Publikacja upowszechniająca projekt: Realizator, Instytucja wysyłająca: Partner, Instytucja przyjmująca:

Transkrypt

1 Strona1 Publikacja upowszechniająca projekt: Trening czyni mistrza praktyczna nauka zawodu i języka obcego szansą na międzynarodowym rynku pracy Realizator, Instytucja wysyłająca: Izba Rzemieślnicza oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości Katowice, Plac Wolności 12 Partner, Instytucja przyjmująca: VITALIS Betreuungsgesellschaft für Modellprojekte mbh Gut Wehlitz, Schkeuditz, Saxony, Germany Projekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach środków Europejskiego Funduszu Społecznego

2 Strona2 1. Organizator, instytucja wysyłająca: Izba Rzemieślnicza oraz Małej i Średniej Przedsiębiorczości w Katowicach jest najstarszą organizacją oświatową na Śląsku, aktywnie propagującą ideę kształcenia ustawicznego. Izba potwierdza kwalifikacje zawodowe na tytuł czeladnika, mistrza w ponad 70 zawodach rzemieślniczych. Uczestniczy w projektach finansowanych z Unii Europejskiej, realizuje przedsięwzięcia z zakresu szkoleń, doskonalenia zawodowego, organizowania targów i wystaw, konferencji oraz seminariów, wymiany mistrzów i uczniów, promocji rzemiosła, wymiany informacji i doświadczeń, nawiązywania bezpośrednich kontaktów gospodarczych z polskimi przedsiębiorstwami rzemieślniczymi. 2. Partner projektu, Instytucja przyjmująca: VITALIS Betreuungsgesellschaft für Modellprojekte mbh od 1997 roku, działa jako organizacja przyjmująca w projektach wymian i staży programu Leonardo da Vinci, Erasmus +. W ciągu 8 lat działalności Vitalis zorganizowała praktyki dla uczniów i ekspertów z wielu państw członkowskich Unii Europejskiej jak również krajów stowarzyszonych - Bułgarii, Rumunii, Turcji. Zaangażowanie Firmy Vitalis zostało docenione przez Komisję Europejską, dwukrotnie nagrodzona za organizację najlepszych Praktyk. Dzięki współpracy z władzami miasta Lipska z Izbą Handlowo - Przemysłową oraz ponad 200 przedsiębiorstwami partnerskimi w regionie Lipsk-Halle, Vitalis organizuje najlepsze praktyki zgodnie z oczekiwaniami i preferencjami beneficjentów. Współpracuje z: ZAW - Vocational Training Center of the Leipzig Chamber of Industry and Commerce (Izba Przemysłowo-handlowa), BTZ Borsdorf - Vocational Training Centre of the Chamber of Handicrafts (Centrum Kształcenia Zawodowego Izby Rzemiosła), BVMW - German Association for small and medium-sized Businesses (Niemieckie Stowarzyszenie dla małych i średnich przedsiębiorstw).

3 Strona3 3. Lipsk- Schkeuditz. Miasto w Saksonii, nazwane przez Goethego Miniaturowym Paryżem. Położone ok. 180 km na południowy zachód od Berlina. Pełni funkcję jednego z najważniejszych ośrodków kulturalnych kraju. To tu działał religijny reformator Marcin Luter, a Johann Wolfgang Goethe i Fryderyk Schiller byli studentami tutejszego uniwersytetu. Dzięki geniuszowi Jana Sebastiana Bacha, który spędził w Lipsku ostatnich prawie 30 lat swojego życia, miasto rozbrzmiewa muzyką. Lipsk to również ważny ośrodek przemysłu, zyskał międzynarodowe znaczenie w ciągu ostatnich lat. Fabryka prestiżowych firm takich jak BMW, Porsche. 4. Opis projektu, założenia. Projekt zakładał udział 18 osób w 4-tygodniowych stażach w Niemczech w okresie kwiecień/maj 2014 roku, będących uczniami drugich/trzecich klas kształcących się w zawodzie fryzjer oraz mechanik pojazdów samochodowych. Celem staży było zapoznanie uczniów z nowoczesnymi i innowacyjnymi metodami nauczania oraz różnorodnymi formami wykorzystania umiejętności teoretycznych w praktyce zdobycie doświadczenia zawodowego, podniesienie kwalifikacji uczestników staży, przełamanie barier w porozumiewaniu się językiem obcym oraz zwiększenie otwartości na obcą kulturę i tradycję krajów Unii Europejskiej. Dzięki odbyciu staży w zakładach pracy uczniowie zaznajomią się z przepisami i zasadami funkcjonującymi w sektorze małych i średnich przedsiębiorstw w Niemczech. Udział w stażach przyczyni się do podniesienia ich kwalifikacji, kompetencji oraz samooceny. W efekcie uczniowie staną się bardziej wartościowymi przyszłymi pracownikami. 5. Proces rekrutacji. W wyniku prowadzonego procesu rekrutacji, 18 uczniów Powiatowego Zespołu Szkół nr 1 w Pszczynie zakwalifikowało się do udziału w projekcie - 9 uczennic III klasy zawodowej profil fryzjer oraz 9 uczniów III klasy zawodowej- mechanik samochodowy. 6. Przygotowanie do staży. Uczniowie w dniach 7, r. uczestniczyli w zajęciach pedagogicznych przygotowujących do odbycia staży. Celem zajęć było wytworzenie u uczestników głębszego poznania siebie, wzmocnienie poczucia własnej wartości, pogłębienie świadomego rozpoznawania i przeżywania emocji, rozwijanie umiejętności świadomej autoprezentacji oraz kreacji satysfakcjonujących, swobodnych relacji interpersonalnych, utrwalenia zdolności rozwiązywania konfliktów oraz radzenia sobie ze stresem. W okresie od do r. uczniowie uczęszczali na zajęcia z języka angielskiego w ilości 40h, które obejmowały słownictwo branżowe i język codziennego użytku. Każdy z uczestników

4 Strona4 otrzymał komplet materiałów do zajęć, dostosowany do poziomu i potrzeb uczestników oraz słowniki polsko - angielskie. W ramach przygotowania kulturowego uczniowie uzyskali najistotniejsze informacje o Niemczech oraz otrzymali przewodniki po Niemczech zawierające informacje na temat historii kraju, języka, zwyczajach, tradycjach, kulturze, zabytkach. 7. Relacja ze staży w Niemczech od r. - fryzjer i mechanik pojazdów samochodowych Podróż. W niedzielę r. o godzinie grupa uczestników została przewieziona busem z Pszczyny na lotnisko do Krakowa. Oprócz rodziców, kolegów, znajomych, żegnała grupę Pani Dyrektor. Na lotnisku niektórzy przeżyli swoją pierwszą w życiu odprawę przed lotem. Następnie samolotem LUFTHANSY grupa doleciała do Frankfurtu, skąd ponownie samolotem tego samego przewoźnika odleciała do Halle. Ok. godziny bezpiecznie wylądowała na lotnisku Halle/Leipzig. Z lotniska autobusem MAN uczestnicy zostali odwiezieni do ośrodka VITALIS w Schkeuditz. Tam czekała na nich uroczysta kolacja oraz formalności związane z zakwaterowaniem.

5 Strona Poznanie Lipska. Uczestnicy otrzymali karty przejazdowe na cały okres stażu, uprawniające do korzystania ze wszystkich dostępnych środków lokomocji. Zwiedzanie Lipska, poznanie jego historii oraz najważniejszych ludzi związanych z Lipskiem. Zwiedzono: Dworzec Główny (największy europejski dworzec czołowy), Operę, Filharmonię, Kościół św. Tomasza, w którym tworzył Bach i Kościół św. Mikołaja Staże. Pierwsze 2 tygodnie staży w ośrodku Vitalis dziewczęta w salonie fryzjerskim, a chłopcy na warsztatach mechaniki pojazdowej. Stażyści zapoznali się z zadaniami powierzonymi im na dwa najbliższe tygodnie. Grupa fryzjerek demonstrowała kompleksową obsługę klienta przy czesaniu fryzury dziennej wraz ze stylizacją całej postaci. Grupa mechaników przy montażu samochodu elektrycznego.

6 Strona6 Grupa dziewcząt układała włosy fryzury dzienne Szkolenie i warsztaty w Wella Studio Leipzig ( Szkolenie poświęcone było współczesnym trendom w koloryzacji techniką Painting, strzyżeniu damskiemu i męskiemu oraz stylizacjom dziennym. Uczennice poznały pracę stylistów, zadawały pytania oraz czynnie brały udział w koloryzacji włosów, sprawdzając swoje dotychczasowe umiejętności. Uczennice były zachwycone atmosferą, przyjęciem jak i samym studiem, które oprócz studia wizażu i fryzjerstwa wyposażone było w sale wykładowe, sale do ćwiczeń jak i gabinety kosmetyczne. Warsztaty zakończyły się wspólnym lunchem zaserwowanym przez Studio Wella. W szkoleniu uczestniczyła również grupa niemiecka z Lutherstadt Eisleben z którą dziewczęta nawiązały kontakty w ramach współpracy szkół partnerskich oraz wymiany międzynarodowej uczniów, co było efektem wzorowej postawy uczennic oraz ich wysokiego poziomu umiejętności prezentowanych podczas warsztatów.

7 Strona7 Przez kolejne dni grupa mechaników budowała pojazd - samochód elektryczny. Wykonywała czynności związane z elektryką (zadanie splecenia wiązki elektrycznej), od których to uzależniona będzie jakość połączeń elektrycznych na którą przekłada się m.in. przyspieszenie i bezpieczeństwo konstrukcji pojazdu.

8 Strona Przygotowanie kulturowe. W dniu odbyła się wycieczka do VOLKERSCHLACHTDENKMAL - wielkiego pomnika upamiętniającego wielką bitwę z października 1813 roku, w której po stronie francuskiej walczyli Polacy pod wodzą księcia Józefa Poniatowskiego, który zginął w tej bitwie. Sam pomnik jest olbrzymi (91m) i można wejść na jego szczyt, przechodząc po drodze przez wielką halę i mnóstwo krętych schodów (w sumie 500), których szerokość zmniejsza się wraz z wysokością.

9 Strona9 Przez kolejne dni warsztatów grupa dziewcząt wykonywała fryzury - plecionki, makijaże, zabiegi pielęgnacyjne. Panowie kontynuowali prace nad złożeniem samochodu. W ramach przygotowania kulturowego uczestnicy staży podczas dwudniowej wycieczki zwiedzili Berlin, poruszając się komunikacją miejską. Z dworca Schkeuditz West dojazd na Leipzig Hbf, a następnie przejazd pociągiem regionalnym do Lutterstadt Wittemberg i przesiadką 12 min. w kierunku do Berlina. Już na samym początku olbrzymie wrażenie na stażystach wywarł wielopoziomowy dworzec główny, na którym krzyżowały się szlaki krajowe, międzynarodowe, miejskie S- i U- bahn i na którym funkcjonowały liczne sklepy, restauracje...

10 Strona10 Grupa została zakwaterowana w pobliskim hotelu MEININGER, po zameldowaniu przystąpiła do zwiedzania: - Pałac Kanclerz Angeli Merkel, w którym urzęduje, - Reichstag, gdzie pracuje parlament niemiecki, - Brama Brandenburska, - Miejsce upamiętnienia Holokaustu, - Nowoczesne centrum Berlina w okolicach Potsdamer Platz, - Muzeum Techniki, - Mur berliński, - MEILENWERK - była remiza tramwajowa, a obecnie garaż, wypełniony samochodami z różnych okresów rozwoju motoryzacji, - Muzeum Egipskie, - Katedra berlińska,

11 Strona11 - Centrum dawnego Berlina Wschodniego stolicy byłego NRD tak zwany Aleksanderplatz z wieżą telewizyjną. Uczestnicy zwrócili uwagę na wysoko rozwiniętą komunikację - minimalne czasy oczekiwania, punktualność, skorelowanie różnych środków transportu, płynność ruchu 7.6. Drugi tydzień pobytu. Od poniedziałku do piątku odbywały się zajęcia praktyczne w pracowniach w Vitalisie, czyli na miejscu w ośrodku. Dziewczęta zgłębiały nie tylko tajniki tworzenia fryzur, ale przede wszystkim makijażu, malowania paznokci, wizażu W Niemczech nie ma osobnego zawodu fryzjera. Osoba zajmująca się stylizacją włosów wykonuje również makijaż stosowny do okoliczności - codzienny, wieczorowy Dokonuje pełnej stylizacji klienta stosownie do okoliczności.

12 Strona12 Na mechaników czekały ostatnie elementy montażu do powstania pojazdu elektrycznego - łączenie kabli, montowanie kół, hamulców, malowanie nadwozia Wizyta w BMW. Grupa mechaników z opiekunem odwiedziła fabrykę BMW Werke w Lipsku. Uczestnicy zostali oprowadzeni po fabryce. Uzyskali informacje na temat procesu produkcyjnego, zgrzewania, lakierowania oraz kompletowania nadwozia. Na parkingu firmy stało wiele typów modeli samochodów BMW, w tym napędzanych prądem elektrycznym, które podłączone były do sieci, żeby doładować akumulatory. Samochody mają największy zbyt na rynku chińskim, japońskim i w Hongkongu.

13 Strona13 Dzięki wizycie w zakładzie produkcyjnym BMW w Lipsku uczniowie poznali historię i obszary produkcji fabryki samochodów osobowych BMW. Dowiedzieli się o różnicach pomiędzy trzydrzwiową serią BMW 1, serią BMW 1 coupé, kabrioletem oraz najnowszym modelem X1 (wszystkie te modele są produkowane w fabryce BMW w Lipsku), uzyskali informacje o poszczególnych etapach produkcji, od wprowadzenia do procesu składania karoserii, lakierowania, montażu do centrum testowego. 7.8.Zwiedzanie muzeów. W pierwszą środę miesiąca w Lipsku niektóre muzea są dostępne za darmo. Dlatego zaraz po praktyce uczestnicy wykorzystali taką szansę. Zwiedzili muzeum w starym ratuszu oraz muzeum im Grassi gdzie znajdują się eksponaty w trzech tematykach: instrumenty muzyczne, etnologia i sztuka użytkowa. W drugi wtorek miesiąca stażyści udali się do muzeum Mendelssons Haus w Lipsku. Największe wrażenie na uczestnikach wywarło tak zwane effectorium, w którym można było wyczarować muzykę tego kompozytora w różnych układach instrumentów, głosów, w różnym oświetleniu sali, z orkiestrą posługującą się starymi i nowymi instrumentami

14 Strona14 Każdego wieczora w ośrodku na uczestników czekała pyszna kolacja zaserwowana przez wspaniałych kucharzy Park rozrywki BELANTIS Uczestnicy doznali wiele wspaniałych chwil podczas wycieczki do parku rozrywki, korzystając do woli z dostępnych atrakcji. Takiej dawki adrenaliny na pewno długo nie zapomną...

15 Strona Wycieczka do Drezna. Uczestnicy zwiedzili Drezno miasto we wschodnich Niemczech, położone nad Łabą. Miasto to pełni rolę gospodarczego i kulturalnego centrum Saksonii. Stanowi duży węzeł komunikacyjny z ośrodkami przemysłu maszynowego, produkcji klisz fotograficznych, przemysłu chemicznego i farmaceutycznego. Miasto jest ośrodkiem turystycznym, zwanym miastem baroku lub Florencją Północy, znajduje się tu wiele zabytków i muzeów, słynna jest Galeria Obrazów (Gemäldegalerie Alte Meister). Znajduje się tu również fabryka samochodów Volkswagen. Drezno jest obok Lipska centralnym miastem obszaru metropolitalnego centralnych Niemiec, w którego skład wchodzi też dziesięć innych miast z krajów związkowych Saksonii, Saksonii-Anhalt i Turyngii.

16 Strona16 Udział męskiej grupy uczestników w zlocie tuningowanych samochodów Dwutygodniowe staże u niemieckich pracodawców. Fryzjerki podczas staży u pracodawców poznały niemiecki system organizacji pracy w salonach, sprawdzały własne umiejętności zdobyte podczas nauki w szkole oraz zdobywały wiedzę z zakresu najnowszych technik strzyżenia i farbowania włosów, wykonywania trwałej ondulacji, zabiegów kosmetycznych, zabiegów dla mężczyzn, poznały produkty oraz narzędzia i sprzęt jaki jest używany przy pielęgnacji włosów.

17 Strona17 Mechanicy podnosili swoje dotychczasowe kwalifikacje podczas praktyk w niemieckich zakładach. Praktyka dotyczyła trzech bloków tematycznych: budowy i funkcjonowania układu hamulcowego, diagnostyki pojazdów samochodowych i budowy silnika. Podczas zajęć uczniowie nie tylko rozszerzyli swoją wiedzę w zakresie mechaniki pojazdów samochodowych, ale także doskonalili swoje umiejętności językowe. Dużym wyzwaniem dla uczniów było posługiwanie się językiem obcym specjalistycznym.

18 Strona18 8. Podsumowanie. Podczas pobytu w Niemczech uczniowie uczestniczyli w licznych warsztatach oraz w zakładach pracy u rzemieślników, zdobywając nowe umiejętności zawodowe i wiedzę. Uczestniczyli także w przygotowaniu kulturowym poprzez udział w wycieczkach, dzięki którym poznali lepiej ten region, jego historię, zabytki i przepiękne krajobrazy. Uczestnicy nawiązali cenne kontakty z rówieśnikami z Niemiec oraz z innych krajów podczas praktyk w szkolnych warsztatach samochodowych/fryzjerskich. Uczniowie doskonale porozumiewali się z niemieckimi kolegami zarówno w języku niemieckim, jak i angielskim. Na zakończenie stażu uczniowie otrzymali certyfikaty potwierdzające zdobytą przez nich wiedzę i umiejętności.

19 Strona19 Wszystkie cele projektu zostały spełnione. Uczniowie staży poznali nowoczesne i innowacyjne metody nauczania oraz różnorodne formy wykorzystania umiejętności teoretycznych w praktyce. Podnieśli swoje kwalifikacje, przełamali bariery w porozumiewaniu się językiem obcym, zwiększyli otwartość na obcą kulturę i tradycję krajów Unii Europejskiej. Uczniowie spełnili swoje potrzeby w kontekście: - podniesienia kompetencji interpersonalnych, kluczowych i międzykulturowych; - poznania gospodarki rynkowej Niemiec w warunkach małego lub średniego przedsiębiorstwa; - poznania zasad etyki zawodowej, praw i reguł obowiązujących w danym środowisku zawodowym; - radzenia sobie w sytuacjach trudnych; - wzbogacenia swojej osobowości dzięki przyjęciu postawy tolerancji i otwartości wobec innych ludzi; - nabycia większej pewności w podróżowaniu za granice Polski; - nawiązania kontaktów międzynarodowych. Staże w Niemczech zostały również zrelacjonowane na krótkich filmach udostępnionych online: staż w Niemczech cz. I staż w Niemczech cz. II staż w Niemczech cz. III staż w Niemczech cz. IV staż w Niemczech cz. IV

20 Strona20 Projekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach środków Europejskiego Funduszu Społecznego