Krakowska Akademia im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego. Karta przedmiotu. obowiązuje studentów, którzy rozpoczęli studia w roku akademickim 2016/2017

Transkrypt

1 Krakowska Akademia im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego Karta przedmiotu WydziałZdrowia i Nauk Medycznych obowiązuje studentów, którzy rozpoczęli studia w roku akademickim 016/017 Kierunek studiów: Dietetyka Forma studiów: Stacjonarne Stopień studiów: I Specjalności: bez specjalności Profil: Praktyczny Kod kierunku: DIET 1 Przedmiot Nazwa przedmiotu Genetyka Kod przedmiotu WZINM DIETP1S A4 16/17 Kategoria przedmiotu Przedmioty podstawowe Liczba punktów ECTS 3 Język wykładowy polski Forma zajęć, liczba godzin w planie studiów Semestr W C K S L I Zp Pz Sk Legenda: W WykładC ĆwiczeniaK KonwersatoriumS SeminariumL LaboratoriumI Zp,pz,skZp Zajęcia PraktycznePz Praktyka ZawodowaSk Samokształcenie

2 3 Cele przedmiotu Krakowska Akademia im. Andrzeja Frycza Modrzewskiego Cel 1 Przekazanie studentom informacji dotyczących struktury i funkcji genów oraz chromosomów. Cel Przekazanie studentów informacji związanych z różnymi rodzajami dziedziczenia, wrodzonymi błędami metabolizmu oraz ich wpływem na rozwój człowieka. Zapoznanie studentów ze znaczeniem genetyki w produkcji żywności. 4 Wymagania wstępne 1 Student zna podstawy fizjologii człowieka i występowania chorób metabolicznych genetycznie uwarunkowanych. Student posiada podstawowe informacje dotyczące dziedziczenia oraz biologii komórki. 3 Student posiada podstawowe informacje na temat możliwych modyfikacji genetycznych stosowanych przy produkcji żywności. 5 Modułowe efekty kształcenia MW1 Zna i potrafi opisać ze zrozumieniem mechanizmy dziedziczenia, genetycznego uwarunkowania zaburzeń metabolizmu i ich wpływu na rozwój chorób żywieniowo zależnych. MW Posiada wiedzę z zakresu podstaw metabolizmu i możliwości leczenia dietetycznego chorób genetycznie uwarunkowanych. MU3 Potrafi wykorzystać i zna możliwości stosowania masowych badań przesiewowych w celu wykrycia chorób genetycznie uwarunkowanych w tym rzadkich wad metabolizmu. MK4 Rozumie znaczenie mechanizmów dziedziczenia i rolę jaką odgrywa edukacja społeczeństwa w tej dziedzinie. MK5 Potrafi przekazać rodzicom i opiekunom chorych informacje dotyczące występowania chorób genetycznie uwarunkowanych oraz możliwości terapeutycznych z wiązanych z odpowiednim żywieniem z zachowaniem zasad etycznych. 6 Treści programowe Wykład Lp Tematyka zajęć Liczba godzin Opis szczegółowy bloków tematycznych Rys historyczny nauki zwanej genetyką. Podstawy biologii komórki. W1 Dziedziczenie na poziomie molekularnym. W Cykl komórkowy. Fazy mitozy i mejozy. Struktura genów i chromosomów. Zmienność genetyczna. Typy mutacji i przyczyny ich powstawania. Możliwości W3 naprawy DNA. Wykrywanie zmienności genetycznej. Grupy krwi i dziedziczenie układu W4 grupowego.częstość genów i genotypów. Prawa Mendla. Pojęcie fenotypu i podstawy konstrukcji rodowodu. W5 Dziedziczenie autosomalne dominujące. Dziedziczenie autosomalne recesywne. Czynniki wpływające na ekspresję W6 genów powodujących choroby. W7 Dziedziczenie sprzężone z płcią i inne modele dziedziczenia. W8 Kariotyp i kariogram. Aberracje liczbowe i choroby z nimi związane. W9 Wrodzone błędy metabolizmu i możliwości ich wykrywania w masowych badaniach przesiewowych noworodków. Leczenie żywieniowe w chorobach spowodowanych przez wrodzone błędy metabolizmu. W10 Genetyka rozwoju i poradnictwo genetyczne. Znaczenie modyfikacji genetycznej w produkcji żywności. Razem 0 Strona /5

3 Ćwiczenia Lp Tematyka zajęć Liczba godzin Opis szczegółowy bloków tematycznych Wykonywanie zadań z zakresu struktury DNA. Omówienie chorób wrodzonych C1 uwarunkowanych genetycznie (Zespół Turnera, Edwardsa, Willi-Pradera, Klinefeltera i Downa) Wykonywanie zadań z zakresu dziedziczenia grupowego oraz rodzajów mutacji. C Przygotowywanie rodowodów. Zaburzenia metabolizmu węglowodanów. Charakterystyka galaktozemii, C3 nietolerancji fruktozy oraz glikogenoz. omówienie mukowiscydozy. Zaburzenia metabolizmu aminokwasów aminokwasów (fenyloketonuria, C4 tyrozynemia i choroba syropu klonowego). Zaburzenia beta-oksydacji kwasów tłuszczowych. Hiperlipidemie i hipercholesterolemia. C5 Charakterystyka chorób mitochondrialnych, lizosomalnych i peroksymalnych oraz innych chorób genetycznie uwarunkowanych. Omówienie procedur postępowania w masowych badaniach przesiewowych noworodków. Razem 10 7 Metody dydaktyczne M5. Dyskusja M10. Prezentacje multimedialne M15. Zadania tablicowe. Praca w grupach 8 Obciążenie pracą studenta Średnia liczba Forma aktywności Godziny kontaktowe z nauczycielem akademickim, w tym: godzin na zrealizowanie aktywności Godziny wynikające z planu studiów 30 Konsultacje przedmiotowe 0 Egzaminy i zaliczenia w sesji 0 Godziny bez udziału nauczyciela akademickiego wynikające z nakładu pracy studenta, w tym: Przygotowanie się do zajęć, w tym studiowanie zalecanej literatury 0 Opracowanie wyników 0 Przygotowanie raportu, projektu, prezentacji, dyskusji 5 Sumaryczna liczba godzin dla przedmiotu wynikająca z 75 całego nakładu pracy studenta Sumaryczna liczba punktów ECTS dla przedmiotu 3 9 Metody oceny Ocena podsumowująca P1. Egzamin pisemny P5. Referat P11. Aktywność na zajęciach Strona 3/5

4 Warunki zaliczenia przedmiotu 1 Obecność na wykładach Obecność na ćwiczeniach (dopuszczalna jedna nieobecność) Kryteria oceny Na ocenę 3 Na ocenę 3.5 Na ocenę 4 Na ocenę 4.5 Na ocenę 5 Pozytywnie zdany egzamin pisemny (test jednokrotnego wyboru) 6-30 pkt/51 Pozytywnie zdany egzamin pisemny (test jednokrotnego wyboru) pkt/51 Pozytywnie zdany egzamin pisemny (test jednokrotnego wyboru) pkt/51 Pozytywnie zdany egzamin pisemny (test jednokrotnego wyboru) pkt/51 Pozytywnie zdany egzamin pisemny (test jednokrotnego wyboru) pkt/51 10 Macierz realizacji przedmiotu Modułowe efekty kształcenia dla przedmiotu MW1 MW MU1 MK1 MK Odniesienie do efektów kierunkowych K_W01, K_W03, K_W13, K_W0, K_W K_W01, K_W03, K_W13, K_W15, K_W18, K_W0 K_U05, K_U08, K_U31 K_K01, K_K0, K_K04, K_K05, K_K06 K_K03, K_K04, K_K05, K_K06 Treści programowe W1, W6, W7, W8, W9, C1, C, C3, C4, C5 W1, W, W3, W4, W5, W6, W7, W8, W9, W10, C3, C4 W8, W9, W10, C3, C4, C5 W1, W, W3, W4, W5, W6, W7, W8, C1, C, C3, C4, C5 W8, W9, W10, C1, C, C3, C4, C5 Metody dydaktyczne Sposoby oceny 11 Wykaz literatury Literatura podstawowa: [1] Jorde L.B., Carey J.C., Bamshad M.J. Genetyka medyczna, Wrocław, 014, Elsevier Urban&Partner [] Red. K. Kubicka i W. Kawalec Pediatria, Warszawa, 1999, PZWL Literatura uzupełniająca: [1] Red. G. Drewa i T. Ferenc Podstawy genetyki, Wrocław, 010, Elsevier Urban&Partner 1 Informacje o nauczycielach akademickich Oboba odpowiedzialna za kartę prof. nadzw. dr hab. n. med. Dorota Lemańska (kontakt: milemans@cyf-kr.edu.pl) Strona 4/5

5 Oboby prowadzące przedmiot prof. nadzw. dr hab. n. med. Dorota Lemańska (kontakt: Strona 5/5