Załącznik nr 3/ klasa 2 NOWY SĄCZ 13 CZERWCA 2016r. Propozycja podręczników do przedmiotów zawodowych dla uczniów, którzy od 1 września 2015r. rozpoczęli IV etap edukacji ( 2 klasy w roku szkolnym 2016/2017) Do Dyrekcji Zespołu Szkół nr 1 im. Komisji Edukacji Narodowej w Nowym Sączu 1. Ustawa z dnia 30 maja 2014r. o zmianie ustawy o systemie oświaty oraz niektórych innych ustaw. 2. Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej z dnia 8 lipca 2014r. w sprawie dopuszczenia do użytku szkolnego podręczników. 3. Prawo wyboru podręcznika przez nauczyciela: art.12 ust. 2 ustawy z dnia 26 stycznia 1982r. Karta Nauczyciela, Dz. U. z 2006r. nr 97, poz. 674, ze zm.) oraz art. 22a ust. 1 ustawy o systemie oświaty. Proponujemy wpisanie niżej wymienionych podręczników do szkolnego wykazu podręczników w Technikum nr 1 i Zasadniczej Szkole Zawodowej
Język niemiecki w gastronomi Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Działalność gospodarcza w Zasady żywienia Technik hotelarstwa. Gastronomia tom I Język niemiecki zawodowy w. Zeszyt ćwiczeń Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz.1 i 2, kwalifikacja T.06 Działalność gospodarcza w Zasady Żywieniaplanowanie i ocena Technik żywienia i usług gastronomicznych Agnieszka Kasperek, Marzanna Kondradowicz 53/2013 T.6 Rea/wsip 2014 2g, 2j Anna Dul ---- T.6 Wsip 2013 2g, 2j Małgorzata Konarzewska Hanna Górska- Warasewicz, Beata Sawicka, Teresa Mikulska Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Beata Przygoda, Beata Sińska, Halina Turlejska 69/2014 cz.1 19/2015 cz.2 T.6 WSIP REA 2014 2015 2g, 2j 1/2014 T.6 REA 2014 2g, 2j 1/2013 T.6 WSIP 2013 2g, 2j
Organizacja pracy w hotelarstwie Hotelarstwo. Tom II. Organizacja pracy w hotelarstwie. Część 1. Barbara Cymańska- Garbowska, Danuta Witrykus, Jadwiga Pietras, Grzegorz Wolak 28 T.12 REA 2015 2h Działalność recepcji Hotelarstwo. Tom III. Działalność recepcji. Część 1 Barbara Cymańska- Garbowska, Danuta Witrykus, Jadwiga Pietras, Grzegorz Wolak 75/2013 T.11 Rea 2013 2h Usługi żywieniowe w hotelarstwie Marketing usług hotelarskich Usługi żywieniowe w hotelarstwie Hotelarstwo. Tom I. Marketing usług hotelarskich Joanna Duda, Sebastian Krzywda 43/2013 T.12 REA 2013 2h Adam Stefański 42/2013 T.11 REA 2013 2h Podstawy działalności przedsiębiorstwa hotelarskiego Technik Kelner Tom V. Podstawy przedsiębiorstwa hotelarskiego Maria Wajgner, Renata Tylińska Urządzenia i bezpieczeństwo pracy w Podstawy żywienia. Gastronomia Tom 1 Podstawy żywienia człowieka cz1 i 2 Agnieszka Kasperek, Marzanna Kondradowicz 68/2013 T.11, T12 REA 2013 2h 53/2013 T.9 Wsip/ Rea 2014 2m Dorota Czerwińska 36/2010 T.9 Rea 2010 2m
Technologia sporządzania potraw i napojów Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów, cz.1 i cz.2 Obsługa kelnerska Obsługa kelnerska Danuta Ławniczak, Renata Szajna Technik technologii żywności Technika w produkcji Podstawy analizy żywności Język angielski w produkcji Technologie produkcji Technika w produkcji. Wyroby cukiernicze. Tom 1 Podręcznik będzie podany we wrześniu przez nauczyciela Podręcznik będzie podany we wrześniu przez nauczyciela Technologie produkcji cz1 i 2, kwalifikacja T.04 Podpisy nauczycieli proponujących podręcznik Anna Kmiołek Cz. 1-57/ 2013 Cz.2 65/2013 Cz. 1-84/ 2013 Cz.2-3/2014 T.9 WSIP 2013 2m T.9 Rea 2013 2014 2m Kocierz Katarzyna 83/2013 T.4 Wsip/ REA 2014 2i ----- --- T.16 --- -- 2i ----- --- T.4 --- -- 2i Magdalena Kazimierczak 54/2013 T.4 REA 2013 2i