PLAN DZIAŁAŃ SZKOŁY PROMUJĄCEJ ZDROWIE POD HASŁEM SPOŻYWAM ZDROWE I POŻYWNE ŚNIADANIA w Szkole Podstawowej im. Św. Urszuli Ledóchowskiej w Drawskim Młynie na rok szkolny 2014/2015 Skład zespołu: mgr Marzanna Dymek- dyrektor mgr Ewa Kuźmin- koordynator mgr Agnieszka Smaruj- zespół ds. promujących zdrowie mgr Małgorzata Ćwiertnia- higienistka szkolna mgr Agnieszka Bojko- pedagog szkolny Joanna Helwich- położna środowiskowa Małgorzata Ćwiertnia - higienistka szkolna Michał Augustynski - nauczyciel przyrody Ryszard Szmania - nauczyciel techniki Michał Augustyński - nauczyciel w-f Urząd Gminy Drawsko przedstawiciel ds. profilaktyki - J. Dziubała SP Drawski Młyn
1. Diagnoza potrzeb :.Na podstawie obserwacji i rozmów z rodzicami, uczniami i nauczycielami wielu uczniów przychodzi do szkoły bez zjedzenia śniadania. Śniadanie jest jednym z trzech najważniejszych posiłków, które powinniśmy spożywać ciągu dnia. Śniadania które są odpowiednio skomponowane napędza naszą przemianę materii a także dostarczają organizmowi niezbędnych składników budulcowych oraz energetycznych. Warto zatem pamiętać o pożywnym śniadaniu przed wyjściem do pracy czy szkoły. Prawidłowe odżywianie stanowi podstawę rozwoju fizycznego, zdrowia oraz samopoczucia. Kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych jest przede wszystkim rolą domu rodzinnego. Włączając całą społeczność szkolną, w tym rodziców, postaramy się swoimi działaniami rozwiązać problem nieprawidłowego komponowania śniadania. Problem priorytetowy do rozwiązania: Uczniowie naszej szkoły w ciągu dnia spożywają mało wartościowe posiłki. Zbyt duża ilość małowartościowego jedzenia powoduje problemy z koncentracja na lekcjach oraz nagromadzenie energii. Problem priorytetowy: Grupa uczniów w szkole nieprawidłowo komponuje swoje drugie śniadanie. 3. Uzasadnienie wyboru priorytetu: Problem jakim jest niewłaściwe odżywianie wśród uczniów Zespoł ds. Promocji Zdrowia wraz z radą pedagogiczną zdecydowali, iż opracują i zrealizują zagadnienia z zakresu zdrowego odżywiania. Pozwoli to uczniom zwrócić większą uwagę na produkty które spożywają w ciągu dnia. Bardzo często widzimy w szkole, ze uczniowie źle komponują swoje śniadania są one mało wartościowe co powoduje, że są oni zmęczeni, apatyczni. Źle skomponowane śniadanie w którym brakuje świeżych warzyw lub opierające się jedynie na słodyczach może prowadzić do bardzo ciężkich chorób w przyszłości. Istnieje pilna potrzeba edukacji zdrowotnej dzieci. Zarówno rodzice, nauczyciele powinni zatem uświadamiać dzieciom konieczność stosowania prawidłowej, zbilansowanej diety, unikania sytuacji sprzyjających tyciu, jak i propagowania aktywnego trybu życia.
Przyczyna/y główna/e istnienia problemu: nieprawidłowe odżywianie się, wynikające z niewłaściwych nawyków żywieniowych, spożywanie zbyt małej ilości posiłków, zwłaszcza niezjadanie śniadania (w domu i w szkole), wzorowanie się na reklamach, powszechna praktyka dawania przez rodziców pieniędzy dzieciom, które kupują produkty niepełnowartościowe, słodycze, słone przekąski, 4. Rozwiązania dla usunięcia przyczyny problemu zwiększenie świadomości uczniów i ich wiedzy w zakresie zasad prawidłowego żywienia i zbilansowanej diety, organizacja drugich śniadań, spożywanych w czasie przerwy śniadaniowej przez uczniów wszystkich klas wspólnie z wychowawcą lub innym nauczycielem, opracowanie przez zespół nauczycieli ds. Promocji Zdrowia działań promujących zdrowe odżywianie wśród uczniów i rodziców. otwarcie na stronie internetowej zakładki PROMOCJA ZDROWIA w celu bieżącego informowania rodziców na temat działań podejmowanych w szkole i zachęcania do współpracy, zaangażowanie rodziców w zmiany żywieniowe w zakresie regularnego spożywania posiłków tak aby wartość odżywcza jedzenia współgrała z jego estetyką, atrakcyjnością smakiem oraz zapachem, prowadzenie przez cały rok szkolny różnych akcji propagujących zdrowe odżywianie, zaangażowanie się w programy zewnętrzne. Część właściwa Cel: kształtowanie zachowań i warunków które sprzyjają zdrowiu, stworzenie warunków umożliwiających wszystkim uczniom regularne spożywania drugiego śniadania w klasach uświadomienie roli rodziców w kształtowaniu właściwych nawyków żywieniowych ich dzieci uświadomienie korzyści które wypływają ze zmiany w sposobie odżywiania Kryterium sukcesu: 80% uczniów będzie regularnie zjadało wartościowe drugie śniadanie w szkole 80% rodziców będzie dostrzegać swój wpływ na kształtowanie właściwych nawyków żywieniowych swoich dzieci Sposób sprawdzenia czy osiągnięto cel (sukces): Co wskaże?
liczba uczniów spożywających w szkole drugie śniadanie. skomponowanie pełnowartościowego II śniadania przez rodzica- obserwacja Jak sprawdzimy? obserwacja. badanie ankietowe wśród uczniów klasy I-III badanie ankietowe wśród rodziców klasy IV-VI Ankiety ( nauczyciele, pracownicy szkoły) Analiza dokumentacji ( dzienniki, karty wycieczek) Analiza wytworów pracy uczniów i ich zaangażowanie w działania promujące zdrowe odżywianie Kto i kiedy sprawdzi? VI/2015 Zespół wspierający ds. zdrowia i klas
PLAN DZIAŁAN SZKOŁY PROMUJĄCEJ ZDROWIE ROK SZKOLNY 2014/2015 ZADANIE 1. Zapoznanie społeczności szkolnej z problemem priorytetowym w roku szkolnym 2014/2015 2. Włączenie uczniów i rodziców do realizacji problemu priorytetowego Kryterium sukcesu Zaangażowanie wszystkich nauczycieli w działania zmierzające do osiągnięcia wspólnego celu, jakim jest podniesienie świadomości uczniów dotyczących prawidłowego komponowania śniadania Uczniowie i rodzice znają plan pracy oraz problem priorytetowy SZPZ na rok szkolny 2015/2016 Metody realizacji Zapoznanie Rady Pedagogicznej z problemem priorytetowym,, Spożywam zdrowe i pożywne śniadania i proponowanymi formami realizacji. Uzyskanie akceptacji Rady Pedagogicznej oraz zaproszenie wszystkich pracowników do współpracy. Przedstawienie planu pracy SZPZ na rok szkolny podczas zebrania dla rodziców oraz uczniom podczas krótkiego apelu organizacyjnego Wykonawcy Środki Monitoro wanie termin/ osoba Nauczyciele klas I-VI Plany Ankiety plany Wrzesień Ewa Kuźmin Wrzesień Ewa Kuźmin Sposób sprawdzenia Co wskaże? Informacja o realizacji zadania Realizacja zadaniawpis do dokumentacji Jak sprawdzimy? Protokół RP Kontrola dokumentacji Kto i kiedy sprawdzi? Wrzesień- Dyrekcja Szkoły Wrzesień- Szkoły
3. Opracowanie tematyki godzin wychowawczych. 4. Zajęcia poświęcone tematyce zdrowotnej. 5. Wspólne II śniadanie w klasach na długiej przerwie. Udział w ogólnopolskiej akcji,, Śniadanie Daje Moc 6. Spotkanie z rodzicami,, Wywiadówka inaczej przedstawienie rodzicom zasad zdrowego żywienia i organizacji śniadania 7. Realizacja programu Mleko w szkole Lista tematów do opracowania. Minimum 1 zajęcia w semestrze Wspólne śniadania w klasie 80% rodziców spotkaniu korzysta z programu / możliwość picia mleko lub jogurtu Spotkanie zespołu wspierającego ( koordynator, higienistka szkolna, pedagog) Pogadanki, zajęcia warsztatowe Posiłek Prelekcja Systematyczne dostawy mleka i jogurtu koordynator i zespół Higienistka szkolna, położna środowiskowa klas/ nauczyciele uczący Koordynator ds. / Zakłady mleczarskie Komputer, papier. Broszurki, papier, pisaki Kolorowe kartki, rekwizyty Klasy Papier, ksero, rzutnik, prezentacja Mleko/ jogurt/ środki finansowe Cały rok Cały rok Cały rok Tematy godzin wychowawczych Zapis w dzienniku i zastępca a wg. harmonogramu kontroli dzienników Pedagog Nauczyciel techniki i przyrody Higienistka szkolna Tematy zajęć Zapis w dzienniku szkoły/ Koordynator i zespół ds. na końcu każdego semestru Liczba uczniów regularnie spożywających II śniadanie Liczba osób obecnych na spotkaniu Liczba uczniów Obserwacja Lista obecności Liczba dzieci pijących mleko/ jogurt nauczyciele przedmiotu klas koordynator Koordynator wraz z zespołem ds.
Rodzice 8. Realizacja programu,, Owoce w szkole 9. Uaktualnienie programu dożywiania dzieci o niskim statusie materialnym z terenu gminy Drawsko 10. Przeprowadzenie konkursu plastycznego,, Czynniki wpływające na niewłaściwe odżywianie 11. Udział w,, Światowym dniu żywności - Jemy zdrowe i smaczne drugie śniadanie 12. Organizacja biegu,, Jesienny bieg po zdrowie 13. Organizacja w szkole Tygodnia Zdrowia klas I-III będzie objętych programem 70% uczniów klas I-VI weźmie udział w konkursie 90% uczniów -zajęcia warsztatowe dla dzieci i młodzieży Systematyczne dostawy owoców, warzyw i soków Dostawy obiadów Praca plastyczna wykonana techniką dowolną Zawody sportowe Zasady kulturalnego zachowania się przy stole przyrządzanie kanapek, surówek itp. Agencja Rynku Rolnego GOPS w Drawsku klas I-VI klas I-VI Nauczyciel wychowania fizycznego klas Owoce i warzywa i soki Obiady z restauracji,, Słoneczna z Wieleniu Farby, pędzle, plastelina ( materiały plastyczne) Owoce, warzywa chleb, Karty startowe, taśma, stopery Prace uczniów mgr Ewa Kuźmin nauczyciel plastyki rodzice X/XI 2014r. Koordynator ds. Liczba dzieci Lista dzieci Liczba dzieci konkursie Liczba dzieci Zrealizowana impreza szkolna o charakterze sportowym Prace wykonane na zajęciach Informacja na gazetce w holu szkoły Lista dzieci Lista dzieci Protokół z przebiegu konkursu Protokół z przebiegu Analiza list i kart sportowych Fotogaleria prace uczniów Rodzice Agencja Rynku Rolnego Koordynator i zespół ds. GOPS koordynator i zespół ds. IX 2014r. koordynator i zespół ds. X 2014r. Higienistka szkolna koordynator, zespół wspierający 2014 koordynator Szkoły -Konkurs wiedzy
o zdrowiu dla klas: I-III, 13. Organizacja corocznych powiatowych zlotów turystycznoekologicznych hasło roku 2014/2015,, PIERNIKOWY ZLOT MIKOŁAJÓW 14. Powitanie wiosny pod hasłem,, Wiosną zdrowo wykonanie sałatek owocowowarzywnych w klasach I-VI Konkurencje na wesoło 21.III.2015r. Nauczyciele klas klas szkolny koordynator ds. zespół wspierający Karty startowe, mapy owoce, warzywa wypieki Brystole pisaki farby 06.XII. 2014r. SU Opiekun SU Odbyta impreza międzyszkolna o charakterze rekreacyjno - sportowym Liczba uczniów Analiza kart startowych Protokoły, tabela wyników w konkursie Sprawozdanie Urząd Gminy Rada Sołecka Sponsorzy bezpieczeństwa Nauczyciele, opiekunowie innych szkół. zespół wspierający Higienistka szkolna bezpieczeństwa 11.Reklama zachowań prozdrowotnych w środowisku lokalnym. Organizowanie festynu rodzinnego -zorganizowanie festynu rodzinnego pod hasłem Zdrowa Rodzina :- zaproszenie skierowane dospołeczności lokalnej Nauczyciel WF Nauczyciel przyrody Koordynator Wszyscy Sprzęt sportowy Boisko szkolne Czerwiec 2015 Ewa Kuźmin Rodzice i uczniowie będą bardziej świadomi wagi dobrze zbilansowanego śniadania Scenariusz Imprezy Lista obecności Szkoły Rodzice - gry i zabawy integrujące wszystkie pokolenia
15. Obóz pod hasłem,, Wędruję czyli zdrowe aspekty życia promuję przygotowanie pożywnych i zdrowych śniadań przez uczestników obozu 16. Przeprowadzenie badania ankietowego wśród uczniów i rodziców 50% uczniów wyrazi chęć wyjazdu 80% uczniów i rodziców weźmie udział w badaniu Wycieczka autokarowa VII/VIII 2015r. Badanie ankietowe V/VI 2015r. Środki finansowe, obiekt zwiedzania Jura Krakowsko- Częstochowska Papier, tusz, komputer nauczyciel przyrody nauczyciel techniki nauczyciel historii koordynator Odbyty obóz liczba uczniów obozie Wypełnione ankiety Sprawozdanie Dokumentacja wycieczki Analiza ankiet VI 2015r VI 2015 koordynator ds. zdrowia Ewa Kuźmin Agnieszka Smaruj