ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

Transkrypt

1 MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK ZBÓŻ NR 43/ listopada 2017 r. NOTOWANIA Z OKRESU 23 października 2017 r. (43 tydz.) 1. CENY NA TARGOWISKACH Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek). Ceny w POLSCE Cena [zł/tona] Tygodniowa PSZENICA Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,1 ŻYTO Cena min ,0 Cena max ,7 Cena śr ,1 JĘCZMIEŃ Cena min ,8 Cena max ,1 Cena śr ,3 KUKURYDZA Cena min ,3 Cena max ,8 Cena śr ,4 OWIES Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,2 PSZENŻYTO Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,0 1

2 Średnie na targowiskach wg WOJEWÓDZTW PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Dolnośląskie Kujawsko-Pomorskie , ,4 Lubelskie , , ,0 Lubuskie , Łódzkie , , ,0 Małopolskie , ,3 Mazowieckie , , ,2 Podkarpackie , , ,7 Podlaskie , , ,9 Pomorskie Śląskie , ,9 Świętokrzyskie , , ,1 Warmińsko-Mazurskie , ,0 Wielkopolskie , , ,2 Zachodniopomorskie , KUKURYDZA OWIES PSZENŻYTO WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Dolnośląskie Kujawsko-Pomorskie , ,6 Lubelskie , , ,0 Lubuskie Łódzkie , , ,1 Małopolskie , , ,3 Mazowieckie , , ,5 Podkarpackie , , ,4 Podlaskie , ,8 Pomorskie Śląskie , , ,0 Świętokrzyskie , ,2 Warmińsko-Mazurskie , Wielkopolskie , , ,3 Zachodniopomorskie ,0 Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku excela. 2

3 2. Średnie (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: ZAKUPY ZBÓŻ Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). POLSKA TOWAR Rodzaj ZIARNA Cena [zł/tona] Strukt. obrot. Pszenica konsumpcyjne ,0 38,3,2 paszowe ,7 18,6 18,1 Żyto konsumpcyjne ,6 3,0 1,8 paszowe ,7 1,4 2,1 Jęczmień konsumpcyjne ,4 0,0 0,2 paszowe ,6 1,1 2,4 browarniane ,3 3,4 4,7 Kukurydza paszowe ,2 31,8 38,6 Owies konsumpcyjne ,6 0,5 0,3 paszowe ,1 0,1 0,1 Pszenżyto paszowe ,1 1,8 2,4 Ogółem 100,0 100,0 3

4 TOWAR Rodzaj ZIARNA nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] Pszenica konsumpcyjne , , ,6 paszowe , , ,8 Żyto konsumpcyjne , , ,1 paszowe , ,7 Jęczmień konsumpcyjne ,4 paszowe , , ,1 browarniane , ,9 Kukurydza paszowe , , ,2 Owies konsumpcyjne , ,6 paszowe , ,8 Pszenżyto paszowe , , ,9 MAKROREGIONY Nazwa makroregionu Województwa wchodzące w skład makroregionu centralno-wschodni lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. południowy północno-zachodni dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 4

5 2a. Porównanie średnich cen ziarna w Polsce i UE: 16 października 2017r. (opracowano na podstawie danych Komisji Europejskiej) Kurs EUR = 4,2342 PLN Pszenica konsumpcyjna Pszenica paszowa Jęczmień paszowy Kukurydza paszowa [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] Belgia Belgia Belgia Belgia Bułgaria Niemcy Bułgaria Bułgaria Czechy Irlandia Niemcy Hiszpania Niemcy Łotwa Hiszpania Chorwacja Hiszpania Litwa Irlandia Włochy Chorwacja Austria Włochy Węgry Włochy Polska Łotwa Austria Łotwa Portugalia Litwa Polska Litwa Rumunia Austria Portugalia Polska Słowacja Polska Rumunia Rumunia UK Portugalia Słowenia Słowenia UE Rumunia Słowacja Słowacja Słowacja UE Finlandia Finlandia UK UK UE UE Ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ 5

6 Ceny KUKURYDZY PASZOWEJ 6

7 3. Średnie (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ MĄKI Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). (najważniejsze typy i rodzaje mąk) MĄKA TYP MĄKI Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] POLSKA Strukt. obrot. Strukt. obrot. PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa ,8 69,6 74,4 wrocławska ,5 11,0 10,8 poznańska ,0 7,4 8,2 krupczatka 450/ ,1 2,1 1,4 luksusowa ,0 9,9 5,2 Ogółem ,0 100,0 PSZENNA ,0 7,2 8,9 detaliczna ,8 2,8 3,4 (paczkowana 1kg) ,8 0,8 0, ,9 1,1 1,4 Ogółem ,9 14,4 PSZENNA ,8 0,6 0,6 piekarnicza ,0 15,9 15,3 (w workach) ,3 3,0 3, ,0 2,4 2, ,1 15,8 15, ,0 1,0 0,6 Ogółem ,8 37,2 PSZENNA ,8 0,4 0,4 piekarnicza ,7 11,8 12,7 (luzem) ,1 9,9 9, ,5 5,2 5, ,2 11,1 10, ,9 0,6 0,9 Ogółem ,0 39,1 ŻYTNIA ,4 0,7 0,7 piekarnicza ,1 4,7 4,4 (w workach) ,2 0,7 0,4 Ogółem ,2 5,5 ŻYTNIA ,1 -- piekarnicza ,3 4,0 3,8 (luzem) nld -- 0,0 0,0 Ogółem ,2 3,8 OGÓŁEM ,0 100,0 7

8 MĄKA TYP MĄKI MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena Cena Cena Cena Cena [zł/tona] [zł/tona] [zł/tona] [zł/tona] [zł/tona] Cena [zł/tona] PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa , , ,5 wrocławska , , ,5 poznańska , , ,9 krupczatka 450/ , , ,3 luksusowa , , ,1 Ogółem PSZENNA , , ,2 detaliczna , , ,9 (paczkowana 1kg) , , , nld 0, , ,5 Ogółem PSZENNA , , ,1 piekarnicza , , ,2 (w workach) , , , , , , , , , , ,2 Ogółem PSZENNA ,3 nld nld -- nld nld -- piekarnicza , , ,1 (luzem) , , , , , , , , , ,6 nld nld -- nld nld -- Ogółem ŻYTNIA , , ,5 piekarnicza , , ,6 (w workach) , , ,3 Ogółem ŻYTNIA 580 nld nld nld piekarnicza ,7 nld nld ,8 (luzem) 2000 nld nld Ogółem

9 4. Średnie (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ OTRĄB Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). TOWAR Rodzaj Cena [zł/tona] POLSKA Strukt. obrot. Strukt. obrot. w WORKACH Otręby żytnie ,4 1,1 1,1 Otręby pszenne ,6 11,7 13,5 LUZEM Otręby żytnie ,7 8,7 10,7 Otręby pszenne ,0 78,3 74,4 Śruta pszenna nld nld -- 0,2 0,3 Ogółem 100,0 100,0 TOWAR Rodzaj MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] w WORKACH Otręby żytnie ,0 nld nld ,4 Otręby pszenne , , ,9 LUZEM Otręby żytnie , , ,8 Otręby pszenne , , ,7 Śruta pszenna nld nld -- nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 9

10 5. Porównanie aktualnych cen wybranych towarów w przedsiębiorstwach z cenami w analogicznym okresie roku 2016 i [zł/tona] POLSKA TOWAR Rodzaj TOWARU Zmiana w 2017r. w stos. do lat: 2016r. 2015r. Pszenica konsumpcyjna ,2-0,5 paszowa ,6-9,8 Żyto konsumpcyjne ,2 6,7 paszowe ,7 8,1 Kukurydza paszowa ,7-8,4 Mąka pszenna Typ 450 (paczkowana) ,3 0,3 detaliczna Typ 500 (paczkowana) ,0-0,3 Mąka pszenna Typ 500 (worki) ,3 3,7 piekarnicza Typ 750 (worki) ,1 1,1 Mąka żytnia Typ 580 (worki) ,0 13,4 piekarnicza Typ 720 (worki) ,2 18,7 Notowania cen na GIEŁDACH TOWAROWYCH w okresie: października 2017 roku ZESTAWIENIE TRANSAKCJI Towar Parametry jakościowe Giełda Cena (zł/tona) Ilość (tona) Lokalizacja Uwagi I. ZBOŻA Żyto konsumpcyjne zgodne z PN Rol Petrol Łódź loco dolnośląskie kraj Żyto konsumpcyjne zgodne z PN Rol Petrol Łódź loco łódzkie kraj Żyto konsumpcyjne zgodne z PN Rol Petrol Łódź z dostawą Pszenżyto zgodne z PN Rol Petrol Łódź z dostawą Pszenica paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź z dostawą Otręby pszenne (worki) zgodne z PN Rol Petrol Łódź z dostawą Kukurydza paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź loco dolnośląskie kraj źródło: Objaśnienia: lc. - loco, fr. - franco, mag. - magazyn sprzedającego, gr. - granica, wag. wagon, imp. - import, skł. cel. - skład celny, l. opad. - liczba opadania, wilg.- wilgotność, gl. - gluten, rozpł.- rozpływalność, zan. og. - zanieczyszczenia ogólne, wyrów. wyrównanie. 10

11 6. Handel zagraniczny produktami zbożowymi w okresie I - VIII 2017 r. dane wstępne. EKSPORT I IMPORT OGÓŁEM EKSPORT/WYWÓZ CN Nazwa towaru [tys. [tony] I-VIII 2016r. I-VIII 2017r.* I-VIII 2016r. I-VIII 2017r.* RAZEM zboża i produkty zbożowe Pszenica i meslin Żyto Jęczmień Owies Kukurydza (ziarna) Mąka pszenna i żytnio-pszenna IMPORT/PRZYWÓZ CN Nazwa towaru [tys. [tony] I-VIII 2016r. I-VIII 2017r.* I-VIII 2016r. I-VIII 2017r.* RAZEM zboża i produkty zbożowe Pszenica i meslin Żyto Jęczmień Owies Kukurydza (ziarna) Mąka pszenna i żytnio-pszenna EKSPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW EKSPORT PSZENICY z Polski - kod 1001 EKSPORT OGÓŁEM 480, ,4 OGÓŁEM 327, ,0 Arabia Saudyjska 117,0 710,6 Niemcy 64,8 358,9 Niemcy 79,2 479,5 Arabia Saudyjska 42,3 244,4 Egipt 63,0 379,3 Nigeria 33,1 184,5 Algieria 27,0 164,7 Hiszpania 30,2 164,3 Hiszpania 36,7 163,9 Mozambik 25,4 142,4 RPA 25,1 151,0 Egipt 19,8 109,4 Nigeria 25,1 140,1 Kenia 17,0 95,1 Mozambik 15,8 97,2 RPA 14,4 82,7 Kenia 12,3 78,1 Kuba 9,6 52,5 Norwegia 12,5 73,9 Tanzania 9,2 51,0 11

12 EKSPORT JĘCZMIENIA z Polski - kod 1003 EKSPORT OGÓŁEM 12,35 80,63 OGÓŁEM 9,70 56,87 Niemcy 8,06 56,68 Niemcy 9,01 54,74 Arabia Saudyjska 3,88 23,00 Republika Czeska 0,15 1,10 Republika Czeska 0,05 0, Litwa 0,35 0,39 Dania 0,07 0,24 Dania 0,04 0,24 Litwa 0,21 0,20 Estonia 0,05 0,14 Holandia 0,01 0,05 Holandia 0,03 0,08 EKSPORT KUKURYDZY z Polski - kod 1005 EKSPORT OGÓŁEM 57,7 288,5 OGÓŁEM 126,9 723,1 Niemcy 43,9 245,8 Niemcy 64,4 375,2 Dania 2,8 15,9 Holandia 20,1 123,0 Republika Czeska 3,0 14,6 Wielka Brytania 15,1 95,1 Irlandia 0,6 4,0 Dania 4,2 25,9 Islandia 0,6 3,5 Norwegia 3,8,9 Austria 3,5 1,8 Irlandia 2,9 19,5 Słowacja 0,2 0,7 Belgia 3,2 18,0 Litwa 0,1 0,5 Litwa 1,8 7,9 Węgry 0,4 0,4 Islandia 1,2 7,7 Francja 1,3 0,3 Mozambik 1,1 6,6 EKSPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ z Polski - kod 1101 EKSPORT OGÓŁEM,37 81,90 OGÓŁEM 24,11 86,09 Litwa 6,16,49 Litwa 7,68 27,37 Niemcy 5,33 21,59 Niemcy 5,64 23,01 Wielka Brytania 4,32 15,17 Wielka Brytania 4,11 13,89 Republika Czeska 2,16 8,20 Angola 1,38 5,60 Łotwa 1,84 7,09 Holandia 1,73 5,50 Holandia 0,61 1,95 Słowacja 1,16 3,41 Irlandia 0,55 1,62 Republika Czeska 0,64 2,36 Słowacja 0,33 1,05 Irlandia 0,48 1,42 Dania 0,17 0,56 Łotwa 0,35 1,24 USA 0,25 0,52 USA 0,30 0,63 12

13 IMPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW IMPORT PSZENICY do Polski - kod 1001 IMPORT OGÓŁEM 75,2 478,2 OGÓŁEM 106,1 676,3 Republika Czeska 28,4 186,4 Republika Czeska 36,7 248,0 Słowacja,9 154,0 Słowacja 25,7 179,0 Niemcy 10,6 64,9 Niemcy 17,5 96,4 Szwecja 3,7 26,1 Węgry 7,9 48,2 Kazachstan 3,6 13,7 Litwa 6,3 38,0 Dania 1,2 7,9 Szwecja 1,9 10,9 Węgry 1,3 7,4 Dania 1,7 9,8 Ukraina 1,1 5,1 Austria 1,7 9,3 Litwa 0,8 4,0 Holandia 1,5 8,6 Kostaryka 0,4 2,8 Estonia 1,3 7,4 IMPORT JĘCZMIENIA do Polski - kod 1003 IMPORT OGÓŁEM 16,95 104,06 OGÓŁEM 30,39 182,00 Republika Czeska 7,56 47,44 Republika Czeska 11,92 69,33 Dania 3,45 20,95 Słowacja 4,45 32,82 Słowacja 2,02 15,82 Niemcy 5,30 28,50 Niemcy 1,77 8,80 Dania 4,13 21,79 Szwecja 1,03 5,03 Węgry 1,78 13,38 Litwa 0,66 4,06 Litwa 1,45 8,99 IMPORT KUKURYDZY do Polski - kod 1005 IMPORT OGÓŁEM 103,7 271,1 OGÓŁEM 103,5 311,6 Ukraina 20,0 149,3 Ukraina 19,6 146,3 Argentyna 12,6 54,9 Węgry 19,0 56,4 Słowacja 8,6 23,7 Słowacja 12,1 45,7 Francja 30,3 11,3 Argentyna 7,9 31,3 Węgry 14,5 9,2 Francja 28,2 11,1 Republika Czeska 1,7 8,9 Republika Czeska 3,0 10,5 Litwa 1,1 5,7 Litwa 0,4 2,7 Austria 6,0 2,5 Niemcy 3,5 2,6 Niemcy 2,5 2,4 Austria 5,2 2,5 Rumunia 3,6 1,4 Rumunia 2,3 0,7 13

14 IMPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ do Polski - kod 1101 IMPORT OGÓŁEM 12,62 36,17 OGÓŁEM 13,79 38,42 Niemcy 6,81 19,61 Niemcy 7,59 21,18 Republika Czeska 0,81 5,16 Włochy 1,91 4,02 Włochy 2,10 3,74 Rumunia 0,98 2,41 Wielka Brytania 0,54 1,34 Republika Czeska 0,50 2,39 Łotwa 0, 1,34 Wielka Brytania 0,66 1,90 Słowacja 0,10 0,96 Węgry 0,53 1,41 Litwa 0,13 0,91 Łotwa 0,19 1,13 Francja 0,60 0,88 Słowacja 0,09 0,91 Holandia 0,34 0,69 Francja 0,44 0,78 Węgry 0,44 0,61 Litwa 0,11 0,77 7. Średnie, miesięczne netto [zł/tonę] zbóż monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR) Rodzaj ZIARNA styczeń '16 luty '16 marzec '16 kwiecień '16 maj '16 czerwiec '16 lipiec '16 sierpień '16 wrzesień '16 październik '16 listopad '16 Pszenica konsumpcyjne paszowe Żyto konsumpcyjne paszowe Jęczmień konsumpcyjne paszowe browarniane Kukurydza paszowe Owies konsumpcyjne paszowe Pszenżyto paszowe grudzień '16 Rodzaj ZIARNA styczeń '17 luty '17 marzec '17 kwiecień '17 maj '17 czerwiec '17 lipiec '17 sierpień '17 wrzesień '17 Pszenica konsumpcyjne paszowe Żyto konsumpcyjne paszowe Jęczmień konsumpcyjne paszowe browarniane Kukurydza paszowe Owies konsumpcyjne paszowe Pszenżyto paszowe październik '17 listopad '17 grudzień '17 Metodyka badań cen na TARGOWISKACH Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie. Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni. Prezentowane poziomy cen to średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton. Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego Biuletyn Rynek zbóż ukazuje się w każdy czwartek. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych ul. Wspólna 30; Warszawa Internet: strona ZSRIR ; Autor: Adam Pachnicki, tel. () ; Adam.Pachnicki@minrol.gov.pl 14