Cukrzyca to nie wyrok! Internetowe wydanie gazetki ekologicznej Kwiecień 2016 W XII wydaniu naszej gazetki poruszymy: Krótko, zwięźle i na temat o cukrzycy Przepis na smaczną, dietetyczną sałatkę Cukrzyca to nie wyrok! Możesz żyć aktywnie! Michał Jeliński sport i choroba Jak spędzić wolny czas? Krótko, zwięźle i na temat o cukrzycy Cukrzyca jest schorzeniem metabolicznym spowodowanym brakiem lub nieprawidłowym działaniem insuliny (hormonu wydzielanego przez trzustkę) z przewlekłym, wysokim stężeniem glukozy we krwi (hiperglikemią). Aby glukoza mogła być źródłem energii, niezbędna jest odpowiednia ilość prawidłowo spełniającej swoje funkcje insuliny.
Przepis na smaczną, dietetyczną sałatkę Sałatka z kaszą pęczak Składniki: kasza: 150 g kaszy pęczka 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka słodkiej papryki dodatki: sól do smaku garść natki pietruszki pół owocu granatu 4 łyżki jogurtu sól, pieprz do smaku 1 pomidor 1 ogórek małosolny (lub zwykły) kawałek rzepy lub kalarepki puszka tuńczyka w sosie własnym czerwona fasola (ok. 50-70 g) nasiona słonecznika, dyni Kaszę zalewam wodą, dodaję kurkumę, sól, paprykę i gotuję. Do przestudzonej kaszy dodaję pokrojone w kostka warzywa, tuńczyka, posiekaną natkę pietruszki. Podaję z jogurtem doprawionym solą i pieprzem oraz kulkami granat PIRAMIDA ŻYWIENIA
Cukrzyca to nie wyrok! Możesz aktywnie żyć! O aktywności fizycznej u chorych na cukrzycę U osób chorych na cukrzycę maleje zainteresowanie aktywnością fizyczną i to właściwie nie bez przyczyny. W wyniku niedoboru insuliny, w organizmie zmniejsza się produkcja białek mięśniowych co prowadzi do ogólnego osłabienia. Jednocześnie, towarzyszące cukrzycy schorzenia nerwów obwodowych zakłócają prawidłowa koordynację ruchu, zmniejszają siłę i napięcie mięśni, a w wyniku nasilonych zmian miażdżycowych dochodzi także do ich niedokrwienia. Nawet u osób, które pomimo tych przeszkód starają się ćwiczyć może dojść do poważnych zaburzeń w postaci gwałtownego wzrostu lub spadku cukru we krwi lub pojawienia się nadmiernej ilości związków ketonowych. Czy zatem uprawianie ćwiczeń w cukrzycy jest wskazane? Odpowiedź jest tylko jedna - tak - pod warunkiem, że są one uprawiane w sposób przemyślany. Dlaczego więc ćwiczyć? Pomimo wyraźnych ograniczeń i utrudnień na jakie napotkać może trenujący cukrzyk, systematyczna aktywność fizyczna okazuje się jedną z najważniejszych i najbardziej skutecznych metod leczenia, pod warunkiem, że treningi odbywają się z głową. Wiadomo, że w cukrzycy występuje całkowity lub częściowy niedobór insuliny, oraz zmniejszona wrażliwość komórek na jej polecenia. W konsekwencji tych zaburzeń cukier nie może przedostawać się do mięśni i w nadmiarze błąka się w krwiobiegu. Chociaż wstrzykiwanie insuliny po części ten problem załatwia, to jednak wciąż istnieją pewne utrudnienia, gdyż komórki mięśniowe są na jej obecność mało wrażliwe. Ale wszystko jednak zmienia się podczas ćwiczeń. W czasie pracy mięśniowej organizm nie potrzebuje praktycznie insuliny aby znaleźć dla cukru odpowiednie miejsce. Mało tego, zwiększa się także jego magazynowanie w mięśniach i wrażliwość komórek na insulinę, co łagodzi szereg zaburzeń metabolicznych wywołanych nadmiarem krążącego cukru. Chorzy, którzy systematycznie ćwiczą mogą liczyć, że zmniejszy się u nich zapotrzebowanie na insulinę. Jednocześnie usprawnieniu ulega cały układ krążenia, zmniejsza się krzepliwość krwi i stężenie niebezpiecznego cholesterolu z jednoczesnym zwiększaniem jego korzystnych frakcji, co zapobiega powstawaniu zmian miażdżycowych w naczyniach. Poprawia się również wydolność serca, płuc i aparatu ruchowego. Zmniejsza się obwód pasa i powiększeniu ulegają mięśnie. Korzyści z ćwiczeń są widoczne nie tylko podczas trwania samego wysiłku, ale także do 48 godz. po ich zakończeniu. Stwierdzono, że glikemia zaczyna się pojawiać w ciągu 3-5 dni od zaprzestania treningów, dlatego chorzy powinni się do nich zmobilizować przynajmniej 3 razy w tygodniu. Pamiętajmy jednak aby ćwiczenia nie były zbyt intensywne i długotrwałe, najlepiej gdy są to średnio intensywne marsze, jazda na rowerze, delikatny jogging, pływanie czy taniec.
Michał Jeliński- sport i choroba Wybitny wioślarz, mistrz Europy, czterokrotny mistrz świata, złoty medalista olimpijski z Pekinu zachęca do aktywności fizycznej i dbania o zdrowie, a nam zdradza, jak się żyje i zdobywa medale z cukrzycą typu "1". Osiągnięcia Igrzyska olimpijskie 2008: czwórka podwójna 1. miejsce 2012: czwórka podwójna 6. miejsce 2004: dwójka podwójna 13. miejsce Mistrzostwa świata 1. miejsce czwórka podwójna (2005, 2006, 2007, 2009) Mistrzostwa Europy 1. miejsce czwórka podwójna (2010) Cukrzyca to nie wyrok, przekonuje Michał Jeliński, wybitny polski wioślarz. Jako cukrzyk zdobył złoty medal olimpijski w Pekinie. Choroba nie podcięła mu skrzydeł i nie stanęła w drodze spełnienia marzeń, a wprost przeciwnie. Teraz do aktywności fizycznej zachęca wszystkich chorych na cukrzycę.
Jak spędzić wolny czas? Młodzi ludzie mają coraz więcej czasu. Niemniej nie wiedzą, co z nim robić. Najczęściej spędzają go przed komputerem lub telewizorem. Czas wolny można natomiast wykorzystać na wiele sposobów. I spędzić go bardziej pożytecznie i aktywnie. Obecne młode pokolenie ma o wiele większy wybór obiektów wypoczynkowych niż poprzednie. Często ogranicza jednak swoją aktywność do gier, Internetu, komputera i telewizji. Wielu lekarzy jest tym faktem zaniepokojonych. Długie siedzenie przed telewizorem czy komputerem może prowadzić bowiem do problemów ze wzrokiem i kręgosłupem. Telewizja czy Internet może wprawdzie pełnić pożyteczną rolę. Jest źródłem cennej wiedzy o świecie. Informuje o wydarzeniach lokalnych i światowych. To zwiększa dociekliwość młodych ludzi i zachęca do zainteresowania się regionalnymi i międzynarodowymi problemami. Niemniej młodzież dużo częściej wybiera reality show i rozrywkę zamiast programów informacyjnych. Co sprowadza się do skupiania uwagi na cudzym życiu, a nie swoim. Wielu młodych ludzi marnuje zatem swój cenny czas. Inni wydają się być nieco bardziej aktywni. Jednak spędzają godziny w centrach handlowych lub kawiarniach obserwując innych ludzi lub rozmawiając z przyjaciółmi. Nie ma w tym nic złego. Niemniej nie przynosi to również żadnego pożytku. Istnieje natomiast wiele działań mających pozytywne skutki w perspektywie wartości fizycznych, społecznych i edukacyjnych. Dobrą alternatywą są spacery i jogging. Poprawiają siłę fizyczną i dają możliwość obserwacji przyrody. Ponadto, spędzanie czasu z rodziną i przyjaciółmi na świeżym powietrzu wzbogaca życie społeczne. Zamiast gier komputerowych można uprawiać jakiś sport. Pływanie, piłka nożna czy koszykówka dają mnóstwo frajdy, a także możliwość sprawdzenia siebie. Dobrym sposobem na relaks jest również nauka malowania lub gry na instrumencie muzycznym. Można się także dobrze bawić i zarazem uczyć czytając książki.