SZKOLNY ZESTAW PROGRAMÓW NAUCZANIA I SZKOLNY ZESTAW PODRĘCZNIKÓW dla klas II IV ( przedmioty zawodowe) TECHNIKUM ROK SZKOLNY 2012/2013

Transkrypt

1 ZESTAW ÓW I ZESTAW ÓW dla klas II IV ( przedmioty zawodowe) UM HOTELARSTWA Organizacja pracy w Obsługa konsumenta w hotelarskich Zajęcia praktyczne 341[04]/MEN/ U HOTELARSTWA Autorski program nauczania języka niemieckiego zawodowego (przyjęty do realizacji od r.) Uchwalą RP z dn r. Organizacja pracy w cz. I i II Obsługa gości (konsumentów) cz. I,II w hotelarskich Język niemiecki Wobei kann ich helfen cz. I i II + suplement Język angielski How Can I help you cz. I, II + suplement Zbiór zadań i testów przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe 07/ /2008 Małgorzata Tkaczyk, Joanna Orłowska 2011 Małgorzata Kucharczyk Elżbieta Mitura 35/2007 Renata Szajna,Danuta 31/2008 Ławniczak, Alina Ziaja 31/2010 Mariola Milewska, Andrzej Stasiak /2010 Jan Cetner Beata Krzysztofiak Joanna Dolińska- Romanowicz, Dorota Nowakowska Aleksandra Lewandowska

2 Niemiecki Angielski Ekonomika i organizacja Rachunkowość i finanse w ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH 512[03]/T-5, SP/MEN/ U DLA ZAWODU technik organizacji usług gastronomicznych Mein Beruf Wobei kann ich helfen cz. II Highly Recommended Ekonomika i organizacja Rachunkowość i finanse w 35/2008 M. Sosińska Beata Krzysztofiak T. Stott, R. Revell Oxford Hanna Górska-Warsowicz Marketing w Program nauczania języka niemieckiego Marketing 18/2007 Edward Maliszewski Zasady żywienia zawodowego Zasady żywienia 10/2004 Ewa Superczyńska Technologia przyjęty do 26/2007 Małgorzata Konarzewska gastronomiczna realizacji uchwałą 14/2008 Rady 15/2009 Pedagogicznej Małgorzata Konarzewska r. 20/2004 Obsługa konsumenta Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem cz. I, II, III. Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznychuzupełniajacy. Obsługa gości (konsumentów) cz. I,II 35/ /2008 Ryszard Jargoń

3 Technika pracy biurowej Technika biurowa 35/97 Andrzej Komosa Podstawy psychologii Podstawy psychologii 26/2009 Katarzyna Hamer Podstawy ekonomii EKONOMISTA U Podstawy ekonomii 40/03 Janina Mierzejewska- Majcherek Prawo. Elementy 37/97 Jacek Musiałkiewicz prawa PRAWO 341[02]MEN/ EKONOMIKA Ekonomika cz. I, II 13/2010 M. Pietraszewski, K.Potoczny, St.Chudy RACHUNKOWOŚĆ Rachunkowość 05/2006 J. Frymark EKONOMISTA przedsiębiorcy PRACOWNIA Technika pracy 08/2003 E. Stefaniak-Piasek EKONOMICZNA biurowej cz.i i II T. Gorzelany. J. Jóźwik, JĘZYK OBCY ZAWODOWY Deutsch im Buro N. Knap Stanisław Bęza

4 OBSŁUGI TURYSTYCZNEJ Podstawy turystyki Obsługa ruchu turystycznego Geografia turystyczna turystyce turystycznych w turystyce 341[05]/MEN / U OBSŁUGI TURYSTYCZNEJ Podstawy turystyki Obsługa ruchu turystycznego cześć I, II Geografia turystyczna Cz.I, II Barbara Sterlik-Wlaźlak, Barbara Cymańska- Grabowska 2010 r. Maria Peć, Iwona Michniewicz 2009 r. Barbara Sterlik-Wlaźlak, Lilianna Rzepka

5 Szkolny zestaw programów nauczania i szkolny zestaw podręczników (przedmioty zawodowe) dla Technikum w Zespole Szkół Zawodowych Nr 3 w Skierniewicach w roku szk. 2012/13