ZABIERZEMY CIĘ W PODRÓŻ DO ŚWIATA SMAKÓW
ZAKĄSKI 4Koktajl z krewetek norweskich... 34,00 zł 4Carpaccio z marynowanej wołowiny... 38,00 zł 4Tatar z polędwicy wołowej City Hotel... 42,00 zł 4Tatar z łososia z Mascarpone...38,00 zł 4Placek ziemniaczany z wędzonym łososiem i musem chrzanowym... 28,00 zł 4Pierogi z kapustą i grzybami... 22,00 zł
SAŁATKI ZUPY 4Sałatka Szefa... 28,00 zł 4Sałatka grecka... 22,00 zł 4Sałatka Cesar... 21,00 zł 4Żurek z zapiekanką ziemniaczaną... 14,00 zł 4Zupa gulaszowa... 14,00 zł 4Zupa cebulowa z grzanką serową... 12,00 zł 4Zupa pomidorowa... 10,00 zł 4Bulion z kluseczkami... 10,00 zł 4Czerwony barszcz z kołdunami... 14,00 zł 4Czerwony barszcz czysty... 10,00 zł 4Bukiet kolorowych sałat z grillowanymi krewetkami i sosem limonkowo - balsamicznym... 38,00 zł
DANIA Z MIĘSA WIEPRZOWEGO 4Polędwiczka wieprzowa w sosie serowym Gorgonzola podana z zasmażanymi ziemniakami i fasolką szparagową...45,00 zł 4Polędwiczka wieprzowa przygotowana metodą sous-vide serwowana z sosem tymiankowym, kalafiorem i gotowanymi ziemniakami... 49,00 zł 4Grillowane medaliony ze schabu szpikowane wędzonym boczkiem podane z sosem rozmarynowym, bukietem warzyw i pieczonymi młodymi ziemniakami... 39,00 zł
DANIA Z MIĘSA WOŁOWEGO 4Zrazy wołowe w sosie własnym serwowane z kaszą gryczaną i buraczkami...42,00 zł 4Medaliony wołowe z sosem pieprzowym podane z pieczonymi ziemniakami i warzywami... 67,00 zł 4Eskalopki cielęce Parmeggiana serwowane na ragout grzybowym z makaronem z dodatkiem pesto i wyborem jarzyn... 52,00 zł
DANIA Z MIĘSA DROBIOWEGO 4Pierś kaczki z jabłkami i sosem pomarańczowym serwowana z pieczonymi ziemniakam au gratin i czerwoną kapustą... 56,00 zł 4Ragout z indyka z plackami ziemniaczanymi rosti serwowane z bukietem surówek... 37,00 zł 4Grillowana pierś kurczaka z Mozzarellą serwowana z sosem szpinakowym, ziemniakami i bukietem warzyw... 39,00 zł 4Pierś kurczaka z nadzieniem z wątróbki serwowana z młodymi ziemniakami i mizerią... 38,00 zł 4Penne z kurczakiem i warzywami... 31,00 zł
DANIA Z DZICZYZNY 4Zraziki z sarny z sosem koniakowym serwowane z kopytkami i fasolką szparagową... 45,00 złł 4Eskalopki z dzika otulone chlebem razowym podane na ragout grzybowym z gotowanymi ziemniakami i czerwoną kapustą... 56,00 zł
RYBY I OWOCE MORZA 4Krewetki królewskie w sosie czosnkowym podane z ryżem i jarzynami... 79,00 zł 4Grillowany filet z sandacza serwowany na sosie z kolendry z gotowanymi ziemniakami i bukietem surówek... 49,00 zł 4Pieczony łosoś norweski z sosem kaparowym serwowany z ziemniakami gotowanymi i warzywami... 44,00 zł 4Polędwiczki z dorsza w sosie cytrynowym, serwowane z makaronem ryżowym z dodatkiem krewetek i imbiru oraz ze spaghetti warzywnym... 46,00 zł
DANIA WEGETARIAŃSKIE 4Cannelloni ze szpinakiem... 32,00 zł 4Risotto szafranowe z karczochami i olejem z pestek dyni... 29,00 zł 4Tagliatelle z orzeszkami Pini i sosem pesto... 28,00 zł
DESERY 4Szarlotka z bitą śmietaną, sosem toffi i lodami waniliowymi... 16,00 zł 4Creme Brulee... 15,00 zł 4Torcik Tiramisu... 24,00 zł 4Naleśnik z owocami leśnymi w rumie i sosem orzechowym... 21,00 zł 4Puchar lodów waniliowych z gorącą czekoladą... 15,00 zł 4Sorbet malinowy z dodatkiem świeżej bazylii i Martini... 15,00 zł Potrawy w karcie mogą zawierać niewielkie ilości orzechów, mleka i innych produktów zawierających alergeny. Jeśli są Państwo uczuleni na wybrane produkty, prosimy poinformować o tym obsługę.