W ROKU SZKOLNYM 2012/13. Przedmioty zawodowe. Brak podręcznika. Klasa I TE. Klasa I TL-kształcenie modułowe

Transkrypt

1 WYKAZ PODRĘCZNIKÓW OBOWIĄZUJĄCYCH W ROKU SZKOLNYM 2012/13 Przedmioty zawodowe PRZEDMIOT TYTUŁ Klasa I TŻ AUTOR WYDAWNICTWO NR DOPUSZCZENIA 1.Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Brak podręcznika 2.Technika i bezpieczeństwo w gastronomii Brak podręcznika 3. Pracownia gastronomiczna Brak podręcznika 4.Język obcy zawodowy Brak podręcznika Klasa I TE 1.Działalność gospodarcza Brak podręcznika 2.Planowanie i sprawozdawczość w organizacji Brak podręcznika 3.Pracownia ekonomiczna Brak podręcznika Klasa I TL-kształcenie modułowe

2 Brak podręczników Klasa I TR 1.Technika w rolnictwie Brak podręczników 2.Produkcja zwierzęca Brak podręczników 3.Produkcja roślinna Brak podręczników 4.Pracownia produkcji rolniczej Brak podręczników Klasa II TE 1. Podstawy ekonomii Podstawy ekonomii, cz.1 i 2 J.Mierzejewska-Majcherek DIFIN Prawo Elementy prawa J.Musiałkiewicz EKONOMIK 37/97 3. Rachunkowość Zasady rachunkowości Rachunkowość przedsiębiorstw cz. I B.Padurek B.Padurek Wyd.B.Padurek Wyd.B.Padurek 32/ / Ekonomika Ekonomika J.Mierzejewska-Majcherek Difin 2010 Klasa II TŻ 1. Urządzanie zakładów gastronomicznych i gospodarstw domowych Wyposażenie zakładów gastronomicznych i gospodarstw domowych A.Kasperek, M.Kondratowicz REA Technologia gastronomiczna z obsługą konsumenta Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem, cz.1 i 2 M.Konarzewska REA cz.1-26/2007 cz.2-14/ Podstawy żywienia człowieka H.Kunachowicz, WSIP 10/00 Zasady żywienia człowieka E.Czarnowska-Misztal, H.Turlejska 4. Higiena i ochrona zdrowia Higiena i ochrona zdrowia J. Gromadzka-Ostrowska Format AB

3 5. Podstawy ekonomii Podstawy ekonomii K.Krześniak Format AB 34/00 6. Przedmiot specjalizujący dietetyka 7. Zajęcia praktyczne żywienie Brak podręcznika Brak podręcznika Klasa II TL kształcenie modułowe Brak podręczników Klasa II TR 1. Produkcja roślinna Produkcja roślinna, cz.ii A.Gawrońska-Kulesza, A.Artyszak 2. Produkcja zwierzęca Produkcja zwierzęca. Cz. II. Bydło i pod red. T. Nałęcztrzoda chlewna Tarwackiej REA 2010 HORTPRESS 28/ Mechanizacja rolnictwa Technika w rolnictwie A.Kulka REA 11/ Ekonomika i zarządzanie przedsiębiorstwem w agrobiznesie Ekonomika i zarządzanie przedsiębiorstwem w agrobiznesie A.Grontkowska, B.Klepacki FORMAT A-B 25/ Zajęcia praktyczne rolnik Brak podręcznika Klasa III TŻ 1. Technologia gastronomiczna z obsługą konsumenta M. Konarzewska REA 3 cz Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz Wybrane zagadnienia z psychologii społecznej Wybrane H.Hamer Format A-B 58/97 zagadnienia z psychologii społecznej J.Wołoszyn 3. Marketing Marketing E.Maliszewski Format A-B 18/ Przedmiot specjalizujący dietetyka Brak podręcznika 5. Zajęcia praktyczne żywienie Brak podręcznika 6. Podstawy ekonomii Podstawy ekonomii K.Krześniak Format A-B 34/00

4 Klasa III TA 1. Podstawy przetwórstwa spożywczego Podstawy przetwórstwa E.H.Lada WSiP spożywczego 2. Elementy rachunkowości Podstawy rachunkowości K.Krześniak Format AB 34/96 3. Wybrane zagadnienia prawne Brak podręcznika 4. Technika biurowa i komputerowa Brak podręcznika 5. Wybrane zagadnienia z psychologii społecznej Wybrane H.Hamer, J.Wołoszyn Format AB 58/97 zagadnienia z psychologii społecznej 6. Ekonomika agrobiznesu Podstawy ekonomiki B. Pepliński WSiP Język obcy w agrobiznesie Brak podręcznika 8. Marketing w agrobiznesie Marketing E. Maliszewski Format AB 18/ Rachunkowość i finanse w gastronomii Brak podręcznika Klasa III TL 1. Gospodarka zapasami i magazynem Zapasy i magazynowanie, tom 1 i 2 Praca zbiorowa Instytut Logistyki i Magazynowania 2. Planowanie logistyczne Planowanie logistyczne B. Śliwczyński Instytut Logistyki i Magazynowania 3. Systemy logistyczne Brak podręcznika 4. Laboratorium logistyczno-spedycyjne Transport i spedycja Brak podręcznika 5. Język angielski dla logistyków Brak podręcznika 6. Język rosyjski dla logistyków Brak podręcznika Klasa III TR 1. Produkcja roślinna Produkcja roślinna, cz.2 H.Niemczyk, I.Suwara REA 20/ /

5 2. Produkcja zwierzęca Produkcja zwierzęca cz. III Praca zbiorowa Hortpress 03/ Mechanizacja rolnictwa Mechanizacja rolnictwa, cz.2 M.Gaworski, K.Korzysz Hortpress Ekonomika i zarządzanie przedsiębiorstwem w agrobiznesie Ekonomika i zarządzanie przedsiębiorstwem w agrobiznesie.b. Klepacki Format A-B 25/ Specjalizacja rolnictwo ekologiczne Brak podręcznika 6. Zajęcia praktyczne rolnik Brak podręcznika Klasa III TG 1. Język angielski zawodowy Brak podręcznika 2. Rachunkowość i finanse w gastronomii Brak podręcznika 3. Obsługa konsumenta Obsługa gości cz. 2 D. Ławniczak, A. Ziaja REA 31/ Technika pracy biurowej Technika pracy biurowej 5. Technologia gastronomiczna Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz.2 i cz. 3 E. Stefaniak- Piasek WSiP 8/2003 M. Konarzewska REA cz.2 14/2008 cz Podstawy psychologii Podstawy psychologii K. Hamer Format AB 26/2009 Klasa IV TR 1. Produkcja roślinna Produkcja roślinna, cz.2 H.Niemczyk, I.Suwara REA Produkcja zwierzęca Hodowla zwierząt.cz III Praca zbiorowa HORTPRESS 03/ Ekonomika i zarządzanie przedsiębiorstwem w agrobiznesie B.Klepacki Format AB 25/2006 Ekonomika i zarządzanie przedsiębiorstwem w agrobiznesie 4. Specjalizacja rolnictwo ekologiczne Brak podręcznika

6 5. Zajęcia praktyczne rolnik Brak podręcznika Klasa IV TL 1. Język rosyjski dla logistyków Brak podręcznika 2. Język angielski dla logistyków Brak podręcznika 3. Gospodarka zapasami i magazynem Zapasy i magazynowanie tom II Praca zbiorowa 4. Język niemiecki dla logistyków Brak podręcznika 5. Laboratorium magazynowe Brak podręcznika 6. Systemy logistyczne Brak podręcznika Klasa IV TŻ Instytut Logistyki i Magazynowania 20/ Technologia gastronomiczna z obsługą konsumenta Obsługa D. Ławniczak A. Ziaja REA 31/2008 gości cz Podstawy ekonomii Podstawy ekonomii K. Krześniak Format AB 34/00 3. Marketing Marketing E. Maliszewski Format AB 18/ Zarządzanie firmą Zarządzanie firmą E. Maliszewski Format AB 14/ Przedmiot specjalizujący dietetyka 6. Zajęcia praktyczne żywienie Klasa IV TG 1. Język angielski zawodowy 2. Rachunkowość i finanse w gastronomii 3. Marketing w gastronomii E. Maliszewski Format AB 18/2007 Marketing 4. Obsługa konsumenta Obsługa gości cz. 2 D. Ławniczak A. Ziaja REA 31/2008

7 5. Technologia gastronomiczna Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem, cz.3 M.Konarzewska REA 2009