CO TO JEST ŻYWIENIE DOUSTNE? Żywienie doustne dietą przemysłową (doustna suplementacja pokarmowa) jest najprostszym i najmniej inwazyjnym sposobem dostarczenia choremu właściwej ilości pożywienia. Odżywki medyczne, najczęściej wysokoenergetyczne preparaty odżywcze, dostępne są w postaci napojów. Zawierają odpowiednio dobrane i zbilansowane składniki odżywcze i pomagają uzupełnić jadłospis chorego, wspomagając jego powrót do zdrowia. Zalecane są osobom chorym oraz tym, które z różnych powodów nie są w stanie dostarczyć organizmowi niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu substancji odżywczych (np. mają ograniczoną sprawność ruchową, czy trudności z przełykaniem). PAMIĘTAJ! preparaty do żywienia doustnego możesz kupić w aptece, sklepach medycznych bądź sprawdzonych sklepach internetowych preparaty są dostosowywane indywidualnie do potrzeb stosując preparaty do żywienia doustnego musisz ściśle przestrzegać zaleceń lekarza CZYM SĄ ENERGY DRINKI? Są to napoje specjalnego przeznaczenia żywieniowego stosowane jako uzupełnienie lub zamiennik codziennej diety w różnych stanach chorobowych. Jako wysokoenergetyczne preparaty zawierają wszystkie niezbędne składniki odżywcze, w odpowiednich proporcjach oraz kompletny skład witamin i składników mineralnych. W małej objętości i łatwo przyswajalnej formie dostarczają wszystkich niezbędnych składników pokarmowych. FRESUBIN ENERGY DRINK Dieta standardowa, hiperkaloryczna, bezresztkowa (opakowania 200 ml) Dla kogo? dla pacjentów niedożywionych lub zagrożonych niedożywieniem dla pacjentów z anoreksją, zaburzeniami połykania
dla pacjentów z chorobami neurologicznymi, w okresie rekonwalescencji Potrzeby żywieniowe BUDULEC Łatwo przyswajalne białko ENERGIA Węglowodany i tłuszcze SKŁ. FUNKCYJNE Witaminy i składniki mineralne Energia150kcal/100ml %energii na 100ml BIAŁKO15% 5,6 g TŁUSZCZE 35% 5,8 g WĘGLOWODANY50% 18,8 g BŁONNIK 0% 0 g Przepisy z wykorzystaniem energy drinków Krem truskawkowy Czas przygotowania: 5 min. 200 ml schłodzonego Frebini energy DRINKo smaku truskawkowym 100 ml mleka 3,5% Śmietanka w proszku (użyć innego produktu do 300 ml mleka pełnotłustego) Przygotowanie: Wymieszać mleko i napój energetyczny Frebini energy DRINK o smaku truskawkowym w miseczce. Dodaj śmietanę w proszku i ubijać ostrożnie. Krem przełożyć do szklanki udekorować świeżymi truskawkami i listkami mięty. Można posypać płatkami startej czekolady. Fresubin energy DRINK Fresubin energy fibre DRINK Fresubin protein energy DRINK Użyj innego smaku, np. Frebini energy DRINK Banan
Mus waniliowy Czas przygotowania: 5 min. 200 ml Fresubin Energy DRINK Wanilia 100 ml mleka 3.5 % Mus waniliowy w proszku (ilość jak do 250 ml mleka) Przygotowanie: Wymieszać w misce mleko z Frebini Energy Drink o smaku waniliowym. Dodać mus wanililowy w proszku i ubijać tak długo, aż mus zgęstnieje. Schłodzić w lodówce. Mus, udekorowany świeżymi owocami, podawać w pucharkach. Fresubin energy DRINK Fresubin protein energy DRINK Użyj inne smaku, np. Frebini energy DRINK Chocolate Ptysie z czekoladowym budyniem Czas przygotowania: 15-20 min. Składniki 200 ml Frebini Energy Drink Chocolate 1 opakowanie budyniu waniliowego w proszku (zawartość przeznaczona na 500 ml mleka) 300 ml mleka 3,2% Profiterole (gotowe upieczone ptysie) Przygotowanie
Przygotować budyń zgodnie z przepisem na opakowaniu, zastępując części mleka 200 ml mlfrebini energy DRINK. Po ostudzeniu budyń schłodzić. Jeśli jest to konieczne, można ubić mikserem zimny budyń, aby zgęstniał. Na górze w ptysiach wydrążyć mały otwór. Wlać budyń do podajnika do polewy i wypełnić górę ptysi. Profiterole posypać cukrem pudrem lub kakao. Fresubin Energy DRINK Fresubin Energy Fibre DRINK Fresubin Protein Energy DRINK Ptysie powinny być zjedzone w kilka godzin po ich przygotowaniu, w przeciwnym razie tracą kruchość i robią się miękkie. Włoski koktajl Czas przygotowania: 3 minuty 200 ml Fresubin energy DRINK o smaku czekoladowym 100 ml zimnej kawy espresso 10 g cukru Przygotowanie: Zmieszać zimne espresso z Fresubin energy DRINK o smaku czekoladowym. Dodać cukru do smaku. Fresubin protein energy DRINK Dodaj na wierzch bitej śmietany i posyp szczyptą kakao.
Shake truskawkowy Czas przygotowania: 3 minuty 200 ml Fresubin energy DRINK o smaku truskawkowym 100 g świeżych truskawek 80 ml soku ze świeżo wyciśniętych pomarańczy 40 g cukru 60 ml śmietanki (30 %) 2 łyżeczki soku z cytryny Przygotowanie Zmiksuj truskawki przy pomocy blendera lub rozdrabniacza. Dodaj sok z limonki,fresubin energy DRINK o smaku truskawkowym, sok pomarańczowy i śmietanką a następnie wymieszaj energicznie przez kilka sekund, aby wszystkie składniki połączyły się. Jako alternatywę można zastosować w tym przepisie świeże maliny.