ZASADY ZDROWEGO TRYBU ŻYCIA

Transkrypt

1

2 SPIS TREŚCI Wstęp 9 ZDROWE ODŻYWIANIE 11 Składniki pokarmowe 13 Białko 14 Węglowodany 16 Tłuszcze 17 Dobroczynne warzywa i owoce 18 Błonnik 20 Co i jak jeść? 23 Koło żywności 23 Piramida żywienia 24 Podstawowe zasady łączenia pokarmów 25 Wskazane połączenia produktów 28 Notuj, co jesz! 33 Nadwaga i otyłość 36 Dieta z wykorzystaniem ziół 37 Dieta z wykorzystaniem soków warzywnych 38 Dieta z wykorzystaniem warzyw 40 Utrzymanie prawidłowej wagi 42 Odżywianie w czasie ciąży 45 Odżywianie matki karmiącej 48 Czym ugasić pragnienie 50 Stałe nawadnianie organizmu 51 Zalety ciepłej herbaty 52 Woda mineralna a napoje gazowane 53 Gotowanie na parze 55 ZASADY ZDROWEGO TRYBU ŻYCIA 59 Zdrowe oddychanie 61 Oddychanie podstawą medytacji 61 Proces oddychania 62 Za mało tlenu 63 Głębokie oddychanie 64 Oczyszczanie niezbędne dla zdrowia 67 Ważne oczyszczanie 67 Skutki zanieczyszczenia organizmu 69 Dieta tybetańska 70 Oczyszczanie jelita grubego 71 Sprawność umysłu 75

3 Usprawnienie pracy mózgu 76 Ruch to zdrowie 78 Naprzód, marsz! 78 Ćwiczenia każdego dnia 80 Nordic walking 84 Hartowanie organizmu 85 Jak zadbać o kręgosłup 87 Psyche 89 Sposób na wyrzucenie z siebie żalu i złości 89 Elementy metody psychotronicznej 92 Wpływ kolorów na nasze zdrowie 93 Naturalne afrodyzjaki 98 Flawonoidy sposób na młodość 101 Wolne rodniki 101 Naturalne przeciwutleniacze 103 Flawonoidy 104 Flawonoidy warto uzupełniać 106 Chelatacja sposób na oczyszczenie krwi ze złogów 110 Miażdżyca 111 Co to jest chelatacja 112 Chelatacja dożylna 114 Chelatacja doustna 114 Nowotwory metoda Rudolfa Breussa 116 SCHORZENIA 123 Anemia 125 Objawy 125 Jak leczyć? 126 Anoreksja 128 Objawy 128 Jak leczyć? 129 Bóle głowy i migrena 130 Co pomaga? 131 Zatokowe bóle głowy 132 Jak zapobiegać? 133 Pomoc w migrenie 133 Brodawki 136 Bulimia 138 Objawy 138 Jak leczyć? 139 Depresja 141 Gradówka na powiekach 144 Grzybica 145

4 Jak leczyć? 145 Grzybica pochwy 146 Haluksy 147 Jak powstaje haluks? 147 Jak leczyć? 148 Kamica nerkowa 149 Zapobieganie 150 Jak leczyć? 151 Ogólne wskazania dietetyczne w kamicy nerkowej 152 Kamica żółciowa 154 Skąd się biorą kamienie w woreczku żółciowym? 154 Sposoby na rozpuszczenie błota i kamieni żółciowych 154 Jak pobudzić wydzielanie żółci? 155 Łuszczyca 157 Jak leczyć? 157 Menopauza trudny przebieg 160 Jak złagodzić objawy? 161 Mięśniaki macicy 163 Jak leczyć? 164 Nadmierna potliwość 166 Opryszczka 168 Osteoporoza 170 Jak leczyć? 171 Ostrogi piętowe 173 Co pomoże? 173 Paradontoza 175 Jak leczyć? 175 Torbiele i guzy piersi 177 Jak leczyć? 178 Torbiele jajników 180 Jak leczyć? 180 Trądzik pospolity 182 Jak leczyć? 182 Leczenie zewnętrzne 184 Trądzik różowaty 185 Upławy 187 Zaburzenia miesiączkowania Objawy zaburzeń 190 Zespół napięcia przedmiesiączkowego 190 Jak złagodzić zaburzenia miesiączkowania? 191 Zaparcia 194 Jak pozbyć się zaparć 195 Żylaki 197

5 Profilaktyka 197 Jak leczyć? 198 Badania profilaktyczne 200 URODA I PIELĘGNACJA 203 Włosy 205 Wypadanie włosów 205 Łupież 208 Receptury na mocne włosy 210 Skóra i jej funkcje 213 Jak dbać o skórę? 214 Sucha skóra 215 Rozszerzone i pękające naczynka 217 Kurzajki 218 Szorstka skóra i krostki 219 Sposoby na piegi 220 Cellulit 221 Rozstępy 223 Ocet jabłkowy dla zdrowej skóry 224 Maseczki 226 Zmęczone oczy 229 Cienie pod oczami 230 Jęczmień 231 Suche oko 232 Nogi 233 Wygodne obuwie 233 Masaż nóg 235 Odciski i modzele 236 Cenne herbaty ziołowe 237 Herbatki na wypryski skórne 240 Kąpiele i półkąpiele 244 INDEKS 249

6 WSTĘP W dzieciństwie byłam bardzo chorowita. Często miałam katar, chore gardło, anginę, a także słabe kolana i dłonie. Oznaczało to częste wizyty u lekarzy i przyjmowanie leków chemicznych, łącznie z antybiotykami. Moje zdrowie nie poprawiało się jednak. W szkole dobrze się uczyłam, czytałam dużo książek. Najbardziej interesowały mnie książki o leczeniu produktami naturalnymi i ziołami. Opisywano w nich przypadki częstych wyleczeń nawet ciężko i przewlekle chorych ludzi. Zaczęłam na własną rękę stosować takie zachwalane porady, w tym dietę z dużą ilością jarzyn oraz owoców, i moje zdrowie bardzo się poprawiło. Zainteresowanie sportem wzmogło jeszcze ten pozytywny efekt. Już w czasie studiów medycznych dawałam skuteczne porady koleżankom i kolegom. Już jako lekarka z pewną praktyką zaczęłam publikować swoje artykuły w pismach kobiecych, w których zalecałam stosowanie naturalnych metod leczenia. Potem te artykuły zebrane razem zmieniły się w książki. Tak jest od bardzo wielu lat. Uważam, że warto te zalecenia publikować, bo dzięki nim można chorym częściej i łatwiej pomóc, a przy tym im nie zaszkodzić. Bardzo wiele osób nie zdaje sobie na przykład sprawy z tego, że ma chronicznie przytkany nos i oddycha wyłącznie ustami. Wówczas tylko górne płaty płuc biorą udział w procesie oddychania i występuje ciągły niedobór tlenu, a wtedy przyswajamy z pożywienia zaledwie część składników odżywczych. Wzrastają niedobory mikroelementów: krzemu, cynku, miedzi, selenu, żelaza, fosforu, potasu, magnezu oraz witamin. Kolejno zaczynają się: schorzenia serca, wątroby, nerek, jelit, żołądka, przełyku i dwunastnicy, choroby kobiece, nadciśnienie, problemy z hormonami tarczycy, a w wyniku złego składu krwi pojawiają się żylaki, zatory, miażdżyca, cukrzyca i inne. U osoby chorej należy usprawnić pracę wszystkich narządów, bo dopiero wtedy poprawi się jej stan zdrowia. Dobrze jest zacząć od zmiany sposobu oddychania. Warto, aby kobiety wiedziały, jak mogą w bardzo łatwy sposób sprawić, aby miesiączki były regularne i bezbolesne, a w przyszłości łagodnie przebiegał przekwit. Chodzi przede wszystkim o stosowanie wyciągu z nagietka

7 Tinctura Calendulae oraz pasty Fitoven, o czym szczegółowo piszę w tej książce. Równie istotny jest fakt, że zastosowanie przez kobiety w ciąży trzech zaleceń, które podaję poniżej, może pozytywnie wpłynąć na całe nowe pokolenie zdrowych i dobrze rozwijających się dzieci: 1. W ciąży cały czas należy stosować wapno kobiety będą po porodzie miały nadal zdrowe kości i zęby, a kręgosłup dziecka rozwinie się prawidłowo. 2. Kobiety powinny pić 2 razy dziennie ocet jabłkowy (3 łyżeczki octu zmieszane z 2 łyżeczkami miodu i rozpuszczone w szklance ciepłej wody), co uchroni je przed poronieniem i zatruciem ciążowym. 3. Jeśli przez całą ciążę kobiety będą zażywać pyłek kwiatowy z miodem propolisowym, u płodu rozwiną się zdrowe komórki mózgowe, a dziecko będzie miało celujące i bardzo dobre oceny. Ponieważ wciąż pojawiają się nowe, skuteczne metody leczenia, zalecam także stosowanie preparatów produkowanych z wcześniej mało znanych ziół, jarzyn czy czarnych owoców. Pragnę również przedstawić nowe sposoby oczyszczania krwi, złogów w naczyniach tętniczych, w stawach, w nerkach oraz wątrobie, i to bez operacyjnego leczenia. Warto propagować te metody i w ten sposób poprawiać ludziom zdrowie. Dlatego chcę zachęcić do stosowania w leczeniu okładów z gorącej rycyny, wcierania ciepłej rycyny w stopy i dłonie, leczenia chelatacją, przyjmowania suplementów diety zawierających flawonoidy, ćwiczeń w domu codziennie, aby wszystkie mięśnie, stawy, więzadła, chrząstki, oczy oraz uszy były ciągle czynne i sprawne. Wtedy nie będzie nas martwił upływający czas, który dodaje nam lat.

8 ZDROWE ODŻYWIANIE

9

10 13 Składniki pokarmowe Zapotrzebowanie na produkty spożywcze jest zindywidualizowane, a ponadto zróżnicowane ze względu na wiek, płeć, tryb życia, stan zdrowia oraz wagę. Każdy powinien poznać swoje własne potrzeby i dostosować do nich odpowiednią dietę. Nawet uniwersalne zalecenia, że należy jadać czosnek ze względu na selen, jabłka, ponieważ zawierają pektyny, natkę pietruszki, jako bogate źródło witaminy C, a czereśnie ze względu na wiele witaminy B5, oraz pić mleko, gdyż znajduje się w nim komplet aminokwasów egzogennych, a nadto wapń nie mogą być uogólniane. Należy do tego dodać, że nawet najzdrowsza dieta nie spowoduje, że wszystkie składniki odżywcze zostaną dobrze przyswojone, jeżeli będziemy mieć niedrożny nos i oddychać płytko ustami. Bardzo podkreślam zależność od siebie tych dwóch procesów. Jeżeli bowiem nie dostarczymy naszemu organizmowi odpowiedniej ilości tlenu do procesów utleniania pożywienia, część składników odżywczych bezpowrotnie zginie. Przy płytkim oddychaniu, w które zaangażowane są tylko górne płaty płuc, tlenu wystarcza na przyswojenie zaledwie 1 5 substancji dostarczanych z pożywieniem. Dlatego przejście na zdrową, zbilansowaną dietę trzeba połączyć z oczyszczeniem dróg oddechowych oraz nauką głębokiego oddychania, o czym piszę w kolejnych rozdziałach tej książki. Do podstawowych składników pokarmowych należą trzy grupy: białka, węglowodany, tłuszcze. Przyswajanie składników odżywczych s. 65, 66

11 14 Zdrowe odżywianie Białko Zadania białka Zapotrzebowanie na białko Produkty bogate w białko Białko jest zasadniczym tworzywem cytoplazmy substancji budulcowej komórek, budulcem enzymów, hormonów i hemoglobiny. Wszystkie białka proste składają się z aminokwasów, które są związkami organicznymi. Białko stanowi piątą część wagi ciała. Bierze ono udział w utrzymaniu równowagi wodnej w organizmie. Syntetyzowanie białek jest potrzebne do tworzenia przeciwciał niezbędnych do zwalczania infekcji bakteryjnych. W skład mięśni, kości, krwi, enzymów, nerwów, błon itp. wchodzą odmienne białka. Wszystkie białka roślinne składają się z identycznych aminokwasów. Do syntezy własnego białka organizm ludzki potrzebuje 22 aminokwasów, z których 8 musi otrzymywać z zewnątrz (stąd ich nazwa: egzogenne) z pokarmem. Dlatego w zbilansowanej diecie dobrze jest utrzymać następujące proporcje: 1 3 potrzebnego białka powinna pochodzić z białka roślinnego, 1 3 z nabiału, 1 3 z mięsa i ryb. Na kilogram wagi ciała człowiek potrzebuje przeciętnie 0,5 g białka na dobę, choć bywają nieznaczne odchylenia indywidualne. Zapotrzebowanie organizmu na białko wzrasta w stresie, chorobach zakaźnych, przy braku snu, wykonywaniu ciężkiej pracy fizycznej, w warunkach wysokiej temperatury, w stanach bólu, obawy i lęków. Normy dziennego spożycia białka wynoszą g. Powinno to być białko pełnowartościowe, a więc takie, które zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne. Spożywanie białka w ilościach przekraczających wymienioną tu normę może spowodować przeciążenie wątroby i nerek, ponieważ są one zmuszone usuwać zbędny balast, a to doprowadza do ich patologicznego przerostu. Pełne pokrycie potrzeb białkowych organizm może uzyskać tylko w wyniku odżywiania, na które składa się rozmaitość pokarmów. Zalecam więc spożywanie kasz, ciemnego pieczywa, mąki z dodatkiem mleka bądź roślin strączkowych,