Specyfikacja dla Zadania 1: Kurs baristy dla uczniów ZSTiO w Łysej Górze. 1. Liczba uczestników kursu - 10 uczniów. Załącznik nr 1 do SIWZ 2. Kurs jest wyjazdowy i realizowany w siedzibie Wykonawcy lub miejscu wyznaczonym przez Wykonawcę przystosowanym do przeprowadzenia kursu. 3. Czas trwania kursu wynosi: 15 godzin (2 dni) w tym 10 godzin zajęć praktycznych i 5 godzin zajęć teoretycznych. 4. Przedmiotem zamówienia jest organizacja kursu baristy dla 10 uczniów Zespołu Szkół Technicznych i Ogólnokształcących w Łysej Górze. 5. Termin realizacji szkolenia: od września do 30 listopada 2011r. Szczegółowy harmonogram zostanie ustalony przed podpisaniem umowy z Wykonawcą. 6. Wykonawca na swój koszt zapewnia transport 11 osób (tj. 10 uczestników kursu oraz 1 opiekuna) z parkingu przy Zespole Szkół Technicznych i Ogólnokształcących w Łysej Górze do miejsca prowadzenia kursu oraz transport powrotny po zakończeniu całego kursu z miejsca prowadzenia kursu na parking w/w szkoły. 7. Tematyka kursu zawierać musi co najmniej: w części teoretycznej podstawowe informacje o kawie czyli Coffee Culture, uprawa kawy, metody jej pozyskiwania, transport i przechowywanie, jakość ziarna, prażenie, cechy organoleptyczne, ekspres do parzenia kawy typu Espresso budowa urządzenia, zasady pracy przy ekspresie teoria i praktyka, młynek do kawy budowa, sposób ustawienia, grubość mielenia, porcja na 1 espresso, zasady dobrego espresso, błędy przy parzeniu espresso, rodzaje kaw na bazie espresso, reguła 4m, mleko rodzaj mleka, sposoby spieniania, parzenie kawy w ekspresie ciśnieniowym omówienie kolejnych czynności, zasady serwowania napojów gorących. W części praktycznej: 1. ESPRESSO przygotowanie ekspresu do pracy, ustawienie młynka do kawy, dozowanie kawy, ubijanie kawy, etapy przygotowania espresso, rozpoznanie źle przygotowanego espresso, kończenie pracy na ekspresie, czyszczenie i konserwacja, 2.NAPOJE KAWOWE na bazie espresso przyrządy i dodatki stosowane na bazie napojów kawowych niezbędne do pracy z ekspresem, spienianie mleka, dobór filiżanek, podstawowe napoje na bazie espresso, cappuccino, macchiatto, latte, latte art. sztuka zdobienia kawy, inne napoje na bazie espresso z użyciem syropów, sosów, lodów, bitej śmietany itp. 3.Dbałość o stanowisko pracy konserwacja i czyszczenie ekspresu, konserwacja i czyszczenie młynka, postępowanie z kawą przechowywanie, dozowanie. 8. Wykonawca zapewni uczestnikom materiały i produkty niezbędne do przeprowadzenia kursu, zwłaszcza produkty dla części praktycznej. 9. Wykonawca zapewni na czas trwania kursu uczestnikom i opiekunowi wyżywienie w postaci śniadania, obiadu (dwudaniowego) i kolacji ( wszystkie posiłki, serwowane wyporcjowane). 10. Wykonawca ubezpieczy wszystkich uczestników kursu i opiekuna od następstw nieszczęśliwych wypadków (każda osoba musi być ubezpieczona na kwotę min. 10.000 zł na okres trwania kursu). 11. Wykonawca zapewni uczestnikom kursu nocleg w pokojach 1, 2 lub 3 osobowych z łazienką oraz opiekunowi nocleg w pokoju 1 osobowym z łazienką na czas trwania kursu. 12. Każdy z uczestników po zakończeniu kursu otrzyma zaświadczenie wydane na podstawie 6 rozporządzenie Ministra Edukacji i Nauki z dnia 3 lutego 2006 roku w sprawie uzyskiwania i uzupełniania przez osoby dorosłe wiedzy ogólnej, umiejętności i kwalifikacji zawodowych w formach pozaszkolnych (Dz. U. Nr 31, poz. 216) oraz dodatkowo zaświadczenie/certyfikat zajęć), logo projektu - wg wzoru przekazanego przez Lidera szkolnego na etapie realizacji zamówienia, zapis: Kurs baristy współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach projektu pn. Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce. Strona 1 z 13
13. Wykonawca po zakończeniu kursu przedstawi Zamawiającemu następujące dokumenty, a) listę obecności z własnoręcznymi podpisami uczestników kursu w każdym dniu kursu, b) potwierdzenia odbioru materiałów szkoleniowych wraz z jednym egzemplarzem materiałów, c) listę potwierdzającą odbiór noclegów i posiłków, d) kserokopię polisy ubezpieczeniowej z listą osób ubezpieczonych, e) kopie wydanych zaświadczeń i certyfikatów oraz listę potwierdzającą ich odbiór przez Strona 2 z 13
Specyfikacja dla Zadania 2: Kurs kuchnia regionalna dla uczniów ZS w Czchowie. 1. Liczba uczestników kursu - 10 uczniów. 2. Czas trwania kursu wynosi: 60 godzin, w tym 52 godziny zajęć praktycznych i 8 godzin zajęć teoretycznych. 3. Termin realizacji kursu: od września do 30 listopada 2011 r. Kurs odbywał się będzie na terenie Zespołu Szkół w Czchowie, ul. Sądecka 187, 32-860 Czchów. Zajęcia mogą być realizowane od poniedziałku do piątku w godzinach od 14 00 do 18 00 oraz w soboty i dni wolne od nauki szkolnej, za wyjątkiem niedziel. 4. Kurs musi uwzględniać w części teoretycznej co najmniej tematy: podstawowe zagadnienia z zakresu bhp, p.poż. oraz pierwszej pomocy, wytwarzanie, sprzedawanie i ochrona lokalnych produktów żywnościowych, jak stworzyć i wypromować markę produktu lokalnego oraz skuteczną sieć sprzedaży?, jak jadano i jada się w Polsce? - przegląd lokalnych produktów żywnościowych i potraw regionu: Małopolski, Podhala, Śląska, Podlasia, Warmii i Mazur, Pojezierza Pomorskiego, Mazowsza, Wielkopolski, Kujaw, Kurpiów. W części praktycznej kursu Wykonawca przygotuje wraz uczestnikami wybrane potrawy regionalnej kuchni regionu: Małopolski, Podhala, Śląska, Podlasia, Warmii i Mazur, Pojezierza Pomorskiego, Mazowsza, Wielkopolski, Kujaw, Kurpiów. Wszystkie czynności mają być omawiane i demonstrowane przez instruktora, a następnie samodzielnie wykonywane przez uczestników kursu. Podczas każdych zajęć praktycznych wszyscy kursanci poznają receptury omawianych dań i napojów. Na każdych zajęciach praktycznych odbędzie się degustacja przygotowanych potraw. 5. Wykonawca zapewni uczestnikom materiały i produkty niezbędne do przeprowadzenia kursu, między innymi świeże produkty żywnościowe dla części praktycznej oraz zeszyt w formacie A4, w twardej oprawie wraz z długopisem dla każdego uczestnika kursu. 6. Wykonawca zapewni ubezpieczenie wszystkich uczestników kursu od następstw nieszczęśliwych wypadków ( każda osoba musi być ubezpieczona na kwotę min. 10.000 zł na okres trwania kursu). 7. Wykonawca po zakończeniu kursu przedstawi Zamawiającemu następujące dokumenty, a) listę obecności z własnoręcznymi podpisami uczestników kursu w każdym dniu kursu, b) potwierdzenia odbioru materiałów szkoleniowych wraz z jednym egzemplarzem materiałów, c) kserokopię polisy ubezpieczeniowej z listą osób ubezpieczonych, d) kopie wydanych zaświadczeń i certyfikatów oraz listę potwierdzającą ich odbiór przez 8. Każdy z uczestników po zakończeniu kursu otrzyma zaświadczenie wydane na podstawie 6 rozporządzenie Ministra Edukacji i Nauki z dnia 3 lutego 2006 roku w sprawie uzyskiwania i uzupełniania przez osoby dorosłe wiedzy ogólnej, umiejętności i kwalifikacji zawodowych w formach pozaszkolnych (Dz. U. Nr 31, poz. 216) oraz dodatkowo zaświadczenie/ certyfikat zajęć), logo projektu - wg wzoru przekazanego przez Lidera szkolnego na etapie realizacji zamówienia, zapis: Kurs kuchnia regionalna współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach projektu pn. Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce. 9. Zamawiający zapewnia: pracownię gastronomiczną, kuchenkę gazową z piekarnikiem elektrycznym 11 szt., zlewozmywaków 11 szt., 6 elementowe komplety garnków 3 szt., waga kuchenna 3 szt., mikser 3 szt., patelnia teflonowa 6 szt., patelnia do naleśników 3 szt., 5 elementowy komplet noży 3 szt., komplet sztućcy dla 6 osób 3 szt., komplet talerzy dla 6 osób 3 szt., miski różnej wielkości 6 szt., stolnica drewniana 3 szt., wieloczynnościowy robot kuchenny 3 szt., maszynka do mielenia mięsa 3 szt., ekspres ciśnieniowy do kawy 1 szt., naczynia żaroodporne różnej wielkości 9 szt., deski do krojenia 3 szt., tarki 3 szt., krajacz do warzyw 3 szt., cedzak 3 szt., taca 3 szt. Strona 3 z 13
Specyfikacja dla Zadania 3: Kurs kuchnie świata dla uczniów ZSP nr 2 w Brzesku. 1. Liczba uczestników kursu - 15 uczniów. 2. Czas trwania kursu wynosi: 60 godz. lekcyjnych, w tym zajęć praktycznych 40 godzin oraz zajęć teoretycznych 20 godz. 3. Termin realizacji kursu: od września do 30 listopada 2011 r. zajęcia odbywać się będą na ternie Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 2 w Brzesku, ul. Piastowska 2, 32-800 Brzesko od poniedziałku do piątku w godzinach od 14.00 do 18.00 oraz w soboty. 4. Kurs musi uwzględniać w części teoretycznej: zapoznanie i przybliżenie uczestnikom podstawowych zasad kuchni innych krajów w aspekcie kulturowo-geograficznym oraz charakterystycznych dla nich surowców, sposobu ich przyrządzania i podawania. W części praktycznej kursu Wykonawca przygotuje wraz uczestnikami wybrane potrawy kuchni świata. Wszystkie czynności mają być omawiane i demonstrowane przez instruktora, a następnie samodzielnie wykonywane przez uczestników kursu. Podczas każdych zajęć praktycznych wszyscy kursanci poznają receptury omawianych dań i napojów. Na każdych zajęciach praktycznych odbędzie się degustacja przygotowanych potraw. 5. Wykonawca zapewni swój sprzęt szkoleniowy oraz materiały i produkty niezbędne do przeprowadzenia kursu, między innymi świeże produkty żywnościowe dla części praktycznej oraz zeszyt w formacie A4, w twardej oprawie wraz z długopisem dla każdego uczestnika kursu. 6. Wykonawca zapewni ubezpieczenie wszystkich uczestników kursu od następstw nieszczęśliwych wypadków (każda osoba musi być ubezpieczona na kwotę min. 10.000 zł na okres trwania kursu). 7. Każdy z uczestników po zakończeniu kursu otrzyma zaświadczenie wydane na podstawie 6 rozporządzenie Ministra Edukacji i Nauki z dnia 3 lutego 2006 roku w sprawie uzyskiwania i uzupełniania przez osoby dorosłe wiedzy ogólnej, umiejętności i kwalifikacji zawodowych w formach pozaszkolnych (Dz. U. Nr 31, poz. 216) oraz dodatkowo zaświadczenie/ certyfikat zajęć), logo projektu - wg wzoru przekazanego przez Lidera szkolnego na etapie realizacji zamówienia, zapis: Kurs kuchnie świata współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach projektu pn. Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce. 8. Wykonawca po zakończeniu kursu przedstawi Zamawiającemu następujące dokumenty, b) potwierdzenia odbioru materiałów szkoleniowych, c) kopie wydanych zaświadczeń i certyfikatów oraz listę potwierdzającą ich odbiór przez 9. Zamawiający zapewnia: pracownię gastronomiczną, piece konwekcyjno-parowe 2szt. Strona 4 z 13
Specyfikacja dla Zadania 4: Kurs obsługi kas fiskalnych dla ZS w Szczurowej. 1. Liczba uczestników kursu - 15 uczniów. Załącznik nr 1 do SIWZ 2. Kurs jest wyjazdowy i realizowany w siedzibie Wykonawcy lub miejscu wyznaczonym przez Wykonawcę przystosowanym do przeprowadzenia kursu. 3. Czas trwania kursu wynosi: 15 godzin (3 dni) - 5 godzin dziennie. 4. Przedmiotem zamówienia jest organizacja kursu kasy fiskalne dla 15 uczniów Zespołu Szkół w Szczurowej. 5. Termin realizacji szkolenia: od września do 30 listopada 2011r. Szczegółowy harmonogram zostanie ustalony przed podpisaniem umowy z Wykonawcą. 6. Wykonawca na swój koszt zapewnia transport 16 osób (tj. 15 uczestników kursu oraz 1 opiekuna) z parkingu przy Zespole Szkół w Szczurowej do miejsca prowadzenia kursu oraz transport powrotny po zakończeniu całego kursu z miejsca prowadzenia kursu na parking w/w szkoły. 7. Wykonawca zapewni sprzęt i warunki niezbędne do realizacji kursu. 8. Wykonawca zapewni każdego dnia uczestnikom kursu i opiekunowi wyżywienie w postaci śniadania, obiadu (dwudaniowego) i kolacji ( wszystkie posiłki, serwowane, wyporcjowane). 9. Wykonawca zapewni uczestnikom kursu i opiekunowi nocleg w pokojach 1, 2 lub 3 osobowych z łazienką na okres trwania kursu. 10. Wykonawca ubezpieczy wszystkich uczestników kursu od następstw nieszczęśliwych wypadków (każda osoba musi być ubezpieczona na kwotę min. 10.000 zł na okres trwania kursu). 11. Wykonawca po zakończeniu kursu przedstawi Zamawiającemu następujące dokumenty, f) listę obecności z własnoręcznymi podpisami uczestników kursu w każdym dniu kursu, g) potwierdzenia odbioru materiałów szkoleniowych wraz z jednym egzemplarzem materiałów, h) listę potwierdzającą odbiór noclegów i posiłków, i) kserokopię polisy ubezpieczeniowej z listą osób ubezpieczonych, kopie wydanych zaświadczeń i certyfikatów oraz listę potwierdzającą ich odbiór przez 12. Każdy z uczestników po zakończeniu kursu otrzyma zaświadczenie wydane na podstawie 6 rozporządzenie Ministra Edukacji i Nauki z dnia 3 lutego 2006 roku w sprawie uzyskiwania i uzupełniania przez osoby dorosłe wiedzy ogólnej, umiejętności i kwalifikacji zawodowych w formach pozaszkolnych (Dz. U. Nr 31, poz. 216) oraz dodatkowo zaświadczenie/certyfikat szczegółowy zakres programowy kursu (wraz z podaniem liczby godzin poszczególnych tematów zajęć), logo projektu - wg wzoru przekazanego przez Lidera szkolnego na etapie realizacji zamówienia, zapis: Kurs obsługi kas fiskalnych współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach projektu pn. Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce. 13. Wykonawca zapewni uczestnikom materiały szkoleniowe, skrypty, materiały papiernicze, przybory do pisania, środki dydaktyczne niezbędne do realizacji szkolenia. Strona 5 z 13
Specyfikacja dla Zadania 5: Kurs - Zakładanie i prowadzenie działalności gospodarczej, tworzenie biznesplanu dla uczniów ZS w Czchowie. 1. Liczba uczestników kursu - 10 uczniów. 2. Czas trwania kursu wynosi: 40 godzin w tym co najmniej 20 godzin zajęć praktycznych. 3. Termin realizacji kursu: od września do 30 listopada 2011 r. Zajęcia odbywać się będą na terenie Zespołu Szkół w Czchowie, ul. Sądecka 187, 32-860 Czchów od poniedziałku do piątku w godzinach od 14.00 do 18.00 w dni zajęć dydaktycznych oraz w soboty lub dni wolne od zajęć dydaktycznych za wyjątkiem niedziel. 4. Celem szkolenia jest zdobycie podstawowej wiedzy na temat prowadzenia działalności gospodarczej oraz umiejętności opracowywania biznesplanu. Tematyka szkolenia zawierać powinna między innymi: podstawy prawne prowadzenia działalności gospodarczej w Polsce, działalność gospodarcza i jej podmiotowy charakter, Polska Klasyfikacja Działalności, klasyfikacja przedsiębiorstw, ograniczenia działalności gospodarczej działalność koncesjonowana, regulowana, licencjonowana, wymagająca zezwolenia lub zgody, działalność objęta obowiązkiem posiadania kwalifikacji zawodowych, pomysł na własną działalność, przygotowanie do założenia działalności gospodarczej, pozyskanie kapitału, wybór formy organizacyjno-prawnej prowadzenia działalności gospodarczej, biznes plan jako narzędzie planowania w przedsiębiorstwie zasady, etapy i cele przygotowania biznes planu, analiza otoczenia, analiza SWOT, marketing mix, analiza finansowa, analiza ryzyka. Konstruowanie przykładowych biznesplanów - ćwiczenia warsztatowe. Rejestrowanie działalności gospodarczej, wybór formy opodatkowania, podatek VAT, zatrudnianie. 6. Wykonawca zapewni sprzęt oraz materiały dydaktyczne niezbędne do przeprowadzenia kursu oraz zeszyt w formacie A4, w twardej oprawie wraz z długopisem dla każdego uczestnika kursu. 7. Zamawiający wymaga by Wykonawca na swój koszt zapewnił podczas prowadzenia zajęć teoretycznych każdemu uczestnikowi posiłek w postaci drożdżówki o masie min 85g. i napoju lub soku owocowego, niegazowanego o pojemności min. 200 ml. Posiłek musi być świeży i przygotowany zgodnie z zachowaniem obowiązujących przepisów dot. higieny żywienia i żywności. 8. Każdy z uczestników po zakończeniu kursu otrzyma zaświadczenie/ certyfikat potwierdzające/y ukończenie kursu. Na zaświadczeniu/certyfikacie winny zostać umieszczone: szczegółowy zakres programowy kursu (wraz z podaniem liczby godzin poszczególnych tematów zajęć), logo projektu - wg wzoru przekazanego przez Lidera szkolnego na etapie realizacji zamówienia, zapis: Kurs Zakładanie i prowadzenie działalności gospodarczej, tworzenie biznesplanu współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach projektu pn. Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce. 9. Wykonawca po zakończeniu kursu przedstawi Zamawiającemu następujące dokumenty, b) potwierdzenia odbioru materiałów szkoleniowych wraz z jednym egzemplarzem materiałów, c) kopie wydanych zaświadczeń i certyfikatów oraz listę potwierdzającą ich odbiór przez 10. Zamawiający zapewnia: salę lekcyjną, 10 laptopów, rzutnik multimedialny. Strona 6 z 13
Specyfikacja dla Zadania 6: Kurs - Obsługa specjalistycznych programów finansowo księgowych dla uczniów ZS w Czchowie. 1. Liczba uczestników kursu - 10 uczniów. 2. Czas trwania kursu wynosi: 60 godz. zajęć, w tym co najmniej 55 godzin praktycznej obsługi programów. 3. Termin realizacji kursu: od września do 30 listopada 2011 r. Kurs odbywał się będzie na ternie Zespołu Szkół w Czchowie, ul. Sądecka 187, 32-860 Czchów. Zajęcia mogą być realizowane od poniedziałku do piątku w godzinach od 14 00 do 18 00 oraz w soboty i dni wolne od nauki szkolnej za wyjątkiem niedziel. 4. Celem szkolenia jest zdobycie podstawowej wiedzy i umiejętności związanych z obsługą księgowych programów komputerowych. 5. Tematyka kursu zawierać powinna między innymi: Podstawowe regulacje prawne sposób prowadzenia ksiąg rachunkowych według ustawy o rachunkowości, Obsługa SYSTEMU CDN OPTIMA - Wersja edukacyjna Comarch OPTIMA, Obsługa SYSTEMU SYMFONIA, Symfonia Mała Księgowość Start. 6. Wykonawca zapewni materiały dydaktyczne niezbędne do przeprowadzenia kursu oraz zeszyt w formacie A4, w twardej oprawie wraz z długopisem dla każdego uczestnika kursu. 7. Zamawiający wymaga by Wykonawca na swój koszt zapewnił podczas prowadzenia zajęć teoretycznych każdemu uczestnikowi posiłek w postaci drożdżówki o masie min 85g. i napoju lub soku owocowego, niegazowanego o pojemności min. 200 ml. Posiłek musi być świeży i przygotowany zgodnie z zachowaniem obowiązujących przepisów dot. higieny żywienia i żywności. 8. Każdy z uczestników po zakończeniu kursu otrzyma zaświadczenie/ certyfikat potwierdzające/y ukończenie kursu. Na zaświadczeniu/certyfikacie winny zostać umieszczone: szczegółowy zakres programowy kursu (wraz z podaniem liczby godzin poszczególnych tematów zajęć), logo projektu - wg wzoru przekazanego przez Lidera szkolnego na etapie realizacji zamówienia, zapis: Kurs Obsługa specjalistycznych programów finansowo księgowych współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach projektu pn. Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce. 9. Wykonawca po zakończeniu kursu przedstawi Zamawiającemu następujące dokumenty, b) potwierdzenia odbioru materiałów szkoleniowych wraz z jednym egzemplarzem materiałów, c) kopie wydanych zaświadczeń i certyfikatów oraz listę potwierdzającą ich odbiór przez 10. Zamawiający zapewnia: salę lekcyjną, 10 laptopów, rzutnik multimedialny, komputerowe programy finansowo - księgowe wymienione wyżej. Strona 7 z 13
Specyfikacja dla Zadania 7: Kurs obsługi programów magazynowych dla uczniów ZSP nr 1 w Brzesku. 1. Liczba uczestników zajęć 12 uczniów. 2. Czas trwania kursu wynosi: 30 godz. zajęć. 3. Termin realizacji kursu: od września do 30 listopada 2011. Kurs odbywał się będzie na ternie Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 1 w Brzesku, 32-800 Brzesko, ul. Okulickiego 2. Kurs powinien zostać zorganizowany w czasie wolnym od nauki szkolnej, raz w tygodniu od poniedziałku do piątku w godzinach 15 00 19 00 oraz w soboty od 8 00-15 00. 4. Przedmiotem zamówienia jest organizacja Kursu obsługi programów magazynowych dla uczniów Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 1 w Brzesku. 5. Wykonawca zobowiązany jest do przeprowadzenia szkolenia umożliwiającego nabycie umiejętności obsługi komputerowych programów magazynowych. 6. Tematyka kursu zawierać powinna między innymi następujące zagadnienia: zapoznanie uczestników szkolenia z komputerowym sposobem obsługi gospodarki magazynowej, wprowadzanie danych dotyczących ewidencji zapasów tj. przychodów i rozchodów materiałowych i wyrobów gotowych, zakładanie kartotek magazynowych i kontrahentów, sporządzanie dowodów księgowych, Pz, Rw, Pw, Wz (wykorzystanie kartotek magazynowych ilościowo- wartościowych) faktury VAT (wykorzystanie kartotek dostawców i odbiorców), sporządzanie naklejek szablony naklejek, sporządzanie kalkulacji cen ustalanie cen sprzedaży towarów i wyrobów gotowych z uwzględnieniem narzutu zysku i marż, zapoznanie ze skrótami klawiaturowymi i ich zastosowanie w pracy z programem, prezentacja programów magazynowych, wykorzystanie czytników kodów kreskowych, sporządzanie aplikacji firm spedycyjnych przygotowanie i sporządzania listów spedycyjnych, praktyczne wykorzystanie zdobytych umiejętności ćwiczenia z zakresu poznanych wiadomości w formie sporządzenia projektu. 7. Zamawiający wymaga, aby Wykonawca zapewnił na własność w ramach zajęć pakiet materiałów szkoleniowych obejmujący m.in. skrypt z materiałami do ćwiczeń, pamięć przenośną min. 2GB, teczkę na materiały, zeszyt A4 w twardej oprawie, przybory do pisania i inne środki dydaktyczne niezbędne do realizacji szkolenia. 8. Zamawiający wymaga, aby Wykonawca zapewnił na swój koszt podczas prowadzenia zajęć teoretycznych każdemu uczestnikowi posiłek w postaci drożdżówki o masie min. 85 g i napoju lub soku owocowego, niegazowanego o pojemności min. 200 ml. Posiłek musi być świeży i przygotowany zgodnie z zachowaniem obowiązujących przepisów dotyczących higieny żywienia i żywności. 9. Dodatkowo Wykonawca przygotuje i wręczy uczestnikom: zaświadczenie/certyfikat zajęć), logo projektu wg wzoru przekazanego przez Lidera szkolnego na etapie realizacji zamówienia, zapis Kurs obsługi programów magazynowych współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach projektu pn. Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce. 10. Wykonawca po zakończeniu kursu przedstawi Zamawiającemu następujące dokumenty, b) potwierdzenie odbioru materiałów szkoleniowych wraz z jednym egzemplarzem materiałów, Strona 8 z 13
c) kopie wydanych zaświadczeń /certyfikatów oraz listę potwierdzającą ich odbiór przez 12. Zamawiający zapewnia: salę do przeprowadzenia kursu, laptopy dla uczestników kursu oraz laptop dla prowadzącego wraz z rzutnikiem. Strona 9 z 13
Specyfikacja dla Zadania 8: Kurs obsługi nowoczesnych urządzeń multimedialnych dla uczniów ZSP nr 1 w Brzesku. 1. Liczba uczestników zajęć 12 uczniów. 2. Czas trwania kursu wynosi: 20 godz. zajęć. 3. Termin realizacji kursu: od września do 30 listopada 2011. Kurs odbywał się będzie na ternie Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 1 w Brzesku, 32-800 Brzesko, ul. Okulickiego 2. Kurs powinien zostać zorganizowany w czasie wolnym od nauki szkolnej, raz w tygodniu od poniedziałku do piątku w godzinach 15 00 19 00 oraz w soboty od 8 00-15 00. 4. Przedmiotem zamówienia jest organizacja kursu Obsługi nowoczesnych urządzeń multimedialnych dla uczniów Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 1 w Brzesku. 5. Wykonawca zobowiązany jest do przeprowadzenia szkolenia umożliwiającego nabycie umiejętności obsługi nowoczesnych multimediów tj. tablicy interaktywnej, projektora, wizualizera, skanera, aparatu oraz kamery cyfrowej oraz umiejętność tworzenia prostych prac z wykorzystaniem nowoczesnych środków multimedialnych. 6. Tematyka kursu zawierać powinna między innymi następujące zagadnienia: a) Obsługa projektora i laptopa: sposób podłączania, wykrywanie monitora, bezpieczne wyłączanie projektora b) Prawa autorskie a ściąganie plików z Internetu c) Pliki dźwiękowe, filmowe i ich konwersja na różne formaty. d) Obsługa kamery cyfrowej i aparatu cyfrowego: nagrywanie filmów, robienie zdjęć, montowanie filmu z wykorzystaniem nagrań i zrobionych zdjęć e) Tablica interaktywna sposób na multimedialną prezentację. f) Wizualizer, skaner, laptop, projektor prezentacja danych za pomocą różnych urządzeń. 7. Zamawiający wymaga, aby Wykonawca zapewnił na własność w ramach zajęć pakiet materiałów szkoleniowych obejmujący m.in. skrypt, pamięć przenośną min. 2GB, teczkę na materiały, zeszyt A4 w twardej oprawie, przybory do pisania i inne środki dydaktyczne niezbędne do realizacji szkolenia. 8. Zamawiający wymaga, aby Wykonawca zapewnił na swój koszt podczas prowadzenia zajęć teoretycznych każdemu uczestnikowi posiłek w postaci drożdżówki o masie min. 85 g i napoju lub soku owocowego, niegazowanego o pojemności min. 200 ml. Posiłek musi być świeży i przygotowany zgodnie z zachowaniem obowiązujących przepisów dotyczących higieny żywienia i żywności. 9. Dodatkowo Wykonawca przygotuje i wręczy uczestnikom: zaświadczenie/certyfikat zajęć), logo projektu wg wzoru przekazanego przez Lidera szkolnego na etapie realizacji zamówienia, zapis Kurs obsługi nowoczesnych urządzeń multimedialnych współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach projektu pn. Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce. 10. Wykonawca po zakończeniu kursu przedstawi Zamawiającemu następujące dokumenty, b) potwierdzenie odbioru materiałów szkoleniowych wraz z jednym egzemplarzem materiałów, c) kopie wydanych zaświadczeń /certyfikatów oraz listę potwierdzającą ich odbiór przez 11. Zamawiający zapewnia: salę do przeprowadzenia kursu, laptopy dla uczestników kursu, laptop dla prowadzącego oraz tablicę interaktywną z rzutnikiem. Strona 10 z 13
Specyfikacja dla Zadania 9: Kurs administrowania uczniów ZSP nr 1 w Brzesku. siecią i obsługa baz danych dla 1. Liczba uczestników zajęć 12 uczniów. 2. Czas trwania kursu wynosi: 35 godz. zajęć. 3. Termin realizacji kursu: od września do 30 listopada 2011. Kurs odbywał się będzie na ternie Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 1 w Brzesku, 32-800 Brzesko, ul. Okulickiego 2. Kurs powinien zostać zorganizowany w czasie wolnym od nauki szkolnej, raz w tygodniu od poniedziałku do piątku w godzinach 15 00 19 00 oraz w soboty od 8 00-15 00. 4. Przedmiotem zamówienia jest organizacja kursu umożliwiającego nabycie umiejętności administrowania siecią oraz obsługi baz danych dla uczniów Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 1 w Brzesku. 5. Tematyka kursu zawierać powinna co najmniej następujące zagadnienia: instalacja i konfiguracja ustawień serwera 2003, uruchomienie usługi Active Directory, założenie domeny, utworzenie grup, założenie kont użytkowników i konfiguracja, zabezpieczenia, zapoznanie z językiem SQL, tworzenie baz danych w języku SQL, publikacja bazy na stronie WWW. 6. Zamawiający wymaga, aby Wykonawca zapewnił w ramach zajęć pakiet materiałów szkoleniowych obejmujący m.in. podręcznik zawierający informacje nt. tworzenia i administrowania siecią bądź tworzenia baz w języku SQL, pamięć przenośną min. 2GB, teczkę na materiały, zeszyt a4 w twardej oprawie, przybory do pisania i inne środki dydaktyczne niezbędne do realizacji szkolenia. 7. Zamawiający wymaga, aby Wykonawca zapewnił na swój koszt podczas prowadzenia zajęć teoretycznych każdemu uczestnikowi posiłek w postaci drożdżówki o masie min. 85 g i napoju lub soku owocowego, niegazowanego o pojemności min. 200 ml. Posiłek musi być świeży i przygotowany zgodnie z zachowaniem obowiązujących przepisów dotyczących higieny żywienia i żywności. 8. Dodatkowo Wykonawca przygotuje i wręczy uczestnikom: zaświadczenie/certyfikat zajęć), logo projektu wg wzoru przekazanego przez Lidera szkolnego na etapie realizacji zamówienia, zapis Kurs administrowania siecią i obsługa baz danych współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach projektu pn. Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce. 9. Wykonawca po zakończeniu kursu przedstawi Zamawiającemu następujące dokumenty, b) potwierdzenie odbioru materiałów szkoleniowych wraz z jednym egzemplarzem materiałów, c) kopie wydanych zaświadczeń /certyfikatów oraz listę potwierdzającą ich odbiór przez 10. Zamawiający zapewnia: salę do przeprowadzenia kursu, laptopy dla uczestników kursu oraz laptop dla prowadzącego wraz z rzutnikiem. Strona 11 z 13
Specyfikacja dla Zadania 10: Kurs języka migowego dla uczniów ZSTiO w Łysej Górze. 1. Liczba uczestników zajęć 10 uczniów. 2. Czas trwania kursu wynosi: 30 godz. zajęć. 3. Termin realizacji kursu: od września do 30 listopada 2011. Kurs odbywał się będzie na ternie Zespołu Szkół Technicznych i Ogólnokształcących w Łysej Górze, 32-853 Łysa Góra 251. Kurs powinien zostać zorganizowany w czasie wolnym od nauki szkolnej, raz w tygodniu od poniedziałku do piątku w godzinach 15 00 19 00 oraz w soboty od 8 00-15 00. 4. Przedmiotem zamówienia jest organizacja kursu języka migowego dla uczniów Zespołu Szkół Technicznych i Ogólnokształcących w Łysej Górze, którego celem jest, aby słuchacze opanowali podstawy języka migowego w stopniu umożliwiającym rozumienie prostych wypowiedzi w tym języku oraz formułowanie wypowiedzi. 5. Tematyka kursu zawierać powinna między innymi następujące zagadnienia: podstawy wiedzy o języku migowym i jego zastosowaniach w pracy z niesłyszącymi, nabycie umiejętności w posługiwaniu się polskim alfabetem palcowym, oraz podstawowymi liczebnikami głównymi i porządkowymi, opanowanie około 500 podstawowych znaków pojęciowych języka migowego oraz technikę ich używania zgodnie z zasadami, zarówno Systemu Językowo Miganego (SJM) jak też Polskiego Języka Migowego (PJM). 6. Zamawiający wymaga, aby Wykonawca zapewnił na własność w ramach zajęć pakiet materiałów szkoleniowych obejmujący m.in. odpowiednio dobrany podręcznik i materiał wizualny (dostosowany do poziomu nauki), Płyta DVD ze znakami języka migowego, zeszyt A4 w twardej oprawie, przybory do pisania i inne środki dydaktyczne niezbędne do realizacji szkolenia. 7. Zamawiający wymaga, aby Wykonawca zapewnił na swój koszt podczas prowadzenia zajęć teoretycznych każdemu uczestnikowi posiłek w postaci drożdżówki o masie min. 85 g i napoju lub soku owocowego, niegazowanego o pojemności min. 200 ml. Posiłek musi być świeży i przygotowany zgodnie z zachowaniem obowiązujących przepisów dotyczących higieny żywienia i żywności. 8. Dodatkowo Wykonawca przygotuje i wręczy uczestnikom: zaświadczenie/certyfikat zajęć), logo projektu wg wzoru przekazanego przez Lidera szkolnego na etapie realizacji zamówienia, zapis Kurs języka migowego współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach projektu pn. Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce. 9. Wykonawca po zakończeniu kursu przedstawi Zamawiającemu następujące dokumenty, b) potwierdzenie odbioru materiałów szkoleniowych wraz z jednym egzemplarzem materiałów, c) kopie wydanych zaświadczeń /certyfikatów oraz listę potwierdzającą ich odbiór przez 10. Zamawiający zapewnia: salę do przeprowadzenia kursu, laptop dla prowadzącego wraz z rzutnikiem. Strona 12 z 13
Specyfikacja dla Zadania 11: Kurs na specjalistę do spraw turystyki dla uczniów ZSTiO w Łysej Górze. 1. Liczba uczestników zajęć 10 uczniów. 2. Czas trwania kursu wynosi: 30 godz. zajęć praktyczno-teoretycznych 3. Termin realizacji kursu: od września do 30 listopada 2011. Kurs odbywał się będzie na ternie Zespołu Szkół Technicznych i Ogólnokształcących w Łysej Górze, 32-853 Łysa Góra 251. Kurs powinien zostać zorganizowany w czasie wolnym od nauki szkolnej, raz w tygodniu od poniedziałku do piątku w godzinach 15 00 19 00 oraz w soboty od 8 00-15 00. 4. Przedmiotem zamówienia jest organizacja kursu na specjalistę do spraw turystyki dla uczniów Zespołu Szkół Technicznych i Ogólnokształcących w Łysej Górze. 5. Tematyka kursu zawierać musi co najmniej następujące zagadnienia: turystyczne systemy rezerwacyjne: BLUE VENDO, MERLNX, SYKON, IRIS i inne, techniki sprzedaży, profesjonalna obsługa Klientów, analiza i tworzenie ofert turystycznych, techniki negocjacyjne, rozpoznawanie potrzeb Klientów, obsługa sprzedażowa imprez turystycznych, rezerwacja i anulowanie rezerwacji, elementy księgowości dotyczące rozliczeń sprzedaży 6. Zamawiający wymaga, aby Wykonawca zapewnił w ramach zajęć pakiet materiałów szkoleniowych obejmujący m.in. odpowiednio dobrany podręcznik i materiał wizualny (dostosowany do poziomu nauki), Płyta DVD ze znakami języka migowego, zeszyt A4 w twardej oprawie, przybory do pisania i inne środki dydaktyczne niezbędne do realizacji szkolenia. 7. Zamawiający wymaga, aby Wykonawca zapewnił na swój koszt podczas prowadzenia zajęć teoretycznych każdemu uczestnikowi posiłek w postaci drożdżówki o masie min. 85 g i napoju lub soku owocowego, niegazowanego o pojemności min. 200 ml. Posiłek musi być świeży i przygotowany zgodnie z zachowaniem obowiązujących przepisów dotyczących higieny żywienia i żywności. 8. Dodatkowo Wykonawca przygotuje i wręczy uczestnikom: zaświadczenie/certyfikat zajęć), logo projektu wg wzoru przekazanego przez Lidera szkolnego na etapie realizacji zamówienia, zapis Kurs języka migowego współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach projektu pn. Modernizacja kształcenia zawodowego w Małopolsce 9. Wykonawca po zakończeniu kursu przedstawi Zamawiającemu następujące dokumenty, b) potwierdzenie odbioru materiałów szkoleniowych wraz z jednym egzemplarzem materiałów, c) kopie wydanych zaświadczeń /certyfikatów oraz listę potwierdzającą ich odbiór przez 10. Zamawiający zapewnia: salę do przeprowadzenia kursu, laptop dla prowadzącego wraz z rzutnikiem. Strona 13 z 13