Meldunek Nr 7. wypoczynek 512 obozów pod namiotami bez stałej infrastruktury komunalnej 100

Transkrypt

1 LUBELSKI PAŃSTWOWY WOJEWÓDZKI INSPEKTOR SANITARNY W LUBLINIE Lublin, dnia r Lublin, ul. Pielęgniarek 6 tel. (0-81) /73, fax. (0-81) wsse.lublin@pis.gov.pl, Meldunek Nr 7 Meldunek z przebiegu wypoczynku letniego dzieci i młodzieŝy zorganizowanego na terenie województwa lubelskiego w okresie od 11 do 14 sierpnia 2014r. I. Z zakresu działalności pionu higieny dzieci i młodzieŝy 1. Liczba kontroli sanitarnych: wypoczynku zorganizowanego w obiektach hotelarskich 11 wypoczynku zorganizowanego w obiektach uŝywanych okazjonalnie na wypoczynek 18 obozów pod namiotami bez stałej infrastruktury komunalnej 1 obozów pod namiotami ze stałą infrastrukturą komunalną 0 wypoczynku zorganizowanego w miejscu zamieszkania Liczba uczestników: wypoczynku zorganizowanego w obiektach hotelarskich 314 wypoczynku zorganizowanego w obiektach uŝywanych okazjonalnie na wypoczynek 512 obozów pod namiotami bez stałej infrastruktury komunalnej 100 obozów pod namiotami ze stałą infrastrukturą komunalną 0 wypoczynku zorganizowanego w miejscu zamieszkania Liczba wypoczynku zorganizowanego w obiektach o złym stanie higienicznosanitarnym 0 4. Liczba wypoczynku, w którym stwierdzono nieprawidłowości 0 5. Liczba nałoŝonych mandatów karnych/na sumę 0 6. Liczba wydanych decyzji 0 7. Liczba wniosków o unieruchomienie 0 8. Liczba wypoczynku unieruchomionego 0 9. Liczba wypoczynku nie zgłoszonego tzw. dzikiego 2 Zatrucia 0 Obóz sportowy zorganizowany w Ośrodku Wypoczynkowym,,Roztoczanka, ul. Tomaszowska 23, Susiec przez Miejski Klub Sportowy,,Unia Hrubieszów, ul. Ciesielczyka 2, Hrubieszów Kolonia zorganizowana w Ośrodku Wypoczynkowym,,Roztoczanka, ul. Tomaszowska 23, Susiec przez Lubaczowskie Centrum Integracji Społecznej, ul. Kościuszki 141, Lubaczów.

2 Wykaz wypoczynku skontrolowanego przez Państwową Inspekcję Sanitarną w okresie od 11 do 14 sierpnia 2014r. I. Formy wyjazdowe 1. Organizator Biuro Turystyki i Reklamy PIECHOCKA TRAVEL, ul. Warszawska 4/2, Biała Podlaska; integracyjny kurs języka polskiego dla dzieci z Ukrainy zorganizowano w Ośrodku Szkolno-Wypoczynkowym Państwowej Szkoły WyŜszej, ul. Zahajkowska 44D, Międzyrzec Podlaski 2. Organizator Uczniowski Klub Sportowy Junior, ul. BóŜniczna 3/113, Radom; obóz sportowy zorganizowano w Specjalnym Ośrodku Szkolno-Wychowawczym, ul. Leśna 2A, Międzyrzec Podlaski 3. Organizator Klub Sportowy DRUKARZ, Al. Zieleniecka 2, Warszawa; obóz sportowy zorganizowano w Zajeździe Nadrzecze, Nadrzecze 36, Biłgoraj oceniono 4. Organizator Stowarzyszenie Kultury Fizycznej Sprinter, ul. Górska 9, Lublin; obóz sportowy zorganizowano w Szkolnym Schronisku MłodzieŜowym,,Sitareczka przy Szkole Podstawowej Nr 1, ul. 3-go Maja 3, Biłgoraj 5. Organizator Swim Test Tour s. c. M. K. Lach, Al. Pokoju 78, Kraków; obóz sportowy zorganizowano w Ośrodku Edukacji Ekologicznej przy Nadleśnictwie, ul. Bohaterów Porytowego Wzgórza 35, Janów Lubelski 6. Organizator Profi Sport Tomasz Smolnik, ul. Szafirowa 12/13, Katowice; obóz sportowy zorganizowano Ośrodku Edukacji Ekologicznej przy Nadleśnictwie, ul. Bohaterów Porytowego Wzgórza 35, Janów Lubelski 7. Organizator Klub Pływacki SOKÓŁ Rzeszów, ul. Pułaskiego 13A, Rzeszów; obóz sportowy zorganizowano w Ośrodku Sportu i Rekreacji ZALEW, ul. Turystyczna 10, Janów Lubelski 8. Organizator Ludowy Klub Sportowy ATHLETIC Wola Krzysztoporska, ul. Kościuszki 32, Wola Krzysztoporska; obóz sportowy zorganizowano w Ośrodku Sportu i Rekreacji ZALEW, ul. Turystyczna 10, Janów Lubelski oceniono 9. Organizator ESKA JANÓW LUBELSKI, ul. Ulanowska 5, Janów Lubelski; obóz sportowy zorganizowano w Internacie przy Zespole Szkół Nr 2, ul. Sikorskiego 25, Kraśnik 10. Organizator Stowarzyszenie Przyszłość Dziecka. Inicjatywa Wspierania Dzieci z Domów Dziecka Ziemi Lubelskiej, ul. Pogodna 31, Lublin; kolonie zorganizowano w Pensjonacie Wrzos, Spławy 46B, Józefów nad Wisłą 11. Organizator Fundacja Równych Szans PACYNKA, ul. Dziewanny 27, Lublin; obóz rekreacyjny zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym RED-LION, Dębowa Kłoda 12. Organizator Katolickie Stowarzyszenie MłodzieŜy Archidiecezji Lubelskiej, ul. Krakowskie Przedmieście 1, Lublin; obóz zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowo- Szkoleniowym,,Wymarzony Dom Młodych KSM AL w Częstoborowicach, Rybczewice 13. Organizator Stowarzyszenie Wychowanków Gimnazjum i Liceum Ogólnokształcącego im. Księcia Adama Jerzego Czartoryskiego, ul. Partyzantów 16, Puławy; kolonie zorganizowano w Ośrodku Szkoleniowo-Wypoczynkowym,,Sosnowe Zacisze, ul. Turystyczna 27, Susiec

3 14. Organizator Miejski Klub Sportowy,,Unia Hrubieszów, ul. Ciesielczyka 2, Hrubieszów; obóz sportowy zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym ROZTOCZANKA, ul. Tomaszowska 23, Susiec 15. Organizator Lubaczowskie Centrum Integracji Społecznej, ul. Kościuszki 141, Lubaczów; kolonie zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym ROZTOCZANKA, ul. Tomaszowska 23, Susiec 16. Organizator Firma CONSUL Piotr Kudlicki, ul. Piłsudskiego 6/5, Tomaszów Lubelski; obóz jeździecki zorganizowano w Stadnie Pod Lasem, Dąbrowa Tomaszowska 93, Tomaszów Lubelski 17. Organizator Stowarzyszenie na Rzecz Dzieci i MłodzieŜy JESTEM, ul. Nowa 11, Hrubieszów; obóz zorganizowano na polanie leśnej w Nowinach (oddział 296), Susiec 18. Organizator Uczniowski Klub Sportowy Kyokushin Karate, ul. Rynek 31, Brzostek; obóz sportowy zorganizowano w Ośrodku Kolonijno-Wczasowym Interimpex Świtezianka, w Okunince 19. Organizator Parafia Rzymskokatolicka Narodzenia NMP, ul. Brzeska 33a, Biała Podlaska; kolonie zorganizowano w domu mieszkalnym, II/3 Okuninka oceniono 20. Organizator Bartłomiej Majewski/Sportler, ul. Paderewskiego 11a, Bytom; obóz sportowo-rekreacyjny zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym PLUS w Okunince 21. Organizator Parafia Świętej Siostry Faustyny w Sękocinie Starym, ul. Starowiejska 25, Raszyn; kolonie zorganizowano w Ośrodku Rehabilitacyjno-Wczasowym ASTUR w Okunince 22. Organizator Budowlany Klub Sportowy, ul. Filaretów 44/19, Lublin; obóz sportoworekreacyjny zorganizowano w Hotelu Perła Roztocza, ul. Zamojska 35, Szczebrzeszyn 23. Organizator Bychawski Ludowy Klub Sportowy Granit, ul. Sportowa 8, Bychawa; obóz sportowy zorganizowano w Ośrodku Szkoleniowo-Wypoczynkowym Pszczeliniec ul. Wczasowa 23, Krasnobród 24. Organizator UKS Skarpa, ul. Radości 13, Lublin; obóz sportowy zorganizowano w Ośrodku Szkoleniowo-Wypoczynkowym Pszczeliniec, ul. Wczasowa 23, Krasnobród 25. Organizator Kolejowy Klub Sportowy Sygnał, ul. Zemborzycka 3, Lublin; obóz piłkarski zorganizowano w Zespole Szkół, ul. Armii Krajowej 36, Zwierzyniec 26. Szkolne Schronisko MłodzieŜowe,,Sitareczka funkcjonujące na bazie Szkoły Podstawowej Nr 1 im. Sługi BoŜego Księdza Prymasa Stefana Wyszyńskiego, ul. 3-go Maja 3, Biłgoraj 27. Szkolne Schronisko MłodzieŜowe funkcjonujące na bazie Zespołu Szkół, Stary Brus 94, Stary Brus 28. Szkolne Schronisko MłodzieŜowe funkcjonujące na bazie Zespołu Szkół, ul. Szkolna 2, Wola Uhruska 29. Szkolne Schronisko MłodzieŜowe funkcjonujące na bazie Zespołu Szkół, ul. Brzeska 14, Sawin 30. Szkolne Schronisko MłodzieŜowe funkcjonujące na bazie Zespołu Szkół im. Kazimierza Górskiego, Wierzbica-Osiedle, ul. Pogodna 8, Wierzbica

4 II. Wypoczynek w miejscu zamieszkania 1. Organizator Centrum Szkoleń i Animacji Marta Skrzyńska, ul. Reformacka 5A, Chełm; wypoczynek zorganizowano w Centrum Szkoleń i Animacji, ul. Reformacka 5A, Chełm 2. Organizator Związek MłodzieŜy Wiejskiej, ul. Chmielna 6/6, Warszawa; wypoczynek zorganizowano w Szkole Podstawowej, ul. Szkolna 13, Uchanie 3. Organizator Społeczne Stowarzyszenie DIALOG, ul. Ks. J. Popiełuszki 9/16, Lubartów; wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Szkoleniowo-Wypoczynkowym WODNIK, ul. Wczasowa 2, Firlej 4. Organizator Fun Sport Marek Piszczek, ul. Dziewanny 1/45, Lublin; wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Rekreacyjno-Wędkarskim, ul. Prawiednicka 1, Lublin 5. Organizator Związek MłodzieŜy Wiejskiej, ul. Chmielna 6, Warszawa; wypoczynek zorganizowano w Remizie Ochotniczej StraŜy PoŜarnej w Niedrzwicy Kościelnej, ul. Lipowa, Niedrzwica Kościelna 6. Organizator Zespół Szkół nr 2 w Jaszczowie, Milejów; wypoczynek zorganizowano w Zespół Szkół nr 2 w Jaszczowie, Milejów 7. Organizator Szkoła Podstawowa im. Janusza Korczaka, Łysołaje 120, Milejów; wypoczynek zorganizowano w Szkole Podstawowej im. Janusza Korczaka, Łysołaje 120, Milejów 8. Organizator Stowarzyszenie Rodzina, ul. Piramowicza 12, Puławy; wypoczynek zorganizowano w Zespole Szkół Technicznych, ul. Wojska Polskiego 7, Puławy 9. Organizator Polski Instytut Rozwoju, ul. Agatowa 12/20, Lublin; wypoczynek zorganizowano w Zespole Szkół, Gózd 109A, Kłoczew 10. Organizator Szkoła Języków Obcych Bacalarus, ul. Jutrzenki 3, Zamość; wypoczynek zorganizowano w Szkole Języków Obcych Bacalarus, ul. Jutrzenki 3, Zamość

5 II. Zakres tematyczny tygodniowych meldunków dotyczących obiektów Ŝywnościowo-Ŝywieniowych wypoczynku dzieci i młodzieŝy od r. do r. Liczba obiektów skontrolowanych Liczba kontroli Liczba wydanych decyzji administracyjnych (w tym unieruchom.) Stopień wdroŝenia Zasad systemu HACCP W 13 obiektach Ŝywieniowych opracowano i wdroŝono instrukcje GHP/GMP i zasady systemu HACCP W 1 obiekcie brak wdroŝenia opracowanej dokumentacji GHP/GMP i HACCP, w związku ze stwierdzonymi podczas, kontroli nieprawidłowościami. Ocena sposobu Ŝywienia, stopień urozmaicenia posiłków W 14 skontrolowanych obiektach Ŝywieniowych, jadłospisy planowane były prawidłowo, posiłki były urozmaicone, uwzględniały produkty z róŝnych grup. Działania represyjne Liczba i kwota mandatów karnych Inne Uwagi 1/100zł W okresie od 11 sierpnia do 17 sierpnia skontrolowano 14 obiektów Ŝywieniowych placówek letniego wypoczynku dzieci i młodzieŝy. W 1 obiekcie stwierdzono niezgodności z obowiązującym prawem Ŝywnościowym. Dotyczyło to: 1. Baru gastronomicznego Pod Pstrągiem Ośrodka Rekreacyjno Wędkarskiego Agnieszka Chmielewska-Rogala, ul. Prawiednicka 1, Lublin (działalność cateringowa), gdzie stwierdzono: brak dokumentacji lekarskiej do celów sanitarno-epidemiologicznych pracownika; brak moŝliwości ustalenia daty waŝności i właściwości środka dezynfekcyjnego znajdującego się w dozownikach; brak wdroŝenia instrukcji i procedur GHP w obszarach: stan zdrowia personelu, higiena. W związku z powyŝszym nałoŝono 1 mandat karny na kwotę 100 zł. LUBELSKI PAŃSTWOWY WOJEWÓDZKI INSPEKTOR SANITARNY w Lublinie lek. med. Mirosław Starzyński