PROGRAM PROMUJĄCY ZDROWIE ABC ZDROWIA REALIZOWANY W PRZEDSZKOLU PUBLICZNYM W POLSKIEJ NOWEJ WSI w roku szkolnym 2013/2014 Zatwierdzono do realizacji uchwałą Rady Pedagogicznej w dniu 29.08.2013r. Dostrzegając wpływ wczesnego dzieciństwa na późniejsze życie człowieka, należy brać pod uwagę fakt, że rozwój dziecka dokonuje się nie tylko na podstawie zadatków wrodzonych, ale dzięki jego własnej aktywności i różnorodnym oddziaływaniom środowiska społeczno kulturowego, a także stanowi odzwierciedlenie celowych działań wychowawczych. Uwzględnienie w rozwoju dziecka specyfiki okresu przedszkolnego pozwala na właściwe i wszechstronne przygotowanie go do dorosłego życia. Edukacja zdrowotna w wieku przedszkolnym powinna być łącznikiem
między wiedzą i doświadczeniem dziecka wyniesionym z domu rodzinnego, a tym, co powinno znać i umieć oraz rozumieć, kiedy wkroczy w dorosłe życie, w którym jego zdrowie stanowić będzie określoną wartość i kapitał na przyszłość. Edukacja zdrowotna ma wskazać kierunek działań w dążeniu do osiągnięcia przez dziecko stanu dobrego samopoczucia fizycznego, psychicznego i społecznego. Dlatego też obejmuje ona swoim zakresem między innymi profilaktykę wraz z edukacją prozdrowotną oraz kształtowanie czynnych postaw wobec zdrowia, higieny i sprawności ruchowej. W kształtowaniu u dzieci zachowań sprzyjających zdrowiu ważną rolę odgrywa nie tylko nauczyciel, który występuje jako wzorzec zachowań, ale również środowisko przedszkolne wspierające działania prozdrowotne oraz specjaliści zajmujący się zdrowiem zapraszani do przedszkola. Duże znaczenie odgrywa też rodzina dziecka. Bardzo ważne jest, by to czego dziecko nauczyło się w przedszkolu było wspierane przez jego rodzinę. Wspólne oddziaływania prozdrowotne domu rodzinnego i przedszkola będą sprzyjać utrwalaniu właściwej postawy prozdrowotnej u dzieci. Dzieciństwo to okres w życiu człowieka, w którym kształtują się jego postawy determinujące aktualne i przyszłe zachowania dotyczące zdrowia. Utrwalone wówczas przyzwyczajenia i nawyki decydują o jego późniejszym stylu życia. Program ABC ZDROWIA zawiera realizację następujących obszarów z zakresu edukacji zdrowotnej: zdrowe odżywianie aktywność fizyczna higiena osobista i otoczenia Opracowany program został skonstruowany tak, by doprowadzić u dzieci do bogatej wiedzy z dziedziny zdrowia i wykształcenie u nich postawy prozdrowotnej oraz umożliwić przyswajanie prawidłowych nawyków higieniczno zdrowotnych. Program obejmuje swym zasięgiem całe otoczenie, w którym przebywa dziecko. Cele programu Poznanie podstawowych zasad racjonalnego i zdrowego odżywiania. Stosowanie zasad i nawyków związanych z kulturalnym jedzeniem i zachowaniem się przy stole. Dostrzeganie wpływu różnych czynników środowiska na zdrowie Rozwijanie dbałości o własne zdrowie i higienę osobistą. Rozwijanie różnych form aktywności ruchowej, propagowanie aktywnego sposobu spędzania czasu wolnego.
Metody pracy z dziećmi obserwacje, metody słowne, metody badawcze, metody aktywizujące. praca z całą grupą, praca indywidualna, praca zespołowa. Formy pracy z dziećmi Obszary realizacji programu Zdrowe odżywianie Działania/ zadania do realizacji Termin Osoby odpowiedz Prowadzenie edukacji żywieniowej wśród pracowników przedszkola i rodziców. - Szkolenie dla pracowników bloku kuchennego dotyczące zdrowego odżywiania dzieci w placówce. Wrzesień październik Spodziewane efekty Zwiększy się wiedza pracowników nt. konieczności zdrowego odżywiania. - Zakup książek z ciekawymi propozycjami jadłospisów w celu wykorzystania ich w placówce. wrzesień październik intendent Jadłospisy zawierają atrakcyjne, zdrowe dania bogate w owoce, warzywa i ciemne pieczywo. - Prelekcja dietetyków (prezentacja multimedialna) podczas zebrań z rodzicami. listopad dyrektor Zwiększy się wiedza rodziców nt konieczności zdrowego odżywiania. - Prowadzenie w szatni kącika informacyjnego dla rodziców Porcja zdrowia zawierającego bieżące informacje o podejmowanych działaniach w przedszkolu, przepisy ulubionych potraw przedszkolaków, artykuły w ramach pedagogizacji rodziców. Prowadzenie edukacji żywieniowej wśród dzieci. - Realizacja treści prozdrowotnych, cały rok na bieżąco wychowawcy, intendentka Rodzice będą na bieżąco informowani o realizowanym programie promującym zdrowie oraz o przygotowywanych posiłkach dla dzieci.
podkreślających rolę właściwego odżywiania się poprzez: a) zachęcanie do spożywania dużej ilości warzyw i owoców poprzez wspólne wykonywanie sałatek warzywnych i owocowych oraz zagadki smakowe, Wychowawcy Dzieci z pomocą dorosłych potrafią przygotować sałatkę owocową lub warzywną, wiedzą że należy myć owoce i warzywa przed jedzeniem. b) zakładanie zielonych ogródków, wysiew rzeżuchy, szczypiorku, pietruszki, ziół Marzec Dzieci obserwują wzrost roślin, dbają o nie i rozumieją potrzebę spożywania ich jako źródła witamin c) popularyzowanie wartości odżywczych warzyw i owoców poprzez pracę z literaturą, pokazanie tematyki w twórczości teatralnej plastycznej i muzycznej. Dzieci rozumieją konieczność jedzenia potraw niezbędnych dla zdrowia, - Zaprezentowanie przygotowanych przez rodziców inscenizacji teatralnych promujących zdrowy styl życia. czerwiec Rodzice aktywnie uczestniczą w promowaniu zdrowego żywienia. - Zwracanie uwagi na umiejętne i kulturalne zachowanie się w czasie posiłku: wszyscy Dzieci potrafią kulturalnie zachować się przy stole. a) kształtowanie nawyku odpowiedniego posługiwania się sztućcami i serwetką. b) przyzwyczajanie do dokładnego gryzienia i przeżuwania pokarmów oraz do nie mówienia z pełną buzią, c) zachęcanie do dbania o estetykę stołu, wszyscy Dzieci potrafią posługiwać się sztućcami i serwetką. Dziecko dokładnie gryzie pokarmy, nie mówi z pełną buzią Dziecko potrafi nakryć do stołu. Działania prozdrowotne wzmacniające właściwe nawyki i postawy żywieniowe. Zorganizowanie akcji obejmującej żywienie dzieci w przedszkolu: Wrzesień Wychowawcy intendent Zwiększy się świadomość dotycząca właściwych nawyków
- dzień czerwony - dzień pomarańczowy, - dzień biały, - dzień zielony, Październik Grudzień kwiecień i postaw żywieniowych. Przygotowywanie posiłków dla dzieci bogatych w witaminy ograniczenie potraw z zawartością cukru. Intendent kucharka Dzieci rozumieją znaczenie umiaru w jedzeniu słodyczy Aktywność fizyczna Działania / zadania do realizacji Termin Osoby odpowiedzial Prowadzenie edukacji wśród rodziców na temat znaczenia aktywności ruchowej wśród dzieci. Spodziewane efekty Zamieszczanie w kąciku informacyjnym dla rodziców Rusz się po zdrowie artykułów ukazujących wpływ aktywności ruchowej na właściwy rozwój dziecka. wychowawcy Zwiększy się wiedza rodziców nt wpływu aktywności ruchowej na właściwy rozwój dziecka. Prelekcja prowadzona przez fizjoterapeutę na temat wad postawy dzieci,oraz propozycji ćwiczeń korygujących. listopad Zwiększy się wiedza oraz świadomość rodziców nt wpływu ćwiczeń korygujących wady postawy u dzieci. Prowadzenie zajęć otwartych dla rodziców, ukazując sposoby ćwiczeń korygujących wady postawy. listopad fizjoterapeuta prowadzący gimnastykę korekcyjną. Ćwiczenia gimnastyczne Mamo, tato pobaw się ze mną z wykorzystaniem metody ruchu rozwijającego W. Sherborne październik wychowawcy Rodzice wykonują ćwiczenia gimnastyczne razem z dzieckiem. Korygowanie wad postawy - Przebadanie dzieci - Prowadzenie zajęć z gimnastyki korekcyjnej. Wrzesień 2 x w tygodniu Fizjoterapeuta Wyodrębnienie dzieci z wadami postawy, Ustalenie zestawów ćwiczeń korygujących istniejące wady postawy i prowadzenie zajęć.
- Ustalenie efektywności prowadzonych ćwiczeń. Maj Ustalenie skuteczności prowadzonych zajęć. Aktywność ruchowa prowadzona w przedszkolu - Zabawy i ćwiczenia ruchowe z wykorzystaniem elementów metod A. M. Kniessów, R. Labana, K. Orffa, W. Sherborne. Dziecko wykonuje ćwiczenia gimnastyczne pozwalające poznać możliwości swojego ciała. - Wyrabianie zamiłowania do wycieczek, spacerów i sportu jako źródła zdrowia i radości.. Dzieci lubią spacery i wycieczki oraz aktywność ruchową na świeżym powietrzu. Integracja przedszkola ze społecznością lokalną przez sport. Organizacja aktywnego spędzania czasu poza zajęciami w przedszkolu. - Organizacja zajęć sportowych na hali Ośrodka Sportu i Rekreacji w Komprachcicach, raz w tygodniu dla wszystkich dzieci. Zajęcia prowadzone przez instruktora sportu. Wychowawcy grup. Dzieci w strojach sportowych wykonują ćwiczenia gimnastyczne oraz biorą udział w konkurencjach na hali sportowej. - organizacja spartakiady sportowej dla przedszkolaków z gminy Komprachcice. Maj / Czerwiec Dzieci uczestniczą w spartakiadach sportowych - Organizacja festynu rodzinnego Rusz się po zdrowie maj dyrektor/ rada rodziców - Zakończenie zajęć sportowych na hali sportowej Ośrodka Sportu i Rekreacji w Komprachcicach Sportowe pożegnanie przedszkola Czerwiec Dzieci uczestniczą w konkurencjach sportowych wspólnie z rodzicami. Higiena osobista i otoczenia Działania / zadania do realizacji Termin Osoby odpowiedz. Prowadzenie edukacji wśród rodziców na temat znaczenia higieny osobistej i otoczenia Spodziewane efekty Zwiększy się wiedza rodziców nt wpływu higieny osobistej i otoczenia dla zachowania Zamieszczanie w kąciku informacyjnym dla rodziców A- psik artykułów ukazujących znaczenie higieny dla zachowania
zdrowia Kształtowanie nawyków higienicznych związanych z czystością osobistą poprzez: Dzieci potrafią: - nabywanie umiejętności mycia rąk, rozumienie potrzeby mycia rąk po wyjściu z toalety i przed posiłkami, - prawidłowo myć ręce po wyjściu z toalety i przed posiłkami, - nabywanie umiejętności prawidłowego mycia zębów, - prawidłowo myć zęby, - samodzielne korzystanie i posługiwanie się chusteczkami higienicznymi, grzebieniem, - dbać o higienę osobistą, - zwracanie uwagi na schludność i estetykę własnego wyglądu, - zwracanie uwagi na nieużywanie przedmiotów osobistego użytku należących do innych dzieci, - zapinać samodzielnie guziki i uczesać włosy, czyścić uszy i paznokcie, - rozróżnić i używać tylko swoje przedmioty osobistego użytku. Wdrażanie do higienicznego trybu życia poprzez: Dziecko: - przestrzeganie systematycznego wietrzenia pomieszczeń, - rozumie konieczność wietrzenia pomieszczeń, - przyzwyczajanie do przebywania na świeżym powietrzu, - wyrabianie zamiłowania do wycieczek i sportu, jako źródła zdrowia i radości. zna korzyści wynikające z ruchu na świeżym powietrzu i czynnego wypoczynku, decyduje o wyborze tras spacerowych. - czynny udział w akcji Sprzątanie świata, - zorganizowanie konkursu wiedzy z okazji Światowego Dnia Zdrowia wrzesień 7 kwiecień Rozumie konieczność zachowania higieny i utrwala wiedzę na temat profilaktyki zdrowia Wyrabianie czynnej postawy zapobiegającej chorobom i infekcjom oraz pozytywnego stosunku do lekarza. - Zapoznanie ze sposobami przeciwdziałania zarażeniu się chorobą. Dzieci wiedzą że przez zasłanianie ust w czasie kichania lub kaszlu oraz przez niekorzystanie z tych samych
Zapoznanie ze sposobami ochrony przed trudnymi warunkami atmosferycznymi. naczyń, przyborów przeciwdziałają zarażaniu się chorobą. Dzieci wiedzą jak ochronić się przed mrozem, wiatrem, deszczem i upałem. Przyzwyczajanie do przyjmowania właściwej postawy ciała podczas całego dnia. Dzieci mają nawyk przyjmowania prawidłowej postawy ciała Podkreślenie znaczenia zawodu lekarza i pielęgniarki dla zdrowia ludzi (spotkanie z lekarzem lub pielęgniarką, wycieczka do przychodni lekarskiej). marzec kwiecień wychowawcy grup Dzieci rozumieją potrzebę wizyt kontrolnych u lekarza oraz konieczność szczepień. Potrafią się właściwie zachować w czasie wizyty w przychodni. styczeń wychowawcy Rozumienie potrzeby kontrolowania i leczenia zębów (spotkanie ze stomatologiem) Zainteresowanie pracą aptekarza (kącik aptekarza) Zapoznanie ze sposobem wzywania pomocy marzec październik Dzieci rozumieją potrzebę stałego kontrolowania i leczenia zębów. Dzieci znają pracę aptekarza Dzieci znają numer 112 i potrafią go użyć. Realizacja programu promocji zdrowia oparta jest na aktywnej i twórczej współpracy z rodzicami i środowiskiem lokalnym w w szczególności z: 1. Ośrodkiem Zdrowia w w Komprachcicach, 2. Apteką MALWA w Komprachcicach. 3. Gabinetem dentystycznym 4. Powiatową Stacją Sanitarno Epidemiologiczną w Opolu 5. Ośrodkiem Sportu i Rekreacji w Komprachcicach. Bibliografia M. Demel O wychowaniu zdrowotnym, Warszawa 1968 E i J Frątczakowie Edukacja zdrowotna dzieci przedszkolnych, Toruń 1996. K. Żuchelkowska, K Wojciechowska Promocja zdrowia w edukacji dzieci przedszkolnych, Bydgoszcz 2000.
R. Trześniewski Gry i zabawy ruchowe Warszawa 1999 Ewaluacja programu Obserwacja i monitorowanie umiejętności dzieci. Diagnozowanie dzieci 5 i 6 letnich w wybranych obszarach. Rozmowy z rodzicami. Ocena realizacji programu na radzie pedagogicznej podsumowującej I i II półrocze.