R E S T A U R A C J A P O L K A Wybór Menu Świątecznych 2010 /Polka Restaurant Christmas Menu Selection/ Szanowni Państwo, W ziemiańskim Dworze gdzie mieści się restauracja spełnią się Państwa marzenia o muzyce, kompozycji i smaku
MENU I PRZYSTAWKI ZIMNE/COLD STARTERS/ Sałatka jarzynowa /Homemade vegetable salad/ Śledź opiekany w occie z grzybków Roladki z łososia faszerowane serem fetą /Salmon roulade filled feta cheese/ PRZYSTAWKI GORĄCE/HOT STARTERS/ /-Special Christmas dishes/ ZUPY/SOUPS/ Barszcz czerwony z uszkami / Beetroot soup with special small pie/ Borowikowa z łazankami /Boletus soup with noodles/ DANIE GŁÓWNE/MAIN COURSE/ Karp smażony na maśle Schab ze śliwką w sosie własnym, z zasmażanymi buraczkami /Pork chop with plum in natural sauce served with roasted beetroots/ DODATKI/ADDITIONS/ Wigilijna kapusta z grzybami /Christmas cabbagewith mushrooms/ Ziemniaki z koprem /Potatoes with fresh dill/ DESER/DESSERTS/ Keks /Tea-cake/
NAPOJE/ BEVERAGES/ Cena od osoby 99,00 zł + 10%serwis / Price per person 99,00 + 10% Service Menu II PRZYSTAWKI ZIMNE/COLD STARTERS/ Sałatka jarzynowa /Homemade vegetable salad/ Śledź pod pierzynką /Herring with cheese, potatoes and cream/ Szczupak w galarecie /Pike in aspic/ Tatar z wędzonego łososia /Smoked salomon Tartare/ Roladki z łososia faszerowane serem feta /Salmon roulade filled feta cheese/ PRZYSTAWKI GORĄCE/HOT STARTERS/ /-Special Christmas dishes/ ZUPY/SOUPS/ Borowikowa z łazankami /Boletus soup with noodles/ Zupa rybna /Fish soup/ DANIE GŁÓWNE/MAIN COURSE/ Karp smażony na maśle i duszony w śmietanie Pstrąg w migdałach /Trout in almonds/ Polędwiczka w sosie grzybowym /Pork loin in mashroom sauce/
DODATKI /ADDITIONS/ Ziemniaki tłuczone /Mashed potatoes/ Kapusta zasmażana z grzybami /Cabbage with mushroms/ Talarki ziemniaczane zapiekane z bekonem /Fry potatoes with bacon// Buraczki z cebulą /Beetroot with onion/ Ogórki kiszone /Pickled cucumbers/ DESER/DESSERTS/ Domowy makowiec i keks /Homemade poppy-seed cake and Tea-cake/ NAPOJE/BEVERAGES/ Cena od osoby 109,00 zł + 10%serwis / Price per person 109,00 + 10% service/ Menu III PRZYSTAWKI podane w stół Jaja faszerowane /Staff egss/ Śledź pod pierzynką /Herring with cheese, potatoes and cream/ Tatar z wędzonego łososia Tatar z pomidorów /Tomato Tartare/ Szczupak faszerowany pod galaretą /Staff pike under the jelly/ Karp w galarecie po żydowsku /Carp in jelly/ PRZYSTAWKI GORĄCE /-Special Christmas dishes/
ZUPY Barszcz czerwony z uszkami / Beetroot soup with special small pie/ /or Zupa borowikowa /Mashroom soup/ /or Zupa rybna /Fish soup/ DANIE GŁÓWNE Karp smażony na maśle i duszony w śmietanie Sandacz w sosie śmietanowo porowym /Pikeperch In sour souce/ Kaczka w buraczkach /Roast duck in beetroot/ Lub Polędwiczki w sosie grzybowym /Pork loin in mashroom sauce/ DODATKI Talarki ziemniaczane zapiekane z bekonem /Fry potatoes with bacon// Ziemniaki z koperkiem /Potatoes with fresh dill/ Ogórki kiszone /Pickled cucumbers/ DESER Domowy makowiec /Homemade poppy-seed cake/ Sernik /cheesecake/ NAPOJE Cena od osoby 129,00 zł + 10%serwis / Price per person 129,00 + 10% service