ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

Transkrypt

1 MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK ZBÓŻ NR 38/ września 2005 r. NOTOWANIA Z OKRESU: września 2005r. (37 tydz.) 1. CENY NA TARGOWISKACH Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek). Ceny w POLSCE Tygodniowa PSZENICA Cena min ,1 Cena max. 0,0 Cena śr ,2 ŻYTO Cena min ,7 Cena max ,9 Cena śr ,5 JĘCZMIEŃ Cena min ,8 Cena max. 0,0 Cena śr ,5 KUKURYDZA Cena min ,0 Cena max ,7 Cena śr ,4 OWIES Cena min ,9 Cena max ,5 Cena śr ,2 PSZENŻYTO Cena min ,4 Cena max ,4 Cena śr ,5 1

2 Średnie ceny na targowiskach wg WOJEWÓDZTW. PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ WOJEWÓDZTWO Tygodniowa Tygodniowa Tygodniowa ceny ceny ceny Dolnośląskie 355-1, , ,6 Kujawsko-Pomorskie ,8 0, ,7 Lubelskie , , ,9 Lubuskie 0, ,7 Łódzkie , , ,0 Małopolskie , , ,4 Mazowieckie , , ,4 Podkarpackie , , ,0 Podlaskie , , ,9 Pomorskie ,6 0, ,0 Śląskie , , ,3 Świętokrzyskie , , ,6 Warmińsko-Mazurskie ,5 0, ,1 Wielkopolskie , , ,9 Zachodniopomorskie , KUKURYDZA OWIES PSZENŻYTO WOJEWÓDZTWO Tygodniowa Tygodniowa Tygodniowa ceny ceny ceny Dolnośląskie 380-5, , Kujawsko-Pomorskie Lubelskie 0, , ,0 Lubuskie Łódzkie 0, , ,0 Małopolskie , , Mazowieckie , , ,6 Podkarpackie 475-5, , ,5 Podlaskie , ,9 Pomorskie ,0 0,0 Śląskie , , ,0 Świętokrzyskie , , ,3 Warmińsko-Mazurskie , ,3 Wielkopolskie , ,3 Zachodniopomorskie Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku excela. zł/tona 550 Średnie ceny zbóż na targowiskach pszenica żyto jęczmień kukurydza owies pszenżyto - 2

3 2. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: ZAKUPY ZBÓŻ. Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). TOWAR Rodzaj ZIARNA POLSKA Zmiana Strukt. obrot Pszenica konsumpcyjne ,3 48,4 51,1 paszowe ,3 13,0 13,4 Żyto konsumpcyjne ,5 5,3 6,5 paszowe ,6 2,0 1,7 Jęczmień konsumpcyjne ,0 0,5 0,8 paszowe ,4 4,7 7,2 browarniane ,3 18,4 11,4 Kukurydza paszowe ,8 2,1 3,8 Owies konsumpcyjne ,0 0,1 0,1 paszowe ,1 2,8 2,4 Pszenżyto paszowe ,7 2,6 1,7 zł/tona Średnie ceny zbóż KONSUMPCYJNYCH w przedsiębiorstwach Pszenica Jęczmień Żyto Jęczmień browarny 3

4 zł/tona Średnie ceny zbóż PASZOWYCH w przedsiębiorstwach Pszenica Żyto Jęczmień Kukurydza Pszenżyto 18 TOWAR Rodzaj ZIARNA MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Zmiana Zmiana Zmiana Pszenica konsumpcyjne , , ,6 paszowe , , ,4 Żyto konsumpcyjne , , ,4 paszowe , ,3 Jęczmień konsumpcyjne , ,8 paszowe ,4 273 nld ,2 browarniane nld nld nld ,7 Kukurydza paszowe , , ,6 Owies konsumpcyjne nld nld nld -- paszowe -- nld -- nld ,3 Pszenżyto paszowe ,1 nld nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. -3,2 MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. północno-zachodni kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 4

5 2a. Porównanie średnich cen ziarna w Polsce i UE w okresie: 5 11 września br. (opracowano na podstawie danych Komisji Europejskiej) Kurs EUR = 3,9188 PLN Pszenica konsumpcyjna Jęczmień paszowy Kukurydza paszowa [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] Belgia Belgia Belgia Czechy Czechy Czechy Niemcy Niemcy Niemcy Estonia Estonia Grecja Grecja Grecja Hiszpania Hiszpania Hiszpania Francja Francja Francja Włochy Włochy Irlandia Litwa Łotwa Włochy Węgry Litwa Łotwa Polska Węgry Litwa Portugalia Austria Węgry Słowenia 102 Polska Niderlandy Słowacja Portugalia Austria UE Słowenia Polska Słowacja Portugalia 128 Finlandia Słowacja Szwecja Finlandia UK Szwecja UE UK UE Ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ [PLN/tona] Belgia Czechy Francja Niemcy Średnie ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ w okresie 5-11.IX 2005 Hiszpania Austria Szwecja Polska Włochy Portugalia Litwa Węgry UK UE 5

6 [PLN/tona] Średnie ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ Francja Niemcy Czechy Polska Węgry Ceny KUKURYDZY PASZOWEJ [PLN/tona] Belgia Czechy Francja Niemcy Średnie ceny KUKURYDZY PASZOWEJ w okresie 5-11.IX 2005 Grecja Portugalia Polska Włochy Słowacja Hiszpania Słowenia Węgry UE Średnie ceny KUKURYDZY PASZOWEJ [PLN/tona] 550 Francja 525 Niemcy 475 Polska Czechy Węgry

7 3. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ MĄKI Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). (najważniejsze typy i rodzaje mąk) POLSKA MĄKA TYP MĄKI Strukt. obrot PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa ,9 50,9 47,6 wrocławska ,5 11,6 15,2 poznańska ,3 22,5 22,3 krupczatka / ,5 2,4 2,8 luksusowa ,7 12,6 12,1 Ogółem ,0 100,0 PSZENNA ,1 4,8 5,5 detaliczna ,5 4,5 5,7 (paczkowana 1kg) ,3 2,1 2, ,6 1,8 1,6 Ogółem ,2 15,5 PSZENNA ,8 0,6 3,1 piekarnicza ,4 20,9 17,7 (w workach) ,7 5,3 5, ,4 5,2 4, ,9 24,2 26, ,1 3,7 3,1 Ogółem ,8 60,2 PSZENNA ,6 1,7 1,6 piekarnicza ,8 3,4 3,3 (luzem) ,1 5,3 4, ,2 1,7 1, ,5 5,5 5, ,5 1,1 1,2 Ogółem ,8 17,0 ŻYTNIA / ,4 1,7 1,2 piekarnicza ,4 4,7 4,3 (w workach) ,0 0,2 0,4 Ogółem ,6 5,9 ŻYTNIA / ,0 0,1 0,2 piekarnicza ,0 1,5 1,2 (luzem) ,1 -- Ogółem ,7 1,5 OGÓŁEM ,0 100,0 7

8 MĄKA TYP MĄKI MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa , , ,1 wrocławska , , ,6 poznańska , , ,3 krupczatka / , , ,1 luksusowa , , ,9 PSZENNA , ,1 nld detaliczna , , ,7 (paczkowana 1kg) 550 nld ,2 nld , ,8 PSZENNA , , ,6 piekarnicza , , ,2 (w workach) , , , , , , , , , , ,9 PSZENNA ,6 piekarnicza ,0 nld ,5 (luzem) , , ,2 nld nld , ,9 541 nld , , ,1 ŻYTNIA / , , ,0 piekarnicza , , ,0 (w workach) ,0 -- nld ,5 ŻYTNIA /580 nld nld ,4 piekarnicza , ,1 (luzem) MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy zł/tona Średnie ceny pszenicy i mąki w przedsiębiorstwach Pszenica konsumpcyjna (cena zakupu) pszenna piekarnicza (worki) T (cena sprzedaży) pszenna piekarnicza (worki) T750 (cena sprzedaży) Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. północno-zachodni kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 8

9 4. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ ŚRUTY i OTRĄB Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). POLSKA TOWAR Rodzaj Strukt. obrot. Strukt. obrot w WORKACH Otręby żytnie ,9 3,3 3,9 pszenne ,4 37,4 42,6 Śruta żytnia nld nld -- 0,0 0,2 pszenna ,0 0,0 LUZEM Otręby żytnie ,2 4,4 3,5 pszenne ,4 54,2 49,5 Śruta żytnia -- nld -- 0,0 0,0 pszenna ,4 0,6 0,3 Ogółem 100,0 100,0 TOWAR Rodzaj MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni w WORKACH Otręby żytnie ,5 nld nld ,1 pszenne , , ,1 Śruta żytnia nld nld -- pszenna LUZEM Otręby żytnie ,0 nld ,6 pszenne , , ,5 Śruta żytnia nld -- pszenna nld nld nld nld -- nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 9

10 5. Porównanie aktualnych cen wybranych towarów w przedsiębiorstwach z cenami w analogicznym okresie roku 2003 i [zł/tona] POLSKA TOWAR Rodzaj TOWARU Zmiana w 2005r. w stos. do lat: 2004r. 2003r. Pszenica konsumpcyjna ,4-34,3 paszowa ,6-36,0 Żyto konsumpcyjne ,5-26,1 paszowe ,4-27,1 Kukurydza paszowa ,6-11,2 Mąka pszenna Typ (paczkowana) ,0-15,5 detaliczna Typ (paczkowana) ,6-13,0 Mąka pszenna Typ (worki) ,4-18,7 piekarnicza Typ 750 (worki) ,3-20,7 Mąka żytnia Typ 580 (worki) ,4-25,7 piekarnicza Typ 720 (worki) ,9-26,2 Notowania cen na GIEŁDACH TOWAROWYCH w okresie: września 2005 r. ZESTAWIENIE TRANSAKCJI Towar Parametry jakościowe Data Giełda I. ZBOŻA Cena (zł/tona) Ilość (tona) Lokalizacja Kukurydza paszowa zgodne z PN 12 Rol-Petrol Łódź lc. wielkopolskie kraj Owies paszowy zgodne z PN 12 Rol-Petrol Łódź lc. dolnośląskie kraj Pszenica paszowa zgodne z PN 14 Rol-Petrol Łódź lc. podkarpackie kraj Uwagi Metodyka badań cen na TARGOWISKACH Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie. Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni. Prezentowane poziomy cen to ceny średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton. Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego Biuletyn Rynek zbóż ukazuje się w każdy czwartek o godz Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Wspólnej Organizacji Rynków Rolnych ul. Wspólna 30; Warszawa Internet: strona ZSRIR ; biuletyn@minrol.gov.pl Autor: Adam Pachnicki, tel. (022) ; fax (022) ; Adam.Pachnicki@minrol.gov.pl 10