(listopad- grudzień 2012)

Raport z badania ankietowego na temat marki czekolady (listopad- grudzień 2012) Opracowanie: Edyta Piszczek Ewa Krzos Joanna Ostapowicz Patryk Skowroński

SPIS TREŚCI 1. Wstęp 2. Cel, organizacja i przebieg badania 3. Charakterystyka badanej próby 4. Wyniki badań 4.1 Czym jest marka czekolady dla konsumenta 4.2 Skojarzenia konsumenta z czekoladą markową 4.3 Ulubiona marka czekolady respondentów 4.4 Czynniki decydujące o zaliczeniu czekolady do wyrobów markowych 4.5 Postrzeganie marki czekolady przez konsumenta 4.6 Częstotliwość zakupu markowej czekolady 4.7 Najczęściej kupowane marki czekolady 4.8 Opinia konsumenta na temat preferowanej marki czekolady 4.9 Najlepsza marka czekolady na rynku 4.10 Wpływ ceny na zakup czekolady 4.11 Miejsca dokonywania zakupu czekolady 5. Wnioski 6. Załączniki 2

1. Wstęp Badanie ankietowe MARKA CZEKOLADY zostało przeprowadzone na potrzeby projektu badawczego, realizowanego w ramach zajęć Strategie marketingowe. Wyżej wymienione badanie dotyczyło marki czekolady oraz tego jaki ma ona wpływ na decyzje zakupowe konsumentów. Analiza otrzymanych wyników pozwoliła nam określić jakich wyborów dokonywał przeciętny ankietowany. 2. Cel, organizacja i przebieg badania Naszym narzędziem badawczym był kwestionariusz ankiety, który posłużył nam do badania ankietowego dotyczącego marki czekolady. Jego głównym celem było pokazanie, jakie znaczenie przy wyborze czekolady ma jej marka. Badanie ankietowe odbywało się w dniach od 18.XI do 9.XII 2012r. Kwestionariusz ankiety zamieszczony był na stronie: www.moje -ankiety.pl. Liczba respondentów wyniosła 130 osób w przedziale wiekowym od 18 do 25 lat. 3. Charakterystyka badanej próby Zebrane zostały tutaj podstawowe dane charakteryzujące badana próbę. Poniżej zaprezentowano wyniki metryczki respondenta. Struktura badanych wg płci kształtowała się następująco: - większość z nich stanowiły kobiety- 66% - mężczyźni stanowili 34% próby badawczej. Płeć 33,8% 66,2% Kobieta Mężczyzna 3

Kolejne pytanie zawarte w metryczce pozwoliło na uzyskanie danych dotyczących miejsca zamieszkania respondentów. Miejsce zamieszkania 30,8% 69,2% Miasto Wieś Większą grupę badanych stanowili mieszkańcy miasta- 69,2%. Mieszkańcy wsi stanowili 30,8% badanych. Charakteryzując respondentów przy uwzględnieniu dochodu gospodarstw domowych na osobę wyodrębnić można najliczniejszą, bo reprezentującą 54,7% badanej próby grupę osób, które wskazały dochód na 1 osobę w gospodarstwie domowym poniżej 1000 zł. Kolejno zauważyć można 34,4% reprezentację osób o dochodach między 1000 a 2000 zł. Najmniej liczną grupę stanowią osoby o dochodach powyżej 2000 zł na osobę w gospodarstwie domowym. Wyciągnąć można, zatem wniosek iż większość respondentów dysponuje przeciętnej wielkości dochodem na osobę w gospodarstwie domowym. Dochód netto 10,9% 34,4% 54,7% Poniżej 1000zł 1000zł-2000zł Powyżej 2000zł Kolejne pytanie z metryczki miało na celu scharakteryzowanie badanej próby pod względem wykształcenia. Wyodrębniono grupę najliczniejszą- stanowią ją osoby z wykształceniem średnim (69,2%), kolejne miejsce należy do osób z wykształceniem wyższym. Najmniej liczną grupą respondentów okazały się osoby z wykształceniem podstawowym. 4

Wykształcenie 1,5% 29,3% Podstawowe 69,2% Średnie Wyższe Ostatnie pytanie zawarte w metryczce pozwoliło na uzyskanie danych dotyczących sytuacji zawodowej respondentów. Najliczniejszą grupę badanych stanowią osoby zajmujące się wyłącznie studiowaniem- 80%. W dalszej kolejności dostrzec można osoby pracujące dorywczo- 11,4%. Najmniej liczną grup stanowiły osoby pracujące etatowo i bezrobotni. 80,0% Sytuacja zawodowa Bezrobotny Praca etatowa Praca dorywcza Tylko studiowanie 11,4% 5,6% 3,0% Zdecydowaną większość naszych ankietowanych stanowiły kobiety- 66,2%.Większość respondentów wskazała na swe miejsce zamieszkania miasto-69,2%. Pod względem uzyskiwanego dochodu netto przypadającego na jedną osobę w gospodarstwie domowym, na 54,7% ankietowanych przypadało poniżej 1000zł, na przedział dochodu od 1000zł do 2000zł przypadało 34,4% osób, natomiast dochód powyżej 2000zł osiągało 10,8% respondentów. Jeżeli chodzi o poziom wykształcenia, to najwyższą grupę stanowiły osoby o wykształceniu średnim 69,2%. Wykształcenie wyższe posiadało ok 30% respondentów, a podstawowe zaledwie 1,5%. Większość ankietowanych, bo aż 80% posiada status studenta i jest to ich jedyne na dany moment zajęcie, 11,4% posiada pracę dorywczą, 5,6% posiada pracę etatową, a 3% to osoby bezrobotne. 5

4. Wyniki badań 4.1 Czym jest marka czekolady dla konsumenta W pytaniu pierwszym respondenci mieli do wyboru 4 odpowiedzi o różnym natężeniu zgodności z ich preferencjami. Wykres 1. Czym wg Pani/Pana jest marka czekolady? wyróżnia czekoladę spośród wielu innych 26,2% 53,8% 12,3% 7,7% charakteryzuje czekoladę dobrej jakości 24,6% 43,1% 15,4% 13,8% 3,1% charakteryzuje czekoladę 21,5% 49,2% 13,8% 10,8% 3,1% logo na produkcie 18,5% 63,1% 6,2% 9,2% 3,1% zdecydowanie się zgadzam zgadzam się nie mam zdania nie zgadzam się całkowicie się nie zgadzam Jak przedstawia zaprezentowany wykres ponad 81% ankietowanych zgadza się ze stwierdzeniem, że jest to logo na produkcie ( w tym 18,5% zgadza się zdecydowanie z odpowiedzią),natomiast 12,3% respondentów zaznaczyło, że nie zgadza się lub całkowicie się nie zgadza z tą tezą, około 6% nie ma zdania w tej kwestii. Kolejną odpowiedzią która wg badań odznacza się sporą zgodnością z preferencjami była: wyróżnia czekoladę spośród wielu innych zgadza się z nią prawie 80 % badanych z czego 26,1% stwierdziło że zgadza się z tą tezą zdecydowanie, około 8% nie zgadza się z nią natomiast ponad 12% nie ma zdania w tej kwestii. Trzecią z kolei pod względem zgodności z wynikiem 71,5% ( zgadzam się i zdecydowanie się zgadzam) była odpowiedz charakteryzuje czekoladę, 13,8% respondentów nie zgadza się i zdecydowanie nie zgadza się z tą tezą, natomiast 13,8% nie ma zdania w tej kwestii. Ostatnią odpowiedzią na pytanie o istotę czekolady było stwierdzenie, że charakteryzuje ona czekoladę dobrej jakości. Z teza zgadza się 43% ankietowanych, zdecydowanie zgadza się 24,6% ( co daje 67,6 % odpowiedzi twierdzących); z kolei ponad 16,8 % ankietowanych nie zgadza się jednak z takim wnioskiem a 15,4 % nie ma zdania w tej kwestii. 6

4.2 Skojarzenia konsumenta z czekoladą markową Kolejne pytanie zawarte w naszej ankiecie dotyczyło skojarzeń ankietowanych z czekoladą markową. Podaliśmy do wyboru aż 5 odpowiedzi, które również można było zaznaczać z odpowiednim natężeniem wg uznania i preferencji ankietowanych. Uzyskane wyniki ukazuje wykres poniżej. Wykres 2. Z czym kojarzy się Panu/Pani markowa czekolada? Gwarancja jakości 27,7% 58,5% 9,2% 4,6% Łatwa dostępność 12,3% 38,5% 21,5% 27,7% Satysfakcja z posiadania 16,9% 38,5% 29,2% 13,8% 1,5% Wyższa cena 38,5% 44,6% 7,7% 9,2% Bezpieczeństwo 6,2% 30,8% 33,8% 23,1% 6,2% zdecydowanie się zgadzam nie mam zdania całkowicie się nie zgadzam zgadzam się nie zgadzam się Analizując wykres zauważamy, że odpowiedzią z którą zgodziła się największa liczba osób, bo aż 86%, była odpowiedź: gwarancja jakości z czego prawie 28% % zgadza się z nią zdecydowanie. Natomiast zaledwie 4,6% ankietowanych nie zgadza się z ową tezą a 9,2% nie ma zdania w tej kwestii. Drugą najbardziej zgodną odpowiedzią była: wyższa cena, tu zgodziło się aż 83%% ankietowanych z czego bardzo duży odsetek aż 38,4% zgodziło się zdecydowanie. Nie zgodziło się z tą tezą zaledwie 9,2% a 7,7% nie miało zdania w tej kwestii. Kolejną kwestią jest satysfakcja z posiadania, tu zgodziło się prawie 55,5% ankietowanych z czego ponad 17% zgadza się z tym zdecydowanie. Ponad 13,8% nie zgadza się z tym stwierdzeniem a 2,2% nie ma zdania w tej kwestii. Czwartym skojarzeniem, które wybrała spora grupa ankietowanych, aż 50,7%, była odpowiedź: łatwa dostępność. Zauważmy,że ponad 12% co stanowi liczbę16 osób zgadza się zdecydowanie. Jednak warto zauważyć, że bardzo duży procent respondentów czyli 27,6% co daje 36 osób nie zgadza się z ową tezą, a 21,5% nie ma zdania w tej kwestii. Ostatnią odpowiedzią zawarta w pytaniu drugim było : bezpieczeństwo. Można pokusić się o założenie, że wynik tej tezy jest bardzo interesujący ponieważ jak zauważamy największy procent ankietowanych zaznaczyło, że nie ma zdania w tej kwestii było to aż 33,8%. Zgodziło się z nią nieco mniej bo 30,7%, zdecydowanie zgodziło zaledwie 8 osób czyli 6,1%, nie zgodziło się 29,2% ankietowanych. 7

4.3 Ulubiona marka czekolady respondentów Kolejne pytanie skierowane do naszych respondentów dotyczyło kwestii posiadania ulubionej czekolady. Odpowiedzi twierdzącej udzieliło 88 osób co stanowi 67 % natomiast przeczącej 42 osoby czyli 33%. Wykres 3. Czy ma Pani/Pan ulubiona marke czekolady? 100 50 0 Tak 88 Nie 42 Było to pytanie otwarte, w którym ankietowani po wybraniu odpowiedzi twierdzącej mieli za zadanie napisać jaka jest marka ich ulubionej czekolady. Wyniki kształtowały się następująco: Wykres 4. Jaka jest Pani/Pana ulubiona marka? Nusebasser Goplana 2,3% 2,3% Lindt 6,8% Kinder Alpen Gold 2,3% 4,5% Milka 45,5% Wedel 31,8% 8

Z analizy wynika, że największym powodzeniem cieszy się czekolada Milka, jako swój ulubiona markę wybrało ja aż 40 ankietowanych czyli 45,5% i była to odpowiedź najczęściej udzielana. Na miejscu drugi uplasował się Wedel z wynikiem 31,8% odpowiedzi. Marki : Wawel, Goplana, Kinder, Nussebisser uzyskały po 2 głosy co daje im po 2,3% odpowiedzi. Nieco wyżej znalazły się: Alpen Gold- 4 głosy, 4,5% i Lindt- 6 głosów, 6,8%. Różnorodność czekolad jest duża, jednak należy zauważyć że bezkonkurencyjnie ulubionymi markami są te najbardziej znane i co za tym idzie reklamowane marki jak Milka i Wedel. 4.4 Czynniki decydujące o zaliczeniu czekolady do wyrobów markowych W tym pytaniu ankietowani mieli za zadanie określić jakie ich zdaniem elementy spośród sześciu podanych odpowiedzi najbardziej decydują o zaliczaniu czekolady do produktów markowych. Wyniki kształtowały się następująco: Wykres 5. Jakie elementy wg Pani/Pana decyduja o zaliczeniu czekolady do wyrobów markowych? Rekomendacja znanych instytucji Renomowany punkt sprzedaży Wysoka cena Oryginalne opakowanie Posiadanie znaku jakości Znany Wytwórca 0,0% 0,0% 0,0% 3,1% 1,5% 3,1% 6,2% 7,7% 9,2% 9,2% 6,2% 10,8% 15,4% 16,9% 15,4% 20,0% 21,5% 21,5% 26,2% 24,6% 36,9% 33,8% 32,3% 40,0% 35,4% 35,4% 33,8% 35,4% 47,7% 50,8% całkowicie się nie zgadzam nie zgadzam się nie mam zdania zgadzam się zdecydow anie się zgadzam 9

Wg ankietowanych najważniejszym czynnikiem o tym decydującym jest znany wytwórca z czym zgadza się oraz zdecydowanie się zgadza ponad 83%; nie zgadza się tylko 6% natomiast około 10% nie ma zdania w tej kwestii. Drugim równie ważnym elementem o czy świadczy wysoka zgodność z preferencjami ankietowanych jest posiadanie znaku jakości. Z tą odpowiedzią zgadza się 50% respondentów, zdecydowanie zgadza się 24,6%, nie zgadza się natomiast jedynie 9,2% a 15,3% nie ma zdania w tej kwestii. Oryginalne opakowanie jest trzecią odpowiedzią, z którą ankietowani zgadzają się w większości i jest to 49% w czym ponad 15% zgadza się zdecydowanie. Z kolei nie zgadza się z tą odpowiedzią 28 osób co daje 21,5% głosów natomiast 34 osoby czyli2,1% nie ma zdania w tej kwestii. Ciekawym w analizie wyborem ankietowanych jest odpowiedź rekomendacja znanych instytucji, mimo że zgadza się i zdecydowanie się zgadza 43,1 % w czym 7% to zgodność zdecydowana, to jednak aż 52 osoby czyli 40 % nie ma zdania w tej kwestii, natomiast zaledwie niecałe 17 % nie zgadza się z ta odpowiedzią. Kolejna, piąta odpowiedź czyli renomowany punkt sprzedaży jak wynika z analizy nie pokrywa się z preferencjami ankietowanych, gdyż 56 osób co daje ponad 49%, nie zgadza i zdecydowanie nie zgadza się z ta odpowiedzią. 23% respondentów zgadza się z tym wyborem w czym 3% zgadza się zdecydowanie, natomiast 44 osoby czyli 33,8 % nie ma zdania w tej kwesti. Ostatnią odpowiedzią na pytanie czwarte była wysoka cena. Z tą tezą zgadza się 32,3% ankietowanych, zdecydowanie zgadza się 9,2%, nie zgadza i zdecydowanie nie zgadza się 37%, natomiast 28 osób czyli 21,5 % nie ma zdania w tej kwestii. 4.5 Postrzeganie marki czekolady przez konsumenta Skojarzenia z markami na rynku czekolad dotyczy przede wszystkim jakości, cen lub mody. W pytaniu 5 poproszono respondentów o udzielenie odpowiedzi na 5 pytań przez co mogli oni wyrazić swoja opinię na temat postrzegania marki produktu. Przy wskazaniu istotności marki respondenci mieli do wyboru skalę, na której określali czy zdecydowanie się zgadzają z danym stwierdzeniem, nie mają zdania na dany temat czy też się nie zgadzają. Pytanie 1. Produkty markowe są droższe od innych? Większość ankietowanych odpowiedziało twierdząco na pytanie (93,9%). Zdecydowanie się zgadza 46,2% ankietowanych, zgadza się 48,7% ; 3,1 % respondentów nie miało zdania na ten temat. Pytanie 2. Produkty markowe są droższe od innych, bo są dobrej jakości Zdania na dany temat były podzielone. Większość ankietowanych (46,1%) przyznało że czekolada markowa jest droższa od innych bo jest lepszej jakości, około 30% badanych uważa że jakość czekolady markowej nie jest wyznacznikiem jej ceny, a aż 24,6% respondentów nie miało zdania na ten temat. Pytanie 3. Produkty markowe różnią się od niemarkowych tylko wyższą ceną Większość respondentów nie zgadza się ze stwierdzeniem, że produkty markowe różnią się od niemarkowych jedynie ceną (69,2%)- w tym 7,7% badanych zdecydowanie się nie zgadza. Prawie 17 % ankietowanych nie miało zdania na ten temat. 13,8% respondentów uważa, że jedynie cena odróżnia produkty markowe od niemarkowych. Pytanie 4. Posiadanie produktów markowych jest modne Większość respondentów przyznaje że posiadanie produktów markowych jest modne(ok. 60%). Prawie co czwarta pytana osoba nie miała zdania na ten temat. Blisko 14% badanych nie uważa że posiadanie produktów markowych jest modne. 10

Pytanie 5. Produkty markowe i niemarkowe są takie same Zdecydowana większość ankietowanych nie zgadza się ze stwierdzeniem, że produkty markowe i niemarkowe są takie same(63%)- w tym 9,2% badanych zupełnie się nie zgadza. Ponad 26% respondentów nie wyraziło swojej opinii na dany temat. Prawie 10% respondentów odpowiedziało twierdząco na dany temat. Wykres 6 przedstawia procent wskazań respondentów na odpowiednie pytania. Wykres 6. Cy zgadza się Pan/Pani z poniższymi stwierdzeniami? Pytanie 1 0,0% 3,1% 3,1% 47,7% 46,2% 3,1% 26,2% Pytanie 2 24,6% 41,5% 4,6% 7,7% Pytanie 3 0,0% 16,9% 13,8% 61,5% Pytanie 4 1,5% 12,3% 24,6% 56,9% 4,6% Pytanie 5 1,5% 9,2% 9,2% 26,2% 53,8% 0,0% 10,0% 20,0% 30,0% 40,0% 50,0% 60,0% 70,0% zdecydowanie się zgadzam nie ma zdania zdecydowanie się nie zgadzam zgadzam się nie zgadzam się 11

Częstotliwość zakupu 4.6 Częstotliwość zakupu markowej czekolady Głównym celem pytania 6. było zbadanie jak często respondenci sięgają po tabliczkę czekolady markowej. Wyniki przedstawiono w wykresie poniżej. Wykres 7. Jak często dokonuje Pan/Pani zakupu czekolady markowej? raz na miesiac 30,8% kilka razy w miesiącu 23,1% raz na dwa tygodnie 18,5% raz w tygodniu 21,5% kilka razy w tygodniu 6,2% codziennie 0,0% 0,0% 5,0% 10,0% 15,0% 20,0% 25,0% 30,0% 35,0% Procent wskazań Następujące wyniki badań wykazały, że większość ankietowanych kupuje czekoladę stosunkowo rzadko. Równo 60, czyli ponad 30,8 % ankietowanych przyznało, że kupuje czekoladę raz w miesiącu. Kilka razy w miesiącu czekoladę markową kupuje nieco ponad 23% ankietowanych. Częściej niż co piąta badana osoba przyznała, że dokonuje zakupu czekolady markowej razy w tygodniu. 4.7 Najczęściej kupowane marki czekolady W zakupie czekolady występuje między konsumentami różnica pod względem preferowanych marek. Badania dotyczące zakupu poszczególnych marek tabliczek czekoladowych pokazuje poniższy wykres. Wykres 8 Jaką markę czekolady kupuje Pan/Pani najczęściej? Wedel 40% 29% 12% 6% 5% Milka Alpen Gold Goplana Wawel Nussbeisser 3% 3% 2% Lindt Lindor 12

Analizując wykres widzimy, że najczęściej kupowaną marką jest Wedel. Marka ta została wymieniona przez 42 osoby, czyli 40% badanych. Markę Milka wymieniło 29,2% respondentów, Alpen Gold 12,3%, Goplanę 6.2%. Takie marki jak Wawel, Nussbeisser, Lindt, Lindor były wymieniane już dosyć rzadko. Preferuje je mniej niż 5% ankietowanych. 4.8 Opinia konsumenta na temat preferowanej marki czekolady W pytaniu 8 poproszono respondentów o wyrażenie opinii na temat swojej preferowanej marki czekolady poprzez udzielenie odpowiedzi na 7 pytań. Skala odpowiedzi wyznaczona była z jednego krańca przez odpowiedź zdecydowanie się nie zgadzam, a z drugiego Zdecydowanie się zgadzam. Pozostawiono też możliwość odpowiedzi nie mam zdania. Rozkład odpowiedzi na dane pytania ukazuje wykres 9 Wykres 9 Czy zgadza się Pan/Pani z poniższymi stwierdzeniami? Pytanie 1. 16,9% 12,3% 70,8% Pytanie 2. 12,3% 38,5% 49,2% Pytanie 3. 7,7% 13,8% 78,5% Pytanie 4. 15,4% 30,8% 53,8% Pytanie 5 1,5% 6,2% 92,3% Pytanie 6. 4,6% 18,5% 76,9% Pytanie 7. 6,2% 21,5% 72,3% 0,0% 10,0% 20,0% 30,0% 40,0% 50,0% 60,0% 70,0% 80,0% 90,0% 100,0% Zdecydowanie zgadzam się/ zgadzam się nie mam zdania zdecydowanie się nie zgadzam/ nie zgadzam się 13

Pytanie 1. Mam ulubioną markę czekolady, którą kupuję najczęściej Większość ankietowanych posiada swoja markę czekolady, którą preferuje 70,8% Pytanie 2. Kiedy planuję zakup czekolady, wiem dokładnie, jakiej marki ma ona być. Blisko polowa ankietowanych przyznaje, że planując zakupy nie wie, jakiej marki kupi czekoladę. 38,5% respondentów twierdzi, że idąc na zakupy wie jaką czekoladę chce kupić. Pytanie 3. Jeśli w danym sklepie nie ma marki czekolady, którą chcę zakupić staram się dokonać zakupu w innym sklepie. Dla większości ankietowanych, bo aż 78,5% konkretna marka czekolady nie jest na tyle ważna by iść do innego sklepu by dokonać jej zakupu gdy w danym sklepie takowej nie ma. Pytanie 4. Za markową czekoladę (sprawdzoną) jestem w stanie zapłacić więcej niż za pozostałe. Blisko 54% ankietowanych posiada swoją sprawdzoną markę, za którą jest skłonna zapłacić więcej. Z kolei ponad 30% badanych nie zgadza się z danym stwierdzeniem Pytanie 5. Mimo, że mam swoją ulubioną markę interesują mnie inne marki czekolady. Znacząca większość (92,3%) respondentów przyznaje że ma swoją ulubiona markę czekolady ale nie wyklucza przy tym że inne marki jej nie interesują Pytanie 6. Gdyby na rynku pojawił się nowy produkt mojej ulubionej marki czekolady chciałabym / chciałbym go wypróbować. Ludzie znają i preferują swoje ulubione marki, a więc są skłonni kupować inne produkty danej marki. Aż 77% badanych potwierdza, że jeśliby na rynku pojawił się nowy produkt swojej ulubionej marki chcieliby go wypróbować. Pytanie 7. Gdyby czekolada mojej ulubionej marki był w promocji kupiłabym / kupiłbym go nawet, jeśli nie potrzebowałabym / potrzebowałbym go w danej chwili. 72, 3% ankietowanych przyznaje, że jeśli czekolada ich ulubionej marki znalazłaby się w promocji dokonaliby zakupu nawet, jeśli nie planowali wcześniej jej zakupu. 4.9 Najlepsza marka czekolady na rynku Nie zawsze kupuje się czekoladę, którą uznaje się za najlepszą. Dlatego obok pytania Jaką markę czekolady kupuje Pan/Pani najczęściej? Poprosiliśmy ankietowanych o wskazanie którą markę uznają za najlepszą. Wyniki przedstawia ilustracja poniżej Wykres 10. Jaka wg Pani/Pana jest najlepsza marka czekolady na rynku? 3,0% 2,3% 3,8% 7,7% 7,7% 30,7% 4,6% 40,0% Wedel Milka Ampel Gold Lindt Ritter Sport Schogetten Nussbeisser Nie mam zdania 14

Według respondentów najlepszymi markami czekolady na rynku są Wedel i Milka, 40% ankietowanych za najlepszą markę uważa Milkę nieco w tyle bo z uznaniem na poziomie 30,7% klasyfikuje się Wedel. Zdecydowanie gorzej maja się marka Lindt, uznaje je bowiem za najlepszą 7,7% ankietowanych, za nią Ampel Gold(4,6%), Ritter Sport(3,8%), Nussbeisser(3%) oraz Schogetten (2,3%). Blisko 8% respondentów nie ma zdania na ten temat 4.10 Wpływ ceny na zakup czekolady Cena ma duży wpływ na decyzję konsumenta o zakupie markowej czekolady. Często mając ochotę na czekoladę nie patrzymy na jej markę, wybieramy tańszy zamiennik. Zależność tą pokazuje dany wykres: Wykres 11. Czy różnica cen pomiędzy czekoladą markową, a jej tańszym zamiennikiem wpływa na Pana/Pani decyzję o zakupie czekolady oznaczonej nieznaną marką? 35% 32,3% 32,3% 30% 25% 20% 15% 24,6% 10% 5% 3,1% 7,6% 0% Tak, zawsze Tak, często Tak, czasami Tak, ale rzadko Nie, nigdy Badanie wykazało, że dla jedynie 7,6% respondentów cena nie ma znaczenia przy zakupie czekolady. Z kolei różnica cen między czekoladą markową a jej tańszym zamiennikiem często wpływa na decyzje o jej zakupie dla 32,3% ankietowanych, tyle samo osób odpowiedziało że czesami. Blisko co piata osoba przyznała, że rzadko patrzy na różnicę cen podczas kupowania czekolady. 15

4.11 Miejsca dokonywania zakupu czekolady W pytaniu 11 poproszono respondentów o wyrażenie opinii na temat miejsca w którym najczęściej dokonują zakupu czekolady. Respondenci mieli do wyboru skalę (zawsze, często, czasami, rzadko, nigdy) na której określali jak często dokonują zakupu w danych typach sklepów. Wyniki przedstawiono poniżej. Wykres 12. Gdzie najczęściej dokonuje Pani/Pan zakupu czekolady markowej? W sklepach internetowych 2,3% 97,7% W sklepach osiedlowych W sklepach dyskontowych (Biedronka, Lidl) Hipermarkecie/supermarkecie (Tesco, Real, Carrefour itp.) 4,6% 6,2% 7,6% 26,2% 49,2% 55,4% 24,6% 24,6% 35,4% 27,7% 9,2% 1,5% 18,5% 9,2% Zawsze Często Czasami Rzadko Nigdy W centrach handlowych 24,6% 23,1% 44,6% 7,7% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100 % Badania wykazały, że Hipermarkety/Supermarkety (Tesco, Real) i sklepy dyskontowe (Biedronka, Lidl), cieszą się największą częstotliwością kupowania w nich czekolady przez respondentów, odpowiedzi zawsze i często udzieliło odpowiedzi odpowiednio 63% i 55,4% ankietowanych. Mniejszym powodzeniem bo zaledwie 30,8% cieszą się sklepy osiedlowe, natomiast w sklepach internetowych robi zakupy tylko 2,3% ankietowanych. Odrzuciliśmy z ankiety opcje zakupu czekolady w centrach handlowych, gdyż nie udziela precyzyjnej odpowiedzi, w jakim rodzaju sklepach respondenci dokonują zakupu. 16

5. Wnioski Jak wynika ze zgromadzonego materiału przeciętną osobą, która brała udział w ankiecie jest kobieta mieszkająca w mieście, posiadająca wykształcenie średnie, o dochodach przypadających na 1 osobę w gospodarstwie domowym na poziomie poniżej 1000zł i zajmującą się wyłącznie studiowaniem. Z przeprowadzonego badania można wyraźnie wywnioskować, że czekoladę markową kupujemy kilka razy w miesiącu. Według większości ankietowanych marka to logo na produkcie ale też wyznacznik wysokiej jakości, który wyróżnia czekoladę spośród wielu innych. Skojarzenia wiążące się z markową czekoladą to przede wszystkim gwarancja jakości, wysoka cena, oraz łatwa dostępność. Większość ankietowanych posiada swoją ulubioną a zarazem najlepszą markę czekolady i jest to Milka, jednak najczęściej kupowaną przez nich marką jest Wedel. Elementami decydującymi o zaliczeniu czekolady do wyrobów markowych są: znany wytwórca i posiadanie przez produkt znaku jakości. Ankietowani zgodnie stwierdzili, że produkty markowe są droższe od innych z kolei są też lepszej jakości oraz wg nich posiadanie takich produktów jest modne. Zazwyczaj respondent posiada swoją ulubioną markę czekolady którą kupuje najczęściej, jednak interesują go również inne marki czekolad. Różnica cen pomiędzy czekoladą markową a jej tańszym zamiennikiem często wpływa na decyzje o zakupie. Najczęściej kupujemy czekoladę w sklepach dyskontowych (Biedronka, Lidl) lub w hipermarketach/supermarketach(tesco, Real) 17

6. Załączniki KWESTIONARIUSZ ANKIETY Jesteśmy studentami trzeciego roku ekonomii Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Prowadzimy badanie ankietowe, którego wyniki posłużą do realizacji projektu z przedmiotu Strategie marketingowe. Jego celem jest poznanie opinii ludności na temat marki produktów. Badanie ma charakter anonimowy, za poświęcony czas i pomoc serdecznie dziękujemy. 1) Czym według Pani / Pana jest marka? a. Logo na produkcie b. Charakteryzuje produkt danego producenta c. Charakteryzuje towar dobrej jakości d. Wyróżnia produkt spośród wielu innych e. inne 2) Z czym kojarzy sie Pani / Panu produkt markowy? a. bezpieczeństwo b. wyższą ceną c. satysfakcja z posiadania d. łatwą dostępnością e. gwarancją jakości f. inne: 3) Czy ma Pani / Pan ulubioną markę? a. tak (jaką?).. b. nie 4) Jakie elementy według Pani / Pana decydują o zaliczeniu produktu do wyrobów markowych? Proszę zaznaczyć maksymalnie dwie odpowiedzi. a. znany wytwórca b. posiadanie przez produkt znaku jakości c. oryginalne opakowanie d. wysoka cena e. renomowany punkt sprzedaży f. posiadanie przez produkt rekomendacji znanych instytucji 5) Czy zgadza się Pani /Pan z poniższymi stwierdzeniami? (zaznacz prawidłowe) a. produkty markowe są droższe od innych TAK / NIE b. produkty markowe są droższe od innych bo są dobrej jakości TAK / NIE c. produkty markowe różnią się od niemarkowych tylko wyższą ceną TAK / NIE d. posiadanie produktów markowych jest modne TAK / NIE e. produkty markowe i niemarkowe są takie same TAK / NIE 18

6) Jak często dokonuje Pani / Pan zakupów produktów markowych? a. Codziennie b. Kilka razy w tygodniu c. Raz w tygodniu d. Raz na dwa tygodnie e. Kilka razy w miesiącu f. Raz na miesiąc 7) Proszę pomyśleć o markach produktów, które kupuje Pani / Pan najczęściej i zaznaczyć opinie, z którymi się Pani / Pan zgadza. a. Mam ulubioną markę produktów, które kupuję najczęściej. b. Kiedy planuję zakup produktu, wiem dokładnie jakiej marki ma to być produkt. c. Jeśli w danym sklepie nie ma marki produktu, którą chcę zakupić staram się dokonać zakupu w innym sklepie. d. Za markowy produkt (sprawdzony) jestem w stanie zapłacić więcej niż za pozostałe. e. Mimo, że mam swoją ulubioną markę interesują mnie inne marki. f. Gdyby na rynku pojawił się nowy produkt mojej ulubionej marki chciałabym / chciałbym go wypróbować. g. Gdyby produkt mojej ulubionej marki był w promocji kupiłabym / kupiłbym go nawet, jeśli nie potrzebowałabym / potrzebowałbym go w danej chwili. 8) Przy zakupie jakich produktów zwraca Pani / Pan uwagę na markę? Proszę o wybranie dowolnej ilości odpowiedzi. a. odzież b. obuwie c. artykuły spożywcze d. AGD e. RTV f. Artykuły chemiczne g. Kosmetyki i perfumy h. Zabawki i. inne.. 9) Gdzie najczęściej dokonuje Pani / Pan zakupu produktów markowych? a. w centrach handlowych b. hipermarkecie/supermarkecie (Tesco, Real, Carrefour itp.) c. w sklepach dyskontowych (Biedronka, Lidl) d. w sklepach osiedlowych e. w sklepach internetowych f. inne.. 10) Czy różnica cen pomiędzy produktem markowym, a jego tańszym zamiennikiem, wpływa na Pani / Pana decyzję o zakupie produktu oznaczonego nieznaną marką? a. Tak, zawsze b. Tak, często c. Tak, czasami d. Tak, ale rzadko e. Nie, nigdy 19

1) Płeć a. kobieta b. mężczyzna 2) Wiek a. do 20 lat b. 21-25 lat c. Powyżej 25 lat 3) Miejsce zamieszkania a. Miasto b. Wieś 4) Dochód netto na jednego członka w rodzinie: a. poniżej 1000zł b. 1000zł-2000zł c. Powyżej 2000zł 5) Wykształcenie a. podstawowe b. średnie c. wyższe 6) Sytuacja zawodowa a. bezrobotny/a b. praca etatowa c. praca dorywcza d. tylko studiowanie METRYCZKA RESPONDENTA 20