RYNEK SŁODYCZY HOT TOPICS branży m.in: KONFERENCJA NETWORKINGOWO-BRANŻOWA &MINI TARGI. 17 listopada 2015, Hotel Airport Okęcie, Warszawa

Transkrypt

1 17 listopada 2015, Hotel Airport Okęcie, Warszawa RYNEK SŁODYCZY 2016 KONFERENCJA NETWORKINGOWO-BRANŻOWA &MINI TARGI SOPHIE FAZILLEAU ADM COCOA MARCIN TULEJA TESCO KRZYSZTOF KOSZELA COLIAN MACIEJ KLUK LOTTE WEDEL BARTŁOMIEJ BIEŃ ZPC OTMUCHÓW HOT TOPICS branży m.in: NETWORKING COCTAIL Sytuacja na rynku surowców i prognozy Merchandising i zarządzanie półką kategorii słodyczowej Marka własna i jej rola w dobie walki cenowo-promocyjnej Digital sweets jak kształtować wizerunek marki w Internecie Efektywne zarządzanie promocjami produktów słodyczowych

2 17 listopada 2015, Hotel Airport Okęcie, Warszawa RYNEK PRODUKTÓW SŁODKICH w Polsce jest wyjątkowo konkurencyjny, a potencjał wzrostu wciąż duży. W 2014 r. jego wartość wyniosła 12,7 mld PLN*. Polacy chętnie sięgają po słodkie przekąski i testują nowości produktowe, jednak poziom ich lojalności jest dosyć niski. Słodycze często kupowane są pod wpływem impulsu, coraz częściej poszukiwane są produkty o obniżonej zawartości cukru czy sztucznych dodatków. Konsument dojrzewa i oczekuje lepszej jakości. Dynamiczny rozwój przeżywa również eksport słodyczy, których popularność rośnie poza granicami kraju, a dla producentów jest to ciekawa alternatywa biorąc pod uwagę rosnącą presję cenową ze strony sieci handlowych. Konferencja powstała z myślą o producentach i sieciach handlowych jako platformie wymiany doświadczeń i networkingu. W ramach poszczególnych paneli merytorycznych będą omawiane kluczowe zagadnienia dla branży, a spotkanie zakończy dyskusja panelowa dotycząca kwestii eksportu. Zapraszamy również wszystkich uczestników na pokonferencyjny NETWORKING COCTAIL, który będzie stanowił niepowtarzalną okazję, by w kuluarach w swobodnej atmosferze wymienić się wizytówkami i nawiązać nowe kontakty biznesowe. W programie m.in.: CZEKOLADOWE TRENDY W EUROPIE ZACHODNIEJ DIGITAL SWEETS, CZYLI JAK EFEKTYWNIE WYKORZYSTAĆ MARKETING CYFROWY PERSPEKTYWY EKSPORTOWE W DZIAŁANIACH POLSKICH PRODUCENTÓW MARKI WŁASNE I ICH POZYCJA NA PÓŁCE EFEKTYWNE AKCJE PROMOCYJNE SREBRNY PARTNER WŚRÓD PRELEGENTÓW: ADM COCOA, TESCO, BARRY CALLEBAUT, COLIAN, ZPC OTMUCHÓW, LOTTE WEDEL I INNI. Konferencji będą towarzyszyć mini targi, gdzie producenci będą mogli zaprezentować swoją ofertę.

3 Agenda 17 LISTOPADA 2015, WTOREK 9:30 10:00 PORANNA KAWA I REJESTRACJA ROZPOCZĘCIE KONFERENCJI, PRZYWITANIE UCZESTNIKÓW Serdecznie zapraszam do udziału i współpracy! Marta Pawlikowska Project Manager m.pawlikowska@trioconferences.pl kom :05 TRENDY NA RYNKU WYROBÓW CZEKOLADOWYCH W EUROPIE ZACHODNIEJ Rozwój produktów naturalne, zdrowe składniki, pozyskiwane w etyczny sposób Premium czy low price w jakim kierunku idzie rynek Polityka sustainability wykorzystanie certyfikatów (dot. etyczne go pozyskania surowca) w komunikacji marketingowej Sophie Fazilleau, Senior Brand Manager, ADM Cocoa 10:30 SŁODYCZE W LICZBACH JAK WYGLĄDA POLSKI RYNEK SŁODYCZY Jak kształtuje się rynek kategorii słodyczowej w Polsce Prognozy rozwoju poszczególnych podkategorii Wrażliwość cenowa przekąsek słodkich 11:00 WYSTĄPIENIE PRZEDSTAWICIELA BARRY CALLEBAUT 11:20 Przerwa na kawę 11:40 RÓWNOWAGA NA PÓŁCE ROLA PRODUKTÓW MARKOWYCH W STRATEGII DYSKONTU 12:20 CZY WARTO INWESTOWAĆ W INNOWACJE W OBSZARZE MAREK WŁASNYCH: QUALITY, PREMIUM, EKO, HEALTHY Marcin Tuleja, Own Brand and Innovation Manager, Tesco Central Europe 13:00 Lunch

4 17 LISTOPADA 2015, WTOREK 14:00 DIGITAL SWEETS JAK KSZTAŁTOWAĆ WIZERUNEK MARKI W INTERNECIE Planowanie komunikacji marki w kontekście tworzenia zaangażowania i emocji Jak wspierać komunikację poprzez QR kody przykłady dobrych praktyk Słodka marka w mediach społecznościowych gdzie warto być i jak stymulować zaangażowanie Maciej Kluk, Kierownik Mediów Cyfrowych, Lotte Wedel 14:40 EFEKTYWNE ZARZĄDZANIE PROMOCJAMI PRODUKTÓW SŁODYCZOWYCH Czego oczekuje klient od promocji: cena, produkt gratis, konkurs co działa w kategorii słodyczy Optymalizacja działań promocyjnych: wybór produktu i formy działań Promocje w świecie multichannel który kanał wybrać Jak badać efektywność promocji dr Maciej Kraus, Partner, Fern Partners 15:00 Przerwa na kawę 15:20 Export jako kluczowy kierunek rozwoju produktów słodyczowych Rynek w liczbach, potencjał rynkowy, innowacje czy renowacje Które rynki są najbardziej kuszące i co zrobić, żeby na nich zaistnieć Krzysztof Koszela, Dyrektor ds. rozwoju rynków zagranicznych, Członek zarządu, Colian 16:00 DYSKUSJA PANELOWA Kierunki i bariery rozwoju exportu słodyczy Które rynki są perspektywiczne dla polskich słodyczy Jakie są główne bariery dla polskich producentów Rola jakości produktów eksportowych w podboju rynków zagranicznych Bartłomiej Bień, Wiceprezes, ZPC Otmuchów Krzysztof Koszela, Dyrektor ds. rozwoju rynków zagranicznych, Członek zarządu, Colian Organizator zapewnia tłumaczenie symultaniczne

5 Prelegenci Marcin Tuleja, Own Brand and Innovation Manager, Tesco Europe w Tesco Europe odpowiedzialny obecnie za rynki w Polsce, na Węgrzech, Czechach i Słowacji. Posiada ponad 14-o letnie doświadczenie managerskie zdobyte na studiach na UE w Krakowie jak również na różnych stanowiskach i w różnych obszarach w Tesco Polska, Tesco UK i Tesco Asia. Przez 12 lat zarządzał zespołami w ramach struktur Commercial, Trade Plan Marketing, Product Development, Own Brand Planning & Analysis, Insight & Innovation czy też Artwork & Design.Zawsze zorientowany na klienta i jemu poświęcał najwięcej uwagi podczas rozwoju setek produktów marki własnej Tesco czy też produktów ekskluzywnych dla Tesco powstałych przy współpracy z największymi producentami w Europie i na świecie. Założył jedyne tego rodzaju w Europie Centralnej Centrum Innowacji z siedzibą w Krakowie, gdzie powstają innowacyjne produkty sprzedawane dalej na wszystkich rynkach Tesco Europe. Bartłomiej Bień, Wiceprezes, ZPC Otmuchów Wiceprezes Zarządu ZPC Otmuchów S.A. od kwietnia 2015 roku. Prezes spółki Otmuchów Marketing Sp. z o.o. od maja 2015r. Manager w zakresie sprzedaży artykułów spożywczych z wieloletnim doświadczeniem. W latach pełnił funkcję Dyrektora Sprzedaży ds. Sieci - NKAM oraz Dyrektora Sprzedaży ds. Marki Własnej w spółce Colian sp. z o.o. (wcześniej Jutrzenka Colian sp. z o.o.). W okresie od r. piastował stanowisko Kierownika Rynku Alternatywnego i HoReCa w spółce Jutrzenka S.A. Pan Bartłomiej Bień ukończył Akademię Rolniczą w Poznaniu oraz studia podyplomowe na kierunku Marketing artykułów spożywczych na Akademii Ekonomicznej w Poznaniu. W roku 2006 ukończył studia Executive MBA organizowane przez Wielkopolską Szkołę Biznesu przy Akademii Ekonomicznej w Poznaniu. Sophie Fazilleau, ADM Cocoa dr Maciej Kraus, Dyrektor, FernPartners Posiada szerokie doświadczenie w obszarze zarządzania cenami na rynkach B2B i B2C w Polsce i nie tylko (USA, Rosja, Chiny, Niemcy, Francja). Doradzał zarówno globalnym koncernom (Ruch, Siemens, Daimler, Johnson& Johnson, Mondi) jak i MSE. Posiada kilkuletnie doświadczenie w zarządzaniu grupą produktów w Nestle. Jest autorem licznych publikacji na temat strategii sprzedaży i zarządzania cenami. Wykładowca na Wydziale Zarządzania Uniwersytetu Warszawskiego. Krzysztof Koszela, Dyrektor ds. rozwoju rynków zagranicznych, Członek zarządu, Colian Od 2001 roku związany zawodowo z rynkiem FMCG. Dyrektor ds. eksportu i rozwoju rynków zagranicznych oraz członek zarządu spółki Colian, należącej do Colian S.A. Z działalnością grupy jest związany od początku jej tworzenia, przez wiele lat pełniąc funkcję zarządcze w takich obszarach jak: sprzedaż, marketing, logistyka. Aktywnie włącza się w działalność Klastra Spożywczego Południowej Wielkopolski, którego jest Członkiem Zarządu jak również pomysłodawcą wielu inicjatyw zrealizowanych w tym obszarze, czyli łączenie obszaru nauki i biznesu. Posiada tytuł naukowy doktora. Prowadzi zajęcia dla studentów Uniwersytetu Ekonomicznegoi Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Jest autorem licznych publikacji z zakresu zarządzania, modelowania neuronowego oraz sztucznej inteligencji. Maciej Kluk, Kierownik Mediów Cyfrowych, Lotte Wedel

6 1. Imię i nazwisko... Stanowisko... Departament Imię i nazwisko... Stanowisko... Departament Imię i nazwisko... Stanowisko... Departament Firma... Ulica... Kod pocztowy i miasto... Telefon lub fax... E- mail Dane nabywcy (do faktury VAT)... Nazwa Firmy... Adres... NIP... Osoba kontaktowa: tel Kogo jeszcze możemy poinformować o tym wydarzeniu?... Imię i nazwisko... Departament... Telefon lub fax... E- mai... Formularz ZGŁOSZENIOWY TAK TAK WYŚLIJ DZIŚ ZGŁOSZENIE NA NUMER FAKSU LUB ZAREJESTRUJ SIĘ NA TAK zgłaszam uczestnictwo w konferencji 1495 PLN+23% VAT NIE tym razem, jednak proszę o poinformowanie mnie o wydarzeniach o podobnej tematyce NIE Zgodnie z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz.U. 1997r. Nr 133 poz. 833) Trio Conferences Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością S. K.(dalej Trio Conferences) z siedzibą w Warszawie (02-583) przy ul. Wołoskiej 9, informuje, że jest administratorem danych osobowych. Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych w celach promocji i marketingu działalności prowadzonej przez Trio Conferences, świadczonych usług oraz oferowanych produktów. Zgodnie z ustawą z dnia r. (Dz. Ust. 144 poz. 1204) o świadczeniu usług drogą elektroniczną wyrażam zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną ofert oraz informacji handlowych dotyczących Trio Conferences. Wyrażającemu zgodę na przetwarzanie danych osobowych przysługuje prawo kontroli przetwarzania danych, które jej dotyczą, w tym także prawo ich poprawiania. NIE Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych innym administratorom, którzy są partnerami Trio Conferences Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością S. K. (dalej Trio Conferences) i których lista znajduje się na stronie wydarzenia w zakładce Partnerzy oraz spółce Trio Management Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Spółka Komandytowa z siedzibą Warszawie (02-583) przy ul. Wołoskiej 9 A. Tym samym wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych w celach promocji i marketingu działalności prowadzonej przez klientów Trio Conferences w zakresie świadczonych usług oraz oferowanych produktów. Zgodnie z ustawą z dnia r. (Dz. Ust. 144 poz. 1204) o świadczeniu usług drogą elektroniczną wyrażam zgodę na otrzymywanie drogą elektroniczną ofert oraz informacji handlowych klientów Trio Conferences. Jestem świadomy/a dobrowolności podania danych. Zgodnie z prawem wyrażającemu zgodę przysługuje prawo dostępu do danych oraz ich poprawiania jak również prawo wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania tych danych lub ich przekazywania innemu administratorowi. Regulamin Udziału w wydarzeniu 1. Koszt udziału w wydarzeniu wynosi: 1495 netto PLN (ceny netto należy powiększyć o należny podatek VAT 23%) Cena uczestnictwa obejmuje prelekcje, materiały, lunch oraz przerwy kawowe. 2. Wypełnienie formularza on-line, przesłanie wypełnionego i podpisanego zgłoszenia faksem, pocztą tradycyjną lub elektroniczną, stanowi zawarcie wiążącej umowy pomiędzy osobą zgłaszającą a Trio Conferences Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością S.K. Elektroniczna wersja faktury pro forma jest wystawiana standardowo i wysyłana automatycznie na adres mailowy zgłaszającego po wypełnieniu formularza zgłoszeniowego. 3. Osoba podpisująca formularz zgłoszeniowy w imieniu zgłaszającego oświadcza, iż posiada stosowne uprawnienia do działania w imieniu i na rzecz zgłaszającego. 4. Wpłaty za udział prosimy wnosić w ciągu 14 dni od daty rejestracji uczestnictwa, nie później niż w dniu wydarzenia. Wpłaty należy dokonać na konto: Trio Conferences Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością S.K. ul. Wołoska 9, Warszawa. ING Bank Śląski S.A W tytule zgłoszenia prosimy zamieścić tytuł wydarzenia. 5. W przypadku rezygnacji z udziału w terminie nie późniejszym niż 21 dni przed datą rozpoczęcia wydarzenia obciążamy Państwa opłatą administracyjną w wysokości 400 zł +23% VAT. W przypadku rezygnacji po tym terminie, zgłaszający zobowiązany jest do zapłaty pełnych kosztów uczestnictwa wynikających z zawartej umowy. 6. Informacje o rezygnacji z udziału w wydarzeniu należy dokonać w formie pisemnej i przesłać listem poleconym na adres: Trio Conferenes Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością S.K. 7. W przypadku nieodwołania zgłoszenia uczestnictwa oraz niewzięcia udziału w wydarzeniu, zgłaszający zobowiązany jest do zapłaty pełnych kosztów uczestnictwa wynikających z umowy. 8. Brak wpłaty za udział nie jest jednoznaczny z rezygnacją. 9. W miejsce zgłoszonej osoby, może wziąć udział inny pracownik firmy, po uprzednim poinformowaniu organizatora o zmianie. 10. Organizator zastrzega sobie prawo do wprowadzania zmian dot. programu, prelegentów, miejsca, w którym odbywa się wydarzenie oraz do odwołania samego wydarzenia. Adres: Wołoska 9, Warszawa, KRS: NIP: Regon: Trio Conferences Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością S.K. ul. Wołoska 9, Budynek Platinium, Warszawa Tel , Faks: pieczątka i podpis