Obowiązuje od 03.04.2017 do 31.05.2017 r. lub do wyczerpania zapasów DO -36% 169 PRODUKTÓW 2 ZESTAWY SZATKOWNICA CL50 + MICROMIX GRATIS!
PODSTAWA POD GARNKI - konstrukcja spawana 429-18% 353 GARNEK WYSOKI - z pokrywką DO 157-27% OD 114 W D H 010505 5 5 450 353,- (, ) RONDEL - z pokrywką 82-28% 59 Ø H V litry 011242 240 2 9,0 114,- ( 0, ) 011282 280 250 15,4 151,- ( 8,7 ) RONDEL - bez pokrywki 83-28% 60 Ø H V litry 015162 160 95 1,9 59,- (7, 7) PATELNIA - model 035241 grubość ścianki 4 - model 035321,035361 grubość ścianki 5 Ø H V litry 035241 240 40 1,2 45,50 (, 7) 035321 320 50 3,0 79,- ( 7, 7) 035361 360 55 4,0 89,- ( 0, 7) PATELNIA 61-25% OD 45 50-26% 67 Ø H V litry 015204 2 105 3,3 60,- (7,80) PATELNIA - warstwa indukcyjna na spodzie patelni Ø H V litry 035280 280 50 3,0 73,- (8,7 ) MISKA - stal polerowana Ø H V litry 082320 320 150 8,2 29,- (,67) WIADRO Z PIERŚCIENIEM 97-25% 73 39-26% 29-25% 90 215 161 W D H M kg 0493 230 230 30 2,6 67,- (8, ) Ø H V litry 092153 3/2 354 15 161,- ( 8,0 ) 2
DESKA DO KROJENIA HACCP 450X3 - dwustronna gładka MAXI OKAZJE DESKA DO KROJENIA HACCP 6X4 - dwustronna gładka z wycięciem 34-26% 25 99-25% 74 50 Kolor W D H 341451 450 3 13 25,- ( 0,7 ) 341452 450 3 13 25,- ( 0,7 ) 341453 450 3 13 25,- ( 0,7 ) 341454 450 3 13 25,- ( 0,7 ) 341455 450 3 13 25,- ( 0,7 ) 341456 450 3 13 25,- ( 0,7 ) DESKA DO KROJENIA - wykonana z polipropylenu w kolorze czarnym - dwustronnie gładka 34-26% 25 Kolor W D H 341631 6 4 18 74,50 (,6 ) 341632 6 4 18 74,50 (,6 ) 341633 6 4 18 74,50 (,6 ) 341634 6 4 18 74,50 (,6 ) 341635 6 4 18 74,50 (,6 ) 341636 6 4 18 74,50 (,6 ) ZESTAW DESEK HACCP GN 1/1 - komplet desek wykonanych z polipropylenu w 6 kolorach 372-36% 239 W D H 341457 450 3 13 25,- ( 0,7 ) DESKA DO KROJENIA - wykonana z polipropylenu w kolorze czarnym - deska z wycięciem 99-25% 74 50 STOJAK NA DESKI - stojak na 6 desek 341530 239,- (, 7) 71-25% 53 W D H 341637 6 4 18 74,50 (,6 ) W D H 349060 3 270 270 53,- (6, ) 3 www.stalgast.com 3
TERMOS BASIC LINE Ø H V litry 051101 360 210 10 354,- (, ) TERMOS Ø H V litry 051204 360 355 20 489,- (60, 7) 051354 360 535 35 669,- (8,87) TERMOS - specjalne prowadnice do pojemników GN - dwa ergonomiczne uchwyty do przenoszenia - wymienna uszczelka drzwi W D H V litry 053870 650 450 625 86 839,- ( 0, 7) POJEMNIK TERMOIZOLACYJNY GN 1/1 94-27% 68 50 POJEMNIK TERMOIZOLACYJNY GN 1/1 - ergonomiczne uchwyty 239-28% 172 489-28% 354 DO 679-28% OD 489 1169-28% 839 W D H V litry 056231 595 395 290 42 68,50 (8, 6) WÓZEK TRANSPORTOWY DO POJEMNIKÓW GN - wyposażony w dwustronną blokadę pojemników GN i tac - 4 skrętne kółka, 2 z hamulcami - odstęp między półkami 80 - pojemność 14 x pojemnik GN 1/1 779-24% 595 W D H V litry 058201 675 4 290 37 172,- (, 6) WÓZEK KELNERSKI - wymiary powierzchni roboczej 8x5 - maksymalny udźwig do 75 kg na półkę - gumowe kółka, 2 z hamulcami - do samodzielnego montażu DO 345-24% OD 263 Nr kat W D H 662111 380 550 1735 595,- (7,8 ) Nr kat Produkt W D H 661020 ze ł o 860 540 920 263,- (, ) 661030 ze ł o 860 540 920 317,- ( 8, ) 4
REGAŁ ZE STALI CHROMOWANEJ - mocowanie półek z regulowaną wysokością - udźwig jednej półki regału wynosi do 2 kg - półki oraz słupki sprzedawane w kompletach po 4 sztuki PAKOWARKA PRÓŻNIOWA - specjalny uchwyt w komorze przytrzymujący worek - max szerokość zgrzewu 290 - czas odsysania 5-60 sek. - wydajność 4,6 m3/h DO 74-24% OD 56 4199-29% 2999 Produkt W D 6891 ł 910 455 56,- (68,88) 681121 ł 1220 610 98,- ( 0, ) 6821 łu e 8 33,- ( 0, ) WORKI DO PAKOWANIA PRÓŻNIOWEGO - worki gładkie do pakowarek komorowych - szczelne worki zapewniają dłuższy termin ważności produktu - można stosować w zakresie temperatur od -18 do +99 C - grubość worków 0,75 μm - opakowanie zawiera (K) sztuk - cena za opakowanie 36-24% 27 50 W D H M Wymiar komory P U kg kw V 691311 429 359 378 23 3x290x1 0,63 230 2999,- ( 688,77) POKRYWA GN 1/1 41-29% 29 1110 29,- (,67) POJEMNIK GN 1/2-325 x 265 39-28% 28 W D T K C szt. 691916 250 350-18 do 99 1 27,50 (,8 ) POJEMNIK GN 1/3-325 x 176 H V litry 1121 1 6,0 28,- (, ) POJEMNIK GN 1/1-530 x 325 32-28% 23 76 54-29% H V litry 1131 1 3,7 23,- ( 8, ) H V litry 121064 65 8,0 54,- (66, ) 5 www.stalgast.com 5
POJEMNIK GN 1/1-530 x 325 H V litry 111020 20 2,2 31,- ( 8, ) 111040 40 5,0 34,- (,8 ) 111060 65 8,0 38,- ( 6,7 ) 1111 1 14,0 44,- (, ) 111150 150 19,0 70,- (86, 0) 1112 2 26,0 75,- (, ) POJEMNIK TRANSPORTOWY - posiada wzmocnioną podstawę i wyprofilowane uchwyty - otwory w uchwytach zapobiegające pozostawaniu wilgoci po umyciu - odpowiednio wyprofilowane dno i pokrywa umożliwiają piętrowanie - można wstawić pojemniki GN 1/1 2 W D H V litry 062531 710 440 270 53 97,- (, ) KLOC MASARSKI - płyta kloca z polietylenu - wymiary płyty kloca (WxDxH): 5x4x50 - podstawa ze stali nierdzewnej 6 799-25% 599 Nr kat H 680541 850 599,- (7 6,77) POKRYWA SZCZELNA - silikonowa uszczelka - otwór odpowietrzający DO OD 90 43-28% OD 31 129-25% 97 Opis 111014 GN 1/1 90,- ( 0,70) 112014 GN 1/2 62,- (76, 6) OTWIERACZ DO KONSERW - otwiera puszki o wysokości od 20 do 4 259-25% 195 H 3640 640 195,- (,8 ) 127 WAGA POMOCNICZA - zasilanie akumulatorowe i sieciowe (230 V) - czas pracy na zasilaniu akumulatorowym ok. 1 godz. - funkcja ważenia kontrolnego - czas stabilizacji pomiaru ok. 3 sekund - wyświetlacz ciekłokrystaliczny z podświetleniem - 4 regulowane nóżki, poziomica - obudowa z ABS 518-24% 396 W D H M Zakres o ość (zł) kg kg g 730150 255 305 115 3,2 15 2 396,- ( 87,08) PORCJONER DO RYŻU I PUREE - gramatura ok. 70g, 1/12 145-25% 109 DO -29% L 531120 250 109,- (,07)
WAGA MAGAZYNOWA - funkcje ważenia kontrolnego, sumowania sztuk, sumowania - ruchomy wyświetlacz - platforma wykonana ze stali nierdzewnejewnej - wymiary platformy (WxD): 550x42 1341-24% 219 1025 W D H M Zakres o ość U (zł) kg kg g V 732151 550 668 920 24 150 50 230 1025,-( 60,7 ) PODGRZEWACZ ROLL-TOP GN 1/1 - pokrywa otwierana (180 ) - w komplecie: 2 pojemniki na paliwo, pojemnik gastronomiczny GN 1/1 65 - uchwyty umożliwiające montaż grzałki W D H V litry 437011 660 335 4 9 428,- ( 6, ) GRZAŁKA DO PODGRZEWACZY - grzałka z symostatem - 5 poziomów grzania - temperatura 45 225 C - przeznaczona do podgrzewaczy: 434090, 434099, 437010, 437011 - łatwy montaż i demontaż 229-24% 175-25% 428 MAXI OKAZJE KOCIOŁEK ELEKTRYCZNY DO ZUP - polecany do zup, kremów i sosów - wyposażony w pokrywę z klapką z wycięciem na łyżkę - obudowa wykonana ze stali malowanej 289 Ø H V P U litry kw V 4321 330 360 10 0,435 230 219,- ( 6, 7) PODGRZEWACZ ROLL-TOP GN 1/1 - otwierana pokrywa (90 ) - wysoka jakość wykonania, posiada uchwyty boczne do przenoszenia - w komplecie: 2 pojemniki na paliwo, pojemnik gastronomiczny GN 1/1 65 - uchwyty umożliwiające montaż grzałki W -24% 569 3 D H V litry 434090 6 360 380 9 3,- ( 6,) WARNIK - zakres regulacji termostatu od 30 110 C - czas zagotowywania wody: około 25 min. - wskaźnik poziomu napoju w zbiorniku - termostat bezpieczeństwa - bezkropelkowy kranik - urządzenie wykonane z wysoko wypolerowanej stali nierdzewnej - zabudowana grzałka - kontrolka zasilania - kontrolka zakamieniania 339-29% 239 399-25% W D P U kw V 4307 250 2 0,70 230 175,- (, ) Ø H V P U litry kw V 751102 225 460 10 2,4 230 239,- (, 7) 7 www.stalgast.com 7
TERMOS STOŁOWY - z przyciskiem - wkład stalowy - pokrywa i uchwyt z polipropylenu DO 47-26% OD 35 TERMOS CATERINGOWY - obudowa wykonana ze stali nierdzewnej - wnętrze wykonane z aluminium - składane nogi ułatwiające przechowywanie 199-25% 149 V litry 382150 1,5 35,- (,0 ) 3822 2,0 39,- ( 7, 7) DOZOWNIK DO NAPOJÓW - naczynie na płyn wykonane z poliwęglanu - zdejmowana kratka ociekowa - pojemnik na lód w środku dozownika 349-26% 259 V litry 385951 9,5 149,- ( 8, 7) SZTUĆCE RESTAURACYJNE - cena za sztukę - nóż 351080 wykonany ze stali AISI 420 1 DO 6-25% 50 OD 4 85 W D H V litry 4681 265 350 560 8 259,- ( 8, 7) KOSZYK NA SZTUĆCE W D H 361270 270 1 50 14,- ( 7, ) ZESTAW 4-ELEMENTOWY DO PRZYPRAW - solniczka - pieprzniczka - 2 pojemniki na przyprawy płynne H 3624 180 24,- (, ) -26% 14 19 32-25% 24 2 4 3 5 Lp. Produkt L K szt. 1. 351060 toło 195 12 5,04 (6, 0) 2. 351050 e e toło 192 12 4,85 (, 7) 3. 351080 toło 210 12 5,99 (7, 7) 4. 351010 e z o erb t 137 12 2,75 (, 8) 5. 351120 e z o t 135 12 2,71 (, ) WAZA DO ZUPY - szerokość wazy z uchwytami 290 Ø H V litry 365301 245 135 3,0 64,- (78,7 ) 86-26% 64 8
ZESTAW 2-ELEMENTOWY DO PRZYPRAW - solniczka - pieprzniczka ZESTAW 4-ELEMENTOWY DO PRZYPRAW - solniczka MAXI OKAZJE - pieprzniczka 26-27% - 2 karafki na przyprawy płynne 19 30 22-27% H 362020 145 19,- (, 7) SERWETNIK H 3641 80 14,- ( 7, ) STÓŁ CATERINGOWY - wymiary stołu po złożeniu (WxDxH): 920x750x95 259-27% 189 W D H M kg 9501181840 750 740 16,5 189,- (, 7) KRZESŁO CATERINGOWE - wymiary krzesła po złożeniu (WxDxH): 465x210x1150 93-26% 69 W D H M kg 950121 465 530 9 5,88 69,- (8,87) 19-26% 14 H 362140 155 22,- ( 7,06) TACA KELNERSKA - okrągła - antypoślizgowa - czarna Ø H 4124 405 25 36,- (, 8) TACA - rozmiar GN 1/1 - poliestrowa wzmocniona włóknem szklanym - granitowa gładka 38 W D 4131 530 325 28,50 (,06) SYFON DO BITEJ ŚMIETANY ISI - syfon do wytwarzania bitej śmietany, kremów oraz musów na zimno - głowica wykonana ze stali nierdzewnej - dedykowane naboje CREAM V litry 5051 0,5 199,- (,77) 48-25% 36-25% 28 50 269-26% 199 9 www.stalgast.com 9
PORCJONER DO LODÓW - gałkownica wykonana ze stali nierdzewnej - rączka wykonana z tworzywa 145-25% 109 KUWETA DO LODÓW 47-26% 35 Gramatura 5323 1/30, porcja ~ 23 g 109,- (,07) PATERA NA OWOCEOCE - 3-stopniowa - talerze z rantem 229-25% 172 W D H V litry 535014 360 165 120 5 35,- (,0 ) RĘKAWICE TERMICZNE OLEJOODPORNE DO GRILLA - wykonane z neoprenu - 5-palczaste - nienasiąkliwe H 544030 420 172,- (, 6) MIESIARKA PLANETARNA - do lekkich ciast i ubijania piany - w komplecie dzieża o pojemności 5 l oraz zestaw trzech końcówek - nowoczesna konstrukcja - podstawa wykonana z aluminium - części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej - dzieża wyposażona w osłonę bezpieczeństwa z poliwęglanu z otworem ułatwiającym dodawanie składników - ruchoma kolumna - średnica dzieży 205 - dzieża wyjmowana 1899-24% 1452 115-25% 86 T C 505020 do 3 86,- ( 0,78) SIATKA DO PIZZY 17-26% 12 50 Ø W D H V M P U litry kg kw V 782050205 230 350 4 5 12,2 0,3 230 1452,- ( 78, 6) Ø Ø ( e n trzn ) (ze n trzn ) 562330 310 330 12,50 (, 8) 10
MIESIARKA PLANETARNA - do lekkich ciast i ubijania piany - w komplecie dzieża o pojemności 10 l oraz zestaw trzech końcówek - dzieża zawieszona na ruchomych ramionach - osłona bezpieczeństwa - średnica dzieży 270 - dzieża wyjmowana 2699-26% 1999 W D H V N M P U litry obr/min kg kw V 7831 420 380 750 10 189 / 362 70 0,37 230 1999,- ( 8,77) MIKSER SPIRALNY - do ciast ciężkich np.: pizza, pierogi - maksymalna pojemność dzieży model 7861 do 3,5 kg (ciasta) model 7862 do 7,5 kg (ciasta) - dzieża zamontowana na stałe 2899 DO -24% OD 2199 Lp. Ø W D H N litry obr/ M P U min kg kw V 1.7861 340 360 680 750 10 15 68 0,55 230 2199,- ( 70,77) 2.7862 360 380 670 735 20 15 70 0,75 230 2899,- ( 6,77) 1 2 PIEC DO PIZZY X-LINE - zakres pracy do 5 C - płyta szamotowa na dnie komory - oświetlenie komory - kominek do odprowadzania pary - niezależne sterowanie grzałkami - panel frontowy wykonany ze stali nierdzewnej - obudowa ze stali malowanej na czarno 5459-29% 3853 W D H W (u t o e) D H M P U (u t o e) (u t o e) V 781402 9 735 750 610 610 140 132 8,4 4 3853,- ( 7, ) 11 www.stalgast.com 11
PIEC DO PIZZY S-LINE - wielogrzałkowy system grzewczy - zakres pracy do 450 C - wejście do komory ograniczające spadki temperatur. - obudowa ze stali ocynkowej - płyta szamotowa na dnie komory - oświetlenie komory - kominek do odprowadzania pary - niezależne sterowanie grzałkami - panel frontowy wykonany ze stali nierdzewnej 5599-29% 3949 W D H W D H min H max (u t o e) (u t o e) (u t o e) (u t o e) M P U V 781024 975 761 753 658 678 90 145 161 2x4,45 4 3949,- ( 8 7, 7) STÓŁ CHŁODNICZY DO PIZZY Z NADSTAWĄ CHŁODNICZĄ - obudowa i komora wykonane ze stali nierdzewnej - blat wykonany z granitu - nośność półek do 60 kg - automatyczne odszranianie - elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury - automatyczne odparowanie skroplin - wymuszony obieg powietrza - regulowane nóżki - 2 półki GN1/1 - samo domykające się drzwi z blokadą otwartych drzwi - cena stołu nie zawiera pojemników 6999-29% 4999 W D H T P U klasa i ii V V Klasa pojemników C kw V energ. kwh/rok litry litry netto li 843032 6 x GN 1/4 14 7 1450 +2 / +8 0,23 230 C 1262 4 308 4 4999,- (6 8,77) WYCISKARKA DO CYTRUSÓW - sito na owoce Ø=120 WYCISKARKA DO OWOCÓW - urządzenie uruchamiane za pomocą dźwigni dociskacza 199-25% 149 1349-26% 999 W D H Cena (zł) 473012 185 225 710 149,- ( 8, 7) W D H P U kw V 4821 212 287 396 0,23 230 999,- ( 8,77) 12
BLENDER MARGARITA MADNESS - 3 prędkości 220/265/285 obr/min - pokrywa z otworem - podstawa z poliwęglanu 2299-30% 1619 EKSPRES DO KAWY - automatyczny ekspres do kawy - dotykowy ekran o przekątnej 3,5 - młynek z regulacją grubości mielenia kawy - zbiornik na wodę o poj. 2l - pojemność zbiornika na kawę 3 g - ruchoma wylewka h= 65-115 - możliwość korzystania z kawy mielonej - licznik zrobionych kaw 2399-25% 1799 W D H V P U litry kw V 482241 178 254 345 1,5 1,5 230 1619,- (, 7) W D H P U kw V 4869 275 465 360 1,3 230 1799,- (,77) EKSPRES 2 GRUPOWY - sterowanie elektroniczne - możliwość zaprogramowania 4 porcji wody na każdą z grup - miedziany bojler na wodę - wskaźnik ciśnienia 8899-24% 6799 W D H V P U litry kw V 4861 650 530 430 11,5 2,5 230 6799,- (8 6,77) KOSTKARKA - przeznaczona do hoteli, restauracji, barów, oraz barów, szybkiej obsługi - tworzenie kostek metodą zanurzeniową - posiada zasobnik na lód - izolowane ścianki - wymagane podłączenie do wody i grawitacyjnego odpływu 2499-28% 1799 ość mkg/24h (~kostki) o ość W zbiornika kg (~kostki) D H P kw U V 871120 o 0 ( 0) ( 6 ) 380 477 590 0,17 230 1799,- (,77) 13 www.stalgast.com 13
KOSTKARKA BREMA - przeznaczone do hoteli, restauracji, barów dyskotek oraz barów, szybkiej obsługi Fast Food - chłodzone powietrzem - mniejsze zużycie wody w porównaniu z modelami chłodzonymi wodą - tworzenie kostek metodą natryskową - posiada zasobnik na lód (pojemność jest podana w tabeli danych technicznych) - izolowane ścianki - wymagane podłączenie do wody i odpływu - odpływ grawitacyjny - obudowa modelu 872211 z tworzywa ABS 3299 DO -27% OD 2399 1 2 Lp. ość o ość io i o W D H V i o P U mkg/24h (~kostki) kg (~kostki) kostki ( o t ) tr kw V 1.872211 o ( 6) ( 0) D 0 0 ( 0), 0, 0 2399,- ( 0,77) 872213 o ( 6) ( 0) D 0 0 ( 0), 0, 0 2699,- (,77) 739-30% 519 W D H P U kw V 770351 330 415 110 3,5 230 519,- (6 8, 7) CYRKULATOR DO GOTOWANIA SOUS VIDE - idealny do gotowania potraw w kąpieli wodnej przy dokładnie kontrolowanej temperaturze - do mocowania w pojemnikach o różnych wymiarach - posiada regulację temperatury co 0,1 C - zapewnia stabilność temperatur w zakresie -0,1 C do +0,2 C - wmontowana pompka umożliwia równomierną cyrkulację wody KUCHENKA INDUKCYJNA - automatyczna detekcja naczyń i dostosowanie powierzchni grzewczej do ich średnicy (2 strefy) - 20 poziomów pracy dla trybu moc i temperatura (od 1 do 20) - 3 poziomy szybkiego ustawienia w zależności od trybu pracy: a) 1/10/20 dla trybu moc lub b) 50/140/240 dla trybu temperatura - praca ze stałą mocą 10-20 poziom (1-9 praca impulsowa) regulowana skokowo - praca z zadaną temperaturą 50-240 C (regulacja skokowa) - możliwość pracy z timerem 1-479 min. - ustawiane co 1 min. - średnica dna stosowanych naczyń Ø 120 - Ø 260 - zabezpieczenie przed przegrzaniem - ceramiczna płyta robocza - ograniczenie zużycia energii o ok. 45% w stosunku do tradycyjnych urządzeń grzewczych - dotykowy szklany panel sterujący z wydzielonym timerem BEMAR NASTAWNY - urządzenia wykonane ze stali nierdzewnej - wyposażone w bezpiecznik zapobiegający przegrzaniu - wkład: GN 1/1 150 - cena urządzenia nie zawiera pojemnika GN 1640-24% 1254 559-30% 394 W D H M P U kg kw V 6911 145 115 325 1,9 1,4 230 1254,- (, ) W D H T P U C kw V 741152 570 340 242 0 90 0,8 230 394,- ( 8,6 ) 14
KONTAKT GRILL 819-29% 578 W D H P U kw V 742011 3 390 195 1,8 230 578,- (7 0, ) FRYTOWNICA 1102-29% 777 W D H V S P U litry kg/h kw V 746363 455 410 295 3+5 10 2,6 / 3,2 230 777,- (,7 ) GOFROWNICA - obudowa wykonana ze stali nierdzewnej - dwie płyty żeliwne z powłoką ceramiczną - płynna regulacja temperatury - bezpiecznik zapobiegający przegrzaniu się urządzenia -30% 699 KUCHENKA MIKROFALOWA - sterowanie manualne - 5 poziomów mocy - funkcja rozmrażania - obrotowy talerz o średnicy 270 - zakres zegara 30 minut - komora oraz obudowa urządzenia wykonane ze stali nierdzewnej - pojemność komory 25 litrów - wymiar komory: 340x345x230 569-24% 999 435 W D H M P U kg kw V 772321 255 410 265 20 2,0 230 699,- (8,77) W D H P U W V 7752 483 420 281 9 230 435,- (,0 ) 15 www.stalgast.com 15
KUCHENKA MIKROFALOWA - sterowanie manualne - 5 poziomów mocy - wykonana ze stali nierdzewnej - pojemność komory 26 litrów - wymiary wewnętrzne komory: 336x349x225 1799-29% 1269 NALEŚNIKARKA - żeliwna, emaliowana płyta grzewcza - regulacja temperatury do 280 C - spiralne elementy grzewcze - w zestawie drewniana szpatuła do rozprowadzania ciasta 1435-30% 999 W D H P U W V 775313 517 412 297 1050 230 1269,- ( 60,87) OPIEKACZ - kwarcowe elementy grzewcze - wyłącznik czasowy, max 15 min z funkcją pracy ciągłej - wyjmowane rączki - maksymalna temperatura pracy osiągana w mniej niż 30 sekund - demontowany panel tylny ułatwiający czyszczenie urządzenia - 6 grzałek - powierzchnia robocza (WxD): 520x320 - przystosowany do GN 1/1-30% Ø H M P U kg kw V 777242 4 190 14,0 3,6 230 999,- ( 8,77) TOSTER/OPIEKACZ - urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej - ceramiczne elementy grzewcze - wyłącznik czasowy - szuflada na pozostałości procesu pieczenia - wymiary użytkowe wnętrza (WxDxH): (2) 360x210x85-6 grzałek -24% 2599 729 1829 557 W D H S M P U tost/h kg kw V 777107 640 380 330 2 15 2,7 230 1829,- (,67) W D H P U kw V 779161 460 3 440 3,0 230 557,- (68, ) 16
PŁYTA GRILLOWA - stalowa płyta grillowa o grubości 10 - szybki proces nagrzewania płyty - palniki w kształcie gwiazdy - termostat bezpieczeństwa - kontrolka pracy urządzenia - wyjmowana stalowa osłona płyty z wbudowaną rynienką na tłuszcz - obudowa wykonana ze stali nierdzewnej - w zestawie dysze do gazu propan-butan (G30) oraz gazu ziemnego (G20) - urządzenia gazowe muszą być podłączone przez osoby z uprawnieniami - powierzchnia robocza (WxD): 6x4 Opis W D H M P kg kw U 777174 2-strefy grzewcze 620 450 190 27 6,4 gaz MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA - obudowa wykonana z anodowanego aluminium - jednorazowy maks. czas pracy ciągłej wynosi 25 min - w komplecie 3 sitka 3, 5, 8 (średnica oczka) - antypoślizgowe nóżki W D H S P U kg/h kw V 721129 410 190 350 85 0,25 230 759,- (, 7) MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA - podstawa wykonana z anodowanego aluminium i stali nierdzewnej - lej załadowczy wykonany z polerowanego stopu aluminium - taca wykonana ze stali nierdzewnej - gardziel wykonana z odlewu żeliwa - ślimak wykonany ze specjalnego stopu aluminium - rewers w celu łatwiejszego odkręcania sitka - praca ciągła do 8 godz. - antypoślizgowe nóżki - w komplecie sitka: 5 i 8 1919,- ( 60, 7) 999-24% 759 1859-30% 1299 2720-29% 1919 W D H S P U kg/h kw V 721124 517 328 410 220 0,80 230 1299,- ( 7,77) OBIERACZKA - jednorazowy wsad do 12 kg - poliwęglanowa pokrywa z wyłącznikiem bezpieczeństwa - czasomierz z regulacją do 5 minut - urządzenie sprzedawane bez separatora obierzyn - przystosowane do montażu separatora 7863 obierzyn pod urządzeniem 4699-28% 3399 W D H S P U kg/h kw V 789120 450 820 920 120 0,55 4 3399,- ( 80,77) 17 www.stalgast.com 17
WITRYNA CHŁODNICZA - oświetlenie - przeszklona z 4-stron - wymuszony obieg powietrza - 3 regulowane półki w komplecie - pojemnik na skropliny - automatyczne odszranianie 1579-28% 1139 W D H V T P U litry C kw V 852171 428 386 960 78 0 0, 6 230 1139,- (, 7) WITRYNA CHŁODNICZA - oświetlenie - przeszklona z 4-stron - wymuszony obieg powietrza - 2 regulowane półki w komplecie - pojemnik na skropliny - automatyczne odszranianie -27% 2199 1599 W D H V T P U litry C kw V 8521 682 450 675 1 0 0,16 230 1599,- ( 66,77) SZAFA CHŁODNICZA - urządzenie wykonane z blachy malowanej proszkowo (biała) - cichy agregat - wymuszony obieg powietrza - elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury - wbudowany zamek na klucz - automatyczne odszranianie - 3 półki w komplecie - wymiary półek (WxD): 505x365 2599-28% 1859 W D H T P U klasa i ii V V klasa C kw V energ. kwh/rok li li netto li 8804 6 6 1850 0 / +10 0,11 230 C 518 361 265 4 1859,- ( 86, 7) 18
SZAFA CHŁODNICZA - obudowa urządzenia wykonana ze stali nierdzewnej - cichy agregat - wymuszony obieg powietrza - elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury - wbudowany zamek na klucz - automatyczne odszranianie - 3 półki w komplecie - wymiary półek (WxD): 505x365 2999-28% 2159 W D H T P U klasa i ii V V klasa C kw V energ. kwh/rok li li netto li 880405 6 6 1850 0 / +10 0,11 230 C 518 361 265 4 2159,- ( 6, 7) SZAFA CHŁODNICZA - urządzenie wykonane z blachy malowanej proszkowo (biała) - nośność półek do 8 kg - cichy agregat - wymuszony obieg powietrza - elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury - wbudowany zamek na klucz - automatyczne odszranianie - 3 półki w komplecie - wymiary półek (WxD): 635x5 3469-28% 2499 W D H T P U klasa i ii V V klasa C kw V energ. kwh/rok li li o li 8806 775 695 19 0 / +10 0,19 230 C 683 620 476 4 2499,- ( 07,77) SZAFA CHŁODNICZA - obudowa wykonana ze stali nierdzewnej - komora chłodząca wykonana ze stali nierdzewnej - automatyczne odszranianie - elektroniczny sterownik temperatury z wyświetlaczem - wymuszony obieg powietrza - regulowane nóżki ze stali nierdzewnej - samodomykające drzwi z zamkiem - profilowany uchwyt otwierania drzwi - 3 półki w komplecie - wymiary półek (WxD): 530x650 - grubość izolacji 60-28% 3889 2799 W D H T P U klasa i ii V V klasa C kw V energ. kwh/rok li li o li 840590 680 845 20-2 / +8 0,30 230 C 603 537 376 4 2799,- (,77) 19 www.stalgast.com 19
SZAFA CHŁODNICZA LUB MROŹNICZA - obudowa i komora wykonane ze stali nierdzewnej - oświetlenie - automatyczne odszranianie/rozmrażanie - elektroniczny sterownik temperatury z wyświetlaczem - automatyczne odparowanie skroplin - wymuszony obieg powietrza regulowane nóżki ze stali nierdzewnej - samodomykające się drzwi z zamkiem na klucz - profilowany uchwyt drzwi - grzałki przylgni w szafie mroźniczej - 3 półki GN2/1 z kompletem prowadnic - wymiary półek (WxD): 530x650 - grubość izolacji 70 - dedykowane prowadnice 840643 4899 DO -29% OD 3499 W D H T P U klasa i ii V V klasa C kw V energ. kwh/rok li li o li 840620 740 830 20-2 / +8 0,36 230 D 683 589 444 4 3499,- ( 0,77) 840621 740 830 20-10 / -20 0,69 230 E 3077 589 444 4 4099,- ( 0,77) STÓŁ CHŁODNICZY - obudowa i komora wykonane ze stali nierdzewnej - automatyczne odszranianie - elektroniczny sterownik temperatury z wyświetlaczem - automatyczne odparowanie skroplin - wymuszony obieg powietrza - regulowane nóżki ze stali nierdzewnej - 2 półki GN1/1 w stołach 2 drzwiowych - 3 półki GN1/1 w stołach 3 drzwiowych - samodomykające się drzwi z blokadą otwartych drzwi - grubość izolacji 60 4399 Opis W D H T P U klasa i ii V V Klasa Cena C kw V energ. kwh/rok litry litry (zł) netto li 841026 2-drzwiowy 1360 7 860-2 /+8 0,35 230 C 931 314 205 4 3159,- ( 88, 7) 841036 3-drzwiowy 1795 7 860-2 / +8 0,35 230 C 977 465 358 4 3599,- ( 6,77) STÓŁ CHŁODNICZY - obudowa i komora wykonane ze stali nierdzewnej - automatyczne odszranianie - elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury - automatyczne odparowanie skroplin - wymuszony obieg powietrza - regulowane nóżki - samodomykające się drzwi z blokadą otwartych drzwi - 2 półki GN1/1 - grubość izolacji 35 DO -28% OD 3159 2759-28% 1999 W D H T P U klasa i ii V V Klasa C kw V energ. kwh/rok litry litry netto li 842029 9 7 880 +2 / +8 0,23 230 C 1114 257 201 4 1999,- ( 8,77) 20
WITRYNA CHŁODNICZA - przeszklona z 4-stron - elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury - automatyczne odszranianie - urządzenie bez pojemników GN 1899-27% 1379 o ość W D H T P U C kw V 844540 5 x GN 1/4 12 335 435 8 0,32 230 1379,- ( 6 6, 7) PIEC KONWEKCYJNY LINEMISS STEFANIA DYNAMIC - pojemność: 7xGN1/1 - pojemność: 3 blachy 460 x 330 - odległość między półkami: 75 - cyfrowe sterowanie - możliwość programowania - nawilżanie komory 4269-18% 3499 W D H M P U kg kw V 9041150 6 651 429 25 3,0 230 3499,- ( 0,77) PIEC KONWEKCYJNY LINEMICRO ROBERTA - pojemność: 3 blachy 342 x 242 - odległość między półkami: 70-18% PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY CHEFLUX 5 X GN 1/1 - pojemność: 5 x GN 1/1 - odległość między półkami: 67-20% 2179 9599 1779 7699 W D H M P U kg kw V 9043 480 523 402 16 2,62 230 1779,- ( 88, 7) W D H M P U kg kw V 9390 750 773 772 67 7,1 4 7699,- ( 6,77) 21 www.stalgast.com 21
PIEC KONWEKCYJNO- PAROWY CHEFTOP 5XGN1/1 ONE - pojemność: 5xGN1/1 - system myjący Rotor.KLEAN - odległość między półkami 67 - oświetlenie LED PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY CHEFTOP 7XGN1/1 ONE - pojemność: 7xGN1/1 - system myjący Rotor.KLEAN - odległość między półkami 67 - oświetlenie LED 21699-26% 16999-27% 15999 12399 W D H M P U kg kw V 90560 750 773 675 70 7 4 12399,- ( 0,77) TABORET - konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej - wyposażony w płytę grzejną o średnicy 4 - przystosowany do dużych garnków od 50 do 1l 2699-29% 1905 W D H M P U kg kw V 90760 750 773 843 85 9,9 4 15999,- ( 678,77) TABORET STANDARD LINE - ruszt stalowy - wyposażony w palnik 9 kw (dwukoronowy) - płomień pilotowy palników - zabezpieczenie przeciwwypływowe - redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) - przystosowany do dużych garnków od 50 do 1 l - dysze na gaz G30 w komplecie - istnieje możliwość dokupienia dysz na gaz G27 i G31 1119-29% 789 W D H P U kw V 773020 580 580 380 5 4 1905,- (, ) W D H P kw U * 7735 580 580 380 9 G20 789,- ( 70, 7) 22
TABORET STANDARD LINE POWER - zdejmowany ruszt ze stali nierdzewnej - wyposażony w palnik 14 kw - płomień pilotowy palnika - zabezpieczenie przeciwwypływowe - redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) - przystosowany do dużych garnków od 50 do 1 l 1499-29% 1058 PATELNIA UCHYLNA - patelnia przeznaczona do smażenia lub duszenia wielu rodzaju potraw - ręczny przechył misy służy do szybkiego i efektywnego zlewania jej zawartości - sztywny stelaż daje stabilna podporę dla misy wypełnionej nawet maksymalna ilością produktu zapewniając podjazd dla wózka - regulowane nóżki 3659-29% 2580 W D H P kw U 773045 567 567 413 14 G20 1058,- ( 0, ) PIEKARNIK ELEKTRYCZNY WOLNOSTOJĄCY Z TERMOOBIEGIEM - front urządzenia i drzwi wykonane ze stali nierdzewnej - obudowa wykonana ze stali ocynkowanej - timer 120 min z funkcja pracy ciągłej - trzy poziomy prowadnic - kontrolki pracy i zasilania - piekarnik konwekcyjny - wymiary piekarnika 6x4 / GN 1/1 (WxDxH): 660x445x285 - osobno załączana grzałka górna do zapiekania (grill) - możliwość montażu elementów nastawnych linii Modular - możliwość zestawiania piekarników 2999-29% 2116 W D H T S P U C kotlety/h kw V 7782 7 786 912 do 3 1 6,3 4 2580,- ( 7, 0) W D H P U kw V 9650 8 6 0 6 8 6 6 4 2116,- ( 60,68) 23 www.stalgast.com 23
KUCHNIA WOLNOSTOJĄCA - wyjmowane misy podpalnikowe ułatwiające czyszczenie - redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) - żeliwne ruszty - regulowane stopki - dysze na gaz G20/G30 w komplecie - istnieje możliwość dokupienia dysz na gaz G31 i G27 3529 DO -29% OD 2490 Opis W D H P kw U ** 979511 n (, 7) 8 7 850 20,5 G20 2490,- ( 06,70) 979523 n (, 7) 8 7 850 22,5 G30 2490,- ( 06,70) 979531 n ( 7) 8 7 850 24,0 G20 2490,- ( 06,70) 979533 n ( 7) 8 7 850 24,0 G30 2490,- ( 06,70) 979611 6 n (, 7) 12 7 850 32,5 G20 3499,- ( 0,77) 979621 6 n (, 7 ) 12 7 850 36,5 G20 3499,- ( 0,77) KUCHNIA WOLNOSTOJĄCA - wyjmowane misy podpalnikowe ułatwiające czyszczenie - redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) - żeliwne ruszty - regulowane stopki - dysze na gaz G30 w komplecie - możliwość dokupienia dysz na gaz G31 i G27 5229-29% 3690 Opis 9996216 n (, 7 ) W D H P kw U ** 13 9 850 36,5 G20 3690,- ( 8,70) KUCHNIA Z PIEKARNIKIEM 6X4 / GN 1/1 - tłoczona płyta górna - płyty grzejne żeliwne o średnicy 220 i mocy 2,6 kw EGO - kontrolki pracy i kontrolka zasilania - sześciostopniowy zakres pracy - trzy poziomy prowadnic - piekarnik elektryczny 6x4 / GN 1/1 z termoobiegiem o wymiarach (WxDxH): 660x445x285 - trzy tryby pracy: grzałka górna, grzałka górna i dolna oraz grzałki górna, dolna i wentylator 6099-30% 4299 24 W D H P kw U (kuchnia/piekarnik) V 9715 8 7 850 0, 7 4 4299,- (5287,77)
KUCHNIA Z PIEKARNIKIEM - wyjmowane misy podpalnikowe ułatwiające czyszczenie - płomień pilotowy palników - zabezpieczenie przeciwwypływowe - redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) - żeliwne ruszty - trzy poziomy prowadnic - piekarnik elektryczny 6x4 / GN 1/1 z termoobiegiem - wymiary piekarnika (WxDxH): 660x445x285 8499-29% - trzy tryby pracy piekarnika: grzałka górna, grzałka górna i dolna oraz grzałki górna, dolna i wentylator - dysze na gaz G30 w komplecie - możliwość dokupienia dysz na gaz G31 i G27 5999 Opis W D H P kw U ** (kuchnia/piekarnik) (kuchnia/piekarnik) 971721 6-palników (3,5+2x5+2x7+9) 12 7 850 6, 7 0 5999,- (7378,77) STÓŁ PRZYŚCIENNY Z PÓŁKĄ - nogi oraz półka łączone za pomocą śrub - blat wzmocniony płytą laminowaną 544-18% 447 STÓŁ PRZYŚCIENNY Z DRZWIAMI SUWANYMI - przestawna półka - blat wzmocniony płytą laminowaną 1596-18% 1314 W D H 611266 6 6 850 447,- (,8 ) W D H 6126 10 6 850 1314,- ( 6 6, ) 25 www.stalgast.com 25
UMYWALKA NIEZABUDOWANA - wymiary komory 345x248 - otwór pod baterię po prawej stronie ø 30 (zaślepiony) 319-18% 261 STÓŁ ZE ZLEWEM 2-KOMOROWYM Z PÓŁKĄ - stół posiada komory o wymiarach 4x4x250 1281-18% 1054 W D H 61 4 295 150 261,- (,0 ) STÓŁ ZE ZLEWEM 1-KOMOROWYM Z PÓŁKĄ - stół posiada komorę o wymiarach 4x4x250 - otwór pod baterię na środku komory ø 33 (zaślepiony) 919-18% 756 W D H 614066 6 6 850 756,- (,88) STÓŁ Z BASENEM 1-KOMOROWYM - wysokość komory h=3 - otwór pod baterię na środku komory ø 33 (zaślepiony) W D H 614706 10 6 850 1054,- ( 6, ) STÓŁ Z BASENEM 1-KOMOROWYM - wysokość komory h=4 - otwór pod baterię na środku komory ø 33 (zaślepiony) 1113-18% 916 1012-18% 833 W D H 611486 8 6 850 833,- ( 0, ) W D H 611686 8 6 850 916,- ( 6,68) 26
SZAFA PRZELOTOWA DRZWI SUWANE - dwie przestawne półki - maksymalne obciążenie na półkę 70 kg/m2 3203-18% 2636 POJEMNIK NA ODPADY MAXI OKAZJE 243 182 Ø (wew.) Ø (zew.) H V litry 068120 510 550 690 120 182,- (,86) -25% PŁYN DO MYCIA W ZMYWARKACH - przeznaczony do mycia w zmywarkach naczyń ze stali nierdzewnej, tworzywa sztucznego, porcelany, szkła oraz sztućców W D H 615386 8 6 18 2636,- (, 8) LAMPA OWADOBÓJCZA - lampa UV do zwalczania owadów latających - cicha praca, nie wydziela zapachów - do użytku tylko wewnątrz pomieszczeń - możliwość montażu na ścianie, podwieszenia bądź postawienia - urządzenie energooszczędne i wydajne - obudowa łatwa do czyszczenia, z wyjmowaną dolną tacą - pułapka wyposażona w siatkę rażącą o wysokim napięciu - posiada uchwyt łańcuchowy 138-30% 97 V litry 6412 20 218,- ( 68, ) 299-27% 218 PŁYN DO NABŁYSZCZANIA W ZMYWARKACH - nadaje połysk, zapobiega powstawaniu zacieków i plam na powierzchniach mytych - kwaśny płyn nabłyszczający do płukania naczyń ze stali nierdzewnej, porcelany, sztućców, pojemników z tworzyw sztucznych oraz szkła 165-27% 120 W D H P U W V 692211 390 1 320 2x10 230 97,- (, ) ROZDRABNIACZ ODPADÓW ORGANICZNYCH - kołnierz wykonany ze stopu aluminium - zabezpieczenie przed przeciążeniem - włącznik pneumatyczny w komplecie Ø H N P U obr/min KM V 6522 174 387 42 0,75 230 529,- (6 0,67) V litry 6421 10 120,- ( 7,60) 699-24% 529 27 www.stalgast.com 27
NAPEŁNIACZ - bateria zlewozmywakowa stojąca, 1-otworowa ze spryskiwaczem i wylewką 999-25% 749 ZMYWARKA UNIWERSALNA - profesjonalna zmywarka z funkcją wyparzania - zmywarka przystosowana do mycia tac GN 1/1 - jelitkowy dozownik płynu myjącego czas trwania cyklu 120/180 sek. - zużycie wody 2,5 l/cykl - maksymalna wysokość mytego naczynia 320 - kosz 5x5 - w komplecie kosz do talerzy, uniwersalny, kosz do szkła oraz pojemnik na sztućce - możliwość zastosowania filtra powierzchniowego 801990 5299-30% 3699 W D H P U kw V 801506 565 665 835 4.9/3.4 4/230V 3699,- (,77) 651524 749,- (, 7) ZMYWARKA KAPTUROWA - profesjonalna zmywarka z funkcją wyparzania - przystosowana do mycia tac, szkła, sztućców i talerzy - jelitkowy dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego - czas trwania cyklu 120/180 sek. - zużycie wody 2,5 l/cykl - maksymalna wysokość mytego naczynia 320 - kosz 5x5 - w komplecie kosz do talerzy, uniwersalny oraz pojemnik na sztućce 9999-30% 6999 ZMIĘKCZACZ WODY - zmniejsza zakamienienie urządzeń i wydłuża pracę grzałek - maksymalna temperatura przepływającej wody 45 C - wkład należy regenerować solą nr kat. 820999 - zalecany licznik do wody 823998-25% 225 W D H P U kw V 803020 690 794 15 6,8 4 6999,- (8608,77) ZMIĘKCZACZ DO WODY - przeznaczony do zmywarek, pieców konwekcyjno-parowych, ekspresów do kawy oraz kostkarek - sterowanie półautomatyczne - proces regeneracji inicjowany poprzez naciśnięcie przycisku regeneracji - wkład należy regenerować solą nr kat. 820999-24% 299 899 679 Ø H V litry 8281 185 410 8 225,- ( 76,7 ) W D H U V 822990 180 420 5 230 679,- (8, 7) 28
4 1 5 zestaw: Z033 PIEC KONWEKCYJNO- PAROWY UNOX 5GN 1/1 LUX Elementy zestawu: Lp. Produkt 11759-23% 9099 netto ilość szt. 1. 651202 Zestaw prysznica 235,- 1 2. 820999 Sól 36,- 1 3. 822990 z z o o ł uto t zn 899,- 1 4. 9390 e on e no ro e u 9599,- 1 9051160 o t o e e o 990,- 1 3 29 www.stalgast.com 29 2
zestaw: Z034 ZMYWARKA UNIWERSALNA Elementy zestawu: Lp. Produkt netto ilość szt. 1. 801506 r un er n z ozo n e ł nu e o 5299,- 1 2. 802010 o t o z r un er ne 569,- 1 3. 822990 z z o o ł uto t zn 899,- 1 4. 820999 Sól 36,- 1 6803-31% 4699 3 W ZESTAWIE TANIEJ! 2 4 1 30
Szatkownica CL50 + Micromix GRATIS! OKAZJA! TYLKO TERAZ Przy zakupie SZATKOWNICY DO WARZYW CL50 otrzymasz MIKSER MICROMIX GRATIS! 5810-18% 4726 SZATKOWNICA DO WARZYW CL50 - polecana do restauracji, punktów żywienia zbiorowego oraz stołówek, (słupki 2 x 10, zestaw do kostki (tarcza tnąca 10 + siatka 10x10)) - asynchroniczny silnik - magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy - automatyczny start po zamknięciu popychacza - metalowa komora robocza i pokrywa - blok silnika z poliwęglanu - szerokie zastosowania dzięki możliwości krojenia w plastry, wiórki, słupki, kostkę oraz frytki - polecany zestaw tarcz (714198): plastry 2, plastry 5, wiórki 1,5, słupki 2x10, - pełna oferta tarcz w katalogu W D H N S P U obr n V 7135 3 0 7 o 0, 230 4726,- ( 8, 8) MIKSER MICROMIX - idealny do przygotowywania zup,kremów, przecierów warzywnych i musów owocowych - w komplecie opatentowana końcówka Aeromix do przygotowywania wyjątkowo delikatnych pianek oraz nóż tnący - obudowa wykonana w całości z metalu zapewnia większą wytrzymałość urządzenia - uchwyt ścienny w komplecie L N P U (r en ) obr n V 711151 6 0 22 230
więcej informacji o produktach na: www.stalgast.com oraz w katalogu Kontakt: Stalgast Sp. z o.o. ul. Staniewicka 5 03-310 Warszawa 801 40 50 63** 22 517 15 75 ** opłata jak za zwykłe połączenie Ulotka nie stanowi oferty handlowej w rozumieniu prawa. Podane ceny są cenami netto, a w nawiasie są podane ceny brutto zawierające podatek VAT 23%. Zdjęcia w ulotce mają charakter poglądowy, właściwy produkt może różnić się od wizerunku na zdjęciu.