ZAŁĄCZNIK NR 1 OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA w postępowaniu powaniu o udzielenie zamówienia publicznego w trybie przetargu nieograniczonego na: Przeprowadzenie certyfikowanych szkoleń oraz świadczenie usługi cateringowej podczas szkoleń w ramach projektu pt. Nowoczesne standardy zarządzania w Twojej Firmie wsparcie rozwoju kwalifikacji zawodowych pracowników MMSP w woj. warmińsko mazurskim realizowanego przez Państwową Wyższą Szkołę Zawodową w Elblągu nr: ZP/PN/2312/15/4993/2013 Opis części zamówienia: I część zamówienia Przeprowadzenie certyfikowanych szkoleń w ramach projektu pt. Nowoczesne standardy zarządzania w Twojej Firmie wsparcie rozwoju kwalifikacji zawodowych pracowników MMSP w woj. warmińsko mazurskim realizowanego przez Państwową Wyższą Szkołę Zawodową ą w Elblągu Zakres zamówienia: Przedmiot zamówienia obejmuję przeprowadzenie certyfikowanych szkoleń w zakresie: 1. Realizacja certyfikowanych szkoleń i symulacji: 1) Realizacja certyfikowanych szkoleń wg metodyki AGILE dla 19 osób / 2 grupy szkoleniowe: a. Szkolenie Agile Project Management Foundation, trwające dla jednej grupy 24 h lekcyjnych 3 dni szkoleniowe po 8h, szkolenie prowadzone w języku polskim Agile Project Management (APM) jest oparty o metodę DSDM Atern która jest najstarszym (1995) z usystematyzowanych podejść typu Agile na świecie. Szkolenie APM jest ukierunkowane na gruntowne poznanie i zrozumienie metody Agile Project Management na poziomie podstawowym. Szkolenie daje uczestnikom wiedzę ę niezbędną do świadomego uczestnictwa lub prowadzenia projektu zarządzanego z wykorzystaniem APM oraz przygotowuje do zdania egzaminu APM Foundation. Zagadnienia poruszane podczas szkolenia obejmują: Wprowadzenie do Agile. Podstawy Agile Project Management ograniczenia (wymiary) projektu w podejściu tradycyjnym i Agile. Filozofia DSDM Atern. Przegląd ośmiu pryncypiów APM. Role i odpowiedzialności struktura ról i ich zakresy odpowiedzialności. Role poziomu projektu, zespołu realizacyjnego i role wspierające (inne). Przygotowanie do zarządzania projektem APM rozumienie ograniczeń projektu. Przegląd czynników sukcesu (ISFs). Wstępna ocena zespołowa projektu (PAQ). Kluczowe elementy przygotowania się do projektu. Zarządzanie projektem Agile style zarządzania. Cechy zarządzania projektem metodą Agile. Kluczowe rekomendacje. Procesy i produkty APM rama zarządcza projektu APM. Przegląd typowych faz projektu APM oraz produktów z nimi związanych. Cykl życia projektu a typowe fazy projektu APM. Komunikacja rola komunikacji w projekcie Agile. Dedykowane techniki Atern wspierające komunikację (facilitated workshops, modeling, daily stand-ups i iterative development) i ich znaczenie. Strona 1 z 11
Priorytetyzacja i timeboxing technika priorytetyzacji MoSCoW. Kto ustala priorytet i jak? Co to jest timebox w podejściu APM? Typowa wielkość timebox a i jego elementów. Delivery Plan vs. Development Timeboxs vs. Iterations. Sterowanie (kontrolowanie) projektem Agile cechy sterowania (kontrolowania) projektem zarządzanym metodą ą Agile. Zarządzanie ryzykiem w projekcie. Kluczowe rekomendacje. Wymagania i szacowanie w APM wykaz wymagań z priorytetami (PRL) i rola Business Analyst w projekcie Agile. Różne techniki szacowania wykorzystywane w APM. Zalecane podejście do monitorowania projektu. Planowanie projektów Agile planowanie w APM, czym się różni od podejścia tradycyjnego? Jakość kluczowym aspektem wymagającym zaplanowania?. Plany w APM (Outline Plan, Delivery Plan i Deployment Plan) b. Egzamin certyfikujący Agile Project Management Foundation, trwający 1 h zegarową, egzamin prowadzony w języku angielskim. Certyfikaty zostaną wystawione przez APMGroup. c. Szkolenie Agile Project Management Practitioner, trwające dla jednej grupy 16 h lekcyjnych 2 dni szkoleniowe po 8 h, szkolenie prowadzone w języku polskim Celem szkolenia jest zapoznanie uczestników z zaawansowanymi zagadnieniami zarządzania projektami w oparciu o metodę Agile Project Management oraz przygotowanie ich do zdania egzaminu APM Practitioner. W zakres szkolenia wchodzą: Cykl życia projektu Agile i produkty rama zarządcza projektu APM. Przegląd typowych faz projektu APM oraz produktów z nimi związanych. Cykl życia projektu a typowe fazy projektu APM. Planowanie w APM. Jakość i jej planowanie w projekcie. Różne plany w APM. Koncepcja timebox ów a iteracji. Ludzie i role w projekcie Agile struktura ról i ich zakresy odpowiedzialności. Role poziomu projektu, zespołu realizacyjnego i wspierające. Style i cechy zarządzania projektem Agile. Eskalacje w projektach Agile. Techniki metody Agile Facilitated Workshops, Modeling, Iterative Development, MoSCoW Prioritisation i Timeboxings. Sterowanie projektem Agile - Cechy sterowania (kontrolowania) projektem zarządzanym metodą Agile. Zarządzanie ryzykiem w projekcie. Wykaz wymagań z priorytetami (PRL) i rola Business Analyst w projekcie Agile. Różne techniki szacowania wykorzystywane w APM. Zalecane podejście do monitorowania projektu. Powtórzenie pryncypiów Agile. d. Egzamin certyfikujący Agile Project Management Practitioner, trwający 2 h zegarowe., egzamin prowadzony w języku angielskim. Certyfikaty zostaną wystawione przez APMGroup. 2) Realizacja certyfikowanych szkoleń wg metodyki PRINCE 2 dla 14 osób/1 grupa szkoleniowa: Szkolenie Metodyka zarządzania projektami PRINCE2 Foundation, trwające 24 h lekcyjnych 3 dni szkoleniowe po 8h, szkolenie prowadzone w języku polskim Szkolenie omówi wszystkie kluczowe zagadnienia niezbędne do efektywnego zastosowania PRINCE2 w praktyce. Wszystkie pryncypia, procesy, tematy i techniki używane w PRINCE2. Podczas kursu uczestnicy wykonują ćwiczenia ułatwiające zrozumienie omawianych zagadnień ń i obrazujące je w formie praktycznej. Szkolenie stanowi pełne przygotowanie do certyfikacji PRINCE2 Foundation. W zakres szkolenia wchodzą: Test znajomości metodyki PRINCE2 pozwalający ocenić i uporządkować wiedzę uczestników. Przygotowania Projektu - omówienie procesu, dzięki któremu projekt może rozpocząć się w kontrolowany sposób. Strona 2 z 11
Uzasadnienie Biznesowe jego skład, rola, sposób wykorzystania w projekcie zarządzanym zgodnie z metodyką PRINCE2. Organizacja - jak powinna być zbudowana struktura zespołu zarządzania projektem, role w zespole oraz zakresy odpowiedzialności osób je pełniących. Zarządzanie Strategiczne Projektem - jak zbudowany jest ten proces i jak Komitet Sterujący realizuje swoje zadania. Inicjowanie Projektu proces zaplanowania całego projektu oraz złożenia i przedstawienia Komitetowi Sterującemu Dokumentacji Inicjowania Projektu. Omówienie tematów:, Jakości, Ryzyka, Planów i Zmiany w projekcie. Omówienie procesu Sterowania Etapem - jakie są zadania Kierownika Projektu, jak wygląda zarządzanie zagadnieniami oraz w jaki sposób podejmowane są działania korygujące. Zarządzanie Dostarczaniem Produktów umożliwiającym kontrolowane owane oddzielenie wytwarzania produktów od zarządzania projektem (mechanizmy zlecania kontroli i odbierania produktów). Postępy - ustanowienie mechanizmów monitorowania i porównywania faktycznych osiągnięć z planowanymi, dostarczania prognozy dotyczącej osiągnięcia celów projektu oraz zapewnienia ciągłej zasadności biznesowej projektu. Zamykanie Projektu - pozwalające na kontrolowane zakończenie projektu wraz z ostatecznym przekazaniem produktów projektu służbom utrzymania. Próbny egzamin PRINCE2 Foundation. Egzamin certyfikujący PRINCE2 Foundation, trwający 1h zegarową, egzamin prowadzony w języku polskim. Certyfikaty zostaną wystawione przez APMGroup. Szkolenie Metodyka zarządzania projektami PRINCE2 Practitioner, trwające 16 h lekcyjnych 2 dni szkoleniowe po 8h, szkolenie prowadzone w języku polskim Szkolenie obejmuje swoim zakresem zagadnienia dot. zarządzania projektami w oparciu o metodykę PRINCE2 na poziomie zaawansowanym oraz przygotowuje uczestników do zdania egzaminu PRINCE2 Practitioner. Podczas zajęć omawiane są szczegółowo wszystkie procesy i działania, a także tematy oraz techniki przewidziane i zalecane przez metodykę PRINCE2: Powtórzenie podstawowych zagadnień dotyczących cych konstrukcji metodyki PRINCE2, w tym omówienie pryncypiów oraz zapoznanie się ze specyfiką egzaminu na poziomie Practitioner. Przygotowanie Projektu. Inicjowanie Projektu - proces służący zaplanowaniu całego projektu. Dokumentacja Inicjowania Projektu. Zarządzanie Strategiczne Projektem - jak zbudowany jest ten proces, z jakich składa się działań i jak Komitet Sterujący realizuje swoje zadania. Zarządzanie Końcem Etapu - zapewnia Komitetowi Sterującemu dostarczanie przez Kierownika Projektu informacji wystarczających do tego, aby mógł on dokonać ć przeglądu obecnego stanu projektu i zatwierdzić jego dalszą realizację. Zamykanie Projektu - pozwala na kontrolowane zakończenie projektu wraz z ostatecznym przekazaniem produktów projektu służbom utrzymania. Uzasadnienie Biznesowe - z czego się składa oraz jaki jest jego cykl życia w projekcie Organizacja - wskazanie jej roli oraz istotnych aspektów. Jakość - w jaki sposób metodyka adresuje całościowo, jakość w projekcie Ryzyko - traktowane w spójny w sposób, jako szansa lub zagrożenia a dla projektu, Strona 3 z 11
Plany - temat konstrukcji planów na różnych poziomach oraz miejscu techniki planowania opartego na produktach w metodyce PRINCE2. Postępy - temat pozwalający na ustanowienie mechanizmów monitorowania i porównywania faktycznych osiągnięć ą z planowanymi, dostarczania prognozy dotyczącej osiągnięcia celów projektu oraz zapewnienia ciągłej zasadności biznesowej projektu. Zmiana - pozwala w sposób usystematyzowany wychwytywać, oceniać i zarządzać zmianami w projekcie. Próbny egzamin na poziomie Practitioner. Podczas kursu uczestnicy wykonują ćwiczenia ułatwiające zrozumienie omawianych zagadnień i obrazujące je w formie praktycznej. egzamin certyfikujący PRINCE2 Practitioner, trwający 2,5h zegarowe, egzamin prowadzony w języku polskim. Certyfikaty zostaną wystawione przez APMGroup. 3) Przeprowadzenie symulacji The Challenge of Egypt dla 20 osób/2 grupy szkoleniowe: Symulacja dla jednej grupy trwa 8h lekcyjnych 1 dzień szkoleniowy, symulacja prowadzona w języku polskim Podczas symulacji zostaną ą omówione najważniejsze niejsze cechy metodycznego zarządzania projektem pozwalające uczestnikom nauczyć się: Jak w praktyce wykorzystywać najważniejsze elementy z teorii zarządzania projektami; Jak zorganizować ć projekt oraz przydzielać role, zadania i uprawnienia; Jak analizować ć ryzyka w projekcie oraz znajdować i stosować odpowiednie środki zaradcze; Jak przydzielać ć Grupy Zadań w roli Kierownika Projektu oraz monitorować realizację; Jak monitorować ć odchylenia (w budżecie, czasie trwania, zakresie oraz jakości) w realizacji projektu i podprojektów; Jak rozwiązywać ć problemy związane z projektem; Jak kontrolować ć projekt z pozycji Kierownika Projektu; Jak radzić sobie ze zmianami w projekcie; Jak organizować ć Komitet Sterujący; Jak oceniać projekt; Jak rozumieć rolę ę wiedzy, umiejętności i zachowań w efektywnym zarządzaniu projektem 4) Realizacja certyfikowanych szkoleń wg metodyki ITIL dla 23 osób/2 grupy szkoleniowe: Szkolenie ITIL Foundation, trwające dla jednej grupy 24 h lekcyjnych 3 dni szkoleniowe po 8h, szkolenie prowadzone w języku polskim Szkolenie oparte na procesowym modelu zarządzania usługami IT opisanym w bibliotece ITIL, z jego kluczowymi założeniami, pojęciami i rekomendacjami, oraz z zasadami stosowania modelu ITIL. W zakres szkolenia wchodzą: Konstrukcja biblioteki ITIL i główne elementy modelu zarządzania usługami. Strategia usług: zarządzanie portfelem usług, zarządzanie finansowe, zarządzanie popytem. Projektowanie usług, Przekazanie usług, Eksploatacja usług, Ustawiczne doskonalenie usług, Kompleksowy model procesów, lista ról i funkcji zdefiniowanych w bibliotece ITIL. Zbiór kluczowych pojęć i definicji. Zasady praktycznego stosowania ITIL. Aspekty ludzkie w zarządzaniu usługami (ABC of ICT ). Strona 4 z 11
Praktyczne ćwiczenia: definiowanie usług, pakiet projektu usługi, umowa SLA, wniosek o zmianę, eskalacja. Metody osiągania szybkich korzyści z wykorzystania praktyk ITIL. Próbne pytania egzaminacyjne "ITIL Foundation" Egzamin certyfikujący ITIL Foundation, trwający 1h zegarową, egzamin prowadzony w języku polskim. Certyfikaty zostaną wystawione przez APMGroup. Smulacja Apollo 13-an ITSM case experience, trwająca dla jednej grupy 8h lekcyjnych 1 dzień szkoleniowy, symulacja prowadzona w języku polskim Celem symulacji jest zapoznanie uczestników z zasadami organizacji usługowej działającej w dynamicznym środowisku klientów i użytkowników oraz umożliwienie im lepszego zrozumienia działania procesów w praktyce oraz ich wpływu na ciągłość biznesu. Symulacja pokazuje na przykładzie misji Apollo 13, w jaki sposób procesy ITIL są ą powiązane i stosowane. W zakres symulacji wchodzą: Strategia usług: główne zasady strategii usług; aspekty finansowe usługi; strategia a organizacja; strategia, taktyka i działania. Projektowanie usług: 5 aspektów projektowania; zarządzanie katalogiem usług; zarządzanie poziomem świadczenia usług; zarządzanie potencjałem wykonawczym; zarządzanie dostępnością; zarządzanie ciągłością usług; zarządzanie bezpieczeństwem informacji; zarządzanie dostawcami. Przekazanie usług: planowanie i wsparcie przekazania; zarządzanie zmianami; zarządzanie zasobami i konfiguracją usług; zarządzanie wydaniami i wdrożeniami; walidacja i testowanie usług; ocena usług; zarządzanie wiedzą. Eksploatacja usług: zarządzanie zdarzeniami; zarządzanie incydentami; realizacja wniosków; zarządzanie problemami; zarządzanie uprawnieniami dostępu; działania a operacyjne procesów obecnych w innych fazach cyklu życia. Ustawiczne doskonalenie usług (CSI): 7-stopniowy proces doskonalenia. 2. Termin wykonania usługi 1) Przedmiot zamówienia będzie realizowany sukcesywnie w okresie trwania umowy; 2) Umowa o udzielenie zamówienia publicznego zostanie zawarta na czas oznaczony Termin wykonania zamówienia: od daty podpisania umowy do 30 czerwca 2014r. 3) Planowane terminy realizacji szkoleń: a. Szkolenia wg metodyki AGILE: listopad, grudzień 2013 oraz styczeń 2014r. b. Szkolenia wg metodyki PRINCE2: styczeń, luty, marzec 2014r. c. Szkolenia wg metodyki ITIL: kwiecień, maj 2014r. 4) Szkolenia będą odbywać ć się ę w dni tj. piątek, sobota, niedziela 5) Zajęcia mają być realizowane w określonym przez Zamawiającego wymiarze godzinowym: godzina lekcyjna 45 minut, godzina zegarowa 60 minut. 6) Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmian planowanych terminów realizacji szkoleń w uzgodnieniu z Wykonawcą. Szczegółowe terminy zajęć wraz z określeniem godzin ich wykonania zostaną ustalone w Harmonogramie szkoleń, sporządzonym przez Zamawiającego i przekazanym Wykonawcy w terminie 7 dni od podpisania umowy. 3. W ramach realizacji wymienionych ust. 1 szkoleń wykonawca zobowiązany jest do: 1) Wykonawca zrealizuje przedmiot umowy zgodnie z dokumentami programowymi dotyczącymi Europejskiego Funduszu Społecznego znajdującymi się na stronie www.efs.gov.pl w zakładce /Dokumenty/. 2) Zapewnienia wysokiego poziomu merytorycznego szkoleń poprzez zapewnienie wykładowców z odpowiednimi kwalifikacjami i biegłą ą znajomością tematyki programu szkolenia, 3) Zmawiający wymaga, aby Wykonawca posiadał uprawnienia do przeprowadzenia procesu certyfikacji: Strona 5 z 11
a) Potwierdzenie statusu akredytowanego ośrodka szkoleniowego typu Accredited Training Organisation w zakresie PRINCE2, Agile, ITIL. b) Status typu Certyfied Delivery Partners wydany przez właściciela iela symulacji GamingWorks BV lub organizacji uprawnionych przez w/w Instytucje. 4) Wykonawca dysponuje osobami zdolnymi do wykonania zamówienia posiadającymi wymagane kwalifikacje i doświadczenia niezbędne do wykonywania usługi, tj. a) Trener dla szkoleń ń z zakresu metodyki AGILE co najmniej 1 osoba dla szkoleń, przy zachowaniu wymienionych wymagań: posiada status akredytowanego trenera i/lub egzaminatora z zakresu metodyki AGILE, doświadczenie w prowadzeniu szkoleń, zdobyte poprzez przeprowadzenie, jako wykładowca / trener minimum 2 certyfikowanych szkoleń z metodyki AGILE, przeprowadzenie minimum 2 egzaminów z metodyki AGILE b) Trener dla szkoleń ń z zakresu metodyki PRINCE2 co najmniej 1 osoba dla szkoleń, przy zachowaniu wymienionych wymagań: posiada status akredytowanego trenera i/lub egzaminatora z zakresu metodyki PRINCE 2 doświadczenie w prowadzeniu szkoleń, zdobyte poprzez przeprowadzenie, jako wykładowca / trener minimum 2 certyfikowanych szkoleń z metodyki PRINCE 2, przeprowadzenie minimum 2 egzaminów z metodyki PRINCE 2 c) Trener do przeprowadzenia symulacji The Challenge of Egypt co najmniej 1 osoba dla symulacji, przy zachowaniu wymienionych wymagań: posiada uprawnienia do prowadzenia symulacji wydany przez GamingWorks BV lub organizacje uprawnioną, doświadczenie w prowadzeniu symualcji, zdobyte poprzez przeprowadzenie, jako wykładowca / trener minimum 2 symulacji typu The Challenge of Egypt. d) Trener dla szkoleń ń z zakresu metodyki ITIL co najmniej 1 osoba dla szkoleń, przy zachowaniu wymienionych wymagań: posiada status akredytowanego trenera i/lub egzaminatora z zakresu metodyki ITIL, posiada uprawnienia do prowadzenia symulacji wydany przez GamingWorks BV lub organizacje uprawnioną, doświadczenie w prowadzeniu szkoleń, zdobyte poprzez przeprowadzenie, jako wykładowca / trener minimum 2 certyfikowanych szkoleń z metodyki ITIL, doświadczenie w prowadzeniu symualcji, zdobyte poprzez przeprowadzenie, jako wykładowca / trener minimum 2 symulacji The Challenge of Egypt. przeprowadzenie minimum 2 egzaminów z metodyki ITIL 5) W ramach realizacji zamówienia Wykonawca powinien wycenić koszt szkolenia wraz z wszystkimi opłatami pobocznymi, a w szczególności koszty: a. zatrudnienia trenerów /wykładowców / egzaminatorów (w tym nocleg ekspertów, ich wyżywienie i dojazd), b. materiałów szkoleniowych/ dokumentów zawierających między innymi: podręczniki, wydruk materiałów wykorzystywanych w trakcie szkolenia: testy egzaminacyjne, dyplomy, zaświadczenia, certyfikaty itp. oraz artykuły biurowe c. wynajmu sal wykładowych na terenie miasta Elbląg z urządzeniami niezbędnymi do przeprowadzenia szkolenia (tj. m.in. flipchart, projektor multimedialny, ekran i rzutnik itp.) wraz z zapleczem socjalnym, z miejscem na zorganizowanie catering oraz miejscami parkingowymi. d. opłat i podatków. Strona 6 z 11
6) Wykonawca zapewni, każdemu uczestnikowi szkolenia materiały szkoleniowe/ dokumenty zawierające, co najmniej (ilość wydanych materiałów szkoleniowych/ dokumentów może ulec zmianie w związku z ewentualną zmianą uczestników szkolenia): a. Dla uczestników szkolenia wg metodyki AGILE: oficjalny podręcznik APM Handbook min. 19 szt., wydruk materiałów wykorzystywanych w trakcie szkolenia (prezentacja, ćwiczenia) w segregatorze min. 19 szt., przykładowe egzaminy w wersji papierowej wraz z rozwiązaniami dla APM Foundation min. 19 szt., i APM Practitioner min. 19 szt., komplet materiałów biurowych minimum notatnik długopis min. 19 szt., dyplomy / zaświadczenia ukończenia szkolenia APM Foundation min. 19 szt., i APM Practitioner min. 19 szt., testy egzaminacyjne w języku angielskim w wersji papierowej dla APM Foundation min. 19 szt. i APM Practitioner min. 19 szt., certyfikaty wydane przez APM Group (po uzyskaniu pozytywnego wyniku z egzaminu certyfikacyjnego) APM Foundation min. 16 szt. i APM Practitioner min. 16 szt., b. Dla uczestników szkolenia wg metodyki PRINCE2: podręcznik Skuteczne zarządzanie projektami PRINCE2 min. 14 szt., wydruk materiałów wykorzystywanych w trakcie szkolenia (prezentacja, ćwiczenia) w segregatorze min. 14 szt., przykładowe egzaminy wraz z rozwiązaniami dla PRINCE2 Foundation min. 14 szt. i PRINCE2 Practitioner min. 14 szt., komplet materiałów biurowych minimum notatnik długopis min. 14 szt., dyplomy / zaświadczenia ukończenia szkolenia dla PRINCE2 Foundation min. 14 szt. i PRINCE2 Practitioner min. 14 szt., testy egzaminacyjne w języku polskim w wersji papierowej dla PRINCE2 Foundation min. 14 szt. i PRINCE2 Practitioner min. 14 szt., certyfikaty wydane przez APM Group (po uzyskaniu pozytywnego wyniku z egzaminu certyfikacyjnego) dla PRINCE2 Foundation min. 12 szt. i PRINCE2 Practitioner min. 12 szt. c. Dla uczestników symulacji The challenge of Egypt : podręcznik symulacji min. 20 szt., dyplomy / zaświadczenia ukończenia symulacji min. 20 szt. d. Dla uczestników szkolenia wg metodyki ITIL: książka ka "ITIL Foundation Handbook" min. 23 szt., wydruk prezentacji szkoleniowych w segregatorze min. 23 szt., materiały do ćwiczeń i przykładowe rozwiązania min. 23 szt., próbny egzamin w wersji papierowej z kluczem odpowiedzi min. 23 szt., komplet materiałów biurowych minimum notatnik długopis min. 23 szt., podręcznik symulacji min. 23 szt., dyplomy / zaświadczenia ukończenia szkolenia ITIL Foundation min. 23 szt. i symulacji Apollo 13 min. 23 szt., testy egzaminacyjne w języku polskim w wersji papierowej min. 23 szt., certyfikaty ITIL Foundation wydane przez EXIM za zgodą APM Group (po uzyskaniu pozytywnego wyniku z egzaminu certyfikacyjnego) min. 19 szt. Strona 7 z 11
7) Wykonawca zobowiązany jest do odpowiedniego oznaczenia wszystkich miejsc i dokumentów bezpośrednio związanych z realizacją ą usługi, poprzez zamieszczenie na dokumentach oraz materiałach dydaktycznych, itp. logo zgodnie z aktualnymi wytycznymi w zakresie informacji i promocji Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, które zamieszczone są na stronie internetowej: www.efs.gov.pl oraz opis o treści: Projekt Nowoczesne standardy zarządzania w Twojej Firmie wsparcie rozwoju kwalifikacji zawodowych pracowników MMSP w woj. warmińsko mazurskim, współfinansowany przez Unię Europejską ą ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, Priorytet VIII Regionalne Kadry Gospodarki, Działanie 8.1 Rozwój pracowników i przedsiębiorstw w Regionie, przy czym wzór oznakowania zostanie uzgodniony z Zamawiającym w terminie 5 dni roboczych od dnia zawarcia Umowy. 8) Wykonawca zobowiązany jest do każdorazowego informowania uczestników (przed rozpoczęciem zajęć), że zajęcia są realizowane w ramach wymienionego w tytule projektu, a projekt współfinansowany jest przez Unię Europejską w ramach środków Europejskiego Funduszu Społecznego ego z Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki; 9) Zamawiający zastrzega sobie prawo do przeprowadzenia monitoringu warsztatów/spotkań, łącznie z fotografowaniem; 10) Wykonawca zapewni sale wykładowe na terenie miasta Elbląg, w celu realizacji wymienionych w ust. 1. szkoleń i symulacji, spełniających następujące warunki: sale o wymiarach przynajmniej 8 x 10 metrów - pomieszczenie musi mieć ć wystarczająco dużo miejsca, aby pomieścić wszystkich uczestników i zostawić im możliwość swobodnego przemieszczania się, w salach musi się ę znajdować do realizacji szkoleń i symulacji liczba krzeseł, stołów odpowiadająca ilości uczestników z możliwościąż ich przesuwania, sale muszą być wyposażone w gniazdko o napięciu 220V oraz sprzęt multimedialny tj. m.in. flipchart, ekran i rzutnik; sale muszą mieć zaplecze socjalne oraz miejsce na zorganizowanie cateringu zleconego przez Zamawiającego na podstawie odrębnego realizowanego zamówienia. w tym na zorganizowanie bufetu kawowego i zaserwowanie obiadu w formie ciepłego posiłku, sale muszą być zlokalizowane z dostępem do miejsc parkingowymi. 11)Zmawiający wymaga, aby wykonawca najpóźniej w dniu podpisania umowy podał miejsce przeprowadzenia szkoleń. 12)Wykonawca zobowiązuje się do udostępnienia miejsca na zorganizowanie cateringu zleconego przez Zamawiającego na podstawie odrębnego realizowanego zamówienia. Wykonawca zapewni w tym celu miejsce z dostępem do prądu, miejscem na instalację sprzętu niezbędnego do przygotowania oraz serwowania posiłków (stołów, podgrzewaczy, termosów itp.) 13) Sprawdzania listy obecności uczestników szkolenia oraz wyegzekwowanie każdorazowego jej podpisania przez osoby uczestniczące ce w szkoleniu. 14) Zapewnienie zdawalności egzaminu przez uczestników szkolenia a tym samym wydania im odpowiednich certyfikatów na poziomie minimum 80% dla każdej grupy szkoleniowej. 15) Udokumentowania każdego szkolenia, symulacji czy egzaminu w postaci: konspektów zajęć, list obecności podczas szkoleń, symulacji i egzaminów, dzienników zajęć, dokumentacji fotograficznej, pre i post testów, list potwierdzającej odbiór materiałów szkoleniowych oraz posiłków przez uczestników Strona 8 z 11
protokołów odbioru dyplomów / zaświadczeń ukończenia szkoleń wraz z imienną listą potwierdzającą ich odbiór przez uczestników, 16) Wykonawca zapewni każdego dnia szkolenia, co najmniej 2 przerwy 15 minutowe oraz jedną przerwę obiadową 45 minutową. 17) Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany ilości uczestników w szkoleniu określonej w ust. 1 18) Zamawiający zastrzega sobie możliwość do złożenia zamówienia na przeprowadzenie dodatkowo egzaminów poprawkowych. II część zamówienia Świadczenie usługi cateringowej podczas szkoleń w ramach projektu pt. Nowoczesne standardy zarządzania w Twojej Firmie wsparcie rozwoju kwalifikacji zawodowych pracowników MMSP w woj. warmińsko mazurskim realizowanego przez Państwową Wyższą Szkołę Zawodową w Elblągu. Zakres zamówienia: Przedmiot zamówienia obejmuję świadczenie usługi cateringowej w zakresie: 1. Wykonawca w ramach usługi cateringowej zapewni: 1) Bufet kawowy: a) Napoje gorące: kawa herbata (łącznie, co najmniej 600 ml/osobę, czyli co najmniej 300 ml/osobę kawy oraz co najmniej 300 ml/osobę herbaty), dodatki mleko 2%, cukier, cytryna b) Napoje zimne: mineralna woda gazowana i niegazowana, soki owocowe 100% (jabłkowy, pomarańczowy i czarna porzeczka, (co najmniej 600 ml/, czyli co najmniej 300 ml/woda mineralna oraz co najmniej 300 ml/sok owocowy), c) 3 rodzaje ciastek np. typu: delicje, markizy, kruche, (co najmniej 80 g na osobę) d) 3 rodzaje kanapek dekoracyjnych (4 sztuki/osobę łącznie, co najmniej 240 g) kanapki podawane będą z masłem min. 80% tł. np. z łososiem, serem, indykiem wędzonym, szynką, ze świeżymi warzywami, na pieczywie jasnym i ciemnym. 2) Obiad w formie ciepłego posiłku: a) napoje zimne: mineralna woda gazowana i niegazowana, (co najmniej 300 ml/osobę), soki - 3 rodzaje soków 100% (łącznie, co najmniej 200 ml/osobę) b) surówki i sałatki co najmniej 2 propozycje (łącznie co najmniej 100 g/osobę) c) zupy 1 propozycja (co najmniej 300 ml/osobę) d) danie główne co najmniej 2 propozycje, łącznie z dwoma dodatkami skrobiowymi (co najmniej 450 500 g/osobę, w tym dodatek mięsny, rybny lub jarski nie mniej niż 150 g) przy czym jako dodatek skrobiowy rozumie się ę ziemniaki, ryż, kaszę lub makaron. e) deser: sałatka owocowa (co najmniej 150g na osobę) i co najmniej 1 rodzaj ciasta (łącznie co najmniej 100g/osobę) 3) Transport, tj. dostarczenie artykułów wraz z obsługą kelnerską do miejsca wskazanego przez zamawiającego. 4) Obsługę techniczną w zakresie przygotowania przygotowaniu i dostarczeniu posiłków, przygotowaniu stołów do serwowania posiłków (wyposażenie w stosowną do zamówienia zastawę ę stołową i kompleksowy sprzęt gastronomiczny, obrusy, dekoracje), podaniu posiłków, usunięciu resztek pokonsumpcyjnych po zakończeniu usługi i ich wywiezienie. 5) Obsługę kelnerską w trakcie trwania usługi cateringowej. 2. Wykonawca zobowiązany jest do: 1) Realizowania usługi cateringowej podczas szkoleń:: a) szkoleń wg metodyki AGILE dla 19 osób w tym 2 grupy szkoleniowe: Strona 9 z 11
- szkolenie Agile Project Management Foundation trwające dla jednej grupy 24 h lekcyjnych 3 dni szkoleniowe po 8h, - szkolenie Agile Project Management Practitioner trwające dla jednej grupy 16 h lekcyjnych 2 dni szkoleniowe po 8 h, b) szkoleń wg metodyki PRINCE2 dla 14 osób - 1 grupa szkoleniowa: - szkolenie Metodyka zarządzania projektami PRINCE2 Foundation trwające 24 h lekcyjnych 3 dni szkoleniowe po 8h, - szkolenie Metodyka zarzadzania projektami PRINCE2 Practitioner trwające 16 h lekcyjnych 2 dni szkoleniowe po 8h, c) symulacji The Challenge of Egypt dla 20 osób w tym 2 grupy szkoleniowe trwająca dla jednej grupy 8h lekcyjnych 1 dzień ń szkoleniowy,. d) szkoleń wg metodyki ITIL dla 23 osób - 2 grupy szkoleniowe: - szkolenie ITIL Foundation trwające dla jednej grupy 24 h lekcyjnych 3 dni szkoleniowe po 8h, - Symulacja Apollo 13-an ITSM case experience trwająca dla jednej grupy 8h lekcyjnych 1 dzień szkoleniowy. 2) Realizowania usługi cateringowej każdego dnia szkolenia / symulacji (1 dzień szkoleniowy 8h lekcyjnych) podczas: a) 2 przerwy 15 minutowych (godz. 9.30 i 11.15) w postaci bufetu kawowego, b) 1 przerwy obiadowej 45 minutowej (godz. 12.45) w postaci obiadu w formie gorącego posiłku.. 3) Wykonywania usługi cateringowej w miejscu wskazanym przez Zamawiającego, w miejscu organizacji szkoleń na terenie miasta Elbląg. Zmawiający w terminie 3 dni do daty podpisania umowy poda miejsce realizowania usługi. 4) Przygotowania i dostarczenia posiłków w dniach i o godzinach wskazanych przez Zamawiającego do miejsca i sali, w której będzie odbywały się szkolenia lub miejsca wyznaczonego na realizację usługi cateringowej najpóźniej niej na 30 min. przed jego rozpoczęciem, 5) Zebrania naczyń oraz nieskonsumowanych posiłków najpóźniej 30 min. po zakończeniu spotkania, 6) Przygotowania i przystrojenia stołów w sposób uzgodniony z Zamawiającym, 7) Świadczenia usług cateringowych na: zastawie ceramicznej lub porcelanowej, z użyciem sztućców ploterowych, serwetek papierowych i materiałowych oraz obrusów materiałowych. 8) Wyznaczenia minimum 2 osób do obsługi uczestników spotkania w zakresie obejmującym przedmiot zamówienia, 9) Estetycznego podawania posiłków 10) Świadczenia usług cateringowych, wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy, jakości dla artykułów spożywczych, 11) Przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych ( m. in.. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie Żywności i Żywienia Dz. U. nr 171 poz.1125 z późn. zmianami). 12) Zaaranżowania zaplecza gastronomicznego wyposażonego w sprzęt niezbędny do przygotowania oraz serwowania posiłków (podgrzewaczy, termosow itp.). 13) Utrzymywanie porządku w miejscach realizacji usługi (bieżące zagospodarowanie śmieci i odpadów). 3. Najpóźniej wraz z zawarciem umowy Wykonawca przedstawi Zamawiającemu propozycje menu, na podstawie, którego będą wybierane dania na poszczególne dni szkoleniowe. a) kanapki - co najmniej 5 propozycji do wyboru b) surówki i sałatki co najmniej 4 propozycje do wyboru c) zupy co najmniej 4 propozycje d) danie główne: Strona 10 z 11
- mięsne co najmniej 5 propozycji - jarskie co najmniej 3 propozycje - rybne co najmniej 3 propozycje e) desery i ciasta : co najmniej 4 propozycje do wyboru 4. Planowana ilość osobodni (osoba x dzień): 276 5. Planowana ilość osób do obsługi podczas jednego dnia szkoleniowego: od 8 do 16. 6. Termin wykonania zamówienia: 1) Umowa o udzielenie zamówienia publicznego zostanie zawarta na czas oznaczony. Termin wykonania zamówienia: od daty podpisania umowy do 30 czerwca 2014r. 2) Świadczenie usług cateringowych będzie odbywało się sukcesywnie w ramach organizowanych przez Zamawiającego szkoleń, symulacji w okresie obowiązywania umowy. 3) Planowane terminy realizacji organizowanych przez Zamawiającego szkoleń, symulacji: a) szkolenia wg metodyki AGILE: listopad, grudzień 2013 oraz styczeń 2014r. b) szkolenia wg metodyki PRINCE2: styczeń, luty, marzec 2014r. c) szkolenia wg metodyki ITIL: kwiecień, maj 2014r. 7) Usługa cateringowa odbywać się będzie w dni tj. piątek, sobota, niedziela 8) Zajęcia mają być realizowane w określonym przez Zamawiającego wymiarze godzinowym: godzina lekcyjna 45 minut, godzina zegarowa 60 minut. 9) Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmian planowanych terminów realizacji usługi cateringowej w uzgodnieniu z Wykonawcą. Szczegółowe terminy realizacji zamówienia wraz z określeniem godzin ich wykonania zostaną ustalone na podstawie Harmonogramu szkoleń, sporządzonym przez Zamawiającego i przekazanym Wykonawcy w terminie 10 dni od podpisania umowy. 10) Zamawiający zastrzega sobie prawo do odwołania usługi cateringowej z przyczyn od niego niezależnych, o czym Wykonawca zostanie powiadomiony, z co najmniej 10-cio dniowym wyprzedzeniem terminu planowanego wydarzenia. Wykonawca nie może z tego tytułu występować wobec Zamawiającego z jakimikolwiek roszczeniami. Strona 11 z 11