WYKAZ PODRĘCZNIKÓW DO KLASY DRUGIEJ TECHNIKUM Zawód: Technik USŁUG FRYZJERSKICH Autor Tytuł Wydawnictwo

Transkrypt

1 Lp. Przedmiot WYKAZ PODRĘCZNIKÓW DO KLASY DRUGIEJ TECHNIKUM Zawód: Technik USŁUG FRYZJERSKICH 1. Język polski (kontynuacja) /kontynuacja z klasy 1/Podręcznik. Zakup ćwiczeń zostanie podany we wrześniu S.Mróz-Dwornikowska, Meine Welttour. 10. Historia S. Roszak, J.Kłaczkow Poznać przeszłość. Wiek XX. wrześniu 15. Podstawy fryzjerstwa T. Kulikowska-Jakubik, M.Richter Podstawy fryzjerstwa. 16. Pracownia fryzjerska BEZ PODRĘCZNIKA 17. Pracownia wizualizacji B.Wach-Mińkowska, A.Dytmar, E.Mierzawa Pracownia stylizacji fryzur A.23 we fryzjerstwie 18. Techniki fryzjerskie T.Kulikowska-Jakubik, M.Richter Techniki fryzjerskie strzyżenia włosów, formułowania fryzur i ondulowania. 19. Wizualizacja wizerunku Kulikowska-Jakubik Teresa, Richter Małgorzata 20. Wychowanie fizyczne BEZ PODRĘCZNIKA Techniki fryzjerskie zmiany koloru włosów. Projektowanie fryzur Strona 1 z 5

2 Zawód: Technik Żywienia i Usług Gastronomicznych 1. Język polski (kontynuacja) S.Mróz-Dwornikowska, Meine Welttour. Zakres wrześniu 16. Pracownia gastronomiczna BEZ PODRĘCZNIKA 17. Technologia M. Konarzewska Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz.i i cz.ii gastronomiczna z towaroznawstwem 18. Wyposażenie i zasady BEZ PODRĘCZNIKA bezpieczeństwa w gastronomii 19. Zasady żywienia H. Kunachowicz, I. Nadolna, B. Przygoda, Zasady żywienia. Planowanie i ocena. B. Sińska, H. Turlejska (Kontynuacja klasy pierwszej) 20. Pracownia obsługi klienta D. Ławniczak, R. Szajna Obsługa kelnerska cz.i 21 Pracownia planowania żywienia i produkcji gastronomicznej J.Duda, S. Krzywda K. Iwanów, H. Kunachowicz, I. Nadolna, B. Przygoda 22. Wychowanie fizyczne BEZ PODRĘCZNIKA Pracownia organizacji żywienia Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw Wydawnictwo Lekarskie PZWL Strona 2 z 5

3 Zawód: Technik Obsługi Turystycznej 1. Język polski M.Chmiel, A.Równy (kontynuacja) S.Mróz-Dwornikowska, Meine Welttour. 9. Geografia R.Malarz, M.Więckowski Oblicza geografii 1. Zakres K.Cichoszewski, E.Grząga, Oblicza geografii. Karty pracy. Zakres Z. Makieła, T.Rachwał Krok w przedsiębiorczość. Podręcznik. Zakup ćwiczeń zostanie podany we wrześniu 15. Geografia turystyczna B. Steblik-Wlaźlak, L. Rzepka Geografia turystyczna część 2.Podręcznik 16. Podstawy działalności Renata Tylińska, Maria Wajgner Podstawy działalności gospodarczej w turystyce gospodarczej w turystyce 17. Język angielski w M.O Keeffe, I.Dubicka Engl;ish for international Tourism Pearson turystyce 18. Marketing usług turystycznych R.Tylińska Marketing usług turystycznych 19. Organizacja imprez i Maria Peć, Iwona Michniewicz Organizacja imprez i usług turystycznych usług turystycznych 20. Pracownia obsługi BEZ PODRĘCZNIKA informatycznej 21. Pracownia turystyki Włodzimierz Banasik, Hanna Borne- Planowanie i kalkulacja kosztów imprez turystycznych Jamuła Technik obsługi turystycznej 22. Wychowanie fizyczne BEZ PODĘCZNIKA Strona 3 z 5

4 Zawód: Technik Logistyk 1. Język polski (kontynuacja) /kontynuacja z klasy 1/ Podręcznik. Zakup ćwiczeń zostanie podany we wrześniu S.Mróz-Dwornikowska, Meine Welttour. wrześniu 15. Dystrybucja J. Śliżewska, D. Zadrożna Organizowanie i monitorowanie dystrybucji 16. Logistyka w procesach A.Rudawska Logistyka w procesach produkcji WKŁ produkcji 17. Zapasy i magazynowanie A.Kij, J.Śliżewska Obsługa magazynów Cz. II 18. Organizacja prac BEZ PODRĘCZNIKA magazynowych 19. Procesy magazynowe BEZ PODRĘCZNIKA 20. Wychowanie fizyczne BEZ PODRĘCZNIKA Zawód: Technik SPEDYTOR 1. Język polski (kontynuacja) Strona 4 z 5

5 S.Mróz-Dwornikowska, Meine Welttour. wrześniu 15. Podstawy organizacji K.Pawłowski, P.Andrzejczyk Podstawy funkcjonowania przedsiębiorstw dla logistyków Biblioteka Logistyka przedsiębiorstwa transportowospedycyjnego 16. Przewóz ładunków BEZ PODRĘCZNIKA 17. Podstawy prawa transportowego A. Krupa Podstawy transportu 18. Język angielski w spedycji V. Evans, J. Dooley Logistics Express Publishing 19. Pracownia organizacji BEZ PODRĘCZNIKA transportu i spedycji 20. Pracownia spedycyjna BEZ PODRĘCZNIKA 18. Wychowanie fizyczne BEZ PODRĘCZNIKA Strona 5 z 5