CHARAKTERYSTYKA WZROSTU I OWOCOWANIA NOWYCH, NIEMIECKICH ODMIAN WIŚNI W WARUNKACH KLIMATYCZNYCH CENTRALNEJ POLSKI



Podobne dokumenty
WSTĘPNE WYNIKI BADAŃNAD PLONOWANIEM ODMIANY JABŁONI LIGOLINA NA RÓŻNYCH KLONACH PODKŁADEK

WZROST, PLONOWANIE I WIELKOŚCI OWOCÓW TRZYNASTU ODMIAN JABŁONI OKULIZOWANYCH NA PODKŁADCE M.9. Wstęp

PORÓWNANIE SIŁY WZROSTU I OWOCOWANIA ROŚLIN BORÓWKI WYSOKIEJ (VACCINIUM CORYMBOSUM L.) ROZMNOŻONYCH METODĄTRADYCYJNĄI IN VITRO

SIŁA WZROSTU ORAZ PLONOWANIE MORELI W WARUNKACH POMORZA ZACHODNIEGO. Growth and yielding of apricot trees in Western Pomerania

WSTĘPNA OCENA PLONOWANIA I SIŁY WZROSTU DRZEW CZTERECH KLONÓW WIŚNI NA DWÓCH PODKŁADKACH

OCENA PLONOWANIA I JAKOŚCI OWOCÓW DZIEWIĘCIU ODMIAN TRUSKAWKI. Wstęp. Materiał i metody

OCENA WARTOŚCI PRODUKCYJNEJ KILKU NOWYCH ODMIAN GRUSZY NA DWÓCH PODKŁADKACH. Wstęp

PLONOWANIE NOWYCH PARCHOODPORNYCH ODMIAN JABŁONI HODOWLI INSTYTUTU SADOWNICTWA I KWIACIARSTWA W SKIERNIEWICACH NA RÓŻNYCH TYPACH PODKŁADEK

OCENA WZROSTU, KWITNIENIA I PLONOWANIA KILKU MUTANTÓW BARWNYCH ODMIAN JONAGOLD I GALA W WARUNKACH DOLNEGO ŚLĄSKA

WZROST I PLONOWANIE PÓŹNYCH ODMIAN TRUSKAWKI W WARUNKACH POLSKI CENTRALNEJ. Wstęp. Materiał i metody

WZROST I PLONOWANIE PAPRYKI SŁODKIEJ (CAPSICUM ANNUUM L.), UPRAWIANEJ W POLU W WARUNKACH KLIMATYCZNYCH OLSZTYNA

ANNALES UNIVERSITATIS MARIAE CURIE-SKŁ ODOWSKA LUBLIN POLONIA. Wzrost i plonowanie drzew wiśni odmiany Łutówka okulizowanych na dwóch podkładkach

PLONOWANIE SZESNASTU ODMIAN JEŻYNY I MALINOJEŻYNY W WARUNKACH CENTRALNEJ POLSKI. Fruit yields of 16 blackberry cultivars grown in central Poland

WPŁYW WARUNKÓW STRATYFIKACJI NA KIEŁKOWANIE NASION WIŚNI (Prunus cerasus L.)

GALENA NOWA POLSKA ODMIANA WIŚNI (PRUNUS CERASUS L.) GALENA NEW POLISH SOUR CHERRY (PRUNUS CERASUS L.) CULTIVAR

OCENA NOWO WYHODOWANYCH ODMIAN I KLONÓW JEŻYNY (Rubus fruticosus L.) Z PROGRAMU HODOWLANEGO SADOWNICZEGO ZAKŁADU DOŚWIADCZALNEGO ISK W BRZEZNEJ

WPŁYW ZRÓŻNICOWANEGO NAWOŻENIA POTASEM NA WZROST I OWOCOWANIE PIĘCIU ODMIAN GRUSZY

ZESZYTY NAUKOWE INSTYTUTU SADOWNICTWA I KWIACIARSTWA TOM

WPŁYW ŚCIÓŁKOWANIA GLEBY NA OWOCOWANIE BORÓWKI BRUSZNICY THE INFLUENCE OF SOIL MULCHING ON YIELDING OF LINGONBERRIES

WSTĘPNA OCENA WZROSTU I OWOCOWANIA DZIESIĘCIU ODMIAN WIŚNI. Preliminary evaluation of the growth and yielding of 10 sour cherry cultivars

THE EFFECT OF THE ROOTSTOCK ON GROWTH, YIELDING AND FRUIT QUALITY OF THREE CULTIVARS OF SOUR CHERRY CULTIVATED IN THE WARMIA REGION

PRELIMINARY EVALUATION OF THE GROWTH AND YIELD OF FOUR JAPANESE PLUM CULTIVARS (Prunus salicina Lindl.) GRAFTED ON WANGENHEIM PRUNE SEEDLINGS

WPŁYW PREPARATÓW GOËMAR BM 86 I FRUTON NA JAKOŚĆ I WŁAŚCIWOŚCI PRZECHOWALNICZE GRUSZEK ODMIANY KONFERENCJA I DICOLOR. Wstęp

WYDZIAŁ OGRODNICZY Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

WARTOŚĆ PRODUKCYJNA NOWYCH ODMIAN I KLONÓW HODOWLANYCH PORZECZKI CZARNEJ OCENIANA W LATACH

PODATNOŚĆNOWYCH ODMIAN DESEROWYCH TRUSKAWKI NA WERTYCYLIOZĘW WARUNKACH POLOWYCH

REZULTATY BADAŃ NAD NOWYMI SPOSOBAMI UPRAWY GRUSZ EUROPEJSKICH I AZJATYCKICH. Wstęp

Komunikat 2 z dnia dotyczący aktualnej sytuacji agrotechnicznej

PODATNOŚĆ NOWYCH ODMIAN DESEROWYCH TRUSKAWKI NA WERTYCYLIOZĘ W WARUNKACH POLOWYCH

WPŁYW TERMINU ZBIORU NA WŁAŚCIWOŚCI PRZECHOWALNICZE JABŁEK ODMIANY TOPAZ. The influence of harvest date on the storability of Topaz apples

WPŁYW OKRYWANIA FOLIĄ PERFOROWANĄ I FIZELINĄ NA PRZYSPIESZENIE DOJRZEWANIA OWOCÓW BORÓWKI WYSOKIEJ ODMIANY BLUECROP

EFFECT OF PRUNING TIME ON YIELDING AND FRUIT QUALITY OF SEVERAL EARLY RIPENING PLUM CULTIVARS

Występowanie chorób przechowalniczych na jabłkach odmian parchoodpornych HANNA BRYK, DOROTA KRUCZYŃSKA

' FANAL' Wiśnia. Pochodzenie: odmiana niemiecka. Synonimy: 'Heimanna Konserwowa', 'Heimanns Konservenweichsel' Rodowód: nieznany

WPŁYW STOSOWANIA PREPARATÓW WAPNOWIT I CALCINIT NA PĘKANIE OWOCÓW CZEREŚNI ODMIANY BURLAT

FORMA KORONY A USZKODZENIA MROZOWE PĘDÓW I PĄKÓW KWIATOWYCH DRZEW BRZOSKWINI. Crown shape and frost damage to shoots and flower buds of peach trees

WPŁYW FORM KORON NA WZROST I OWOCOWANIE JABŁONI ODMIANY FLORINA. Influence of the type of tree crown on the growth and fruiting of Florina apple trees

Sprawozdanie z realizacji zadania w 2012 roku

WSTĘPNA OCENA WARTOŚCI PRODUKCYJNEJ NOWYCH POLSKICH ODMIAN JABŁONI NA RÓŻNYCH TYPACH PODKŁADEK WEGETATYWNYCH

PORÓWNANIE KILKU ODMIAN BORÓWKI WYSOKIEJ I PÓŁWYSOKIEJ. Comparative studies of some highbush and half-highbush blueberry cultivars

Efekty mechanicznego cięcia drzew jabłoni i śliwy a termin wykonania zabiegu

OCENA WARTOŚCI FENOTYPOWEJ WYBRANYCH GENOTYPÓW TRUSKAWKI W KOLEKCJI ODMIAN INSTYTUTU SADOWNICTWA I KWIACIARSTWA W SKIERNIEWICACH

Jak dbać o sad owocowy Miedzian

WPŁYW ODMIANY I PODKŁADKI NA WZROST I PLONOWANIE CZEREŚNI

INSTYTUT OGRODNICTWA SKIERNIEWICE. Ilustrowany katalog odmian wiśni

PRODUCTION OF SEVEN-MONTH-OLD APPLE TREES IN AN ORGANIC NURSERY PRODUKCJA SIEDMIOMIESIĘCZNYCH DRZEWEK JABŁONI W SZKÓŁCE EKOLOGICZNEJ

Wiśnia Łutówka podkł. Antypka Prunus cerasus Łutówka

OCENA SKUTECZNOŚCI PREPARATU DIRAMID W PRZERZEDZANIU ZAWIĄZKÓW JABŁONI I GRUSZ

Interakcja odmian pszenicy ozimej w zmiennych warunkach środowiskowych na podstawie wyników badań ankietowych

Biologia kwitnienia i typ wzrostu różnych odmian uprawnych śliwy w kontekście możliwości stosowania mechanicznego cięcia drzew

WYNIKI BADAŃNAD UPRAWĄGRUSZ EUROPEJSKICH I AZJATYCKICH W ZWARTEJ ROZSTAWIE Z RĘCZNYM PRZERZEDZANIEM ZAWIĄZKÓW OWOCOWYCH

PORÓWNANIE WARTOŚCI PRODUKCYJNEJ NOWYCH POLSKICH KLONÓW PORZECZKI CZARNEJ I WYBRANYCH ODMIAN ZAGRANICZNYCH

Opracowała: Krystyna Bruździak SDOO Przecław. 13. Soja

Przydatność odmian pszenicy jarej do jesiennych siewów

Reakcja rzepaku jarego na herbicydy na polu zachwaszczonym i bez chwastów

Ciekawe odmiany jeżyny oceniane w warunkach centralnej Polski

OCENA WZROSTU I OWOCOWANIA ŚLIW HANITA I ELENA PROWADZONYCH W FORMIE PRAWIE NATURALNEJ I WRZECIONOWEJ

WPŁYW INTENSYWNOŚCI RĘCZNEGO PRZERZEDZANIA ZAWIĄZKÓW NA WYBRANE CECHY JAKOŚCIOWE JABŁEK ODMIANY SZAMPION

WYSOKOŚĆ I JAKOŚĆ PLONU OWOCÓW POMIDORA DROBNOOWOCOWEGO W UPRAWIE NA WŁÓKNIE KOKOSOWYM I WEŁNIE MINERALNEJ * Wstęp

GROWTH AND YIELDING IN SIX SCAB-RESISTANT APPLE CULTIVARS GRAFTED ON THREE DWARFING ROOTSTOCKS IN INTEGRATED FRUIT PRODUCTION

konkurs Asahi charakterystyka gospdarstwa ! ul. Krańcowa 151! Radomsko

MONITORING ODPORNOŚCI VENTURIA INAEQUALIS NA FUNGICYDY STROBILURYNOWE I DODYNOWE

Bobik mgr inż. Michał Soja SDOO Przecław

pochodzenia Kod kraju Hodowla Roślin Strzelce sp. z o.o., ul. Główna 20, Strzelce 2 Augusta 2002

Wyniki doświadczeń odmianowych GRYKA 2014, 2015

WPŁYW CIĘCIA ODMŁADZAJĄCEGO I NAWOŻENIA AZOTEM NA PLONOWANIE BORÓWKI WYSOKIEJ ODMIANY BLUECROP

Występowanie ospowatości (Rhizoctonia solani) na bulwach wybranych odmian ziemniaka

Podręczny atlas. dawnych odmian gruszy, śliwy, czereśni i wiśni. Grzegorz Hodun, Małgorzata Hodun

OCENA NIEKTÓRYCH CECH MORFOLOGICZNYCH NIESZPUŁKI ZWYCZAJNEJ (MESPILUS GERMANICA L.) UPRAWIANEJ W WARUNKACH PRZYRODNICZYCH OLSZTYNA.

WPŁYW PODGRZEWANIA POWIETRZA NA OGRANICZENIE USZKODZEŃPRZYMROZKOWYCH KWIATÓW JABŁONI

Zgodnie z nową etykietą-instrukcją stosowania, środek może być używany do ochrony:

GROWTH, YIELDING AND FRUIT QUALITY OF FOUR CULTIVARS OF THE JAPANESE PLUM (Prunus salicina Lindl.) UNDER ORGANIC ORCHARD CONDITIONS

WPŁYW NASTĘPCZY PREPARATÓW ASAHI SL I TYTANITU STOSOWANEGO W UPRAWIE ROSA MULTIFLORA THUNB. NA JAKOŚĆ OKULANTÓW RÓŻ ODMIANY FLAMINGO.

Cięcie drzew czereśniowych

ZAWIĄZYWANIE OWOCÓW U NOWYCH KLONÓW MORELI (Prunus armeniaca L.) HODOWLI ISK ZAPYLANYCH PYŁKIEM WŁASNYM ORAZ KILKU ODMIAN

13. Soja - mgr inż. Aneta Ferfecka SDOO Przecław

THE EFFICIENCY OF MECHANICAL WEED CONTROL IN ECOLOGICAL APPLE PRODUCTION

SPIS TREŚCI. Od Autora...11

WPŁYW NAWADNIANIA KROPLOWEGO I NAWOśENIA AZOTEM NA

PRZYDATNOŚĆ ODMIAN WARZYW STRĄCZKOWYCH DO UPRAW EKOLOGICZNYCH Z PRZEZNACZENIEM DO BEZPOŚREDNIEGO SPOŻYCIA I NA NASIONA

ZASTOSOWANIE BIOPREPARATÓW BIOSEPT 33 SL I BIOCHIKOL 020 PC W FORMIE MOCZENIA SADZONEK DO OCHRONY TRUSKAWKI PRZED WERTYCYLIOZĄ

THE EFFECT OF ROOTSTOCK AND AGE TREES ON THE GROWTH AND CROPPING OF SZAMPION CULTIVAR APPLE TREES

OCENA PRZYDATNOŚCI KILKU ODMIAN PORZECZKI CZARNEJ DO UPRAWY ŁANOWEJ. Evaluation of several blackcurrant varieties for high density planting

PLONOWANIE DZIEWIĘCIU ODMIAN MARCHWI PRZEZNACZONYCH DLA PRZETWÓRSTWA, UPRAWIANYCH W REJONIE WARMII. Wstęp. Materiał i metody

Lista Odmian Zalecanych do uprawy w województwie lubelskim w roku 2019 Bobowate grubonasienne, Bobik, Groch siewny, Łubin żółty, Soja

WPŁYW PRZERZEDZANIA ZAWIĄZKÓW I MODYFIKACJI SKŁADU ATMOSFERY W CZASIE PRZECHOWYWANIA NA PRODUKCJĘETYLENU I TRWAŁOŚĆŚLIWEK PO ZBIORZE

WPŁYW SPOSOBU PRZYGOTOWANIA GLEBY NA WZROST I OWOCOWANIE BORÓWKI WYSOKIEJ (Vaccinium corymbosum L.) ODMIANY BLUECROP

Konkurs został zorganizowany przez: Konkurs:

FOLIA UNIVERSITATIS AGRICULTURAE STETINENSIS Folia Univ. Agric. Stetin. 2007, Agricultura, Alimentaria, Piscaria et Zootechnica 253 (1), 65 70

WPŁYW SUMY I ROZKŁADU OPADÓW NA PLONOWANIE PSZENŻYTA OZIMEGO UPRAWIANEGO NA RÓŻNYCH KOMPLEKSACH GLEBOWO-ROLNICZYCH W ŚRODKOWEJ CZĘŚCI POLSKI

WPŁYW NAWADNIANIA I NAWOśENIA MINERALNEGO

RZODKIEW OLEISTA. Wyniki porejestrowych doświadczeń odmianowych 2017, 2016

WPŁYW MIESZANINY PROPIONIBACTERIUM FREUDENREICHII I LACTOBACILLUS RHAMNOSUS NA ZDROWOTNOŚĆ I PLON RZEPAKU OZIMEGO

WPŁYW 6-BENZYLOADENINY NA PLONOWANIE CZEREŚNI. Aleksander Gonkiewicz

EFFECT OF DIFFERENT TREE TRAINING SYSTEMS ON GROWTH AND YIELDING OF TWO APPLE CULTIVARS

Efekty zdolności kombinacyjnej w potomstwie wybranych odmian truskawki (Fragaria ananassa Duch.)

' BRISTOL' Malina. Pochodzenie: USA

Wp³yw podk³adki na kwitnienie i owocowanie trzech odmian jab³oni STANIS AW WOCIÓR, PIOTR BARY A, MAGDALENA KAP AN, SALWINA PALONKA, IRENA WÓJCIK

OFERTA HANDLOWA RZEPAK 2017

Transkrypt:

ZESZYTY NAUKOWE INSTYTUTU SADOWNICTWA I KWIACIARSTWA im. SZCZEPANA PIENIĄŻKA TOM 18 2010 CHARAKTERYSTYKA WZROSTU I OWOCOWANIA NOWYCH, NIEMIECKICH ODMIAN WIŚNI W WARUNKACH KLIMATYCZNYCH CENTRALNEJ POLSKI Characterization of the growth and yielding of new German sour-cherry cultivars in the climatic conditions of central Poland A g n i e s z k a G ło w a c k a, E l żb i e t a R o z p a r a Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka ul. Reymonta 18, 96-100 Skierniewice e-mail: Agnieszka.Glowacka@insad.pl ABSTRACT New sour-cherry cultivars of German breeding were assessed for their usefulness for cultivation in the climatic conditions of central Poland. The study was conducted in the Experimental Orchard in Dąbrowice near Skierniewice over the years 2001-2009. The experimental material consisted of trees of the cultivars: Morina, Safir, Topas, Karneol, Korund and Vowi, which were compared with two control (standard) cultivars: Łutówka IR-2 and Groniasta z Ujfehertoi. The largest trunk cross-sectional area (TCSA) after nine years of growth in the orchard was attained by sour-cherry trees cv. Karneol. Strong growth was also shown by the trees of cv. Korund. Sour-cherry trees of cvs. Vowi, Topas and Safir did not differ in their growth vigour from Łutówka. The trees of cv. Morina were notable for their good health throughout the whole period of the study. Cumulative yields obtained from all the cultivars under assessment over the period 2003-2009 were lower than the yields produced by the trees of cv. Łutówka, although in the case of the cultivar Safir the difference was not statistically significant. The worst yielding, irrespective of the year, were the trees of cv. Karneol. It should be emphasized, however, that this cultivar was distinguished by the largest fruits. Korund, Topas and Safir also produced larger fruits than the two control cultivars. The smallest fruits were collected from the trees of cvs. Vowi and Morina. Key words: sour cherry, cultivar, tree growth vigour, susceptibility to disease, fruit yield, fruit quality

16 Zeszyty Naukowe Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka, tom 18 WSTĘP Prawie 80% nasadzeń drzew wiśni w polskich sadach stanowi Łutówka. Jej zaletąjest wysokie i niezawodne plonowanie, a wadąduża podatnośćna drobnąplamistośćliści drzew pestkowych (Grzyb 2003). Obecnie poszukuje się odmian o mniejszej podatności na drobną plamistośćliści drzew pestkowych i o wcześniejszej porze dojrzewania owoców w porównaniu z odmianąłutówka. Pożądanącechąnowych odmian jest także ich dobra jakośćkonsumpcyjna. W Europie w hodowli odmian wiśni stosunkowo duże osiągnięcia mająwęgrzy i Niemcy (Rozpara 2004). Spośród węgierskich odmian wiśni tylko nieliczne nadają siędo uprawy w Polsce, ponieważwiększośćz nich przemarza i jest zawodna w plonowaniu (Rozpara 2003). W Niemczech prace hodowlane sąprowadzone pod kątem uzyskania plennych, samopłodnych odmian, mało podatnych na choroby, o owocach wysokiej jakości (Grzyb 2006). Z niemieckiej hodowli pochodząmiędzy innymi odmiany: Safir, Topas, Morina, Korund, Karneol i Vowi. Wolfram (2000) oraz Schuster i Wolfram (2005) podają, że sąone częściowo lub całkowicie samopylne, plonują zwykle gorzej od Łutówki, ale owoce większości z nich wcześniej dojrzewają. Drzewa tych odmian są również bardziej tolerancyjne na choroby niżdrzewa odmiany Łutówka. Celem badańbyła ocena siły wzrostu drzew, wrażliwości na choroby, terminu kwitnienia i podatności pąków kwiatowych oraz kwiatów na wiosenne przymrozki, terminu dojrzewania, plonowania oraz jakości owoców sześciu niemieckich odmian wiśni, nowych dla warunków klimatycznych centralnej Polski. MATERIAŁI METODY Doświadczenie założono w 2001 roku w Sadzie Doświadczalnym ISK w Dąbrowicach k. Skierniewic w układzie bloków losowanych. Odmiany wiśni: Safir, Topas, Morina, Korund, Karneol i Vowi hodowli niemieckiej porównywano z dwiema odmianami traktowanymi jako kontrolne: Łutówka IR-2 oraz Groniasta z Ujfehertoi. Jednoroczne drzewka okulizowane na podkładce F12/1 posadzono w rozstawie 4,4 x 2,5 m na średnio żyznej glebie bielicowej, w trzech powtórzeniach po trzy drzewka

Charakterystyka wzrostu i owocowania nowych niemieckich odmian wiśni... 17 na poletku. W pierwszych dwóch latach w sadzie utrzymywano ugór mechaniczny. Od trzeciego roku w międzyrzędziach wprowadzono murawę, którąkoszono kilkakrotnie w sezonie wegetacyjnym, a w rzędach zastosowano ugór herbicydowy. Drzewa nawadniano systemem kropelkowym, a ochronę oraz zabiegi agrotechniczne wykonywano zgodnie z zaleceniami dla sadów produkcyjnych. Prowadzono obserwacje podatności drzew na choroby, wrażliwości pąków kwiatowych i kwiatów na wiosenne przymrozki, terminów kwitnienia oraz dojrzałości zbiorczej owoców. Podatnośćna choroby oceniano corocznie, kilkakrotnie w ciągu całego sezonu wegetacyjnego. Do oceny porażenia roślin przyjęto skalę9-stopniową, opracowanąprzez COBORU w Słupi Wielkiej. Rak bakteryjny drzew pestkowych (Pseudomonas syringae) Bacterial canker Stopnie skali Stopieńporażenia Degree of infection Points on scale 1 3 5 7 9 Stopnie skali Points on scale 1 3 5 7 9 znaczne zrakowacenia prowadzące do wyniszczenia drzewa extensive cankers causing the tree to die 2 lub więcej rozległych zrakowaceń 2 or more large cankers ponad 5 małych zrakowaceńlub pojedyncze duże more than 5 small cankers or single large ones pojedyncze małe nekrozy i zrakowacenia small, single areas of necrosis and canker symptoms brak objawów no symptoms Drobna plamistośćliści drzew pestkowych (Blumeriella jaapi) Leaf spot Stopieńporażenia Degree of infection defoliacja do 90% up to 90% defoliation defoliacja do 60% up to 60% defoliation defoliacja do 40% up to 40% defoliation defoliacja do 15% up to 15% defoliation defoliacja do 2,5% up to 2.5% defoliation Brunatna zgnilizna owoców drzew pestkowych (Monilinia fructigena) Brown rot Stopnie skali Points on scale 1 3 5 7 9 Stopieńporażenia Degree of infection gnicie do 90% owoców up to 90% rotten fruits gnicie do 60% owoców up to 60% defoliation gnicie do 40% owoców up to 40% defoliation gnicie do 15% owoców up to 15% defoliation gnicie do 2,5% owoców up to 2.5% defoliation

18 Zeszyty Naukowe Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka, tom 18 Po przymrozkach w 2007 roku określano stopieńuszkodzenia pąków kwiatowych i kwiatów na podstawie próby 100 kwiatów pobieranych losowo z każdego powtórzenia. Oceniano równieżsiłęwzrostu drzew, wielkośćplonu oraz masęowoców. W pierwszych dwóch latach po posadzeniu mierzono średnicępnia, a od trzeciego roku jego obwód. Pomiary wykonywano corocznie jesieniąna wysokości 30 cm nad powierzchniągleby. Plon z każdego drzewa określano w każdym roku, a masęowocu (średnia z lat 2006-2009) oceniano na podstawie próby 100 owoców pobieranych losowo z każdego powtórzenia. Terminy kwitnienia drzew i dojrzewania owoców oraz liczbę przemarzniętych pąków kwiatowych i kwiatów przedstawiono w tabeli 1. Wyniki dotyczące wzrostu i owocowania opracowano statystycznie za pomocąanalizy wariancji. Istotnośćróżnic pomiędzy średnimi oceniono testem Duncana, przyjmując poziom istotności 5%. WYNIKI I DYSKUSJA Podatnośćpąków kwiatowych i kwiatów wiśni na przemarzanie Wiśnia kwitnie około 10 dni później niżczereśnia, w związku z tym jej kwiaty rzadziej przemarzają(sitarek 2002). W 2007 roku obserwowano jednak silne uszkodzenie pąków kwiatowych i kwiatów tego gatunku. Wczesna wiosna przyspieszyła rozwój wegetacji. Drzewa wszystkich odmian wiśni kwitły około 2 tygodnie wcześniej niżw latach poprzednich. Najwcześniej kwitły drzewa odmiany Groniasta z Ujfehertoi (tab. 1). Jeden dwa dni później rozpoczynały kwitnienie wiśnie odmian: Safir, Topas, Morina i Korund, a najpóźniej odmian: Łutówka, Karneol i Vowi. Różnica między odmianami najwcześniej i najpóźniej rozpoczynającymi kwitnienie nie przekraczała 4 dni, co jest zgodne z obserwacjami autorów Jadczuk-Tobiasz i Bednarski (2007). Mimo intensywnego kwitnienia drzew zawiązanie owoców i plonowanie ocenianych odmian wiśni było słabe. Po pierwszej fali przymrozków ze spadkami temperatury do -5 C, która wystąpiła w fazie białego pąka wiśni (21/22 kwietnia), najsilniej uszkodzone były pąki odmian Karneol (77%) i Vowi (71%), a najmniej pąki odmiany Korund (5%). Uszkodzenia pąków pozostałych odmian wynosiły od 16 do 50% (tab. 1). Według Szpadzik i inych (2009) za Szabo i innymi (1993) uszkodzenie

Charakterystyka wzrostu i owocowania nowych niemieckich odmian wiśni... 19 nawet 50% kwiatów gwarantuje zadowalający plon. W przypadku większości ocenianych niemieckich odmian wiśni zawiązanie owoców mogło byćdobre, ale po drugiej fali przymrozków (w pełni kwitnienia) ze spadkami temperatury do -6 C w nocy (połowa maja) uszkodzenie kwiatów wszystkich odmian było silniejsze i wyniosło ponad 80%. Plon w tej sytuacji byłniski i wynosiłod 0,2 kg z drzewa odmiany Korund do 3,4 kg z drzewa odmiany Vowi (tab. 1). T a b e l a 1 Termin kwitnienia i liczba przemarzniętych kwiatów po wiosennych przymrozkach w 2007 roku Blooming time and number of frostbitten flowers caused by spring frosts in 2007 Odmiana Cultivar początek (10% rozwiniętych kwiatów) start (10% of flowers open) Termin kwitnienia Blooming time pełnia (90% rozwiniętych kwiatów) full bloom (90% of flowers open) koniec (10% kwiatów pozostało) end (10% of flowers left) Przemarznięcia w % Freezing [%] pierwsza fala przymrozków first cold wave (21/22 Apr) druga fala przymrozków second cold wave (1/2 May) Plon (2007) [kg/ drzewo] Yield (2007) [kg/tree] Łutówka* 27.04 29.04 5.05 46 87 2,3 Groniasta z z Ujfehertoi* 23.04 26-27.04 4.05 50 92 1,1 Safir 24-25.04 27.04 5.05 34 88 1,4 Topas 25.04 27.04 5.05 16 94 0,8 Morina 25.04 27.04 5.05 38 89 1,9 Korund 24.04 26-27.04 4.05 5 98 0,2 Karneol 27.04 29.04 5.05 77 98 0,3 Vowi 27.04 29.04 5.05 71 89 3,4 *odmiana kontrolna; control cultivar Przy tak dużych spadkach temperatury termin kwitnienia nie wpływał na liczbę przemarzniętych pąków kwiatowych i kwiatów wiśni. W literaturze jest niewiele informacji dotyczących wrażliwości kwiatów ocenianych odmian na wiosenne przymrozki. Grzyb (2003) podaje, że dość wrażliwe są pąki odmiany Korund, które w omawianym doświadczeniu po pierwszej fali przymrozków były uszkodzone w najmniejszym stopniu. Szpadzik i inni (2009) donoszą o dużej podatności na przemarznięcia pąków odmiany Vowi, a małej pąków odmiany Łutówka.

20 Zeszyty Naukowe Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka, tom 18 Wrażliwośćna choroby Według niemieckich hodowców badane odmiany wiśni sąmało podatne na większośćznanych chorób wiśni (Wolfram 2000; Schuster i Wolfram 2005). W badaniach prowadzonych przez Pfeiffera (2010) stwierdzono, że drzewa odmiany Morina nawet przy ograniczonej ochronie chemicznej były mało podatne na najgroźniejsze choroby wiśni. Potwierdziły to wyniki badańw warunkach klimatycznych centralnej Polski. Drzewa odmiany Morina rosnące w Sadzie Doświadczalnym w Dąbrowicach wyróżniały siętakże bardzo dobrązdrowotnością. Były mało wrażliwe na drobnąplamistośćliści drzew pestkowych (Blumeriella jaapi) oraz na brunatnązgniliznęowoców drzew pestkowych (Monilinia fructigena) (tab. 2). Z tego teżpowodu wydaje się, że odmiana Morina może być przydatna do sadów ekologicznych. Również drzewa pozostałych odmian były mało podatne na większośćznanych chorób wiśni. U odmian: Vowi, Korund i Karneol w deszczowe lata obserwowano ogołacanie siępędów spowodowane porażeniem liści drzew przez drobną plamistośćliści drzew pestkowych, jednak występowało ono w mniejszym nasileniu niżu odmiany Łutówka. T a b e l a 2 Podatność ośmiu odmian wiśni szczepionych na podkładce F12/1 na najważniejsze choroby Susceptibility of eight sour-cherry cultivars grafted on F12/1 rootstock to the most important diseases Odmiana Cultivar Rak bakteryjny drzew pestkowych** Bacterial canker** Drobna plamistość liści drzew pestkowych** Leaf spot** Brunatna zgnilizna owoców drzew pestkowych** Brown rot** Łutówka* 7 3/5 5/7 Groniasta z Ujfehertoi* 9 7 9 Safir 9 7 7 Topas 7 5/7 7 Morina 7 9 9 Korund 7 5 7 Karneol 9 5 7 Vowi 7 5 5 * odmiana kontrolna; control cultivar; ** porażenie w skali 1-9, w której: 1 oznacza bardzo silne objawy, 3 silne, 5 średnio silne, 7 słabe, 9 brak objawów; ** degree of infection on a 1-9 scale, where: 1 fatal, 3 severe, 5 not too severe, 7 mild, 9 no symptoms

Charakterystyka wzrostu i owocowania nowych niemieckich odmian wiśni... 21 Siła wzrostu drzew Drzewa odmian Karneol, Korund i Morina wykazywały większąsiłę wzrostu od drzew odmiany Łutówka (tab. 3). W badaniach prowadzonych przez Szpadzik i innych (2009) stwierdzono, że równieżdrzewa wiśni Vowi rosnąsilniej niż Łutówka. W omawianym doświadczeniu drzewa odmian Vowi, Topas i Safir rosły podobnie silnie jak odmiana Łutówka. Różnica w sile wzrostu drzew odmiany Vowi mogła wynikaćz różnych lokalizacji doświadczeń, warunków glebowych, a także wieku drzew. Największe pole poprzecznego przekroju pnia po dziewięciu latach wzrostu w Sadzie Doświadczalnym w Dąbrowicach miały drzewa Karneol. W doświadczeniu Jadczuk-Tobiasz i Bednarskiego (2007) drzewa tej odmiany rosły równieżbardzo silnie, co potwierdza uzyskane wyniki. Silnym wzrostem charakteryzowały siętakże drzewa odmiany Korund. Wolfram (2000) podaje, że drzewa tej odmiany tworząluźną koronę z małą liczbą krótkopędów, podobnie jak w omawianym doświadczeniu. Drzewa wiśni Korund miały najmniej zagęszczoną koronęspośród wszystkich ocenianych odmian. T a b e l a 3 Wzrost i owocowanie 8 odmian wiśni na podkładce F12/1 Growth and yielding of 8 sour-cherry cultivars on F12/1 rootstock Odmiana Cultivar PPPP *** w 2009r. [cm 2 ] TCSA in 2009 [cm 2 ] Sumaryczny plon 2003-2009 Cumulative yield 2003-2009 [kg/tree] Wskaźnik plenności Productivity index [kg/cm 2 ] Masa owocu śr. z lat (2006-2009) Mean fruit weight 2006-2009 [g] Termin dojrzewania** Ripening time** Łutówka* 57,8 a 57,4 e 1,00 e 5,7 ab 28.07 Groniasta z Ujfehertoi* 84,9 cd 32,1 bc 0,39 b 6,7 c -13 Safir 62,7 ab 54,0 de 0,87 d 7,0 d -5 Topas 59,0 a 37,1 c 0,64 c 8,1 d -8 Morina 73,4 bc 28,1 b 0,39 b 5,5 a -6 Korund 92,1 de 32,9 bc 0,39 b 7,8 d -11 Karneol 99,0 e 14,8 a 0,15 a 8,7 e -5 Vowi 57,5 a 50,2 d 0,88 d 5,3 a 0 * odmiana kontrolna; control cultivar; ** (-) liczba dni przed odmianąłutówka; number of days before cv. Łutówka ***PPPP pole poprzecznego przekroju pnia; TCSA trunk cross-sectional area Średnie oznaczone tąsamąliterąw kolumnach nie różniąsięistotnie wg testu t-duncana przy poziomie istotności (5%); Means followed by the same letter in columns are not significantly different according to Duncan s t-test at the 5% level of significance

22 Zeszyty Naukowe Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka, tom 18 Plonowanie drzew W latach 2003-2009 w Sadzie Doświadczalnym w Dąbrowicach drzewa odmiany Safir plonowały podobnie jak Łutówka. Różnica w plonie obydwu odmian nie była statystycznie istotna (tab. 3). Dane te są zgodne z wynikami uzyskanymi przez Wolframa (2000), który stwierdził, że wiśnia Safir plonuje na poziomie 90-100% w stosunku do wiśni Łutówka. Odmiany: Morina, Topas, Korund i Vowi wydały plon istotnie mniejszy niż Łutówka, ale istotnie większy niż Groniasta z Ujfehertoi. Wiśnia odmiany Korund plonowała nieregularnie. W jednym roku jej plon byłzadowalający, ale w następnym bardzo niski. Drzewa odmiany Karneol w grupie porównywanych plonowały najsłabiej, osiągając zaledwie 24% plonu wiśni odmiany Łutówka. Wolfram (2000) podaje, że w Niemczech wymieniona odmiana plonuje na poziomie 50-60% w stosunku do wiśni Łutówka. W warunkach klimatycznych centralnej Polski odmiana ta plonowała jednak słabiej. Słabe plonowanie wiśni Karneol w Polsce notowali także Szpadzik i inni (2009). Według tych autorów przyczyną słabego plonowania może być niski procent zawiązywanych owoców przez tęodmianę. Wszystkie niemieckie odmiany wiśni miały niższy wskaźnik plenności niż Łutówka, ale dla większości z nich byłon wyższy niżdla odmiany Groniasta z Ujfehertoi. Wyjątek stanowiła wiśnia odmiany Karneol, która miała niższy wskaźnik plenności od obydwu standardów (tab. 3). Otrzymane wyniki sązbieżne z wynikami uzyskanymi przez innych autorów (Jadczuk-Tobiasz i Bednarski 2007; Szpadzik i in. 2009) we wcześniejszych doświadczeniach prowadzonych w Polsce. W centralnej Polsce owoce odmiany Korund dojrzewały w terminie zbliżonym do odmiany Groniasta z Ujfehertoi (tab. 3). Kilka dni później, ale tydzieńprzed wiśnią Łutówka dojrzewały owoce odmian: Morina, Topas, Safir i Karneol. Bardzo późno, jednocześnie z owocami odmiany Łutówka, dojrzewały owoce Vowi. Podobnąkolejnośćdojrzewania podaje Wolfram (2000) z tym, że w Niemczech owoce wiśni osiągały dojrzałośćzbiorcząkilka dni wcześniej niżw Polsce. Jakośćowoców Ważnącechąjakościowąowoców jest ich wielkość. Największe owoce uzyskano w przypadku odmian: Karneol, Topas i Korund (tab. 3).

Charakterystyka wzrostu i owocowania nowych niemieckich odmian wiśni... 23 Dane te sązgodne z wynikami Wolframa (2000), który podaje, że wymienione odmiany wyróżniająsiędużymi, atrakcyjnymi owocami. Średnia masa owoców odmiany Safir była równieżistotnie większa od masy owoców obydwu odmian kontrolnych. Owoce odmian Morina i Vowi były zbliżone wielkościądo owoców odmiany Łutówka, a istotnie mniejsze od owoców odmiany Groniasta z Ujfehertoi. Według Grzyba (2003) odmiana Vowi ma większe owoce od odmiany Łutówka, natomiast Jadczuk i inni (2007) podają, że w jednym roku jej owoce osiągająpodobne rozmiary do owoców wiśni Łutówka, a w innym sąod nich większe. Poza wielkością, istotnącechąjakościowąowoców jest także ich smak. Wszystkie oceniane w doświadczeniu niemieckie odmiany wiśni były mniej smaczne od owoców odmiany Groniasta z Ujfehertoi. Wysoką kwasowościąwyróżniały sięowoce odmian: Morina, Topas, Safir i Vowi. Dlatego mogą być one wykorzystywane głównie w przemyśle przetwórczym, podobnie jak Łutówka. Owoce odmian Karneol i Korund były mniej kwaśne, ale ich jakośćkonsumpcyjna była oceniana na średnim poziomie. Niekorzystnącechąodmian: Korund, Safir i Topas jest brak warstwy oddzielającej między szypułkąa owocem i w związku z tym następuje wyciekanie soku, które utrudnia zbiór. Wadąowoców odmiany Morina jest skłonnośćdo pękania w czasie lipcowych opadów deszczu. Jest to najprawdopodobniej związane z wysoką jędrnością ich miąższu. U pozostałych odmian, których owoce były mniej jędrne, takiego zjawiska nie zaobserwowano. WNIOSKI 1. Niemieckie odmiany wiśni: Safir, Topas, Morina, Korund i Karneol dojrzewająod kilku do kilkunastu dni wcześniej niż Łutówka. 2. Owoce wiśni Safir i Topas sąduże, atrakcyjne, ale bardzo kwaśne, dlatego mogąznaleźćzastosowanie wyłącznie w przemyśle przetwórczym. 3. Morina jest odmianąo małej podatności na choroby, dlatego też może byćprzydatna do sadów ekologicznych. 4. Odmiana Karneol ma atrakcyjne duże owoce, ale w warunkach klimatycznych centralnej Polski plonuje słabo.

24 Zeszyty Naukowe Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa im. Szczepana Pieniążka, tom 18 5. Drzewa odmiany Korund plonująnieregularnie, a jej owoce są najmniej kwaśne spośród ocenianych owoców odmian niemieckich, jednak smakiem nie dorównująwiśni Groniasta z Ujfehertoi. 6. Drzewa wiśni Vowi nie różniąsięsiłąwzrostu od odmiany Łutówka. Plonująod niej nieznacznie słabiej. Owoce majązbliżoną wielkośćdo Łutówki i dojrzewająw tym samym terminie. LITERATURA G r z y b Z.S. 2003. Wiśnie. Pomologia aneks. Praca zbiorowa pod red. E. Żurawicza. PWRiL, Warszawa. G r z y b Z.S. 2006. Odmiany czereśni i wiśni na V Międzynarodowym Sympozjum w Turcji (Bursa 06-10.2005). Ogólnop. Konf. pt. Nowe odmiany drzew owocowych. Skierniewice, 5 kwietnia 2006: 48-55. J a d c z u k -T o b i a s z E., B e d n a r s k i R., 2007. Wstępna ocena wzrostu i owocowania dziesięciu odmian wiśni. Zesz. Nauk. Inst. Sadow. Kwiac. 15: 17-27. P f e i f f e r B. 2010. Testing of different sour cherry cultivars under organic cultivation.14 th International Conference on Organic Fruit-Growing. Hohenheim, 22-24 lutego 2010: 254-258. R o z p a r a E. 2003. Nowości odmianowe wiśni i czereśni. Ogólnopol. Konf. Sadow. w Wielkopolsce. Poznań, 20 maja 2003: 21-26. R o z p a r a E. 2004. Nowości odmianowe śliw, wiśni i czereśni. Ogólnopol. Konf. pt. Nowości w technologii produkcji śliw, wiśni i czereśni. Skierniewice, 27 kwietnia 2004, 26-30. S c h u s t e r M., W o l f r a m B. 2005. Sour cherry breeding at Dresden Pilnitz. Acta Hort. 667: 127-130. S i t a r e k M. 2002. Czereśnie i wiśnie. Działkowiec. S z p a d z i k E., M a t u l k a M., J a d c z u k -T o b i a s z E. 2009. The growth, fielding and resistance to spring frost of nine sour cherry cultivars in central Poland. J. Fruit Ornam. Plant Res. 17(2): 139-148. W o l f r a m B. 2000. Sour cherry breeding at Dresden Pilnitz. Acta Hort. 538: 359-362.