Sylabus przedmiotu: Specjalność: Zarządzanie Przedsiębiorczość i innowatyka Data wydruku: 2.01.2016 Dla rocznika: 2015/2016 Kierunek: Wydział: Zarządzanie i inżynieria produkcji Inżynieryjno-Ekonomiczny Dane podstawowe Opis przedmiotu Przedmiot obejmuje pogłębioną wiedzę z zakresu zarządzania produktami w sferze produkcji i usług, m.in portfelem produktów, marką oraz opakowaniem. Zapoznaje również studenta z wybranymi macierzami portfelowymi stosowanymi przy zarządzaniu w przedsiębiorstwie. Nazwa angielska: Kod przedmiotu: Status przedmiotu: Autor: Poziom studiów: Product Management Do wyboru Joanna Szymańska 2 Forma zajęć Liczba godzin Semestr Punkty ECTS Wykłady 20/10 III/III Ćwiczenia 25/1 III/III Laboratoria 0/0 -/-.0/.0 Seminarium 0/0 -/- Inne 0/0 -/- Semestr: III Forma zaliczenia: Egz Forma studiów: Słowa kluczowe: Stacjonarne / Niestacjonarne zarządzanie, strategia produktu, pozycjonowanie produktu, asortyment, macierze portfelowe Wymagania wstępne Osiągnięcie efektów wynikających z realizacji przedmiotów Zakres materiału z I st. studiów Efekty i cele Cele kształcenia dla przedmiotu Kod C2 Opis Nabycie wiedzy i umiejętności przedsiębiorstwie oraz pozyskanie wiedzy w zakresie metod prowadzenia badań dotyczących przedsiębiorstwie Nabycie umiejętności projektowania produktów i ich modernizacji oraz pozyskanie wiedzy prowadzenia badań w tym zakresie Efekty kształcenia dla przedmiotu Wiedza Symbol Opis Efekty kierunkowe Cele Ma wiedzę w zakresie ogólnych zasad przedsiębiorstwie w różnych fazach cyklu życia produktu S4_, S4_W2 W2 Zna formy organizacyjne zarządzania S4_, S4_W2 W Zna zasady analizy produktu na rynku w jego otoczeniu S4_, S4_W2 Umiejętności 1 z 5
Symbol Opis Efekty kierunkowe Cele Potrafi ocenić wartość rynkową produktu i podjąć decyzję S4_, S4_U2 U2 Posiada umiejętność budowy podstawowych analiz portfelowych S4_, S4_U2 U Potrafi zaprojektować opakowanie produktu nowego jak i zmodernizować już istniejący pod względem i S4_, S4_U2 Kompetencje społeczne Symbol Opis Efekty kierunkowe Cele Możliwość zajmowania przez absolwentów średniego szczebla K_K0, K_K04, K2 Umiejętność pracy w grupie K_K0, K_K04, K Potrafi samodzielnie analizować ć wnioski oraz podejmować K_K0, K_K04, Kryteria ocen Efekty kształcenia Na ocenę 2 Na ocenę /,5 Na ocenę 4 / 4,5 Na ocenę 5 Wiedza W2 W Umiejętności U2 U Kompetencje społeczne Nie ma podstawowej wiedzy w zakresie ogólnych zasad przedsiębiorstwie w różnych fazach cyklu życia produktu Nie zna form organizacyjnych zarządzania Nie zna zasad analizy produktu na rynku w jego otoczeniu Nie potrafi ocenić wartości rynkowej produktu i podjąć decyzję Nie posiada umiejętności budowy podstawowych analiz portfelowych Nie potrafi zaprojektować opakowania produktu nowego jak i zmodernizować już istniejącego pod względem i Ma słabą wiedzę w zakresie ogólnych zasad przedsiębiorstwie w różnych fazach cyklu życia produktu W nikłym stopniu zna formy organizacyjne zarządzania W niewielkim stopniu zna zasady analizy produktu na rynku w jego otoczeniu Potrafi w nikłym stopniu ocenić wartość rynkową produktu i podjąć decyzję Posiada słabą umiejętność budowy podstawowych analiz portfelowych Potrafi z problemami zaprojektować opakowanie produktu nowego jak i zmodernizować już istniejący pod względem i Ma dobrą wiedzę w zakresie ogólnych zasad zarządzania w przedsiębiorstwie w różnych fazach cyklu życia produktu Dobrze zna formy organizacyjne zarządzania Dobrze zna zasady analizy produktu na rynku w jego otoczeniu Potrafi dobrze ocenić wartość rynkową produktu i podjąć decyzję Posiada dobrą umiejętność budowy podstawowych analiz portfelowych Potrafi dobrze zaprojektować opakowanie produktu nowego jak i zmodernizować już istniejący pod względem i Ma bardzo dobrą wiedzę w zakresie ogólnych zasad przedsiębiorstwie w różnych fazach cyklu życia produktu Bardzo dobrze zna formy organizacyjne zarządzania Bardzo dobrze zna zasady analizy produktu na rynku w jego otoczeniu Bardzo dobrze potrafi ocenić wartość rynkową produktu i podjąć decyzję Posiada bardzo dobrą umiejętność budowy podstawowych analiz portfelowych Bardzo dobrze potrafi zaprojektować opakowanie produktu nowego jak i zmodernizować już istniejący pod względem i K2 Bardzo nikłe nabyte umiejętności nie pozwolą absolwentom na zajmowanie w Nie posiada umiejętności pracy w grupie Nabyte słabe umiejętności nie pozwolą absolwentom na zajmowanie w Posiada niewielkie uiejętności pracy w grupie Nabyte umiejętności pozwolą absolwentom na zajmowanie w Posiada dobrą uiejętność pracy w grupie Nabyte bardzo dobre umiejętności pozwolą absolwentom na zajmowanie w Posiada bardzo dobrą umiejętność pracy w grupie 2 z 5
K Nie posiada umiejętności w zakresie Posiada ograniczone umiejętności w zakresie sytuację rynkową, wyciąga wnioski oraz podejmuje Posiada dobrą umiejętności w zakresie Posiada bardzo dobre umiejętności w zakresie Tematy zajęć Studia stacjonarne Studia niestacjonarne Temat W C L S I W C L S I Cele Efekty 1. Istota zarządzania, pozycjonowanie produktu na rynku 2. Rozwój nowych produktów, opracowanie koncepcji produktu. Kształtowanie produktu i asortymentu z uwzględnieniem wymagań Unii Europejskiej 4. Zarządzanie na różnych etapach jego cyklu życia 0 2 0 0 0 0 1 0 0 0 ;C2 K2;;;W2;W 2 1 0 0 0 1 0 0 0 0 ;C2 K2;;W 2 0 0 0 0 1 0 0 0 0 ;C2 K2;;;W2;W 1 1 0 0 0 1 1 0 0 0 ;C2 K;;;W2 5. Promocja produktu i usług 2 0 0 0 0 1 0 0 0 0 ;C2 K;;U;;W 6. Wdrażanie systemów zapewnienia jakości produktów w przedsiębiorstwie 7. Zarządzanie dystrybucją, cenami i promocją produktów 0 0 0 0 1 0 0 0 0 ;C2 K;W2 2 2 0 0 0 1 1 0 0 0 ;C2 K2;;W 8. Produkt mix i jego instrumenty 0 2 0 0 0 0 1 0 0 0 ;C2 ;;W 9. Marka produktu i jej ustalanie 0 2 0 0 0 0 1 0 0 0 ;C2 ;W 10. Opakowanie produktu i jego dobór oraz funkcje 0 2 0 0 0 0 1 0 0 0 ;C2 K2;;U;;W 11. Projektowanie produktu zasady 0 0 0 0 0 1 0 0 0 ;C2 K2;;U;;W 12. Projektowanie produktu praktyczne wykonanie 1. Projektowanie produktu prezentacja projektów 14. Obowiązki menadżera i ich realizacja w różnych wariantach 15. Strategie utrzymania konkurencyjności produktu 16. Zarządzanie jako podejście marketingowe 17. Formy organizacyjne zarządzania w przedsiębiorstwie. 0 0 0 0 0 2 0 0 0 ;C2 K2;;U;;W 0 0 0 0 0 1 0 0 0 ;C2 K2;;U;W2;W 2 0 0 0 0 1 0 0 0 0 ;C2 ;K;;W2;W 2 0 0 0 0 1 0 0 0 0 ;C2 K2;K;;;W 2 0 0 0 0 1 0 0 0 0 ;C2 ;;W2 2 0 0 0 0 1 0 0 0 0 ;C2 ;W2 18. Macierze portfelowe - wprowadzenie 0 2 0 0 0 0 2 0 0 0 ;C2 K2;U2;W2 19. Macierze portfelowe - praktyczne zastosowania 0 2 0 0 0 0 1 0 0 0 ;C2 K2;U2;W2 W C L S I W C L S I Suma 20 25 0 0 0 10 1 0 0 0 Łącznie godzin 45 2 Tematy - praca własna Temat Stac. Niestac. Cele kształcenia Efekty kształcenia 1. Możliwości szerszego wykorzystania w praktyce gospodarczej macierzy portfelowych 1 2 U2 z 5
2. Systemy zapewnienia jakości produktów w przedsiębiorstwie - nowe wyzwania 1 1 ;C2 W,. Zarządzanie instrumentami i ;C2, W2, W 4. Innowacyjne produkty 4 4 ;C2 U, Suma: 9 10 Macierz Symbol Tematy zajęć Praca własna Tematy zajęć Praca własna C2 C C4 C5 1 1 0 0 0 W2 1 1 0 0 0 W 1 1 0 0 0 1 0 0 0 0 U2 1 0 0 0 0 U 1 0 0 0 0 1 1 0 0 0 K2 1 1 0 0 0 K 1 1 0 0 0 Weryfikacja efektów kształcenia Ma wiedzę w zakresie ogólnych zasad przedsiębiorstwie w różnych fazach cyklu życia produktu Aktywność na zajęciach Praca własna W2 Zna formy organizacyjne zarządzania W Zna zasady analizy produktu na rynku w jego otoczeniu Aktywność Praca na zajęciach własna Potrafi ocenić wartość rynkową produktu i podjąć decyzję U2 Posiada umiejętność budowy podstawowych analiz portfelowych U Potrafi zaprojektować opakowanie produktu nowego jak i zmodernizować już istniejący pod względem i Aktywność na zajęciach Praca własna Możliwość zajmowania przez absolwentów stanowisk kierowniczych - - + - + K2 Umiejętność pracy w grupie - - + + + K Potrafi samodzielnie analizować sytuację rynkową, wyciągać wnioski oraz podejmować + + + - + Waga w ogólnej weryfikacji efektów kształcenia w % Łącznie: 100% 50% 10% 20% 10% 10% Obciążenie studenta Formy aktywności studenta Stacjonarne Niestacjonarne Godziny zajęć dydaktycznych zgodnie z planem studiów 45 2 4 z 5
Praca własna studenta 9 10 Przygotowanie do egzaminu 15 20 Przygotowanie do prac kontrolnych 10 15 Zapoznanie się z literaturą przedmiotu i materiałami dydaktycznymi dostarczonymi przez prowadzącego zajęcia 5 12 Przygotowanie do ćwiczeń 5 5 Przygotowanie projektów własnych 15 15 Suma: 104 100 Stacjonarne Niestacjonarne min max min max Sugerowana liczba punktów ECTS dla przedmiotu (min-max) 4 4 Liczba punktów ECTS zgodnie z planem studiów Literatura podstawowa Autorzy (nazwisko, inicjał imienia) Wydawnictwo Miejsce wydania Rok wydania Zarządzanie : kreowanie produktu Kall J., Sojkin B. UE Poznań Poznań 2010 Zarządzanie marką Kall J., Kłeczek R., Sagan A. Oficyna a Wolters Kluwer bisness Warszawa 201 Strategie produktu Rutkowski I. PWE Waszawa 2011 Literatura uzupełniająca Zarządzanie. Od badań i rozwoju do budżetowania reklamy Autorzy (nazwisko, inicjał imienia) Wydawnictwo Miejsce wydania Rok wydania Gorchels L. ONE Press Warszawa 2007 Zarządzanie : kreowanie marki Kall J., Sojkin B. UE Poznań Poznań 2010 Zarządzanie -wyzwania przyszłości Kall J., Sojkin B. AE Poznań Poznań 2006 Prowadzący naukowy Imię Nazwisko Forma zajęć Telefon Email Strona WWW Budynek i pok Jednostka organizacyjna dr hab. inż. Joanna Szymańska W, C 71680500 joanna.szymanska@ue.wroc. pl D 25 Katedra Ekonomiki i Organizacji Gospodarki Żywnościowej dr inż. Anna Kowalska C 71680817 anna.kowalska@ue.wroc.pl D 26 Katedra Ekonomiki i Organizacji Gospodarki Żywnościowej 5 z 5