ŚWIĄTECZNE SPOTKANIA BIZNESOWE

Transkrypt

1 ŚWIĄTECZNE SPOTKANIA BIZNESOWE Najwyższa jakość, tradycyjne receptury, doświadczenie, przystępne ceny i świąteczna atmosfera. Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia... Wszystkich ogarnia radosny, świąteczny nastrój, myślimy o rodzinnych spotkaniach, choince, prezentach i pięknie nakrytym stole w wigilijny wieczór. W tym czasie spotykamy się również z przyjaciółmi i współpracownikami przy symbolicznych stołach wigilijnych. Family&Business Catering proponuje Państwu specjalną ofertę - catering na przyjęcie wigilijne, w której znajdują się tradycyjne dania wigilijne jak również wyszukane specjały kulinarne na ten świąteczny czas. Proponujemy różne warianty menu, każda z opcji może być zmodyfikowana, tak by spełnić Państwa oczekiwania. Mam nadzieję, iż nasza oferta spotka się z zainteresowaniem z Państwa strony. W razie jakichkolwiek pytań lub wątpliwości pozostajemy do dyspozycji. Z wyrazami szacunku, Bartłomiej Sadowski Właściciel Family&Business Catering Tel kontakt@fb-catering.pl

2 POCZĘSTUNEK WIGILIJNY W FORMIE BUFETU DLA MIN. 30 OSÓB PROPOZYCJA I Terrina warzywna Karp faszerowany rodzynkami i płatkami migdałów Wybór marynowanych śledzi bałtyckich: w śmietanie z jabłkiem / w oleju / marynowany w korzennej zalewie Grzanki z wyborem past rybnych Wybór pasztetów z marynatami Galantyna z kurczaka Sałatka jarzynowa z majonezem Sałatka śledziowa z suszoną żurawiną ZUPA Domowy barszcz czerwony z pasztecikiem z kapustą i grzybami Filet z soli podany z sosem pomidorowo-warzywnym oprószony serem feta Pieczony filet z lina podany w śmietanie Pierogi z kapustą i grzybami z okrasą z cebuli i masła Opiekane ziemniaki ze świeżymi ziołami Ryż z warzywami Kapusta kiszona z grzybami i suszoną żurawiną Makowiec / Piernik Jabłecznik staropolski KOSZT NETTO 74,07 zł / OSOBA (BRUTTO 80,00 zł)*

3 PROPOZYCJA II Terrina warzywna Szczupak faszerowany rodzynkami Wybór marynowanych śledzi bałtyckich: w śmietanie z jabłkiem / w oleju / marynowany w korzennej zalewie Grzanki z wyborem past rybnych Wybór pasztetów z marynatami Galantyna z kurczaka Sałatka ziemniaczana z kaparami Sałatka z fasoli szparagowej z pomidorami i czarnymi oliwkami, skropiona oliwą z oliwek ZUPA Domowy barszcz czerwony z domową tartą z kapusty, grzybami i suszonymi śliwkami Filet z soli podany z sosem pomidorowo-warzywnym oprószony serem feta Karp z orzechami i miodem Pierogi z kapustą, soczewicą i grzybami Pieczeń wieprzowa w sosie grzybowym Ziemniaki z koperkiem Ryż z warzywami Kapusta kiszona z grzybami i suszoną żurawiną Buraczki zasmażane (3 POZYCJE DO WYBORU) Sernik świąteczny Ciasto gruszkowe z bezą piernikową Makowiec na kruchym spodzie Makowiec / Piernik / Keks Szarlotka tradycyjna Aromatyczny piernik w czekoladzie przekładany powidłami KOSZT NETTO 81,48 zł / OSOBA (BRUTTO 88,00 zł)*

4 PROPOZYCJA III Pstrąg pod cytrynową galaretą z sosem tatarskim Karp faszerowany rodzynkami i płatkami migdałów Świeży ogórek faszerowany puszystym serkiem z dodatkiem suszonych pomidorów Jajka faszerowane szprotkami Kaczka faszerowana bakaliami Deska pasztetów i wędlin z marynatami Wybór sałat ze świeżymi warzywami, mozzarellą i suszonymi pomidorami Sałatka śledziowa z suszoną żurawiną ZUPY Zupa grzybowa z łazankami Pieczony filet z lina podany w śmietanie Smażony filet z dorsza pieczony z płatkami migdałów Pieczone udko z kaczki podane na buraczkach z chrzanem Pierogi z twarogiem, ziemniakami i cebulą, z okrasą z cebuli i masła Pierogi z kapustą i grzybami, z okrasą z grzybów i cebuli Ziemniaczki po staropolsku / Ryż z warzywami Kapusta wigilijna z grzybami Wigilijne boczniaki po kaszubsku Sernik świąteczny Ciasto gruszkowe z bezą piernikową Makowiec na kruchym spodzie Makowiec / Piernik / Keks Szarlotka tradycyjna Aromatyczny piernik w czekoladzie przekładany powidłami KOSZT NETTO 88,89 zł / OSOBA (BRUTTO 96,00 zł)*

5 WINA Koszt netto 56,91 zł / btl. 0,75l (brutto 70,00 zł) WINA BIAŁE Castelli Di Severino IGT (Puglia, Italy), Bambino lub Casa Maria Tinto (D.O. Rueda, Spain), Verdejo WINA CZERWONE Castelli Di Severino Rosso IGT (Puglia, Italy), Montepulciano lub Casa Maria Tinto (D.O. Rueda, Spain), Tempranillo *Cena zawiera: - koszt menu (zamówienie dla minimum 30 osób), - napoje bezalkoholowe, - obsługę, - potrzebny sprzęt gastronomiczny, - transport na terenie Trójmiasta, - drobne dekoracje świąteczne.