ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

Transkrypt

1 MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK ZBÓŻ NR 23/ czerwca 2016 r. NOTOWANIA Z OKRESU 6 czerwca 2016 r.(23 tydz.) 1. CENY NA TARGOWISKACH Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek). Ceny w POLSCE Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana [%] PSZENICA Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,4 ŻYTO Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,9 JĘCZMIEŃ Cena min ,0 Cena max ,5 Cena śr ,1 KUKURYDZA Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,1 OWIES Cena min ,5 Cena max ,0 Cena śr ,8 PSZENŻYTO Cena min ,0 Cena max ,0 Cena śr ,2 1

2 Średnie ceny na targowiskach wg WOJEWÓDZTW PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny [%] [%] [%] Dolnośląskie Kujawsko-Pomorskie , Lubelskie , , ,2 Lubuskie , ,0 Łódzkie , , ,2 Małopolskie , , ,7 Mazowieckie , , ,1 Podkarpackie , , ,0 Podlaskie , , ,9 Pomorskie Śląskie , ,6 Świętokrzyskie , , ,4 Warmińsko-Mazurskie , Wielkopolskie , , ,6 Zachodniopomorskie , KUKURYDZA OWIES PSZENŻYTO WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny [%] [%] [%] Dolnośląskie Kujawsko-Pomorskie ,1 Lubelskie , , ,1 Lubuskie , , Łódzkie , , ,3 Małopolskie , , ,1 Mazowieckie , , ,1 Podkarpackie , , ,0 Podlaskie , ,5 Pomorskie Śląskie , , ,4 Świętokrzyskie , , ,2 Warmińsko-Mazurskie , Wielkopolskie , , ,0 Zachodniopomorskie Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku excela. 2

3 2. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: ZAKUPY ZBÓŻ Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). POLSKA TOWAR Rodzaj ZIARNA Cena [zł/tona] zmiana Strukt. obrot. [%] Pszenica konsumpcyjne ,8 28,1 30,2 paszowe ,6 45,5 45,1 Żyto konsumpcyjne ,7 2,1 2,2 paszowe ,1 0,3 0,3 Jęczmień konsumpcyjne ,1 0,2 0,2 paszowe ,0 3,4 3,2 browarniane ,4 0,6 1,8 Kukurydza paszowe ,0 14,8 11,5 Owies konsumpcyjne ,3 0,1 0,2 paszowe ,6 0,0 0,1 Pszenżyto paszowe ,5 4,8 5,2 3

4 TOWAR Rodzaj ZIARNA MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Pszenica konsumpcyjne , , ,4 paszowe , , ,3 Żyto konsumpcyjne ,5 nld nld ,1 paszowe , ,5 Jęczmień konsumpcyjne ,9 561 nld ,7 paszowe , , ,1 browarniane ,4 Kukurydza paszowe , , ,3 Owies konsumpcyjne -- nld -- nld nld ,9 paszowe nld nld ,1 Pszenżyto paszowe , , ,3 nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY Nazwa makroregionu Województwa wchodzące w skład makroregionu centralno-wschodni lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. południowy północno-zachodni dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 4

5 2a. Porównanie średnich cen ziarna w Polsce i UE: 30 maja 5 czerwca 2016r. (opracowano na podstawie danych Komisji Europejskiej) Kurs EUR = 4,3228 PLN Pszenica konsumpcyjna Pszenica paszowa Jęczmień paszowy Kukurydza paszowa [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] Łotwa Łotwa Litwa Rumunia Finlandia Austria Finlandia Bułgaria Chorwacja Węgry Słowacja Słowacja Bułgaria Litwa Węgry Chorwacja Węgry UK Austria Austria Słowacja Polska UK Polska Austria Belgia Niemcy Hiszpania Czechy Niemcy Polska Słowenia Polska Irlandia Francja Grecja Litwa Niderlandy Belgia Węgry Rumunia Portugalia Irlandia Belgia Szwecja UE Niderlandy Niderlandy Francja Hiszpania Portugalia UK Portugalia Niemcy Hiszpania UE UE Belgia Niemcy Słowenia UE Ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ 5

6 Ceny KUKURYDZY PASZOWEJ 6

7 3. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ MĄKI Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). (najważniejsze typy i rodzaje mąk) POLSKA MĄKA TYP MĄKI Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] zmiana Strukt. obrot. [%] Strukt. obrot. [%] PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa ,3 63,7 59,9 wrocławska ,9,0,8 poznańska ,5 10,4 14,1 krupczatka 450/ ,5 3,4 3,6 luksusowa ,2 10,5 9,6 Ogółem ,0 100,0 PSZENNA ,8 4,8 4,1 detaliczna ,3 2,2 2,7 (paczkowana 1kg) ,6 0,6 0, ,8 1,0 0,9 Ogółem ,6 8,3 PSZENNA ,6 0,5 0,8 piekarnicza ,9 16,9 15,1 (w workach) ,3 3,8 3, ,0 2,2 2, ,6 18,9 19, ,5 1,2 1,4 Ogółem ,6 42,8 PSZENNA ,9 1,0 1,5 piekarnicza ,6 11,4 11,2 (luzem) ,6 7,9 7, ,6 4,0 5, ,6,2 11, ,7 0,6 0,7 Ogółem ,0 38,2 ŻYTNIA ,6 0,9 0,5 piekarnicza ,7 4,8 5,5 (w workach) ,7 0,4 0,5 Ogółem ,1 6,5 ŻYTNIA ,5 0,1 0,1 piekarnicza ,4 4,4 4,0 (luzem) nld -- 0,1 0,0 Ogółem ,6 4,1 OGÓŁEM ,0 100,0 7

8 MĄKA TYP MĄKI MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena Cena Cena Cena Cena zmiana zmiana [zł/tona] [zł/tona] [zł/tona] [zł/tona] [zł/tona] Cena [zł/tona] zmiana PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa , , ,3 wrocławska , , ,1 poznańska , , ,4 krupczatka 450/ , , ,5 luksusowa , , ,1 PSZENNA , , ,8 detaliczna , , ,4 (paczkowana 1kg) , , , , , ,6 PSZENNA , , ,3 piekarnicza , , ,3 (w workach) , , , , , , , , , , ,7 PSZENNA nld nld -- piekarnicza , , ,1 (luzem) , , , , , , , , , ,1 nld nld ŻYTNIA , , ,0 piekarnicza , , ,8 (w workach) , , ,5 ŻYTNIA nld -- nld nld nld -- piekarnicza ,2 nld ,5 (luzem) 2000 nld nld nld MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. południowy dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. północno-zachodni kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 8

9 4. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ ŚRUTY i OTRĄB Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). TOWAR Rodzaj Cena [zł/tona] POLSKA zmiana Strukt. obrot. [%] Strukt. obrot. [%] w WORKACH Otręby żytnie ,3 2,7 3,2 Otręby pszenne ,0 16,9 19,6 Śruta żytnia ,0 0,0 Śruta pszenna ,0 0,0 LUZEM Otręby żytnie ,7 10,4 7,4 Otręby pszenne ,0 70,0 69,8 Śruta żytnia ,0 0,0 Śruta pszenna ,0 0,0 Ogółem 100,0 100,0 TOWAR Rodzaj nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana w WORKACH Otręby żytnie ,8 nld ,4 Otręby pszenne , , ,4 Śruta żytnia Śruta pszenna LUZEM Otręby żytnie ,9 424 nld ,6 Otręby pszenne , , ,7 Śruta żytnia Śruta pszenna Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 9

10 5. Porównanie aktualnych cen wybranych towarów w przedsiębiorstwach z cenami w analogicznym okresie roku 2014 i [zł/tona] POLSKA TOWAR Rodzaj TOWARU Zmiana w 2016r. w stos. do lat: 2015r. 2014r. Pszenica konsumpcyjna ,0-18,1 paszowa ,0-15,2 Żyto konsumpcyjne ,1-7,1 paszowe ,1-11,0 Kukurydza paszowa ,9-1,7 Mąka pszenna Typ 450 (paczkowana) ,4 1,5 detaliczna Typ 500 (paczkowana) ,2-4,5 Mąka pszenna Typ 500 (worki) ,2-11,1 piekarnicza Typ 750 (worki) ,0-10,8 Mąka żytnia Typ 580 (worki) ,7-0,5 piekarnicza Typ 720 (worki) ,8-4,8 Notowania cen na GIEŁDACH TOWAROWYCH w okresie: 6 - czerwca 2016r. ZESTAWIENIE TRANSAKCJI Towar Parametry jakościowe Giełda Cena (zł/tona) Ilość (tona) Lokalizacja I. ZBOŻA Żyto paszowe zgodne z PN Rol Petrol Łódź z dostawą kraj Pszenżyto paszowe zgodne z PN Rol Petrol Łódź z dostawą kraj Pszenica konsumpcyjna zgodne z PN Rol Petrol Łódź lc. dolnośląskie kraj Owies paszowy zgodne z PN Rol Petrol Łódź z dostawą kraj Uwagi Objaśnienia: lc. - loco, fr. - franco, mag. - magazyn sprzedającego, gr. - granica, wag. wagon, imp. - import, skł. cel. - skład celny, l. opad. - liczba opadania, wilg.- wilgotność, gl. - gluten, rozpł.- rozpływalność, zan. og. - zanieczyszczenia ogólne, wyrów. wyrównanie. 10

11 6. Handel zagraniczny produktami zbożowymi I III 2016r dane wstępne. EKSPORT I IMPORT OGÓŁEM EKSPORT/WYWÓZ CN Nazwa towaru I-III 2015r.* I-III 2016r.* I-III 2015r.* I-III 2016r.* I-III 2015r.* I-III 2016r.* RAZEM zboża i produkty zbożowe Pszenica i meslin Żyto Jęczmień Owies Kukurydza (ziarna) Mąka pszenna i żytnio-pszenna IMPORT/PRZYWÓZ CN Nazwa towaru I-III 2015r.* I-III 2016r.* I-III 2015r.* I-III 2016r.* I-III 2015r.* I-III 2016r.* RAZEM zboża i produkty zbożowe Pszenica i meslin Żyto Jęczmień Owies Kukurydza (ziarna) Mąka pszenna i żytnio-pszenna

12 EKSPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW POLSKI EKSPORT PSZENICY - kod 1001 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Egipt Egipt Niemcy Arabia Saudyjska Maroko Niemcy Arabia Saudyjska Hiszpania Algieria Republika Południo Kenia Kenia Sudan Maroko Jordania Nigeria Tanzania Szwecja Mozambik Kuba POLSKI EKSPORT ŻYTA - kod 1002 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Finlandia Republika Czeska Republika Czeska Słowacja Niderlandy Dania POLSKI EKSPORT JĘCZMIENIA - kod 1003 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Arabia Saudyjska Hiszpania Niemcy Litwa Dania Kirgistan Białoruś

13 POLSKI EKSPORT OWSA - kod 1004 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Hiszpania Niderlandy Niemcy Niemcy Niderlandy Hiszpania Dania Republika Czeska Litwa Austria POLSKI EKSPORT KUKURYDZY - kod 10 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Rosja Republika Czeska Szwecja Rosja Islandia Francja Francja Austria Ukraina Słowacja Dania Niderlandy Republika Czeska Białoruś Białoruś Ukraina Kazachstan Litwa POLSKI EKSPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ - kod 1101 EKSPORT n OGÓŁEM OGÓŁEM Wielka Brytania Litwa Niemcy Niemcy Litwa Wielka Brytania Republika Czeska Łotwa Słowacja Republika Czeska Irlandia Irlandia Stany Zjednoczone Niderlandy Niderlandy Słowacja Dania Stany Zjednoczone Malta Dania

14 IMPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW POLSKI IMPORT PSZENICY - kod 1001 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Republika Czeska Republika Czeska Słowacja Słowacja Kazachstan Niemcy Dania Kazachstan Ukraina Szwecja Węgry Węgry Rosja Dania Niemcy Rosja Litwa Ukraina Kostaryka Litwa POLSKI IMPORT ŻYTA - kod 1002 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Litwa Litwa Republika Czeska Niemcy POLSKI IMPORT JĘCZMIENIA - kod 1003 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Republika Czeska Republika Czeska Szwecja Słowacja Słowacja Dania Litwa Niemcy

15 POLSKI IMPORT OWSA - kod 1004 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Łotwa Republika Czeska Litwa Litwa Republika Czeska Słowacja POLSKI IMPORT KUKURYDZY - kod 10 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Francja Francja Węgry Ukraina Słowacja Węgry Rumunia Argentyna Argentyna Słowacja Austria Austria Niemcy Rumunia Republika Czeska Niemcy Niderlandy Hiszpania Chile Litwa POLSKI IMPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ - kod 1101 IMPORT [tys. [tys. [tys. [tys. n OGÓŁEM OGÓŁEM Niemcy Niemcy Republika Czeska Włochy Węgry Republika Czeska Włochy Węgry Wielka Brytania Wielka Brytania Niderlandy Francja Francja Łotwa Belgia Litwa Łotwa Niderlandy Dania Słowacja

16 7. Średnie, miesięczne ceny netto [zł/tonę] zbóż monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR) Rodzaj ZIARNA styczeń '15 luty '15 marzec '15 kwiecień '15 maj '15 czerwiec '15 lipiec '15 sierpień '15 wrzesień '15 październik '15 listopad '15 Pszenica konsumpcyjne paszowe Żyto konsumpcyjne paszowe Jęczmień konsumpcyjne paszowe browarniane Kukurydza paszowe Owies konsumpcyjne paszowe Pszenżyto paszowe grudzień '15 Rodzaj ZIARNA kwiecień styczeń '16 luty '16 marzec '16 '16 maj '16 Pszenica konsumpcyjne paszowe Żyto konsumpcyjne paszowe Jęczmień konsumpcyjne paszowe browarniane Kukurydza paszowe Owies konsumpcyjne paszowe Pszenżyto paszowe czerwiec '16 lipiec '16 sierpień '16 wrzesień '16 październik '16 listopad '16 grudzień '16 Metodyka badań cen na TARGOWISKACH Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie. Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni. Prezentowane poziomy cen to ceny średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton. Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego Biuletyn Rynek zbóż ukazuje się w każdy czwartek o godz Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych ul. Wspólna 30; Warszawa Internet: strona ZSRIR ; biuletyn@minrol.gov.pl Autor: Anna Porowska, tel./fax (22) ; Anna.Porowska@minrol.gov.pl 16