Sfinks Polska po I połowie 2014 r. Piaseczno, 2 września 2014 r.

Transkrypt

1 Sfinks Polska po I połowie 2014 r. Piaseczno, 2 września 2014 r.

2 I PÓŁROCZE 2014 r. w SFINKS POLSKA Wzrost sprzedaży gastronomicznej restauracji Zdecydowana poprawa zysku netto skonsolidowanego i jednostkowego Dalszy wzrost rentowności sieci restauracji Zmiana struktury oferty liczne nowości produktowe mające pozytywny wpływ na wyniki Rozwój sieci i zmiany wystroju restauracji 2 Piaseczno, 2 września 2014 r.

3 SIEĆ SFINKS POLSKA 3 Piaseczno, 2 września 2014 r.

4 SIECI SFINKS POLSKA Najpopularniejsza marka restauracyjna w Polsce 94 restauracje Kultowe danie shoarma SPHINX jest też największym sprzedawcą steków w kraju Restauracje SPHINX można znaleźć w całej Polsce Stan na dzień Piaseczno, 2 września 2014 r.

5 SIECI SFINKS POLSKA 10 restauracji Chłopskie Jadło to kuchnia polska w nowocześniejszym wydaniu Wystrój restauracji nawiązuje do folkowej scenerii Restauracje Chłopskie Jadło są w Warszawie, Poznaniu, Krakowie, Bielsku-Białej i Głogoczowie 5 Piaseczno, 2 września 2014 r.

6 SIECI SFINKS POLSKA 6 restauracji Specjalnością restauracji WOOK jest kuchnia azjatycka Dzięki kuchennym wyspom na salach, goście mogą obserwować kucharzy w akcji Restauracje WOOK znajdują się w Warszawie, Poznaniu, Gdańsku i Łodzi 6 Piaseczno, 2 września 2014 r.

7 tysiące tysiące POTENCJAŁ SIECI Liczba krzeseł w restauracjach SPHINX, Chłopskie Jadło i WOOK Powierzchnia restauracji (m2) SPHINX, Chłopskie Jadło i WOOK 16,0 14,0 25,6 25,4 12,0 10,0 8,0 6,0 4,0 2,0 0,0 13,8 13,9 14,4 11,3 11,8 H1'12 H2'12 H1'13 H2'13 H1'14 25,2 25,0 24,8 24,6 24,4 24,2 25,5 25,1 25,1 24,7 24,8 H1'12 H2'12 H1'13 H2'13 H1'14 Systematyczny przyrost potencjału sprzedażowego restauracji widoczny zarówno w liczbie miejsc r/r, jak i powierzchni lokali jako skutek otwierania większych i bardziej efektywnych restauracji 7 Piaseczno, 2 września 2014 r.

8 POTENCJAŁ SIECI Liczba restauracji Sfinks Polska Koncentrujemy się na rozwoju restauracji większych o wyższym potencjale 8 Piaseczno, 2 września 2014 r.

9 ROZWÓJ SIECI Nowy format restauracji obejmuje nową koncepcję estetyczną i funkcjonalną Relokacje: - CH Janki k. Warszawy - Warszawa Centrum Blue City Nowe lokalizacje: - Warszawa Wesoła (franczyza) - Białystok Centrum Handlowe Alfa - Katowice Silesia City Center 9 Piaseczno, 2 września 2014 r.

10 OFERTA SFINKS POLSKA 10 Piaseczno, 2 września 2014 r.

11 ZMIANY W OFERCIE KARTA MENU GŁÓWNA KARTA MENU UZUPEŁNIAJĄCA PORA DNIA WKŁADKI Z NOWOŚCIAMI SPHINX CAFE MENU ŚNIADANIOWE 1. LEKKIE NOWOŚCI KIDS MENU LUNCH MENU 2. CZAS NA GRILLA MENU ALKOHOLE 3. LETNIE ORZEŹWIENIE 4. LEŚNE NOWOŚCI 5. NA DOBRĄ ROZGRZEWKĘ 6. ZIMOWE NOWOŚCI SPHINX różnicuje ofertę w zależności od pory dnia, klienta oraz sezonu 11 Piaseczno, 2 września 2014 r.

12 EFEKTY ZMIAN W OFERCIE Trend średniej godzinowej sprzedaży w SPHINX godzina Prace nad ofertą przyczyniły się do bardziej efektywnego wykorzystania potencjału restauracji 12 Piaseczno, 2 września 2014 r.

13 EFEKTY ZMIAN W OFERCIE Trend sprzedaży zestawów śniadaniowych Tygodnie Istotny wzrost zainteresowania klientów śniadaniami w SPHINX Udział sprzedaży śniadań w godzinach przedpołudniowych wynosi 20% 13 Piaseczno, 2 września 2014 r.

14 EFEKTY ZMIAN W OFERCIE Trend sprzedaży dań dziecięcych SPHINX zmodyfikował ofertę dla rodzin z dziećmi, co przełożyło się na znaczny wzrost sprzedaży zestawów dziecięcych Miesiące Piaseczno, 2 września 2014 r.

15 EFEKTY ZMIAN W OFERCIE Nowości kulinarne inspirowane porami roku, bazujące na sezonowych składnikach, aktualnych trendach i preferencjach gości. Nowości stanowią uzupełnienie głównego menu i są wprowadzane cyklicznie. W 2014 r. zaplanowano 6 wkładek w restauracjach SPHINX i 4 w restauracjach Chłopskie Jadło NOWOŚCI SPHINX NOWOŚCI CHŁOPSKIE JADŁO 15 Piaseczno, 2 września 2014 r.

16 EFEKTY ZMIAN W OFERCIE 8% 7% 6% 5% 4% 3% 2% 1% 0% Udział oferty Nowości w łącznej sprzedaży sieci Nowości wprowadzane w formie ofert sezonowych są coraz bardziej popularne wśród klientów 16 Piaseczno, 2 września 2014 r.

17 POPRAWA JAKOŚCI Systematyczna praca nad jakością Znaczny wzrost liczby audytów Cykliczne szkolenia dla personelu Selekcja produktów i stały monitoring ich jakości Kompleksowe programy szkoleniowe dla kluczowej kadry restauracji 17 Piaseczno, 2 września 2014 r.

18 SPRZEDAŻ i RENTOWNOŚĆ 18 Piaseczno, 2 września 2014 r.

19 WYNIK SKONSOLIDOWANY tys. zł Wynik skonsolidowany H1'2014 % sprz. gastr. % sprzedaży H1'2013 % sprz. gastr. % sprzedaży Sprzedaż gastronomiczna % 92% % 83% Franczyza i pozostała sprzedaż % % Przychody skonsolidowane % % Koszty restauracji: Materiały spożywcze ,2% ,7% Wynagrodzenia z narzutami ,6% ,0% Czynsze ,6% ,8% Pozostałe koszty działania ,5% ,4% Marketing (KOZ) % % Koszty ogólnego zarządu (bez amortyzacji) % % Wycena programu motywacyjnego % 0 0% Pozostałe przychody i koszty % % EBITDA Grupy % % Amortyzacja / Odpisy % % Przychody finansowe 180 0% 368 0% Koszty finansowe % % Podatek dochodowy -24 0% -22 0% ZYSK NETTO 525 1% % 19 Piaseczno, 2 września 2014 r.

20 PRZYCHODY GASTRONOMICZNE 87,0 86,0 85,0 84,0 83,0 82,0 81,0 80,0 79,0 Przychody ze sprzedaży gastronomicznej (w mln zł) 4% 81,0 H1 84, ,2 H2 +4% r/r - wzrost sprzedaży wszystkich restauracji w H1 14 Wzrost sprzedaży gastronomicznej rok do roku przy porównywalnym stanie sieci Jako sprzedaż gastronomiczna pokazano przychody gastronomiczne Grupy Kapitałowej Sfinks Polska oraz przychody franczyzobiorców, informacje szczegółowe zostały ujawnione w Sprawozdaniu Zarządu z działalności Grupy Kapitałowej Sfinks Polska 20 Piaseczno, 2 września 2014 r.

21 mln zł PRZYCHODY GASTRONOMICZNE 100 Struktura sprzedaży gastronomicznej Struktura sprzedaży gastronomicznej w H1' ,2 10,3 9,7 10,6 8,9 10% ,4 72,6 71,3 75,7 75,7 90% Sphinx ChJ+W H1'12 H2'12 H1'13 H2'13 H1'14 Sphinx CHJ+WO +6% - wzrost łącznych obrotów restauracji SPHINX w H wobec H Motorem wzrostu grupy niezmiennie pozostaje sieć SPHINX. 21 Piaseczno, 2 września 2014 r.

22 PRZYCHODY ZE SPRZEDAŻY Przychody ze sprzedaży franczyzobiorców Mniejsza dynamika skonsolidowanych obrotów r/r to efekt wyłączenia z konsolidacji części restauracji i w konsekwencji zmian w księgowym ujęciu przychodów sieci 22 Piaseczno, 2 września 2014 r.

23 mln zł RENTOWNOŚĆ GRUPY Skonsolidowana EBITDA % Wzrost EBITDA w H o +48% r/r ,6 6,9 6,5 Utrzymanie pozytywnego trendu wzrostu EBITDA 1 0 H1 H Piaseczno, 2 września 2014 r.

24 WYNIK GRUPY 1,5 1 0,5 0-0,5-1 -1,5 Skonsolidowany wynik netto (w mln zł) +2,7 mln zł 1,1 0,5 H1 H2-2,2 Poprawa wyniku netto w H o +2,7 mln zł r/r Kompleksowe działania na poziomie sieci i oferty zaowocowały kolejnym półroczem na plusie -2-2, Piaseczno, 2 września 2014 r.

25 WYNIK JEDNOSTKOWY tys. zł Wynik jednostkowy H1'2014 % sprz. gastr. % sprzedaży H1'2013 % sprz. gastr. % sprzedaży Sprzedaż gastronomiczna % 92% % 77% Franczyza i pozostała sprzedaż % % Przychody jednostkowe % % Koszty restauracji: Materiały spożywcze ,8% ,8% Wynagrodzenia z narzutami ,3% ,1% Czynsze ,1% ,7% Pozostałe koszty działania ,9% ,1% Marketing (KOZ) % % Koszty ogólnego zarządu (bez amortyzacji) % % Wycena programu motywacyjnego % 0 0% Pozostałe przychody i koszty % % EBITDA Spółki % % Amortyzacja / Odpisy % % Przychody finansowe 189 0% 381 1% Koszty finansowe % % Podatek dochodowy 0 0% 0 0% ZYSK NETTO 21 0% % 25 Piaseczno, 2 września 2014 r.

26 mln zł mln zł RENTOWNOŚĆ SPÓŁKI Rentowność brutto na sprzedaży 12% 8% 5,7 4,9 15% 9,6 17% 15% 12,9 11,9 H1'12 H2'12 H1'13 H2'13 H1'14 Zysk brutto na sprzedaży Zysk brutto na sprzedaży - % obrotu 18% 16% 14% 12% 10% 8% 6% 4% 2% 0% Koszty ogólnego zarządu 11% 18% 13% 12% 10% 8,7 8,9 7,6 7,6 7,4 H1'12 H2'12 H1'13 H2'13 H1'14 Koszty ogólnego zarządu KOZ - % obrotu 20% 18% 16% 14% 12% 10% 8% 6% 4% 2% 0% H1 14 to kolejny okres dwucyfrowego wzrostu rentowności spółki. Dynamika wzrostu zysku brutto na sprzedaży wobec H1 13 wyniosła 24%. Przekłada się to na korzystną relację KOZ do wyników spółki. 26 Piaseczno, 2 września 2014 r.

27 mln zł mln zł EBITDA SPÓŁKI 7 Rentowność EBITDA 7,9% 10% 100 Zadłużenie do EBITDA ,2% 6,6% 4,2% 6,3 4,2-3,1% 2,7 5,1-1,5 H1'12 H2'12 H1'13 H2'13 H1'14 8% 6% 4% 2% 0% -2% -4% ,1 13,9 12, ,4 95 H1'12 H2'12 H1'13 H2'13 H1' EBITDA spółki EBITDA spółki - % do obrotu Zadłużenie Zadłużenie/EBITDA spółki Ponad dwukrotny (+135%) wzrost EBITDA w H1 14 wobec H1 13 utrwalił trend postępującej poprawy sytuacji związanej z zadłużeniem 27 Piaseczno, 2 września 2014 r.

28 mln zł CASHFLOW SPÓŁKI 25 22, , ,0 11, ,7 6,8 4, ,3-9,5-6,3-4,3-6,4-1,5-5,8-7,5-10,7-2, ,5 2009r. 2010r. 2011r. 2012r. 2013r. Q3'2013-Q2'2014 Działalność operacyjna Działalność inwestycyjna Działalność finansowa Rozwój sieci finansowany z działalności operacyjnej 28 Piaseczno, 2 września 2014 r.

29 PLANY SFINKS POLSKA 29 Piaseczno, 2 września 2014 r.

30 PLANY NA DRUGIE PÓŁROCZE 2014 r. Dalsza praca nad poprawą wyników finansowych i efektywnością sieci Bieżące działania dotyczące oferty i jej uatrakcyjniania Praca nad jakością oferty i obsługi Realizacja planów inwestycyjnych kolejne otwarcia i modernizacje istniejących restauracji Przygotowanie nowej strategii rozwoju 30 Piaseczno, 2 września 2014 r.

31 Dziękujemy za uwagę! 31 Piaseczno, 2 września 2014 r.