ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

Podobne dokumenty
ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR)

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR)

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR)

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR)

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR)

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR)

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR)

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR)

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR)

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR)

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR)

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR)

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR)

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR)

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR)

Transkrypt:

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK ZBÓŻ NR 30/2012 2 sierpnia 2012 r. NOTOWANIA Z OKRESU 23 29 lipca 2012 r. (30 tydz.) 1. CENY NA TARGOWISKACH Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek). Ceny w POLSCE Tygodniowa 27 20 [%] PSZENICA min. 700 700 0,0 max. 1200 1200 0,0 śr. 930 925 0,6 ŻYTO min. 600 550 9,1 max. 900 900 0,0 śr. 758 770-1,5 JĘCZMIEŃ min. 600 600 0,0 max. 1100 1100 0,0 śr. 853 863-1,2 KUKURYDZA min. 900 900 0,0 max. 1200 1200 0,0 śr. 1020 1022-0,1 OWIES min. 500 500 0,0 max. 1000 1000 0,0 śr. 709 726-2,3 PSZENŻYTO min. 600 600 0,0 max. 1100 1100 0,0 śr. 808 808 0,0 1

Średnie ceny na targowiskach wg WOJEWÓDZTW. PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ WOJEWÓDZTWO Tygodniowa Tygodniowa Tygodniowa 27 20 ceny [%] 27 20 ceny [%] 27 20 ceny [%] Dolnośląskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kujawsko-Pomorskie 983 973 1,0 775 800-3,1 900 950-5,3 Lubelskie 858 831 3,2 700 700 0,0 754 797-5,3 Lubuskie 1 100 1 200-8,3 -- -- -- 1 100 1 100 0,0 Łódzkie 971 961 1,0 875 875 0,0 887 875 1,3 Małopolskie 834 838-0,4 -- -- -- 800 792 1,1 Mazowieckie 958 961-0,3 733 742-1,2 899 902-0,3 Podkarpackie 857 857 0,0 750 750 0,0 755 794-4,9 Podlaskie 942 933 0,9 744 765-2,8 825 897-8,0 Pomorskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śląskie 943 956-1,4 -- -- -- 889 912-2,5 Świętokrzyskie 768 738 4,1 675 669 0,9 750 713 5,3 Warmińsko-Mazurskie 1 000 960 4,2 -- -- -- -- -- -- Wielkopolskie 1 042 1 057-1,4 805 855-5,8 908 938-3,2 Zachodniopomorskie -- -- -- -- -- -- 900 -- KUKURYDZA OWIES PSZENŻYTO WOJEWÓDZTWO Tygodniowa Tygodniowa Tygodniowa 27 20 ceny [%] 27 20 ceny [%] 27 20 ceny [%] Dolnośląskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kujawsko-Pomorskie -- -- -- 800 750 6,7 850 825 3,0 Lubelskie 900 900 0,0 623 650-4,2 738 738 0,0 Lubuskie 1 200 1 200 0,0 -- 1 000 -- 1 000 -- -- Łódzkie 1 100 1 100 0,0 713 717-0,5 853 855-0,2 Małopolskie 975 1 000-2,5 725 740-2,0 600 767-21,7 Mazowieckie 1 017 1 042-2,4 695 699-0,6 806 812-0,8 Podkarpackie 965 930 3,8 694 714-2,8 715 715 0,0 Podlaskie -- -- -- 660 693-4,7 785 785 0,0 Pomorskie -- -- -- 700 -- -- -- 900 -- Śląskie 1 026 1 012 1,3 790 810-2,5 827 827 0,0 Świętokrzyskie -- 1 000 -- 607 605 0,3 625 657-4,8 Warmińsko-Mazurskie -- -- -- 800 780 2,6 -- -- -- Wielkopolskie 1 050 1 010 4,0 867 867 0,0 908 918-1,1 Zachodniopomorskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku excela. zł/tona 1 050 1 000 950 900 850 800 750 700 2012-06-08 2012-06-15 Średnie ceny zbóż na targowiskach 2012-06-22 2012-06-29 2012-07-06 2012-07-13 2012-07-20 pszenica żyto jęczmień kukurydza owies pszenżyto 2012-07-27 2

2. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: ZAKUPY ZBÓŻ Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). POLSKA TOWAR Rodzaj ZIARNA Strukt. obrot. [%] 29 22 29 22 Pszenica konsumpcyjne 920 957-3,8 30,1 30,6 paszowe 925 938-1,4 8,7 14,3 Żyto konsumpcyjne 790 845-6,5 19,3 0,3 paszowe 762 784-2,8 1,5 0,6 Jęczmień konsumpcyjne 787 833-5,5 3,8 2,8 paszowe 844 877-3,7 12,1 17,7 browarniane 917 873 5,0 15,0 13,6 Kukurydza paszowe 942 920 2,4 5,6 18,9 Owies konsumpcyjne 601 748-19,6 0,0 0,0 paszowe 710 734-3,2 0,1 0,1 Pszenżyto paszowe 813 823-1,2 3,6 1,2 zł/tona 1000 Średnie ceny zbóż KONSUMPCYJNYCH w przedsiębiorstwach 950 900 850 800 750 2012-06-10 2012-06-17 2012-06-24 01 08 15 22 29 Pszenica Żyto Jęczmień Jęczmień brow arny 3

zł/tona 950 Średnie ceny zbóż PASZOWYCH w przedsiębiorstwach 900 850 800 750 2012-06-10 2012-06-17 2012-06-24 01 Pszenica Jęczmień 08 15 22 Żyto Kukurydza 29 TOWAR Rodzaj ZIARNA MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni 29 22 29 22 29 22 Pszenica konsumpcyjne 922 974-5,3 909 948-4,1 955 954 0,1 paszowe 947 958-1,1 891 844 5,6 923 929-0,7 Żyto konsumpcyjne 777 837-7,2 750 770-2,6 805 nld -- paszowe 776 796-2,5 760 -- -- 760 782-2,7 Jęczmień konsumpcyjne 746 839-11,1 752 760-1,0 801 840-4,6 paszowe 858 923-7,0 772 740 4,4 846 847-0,1 browarniane nld nld -- nld nld -- 906 842 7,5 Kukurydza paszowe 969 959 1,0 845 813 3,9 918 887 3,6 Owies konsumpcyjne nld -- -- nld nld -- -- nld -- paszowe 639 nld -- -- -- -- 759 733 3,5 Pszenżyto paszowe 802 812-1,2 799 nld -- 822 837-1,8 nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. południowy północno-zachodni dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 4

2a. Porównanie średnich cen ziarna w Polsce i UE: 16 22 lipca 2012r. (opracowano na podstawie danych Komisji Europejskiej) Kurs EUR = 4,1936 PLN Pszenica konsumpcyjna Pszenica paszowa Jęczmień paszowy Kukurydza paszowa [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] Litwa 770 184 Słowacja 755 180 Grecja 713 170 Rumunia 753 180 Grecja 797 190 Rumunia 806 192 Finlandia 751 179 Bułgaria 761 182 Rumunia 815 194 Litwa 807 192 Rumunia 757 181 Słowacja 780 186 Finlandia 845 202 Łotwa 822 196 Czechy 817 195 Słowenia 814 194 Słowacja 854 204 Estonia 833 199 Węgry 827 197 Czechy 870 207 Słowenia 860 205 Węgry 848 202 Bułgaria 834 199 Węgry 874 208 Bułgaria 887 211 Bułgaria 868 207 Estonia 843 201 Polska 920 219 Węgry 897 214 Czechy 872 208 Litwa 858 205 Niemcy 978 233 Czechy 904 216 Polska 938 224 Polska 877 209 Włochy 1010 241 Polska 957 228 Portugalia 1017 243 Włochy 902 215 Francja 1078 257 Estonia 965 230 Francja 1019 243 Austria 912 218 Hiszpania 1090 260 Portugalia 985 235 Niemcy 1031 246 Niemcy 939 224 Belgia 1111 265 Włochy 1012 241 Irlandia 1098 262 UK 952 227 Portugalia 1153 275 Hiszpania 1066 254 Niderlandy 1143 273 Francja 974 232 UE 938 224 Niemcy 1068 255 Belgia 1153 275 Hiszpania 984 235 Francja 1077 257 UK 1194 285 Niderlandy 1009 241 Belgia 1170 279 UE 950 227 Portugalia 1017 243 UK 1392 332 Irlandia 1044 249 UE 962 229 Belgia 1048 250 UE 898 214 Ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ [PLN/tona] 1400 Średnie ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ w okresie 16-22.07.2012 UK 1300 1200 1100 1000 900 800 Belgia Czechy Francja Hiszpania Niemcy Włochy Polska Portugalia Węgry Litwa UE Słowacja Bułgaria Słowenia Rumunia 700 5

[PLN/tona] 1100 1050 1000 950 900 850 800 750 2012-06-03 2012-06-10 Średnie ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ w wybranych krajach 2012-06-17 2012-06-24 01 08 15 22 Czechy Niemcy Węgry Polska Francja Ceny KUKURYDZY PASZOWEJ [PLN/tona] 1200 1150 1100 1050 1000 950 900 850 800 750 700 Belgia Czechy Francja Niemcy Średnie ceny KUKURYDZY PASZOWEJ w okresie 16-22.07.2012 Portugalia Polska Włochy Słowacja Hiszpania Węgry Słowenia Bułgaria Rumunia UE [PLN/tona] 1100 Średnie ceny KUKURYDZY PASZOWEJ w wybranych krajach 1000 900 800 700 2012-06-03 2012-06-10 2012-06-17 2012-06-24 01 08 15 22 Czechy Niemcy Węgry Polska Francja 6

3. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ MĄKI Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). (najważniejsze typy i rodzaje mąk) POLSKA MĄKA TYP MĄKI Strukt. obrot. [%] Strukt. obrot. [%] 29 22 29 22 PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa 450 1 423 1 444-1,5 66,4 65,1 wrocławska 500 1 437 1 505-4,5 8,9 9,1 poznańska 500 1 569 1 583-0,9 11,7 13,1 krupczatka 450/500 1 839 1 851-0,7 1,3 1,3 luksusowa 550 1 647 1 667-1,2 11,7 11,4 Ogółem - - - 100,0 100,0 PSZENNA 450 1 395 1 410-1,0 9,0 7,0 detaliczna 500 1 630 1 667-2,2 4,0 3,4 (paczkowana 1kg) 550 1 580 1 623-2,7 1,4 1,0 650 1 207 1 241-2,8 1,9 1,9 Ogółem - - - 16,3 13,3 PSZENNA 450 1 299 1 309-0,8 0,4 0,6 piekarnicza 500 1 291 1 248 3,5 17,9 22,6 (w workach) 550 1 271 1 279-0,7 4,2 3,5 650 1 250 1 230 1,7 2,9 2,8 750 1 222 1 197 2,1 20,2 21,0 850 1 238 1 213 2,0 1,2 1,7 Ogółem - - - 46,8 52,2 PSZENNA 450 1 240 1 218 1,8 0,4 0,5 piekarnicza 500 1 231 1 210 1,7 7,1 6,3 (luzem) 550 1 215 1 214 0,0 6,9 5,3 650 1 215 1 192 2,0 2,5 2,3 750 1 186 1 175 1,0 10,0 10,1 850 1 226 1 200 2,2 0,7 0,2 Ogółem - - - 27,5 24,7 ŻYTNIA 580 1 360 1 363-0,2 1,0 0,5 piekarnicza 720 1 301 1 301 0,0 4,8 5,8 (w workach) 2000 1 300 1 313-1,0 0,4 0,5 Ogółem - - - 6,2 6,7 ŻYTNIA 580 1 339 1 309 2,3 0,2 0,2 piekarnicza 720 1 258 1 269-0,9 3,0 2,9 (luzem) 2000 -- -- -- -- -- Ogółem - - - 3,1 3,1 OGÓŁEM - - - 100,0 100,0 7

MĄKA TYP MĄKI MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni 29 22 29 22 29 22 PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa 450 1 481 1 425 4,0 1 412 1 469-3,9 1 385 1 428-3,0 wrocławska 500 1 445 1 523-5,2 1 420 1 797-21,0 1 438 1 453-1,1 poznańska 500 1 592 1 644-3,2 1 589 1 538 3,3 1 467 1 504-2,5 krupczatka 450/500 1 980 2 104-5,9 1 649 1 808-8,7 1 715 1 699 0,9 luksusowa 550 1 830 1 762 3,8 1 504 1 488 1,0 1 332 1 402-5,0 PSZENNA 450 1515 1443 5,0 1412 1469-3,9 1329 1351-1,7 detaliczna 500 1792 1837-2,4 1536 1583-3,0 1463 1532-4,5 (paczkowana 1kg) 550 1830 1762 3,8 1504 1488 1,0 1357 1384-1,9 650 nld -- 0,8 1244 1242 0,2 1186 1235-4,0 PSZENNA 450 1436 1432 0,2 nld 1235 -- 1302 1336-2,6 piekarnicza 500 1369 1354 1,1 1239 1218 1,8 1274 1214 4,9 (w workach) 550 1342 1341 0,1 1257 1245 0,9 1233 1236-0,2 650 1276 1263 1,0 1252 1228 2,0 1230 1206 2,0 750 1231 1218 1,1 1224 1200 2,0 1215 1178 3,1 850 1245 1216 2,4 -- -- -- 1178 1190-1,0 PSZENNA 450 nld nld -- nld nld -- nld 1230 -- piekarnicza 500 1245 1227 1,5 1232 1235-0,3 1214 1181 2,8 (luzem) 550 1258 1230 2,2 1098 1130-2,9 1221 1218 0,2 650 1205 1178 2,3 nld nld -- 1183 1166 1,5 750 1204 1200 0,3 1174 1177-0,3 1183 1152 2,6 850 1262 1217 3,7 -- -- -- 1119 nld -- ŻYTNIA 580 1330 1363-2,4 1399 1414-1,1 1311 1335-1,8 piekarnicza 720 1316 1320-0,3 1407 1390 1,2 1287 1276 0,8 (w workach) 2000 1270 1297-2,0 nld 1425 -- 1319 1325-0,4 ŻYTNIA 580 nld 1311 -- -- -- -- 1351 nld -- piekarnicza 720 1292 1323-2,4 -- -- -- 1235 1227 0,6 (luzem) 2000 -- -- -- -- -- -- -- -- -- zł/tona Średnie ceny pszenicy i mąki w przedsiębiorstwach 1350 1250 1150 1050 950 850 2012-06-10 2012-06-17 2012-06-24 01 08 15 22 29 Pszenica konsumpcyjna (cena zakupu) Mąka pszenna piekarnicza (worki) T500 (cena sprzedaży) Mąka pszenna piekarnicza (worki) T750 (cena sprzedaży) MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 8

4. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ ŚRUTY i OTRĄB Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). POLSKA TOWAR Rodzaj Strukt. obrot. [%] Strukt. obrot. [%] 29 22 29 22 w WORKACH Otręby żytnie 530 639-17,0 5,1 13,3 Otręby pszenne 606 576 5,1 17,9 24,0 Śruta żytnia -- -- -- 0,0 0,0 Śruta pszenna -- -- -- 0,0 0,0 LUZEM Otręby żytnie 555 530 4,8 7,9 6,5 Otręby pszenne 570 556 2,4 69,1 56,2 Śruta żytnia -- -- -- 0,0 0,0 Śruta pszenna -- -- -- 0,0 0,0 Ogółem 100,0 100,0 TOWAR Rodzaj MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni 29 22 29 22 29 22 w WORKACH Otręby żytnie 455 494-7,9 -- nld -- 574 648-11,4 Otręby pszenne 603 592 1,8 545 530 2,9 659 643 2,4 Śruta żytnia -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śruta pszenna -- -- -- -- -- -- -- -- -- LUZEM Otręby żytnie 535 504 6,1 nld nld -- 597 nld -- Otręby pszenne 538 518 3,8 568 563 0,9 618 629-1,7 Śruta żytnia -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śruta pszenna -- -- -- -- -- -- -- -- -- nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 9

5. Porównanie aktualnych cen wybranych towarów w przedsiębiorstwach z cenami w analogicznym okresie roku 2010 i 2011. POLSKA TOWAR Rodzaj TOWARU 29 2011-07-31 2010-08-01 Zmiana w 2012r. w stos. do lat: 2011r. 2010r. Pszenica konsumpcyjna 920 833 577 10,5 59,6 paszowa 925 807 570 14,6 62,2 Żyto konsumpcyjne 790 685 373 15,2 111,7 paszowe 762 697 391 9,3 94,9 Kukurydza paszowa 942 982 606-4,2 55,4 Mąka pszenna Typ 450 (paczkowana) 1395 1375 1026 1,4 36,0 detaliczna Typ 500 (paczkowana) 1630 1651 1272-1,3 28,1 Mąka pszenna Typ 500 (worki) 1291 1308 869-1,3 48,5 piekarnicza Typ 750 (worki) 1222 1228 777-0,5 57,3 Mąka żytnia Typ 580 (worki) 1360 1262 670 7,7 103,1 piekarnicza Typ 720 (worki) 1301 1242 643 4,8 102,4 Notowania cen na GIEŁDACH TOWAROWYCH w okresie: 23-29 lipca 2012r. ZESTAWIENIE TRANSAKCJI Towar Parametry jakościowe Giełda (zł/tona) Ilość (tona) Lokalizacja I. ZBOŻA Żyto konsumpcyjne zgodne z PN Rol Petrol Łódź 760 25 lc. kujawsko-pomorskie kraj Pszenica paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź 924 100 z dostawą kraj Pszenica konsumpcyjna zgodne z PN Rol Petrol Łódź 986 250 z dostawą kraj Owies paszowy zgodne z PN Rol Petrol Łódź 650 25 lc. świętokrzyskie kraj Uwagi Objaśnienia: lc. - loco, fr. - franco, mag. - magazyn sprzedającego, gr. - granica, wag. wagon, imp. - import, skł. cel. - skład celny, l. opad. - liczba opadania, wilg.- wilgotność, gl. - gluten, rozpł.- rozpływalność, zan. og. - zanieczyszczenia ogólne, wyrów. wyrównanie. 10

6. Handel zagraniczny produktami zbożowymi I - V 2012r dane wstępne. EKSPORT I IMPORT OGÓŁEM EKSPORT/WYWÓZ CN Nazwa towaru I-V 2011r. I-V 2012r. I-V 2011r. I-V 2012r. I-V 2011r. I-V 2012r. RAZEM zboża i produkty zbożowe 73 417 67 329 290 326 288 383 293 980 308 931 1001 Pszenica i meslin 45 946 20 997 181 718 89 884 189 787 98 470 1002 Żyto 3 913 1 993 15 442 8 463 19 995 8 762 1003 Jęczmień 2 618 1 639 10 359 7 005 13 287 7 298 1004 Owies 1 447 1 955 5 707 8 443 8 388 10 558 1005 Kukurydza (ziarna) 8 814 32 508 34 831 139 433 31 192 156 041 1101 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 10 678 8 236 42 269 35 155 31 331 27 803 IMPORT/PRZYWÓZ CN Nazwa towaru I-V 2011r. I-V 2012r. I-V 2011r. I-V 2012r. I-V 2011r. I-V 2012r. RAZEM zboża i produkty zbożowe 166 950 222 140 660 498 940 901 637 107 885 001 1001 Pszenica i meslin 59 958 93 447 237 561 394 590 257 377 443 074 1002 Żyto 2 462 8 907 9 674 37 790 11 427 45 567 1003 Jęczmień 21 730 28 239 85 961 119 428 105 712 127 070 1004 Owies 914 579 3 585 2 436 4 082 2 571 1005 Kukurydza (ziarna) 74 285 83 188 293 654 353 667 239 498 244 510 1101 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 7 601 7 780 30 063 32 991 19 010 22 209 11

EKSPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW POLSKI EKSPORT PSZENICY - kod 1001 EKSPORT OGÓŁEM 45 946 181 718 189 787 OGÓŁEM 20 997 89 884 98 470 Niemcy 35 978 142 345 147 582 Niemcy 18 876 80 695 88 596 Irlandia 2 175 8 561 10 374 Szwecja 1 272 5 534 6 937 Dania 1 774 7 041 7 900 Niderlandy 456 1 970 1 898 Szwecja 1 450 5 785 6 800 Dania 157 679 428 Słowacja 1 185 4 672 4 559 Republika Czeska 94 405 243 Francja 953 3 706 4 003 Belgia 47 203 121 POLSKI EKSPORT ŻYTA - kod 1002 EKSPORT OGÓŁEM 3 913 15 442 19 995 OGÓŁEM 1 993 8 463 8 762 Niemcy 3 083 12 150 16 362 Niemcy 1 403 5 980 7 385 Republika Czeska 405 1 606 1 819 Republika Czeska 528 2 219 1 161 Słowacja 258 1 026 1 092 Słowacja 31 130 125 POLSKI EKSPORT JĘCZMIENIA - kod 1003 EKSPORT OGÓŁEM 2 618 10 359 13 287 OGÓŁEM 1 639 7 005 7 298 Niemcy 1 150 4 507 6 136 Niemcy 1 468 6 283 6 851 Hiszpania 805 3 214 3 848 Austria 47 205 138 Niderlandy 533 2 124 2 915 Republika Czeska 34 139 100 12

POLSKIE EKSPORT OWSA - kod 1004 EKSPORT OGÓŁEM 1 447 5 707 8 388 OGÓŁEM 1 955 8 443 10 558 Grecja 463 1 847 3 166 Szwecja 1 044 4 507 6 157 Turcja 371 1 450 2 529 Niemcy 720 3 108 3 566 Niemcy 328 1 294 1 443 Niderlandy 157 683 759 Szwecja 226 884 1 084 Austria 18 81 38 POLSKI EKSPORT KUKURYDZY - kod 1005 EKSPORT OGÓŁEM 8 814 34 831 31 192 OGÓŁEM 32 508 139 433 156 041 Niemcy 6 664 26 312 27 022 Niemcy 13 644 58 375 68 309 Węgry 427 1 691 1 855 Irlandia 10 894 47 251 57 479 Łotwa 300 1 188 757 Dania 3 766 15 991 18 682 Francja 298 1 170 170 Szwecja 1 165 4 939 5 805 Austria 265 1 051 148 Austria 742 3 209 483 Litwa 229 901 676 Litwa 446 1 897 1 744 POLSKI EKSPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ - kod 1101 EKSPORT OGÓŁEM 10 678 42 269 31 331 OGÓŁEM 8 236 35 155 27 803 Niemcy 2 888 11 422 9 878 Niemcy 2 488 10 610 9 616 Litwa 2 796 11 064 8 481 Wielka Brytania 1 470 6 264 4 038 Wielka Brytania 1 723 6 818 4 711 Litwa 1 160 4 938 4 244 Słowacja 1 679 6 671 4 358 Republika Czeska 998 4 241 3 621 Irlandia 403 1 594 824 Słowacja 749 3 182 1 893 Węgry 227 899 576 Angola 546 2 375 2 095 13

IMPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW POLSKI IMPORT PSZENICY - kod 1001 IMPORT OGÓŁEM 59 958 237 561 257 377 OGÓŁEM 93 447 394 590 443 074 Republika Czeska 23 999 94 977 105 561 Republika Czeska 34 382 146 683 180 546 Niemcy 19 584 77 901 83 464 Niemcy 26 681 111 757 113 461 Dania 8 121 32 059 34 752 Słowacja 11 082 46 939 58 383 Słowacja 2 105 8 349 9 493 Litwa 6 687 27 835 29 807 Niderlandy 1 808 7 166 7 660 Węgry 4 827 20 272 22 175 Szwecja 1 568 6 213 6 600 Kazachstan 2 426 10 312 7 700 POLSKI IMPORT ŻYTA - kod 1002 IMPORT OGÓŁEM 2 462 9 674 11 427 OGÓŁEM 8 907 37 790 45 567 Niemcy 2 091 8 207 9 751 Litwa 3 447 14 688 17 159 Republika Czeska 162 640 756 Rosja 3 437 14 397 17 348 Dania 148 590 700 Ukraina 763 3 350 4 391 POLSKI IMPORT JĘCZMIENIA - kod 1003 IMPORT OGÓŁEM 21 730 85 961 105 712 OGÓŁEM 28 239 119 428 127 070 Republika Czeska 6 658 26 267 35 431 Republika Czeska 13 101 55 480 62 276 Niemcy 6 062 24 020 31 477 Niemcy 5 713 24 092 26 425 Dania 4 222 16 700 17 867 Dania 5 250 22 149 20 464 Szwecja 3 045 12 084 12 826 Szwecja 1 990 8 379 8 539 14

POLSKIE IMPORT OWSA - kod 1004 IMPORT OGÓŁEM 914 3 585 4 082 OGÓŁEM 579 2 436 2 571 Finlandia 487 1 891 2 201 Republika Czeska 274 1 156 1 452 Republika Czeska 320 1 269 1 455 Litwa 119 497 627 Słowacja 59 233 260 Słowacja 84 354 327 Węgry 18 73 72 Francja 35 145 64 POLSKI IMPORT KUKURYDZY - kod 1005 IMPORT OGÓŁEM 74 285 293 654 239 498 OGÓŁEM 83 188 353 667 244 510 Węgry 21 456 84 964 81 904 Węgry 24 417 103 029 103 400 Słowacja 19 236 76 059 73 132 Francja 17 582 75 615 7 659 Francja 9 925 39 053 4 928 Słowacja 12 435 52 899 41 245 Republika Czeska 9 453 37 480 45 643 Republika Czeska 8 149 34 599 38 356 Niemcy 3 712 14 658 5 041 Niemcy 5 710 24 588 6 383 Austria 3 029 11 988 1 542 Argentyna 5 065 21 654 18 935 POLSKI IMPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ - kod 1101 IMPORT OGÓŁEM 7 601 30 063 19 010 OGÓŁEM 7 780 32 991 22 209 Niemcy 5 954 23 564 14 876 Niemcy 5 961 25 327 16 041 Słowacja 471 1 853 1 510 Republika Czeska 584 2 453 3 084 Włochy 346 1 363 734 Słowacja 300 1 256 1 162 Węgry 169 666 256 Włochy 199 835 308 Republika Czeska 157 617 635 Wielka Brytania 175 746 431 Wielka Brytania 129 510 282 Węgry 157 662 424 15

Metodyka badań cen na TARGOWISKACH Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie. Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni. Prezentowane poziomy cen to ceny średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton. Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego Biuletyn Rynek zbóż ukazuje się w każdy czwartek o godz. 13 00. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych ul. Wspólna 30; 00-930 Warszawa Internet: strona ZSRIR ; E-mail: biuletyn@minrol.gov.pl Autor: Anna Porowska, tel./fax (022)623-16-05; E-mail: Anna.Porowska@minrol.gov.pl 16