopi włóknistych, natomiast w porównywalnych latach i gęstościach siewu wydajność oleju jest proporcjonalna do wysokości plonu nasion (tab. 3). Udział kwasów tłuszczowych w oleju konopnym jest inny niż w oleju rzepakowym i lnianym. Więcej jest w nim kwasów: palmitynowego, stearynowego i linolowego, a mniej: oleinowego, linolenowego i eikozenowego (tab. 4). 112 ITP w Falentach; PIR 2016 (X XII): z. 4 (94)

Konopie oleiste (Cannabis sativa L. var. oleifera) uprawiane na nasiona do produkcji oleju... Tabela 2. Plony nasion [Mg ha 1 ] Table 2. Yields of seeds [Mg ha 1 ] Gęstości siewu Sowing density [kg ha 1 ] 20 40 60 2013 2014 2015 1,83 2,76 3,73 3,22 5,00 6,60 Źródło: wyniki własne. Source: own study. 2,10 2,62 2,84 Średnia Average 2,38 3,46 4,39 Masa tysiąca nasion The mass of one thousand seeds [g] 14,4 13,7 13,4 Tabela 3. Zawartości i wydajności oleju w latach 2013 2015 Table 3. Oil content and efficiency in the years 2013 2015 Zawartość oleju Gęstości siewu Plony nasion [% s.m. nasion] Sowing density Yields of seeds [kg ha 1 ] [Mg ha 1 Oil content ] [% of dry mass of seeds] 20 40 60 2,38 3,46 4,39 Źródło: wyniki własne. Source: own study 28,4 28,2 28,4 Wydajność oleju Oil efficiency [Mg ha 1 ] 0,68 0,98 1,25 Tabela 4. Skład kwasów tłuszczowych [%] Table 4. The fatty acid composition [%] Rodzaj oleju Type of oil Konopny Hemp seed Lniany Linseed Rzepakowy Rapeseed palmitynowy palmitic acid stearynowy stearic acid Kwasy tłuszczowe Fatty acids oleinowy linolowy oleic linoleic acid acid linoleinowy linolenic acid eikozenowy eicosenoic acid 7,39 3,73 15,6 32,4 37,1 0,55 5,10 1,90 25,0 13,3 49,0 0 3,00 0,50 56,0 18,0 10,0 1,00 Źródło: opracowanie własne na podstawie: WAŁKOWSKI [1998]. Source: own elaboration on WAŁKOWSKI [1998]. Plony powietrznie suchej masy (p.s.m.) słomy konopi oleistych przedstawione w tabeli 5 różnią się w istotny sposób zarówno w porównywalnych latach, jak i pod wpływem gęstości siewu. Z powyższego wynika, że niedobór wody w glebie i brak opadów w okresie wegetacji konopi oleistych w większym stopniu wpływa na obniżenie plonu nasion niż słomy. W bardzo suchym 2015 r. plony słomy są bowiem wyższe niż w 2013 r. w warunkach dostatecznej wilgoci w maju, czerwcu i wrześniu. Z powyższego stwierdzenia wynika, że konopie oleiste lepiej sobie radzą z niedoborem wilgoci w glebie (2015 r.) niż z jej nadmiarem i niekorzystnie rozłożonym w okresie wegetacji roślin. Słomę konopi oleistych można wykorzystać na cele energetyczne, tzn. na biogaz lub na opał w formie pelletu. Wydajność biogazu ze słomy, wyliczona jako średnia w latach 2013 2015 przedstawiona w tabeli 6., wynosi 630 783 m 3 ha 1 i jest proporcjonalna do plonów substratu, ale o połowę mniejsza od wydajności biogazu z konopi włóknistych [BURCZYK 2015]. ITP w Falentach; PIR 2016 (X XII): z. 4 (94) 113

Henryk Burczyk Tabela 5. Plony słomy konopi oleistych [Mg ha 1 ] powietrznie suchej masy Table 5. Yields of dry mass of oilseed hemp straw [Mg ha 1 ] Gęstości siewu Sowing density 2013 2014 2015 [kg ha 1 ] 20 40 60 10,3 11,5 12,8 13,6 14,2 15,2 19,5 23,1 26,1 Średnia Average 11,5 14,3 22,9 Źródło: wyniki własne. Source: own study. Średnia Average 14,5 16,3 18,0 Tabela 6. Wydajności biogazu ze słomy konopi oleistych w latach 2013 2015 Table 6. Efficiency of biogas from oilseed hemp straw in the years 2013 2015 Gęstości siewu Sowing density [kg ha 1 ] 20 40 60 Plony p.s.m. słomy Yields of straw air DM [Mg ha 1 ] 14,5 16,3 18,0 Plony s.m. słomy Yields of straw DM [Mg ha 1 ] 3,62 4,07 4,50 Źródło: opracowanie własne na podstawie: DACH [2013]. Source: own elaboration on DACH [2013]. Wydajności biogazu Biogas efficiency [m 3 Mg 1 s.m.] [m 3 ha 1 ] [m 3 Mg 1 DM] 1,74 1,74 1,74 Tabela 7. Wydajność energetyczna słomy konopi oleistych (średnia w latach 2013 2015) Table 7. Energy efficiency of oilseed hemp straw (average in the years 2013 2015) Wartość Wydajność energetyczna słomy Plony p.s.m. słomy Plony s.m. słomy [GJ Mg 1 energetyczna słomy s.m.] Yields of straw air DM Yields of straw DM Energy efficiency [Mg ha 1 ] [Mg ha 1 The energy value ] of straw of straw [GJ Mg 1 [GJ ha 1 ] DM] 16,3 4,07 19,3 78,5 Źródło: wyniki własne. Source: own study. Wartość energetyczna słomy jest równa wartości energetycznej słomy konopi włóknistych uprawianych w plonie głównym i wynosi 19,3 GJ Mg 1 s.m. [BURCZYK 2012]. Ze względu na niższe plony słomy konopi oleistych (4,07 Mg ha 1 ) wydajność energetyczna, przedstawiona w tabeli 7., jest również bardzo mała i wynosi 78,5 GJ ha 1. Z powyższych powodów zbiór słomy i jej transport do odległego zakładu energetycznego lub biogazowni może być ekonomicznie nieuzasadniony. Dlatego w praktyce rolniczej korzystniej będzie słomę rozdrobnić i przyorać jako nawóz organiczny. Reasumując 3-letnie wyniki doświadczeń polowych z uprawą rodu Henola konopi oleistych można stwierdzić jego przydatność do produkcji nasion przeznaczanych na olej spożywczy lub po odłuskaniu jako dodatek do pieczywa. Plony słomy stanowią dobry substrat do produkcji biogazu lub pellet z przeznaczeniem na opał. Powyższe wyniki doświadczeń traktowane jako wstępne, stanowią uzasadnioną podstawę do kontynuowania dalszych prac agrotechnicznych i hodowli zachowawczej w celu poprawiania wydajności i jakości plonów nasion i oleju. 114 ITP w Falentach; PIR 2016 (X XII): z. 4 (94) 630 708 783

Konopie oleiste (Cannabis sativa L. var. oleifera) uprawiane na nasiona do produkcji oleju... Wnioski 1. Na podstawie wyników 3-letnich doświadczeń polowych można rekomendować uprawę konopi oleistych (ród Henola) do uprawy na nasiona przeznaczane na olej spożywczy i prozdrowotny oraz jako biokomponent do produkcji biopaliw transportowych. Plony nasion były 4-krotnie wyższe (4,4 Mg ha 1 ) od średnich plonów nasion konopi włóknistych uzyskiwanych w praktyce rolniczej. Wysokość plonów nasion konopi oleistych zależała od gęstości siewu. Optymalną ilością wysiewu w każdym porównywanym roku było 60 kg ha 1, z którego uzyskano średnio 4,39 Mg ha 1. 2. Zawartość procentowa oleju w nasionach konopi oleistych wynosiła ok. 28%. Z uwagi na istotnie wyższe plony nasion, wydajność oleju konopnego jest ok. 3,5-krotnie większa niż w nasionach konopi włóknistych z jednostki powierzchni pola. 3. Udział kwasów tłuszczowych w oleju konopnym jest inny niż w oleju rzepakowym i lnianym. Więcej jest kwasów: palmitynowego, stearynowego i linolowego a mniej: oleinowego, linolenowego i eikozenowego. 4. Plony słomy konopi oleistych z założenia są o połowę niższe od plonów konopi włóknistych uprawianych w plonie głównym. Wysokość plonów słomy konopi oleistych zależała od gęstości siewu. W miarę wzrostu ilości wysiewu plony słomy wzrastały średnio od 14,5 do 18,0 Mg ha 1. Dwukrotnie większy wpływ na wzrost plonów słomy miał przebieg pogody oraz suma i rozkład opadów atmosferycznych podczas wegetacji w porównywanych latach. 5. Słomę konopi oleistych można wykorzystać do produkcji biogazu lub przeznaczyć do spalania w postaci pelletu. Jeżeli zagospodarowanie słomy na biogaz lub opał będzie ekonomicznie nieuzasadnione, wówczas należy ją bezpośrednio po omłocie nasion rozdrobnić na polu i przyorać jako nawóz organiczny. Bibliografia BURCZYK H. 2012. Przydatność jednorocznych roślin, uprawianych do produkcji biomasy na potrzeby energetyki zawodowej [Usability of the annual plants cultivated for biomass supplying to professional energy generation]. Problemy Inżynierii Rolniczej. Nr 1(75) s. 59 68. BURCZYK H. 2015. Konopie włókniste uprawiane w poplonach ścierniskowych źródłem olejków eterycznych i włókna lub biogazu [Hemp cultivated in stubble crops as a source of essencial oils and fiber or biogas]. Problemy Inżynierii Rolniczej. Nr 3(89) s. 29 38. BURCZYK H., GRABOWSKI L., STRYBE M., KONCZEWICZ W. 2008. Wpływ gęstości siewu i terminu zbioru konopi włóknistych na wydajność biomasy oraz elementów składowych plonu [The influence of sowing and harvesting time of hemp on biomass and yeld components]. Pamiętnik Puławski. Z. 152 s. 59 75. BURCZYK H., KANIEWSKI R., KONCZEWICZ W., KRYSZAK N., TUROWSKI J. 2009. Konopie włókniste źródłem olejków eterycznych [Industrial hemp as a source of essential oils]. Pamiętnik Puławski. Z. 151/1 s. 27 47. DACH J. 2013. Badania wydajności biomasy konopi [Research of biomass yield of industrial hemp]. Poznań. UP w Poznaniu. Maszynopis ss. 6. ITP w Falentach; PIR 2016 (X XII): z. 4 (94) 115

Henryk Burczyk KARUS M. 1999. Hanfsamen und Hanföl [Hempseed and hemp oil]. Kolonia. Verl. Nova-Institut ss. 79. WAŁKOWSKI T. 1998. Len oleisty [Linseed]. Radzików. Wydaw. IHAR ss. 39. Henryk Burczyk OILSEED HEMP (CANNABIS SATIVA L. VAR. OLEIFERA) GROWN FOR SEEDS, OIL AND BIOGAS Summary So far, hemp has been known as a fibre plant, grown for fibre, but with low seed yield (0.8 1.2 Mg ha 1 ), used mainly as planting seed or for edible oil production. Hemp has a considerable advantage of developing a large vegetative part of the plant which facilitates high use of solar energy and assimilation of CO 2. Owing to its taproot system, hemp can absorb water and nutrients located in the deeper soil layers. Given these advantages of hemp, in 2007, the Pętkowo Experimental Station (ZD Pętkowo) endeavored to breed a new form of oilseed hemp with high seed yield for edible oil. After seven years of intensive breeding efforts an interesting line no. P/08N (named Henola) was obtained and submitted for registration tests at the Research Centre for Cultivar Testing (COBORU). Simultaneously, field trials were conducted at the Stary Sielec Experimental Station (ZD Stary Sielec) in 2013 2015, intended to examine the yield and the influence of sowing density (20, 40 and 60 kg ha 1 ) of the new Henola line (fertilization in kg ha 1 : 40 N, 30 P 2 O 5 and 80 K 2 O). The results confirm that high seed yield is feasible as sowing density increases (average of 4.4 Mg ha 1 with sowing density of 60 kg ha 1 ); the proportion of oil in the seeds amounts to ca. 28% and oil obtained amounts to ca. 1.25 Mg ha 1. Inflorescence of oilseed hemp contains 0.32% of essential oil, 0.013% of THC and 0.07% of CBD. Straw yield is half that of fibrous hemp and it increases as sowing density goes up on average from 14.5 18.0 Mg ha 1 of dry mass. The straw may be used to produce biogas or pellet fuel. The above results of the trials confirm that high yield of oilseed hemp is feasible. They also justify the necessity to continue the maintenance breeding and determine the principles of agricultural technology in order to improve the yield and quality of seed and oil crops. Key words: oilseed hemp, seed and straw yield, content and quality of oil, straw use Adres do korespondencji: dr hab. Henryk Burczyk, prof. IWNiRZ Instytut Włókien Naturalnych i Roślin Zielarskich Pracownia Roślin Energetycznych ul. Wojska Polskiego 71 b, 60-630 Poznań tel. 61 845-58-61; e-mail: henryk.burczyk@iwnirz.pl 116 ITP w Falentach; PIR 2016 (X XII): z. 4 (94)