Opal. ekspres do kawy

Transkrypt

1 Opal ekspres do kawy Zamówienia produktów oraz serwisu do naprawy ekspresu przyjmujemy pod ni ej wymienionymi numerami telefonów: dla dzwoni¹cych z telefonów stacjonarnych dla dzwoni¹cych z telefonów komórkowych

2 OPAL - Spis treœci ROZDZIA STRONA 1. Uwagi dotycz¹ce bezpieczeñstwa Wskazówki ogólne Uruchomienie / przed pierwszym uruchomieniem Przygotowanie porcji kawy z u yciem kawy ziarnistej Przygotowanie naparu z kawy mielonej (II sposób naparzania kawy) Przygotowanie gor¹cej wody Sporz¹dzanie pary Programowanie Specjalne funkcje programowania Regulacja m³ynka Podgrzewanie fili anek Konserwacja i czyszczenie Odwapnianie Zak³ócenia w pracy urz¹dzenia i ich mo liwe przyczyny Prace serwisowe i czynnoœci eksploatacyjne Zalecenia i wskazówki do przyrz¹dzenia tzw. dobrej kawy Sta³e pod³¹czenie wody Dane techniczne

3 OPAL - Legenda LEGENDA 1. Pojemnik na wodê 2. Podgrzewana p³yta na fili anki 3. Ruchomy wylot pary i gor¹cej wody 4. Obrotowy prze³¹cznik: para / gor¹ca woda 5. P³yta na fili anki 6. Szufladka œciekowa ze wskaÿnikiem 7. Pojemnik na wyt³oczyny (fusy) 8. Pojemnik na kawê ziarnist¹ 9. Pojemnik na kawê zmielon¹ 10. Regulator granulacji mielenia l0a. WskaŸnik granulacji mielenia 11. W³¹cznik g³ówny 12. Podstawka obrotowa 13. Pulpit sterowania 14. Dwuczêœciowe drzwiczki rewizyjne 15. Agregat naparzania 16. Lejek 17. Wyposa enie dodatkowe: miarka do kawy, wielofunkcyjny przyrz¹d do regulacji granulacji mielenia kawy, klucz, pêdzel do czyszczenia Pulpit sterowania 1. W³¹cznik 1a. WskaŸnik gotowoœci maszyny do pracy 7a. WskaŸnik - Esspresso - 1 fili anka 1b. WskaŸnik Stand-By (praca spoczynkowa) 8. Przycisk programu - Cafe creme - 1 fili anka 2. Przycisk uruchamiaj¹cy programy: 8a. WskaŸnik - Cafe creme - 1 fili anka czyszczenie, przep³ukiwanie i odwapnianie 9. Przycisk programu - Esspresso - 2 fili anki 2a. WskaŸnik informuj¹cy o trwaniu jednego z 9a. WskaŸnik - Esspresso - 2 fili anki wy ej wymienionych programów 10. Przycisk programu - Cafe creme - 2 fili anki 3. Przycisk parzenia - dzbanek kawy 1Oa. WskaŸnik - Cafe creme - 2 fili anki 3a. WskaŸnik - dzbanek kawy 11. WskaŸnik kontrolny temperatury - lampka 4. Przycisk stosowania kawy zmielonej do zielona naparzania wg pkt. 3, 7, 8, 9, WskaŸnik kontrolny iloœci wody - lampka 4a. WskaŸnik stosowania kawy zmielonej czerwona 5. Przycisk programatora ( +/-) do ustawiania 13. WskaŸnik iloœci kawy ziarnistej - lampka wielkoœci porcji kawy czerwona 5a. WskaŸnik programatora (+/-)- do ustawiania 14. WskaŸnik nape³nienia pojemnika na wielkoœci porcji kawy wyt³oczyny (fusy) 6. Przycisk programatora 15. WskaŸnik uszkodzenia agregatu naparzania - 6a. WskaŸnik programu - dozowanie iloœci wody lampka czerwona 6b. WskaŸnik programu - dozowanie iloœci kawy 16. WskaŸnik koniecznoœci odwapnienia - 7. Przycisk programu - Esspresso - 1 fili anka lampka czerwona - 2 -

4 OPAL - Objaœnienia Objaœnienia wskaÿników na panelu sterowania (diody LED) Skala pokazuje wartoœæ dobranych parametrów dla iloœci kawy, temperatury, pozycji Stand - By (patrz pkt. 5a) Zapala siê przy programowaniu iloœci wody (patrz pkt. 6a) Zapala siê przy programowaniu iloœci kawy (patrz pkt. 6b) Pokazuje odpowiedni¹ temperaturê wody do przyrz¹dzenia kawy (patrz pkt. 11) Pulsuje, gdy w zbiorniku znajduje siê zbyt ma³o wody, gdy zbiornik nie jest dobrze osadzony lub jest wyjêty (patrz pkt. 12. Zapala siê w momencie, gdy pompa nie pobiera wody (powietrze w uk³adzie) W tym przypadku nale y urz¹dzenie odpowietrzyæ (patrz pkt. 12 i pkt. 14/4) Zapala siê, gdy w pojemniku brakuje kawy ziarnistej. Gaœnie w momencie nape³nienia zbiornika (patrz pkt. 13) Pulsuje, gdy przykrywka pojemnika na kawê ziarnist¹ jest Ÿle za³o ona lub jej w ogóle nie ma (patrz pkt. 13) Zapala siê kiedy m³ynek jest zablokowany (patrz pkt. 13+5a; oczyszczenie opisane w pkt. 12.3) Zapala siê w momencie przepe³nionego zbiornika na wyt³oczyny (fusy) i gaœnie po jego opró nieniu (patrz pkt. 14) Pulsuje, gdy zbiornik na wyt³oczyny (fusy) nie jest wsuniêty w³aœciwie (patrz pkt. 14) Pulsuje, gdy agregat naparzania jest Ÿle zamontowany lub drzwiczki rewizyjne s¹ otwarte (patrz pkt. 15) Zapala siê razem ze wskaÿnikiem programatora (lampki 1-6), gdy nast¹pi³o powa ne uszkodzenie urz¹dzenia. W takiej sytuacji nale y wezwaæ przedstawiciela autoryzowanego serwisu (patrz pkt. 15+5a) Pulsuje w momencie, gdy wymagane jest rutynowe przep³ukiwanie - po 250 cyklach naparzania (patrz pkt. 2a) Zapala siê, gdy trwa program przep³ukiwania i czyszczenia (patrz pkt. 2a) Informuje o koniecznoœci przeprowadzenia programu odwapniania. Gaœnie po zakoñczeniu programu (patrz pkt. 16) Pokazuje stan gotowoœci urz¹dzenia (Stand - By). Zapala siê na czerwono, gdy wy³¹czono urz¹dzenie przy pomocy przycisku ON / OFF. W tej pozycji urz¹dzenie zu ywa bardzo ma³o pr¹du (patrz pkt. 1b) - 3 -

5 OPAL - Uwagi dotycz¹ce bezpieczeñstwa 1. UWAGI DOTYCZ CE BEZPIECZEÑSTWA Nie dopuszczaæ dzieci do obs³ugi maszyny. Urz¹dzenie obs³ugiwaæ po uprzednim zapoznaniu siê z instrukcj¹ obs³ugi. Nigdy nie u ywaæ urz¹dzenia z uszkodzonym przewodem zasilania. W przypadku zastosowania dodatkowego przewodu (tzw. przed³u acza), nale y zwróciæ uwagê na to, aby by³ w nienagannym stanie technicznym. W przypadku uszkodzenia, urz¹dzenie mo e byæ otwierane i naprawiane wy³¹cznie przez przedstawiciela autoryzowanego serwisu firmy SCHAERER AG. Nie wolno nigdy zanurzaæ urz¹dzenia w wodzie, ani te obs³ugiwaæ mokrymi rêkoma. Nie pozostawiaæ urz¹dzenia bez nadzoru w stanie za³¹czonym. Ze wzglêdów bezpieczeñstwa oraz oszczêdnoœciowych zaleca siê wy³¹czenie urz¹dzenia z sieci elektrycznej na noc i przy d³u szej nieobecnoœci. Przy krótkotrwa³ej nieobecnoœci mo na urz¹dzenie prze³¹czyæ w³¹cznikiem na Stand-By ( praca spoczynkowa). Urz¹dzenie pod³¹czaæ wy³¹cznie do gniazdek elektrycznych z zabezpieczeniem przeciwpora eniowym. Dla Pañstwa bezpieczeñstwa zalecamy tak e stosowanie adaptera bezpiecznikowego typu FI. Urz¹dzenie ustawiæ na stabilnym i poziomym pod³o u. Nie stawiaæ ciep³ych lub gor¹cych. Wybieraæ miejsca trudno dostêpne dla dzieci i zwierz¹t domowych

6 OPAL - Wskazówki ogólne Ostro nie przy dotykaniu dyszy parowej. Jest ona gor¹ca podczas pracy i grozi poparzeniem. Przy rêcznym czyszczeniu urz¹dzenia zawsze wyci¹gn¹æ wtyczkê z gniazda. Prosimy nie stykaæ przewodu z gor¹cymi elementami urz¹dzenia. Urz¹dzenie nie wystawiaæ nigdy na dzia³anie czynników atmosferycznych takich jak: deszcz, œnieg, mróz, itp. Po rozpakowaniu urz¹dzenia prosimy sprawdziæ, czy napiêcie w sieci (Volt) jest zgodne z napiêciem znamionowym urz¹dzenia (patrz tabliczka). 2. WSKAZÓWKI OGÓLNE Nigdy nie uruchamiaæ urz¹dzenia bez wody. Urz¹dzenie pomyœlano wy³¹cznie do produkcji kawy (naparu), gor¹cej wody oraz pary i nie mo e byæ ono nigdy u ytkowane w innych celach. Prosimy przestrzegaæ udzielonych warunków gwarancji. Oryginalne opakowanie jest specjalnie tak ukszta³towane, aby urz¹dzenie mog³o byæ transportowane m.in. z udzia³em poczty. Prosimy koniecznie o zachowanie opakowania w stanie umo liwiaj¹cym ewentualny zwrot lub wysy³kê do naprawy. Urz¹dzenie chroniæ przed mrozem - w zimie nie pozostawiaæ na noc w samochodzie, gdy powstanie niebezpieczeñstwo uszkodzeñ uk³adów hydraulicznych wype³nionych wod¹

7 OPAL - Uruchomienie / przed pierwszym uruchomieniem 3. URUCHOMIENIE / PRZED PIERWSZYM URUCHOMIENIEM 3.1 Nape³niæ zbiornik zimn¹ wod¹ ( maks. 2,4 litra), wsun¹æ z przodu w urz¹dzenie, dobrze docisn¹æ, aby nast¹pi³o otwarcie zaworu, znajduj¹cego siê na tylniej œcianie zbiornika. Uwaga! Nape³niaæ wy³¹cznie œwie ¹, zimn¹ wod¹; nigdy nie dolewaæ wody mineralnej, mleka lub innych p³ynów. 3.2 Przewód zasilaj¹cy, znajduj¹cy siê z ty³u urz¹dzenia, wyci¹gn¹æ na konieczn¹ d³ugoœæ. (Reszta przewodu mo e pozostaæ w kieszeni). Urz¹dzenie pod³¹czyæ do gniazdka sieciowego z zabezpieczeniem przeciwpora eniowym. Kieszeñ zakryæ pokryw¹. 3.3 Prosimy upewniæ siê czy prze³¹cznik obrotowy gor¹ca woda / para, ustawiony jest w pozycji para aby po za³¹czeniu nast¹pi³o automatyczne odpowietrzenie uk³adu hydraulicznego. 3.4 Prze³¹czyæ w³¹cznik sieciowy O -1. Urz¹dzenie jest teraz pod napiêciem, ale dopiero w pozycji Stand-By. 3.5 Nacisn¹æ przycisk. Zapala siê odpowiednia lampka ( 1a ) i urz¹dzenie nagrzewa siê. Jednoczeœnie zaczyna dzia³aæ pompa wodna i ca³y system nape³nia siê wod¹ wzglêdnie odpowietrza siê automatycznie. 3.6 Gdy zakoñczy siê proces automatycznego odpowietrzania (pompa wodna wy³¹cza siê), prze³¹cznik obrotowy gor¹ca woda / para przekrêciæ w pozycjê wyjœciow¹ (pozycja œrodkowa). Proces automatycznego odpowietrzania funkcjonuje tylko wtedy, gdy prze³¹cznik gor¹ca woda / para znajduje siê w pozycji para". Gdy tak nie jest, koniecznie przekrêciæ prze³¹cznik na pozycjê para". 3.7 Nape³niæ zbiornik ziarnami kawy. (pojemnoœæ maks. 320 gramów). Zbiornik na kawê zamkn¹æ dok³adnie pokryw¹. Uwaga: Gdy pulsuje lampka wskaÿnika kontrolnego, oznacza to, e pokrywa nie jest w³aœciwie za³o ona i urz¹dzenie nie bêdzie realizowaæ procesu naparzania kawy

8 OPAL - Przygotowanie porcji kawy z u yciem kawy ziarnistej 3.8 Gotowoœæ do pracy. Urz¹dzenie gotowe jest do pracy dopiero wtedy, gdy zapali siê zielona lampka wskaÿnika kontrolnego temperatury. Uwaga: Przy uruchomieniu urz¹dzenia przeprowadzany jest ka dorazowo automatycznie cykl przep³ukiwania agregatu naparzania. Przep³ukiwanie to ma miejsce zawsze wtedy, gdy nastêpuje w³¹czenie urz¹dzenia ze stanu zimnego. Podczas cyklu przep³ukiwania (pali siê wówczas czerwona lampka wskaÿnika kontrolnego 2a), urz¹dzenie nie bêdzie realizowaæ procesu naparzania kawy. 3.9 Nacisn¹æ przycisk 8 programu Cafe creme. Nastêpuje przygotowanie pierwszej porcji kawy. Jednak e nie nadaje siê ona do konsumpcji ze wzglêdów smakowych, gdy dopiero teraz nastêpuje wype³nienie kana³ów m³ynka do kawy ziarnistej. Dopiero nastêpne porcje nadaj¹ siê do spo ycia. Uwaga: Nie wolno uruchamiaæ urz¹dzenia bez wody! Ze wzglêdów higienicznych zaleca siê po d³u szych przerwach w eksploatacji dokonanie przep³ukania urz¹dzenia z u yciem dyszy gor¹ca woda / para". W tym celu podstawiæ naczynie pod dyszê i przekrêciæ pokrêt³o w pozycjê gor¹ca woda". Spuœciæ ok. 2 dl wody i zamkn¹æ wylot (prze³¹cznik w po³o eniu œrodkowym). Jest to tak e konieczne wtedy, gdy powsta³a sytuacja, e zbiornik wodny by³ nieprawid³owo wsuniêty i zapali³a siê lampka wskaÿnika kontrolnego. 4. PRZYGOTOWANIE PORCJI KAWY Z U YCIEM KAWY ZIARNISTEJ Urz¹dzenie musi byæ gotowe do pracy zgodnie z pkt Uruchomienie, tj. zbiornik musi byæ nape³niony wod¹, zbiornik kawy zasypany ziarnem i paliæ siê musi zielona lampka wskaÿnika kontrolnego temperatury. 4.1 Gdy urz¹dzenie gotowe jest do pracy, podstawiæ 1 lub 2 fili anki pod wylot lejka i nacisn¹æ odpowiedni przycisk. Urz¹dzenie SCHAERER OPAL wyposa one jest w automatyczny system wstêpnego naparzania. Porcja zmielonej kawy poddana jest wstêpnemu nawil eniu, wyciskanie naparu zostaje wstrzymane na krótk¹ chwilê i dopiero potem rozpoczyna siê w³aœciwe wyparzanie. Wskazówka: Istnieje mo liwoœæ w ka dej chwili zakoñczenia cyklu parzenia przez krótkie naciœniêcie w³aœciwego przycisku programu. W SCHAERER OPAL stosowaæ mo na zarówno wysokie jak i niskie naczynia (fili anki, szklanki, itp.)- Umo liwia to przesuwny lejek. Pamiêtaæ nale y o tym, aby przywróciæ jego normalne po³o enie przed rozpoczêciem nastêpnego cyklu naparzania. 5. PRZYGOTOWANIE NAPARU Z KAWY MIELONEJ (II sposób naparzania kawy) Zdj¹æ pokrywê wsypu kawy mielonej i nasypaæ maks. 1 lub 2 miarki (³y ki) w lejek ( porcja na 1 lub 2 fili anki). Stosowaæ tylko dostarczon¹ miarkê - ³y kê. 5.1 Nacisn¹æ przycisk kawa mielona" ( 4 ). Zapala siê lampka kontrolna wskaÿnika 4a

9 OPAL - Przygotowanie gor¹cej wody 5.2 Po ustawieniu 1 lub 2 fili anek pod lejek, nacisn¹æ dodatkowo wybrany przycisk programu. Cykl naparzania kawy przebiega teraz automatycznie. Uwaga: Jeœli po naciœniêciu przycisku kawa mielona" przez nastêpne dwie minuty nie zostanie naciœniêty dodatkowo odpowiedni przycisk programatora, zapali siê czerwona lampka wskaÿnika kontrolnego kawa mielona". W tym przypadku jeszcze raz nacisn¹æ przycisk kawa mielona" i odpowiedni przycisk programatora. Uwaga: W adnym przypadku nie wolno stosowaæ rozpuszczalnej, liofilizowanej kawy typu instant. Nie wsypywaæ nigdy wiêcej ni maks. 1 lub 2 miarki jednorazowo do urz¹dzenia; lejek wsypu nie jest zapasowym zbiornikiem buforowym, a zmielona kawa musi byæ zaraz poddana procesowi naparzania. 6. PRZYGOTOWANIE GOR CEJ WODY Mo na j¹ stosowaæ do przygotowania herbaty, bulionu itp. W tym celu urz¹dzenie musi byæ przygotowane do pracy zgodnie z pkt. 3.0 instrukcji, tj. zbiornik musi byæ nape³niony wod¹, a wskaÿnik temperatury musi œwieciæ na zielono. 6.1 Szklankê lub fili ankê ustawiæ pod wylotem dyszy gor¹ca woda / para". Przekrêciæ pokrêt³o obrotowe do ty³u na znak - gor¹ca woda". Gor¹ca woda wyp³ywa wtedy automatycznie. 6.2 Po pobraniu wody pokrêt³o obrotowe przekrêciæ w po³o enie wyjœciowe. 7. SPORZ DZANIE PARY Uwaga: Prosimy nie przekrêcaæ pokrêt³a poza po³o enie wyjœciowe, gdy wtedy zacznie wylatywaæ strumieñ pary wodnej. S³u y do podgrzewania mleka, przygotowania kawy typu Cappuccino oraz innych napojów. W tym celu urz¹dzenie musi byæ przygotowane do pracy zgodnie z pkt. 3.0 instrukcji, tj. zbiornik musi byæ nape³niony wod¹, a wskaÿnik temperatury musi œwieciæ na zielono. Uwaga: W urz¹dzeniu SCHAERER OPAL parê mo na pobieraæ jednoczeœnie podczas cyklu naparzania kawy. Jest to mo liwe dziêki osobnemu systemowi grzewczemu dla pary*. *) Tylko dla modeli 230V 7.1 Pokrêt³o obrotowe przekrêciæ powoli do przodu na symbol para", a nastêpnie spuœciæ do szufladki œciekowej kondensat, znajduj¹cy siê w przewodach. Nastêpnie odgi¹æ rurkê z dysz¹ i zanurzyæ podgrzewany p³yn. Skrêciæ powoli pokrêt³o do oporu (otworzyæ ca³kowicie) i podgrzewaæ p³yn ruchem okrê nym i ruchem góra - dó³". 7.2 Gdy nie potrzeba ju pary, pokrêt³o obrotowe skrêciæ powoli w po³o enie wyjœciowe, a dyszê ustawiæ w po³o enie pierwotne dociskaj¹c je do korpusu urz¹dzenia

10 OPAL - Programowanie Wskazówka: Po pobraniu pary zaleca siê natychmiastowe oczyszczenie dyszy z zewn¹trz oraz jej przep³ukanie z u yciem 1/2 dl gor¹cej wody. W ten sposób uniknie siê zatkania dyszy. Wskazówka: Dysza parowa przy wytwarzaniu gor¹cej wody oraz pary bardzo mocno nagrzewa siê. Unikaæ bezpoœredniego kontaktu! Grozi bowiem poparzeniem. 7.3 Para ze specjalnej dyszy (Cappuccino) Korzystne jest stosowanie specjalnej dyszy parowej. Nasuwa siê j¹ bezpoœrednio na koñcówkê rurki parowej i dalej postêpuje zgodnie z punktem 7.1. Dziêki tej dyszy napój nagrzewa siê bardzo szybko. Idealny do przygotowania Cappuccino. Dla jej oczyszczenia nale y j¹ zsun¹æ z rurki. 8. PROGRAMOWANIE Wasz SCHAERER OPAL jest ju fabrycznie idealnie zaprogramowany. Jednak e istnieje dodatkowo mo liwoœæ ustawienia urz¹dzenia indywidualnie do Waszego gustu i smaku. 8.1 Programowanie iloœci wody. Dotyczy przycisków programowania: 3, 7. 8, Procedura postêpowania jest nastêpuj¹ca: a) Nacisn¹æ przycisk programowania M jeden raz (1x) (zapala siê lampka kontrolna 6a). b) Ustawiæ 1 lub 2 fili anki pod wylot lejka i nacisn¹æ ¹dany przycisk programu (3, 7. 8, 9. 10). c) Gdy w fili ance znajdzie siê ju ¹dana iloœæ wody, nacisn¹æ powtórnie przycisk M. Nowa iloœæ wody jest teraz zaprogramowana w pamiêci a Do nastêpnej zmiany programu. 8.2 Programowanie iloœci kawy. Dotyczy przycisków programowania 3. 7, 8. 9, 10. Moc kawy zale na jest od jej iloœciowego przemia³u, który z kolei zale ny jest od czasu mielenia. Dla ka dego z wy ej wymienionych przycisków iloœæ przemielonej kawy mo na programowaæ indywidualnie. Czyni siê to w sposób nastêpuj¹cy: a) Nacisn¹æ przycisk M dwa razy (2x). b) Nacisn¹æ przycisk programu (3, 7, 8, 9, 10) - 9 -

11 OPAL - Programowanie c) Ustawiona iloœæ zmielonej kawy wskazana jest cyframi od 1-6 na polu wskaÿnika programu. Cyfra Iloœæ kawy Iloœæ kawy 1 (min.) ca. 6 gram ca. 9 gram 6 (max.) Ca. 12 gram ca. 16 gram + - d) Iloœæ zmielonej kawy zmieniæ przy pomocy przycisku. e) Nowa nastawa iloœci zmielonej kawy wprowadzana jest do pamiêci przez naciœniêcie przycisku programowania M. Nowa iloœæ kawy jest teraz zaprogramowana w pamiêci a do nastêpnej zmiany programu. 8.3 Programowanie temperatury ( skala 1-6 ). Wasze urz¹dzenie ustawione jest na wartoœæ œredni¹. Jeœli chc¹ Pañstwo j¹ zmieniæ nale y to zrobiæ w sposób nastêpuj¹cy: a) Przycisk programowania M nacisn¹æ trzy razy (3x). Ustawiona temperatura wskazana jest cyframi od 1-6 na polu wskaÿnika programu. b) ¹dan¹ temperaturê mo na ustawiæ przy pomocy przycisku, gdzie 6 oznacza temperaturê maksymaln¹ 1 oznacza temperaturê minimaln¹ + - c) Przez naciœniêcie przycisku programuj¹cego M, now¹ temperaturê wprowadza siê do pamiêci. Nowa wielkoœæ temperatury jest teraz zaprogramowana w pamiêci a Do nastêpnej zmiany programu. 9. SPECJALNE FUNKCJE PROGRAMOWANIA 9.1 Funkcja naparzania wstêpnego. Dla optymalnego wykorzystania porcji zmielonej kawy, urz¹dzenie posiada fabrycznie program wstêpnego naparzania. Jednak e Pañstwo maj¹ mo liwoœæ wy³¹czenia tej funkcji dla ka dego z przycisków programu. a) Urz¹dzenie prze³¹czyæ na Stand - By. Zapala siê wskaÿnik kontrolny lb

12 OPAL - Specjalne funkcje programowania b) Nacisn¹æ i przytrzymaæ wybrany przycisk programu ( 3, 7, 8, 9, 10 ) i powtórnie w³¹czyæ przycisk. Aby powtórnie w³¹czyæ funkcjê parzenia wstêpnego nale y powtórzyæ przebieg (jak wy ej). 9.2 Funkcja przep³ukiwania. Po w³¹czeniu zimnego urz¹dzenia przeprowadzane jest automatycznie jego przep³ukiwanie. 9.3 Ustawianie Stand - By. Urz¹dzenie prze³¹cza siê automatycznie po 5 godzinach nie u ywania w stan Stand - By ( zapala siê wskaÿnik 1b ). Mog¹ Pañstwo ten czas zmieniæ wed³ug swoich potrzeb lub te ca³kowicie wy³¹czyæ funkcjê automatycznego przestawiania na Stand - By. a) W³¹czyæ Stand - By. Zapala siê czerwony wskaÿnik 1b. b) Nacisn¹æ i przytrzymaæ przycisk programowania M oraz przyciski kawa zmielona" i jednoczeœnie w³¹czyæ urz¹dzenie przyciskiem. c) Ustawiony czas pokazywany jest na wskaÿniku programatora cyframi 1-6 i mo na go zmieniaæ przyciskiem =1 godz. / 2=2 godz. / 3=3 godz. / 4=4 godz. / 5=5 godz. / 6-wy³¹czenie automatycznego Stand - By. d) Przez naciœniêcie przycisku M nowe wartoœci zostan¹ wprowadzone do pamiêci. Nowy czas Stand - By zostaje zapamiêtany a do nastêpnej zmiany programowania. Wskazówka: Ze wzglêdów bezpieczeñstwa i oszczêdnoœciowych, zaleca siê wy³¹czenie urz¹dzenia na noc oraz d³u sz¹ nieobecnoœæ, za pomoc¹ wy³¹cznika g³ównego O -1. Przy krótszej nieobecnoœci urz¹dzenie mo na prze³¹czyæ w stan Stand - By przy pomocy prze³¹cznika. 9.4 WskaŸnik stanu nastaw a) Przez naciœniêcie przycisku M przy stanie Stand - By wskazywane s¹ ustawione wczeœniej funkcje: - pal¹ siê kontrolki wskaÿników rodzaju programu = w³¹czone naparzanie wstêpne - pali siê kontrolka. czyszczenie / p³ukanie" = w³¹czonafunkcja przep³ukiwania - wskaÿnik programatora pokazuje ustawiony czas, poktórym urz¹dzenie automatycznie przejdzie w stan Stand - By. 9.5 Nastawy fabryczne Urz¹dzenie jest ze strony zak³adu zaprogramowane na wartoœci standardowe, które w normalnym przypadku gwarantuj¹ optymaln¹ pracê. Jeœli Pañstwo chc¹ zrezygnowaæ z w³asnych, indywidualnie nastawionych programów, mog¹ Pañstwo w razie potrzeby przywróciæ wczeœniej nastawione wartoœci standardowe

13 OPAL - Regulacja m³ynka a) W³¹czyæ urz¹dzenie na Stand - By. Zapala siê czerwony wskaÿnik kontrolny 1b. b) Nacisn¹æ i przytrzymaæ przycisk M oraz przycisk programu Esspresso i jednoczeœnie w³¹czyæ przycisk. 10. REGULACJA M YNKA M³ynek ustawiony jest fabrycznie na optymaln¹ granulacjê, która jest w³aœciwa dla wiêkszoœci ziaren kawy. Jednak e istnieje mo liwoœæ indywidualnego ustawienia granulacji mielenia. Wzi¹æ wielofunkcyjny przyrz¹d (Multitool) i przestawiæ stopieñ przemia³u (granulacjê) na ¹dan¹ pozycjê. Aktualny stopieñ widoczny jest na skali. Stopieñ 1 - mia³ki / krêciæ zgodnie ze wskazówkami zegara Stopieñ 6 - gruby / krêciæ przeciwnie do wskazówek zegara - Nastawa fabryczna: granulacja 3-4 (przemia³ optymalny). Wa ne: Stopieñ przemia³u wolno nastawiaæ tylko podczas pracy m³ynka! 11. PODGRZEWANIE FILI ANEK Dla otrzymania dobrej jakoœciowo kawy - oprócz zastosowanej mieszanki i w³aœciwej wody - najwa niejszym jest utrzymanie odpowiedniej temperatury Prosimy u³o yæ fili anki na p³ycie grzewczej w celu ich podgrzania Dla szybkiego podgrzanie fili anek zalecamy Pañstwu ich przep³ukanie przy pomocy strumienia gor¹cej wody (zastosowaæ dyszê i nastawê na gor¹c¹ wodê"

14 OPAL - Konserwacja i czyszczenie 12. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE Utrzymanie SCHAERER OPAL w stanie czystym zapewni Pañstwu stosowanie kawy ziarnistej o optymalnej jakoœci. S³u yæ temu te bêdzie ci¹g³a konserwacja i czyszczenie, które wp³yn¹ korzystnie na jego trwa³oœæ. Urz¹dzenie dysponuje automatycznym programem przep³ukiwania i programem czyszczenia. Razem z dodatkow¹ mo liwoœci¹ higienicznego czyszczenia rêcznego agregatu naparzania, maj¹ Pañstwo gwarancjê utrzymania urz¹dzenia w stanie optymalnej czystoœci. Wskazówka: Przed d³u sz¹ nieobecnoœci¹ (urlop, etc.) przeprowadziæ program p³ukania bezpoœrednio przed wy³¹czeniem urz¹dzenia Codzienna i cotygodniowa konserwacja. Nale y regularnie czyœciæ zbiornik wody (1), szufladkê œciekow¹ (6), p³ytê na fili anki (5) i zbiornik na wyt³oczyny. Stosowaæ do tego gor¹c¹ wodê i w razie potrzeby nie pieni¹ce œrodki czystoœci. Nie czyœciæ w zmywarce do naczyñ! 12.2 Czyszczenie lejka. Zdj¹æ lejek do czyszczenia. U ywaæ do tego celu gor¹cej wody i w razie potrzeby nie pieni¹cego œrodka czystoœci. Zaleca siê czyszczenie co miesi¹c (przy normalnym u ytkowaniu) Czyszczenie m³ynka. M³ynek posiada w³aœciwoœci samo oczyszczaj¹ce. Wystarczy od czasu do czasu usun¹æ wiêksze zanieczyszczenia za pomoc¹ dostarczonego pêdzla. W adnym przypadku nie wlewaæ wody do zbiornika kawy, gdy uszkodzone zostan¹ pierœcienie miel¹ce ( arna). Przy kawach o niskiej jakoœci zdarza siê, e oprócz ziaren znajduj¹ siê tam zanieczyszczenia sta³e (piasek, kamyczki). Dla unikniêcia uszkodzeñ mechanizm m³ynka wyposa ony jest w zabezpieczenia elektroniczne, które wyklucza jego uszkodzenie. Jednak e jeœli zakleszczy siê jakiœ kamyk, mechanizm zatrzymuje siê. a uszkodzenie wskazane zostaje przy pomocy wskaÿnika kontrolnego. Przebieg czyszczenia jest nastêpuj¹cy: 1. Wyci¹gn¹æ wtyczkê z gniazdka. 2. Usun¹æ resztki ziaren kawy ze zbiornika (np. odkurzaczem). 3. Wzi¹æ przyrz¹d wielofunkcyjny (Multitool), osadziæ w otworze 4-k¹tnym pierœcienia miel¹cego, a nastêpnie krêciæ powoli pierœcienie w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara a do usuniêcia cia³a obcego". Korzystne jest te do tego celu u ycie odkurzacza Czyszczenie agregatu naparzania. a)p³ukanie agregatu. Nastêpuje ono automatycznie po w³¹czeniu urz¹dzenia. Jednoczeœnie maj¹ Pañstwo mo liwoœæ dodatkowego p³ukania / czyszczenia agregatu za pomoc¹ przycisku. Cykl p³ukania trwa oko³o jednej minuty i sygnalizowany jest kontrolk¹ wskaÿnika 2a. Gdy wskaÿnik zgaœnie, urz¹dzenie gotowe jest do procesu parzenia

15 OPAL - Konserwacja i czyszczenie b)rêczne czyszczenie agregatu Nale y je przeprowadziæ codziennie po zakoñczeniu pracy w sposób nastêpuj¹cy: 1. Urz¹dzenie wy³¹czyæ przyciskiem (pozycja Stand - By). 2. Otworzyæ drzwiczki rewizyjne (14) i wysun¹æ agregat naciskaj¹c jednoczeœnie uchwyt (oznaczony PRESS). 3. Z kolei wysun¹æ agregat do góry i przychyliæ na bok jak pokazano na zdjêciu. 4. Teraz mo na wyci¹gn¹æ podstawkê z resztkami przemielonej kawy (15). celem jej oczyszczenia. Ca³y agregat p³ukaæ pod bie ¹c¹ wod¹, jednoczeœnie przy u yciu klucza, przesuwaæ zespó³ t³okowy maksymalnie do góry i w dó³. 5. Jeœli w komorze znajdowaæ siê bêd¹ resztki kawy, najlepiej usun¹æ je przy pomocy odkurzacza. 6. Po przeprowadzonym oczyszczeniu w³o yæ podstawkê, osadziæ z powrotem agregat w po³o enie wyjœciowe i zamkn¹æ drzwiczki. Wa ne: Gdy po powtórnym za³¹czeniu urz¹dzenia pulsuje wskaÿnik niew³aœciwe osadzenia agregatu lub nie domkniecie drzwiczek. oznacza to

16 OPAL - Odwapnianie 12.5 Program czyszczenia (pulsuje wskaÿnik kontrolny 2a). Po 250 cyklach naparzania kawy pulsuje wskaÿnik kontrolny 2a, co wskazuje koniecznoœæ czyszczenia. Jeœli Pañstwo chc¹ dalej parzyæ kawê, zaleca siê przeprowadzenie czyszczenia niezw³ocznie. Zanim uruchomiony zostanie progralm czyszczenia nale y oczyœciæ agregat naparzania rêcznie (jak opisano w pkt. 12.4b), nape³niæ zbiornik wod¹, opró niæ szufladê. Postêpowaæ w sposób nastêpuj¹cy: 1. Wrzuciæ tabletkê czyszcz¹c¹ do lejka na mielon¹ kawê. 2. Nacisn¹æ przycisk programu czyszczenia, i trzymaæ wciœniêty a do uruchomienia programu (co najmniej na 4 sek.). Program przebiega automatycznie i zapala siê kontrolka wskaÿnika 2a. Prosimy nie przerywaæ procesu czyszczenia! Po przeprowadzonym procesie czyszczenia, który zwykle trwa oko³o 5 minut, urz¹dzenie gotowe jest do dalszej pracy. Koniec programu sygnalizowany jest zgaœniêciem wskaÿnika kontrolnego 2a. Wa ne: Jeœli w czasie procesu czyszczenia zacznie pulsowaæ wskaÿnik brak wody", nale y uzupe³niæ zbiornik wod¹, by mo na by³o dokoñczyæ proces. W adnym przypadku nie wy³¹czaæ urz¹dzenia w czasie trwania procesu czyszczenia! Wskazówka: Jeœli agregat nie daje siê w³aœciwie osadziæ na sprzêgle - co spowodowane zosta³o prawdopodobnie przestawieniem w procesie czyszczenia - prosimy ustawiæ we w³aœciwe po³o enie przy pomocy Multitool (przyrz¹d wielofunkcyjny). 13. ODWAPNIANIE (PULSUJE WSKA NIK KONTROLNY ) Po 1500 cyklach naparzania kawy pulsuje wskaÿnik kontrolny, co wskazuje na koniecznoœæ odwapnienia. Jeœli Pañstwo chc¹ dalej parzyæ kawê, zaleca siê niezw³oczne przeprowadzenie procesu odwapnienia. Wskazówka: Odwapnienie jest tak e konieczne, gdy stosuje siê specjalne filtry wody. Jeœli woda posiada szczególnie wysok¹ twardoœæ, to nale y odpowiednio wczeœniej przeprowadziæ program odwapnienia. Urz¹dzenie SCHAERER OPAL wyposa one jest w automatyczny program odwapniania, który w zasadniczy sposób go upraszcza. Program odwapnienia trwa oko³o 40 minut. Uwaga: Odwapnienie urz¹dzenia SCHAERER OPAL ze sta³ym pod³¹czeniem wody przeprowadziæ w uzgodnieniu z pracownikiem serwisu lub te wed³ug specjalnej instrukcji

17 OPAL - Zak³ócenia w pracy urz¹dzenia i ich mo liwe przyczyny Proces przeprowadza siê w sposób nastêpuj¹cy: 1.Wy³¹czyæ urz¹dzenie przyciskiem w pozycjê Stand - By. 2. Wyj¹æ pojemnik na wyt³oczyny (fusy). 3. Wlaæ œrodek odwapniaj¹cy w stosunku 1:3 (0.5 l œrodka odwapniaj¹cego i wody) do zbiornika wody. 4. Podstawiæ du e naczynie pod dyszê parow¹ i przekrêciæ pokrêt³o do przodu na symbol para". Pozwoliæ na odprowadzenie resztek pary i pozostawiæ pokrêt³o w po³o eniu para". 5.Nacisn¹æ przycisk czyszczenia na co najmniej 10 sek., a rozpocznie siê proces odwapniania. Program odwapniania przebiega automatycznie. Prosimy nigdy nie przerywaæ procesu odwapniania! W czasie jego trwania œwieci wskaÿnik 2a. 6. Gdy wskaÿnik 2a i wskaÿnik kontrolny zaczynaj¹ jednoczeœnie pulsowaæ, zbiornik na wodê dok³adnie wyp³ukaæ, nape³niæ œwie ¹ wod¹ i w³o yæ z powrotem. 7. Powtórnie nacisn¹æ przycisk czyszczenia. Ca³y system hydrauliczny zostaje przep³ukany œwie ¹ wod¹. Gdy zgasn¹ wskaÿnik 2a i wskaÿnik odwapniania,pokrêt³o. gor¹ca woda / para" przekrêciæ w po³o enie œrodkowe i osadziæ na powrót zbiornik na wyt³oczyny (fusy). Urz¹dzenie jest wtedy odwapnione i po powtórnym uruchomieniu gotowe do prac. Wa ne: Regularne odwapnianie chroni Wasze urz¹dzenie przed uszkodzeniami i drogimi naprawami. Zaniechanie koniecznego odwapnienia, z³a obs³uga, nie przestrzeganie instrukcji prowadz¹ do uszkodzeñ, które nie s¹ objête gwarancj¹. W szczególnoœci nie wolno u ywaæ do odwapnienia octu. gdy uszkodzi on urz¹dzenie. 14. ZAK ÓCENIA W PRACY URZ DZENIA I ICH MO LIWE PRZYCZYNY Zanim skieruj¹ Pañstwo urz¹dzenie do naprawy, prosimy uprzejmie Pañstwa o uwa ne przeczytanie nastêpuj¹cych punktów. Sami rozwi¹ ¹ Pañstwo wielokrotnie powsta³e problemy i zaoszczêdz¹ niepotrzebnego k³opotu. 1.Przycisk nie za³¹cza urz¹dzenia, - w³¹cznik sieciowy O -I ( z boku urz¹dzenia) jest nie w³¹czony, - urz¹dzenie jest nie prawid³owo pod³¹czone, ewentualnie sprawdziæ bezpiecznik w sieci

18 OPAL - Prace serwisowe i czynnoœci eksploatacyjne 2.Pulsuje wskaÿnik kontrolny - agregat naparzania nie jest prawid³owo osadzony lub drzwiczki nie s¹ prawid³owa zamkniête - sprawdziæ! Jeœli wskaÿnik kontrolny pulsuje wspólnie z jak¹œ z cyfr wskaÿnika kontrolnego programu: - wyst¹pi³o uszkodzenie, które mo e byæ usuniête tylko przez fachowy iautoryzowany serwis. 3. WskaŸniki kontrolne zapalaj¹ siê / pulsuj¹ - prosimy zapoznaæ siê z objaœnieniami dot. wskaÿników. 4 Pompa powoduje du y ha³as i / lub zapala siê wskaÿnik kontrolny - zbiornik wody nie jest osadzony prawid³owo (powietrze w systemiehydraulicznym). Osadziæ prawid³owo zbiornik wody i odpowietrzyæ system, przekrêcaj¹cpokrêt³o gor¹ca woda / para" w pozycjê gor¹ca woda", a do momentu wyp³ywania ci¹g³ego strumienia wody. Przekrêciæ z powrotem pokrêt³o w po³o enie œrodkowe - wskaÿnik kontrolny gaœnie przy naciœniêciu odpowiedniego przycisku programu kawy. Wskazówka: Jest rzecz¹ normaln¹, gdy podczas pracy urz¹dzenia pompa wodna zaczyna pracowaæ przypadkowo samoczynnie; oznacza to, e system nape³nia siê automatycznie. 5. Naparzona kawa nie ma pianki - niew³aœciwa mieszanka kawy lub ziarna kawy s¹ nieœwie e, - dobrano zbyt ma³¹ porcjê kawy, - fili anki s¹ za zimne - podgrzaæ, - nie odczekano czasu na osi¹gniêcie w³aœciwej temperatury pracy. 6. Dysza para / gor¹ca woda" jest zapchana - otwór wylotowy dyszy jest zapchany - oczyœciæ cienk¹ ig³¹. 7. Agregat naparzania nie daje siê wysun¹æ i wsun¹æ - agregat naparzania nie znajduje siê w pozycji wyjœciowej. Skorygowaæpozycjê agregatu przy pomocy przyrz¹du Multitool, zamkn¹æ drzwiczki iw³¹czyæ urz¹dzenie. 8. Urz¹dzenie nie reaguje na nacisk przycisków chocia jest w³¹czone - przy pierwszym naparzaniu nie osi¹gniêto wymaganej temperatury, - nie zakoñczy³ siê automatyczny program p³ukania - œwieci siê jeszcze wskaÿnik kontrolny 2a, - pali siê któraœ z lampek kontrolnych - usun¹æ usterkê stosownie do opisufunkcji lampek kontrolnych w instrukcji obs³ugi. Jeœli problemu nie usuniêto, mimo przeprowadzenia kontroli wg powy szych punktów, urz¹dzenie przekazaæ do autoryzowanego serwisu. 15. PRACE SERWISOWE I CZYNNOŒCI EKSPLOATACYJNE Warunkiem bezawaryjnego funkcjonowania jest regularne czyszczenie i odwapnianie urz¹dzenia zgodnie z naszymi zaleceniami. Mimo najstaranniejszych konserwacji, ka de urz¹dzenie podlega naturalnemu zu yciu przy intensywnym i d³ugim u ytkowaniu. 16. ZALECENIA I WSKAZÓWKI DO PRZYRZ DZENIA TZW. DOBREJ KAWY" Dobry rezultat zale y nie tylko od urz¹dzenie, ale w szczególnoœci od wody, gatunku kawy, granulacji mielenia, temperatury itd. Prosimy przestrzegaæ w szczególnoœci nastêpuj¹cych zaleceñ: - stosowaæ zawsze œwie ¹ kawê o ciemniejszej barwie palenia - œwie o palon¹ kawê najlepiej przechowywaæ w ch³odnym miejscu; mo na j¹ nawet g³êboko zamroziæ i bezpoœrednio w tym stanie stosowaæ - jeœli kawa wyp³ywa zbyt szybko lub zbyt wolno, to przyczyna le y w z³ym doborze stopnia granulacji mielenia: a)kawa wyp³ywa zbyt szybko - stopieñ mielenia ustawiæ na mniejsz¹ pozycjê(np. pozycja 2), b)kawa wyp³ywa zbyt wolno - stopieñ mielenia ustawiæ na mniejsz¹ pozycjê(np. pozycja 5). Zalecana nastawa (fabryczna): 3-4 Wa ne: Zmianê stopnia mielenia dokonywaæ tylko podczas pracy m³ynka! -kawa smakuje najlepiej w podgrzewanych fili ankach - patrz rozdzia³ STA E POD CZENIE WODY Patrz odpowiedni schemat za³¹czony do instrukcji serwisowej (w posiadaniu autoryzowanego serwisu.)

19 OPAL - Dane techniczne 18. DANE TECHNICZNE - Napiêcie / Moc 230V(50/60Hz)/2200W 100V(50/60Hz)/1200W 110V(50/60Hz)/1200W 120V(50/60Hz)/ 1200 W - Maksymalne ró nice napiêcia +5%/-10% - Pojemnoœæ zbiornika na wodê 2.4 litra - Wymiary (szer x wys x g³) 310x415x395 mm - D³ugoœæ przewodu zasilaj¹cego 1,1 m - Masa (kg) 15.7 kg - Badania bezpieczeñstwa SEV ( Stowarzyszenia Elektryków Szwajcarskich) oraz inne miêdzynarodowe znaki bezpieczeñstwa. - Pod³¹czenie do pr¹du Prosimy o nie stosowanie tzw. gniazdek wielowtykowych, w szczególnoœci, gdy do tego samego punktu poboru pr¹du pod³¹czone s¹ inne urz¹dzenia takie jak: - klimatyzatory - komputery - maszyny do pisania - kopiarki, które dodatkowo wywo³ywaæ mog¹ zak³ócenia czêstotliwoœci. Prosimy nie przeci¹ aæ instalacji elektrycznej. Pod³¹czone odbiorniki nie powinny przekraczaæ dozwolonego natê enia pr¹du (w Amperach) dla danego bezpiecznika pr¹du