Wyniki ankiety Domowe ogrodnictwo Szanowni Państwo! Dziękujemy za pomoc w przeprowadzeniu ankiety dotyczącej domowego ogrodnictwa oraz doświadczeń w zakresie domowej uprawy warzyw i ziół. Dowiedzieliśmy się z niej bardzo wiele o tym, co motywuje Was do zakładania własnych ogródków domowych, a także o radościach i problemach, które się z tym wiążą. Za pomoc w rozpropagowaniu ankiety serdecznie dziękujemy: portalowi Ulica Ekologiczna, oraz grupie FB WWW Weganie i Wegetarianie Warszawa. Poniżej przedstawiamy najpopularniejsze odpowiedzi, oraz podejmujemy próbę ich analizy. Mamy nadzieję, że dowiecie się dzięki nim czegoś nowego o domowym ogrodnictwie a także o własnych nawykach. Pozdrawiamy! Zespół Green-Farm.pl
Kim są nasi respondenci? 7% ankietowanych zadeklarowało zainteresowanie problematyką ekologii, prowadzenie aktywnego trybu życia oraz przywiązanie do ogniska domowego (pod hasłem Inne kryły się kombinacje tych odpowiedzi).
Myślenie o jedzeniu Moja Dieta Oprócz osób deklarujących się jako wegetarianie lub weganie, 28% ankietowanych stanowiły osoby, które wykluczyły ze swojej diety czerwone mięso, napoje gazowane, cukier, produkty smażone, fast food i białka mleka krowiego, zastępując je warzywami i owocami. Wegańska 21% Owowegetariańska 3% Wegetariańska ze wskazaniem na weganizm 6% Pescowegetariańsk a 3% Bezglutenowa 6% Wegetariańska 9% Inne 28% Tylko jedna osoba wskazuje na niewielki udział warzyw i owoców w swojej diecie. Typowa, jem wszystko 18% Pod opieką dietetyka (nietolerancje) 6%
Kupowanie warzyw, owoców i ziół Najważniejsze czynniki decydujące o zakupie świeżych produktów to świeżość i pora roku. Nasi respondenci wybierają owoce i warzywa kierując się przede wszystkim ich dostępnością i gwarancją świeżości; zwracają także uwagę na smak oraz pochodzenie 1 12 10 8 6 2 6 13 11 2 2 1 produktów. 0 Smak, zapach Pora roku (sezon) Świeżość Walory odżywcze Pochodzenie Inne
Zdrowa żywność Wyprodukowana bez użycia zbędnych środków chemicznych, ze sprawdzonego źródła 18 Zapytani o cechy charakteryzujące zdrową żywność, ankietowani zwracali uwagę przede wszystkim na niskie przetworzenie (w tym brak GMO) i uprawę przy użyciu minimalnej ilości środków chemicznych. Istotną rolę odgrywa także lokalne i znane pochodzenie żywności oraz jej świeżość. Część ankietowanych wyklucza produkty odzwierzęce jako niespełniające założeń zdrowej żywności. 1 5 1 Nieprzetworzona Naturalna (bez chemii) Z upraw eko Regionalna Walory smakowe i odżywcze Świeża Znane pochodzenie Inne 0 5 10 15 20
Bogowie i boginie domowego ogródka bałagan, brud, niepewność uzyskania rezultatów, problem przy dluzszych wyjazdach 76% ankietowanych próbuje swoich sił w domowej uprawie warzyw i ziół: ponad 1/3 z nich odnotowuje jednak kiepskie rezultaty. Jedynie 7% ankietowanych nie interesuje się tematem upraw domowych. Najpopularniejsze formy uprawy to zasiew w małych pojemnikach (docelowo: duże doniczki) oraz kiełkowanie na wacie/ligninie. Bez względu na sposób uprawy, ankietowanych łączą problemy związane z tworzeniem domowego ogródka.
Co chcemy wiedzieć? 3% ankietowanych chciałoby pogłębić swoją wiedzę o metodach uprawy warzyw i ziół. 30% odpowiedzi dotyczy chęci poznania nietypowych gatunków roślin jadalnych. Pojawiły się także pytania o zdrowe ekwiwalenty popularnych dodatków do żywności.
A po co ci ten ogródek?... wrzuca się takie małe coś do ziemi/wody i wyrasta warzywo - niesamowite! Lepsze niż maszyna do chleba! Korzyści z domowych upraw 13 Zdecydowana większość ankietowanych decyduje się na uprawę roślin w domu ze względu na radość i satysfakcję związaną z oglądaniem rezultatów własnej pracy, a także na pewność jakości wyhodowanych warzyw. 1 6 6 8 12 Radość, satysfakcja Pewność jakości Brak chemii "Wiem, co jem" Lepszy smak Świeżość Przywiązanie do rośllin W odpowiedziach często pojawia się popularne hasło: Wiem, co jem. 3 5 0 2 6 8 10 12 1
Alternatywne metody uprawy warzyw i ziół Jako świeżo upieczonych dystrybutorów urządzenia pozwalającego na hydroponiczną uprawę warzyw i ziół w każdej, nawet najmniejszej kuchni, bardzo nas ucieszyła pozytywna percepcja pojęcia hydroponika. Mamy nadzieję, że uda nam się nieco bardziej upublicznić tę wciąż mało znaną, ale przynoszącą znakomite efekty metodę uprawy. Z czym kojarzy mi się pojęcie: "hydroponika"? Woda, nawadnianie 26% Uprawa wodna/bez ziemi 26% Alternatywna uprawa 7% Inne 19% Granulat zamiast ziemi 7% Brak skojarzeń 15% Alternatywna uprawa Granulat zamiast ziemi Brak skojarzeń Inne Uprawa wodna/bez ziemi Woda, nawadnianie
Co dalej? Jako producenci nowego produktu ułatwiającego uprawę warzyw i ziół w warunkach domowych czujemy, że mamy przed sobą ważne zadanie: dotrzeć z bezpiecznymi, efektywnymi i nowatorskimi metodami uprawy do osób, które czują się w jakimś stopniu niespełnione w roli domowych ogrodników. Będziemy nieustannie dążyć do udoskonalenia jakości naszego wyrobu, aby jak najlepiej odpowiadać na Wasze potrzeby, i przynosić Wam radość i satysfakcję z uprawiania własnego jedzenia. Do następnego spotkania! Inteligentna, domowa szklarnia hydroponiczna Green Farm na europejskim rynku od lata 2016! Odwiedź naszą stronę internetową: http://green-farm.pl Lub znajdź nas na Facebooku: https://www.facebook.com/greenfarm.info