Technikum Gastronomiczno - Hotelarskie Nr 1 Program nauczania

Lp. Przedmiot Klasa Klasa Zawód Technikum Gastronomiczno - Hotelarskie Nr 1 Program nauczania Podręcznik Numer dopuszczenia MEN Tytuł podręcznika Autor Numer dopuszczenia MEN/Rok dopuszczenia 1 Język polski 4 at TOUG 2 Język angielski 4 at TOUG 3 Język rosyjski 4 at TOUG 4 Wiedza o społeczeństwie 4 at TOUG 5 Matematyka 4 at TOUG 6 przedsiębiorczoś 4 at TOUG 7 Wychowanie fizyczne 4 at TOUG 8 Język angielski zawodowy 4 at TOUG 9 Język rosyjski zawodowy 4 at TOUG DPN-5002-34/08 DKOS-4015-192/02 Zakres i um. Wot i my, cz.3 z języka rosyjskiego Przewodnik młodego obywatela. Zakres zakres 512[03]/T-5,SP/MEN/1999.12.20 Hotels and catering 512[03]/T-5,SP/MEN/1999.12.20 Diełowoja riecz M. Wiatr-Kmieciak, S. M.Zdunik, S. Galat WszPWN Andrzej Waśkiewicz, Tomasz Merta, Witold Klaus Czarnowska, Barbara V. Evans, J. Dooley, N. Skiba, M. Szczepaniak 324/3/2011/z.1 697/2014 CEO 372/02 Nowa Era 1\07\11 Egis, Express Rea 31/98

10 Rachunkowość i finanse w 4 at TOUG 512[03]/T-5,SP/MEN/1999.12.20 brak podręcznika 11 Marketing w gastronomii 4 at TOUG 512[03]/T-5,SP/MEN/1999.12.20 Marketing Edward Maliszewski Format AB 18/07 Szajna Renata, Ziaja Obsługa gości 512[03]/T-5,SP/MEN/1999.12.20 Alina, Ławniczak 12 Obsługa konsumenta 4 at TOUG (konsumentów) Danuta REA 35/2007 13 Technika pracy biurowej 4 at TOUG 512[03]/T-5,SP/MEN/1999.12.20 Technika biurowa E. Witek EMPi2 12/2011 14 psychologii 4 at TOUG 512[03]/T-5,SP/MEN/1999.12.20 brak podręcznika 15 Religia 4 at TOUG AZ-4-01/1 Świadectwo miłości Ks. Stanisław ŁabendowDiecezja Radomska, S AZ-43-01/1-5 16 4 at TOUG 17 Język polski 4 bt TOUG 18 Język angielski 4 bt TOUG 19 Język niemiecki 4 bt TOUG 20 Wiedza o społeczeństwie 4 bt TOUG 21 Matematyka 4 bt TOUG 22 przedsiębiorczoś 4 bt TOUG 23 Wychowanie fizyczne 4 bt TOUG 24 Język angielski zawodowy 4 bt TOUG DKOS-5002-20/06 DKOS-4015-192/02 Zakres i um. Direkt 2b,3a Przewodnik młodego obywatela. Zakres zakres 512[03]/T-5,SP/MEN/1999.12.20 Hotels and catering Giorgio Motta, Beata Ćwikowska LektorKlett 88/07, 170/07 Andrzej Waśkiewicz, Tomasz Merta, Witold CEO 372/02 Klaus Czarnowska, Barbara Nowa Era 1\07\11 V. Evans, J. Dooley, Egis, Express

25 Język niemiecki zawodowy 4 bt TOUG 512[03]/T-5,SP/MEN/1999.12.20 Zimmer frei U.Cohen, N.Grandi, C. Lemcke Langenscheidt 26 Rachunkowość i finanse w 4 bt TOUG 512[03]/T-5,SP/MEN/1999.12.20 brak podręcznika 27 Marketing w gastronomii 4 bt TOUG 512[03]/T-5,SP/MEN/1999.12.20 Marketing Edward Maliszewski Format AB 18/07 Szajna Renata, Ziaja Obsługa gości 512[03]/T-5,SP/MEN/1999.12.20 Alina, Ławniczak 28 Obsługa konsumenta 4 bt TOUG (konsumentów) Danuta REA 35/2007 29 Technika pracy biurowej 4 bt TOUG 512[03]/T-5,SP/MEN/1999.12.20 Technika biurowa E. Witek EMPi2 12/2011 30 psychologii 4 bt TOUG 512[03]/T-5,SP/MEN/1999.12.20 brak podręcznika 31 Religia 4 bt TOUG AZ-4-01/1 Świadectwo miłości Ks. Stanisław ŁabendowDiecezja Radomska, S AZ-43-01/1-5 32 4 bt TOUG 33 Język polski 4 ct 34 Język angielski 4 ct 35 Język niemiecki 4 ct 36 Wiedza o społeczeństwie 4 ct 37 Matematyka 4 ct 38 przedsiębiorczoś 4 ct 39 Wychowanie fizyczne 4 ct DKOS-5002-20/06 DKOS-4015-192/02 Zakres i um. Direkt 2b,3a Przewodnik młodego obywatela. Zakres zakres Giorgio Motta, Beata Ćwikowska LektorKlett 88/07, 170/07 Andrzej Waśkiewicz, Tomasz Merta, Witold CEO 372/02 Klaus Czarnowska, Barbara Nowa Era 1\07\11

40 Organizacja pracy w hotela 4 ct 41 Ekonomia i prawo w hotela 4 ct 42 Obsługa informatyczna w h 4 ct 43 Marketing usług hotelarski 4 ct 44 Język angielski zawodowy 4 ct 45 Język niemiecki zawodowy 4 ct 46 Religia 4 ct 47 4 ct 48 Język polski 4 dt 49 Język angielski 4 dt 50 Język niemiecki 4 dt 51 Wiedza o społeczeństwie 4 dt 52 Matematyka 4 dt Organizacja pracy w E. Mitura, E. Difin 3/2010 hotelarstwie Koniuszewska Ekonomia i prawo w M. Wajgner, R. REA 22/2007 hotelarstwie Tylińska M. Milewska, A. Obsługa informatyczna WSiP 31/2010 Stasiak Marketing usług Adam Stefański REA 24/2007 hotelarskich English for International I. Dubicka, M. TourismPearson Pearson Longman 35/ 06 O'Keeffe Longman Deutsch im Hotel - Paola Barberis, Elena Korrespondenz Bruno Hueber AZ-43-01/1-5 AZ-4-01/1 Świadectwo miłości Ks. Stanisław ŁabendowDiecezja Radomska, S DKOS-5002-20/06 DKOS-4015-192/02 Zakres i um. Direkt 2b,3a Przewodnik młodego obywatela. Zakres Giorgio Motta, Beata Ćwikowska LektorKlett 88/07, 170/07 Andrzej Waśkiewicz, Tomasz Merta, Witold CEO 372/02 Klaus Czarnowska, Barbara Nowa Era 1\07\11

53 przedsiębiorczoś 4 dt 54 Wychowanie fizyczne 4 dt 55 Organizacja pracy w hotela 4 dt 56 Ekonomia i prawo w hotela 4 dt 57 Obsługa informatyczna w h 4 dt 58 Marketing usług hotelarski 4 dt 59 Język angielski zawodowy 4 dt 60 Język niemiecki zawodowy 4 dt 61 Religia 4 dt 62 4 dt 63 Język polski 4 et kelner 64 Język angielski 4 et kelner zakres Organizacja pracy w E. Mitura, E. hotelarstwie Koniuszewska Difin 3/2010 prawo w hotelarstwie Tylińska Ekonomia i M. Wajgner, R. REA 22/2007 M. Milewska, A. Obsługa informatyczna Stasiak WSiP 31/2010 Marketing usług hotelarskich Adam Stefański REA 24/2007 English for International I. Dubicka, M. TourismPearson Pearson Longman 35/ 06 O'Keeffe Longman Deutsch im Hotel - Paola Barberis, Elena Korrespondenz Bruno Hueber AZ-4-01/1 Świadectwo miłości Ks. Stanisław ŁabendowDiecezja Radomska, S AZ-43-01/1-5 Zakres i um.

65 Język niemiecki 4 et kelner 66 Matematyka 4 et kelner 67 przedsiębiorczoś 4 et kelner DKOS - 4015-186/02 Schritte International 3 Edycja polska zakres Daniela Niebisch, Sylvette Penning Hiemstra, Franz Specht, Monika Bovermann, Monika Reimann, Alina Dorota Jarząbek, Danuta Koper, Urszula Krajewska, Agnieszka Mizak Czarnowska, Barbara Hueber Polska Sp. z o.o. 99/3/2009 Nowa Era 1\07\11 68 Wychowanie fizyczne 4 et kelner Szajna Renata, Ziaja Obsługa gości 512[01]/T,SP/MENiS/2005.08.04 Alina, Ławniczak 69 Obsługa konsumenta 4 et kelner (konsumentów) Rea Danuta 35/2007 70 Język angielski zawodowy 4 et kelner 512[01]/T,SP/MENiS/2005.08.04 Hotels and catering 71 psychologii 4 et kelner 512[01]/T,SP/MENiS/2005.08.04 brak podręcznika Gospodarka i Z. Mielczarczyk, B. 512[01]/T,SP/MENiS/2005.08.04 rachunkowość w 72 Ekonomika i rachunkowoś 4 et kelner Urbańska gastronomii WSiP 16/02 73 Specjalizacja 4 et kelner 512[01]/T,SP/MENiS/2005.08.04 brak podręcznika 74 Religia 4 et kelner AZ-4-01/1 Świadectwo miłości Ks. Stanisław ŁabendowDiecezja Radomska, S AZ-43-01/1-5 75 4 et kelner

76 Język polski 4 ft kucharz 77 Język angielski 4 ft kucharz 78 Język niemiecki 4 ft kucharz 79 Matematyka 4 ft kucharz 80 przedsiębiorczoś 4 ft kucharz 81 Wychowanie fizyczne 4 ft kucharz 82 Technologia gastronomicz 4 ft kucharz 83 Organizacja i ekonomika g 4 ft kucharz 84 Język angielski zawodowy DKOS - 4015-186/02 Zakres i um. Schritte International 3 Edycja polska zakres Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem t-3 Gospodarka i rachunkowość w gastronomii Hotels and catering Daniela Niebisch, Sylvette Penning Hiemstra, Franz Specht, Monika Bovermann, Monika Reimann, Alina Dorota Jarząbek, Danuta Koper, Urszula Krajewska, Agnieszka Mizak Czarnowska, Barbara Małgorzata Konarzewska Z. Mielczarczyk, B. Urbańska V. Evans, J. Dooley, Hueber Polska Sp. z o.o. 99/3/2009 Nowa Era 1\07\11 REA 19/2009 WSiP 16/02 Egis, Express

85 Język angielski zawodowy 4 ft kucharz Cooking R. Hayley 86 Pracownia gastronomiczna 4 ft kucharz brak podręcznika 87 Religia 4 ft kucharz AZ-4-01/1 Świadectwo miłości Ks. Stanisław ŁabendowDiecezja Radomska, S AZ-43-01/1-5 88 4 ft kucharz 89 Język polski 4 gt kucharz 90 Język angielski 4 gt kucharz 91 Język niemiecki 4 gt kucharz 92 Matematyka 4 gt kucharz 93 przedsiębiorczoś 4 gt kucharz 94 Wychowanie fizyczne 4 gt kucharz DKOS - 4015-186/02 Zakres i um. Schritte International 3 Edycja polska zakres Daniela Niebisch, Sylvette Penning Hiemstra, Franz Specht, Monika Bovermann, Monika Reimann, Alina Dorota Jarząbek, Danuta Koper, Urszula Krajewska, Agnieszka Mizak Czarnowska, Barbara Hueber Polska Sp. z o.o. 99/3/2009 Nowa Era 1\07\11

95 Technologia gastronomicz 4 gt kucharz Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem t-3 Gospodarka i rachunkowość w gastronomii Małgorzata Konarzewska Z. Mielczarczyk, B. Urbańska REA 19/2009 WSiP 16/02 96 Organizacja i ekonomika g 4 gt kucharz 97 Język angielski zawodowy Hotels and catering 98 Język angielski zawodowy 4 gt kucharz Cooking R. Hayley 99 Pracownia gastronomiczna 4 gt kucharz brak podręcznika 100 Religia 4 gt kucharz AZ-4-01/1 Świadectwo miłości Ks. Stanisław ŁabendowDiecezja Radomska, S AZ-43-01/1-5 101 4 gt kucharz 102 Język polski 4 ht kucharz 103 Język angielski 4 ht kucharz 104 Język niemiecki 4 ht kucharz 105 Matematyka 4 ht kucharz DKOS - 4015-186/02 Zakres i um. Schritte International 3 Edycja polska Daniela Niebisch, Sylvette Penning Hiemstra, Franz Specht, Monika Bovermann, Monika Reimann, Alina Dorota Jarząbek, Danuta Koper, Urszula Krajewska, Agnieszka Mizak Czarnowska, Barbara Hueber Polska Sp. z o.o. 99/3/2009 Nowa Era 1\07\11

106 przedsiębiorczoś 4 ht kucharz 107 Wychowanie fizyczne 4 ht kucharz 108 Technologia gastronomicz 4 ht kucharz zakres Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem t-3 Gospodarka i rachunkowość w gastronomii Małgorzata Konarzewska Z. Mielczarczyk, B. Urbańska REA 19/2009 WSiP 16/02 109 Organizacja i ekonomika g 4 ht kucharz 110 Język angielski zawodowy Hotels and catering 111 Język angielski zawodowy 4 ht kucharz Cooking R. Hayley 112 Pracownia gastronomiczna 4 ht kucharz brak podręcznika 113 Religia 4 ht kucharz AZ-4-01/1 Świadectwo miłości Ks. Stanisław ŁabendowDiecezja Radomska, S AZ-43-01/1-5 114 4 ht kucharz