OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Transkrypt

1 OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA Specyfikacja dla Zadania 1: Kurs mechanika pojazdowa gr. I 2. Czas trwania kursu wynosi: 70 godzin, w tym 20 godzin zajęć teoretycznych oraz 50 godzin zajęć Socjoterapii w Łysej Górze ( Łysa Góra 274) Wykonawcy nieodpłatnie. Realizacja zajęć praktycznych odbędzie się w miejscu wskazanym przez Wykonawcę, jednakże realizacja kursu musi odbywać się nie dalej niż w promieniu 30 km od MOS. Wyjazd należy zorganizować bezpośrednio przed rozpoczęciem kursu, a powrót bezpośrednio po zakończeniu kursu w danym dniu. Czas dojazdu nie może przekroczyć 45 min. w jedną stronę. Ponadto Wykonawca jest zobowiązany do zapewnienia niezbędnej sali/pracowni oraz wszelkiego sprzętu potrzebnego do przeprowadzenia kursu. Zamawiający wymaga, aby kurs był realizowany metodami aktywizującymi w formie ćwiczeń. 3. Kurs odbywać się będzie w dni powszednie (tj. od poniedziałku do piątku) w godzinach 15:30 18:30 w godzinach ściśle ustalonych z Koordynatorem ds. projektu. Na pisemny wniosek Wykonawcy Koordynator ds. projektu może wyrazić zgodę na realizację kursu w sobotę 4. Kurs w części teoretycznej musi uwzględniać co najmniej: zapoznanie uczestników z przepisami BHP w pracy mechanika pojazdowego, klasyfikację układów, zespołów, podzespołów i elementów pojazdów samochodowych, pojęcia, określenia i wielkości dotyczące pojazdów samochodowych, podstawowe parametry techniczne pojazdów samochodowych i silników spalinowych, klasyfikację części samochodowych wchodzących w skład silnika, podstawowych układów i instalacji pojazdów, maszyny i urządzenia pomiarowe. W ramach części praktycznej Zamawiający wymaga, aby Wykonawca przeprowadził zajęcia z zakresu: wymiany olejów i filtrów pojazdów samochodowych, wymiany tarcz i klocków hamulcowych, wymiany bębnów i szczęk hamulcowych, regulację zaworów, wymianę sworzni, wahaczy oraz tulei wahaczy, wymianę sprężyn i kolumny McPhersona, wymianę układu wydechowego z katalizatorem i filtrem DPF, wymianę rozrządu, wymianę cewek, świec zapłonowych i kabli WN, wymianę wtryskiwaczy typu CR i pompowtryskiwaczy, wymianę półosi napędowych, wymianę uszczelki pod głowicą silnika, remont silnika, wymianę tłoków, pierścieni, wału i turbiny. 5. Wykonawca zapewni dla każdego uczestnika kursu sprzęt niezbędny do realizacji kursu. Wykonawca zobowiązany jest także do zapewnienia, na czas realizacji zadania dla każdego uczestnika kursu, stroju roboczego w postaci: spodni roboczych, bluzy roboczej oraz jednej pary rękawic roboczych. Strój roboczy, o którym mowa powyżej należy zapewnić w następujących rozmiarach i ilościach: XL 1 szt., L 2 szt., M 2 szt. Ponadto sporządzając listy przekazania uczniom posiłków Wykonawca musi uzyskać podpis każdego wychowanka potwierdzający jego faktyczny odbiór. Brak takiego podpisu jest dla Zamawiającego równoznaczny z nieprzekazaniem posiłku. Strona 1 z 9

2 Specyfikacja dla Zadania 2: Kurs mechanika pojazdowa gr. II 2. Czas trwania kursu wynosi: 70 godzin, w tym 20 godzin zajęć teoretycznych oraz 50 godzin zajęć Socjoterapii w Łysej Górze ( Łysa Góra 274) Wykonawcy nieodpłatnie. Realizacja zajęć praktycznych odbędzie się w miejscu wskazanym przez Wykonawcę, jednakże realizacja kursu musi odbywać się nie dalej niż w promieniu 30 km od MOS. Wyjazd należy zorganizować bezpośrednio przed rozpoczęciem kursu, a powrót bezpośrednio po zakończeniu kursu w danym dniu. Czas dojazdu nie może przekroczyć 45 min w jedną stronę. Ponadto Wykonawca jest zobowiązany do zapewnienia niezbędnej sali/pracowni oraz wszelkiego sprzętu potrzebnego do przeprowadzenia kursu. Zamawiający wymaga aby kurs był realizowany metodami aktywizującymi w formie ćwiczeń. 3. Kurs odbywać się będzie w dni powszednie (tj. od poniedziałku do piątku) w godzinach 15:30 18:30 w godzinach ściśle ustalonych z Koordynatorem ds. projektu. Na pisemny wniosek Wykonawcy Koordynator ds. projektu może wyrazić zgodę na realizację kursu w sobotę 4. Kurs w części teoretycznej musi uwzględniać co najmniej: zapoznanie uczestników z przepisami BHP w pracy mechanika pojazdowego, klasyfikację układów, zespołów, podzespołów i elementów pojazdów samochodowych, pojęcia, określenia i wielkości dotyczące pojazdów samochodowych, podstawowe parametry techniczne pojazdów samochodowych i silników spalinowych, klasyfikację części samochodowych wchodzących w skład silnika, podstawowych układów i instalacji pojazdów, maszyny i urządzenia pomiarowe. W ramach praktycznych zajęć Zamawiający wymaga, aby Wykonawca przeprowadził zajęcia z zakresu: wymiany olejów i filtrów pojazdów samochodowych, wymiany tarcz i klocków hamulcowych, wymiany bębnów i szczęk hamulcowych, regulację zaworów, wymianę sworzni, wahaczy oraz tulei wahaczy, wymianę sprężyn i kolumny McPhersona, wymianę układu wydechowego z katalizatorem i filtrem DPF, wymianę rozrządu, wymianę cewek, świec zapłonowych i kabli WN, wymianę wtryskiwaczy typu CR i pompowtryskiwaczy, wymianę półosi napędowych, wymianę uszczelki pod głowicą silnika, remont silnika, wymianę tłoków, pierścieni, wału i turbiny. 5. Wykonawca zapewni dla każdego uczestnika kursu narzędzia oraz sprzęt niezbędny do realizacji kursu. Wykonawca zobowiązany jest także do zapewnienia dla każdego uczestnika kursu stroju roboczego w postaci: spodni roboczych, bluzy roboczej oraz jednej pary rękawic roboczych. Strój roboczy o którym mowa powyżej należy zapewnić w następujących rozmiarach i ilościach: XL 1 szt., L 2 szt., M 2 szt. Ponadto sporządzając listy przekazania wychowankom posiłków Wykonawca musi uzyskać podpis każdego ucznia potwierdzający jego faktyczny odbiór. Brak takiego podpisu jest dla Zamawiającego równoznaczny z nieprzekazaniem posiłku. Strona 2 z 9

3 Specyfikacja dla Zadania 3: Kurs roboty wykończeniowe w budownictwie gr. I 2. Kurs przeprowadzony zostanie na terenie Młodzieżowego Ośrodka Socjoterapii w Łysej Górze ( Łysa Góra 274). Kurs ten będzie obejmował zajęcia teoretyczne i zajęcia praktyczne. 3. Kurs odbywać się będzie w dni powszednie (tj. od poniedziałku do piątku) w godzinach od 15:00 do 19:00. Na pisemny wniosek Wykonawcy Koordynator ds. projektu może wyrazić zgodę na realizację kursu w sobotę w godzinach od pod warunkiem, że nie będzie to kolidować z rozkładem organizacyjnym MOS, tj. w szczególności z planowanym udzieleniem przepustek wychowankom. 4. Czas trwania kursu wynosi: 74 godziny. Zamawiający wymaga aby Wykonawca w czasie kursu przeprowadził 15 godzin zajęć teoretycznych oraz 59 godzin zajęć praktycznych. Termin godzina jest równy 60 minutom. Realizacja zajęć teoretycznych odbędzie się w sali lekcyjnej wyposażonej w komputer udostępnionej na terenie MOS Wykonawcy nieodpłatnie. 5. W ramach zajęć teoretycznych, trwających 15 godzin wymaga się, aby Wykonawca zrealizował co najmniej następujące zagadnienia: - zasady bhp i ppoż. przy robotach wykończeniowych w budownictwie, - dobór odpowiedniego sprzętu i narzędzi, - gipsowania i wykonywania gładzi gipsowych, - naprawy tynków, - uzupełniania ubytków w ścianach i sufitach, - malowania ścian farbami emulsyjnymi, - malowania lamperii farbami olejnymi, - malowania sufitów farbami emulsyjnym. 6. W ramach zajęć praktycznych Wykonawca wraz z uczestnikami kursu zobowiązany jest wykonać prace remontowe w 5 pokojach/sypialniach wychowanków (pokoje przeznaczone do remontu w ramach części praktycznej oznaczone są numerami: dla Pawilonu III parter pok. Nr 1 oraz Nr 2; dla Pawilonu IV piętro pok. Nr 1, pok. Nr 2, pok. Nr 3.) Dodatkowo w ramach zajęć praktycznych, o których mowa wyżej Wykonawca we własnym zakresie i na swój koszt jest zobowiązany zapewnić dla wszystkich uczestników kursu niezbędne narzędzia, ubrania ochronne o następujących rozmiarach i ilościach: XL 1 szt., L - 2 szt., M 2 szt. oraz pozostałe materiały i produkty jeśli uzna ich zastosowanie za niezbędne i konieczne w celu prawidłowej realizacji prac wykonywanych podczas kursu na terenie MOS. 7. Zamawiający wymaga aby do realizacji kursu Wykonawca zapewnił niezbędne materiały i produkty na wykonanie poszczególnych prac remontowych. Strona 3 z 9

4 Zakres prac do przeprowadzenia w 5 pokojach w ramach części praktycznej kursu: L.p Opis j.m. Powierzchnia 1 pokoju/ sypialni 1 Przecieranie starych tynków ścian m² 48,5 2 Uzupełnianie tynków miejscowo do 0,3 m² m² 3 msc 3 Szpachlowanie i malowanie dwukrotne farbą olejną m² 26 lamperii 4 Malowanie farbą emulsyjną białą lub w kolorach m² 22,5 jasnych ścian 5 Przecieranie sufitów m² 19,8 6 Malowanie sufitów farbą emulsyjną białą m² 19,8 8. Wykonawca zobowiązany jest prowadzić odpowiednią dokumentację w postaci list odbioru posiłków na każdym spotkaniu. Ponadto sporządzając listy przekazania uczniom posiłków Wykonawca musi uzyskać podpis każdego ucznia potwierdzający jego faktyczny odbiór. Brak takiego podpisu jest dla Zamawiającego równoznaczny z nieprzekazaniem posiłku. 9. Zamawiający zapewnia salę lekcyjną z komputerem (bez sprzętu do realizacji kursu). Strona 4 z 9

5 Specyfikacja dla Zadania 4: Kurs roboty wykończeniowe w budownictwie gr. II 2. Kurs przeprowadzony zostanie na terenie Młodzieżowego Ośrodka Socjoterapii w Łysej Górze ( Łysa Góra 274). Kurs ten będzie obejmował zajęcia teoretyczne i zajęcia praktyczne. 3. Kurs odbywać się będzie w dni powszednie (tj. od poniedziałku do piątku) w godzinach od 15:00 do 19:00. Na pisemny wniosek Wykonawcy Koordynator ds. projektu może wyrazić zgodę na realizację kursu w sobotę w godzinach od pod warunkiem, że nie będzie to kolidować z rozkładem organizacyjnym MOS, tj. w szczególności z planowanym udzieleniem przepustek wychowankom. 4. Czas trwania kursu wynosi: 74 godziny. Zamawiający wymaga aby Wykonawca w czasie kursu przeprowadził 15 godzin zajęć teoretycznych oraz 59 godzin zajęć praktycznych. Termin godzina jest równy 60 minutom. Realizacja zajęć teoretycznych odbędzie się w sali lekcyjnej wyposażonej w komputer udostępnionej na terenie MOS Wykonawcy nieodpłatnie. 5. W ramach zajęć teoretycznych, trwających 15 godzin wymaga się, aby Wykonawca zrealizował co najmniej następujące zagadnienia: - zasady bhp i ppoż. przy robotach wykończeniowych w budownictwie, - dobór odpowiedniego sprzętu i narzędzi, - gipsowania i wykonywania gładzi gipsowych, - naprawy tynków, - uzupełniania ubytków w ścianach i sufitach, - malowania ścian farbami emulsyjnymi, - malowania lamperii farbami olejnymi, - malowania sufitów farbami emulsyjnym. 6. W ramach zajęć praktycznych Wykonawca wraz z uczestnikami kursu zobowiązany jest wykonać prace remontowe w 6 pokojach/sypialniach wychowanków (pokoje przeznaczone do remontu w ramach części praktycznej oznaczone są numerami: dla Pawilonu III parter pok. Nr 5 oraz piętro pok. Nr 1 i Nr 2; dla Pawilonu IV piętro pok. Nr 4, oraz parter pok. Nr 6 i Nr 9) Dodatkowo w ramach zajęć praktycznych, o których mowa wyżej Wykonawca we własnym zakresie i na swój koszt jest zobowiązany zapewnić dla wszystkich uczestników kursu niezbędne narzędzia, ubrania ochronne o następujących rozmiarach i ilościach: L - 2 szt., M 3 szt. oraz pozostałe materiały i produkty jeśli uzna ich zastosowanie za niezbędne i konieczne w celu prawidłowej realizacji prac wykonywanych podczas kursu na terenie MOS. 7. Zamawiający wymaga aby do realizacji kursu Wykonawca zapewnił niezbędne materiały i produkty na wykonanie poszczególnych prac remontowych. Strona 5 z 9

6 Zakres prac do przeprowadzenia w 6 pokojach w ramach części praktycznej kursu: L.p Opis j.m. Powierzchnia 1 pokoju/ sypialni 1 Przecieranie starych tynków ścian m² 48,5 2 Uzupełnianie tynków miejscowo do 0,3 m² m² 3 msc 3 Szpachlowanie i malowanie dwukrotne farbą olejną m² 26 lamperii 4 Malowanie farbą emulsyjną białą lub w kolorach m² 22,5 jasnych ścian 5 Przecieranie sufitów m² 19,8 6 Malowanie sufitów farbą emulsyjną białą m² 19,8 8. Wykonawca zobowiązany jest prowadzić odpowiednią dokumentację w postaci list odbioru posiłków na każdym spotkaniu. Sporządzając listy przekazania uczniom posiłków Wykonawca musi uzyskać podpis każdego ucznia potwierdzający jego faktyczny odbiór. Brak takiego podpisu jest dla Zamawiającego równoznaczny z nieprzekazaniem posiłku. 9. Zamawiający zapewnia salę lekcyjną z komputerem (bez sprzętu do realizacji kursu). Strona 6 z 9

7 Specyfikacja dla Zadania 5: Kurs barista gr. I 2. Czas trwania kursu wynosi: 20 godzin, w tym 5 godzin zajęć teoretycznych oraz 15 godzin zajęć Socjoterapii w Łysej Górze ( Łysa Góra 274) Wykonawcy nieodpłatnie. 3. Kurs odbywać się będzie w dni powszednie (tj. od poniedziałku do piątku) w godzinach: 15:00 20:00. Zamawiający wymaga aby Wykonawca podczas zajęć prowadzonych do godziny 20:00 uwzględnił przerwę w zajęciach przeznaczoną na kolację wychowanków MOS. Na pisemny wniosek Wykonawcy Koordynator ds. projektu może wyrazić zgodę na realizację kursu w sobotę 4. Tematyka kursu zawierać musi co najmniej w części teoretycznej: podstawowe informacje o kawie czyli Coffee Culture, uprawa kawy, metody jej pozyskiwania, transport i przechowywanie, jakość ziarna, prażenie, cechy organoleptyczne, ekspres do parzenia kawy typu Espresso budowa urządzenia, zasady pracy przy ekspresie teoria i praktyka, młynek do kawy budowa, sposób ustawienia, grubość mielenia, porcja na 1 espresso, zasady dobrego espresso, błędy przy parzeniu espresso, rodzaje kaw na bazie espresso, reguła 4m, mleko rodzaj mleka, sposoby spieniania, parzenie kawy w ekspresie ciśnieniowym omówienie kolejnych czynności, zasady serwowania napojów gorących. W części praktycznej: a) ESPRESSO przygotowanie ekspresu do pracy, ustawienie młynka do kawy, dozowanie kawy, ubijanie kawy, etapy przygotowania espresso, rozpoznanie źle przygotowanego espresso, kończenie pracy na ekspresie, czyszczenie i konserwacja. b) NAPOJE KAWOWE na bazie espresso przyrządy i dodatki stosowane na bazie napojów kawowych niezbędne do pracy z ekspresem, spienianie mleka, dobór filiżanek, podstawowe napoje na bazie espresso, cappuccino, macchiatto, latte art. sztuka zdobienia kawy, inne napoje na bazie espresso z użyciem syropów, sosów, lodów, bitej śmietany. Dbałość o stanowisko pracy konserwacja i czyszczenie ekspresu, konserwacja i czyszczenie młynka, postępowanie z kawą przechowywanie, dozowanie. Wszystkie czynności mają być omawiane i demonstrowane przez instruktora a następnie samodzielnie wykonywane przez uczestników kursu. 5. Sporządzając listy przekazania uczniom posiłków Wykonawca musi uzyskać podpis każdego ucznia potwierdzający jego faktyczny odbiór. Brak takiego podpisu jest dla Zamawiającego równoznaczny z nieprzekazaniem posiłku. 6. Wykonawca zapewni uczestnikom materiały i produkty niezbędne do przeprowadzenia kursu, zwłaszcza produkty dla części praktycznej. 7. Zamawiający zapewnia salę lekcyjną z komputerem bez sprzętu do realizacji kursu oraz aneks kuchenny wyposażony w kuchenkę elektryczną z czterema palnikami oraz elektrycznym piekarnikiem, lodówko-zamrażarkę, zmywarkę. Strona 7 z 9

8 Specyfikacja dla Zadania 6: Kurs barista gr. II 2. Czas trwania kursu wynosi: 20 godzin, w tym 5 godzin zajęć teoretycznych oraz 15 godzin zajęć Socjoterapii w Łysej Górze ( Łysa Góra 274) Wykonawcy nieodpłatnie. 3. Kurs odbywać się będzie w dni powszednie (tj. od poniedziałku do piątku) w godzinach: 15:00 20:00. Zamawiający wymaga aby Wykonawca podczas zajęć prowadzonych do godziny 20:00 uwzględnił przerwę w zajęciach przeznaczoną na kolację wychowanków MOS. Na pisemny wniosek Wykonawcy Koordynator ds. projektu może wyrazić zgodę na realizację kursu w sobotę 4. Tematyka kursu zawierać musi co najmniej w części teoretycznej: przepisy BHP w pracy baristy, cechy dobrego baristy, kwalifikacje i zakres obowiązków, podstawowe informacje o kawie, odkrycie i historia kawy, kawa jako roślina budowa ziarna, gatunki kawy i rejony upraw, najdroższe kawy świata, marki kawowe na świecie i w Polsce. W części praktycznej: stanowisko pracy baristy, narzędzia baristy, ekspresy do kawy i młynki budowa, zasada działania, konserwacja i czyszczenie urządzeń, ustawienia i regulacje urządzeń, zasada 4M, espresso - cechy idealnego espresso, nadekstrakcja i podekstrakcja, ubijanie kawy i poziomowanie, teksturowanie mleka, napoje na bazie espresso doppio, macchiato, latte macchiato, cafe latte, cafe creme, americano, ristretto, cappuccino, elementy latte art., dodatki do kaw czekolada, lody, syropy, sosy, bita śmietana. W części praktycznej Wykonawca powinien także przybliżyć uczestnikom kursu podstawowe techniki sprzedaży i właściwą komunikację z klientem. Wszystkie czynności mają być omawiane i demonstrowane przez instruktora, a następnie samodzielnie wykonywane przez uczestników kursu. 5. Sporządzając listy przekazania uczniom posiłków Wykonawca musi uzyskać podpis każdego ucznia potwierdzający jego faktyczny odbiór. Brak takiego podpisu jest dla Zamawiającego równoznaczny z nieprzekazaniem posiłku. 6. Wykonawca zapewni uczestnikom materiały i produkty niezbędne do przeprowadzenia kursu, zwłaszcza produkty dla części praktycznej. 7. Zamawiający zapewnia salę lekcyjną z komputerem bez sprzętu do realizacji kursu oraz aneks kuchenny wyposażony w kuchenkę elektryczną z czterema palnikami oraz elektrycznym piekarnikiem, lodówko-zamrażarkę, zmywarkę. Strona 8 z 9

9 Specyfikacja dla Zadania 7: Kurs barista gr. III 2. Czas trwania kursu wynosi: 20 godzin, w tym 5 godzin zajęć teoretycznych oraz 15 godzin zajęć Socjoterapii w Łysej Górze ( Łysa Góra 274) Wykonawcy nieodpłatnie 3. Kurs odbywać się będzie w dni powszednie (tj. od poniedziałku do piątku) w godzinach: 15:00 20:00. Zamawiający wymaga aby Wykonawca podczas zajęć prowadzonych do godziny 20:00 uwzględnił przerwę w zajęciach przeznaczoną na kolację wychowanków MOS. Na pisemny wniosek Wykonawcy Koordynator ds. projektu może wyrazić zgodę na realizację kursu w sobotę 4. Tematyka kursu zawierać musi co najmniej w części teoretycznej: przepisy BHP w pracy baristy, cechy dobrego baristy, kwalifikacje i zakres obowiązków, podstawowe informacje o kawie, odkrycie i historia kawy, kawa jako roślina budowa ziarna, gatunki kawy i rejony upraw, najdroższe kawy świata, marki kawowe na świecie i w Polsce. W części praktycznej: stanowisko pracy baristy, narzędzia baristy, ekspresy do kawy i młynki budowa, zasada działania, konserwacja i czyszczenie urządzeń, ustawienia i regulacje urządzeń, zasada 4M, espresso - cechy idealnego espresso, nadekstrakcja i podekstrakcja, ubijanie kawy i poziomowanie, teksturowanie mleka, napoje na bazie espresso doppio, macchiato, latte macchiato, cafe latte, cafe creme, americano, ristretto, cappuccino, elementy latte art., dodatki do kaw czekolada, lody, syropy, sosy, bita śmietana. W części praktycznej Wykonawca powinien także przybliżyć uczestnikom kursu podstawowe techniki sprzedaży i właściwą komunikację z klientem. Wszystkie czynności mają być omawiane i demonstrowane przez instruktora a następnie samodzielnie wykonywane przez uczestników kursu. 5. Sporządzając listy przekazania uczniom posiłków Wykonawca musi uzyskać podpis każdego ucznia potwierdzający jego faktyczny odbiór. Brak takiego podpisu jest dla Zamawiającego równoznaczny z nieprzekazaniem posiłku. 6. Wykonawca zapewni uczestnikom materiały i produkty niezbędne do przeprowadzenia kursu, zwłaszcza produkty dla części praktycznej. 7. Zamawiający zapewnia salę lekcyjną z komputerem bez sprzętu do realizacji kursu oraz aneks kuchenny wyposażony w kuchenkę elektryczną z czterema palnikami oraz elektrycznym piekarnikiem, lodówko-zamrażarkę, zmywarkę. Strona 9 z 9