Lublin, dnia r. Meldunek Nr 2

Transkrypt

1 LUBELSKI PAŃSTWOWY WOJEWÓDZKI INSPEKTOR SANITARNY W LUBLINIE Lublin, dnia r Lublin, ul. Pielęgniarek 6 tel. (0-81) do 75, fax. (0-81) wsse.lublin@pis.gov.pl, Meldunek Nr 2 Meldunek z przebiegu wypoczynku letniego dzieci i młodzieŝy zorganizowanego na terenie województwa lubelskiego w okresie od r. do r. I. z zakresu działalności pionu higieny dzieci i młodzieŝy 1. Liczba kontroli sanitarnych: wypoczynku zorganizowanego w obiektach hotelarskich 22 wypoczynku zorganizowanego w obiektach uŝywanych okazjonalnie na wypoczynek 26 obozów pod namiotami ze stałą infrastrukturą komunalną 2 obozów pod namiotami bez stałej infrastruktury komunalnej 2 wypoczynku zorganizowanego w miejscu zamieszkania Liczba uczestników: wypoczynku zorganizowanego w obiektach hotelarskich 1193 wypoczynku zorganizowanego w obiektach uŝywanych okazjonalnie na wypoczynek 1240 obozów pod namiotami ze stałą infrastrukturą komunalną 135 obozów pod namiotami bez stałej infrastruktury komunalnej 109 wypoczynku zorganizowanego w miejscu zamieszkania Liczba wypoczynku zorganizowanego w obiektach o złym stanie higieniczno-sanitarnym 0 4. Liczba nałoŝonych mandatów karnych/na sumę 0 5. Liczba wydanych decyzji 0 6. Liczba wniosków o unieruchomienie 0 7. Liczba wypoczynku unieruchomionego 0 8. Liczba wypoczynku nie zgłoszonego tzw. dzikiego 0 Zatrucia 0 Zachorowania 6 (4-przeziębienia, 2-angina) Wypadki i urazy 0

2 Wykaz wypoczynku skontrolowanego przez Państwową Inspekcję Sanitarną w okresie od r. do r. Formy wyjazdowe 1. Organizator - Klub Sportowy Victory Mełgiew, ul. Partyzancka 42, Mełgiew, wypoczynek zorganizowano w Hoteliku Miejskiego Zespołu Gospodarczo-Administracyjnego, ul. Zarówie 86, Międzyrzec Podlaski - 2. Organizator - Lubelski Sportowy Klub Taekwon-do, ul. Nowowiejska ¼, Lublin, wypoczynek zorganizowano w Domu Studenta Zamiejscowego Wydziału Wychowania Fizycznego, ul. Akademicka 2, Biała Podlaska - 3. Organizator Pan Andrzej Drewnowski, ul. Wojska Polskiego 47/12, Nowy Dwór Mazowiecki, wypoczynek zorganizowano w Domu Studenta Zamiejscowego Wydziału Wychowania Fizycznego, ul. Akademicka 2, Biała Podlaska - wypoczynek oceniono jako 4. Organizator - Państwowa Szkoła WyŜsza im. PapieŜa Jana Pawła II, ul. Sidorska 95/97, Biała Podlaska, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Szkoleniowo Wypoczynkowym PSW, ul. Zahajkowska 44D, Międzyrzec Podlaski - 5. Organizator - Caritas Diecezji Siedleckiej, ul. Biskupa Świrskiego 57, Siedlce, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Kolonijno-Wypoczynkowy GOLIAT, ul. Parkowa 5, Neple, Terespol - 6. Organizator - Uczniowski Klub Sportowo-Turystyczny Dwójka, ul. Kamińskiego 12, Rzeszów, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym Kraina nad Tanwią śary 26, Biszcza - 7. Organizator - Caritas Parafii Niepokalanego Poczęcia NMP ul. Wojska Polskiego 11, Józefów, wypoczynek zorganizowano w Agroturystyka Momot Andrzej, ul. Górnicza 54, Józefów - 8. Organizator - Katolickie Stowarzyszenie,,Ruch Światło- śycie Diecezji Zamojsko- Lubaczowskiej CEDRON ul. Kolegiacka 1, Zamość, wypoczynek zorganizowano w Domu Rekolekcyjnym w Korchowie II, KsięŜpol - 9. Organizator - Caritas Ordynariatu Polowego Wojska Polskiego, ul. Długa 13/15, Warszawa, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Szkoleniowo-Wypoczynkowym w Puszczy, śmudź Obóz pod namiotami- Organizator - Stowarzyszenie Harcerstwa Katolickiego Zawisza Federacja Skautingu Europejskiego-2, Gromada Łęczyńska, ul. Spacerowa 4/29, Łęczna, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Szkoleniowo-Wypoczynkowym w Puszczy, śmudź Organizator - Biuro PodróŜy i Turystyki Almatur ul. Szczytowa 11/61, Lublin, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym Almatur, ul. Turystyczna 10, Janów Lubelski -

3 12. Organizator - PHU VITA s.c. Ziaja Kaban, ul. Zwycięstwa 32/8, Gliwice, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym Almatur, ul. Turystyczna 10 E, Janów Lubelski Organizator - Biuro Turystyki Przyrodniczej PERKOZ Małgorzata Styła, ul. Rynek 14, Lublin, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Edukacji Ekologicznej przy Nadleśnictwie Janów Lubelski, ul. Bohaterów Porytowego Wzgórza 35, Janów Lubelski Organizator - Studio Relax-Sport Marek Kulesza, ul. Szolc-Rogozińskiego 8/2, Warszawa, wypoczynek zorganizowano w Miejskim Ośrodku Sportu i Rekreacji, ul. Turystyczna 10, Janów Lubelski Organizator - Fizjo Camp Paweł Kubicki, ul. Reymonta 2, Otwock, wypoczynek zorganizowano w Miejskim Ośrodku Sportu i Rekreacji, ul. Turystyczna 10, Janów Lubelski Organizator - Caritas Archidiecezji Lubelskiej, ul. Prymasa Stefana Wyszyńskiego 2, Lublin, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Formacyjno Wypoczynkowym Dom Zawierzenia, ul. Choiny 2, Firlej Organizator - Miejski Ośrodek Kultury KTT ISKRA, ul. Warszawska 37, Międzyrzec Podlaski, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Szkoleniowo Wypoczynkowym efes Firlej, ul. Wczasowa 1, Firlej - wypoczynek oceniono jako 18. Organizator - K.P.T.W. NATURA-TOUR Sp.z o.o ul. Dyrekcyjna 2 4, Gdańsk wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym POLESIE Firlej, ul. Wczasowa 4, Firlej Organizator - Stowarzyszenie Inicjatyw Edukacyjnych PRO EDUCATIO, ul. Unicka 5, Ostrów Lubelski, wypoczynek zorganizowano w Internacie Zespołu Szkół, ul. Unicka 5, Ostrów Lubelski Organizator - Stowarzyszenie Inicjatyw Edukacyjnych PRO EDUCATIO, ul. Unicka 5, Ostrów Lubelski, wypoczynek zorganizowano w Internacie MłodzieŜowego Ośrodka Socjoterapii przy Zespole Szkół, ul. Unicka 5, Ostrów Lubelski Obóz sportowo-wypoczynkowy, wypoczynek zorganizowano w Zespole Szkół Nr 1, ul. Szkolna 3, Łęczna Obóz młodzieŝowy, wypoczynek zorganizowano w Zespole Szkół Nr 1, ul. Szkolna 3, Łęczna Organizator - Dom Dziecka Nr 9, ul. Korotyńska 13, Warszawa, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym,,Karolinka w Białce, Dębowa Kłoda Organizator - Katolickie Stowarzyszenie MłodzieŜy, ul. Krakowskie Przedmieście 1, Lublin, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym,,Red-Lion w Białce, Dębowa Kłoda -

4 25. Organizator - Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Janowie Podlaskim, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym,,Red-Lion w Białce, Dębowa Kłoda Organizator - Stowarzyszenie Harcerskie, ul. HoŜa 57, Warszawa, obóz pod namiotami zorganizowano nad Jeziorem Czarnym, Sosnowica - wypoczynek oceniono jako 27. Organizator - Towarzystwo Piłki Siatkowej, ul. Aleje Zygmuntowskie 5, Lublin, wypoczynek zorganizowano w Internacie I LO, ul. Partyzantów 18, Puławy Organizator - CARITAS-Archidiecezji Częstochowskiej ul. Staszica 5, wypoczynek zorganizowano w Regionalnym Centrum Kształcenia Ustawicznego, ul. Wojska Polskiego 7, Puławy Organizator - Uczniowski Klub Sportowy Bursa Puławy Wojska Polskiego 7, wypoczynek zorganizowano w Regionalnym Centrum Kształcenia Ustawicznego, ul. Wojska Polskiego 7, Puławy Organizator - Szkoła Podstawowa im. Janusza Kusocińskiego Nr 5, ul. Jarzębinowa 6, Świdnik (wypoczynek dla dzieci z Białorusi) Organizator - Prywatne Gimnazjum i Liceum im. Królowej Jadwigi w Lublinie, ul. Długosza 8a, Lublin, wypoczynek zorganizowano w Domu Wczasowym,,LECH Agnieszka Dziedzic w Suścu, ul. Partyzantów 16, Susiec - wypoczynek oceniono jako 32. Organizator - Sanocki Klub ŁyŜwiarski GÓRNIK, ul. Królowej Bony 4, Sanok, wypoczynek zorganizowano w Zakładzie BudŜetowym Ośrodku Sportu i Rekreacji,,TOMASOVIA, ul. Aleja Sportowa 8, Tomaszów Lubelski - wypoczynek 33. Organizator - Chorągiew Lubelska Związku Harcerstwa Polskiego w Lublinie - Hufiec Zamość, ul. Rynek Wielki 5, Zamość, wypoczynek zorganizowano w Harcerskim Ośrodku Wypoczynkowym Nad Sopotem w Majdanie Sopockim, Susiec - wypoczynek 34. Organizator - Zespół Szkół Publicznych im. PapieŜa Jana Pawła II w Moniatyczach, Moniatycze 148, Hrubieszów, wypoczynek zorganizowano w Harcerskim Ośrodku Wypoczynkowym Nad Sopotem w Majdanie Sopockim, Susiec - wypoczynek 35. Organizator - Uczniowski Klub Sportowy SPARTAKUS przy Szkole Podstawowej nr 1 w Radzyniu Podlaskim, ul. Jana Pawła II 25, Radzyń Podlaski, wypoczynek zorganizowany w Ośrodku Wczasowym ROZTOCZANKA Daniel Naklicki, ul. Tomaszowska 23, Susiec Organizator - Komenda Hufca Związku Harcerstwa Polskiego w Łańcucie, ul. Mickiewicza 3, Łańcut, obóz pod namiotami zorganizowano na Polanie leśnej w Majdanie Sopockim, Susiec -

5 37. Organizator - Wspólnota Polska O/Chełm, ul. Lwowska 51, Chełm, wypoczynek zorganizowano w Internacie Zespołu Szkół Zawodowych Nr1 i II LO, ul. Modrzewskiego 24, Włodawa Organizator - Centrum Tańca Crea Dance s.c., ul. Tęczowa 10A, Olsztyn, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym PLUS, Okuninka Organizator - Towarzystwo Przyjaciół Dzieci Lubelski Oddział Regionalny, ul. Narutowicza 54, Lublin wypoczynek zorganizowano INTERIMPEX- Ośrodek Wczasowy Świtezianka, Okuninka Organizator - INTERIMPEX- Ośrodek Wczasowy Świtezianka Okuninka Organizator - Stowarzyszenie Poleska Dolina Miłosierdzia, Wereszczyn 73, Urszulin, wypoczynek zorganizowany w Przyklasztornym Ośrodku Rekolekcyjno- Wypoczynkowym, Wereszczyn 73, Urszulin Organizator - Augustowskie Centrum Edukacyjne, Al. Kardynała Wyszyńskiego 3, Augustów, wypoczynek zorganizowano w Zajazd DROB, ul. Lubelska 4A, Urszulin Organizator - Dom Dziecka Nr 9, ul. Korotyńskiego 13, Warszawa, wypoczynek zorganizowano w Gościńcu Celina, ul. Cicha 13, Krasnobród, - wypoczynek oceniono jako 44. Organizator - Columbus Centrum Języków Europejskich A. Krakowiak, L. Cygan, Lublin, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym U Buzunów, ul. Lelewela 60, Krasnobród, Organizator - Szkoła Tenisa Ziemnego Return Parczówek 124 Ośrodek Rekreacyjno- Wypoczynkowy Duet, ul. Królowej Jadwigi 14, Zamość - wypoczynek oceniono jako 46. Organizator - Centrum Szkolenia i Rekreacji Energetyk ul. Kościuszki 73, Krasnobród wypoczynek zorganizowano w Centrum Szkolenia i Rekreacji Energetyk, ul. Kościuszki 73, Krasnobród Organizator - Lubelski Klub Karate Kyokashin, Lublin, ul. Głowackiego 35, wypoczynek zorganizowano w Ośrodku Wypoczynkowym Pszczeliniec, ul. Wczasowa 23, Krasnobród Organizator - Katolickie Stowarzyszenie Ruchu Światło-śycie Diecezji Zamojsko- Lubaczowskiej Cedron, Zamość, wypoczynek zorganizowano w Szkole Podstawowej w Mokrem -

6 Wypoczynek w miejscu zamieszkania 1. Klub Kultury Piast, ul. Spółdzielcza 4, Biała Podlaska - wypoczynek oceniono jako 2. Szkoła Podstawowa w Czerniejowie, Kamień 3-3. Placówka Zajęć Pozalekcyjnych w Chełmie, ul. Kopernika 25 A, Chełm - 4. Stowarzyszenie Centrum Edukacyjno-Informacyjne Razem, ul. Starościńska 4A, Chełm - 5. Kościół Chrześcijan Baptystów Zbór w Chełmie, ul. Ogrodowa 56, Chełm - 6. Publiczna Szkoła Podstawowa w Kosmowie 74, Hrubieszów - wypoczynek 7. Publiczna Szkoła Podstawowa w Dąbrowie, Hrubieszów - wypoczynek oceniono jako 8. Stowarzyszenie Wspólnota Małej Drogi EMAUS ul. Lubelska Lubartów- Klasztor Sióstr Felicjanek w Jadwinowie, Łucka 71, Lubartów - wypoczynek 9. Szkoła Podstawowa Nr 30 ul. Nałkowskich 110, Lublin - wypoczynek oceniono jako 10. Lubelski Klub Jeździecki, ul. Ciepła 7, Lublin Szkoła Podstawowa Nr 52, ul. Władysława Jagiełły 11, Lublin - wypoczynek 12. Szkoła Podstawowa Nr 27, ul. Kresowa 1, Lublin Zespół Szkół Nr 7- Szkoła Podstawowa Nr 50, ul. Roztocze 14, Lublin Stowarzyszenie Nadzieja i Przyszłość, 2 ul. Staszica 6, Komarówka Podlaska, w Gminnym Centrum Kultury, ul. Staszica 57, Komarówka Podlaska - wypoczynek 15. Stowarzyszenie Otwarte Serce w Zamościu, ul. Zamoyskiego 48a w Osiedlowym Domu Kultury Okrąglak, ul. Wyszyńskiego 28a, Zamość - wypoczynek oceniono jako

7 Liczba obiektów skontrolo wanych II. Liczba kontroli z zakresu działalności pionu higieny Ŝywności, Ŝywienia i przedmiotów uŝytku Liczba wydanych decyzji adm. w tym unieruch. (*) Stopień wdroŝenia Procedur GHP/GMP WdroŜono 32 obiekty Niekompletne opracowanie procedur w 1 (1) obiekcie Zasad Systemu HACCP WdroŜono 21 obiekty WdroŜono częściowo - 10 obiektów (1) 2 nieoprac. (2) Ocena sposobu Ŝywienia (stopień urozmaicenia posiłków) Posiłki róŝnorodne, urozmaicone, uwzględniające udział produktów spoŝywczych z róŝnych grup - we wszystkich obiektach (33) Działania represyjne Liczba i kwota mandatów karnych Inne UWAGI (**) 4/450zł - Nie stwierdzono innych niezgodności z prawem Ŝywnościowych w kontrolowanych obiektach. * - Dotyczy: a/ bloku Ŝywienia zbiorowego OSiR Ośrodki Wypoczynkowe ul. Turystyczna 10, Janów Lubelski: - niedokładne mycie naczyń stołowych (szklane kubki), - nieskuteczna ochrona przed owadami (obecność much) w rozdzielni kelnerskiej oraz zmywalni naczyń stołowych. 1. GHP/GMP: Niekompletne opracowanie obowiązujących procedur GHP/GMP w Stołówce Ośrodka Kolonijno-Wczasowego PLUS w Okunince Częściowe wdroŝenie zasad systemu HACCP: - Stołówka Internatu Zespołu Szkół w Ostrowie Lubelskim, - Spotkanie oazowe u Sióstr Felicjanek w Jadwinowie, - Obóz harcerski w lesie nad jeziorem Czarnym, - Obóz harcerski w lesie nad jeziorem Czarnym, - Ośrodek kolonijny Karolinka w Białce, - Obóz pod namiotami w Majdanie Sopockim, - Obóz w Stanicy Harcerskiej Nad rzeką Sopot w Majdanie Sopockim, - Stołówka w Domu Wczasowym P. Dziedzic w Suścu, - Stołówka w Ośrodku Wczasowym Roztoczanka w Suścu, - Stołówka Zakładu Sportu i Rekreacji w Tomaszowie Lubelskim. 2. Niedopracowanie zasad systemu HACCP: - Stołówka Sezonowego Ośrodka CARITAS w Neplach - Stołówka Ośrodka Kolonijno-Wczasowego PLUS w Okunince **- NałoŜono 3 mandaty karne na kwotę 450 zł.: - blok Ŝywienia zbiorowego OSiR Ośrodki Wypoczynkowe, ul. Turystyczna 10, Janów Lubelski za niedokładne mycie naczyń stołowych (szklane kubki) oraz nieskuteczną ochronę przed owadami (obecność much) w rozdzielni kelnerskiej oraz zmywalni naczyń stołowych 1/50 zł., - Stołówka Sezonowego Ośrodka CARITAS w Neplach za ogólny nieporządek 1/300 zł - Restauracja Smakoszanka w Łęcznej ul. Jana Pawła II 84 2/100zł za ogólny nieporządek 1/300 zł LUBELSKI PAŃSTWOWY WOJEWÓDZKI INSPEKTOR SANITARNY w Lublinie z up. lek. med. Piotr Cioczek Z-ca Państwowego Wojewódzkiego Inspektora Sanitarnego w Lublinie