Jednostka Organizacyjna: Rodzaj studiów i profil: Akademia Wychowania Fizycznego i Sportu w Gdańsku SYLABUS W ROKU AKADEMICKIM 2012/2013 i 2013/2014 Wydział Turystyki i Rekreacji I stopień, profil praktyczny Kierunek: Kod przedmiotu: turystyka i rekreacja TR-L-22 Nazwa przedmiotu: Ekonomika turystyki i rekreacji Tryb studiów Rok Semestr Rodzaj zajęć Stacjonarne I 2 Nauczyciel(-e) odpowiedzialny(-i) za przedmiot: dr Tomasz Taraszkiewicz e-mail: taraszkie@awf.gda.pl Wymagania wstępne: Liczba godzin wykłady 28/15 ćwiczenia 14/9 Punkty ECTS Typ przedmiotu Język wykładowy 4 obligatoryjny polski/ angielski Znajomość podstawowych zagadnień z zakresu Ekonomii, Podstaw turystyki i rekreacji. Cele przedmiotu: C1 - Zaznajomienie studentów z wiedzą z zakresu ekonomicznych zagadnień funkcjonowania jednostek w branży turystyka i rekreacja. C2 - Wykształtowanie świadomości procesów ekonomicznych obserwowanych w sektorze turystyki i rekreacji. C3 - Przybliżenie zasad funkcjonowania współczesnego rynku usług turystycznych i rekreacyjnych. Opis efektów kształcenia dla przedmiotu oraz ich powiązanie z efektami kształcenia dla kierunku: WIEDZA W1 Interpretuje procesy ekonomiczne obserwowane w sektorze usług turystycznych i rekreacyjnych K_W13 S1P_W03
UMIEJĘTNOŚCI W2 Rozpoznaje zasady funkcjonowania jednostek we współczesnej gospodarce turystycznej. K_W13 S1P_W03 U1 Analizuje mechanizmy funkcjonowania gospodarki turystycznej. K_U03 S1P_U03, S1P_U08 U2 Rozpoznaje mierzalne i niemierzalne efekty rozwoju turystyki. K_U09 S1P_U02, S1P_U03 U3 Identyfikuje ekonomiczne szanse i zagrożenia w obrębie branży turystycznej i rekreacyjnej. K_U10 S1P_U02, S1P_U03, S1P_U04 KOMPETENCJE K1 Stosuje ekonomiczne postawy i zachowania w turystyce i rekreacji dla korzyści personalnych i społecznych. K_K06 S1P_K04, S1P_K07 K2 Dostrzega prorozwojowe i proinnowacyjne oddziaływanie turystyki na gospodarkę, środowisko i społeczność lokalną. K_K07 S1P_K03, S1P_K04 Kryteria i metody oceny osiągniętych efektów kształcenia: W1 pisemne kolokwium zaliczeniowe, egzamin pisemny. W2 pisemne kolokwium zaliczeniowe, egzamin pisemny. U1 prezentacja multimedialna, analiza aktualnych procesów w branży. U2 prezentacja multimedialna, egzamin pisemny. U3 pisemne kolokwium zaliczeniowe, egzamin pisemny. K1 pisemne kolokwium zaliczeniowe, końcowa praca zaliczeniowa - biznesplan. K2 pisemne kolokwium zaliczeniowe, egzamin pisemny. Przy ocenianiu efektów kształcenia pod uwagę brane są: aktywność na zajęciach, praca zaliczeniowa biznesplan, pisemne kolokwium zaliczeniowe, egzamin pisemny. Na aktywność na zajęciach składają się: - omawianie wybranych zadań domowych, - udział w przeglądzie najważniejszych wydarzeń gospodarczych tygodnia w odniesieniu do sektora turystyki i rekreacji, z analizą ich wpływu na sytuację branży, - studia przypadków lokalnych, krajowych i zagranicznych z rozwiązywaniem problemów decyzyjnych., - prezentacja wybranej problematyki zaproponowanej samodzielnie/z listy propozycji wykładowcy. Praca zaliczeniowa polega na przygotowaniu (wg ustaleń) samodzielnie lub w grupach biznesplanu, wykorzystującego adekwatne instrumentarium ekonomiczne, koncepcyjnie dostosowanego do aktualnych realiów rynkowych np.:
- biznesplanu rozpoczęcia działalności turystycznej i/lub rekreacyjnej, - biznesplanu wprowadzenia nowej usługi turystycznej i/lub rekreacyjnej, Prace studentów są omawiane, a najwyżej oceniona jest prezentowana przez autorów na forum grupy. Pisemne kolokwium zaliczeniowe test wyboru stanowi zestaw pytań odnoszących się do problematyki przedmiotu omawianej na ćwiczeniach. Na ocenę końcową z ćwiczeń składają się: ocena aktywności na zajęciach, włącznie z prezentacją (25%), ocena z pracy zaliczeniowej - biznesplanu (25%) i ocena z kolokwium końcowego (50%). Otrzymanie pozytywnej oceny końcowej z ćwiczeń uwarunkowane jest uzyskaniem wszystkich trzech ocen składowych przynajmniej na poziomie dostatecznym. Pisemny egzamin końcowy test wyboru stanowi zestaw pytań odnoszących się do problematyki przedmiotu omawianej na ćwiczeniach i wykładach. Przystąpienie do egzaminu uwarunkowane jest uzyskaniem pozytywnej oceny z ćwiczeń. Aby uzyskać zaliczenie przedmiotu na ocenę dostateczną student musi osiągnąć wszystkie wymienione w programie efekty kształcenia. Metody i formy realizacji przedmiotu: Wykład, prezentacja, metoda sytuacyjna, twórczego myślenia, studium przypadków, ćwiczenia, dyskusja moderowana. Treści kształcenia: Wykłady: 1. Przedmiotowa i podmiotowa struktura turystyki jako elementu gospodarki w układzie rodzajowym, branżowym i funkcjonalnym. Typologia przedsiębiorstw turystycznych. Otoczenie przedsiębiorstwa turystycznego. Zagrożenia działalności przedsiębiorstwa turystycznego. 2. Źródła finansowania przedsiębiorstw turystycznych. Finansowanie projektów turystycznych z funduszy strukturalnych UE. 3. Efekty społeczne i ekonomiczne turystyki w skali międzynarodowej, krajowej, regionalnej i lokalnej. Bilans społeczno-ekonomiczny współczesnej turystyki. Ekonomiczne znaczenie turystyki w miejscu stałego pobytu. Ekonomiczne znaczenie turystyki w miejscu przeznaczenia. 4. Rachunek satelitarny w turystyce doświadczenia krajowe i międzynarodowe. Bilans turystyczny, handlowy i płatniczy państwa. Miejsce turystyki w gospodarce światowej. 5. Dobra, towary i usługi jako podstawowe kategorie ekonomiczne konsumpcji turystycznej. Specyfika usług turystycznych. Usługi hotelarskie główne i szczegółowe oraz ich podział według różnych kryteriów. Konsumpcja zrównoważona determinanty. 6. Rola turystyki i rekreacji w rozwoju regionalnym i lokalnym. Inwestycje w turystyce i rekreacji. Polityka turystyczna. Kompleksowe, zintegrowane podejście do turystyki na szczeblu regionalnym i lokalnym. Rola społeczności lokalnych w zrównoważonym rozwoju turystyki. 7. Turystyka i rekreacja w kontekście wzrostu gospodarczego, wzrostu zatrudnienia, tworzenia nowych zawodów oraz wdrażania innowacyjnych technik i technologii do gospodarki, środowiska i komunikacji społecznej. Rynek turystyczny jako obszar alokacji i dystrybucji dóbr i usług turystycznych. 8. Biznes plan przedsięwzięć w turystyce i rekreacji. Ekonomiczne uwarunkowania podjęcia działalności gospodarczej w turystyce i rekreacji.
9. Analiza efektywności ekonomicznej w turystyce. Efektywność ekonomiczna i społeczna usług turystycznych i rekreacyjnych. 10. Podatki w turystyce. Ubezpieczenia w działalności przedsiębiorstwa turystycznego. Nowoczesne narzędzia informatyczne wykorzystywane w turystyce i rekreacji. Zatrudnienie i płace w sektorze turystycznym. 11. Turystyka Światowa w 2011 roku. Trendy w turystyce światowej. Prognozy światowego ruchu turystycznego. Ekonomiczne następstwa ataków terrorystycznych w turystyce. Strategiczne problemy rozwoju transportu lotniczego i turystyki międzynarodowej. 12. Charakterystyka przyjazdów turystów zagranicznych do Polski. Cele, motywy i formy przyjazdów turystów zagranicznych do Polski w 2011 roku i porównanie z wynikami z lat poprzednich. Wydatki turystów zagranicznych w Polsce w roku bieżącym/ubiegłym. Prognozy przyjazdów do Polski. 13. Krajowy ruch turystyczny analiza danych statystycznych. Charakterystyka podróży krajowych. Wyjazdy z Polski w ostatnich latach. Ekonomiczne aspekty międzynarodowej turystyki wyjazdowej. Baza noclegowa w Polsce. Charakterystyka korzystających z polskiej bazy noclegowej. 14. Bieżące zagadnienia aktywności turystycznej Polaków. Transformacja gospodarki narodowej i restrukturyzacja usług pobytowej turystyki nadmorskiej. Euro 2012, a intensyfikacja ruchu turystycznego. Ćwiczenia: 1. Przedmiotowa i podmiotowa struktura turystyki jako elementu gospodarki w układzie rodzajowym, branżowym i funkcjonalnym. Typologia przedsiębiorstw turystycznych. Otoczenie przedsiębiorstwa turystycznego. Zagrożenia działalności przedsiębiorstwa turystycznego. 2. Źródła finansowania przedsiębiorstw turystycznych. Finansowanie projektów turystycznych z funduszy strukturalnych UE. 3. Efekty społeczne i ekonomiczne turystyki w skali międzynarodowej, krajowej, regionalnej i lokalnej. Bilans społeczno-ekonomiczny współczesnej turystyki. Ekonomiczne znaczenie turystyki w miejscu stałego pobytu. Ekonomiczne znaczenie turystyki w miejscu przeznaczenia. 4. Rachunek satelitarny w turystyce doświadczenia krajowe i międzynarodowe. Bilans turystyczny, handlowy i płatniczy państwa. Miejsce turystyki w gospodarce światowej. 5. Dobra, towary i usługi jako podstawowe kategorie ekonomiczne konsumpcji turystycznej. Specyfika usług turystycznych. Usługi hotelarskie główne i szczegółowe oraz ich podział według różnych kryteriów. Konsumpcja zrównoważona determinanty. 6. Rola turystyki i rekreacji w rozwoju regionalnym i lokalnym. Inwestycje w turystyce i rekreacji. Polityka turystyczna. Kompleksowe, zintegrowane podejście do turystyki na szczeblu regionalnym i lokalnym. Rola społeczności lokalnych w zrównoważonym rozwoju turystyki. 7. Turystyka i rekreacja w kontekście wzrostu gospodarczego, wzrostu zatrudnienia, tworzenia nowych zawodów oraz wdrażania innowacyjnych technik i technologii do gospodarki, środowiska i komunikacji społecznej. Rynek turystyczny jako obszar alokacji i dystrybucji dóbr i usług turystycznych. 8. Biznes plan przedsięwzięć w turystyce i rekreacji. Ekonomiczne uwarunkowania podjęcia działalności gospodarczej w turystyce i rekreacji. 9. Analiza efektywności ekonomicznej w turystyce. Efektywność ekonomiczna i społeczna usług turystycznych i rekreacyjnych. 10. Podatki w turystyce. Ubezpieczenia w działalności przedsiębiorstwa turystycznego. Nowoczesne narzędzia informatyczne wykorzystywane w turystyce i rekreacji. Zatrudnienie i płace w sektorze turystycznym.
11. Turystyka Światowa w 2011 roku. Trendy w turystyce światowej. Prognozy światowego ruchu turystycznego. Ekonomiczne następstwa ataków terrorystycznych w turystyce. Strategiczne problemy rozwoju transportu lotniczego i turystyki międzynarodowej. 12. Charakterystyka przyjazdów turystów zagranicznych do Polski. Cele, motywy i formy przyjazdów turystów zagranicznych do Polski w 2011 roku i porównanie z wynikami z lat poprzednich. Wydatki turystów zagranicznych w Polsce w roku bieżącym/ubiegłym. Prognozy przyjazdów do Polski. 13. Krajowy ruch turystyczny analiza danych statystycznych. Charakterystyka podróży krajowych. Wyjazdy z Polski w ostatnich latach. Ekonomiczne aspekty międzynarodowej turystyki wyjazdowej. Baza noclegowa w Polsce. Charakterystyka korzystających z polskiej bazy noclegowej. 14. Bieżące zagadnienia aktywności turystycznej Polaków. Transformacja gospodarki narodowej i restrukturyzacja usług pobytowej turystyki nadmorskiej. Euro 2012, a intensyfikacja ruchu turystycznego. Forma zaliczenia: Literatura: Podstawowa: pisemne kolokwium zaliczeniowe, egzamin. 1. Łazarek R. 2004. Ekonomika turystyki. WSE. Warszawa. 2. Marciszewska B. 2010. Produkt turystyczny a ekonomia doświadczeń. Beck. Warszawa. 3. Panasiuk A.(red.). 2008. Ekonomika turystyki. PWN. Warszawa. Uzupełniająca: 1. Gaworecki W. 2007. Turystyka. PWE. Warszawa. 2. Jędrzejczyk I. 2001. Nowoczesny biznes turystyczny ekostrategie w zarządzaniu firmą. PWN. Warszawa. 3. Kornak A.S. 2004. Ekonomika turystyki. K-PSE. Bydgoszcz. 4. Wodejko S. 1998. Ekonomiczne zagadnienia turystyki. WSHiP. Warszawa. 5. Materiały źródłowe podmiotów gospodarczych i instytucji, funkcjonujących w sektorze turystyki i rekreacji, jak np. Instytutu Turystyki w Warszawie. Bilans punktów ECTS (1 pkt ECTS 25-30 godz. pracy studenta): Aktywność Obciążenie studenta
Studia stacjonarne Studia niestacjonarne Udział w wykładach 28 godz. 15 godz. Samodzielne studiowanie tematyki wykładów 28 godz. 30 godz. Udział w ćwiczeniach 14 godz. 9 godz. Przygotowanie się do ćwiczeń 14 godz. 15 godz. Przygotowanie do egzaminu 16 godz. 31 godz. Konsultacje 1 godz. 1 godz. Całkowite obciążenie pracą studenta 101 godz. 101 godz. Punkty ECTS za przedmiot 4 ECTS