SPECYFIKACJA DO PROJEKTU

SPECYFIKACJA DO PROJEKTU ATLANT ul. Miła 46-070 Żerkowice L.P. Nazwa towaru Model Szer. ( mm ) Moc Moc Przyłącze Wymiary elektrycz Zasilanie Odpływ gazowa wody na gł. ( mm Wys. ) ( mm ) [kw] [V] [kw] [mm] Producent Ilość PARTER SZATNIA KELNERÓW Szafka BHP osobowa z przegrodą PS700/P 400 500 700 PLASTMET 6 JADALNIA ( POKÓJ SOCJALNY ) Stolik z krzesłami ( zestaw ) Umywalka do mycia rąk 3 Szafka ze lewem SZATNIA PRACOWNIKÓW KUCHENNYCH Szafka BHP osobowa z przegrodą PS700/P 400 500 700 PLASTMET 8 ANEKS PORZĄDKOWY Szafka na środki czystości OP-30 500 500 800 x x x x x OPTIMET Zlew nierdzewny porządkowy z umywalką i raszką na wiadro OP-33 450 700 850 x x x wz, wc ø50 OPTIMET KOMUNIKACJA Podest ze stali nierdzewnej na skrzynki z butelkami po napojach OP-300/P 600 600 300 x x x x x OPTIMET Waga platformowa, zakres do 60kg, DB-II PLUS dokładność do 0g 60 360 580 765 0,0 30 x x x CAS

DEZYNFEKCJA JAJ Umywalka do mycia rąk x x x wz, wc ø50 Stół roboczy ze zlewem po lewej stronie i miejscem na lodówkę, rant z trzech OP-343 400 700 900 x x x wz, wc ø50 OPTIMET stron 3 Lodówka do przechowywania jajek, poj. 49L T 70 554 63 850 0,0 30 x x x LIEBHERR 4 Naświetlacz do jaj szufladowy, poj. 30 sztuk jaj, czas naświetlania 90s RM-NJ 460 380 84 0,77 30 x x x RED FOX MAGAZYN WARZYW Z OBIERALNIĄ Regał wolnostojący aluminiowopolietylenowy 4-półkowy, półki Zestaw 330 90 500 750 x x x x x EDESA zdejmowane Regał narożny aluminiowopolietylenowy 4-półkowy, półki Zestaw 8 5 500 750 x x x x x EDESA zdejmowane 3 Paleta z polipropylenu DRS300 760 533 300 x x x x x CAMBRO 4 Obieraczka do ziemniaków, wsad 9- kratka kg, wydajność 40 360 kg/godz, OZO-. 470 680 30 0,80 400 x wz ściekowa separator obierzyn LOZAMET Basen -komorowy, h-300, 5 maskownice przednia i boczne, rant z OP-33 00 600 850 x x x wz, wc ø50 OPTIMET tyłu 5a Bateria prysznicowa z wylewką ED-C 50 400 070 x x x wz, wc x EDESA 6 Stół roboczy z półką dolną, rant z tyłu i z lewej strony OP-3003 000 600 850 x x x x x OPTIMET 7 Umywalka do mycia rąk x x x wz, wc ø50 MAGAZYN PRODUKTÓW SUCHYCH Regał wolnostojący aluminiowopolietylenowy 4-półkowy, półki Zestaw 333 390 500 750 x x x x x EDESA zdejmowane Regał narożny aluminiowopolietylenowy 4-półkowy, półki Zestaw 835 488 500 750 x x x x x EDESA zdejmowane

POMIESZCZENIE NA SZAFY CHŁODNICZE Szafa chłodnicza nierdzewna, poj. 700L, przystosowana do pojemników AFP-80 693 86 008 0,48 30 x x x FAGOR GN/, zakres temperatur od 0 do +8 C Szafa mroźnicza nierdzewna, poj. 700L, przystosowana do pojemników GN/, AFN-80 693 86 008 0,69 30 x x x FAGOR zakres temperatur od -8 do - C Szafa mroźnicza nierdzewna, poj. 348L, 3 7 półek, 3 kosze, zakres temperatur od GG 4060 600 680 900 0, 30 x x x LIEBHERR -4 do -8 C KUCHNIA Umywalka do mycia rąk x x x wz, wc ø50 Regał ociekowy 4-półki perforowane OP-338 700 700 800 x x x x x OPTIMET Basen -komorowy, wys. komory 3 300mm, osłony przednia i boczne, rant OP-36 000 700 850 x x x x ø50 OPTIMET z tyłu 3a Bateria prysznicowa z wylewką ED-C 50 400 070 x x x wz, wc x EDESA 4 Regał odkładczy 4-półki pełne OP-339 700 700 800 x x x x x OPTIMET Stół chłodniczy z blokiem 4-szuflad i ze MSP-50F- 5 49 600 850 0,37 30 x wz ø50 FAGOR zlewem, poj. 55L 4C Stół ze zlewem i miejscem na kloc, rant 6 OP-30 000 600 850 x x x wz, wc ø50 OPTIMET z tyłu i z lewej strony Kloc masarski: płyta polietylenowa na 7 OP-3080 400 500 850 x x x x x OPTIMET podstawie nierdzewnej 8 Półka wisząca pojedyncza OP-37 500 300 30 x x x x x OPTIMET Piec konwekcyjno-parowy z bojlerem, 9 sterowanie elektroniczne, automatyczny SCC0WE system czyszczenia i odkamieniania, 847 77 04 8,60 400 x wz ø50 RATIONAL 0xGN/-65 Okap wyciągowy nakładany na piec z 9a łapaczami tłuszczu, wyciąg 750 m3/h OP-3504 850 65 350 x x x x x OPTIMET (x króciec wylotowy o śr. 00mm) 9b Podstawa pod piec z prowadnicami GN OP-0045 790 59 750 x x x x x OPTIMET 0 Stół roboczy z blokiem 3-szuflad OP-306 350 700 900 x x x x x OPTIMET

Grill gazowy ryflowany na podstawie FTG-7-05R 350 775 850 x x 7,00 x x FAGOR szafkowej otwartej Frytownica gazowa x5l, na podstawie FG7-0 C 700 775 850 0,0 30 30,0 x x FAGOR szafkowej z drzwiami Blat neutralny na podstawie szafkowej z EN7-05, 3 350 775 850 x x x x x FAGOR drzwiami MB7-05 Makaroniarka gazowa -komorowa na 4 CPG-705 350 775 850 0,0 30 4,00 x x FAGOR podstawie szafkowej z drzwiami Kuchnia gazowa 6-palnikowa z 5 piekarnikiem gazowym w stylu CGB7-6 050 775 850 x x 48,40 x x FAGOR angielskim Stół roboczy z szafką drzwi 6 skrzydłowe, i blokiem 3-szuflad, rant z OP-309 050 775 850 x x x x x OPTIMET tyłu Okap indukcyjny centralny z łapaczami tłuszczu i oświetleniem, wyciąg 4400 7 m3/h (xkróciec wylotowy o śr. OP-057 500 000 500 0,75 30 x x x OPTIMET 450mm), nawiew x400m3/h (x króćce nawiewne o średnicy 00mm ) Stół roboczy z półką dolną, rant z tyłu i 8 OP-300 00 775 850 x x 5,60 x x OPTIMET z lewej strony 9 Nadstawką podwójna grzewcza OP-007/G 900 300 700 6,00 30 5,60 x x OPTIMET 0 Stół roboczy z -półkami OP-3004 400 600 900 0,05 30 4,00 X X OPTIMET Stół chłodniczy ze zlewem, 3x drzwi, MFP-80-79 700 850 0,4 30 x wz, wc ø50 FAGOR poj. 45L GN/F Półka wisząca pojedyncza OP-37 700 350 0,05 30 5,0 x x OPTIMET Stół roboczy z szafką drzwi suwane, 3 OP-304 600 700 900 x x x x x OPTIMET rant z tyłu 4 Półka wisząca pojedyncza OP-37 600 350 x x x x x OPTIMET URZĄDZENIA POMOCNICZE A Krajalnica do wędlin, śr noża 50mm 30p 65 397 407 0,6 30 x x x MA-GA B Wilk do mięsa z sitkiem 6mm TC- 55 55 405 0,85 30 x x x MA-GA Szatkownica do warzyw z kompletem C pięciu tarcz ( plastry mm, wiórki ROBOT CL50 300 350 555 0,55 30 x x x,5mm, wiórki 5mm, kostka COUPE 0x0x0mm, słupki 4x4mm )

D Mikser uniwersalny, w zestawie: hak, KITCHEN mieszadło, rózga, 4,8-litrowa 5KPM 5 64 338 4 0,3 30 x x x AID nierdzewna dzieża ZMYWALNIA Stół nierdzewny podawczy do zmywarki kapturowej ze zlewem -komorowym, otworem na odpadki, otwór na baterie, OP-350 800 700 850 x x x x ø50 OPTIMET w prawej komorze otwór pod młynek koloidalny, rant z tyłu a Bateria prysznicowa z wylewką ED-C 50 400 070 x x x wz, wc x EDESA Młynek koloidalny przeznaczony do b LC-50 00 36 0,36 30 x x x ISE pracy ciągłej Zmywarka kapturowa, kosz 500x500mm, wysokość załadowcza 440mm, wydajność do 96 szt/godz., wbudowane dozowniki środka myjącego 55/ PTM 635 750 i nabłyszczającego, pompa odpływu, 995 5,60 400 x x ø50 WINTERHALTER program odkamieniania, program samoczyszczenia, system regulacji ciśnienia a Zmiękczacz wody + zestaw chemii Tapworks 9 96 496 54 0,0 30V x wz3/4 x WINTERHALTER Stół nierdzewny odbiorczy ze zmywarki 3 OP-338 700 70 850 x x x x x OPTIMET kapturowej z półką dolną Zmywarka podblatowa do mycia szkła, kosz 500x500, wysokość załadowcza 4 309mm, wbudowany dozownik płynu UC-M 600 637 75 6,0 400 x x Ø50 WINTERHALTER nabłyszczającego + dozownik płynu myjącego, odpływ grawitacyjny 4a Zmiękczacz wody + zestaw chemii Tapworks 9 96 496 54 0,0 30V x wz3/4 x WINTERHALTER 5 Szafa nierdzewna przelotowa dwudzielna, półki +, drzwi suwane OP-30 000 700 000 x x x x x OPTIMET 6 Umywalka do rąk x x x wz, wc ø50 Okap wyciągowy przyścienny z 7 łapaczami tłuszczu, wyciąg 00 m3/h OP-3504 500 900 500 x x x x x OPTIMET (x króciec wylotowy śr. 00mm) 8 Wózek kelnerski 3-półkowy OP-3403 800 600 850 x x x x x OPTIMET

PIĘTRO BAR W RESTAURACJI Stół roboczy z blokiem 3-szuflad i szafką, blat granitowy z otworami na PS043 500 800 900 x x x x x PLASTMET kuchenkę i płytę grillową Kuchnia ceramiczna, dwa pola PS 300 600 80 4,6 400 x x x PLASTMET grzewcze, wpuszczana w blat Płyta grillowa elektryczna gładka 3 chromowana, pow. robocza PS 400 600 80 5,4 400 x x x PLASTMET 390x450mm, wpuszczana w blat Okap wyciągowy centralny, 4 jednorzędowy z łapaczami tłuszczu i oświetleniem, wyciąg 50 m3/h (x DC00 00 000 55 0, 30 x x x PLASTMET króciec wylotowy o śr.50mm) Stół chłodniczy z 4-szufladami, poj. 5 PS0903 380 700 900 0,43 30 x wz, wc ø50 PLASTMET 90L, blat granitowy Stół roboczy z szafką i miejscem na 6 PS04 450 800 900 x x x x x PLASTMET witrynę chłodniczą Witryna chłodnicza podblatowa na 7 FKUv66 600 65 830 0, 30 x x x LIEBHERR napoje, poj. 4L, obudowa nierdzewna Stół roboczy z umywalką, szafką i 8 PS0504 000 700 900 x x x wz, wc ø50 PLASTMET miejscem na kostkarkę, blat granitowy Kostkarka do lodu, wyd. 45kg/dobę, FAGOR 9 zbiornik na lód 5kg, produkuje kostki FCB45A 500 580 800 0,45 30 x x ǿ50 ( BREMA ) 9gr, chłodzenie powietrzem Automatyczny zmiękczacz wody, 9a F-SOFT 30 5 435 535 0,0 30 x zw 3/4 x FAGOR zbiornik na sól 0kg Stół roboczy z szafką na filtry od 0 ekspresu i kostkarki, miejscem na PS0470, szufladę na fusy, blokiem -szuflad oraz PS0457 wysuwanym koszem na śmieci, blatem 500 700 900 x x x x x PLASTMET granitowy Wyciskarka do cytrusów 96700 60 54 470 0,73 30 x x x HBH850 Blender z osłoną wygłuszającą, poj.,9l 9 305 483,9 30 x x x SUMMIT 3 Mikser pojedynczy, poj. 0,88l HMD00 65 7 5 0,4 30 x x x

Ekspres do kawy -grupowy, 4 elektroniczne sterowanie, poj. bojlera ENOVA A- 76 563 56 5,00 400 x wz ø50 FAEMA l, dysze pary, dysza gorącej wody Filtr do wody z głowicą i 5 Claris S 0 365 x x x x x EVERPURE przepływomierzem Automatyczny młynek do kawy z 6 funkcją mielenia na żądanie, poj., ENEA ON kg, wydajność 6,5 kg/godz., panel DEMAND 94 368 50 0,46 30 x x x CASADIO elktroniczny Szufladka na fusy ( otwór w panelu 7 AG 377 33 99 x x x x x ISA frontowym 354x76mm ) 8 Stół ze zlewem i szafką, blat granitowy PS0504 000 700 900 x x x wz,wc Ø50 PLASTMET Szafa na wino, poj. 47L, max 00 0 butelek 0,7l; 6 stref temperatury, obudowa czarna, wnętrze tworzywo, Wtb4 600 739 650 0, 30 x x x LIEBHERR oświetlenie LED ROZDZIELNIA KELNERSKA W RESTAURACJI Stół roboczy z szafką drzwi skrzydłowe, i blokiem 3-szuflad, rant z OP-309 000 600 850 x x x x x OPTIMET tyłu Stół ze zlewem i półką dolną, rant z tyłu i z lewej strony OP-30 00 600 850 x x x wz,wc Ø50 OPTIMET 3 Umywalka do mycia rąk x x x wz,wc Ø50 POMIESZCZENIE ZWROTU NACZYŃ W RESTAURACJI Umywalka do mycia rąk x x x wz,wc Ø50 Wózek kelnerski 3-półkowy OP-3403 800 600 850 x x x x x OPTIMET Podest ze stali nierdzewnej na skrzynki 3 OP-300/P 500 800 300 x x x x x OPTIMET z napojami BAR W PUBIE PIWNICA Stół z wysuwanym koszem PS0470 480 700 900 x x x x x PLASTMET Stół ze zlewem i miejscem na zmywarkę PS0504 00 700 900 x x x wz,wc Ø50 PLASTMET

Zmywarka podblatowa do mycia szkła, kosz 500x500, wysokość załadowcza 3 309mm, wbudowany dozownik płynu UC-M 600 637 75 6,0 400 x x Ø50 WINTERHALTER nabłyszczającego + dozownik płynu myjącego, odpływ grawitacyjny 3a Zmiękczacz wody + zestaw chemii Tapworks 9 96 496 54 0,0 30V x wz3/4 x WINTERHALTER Stół chłodniczy z 4-szufladami, poj. 4 PS0903 380 700 900 0,43 30 x wz,wc Ø50 PLASTMET 90L Stół roboczy z szafką drzwi 5 skrzydłowe, w szafce miejsce na beczkę PS040 500 700 900 x x x x x OPTIMET do piwa, schładzarkę i butlę z gazem Nalewak do piwa z agregatem 6 chłodzącym i butlą z gazem Stół roboczy z umywalką do rąk, z 7 szafką na szkło oraz miejscem na PS04 560 700 900 x x x x x PLASTMET kostkarkę Kostkarka do lodu, wyd. 45kg/dobę, FAGOR 8 zbiornik na lód 5kg, produkuje kostki FCB45A 500 580 800 0,45 30 x x ǿ50 ( BREMA ) 9gr, chłodzenie powietrzem Automatyczny zmiękczacz wody, 8a F-SOFT 30 5 435 535 0,0 30 x zw 3/4 x FAGOR zbiornik na sól 0kg Stół roboczy z szafką na filtry od 9 ekspresu i kostkarki, miejscem na PS040 000 700 900 x x x x x PLASTMET witrynę chłodniczą Witryna chłodnicza podblatowa na 0 FKUv66 600 65 830 0, 30 x x x LIEBHERR napoje, poj. 4L, obudowa nierdzewna Automatyczny młynek do kawy z funkcją mielenia na żądanie, poj., ENEA ON kg, wydajność 6,5 kg/godz., panel DEMAND 94 368 50 0,46 30 x x x CASADIO elktroniczny Szufladka na fusy ( otwór w panelu AG 377 33 99 x x x x x ISA frontowym 354x76mm ) Ekspres do kawy -grupowy, 3 elektroniczne sterowanie, poj. bojlera 5l, ENOVA A- 400 563 56 3,60 400 x wz ø50 FAEMA dysza pary, dysza gorącej wody 4 Filtr do wody z głowicą i przepływomierzem Claris S 0 365 x x x x x EVERPURE 5 Wyciskarka do cytrusów 96700 60 54 470 0,73 30 x x x HBH850 6 Blender z osłoną wygłuszającą, poj.,9l 9 305 483,9 30 x x x SUMMIT

7 Mikser pojedynczy, poj. 0,88l HMD00 65 7 5 0,4 30 x x x Stół roboczy z umywalką do rąk, szafką 8 PS0504 000 700 900 x x x wz,wc Ø50 PLASTMET oraz miejscem na szafę do wina Szafa na wino, poj. 7L, max 38 9 butelek 0,7l; strefy temperatury, WTUes653 600 580 80 0,6 30 x x x LIEBHERR oświetlenie LED ROZDZIELNIA KELNERSKA W PUBIE Stół roboczy z szafką drzwi OP-304 800 600 850 x x x x x OPTIMET przesuwane, rant z tyłu i z prawej strony Stół ze zlewem po prawej stronie i półką OP-30 00 600 850 x x x wz,wc Ø50 OPTIMET dolną, rant z tyłu 3 Umywalka do mycia rąk x x x wz,wc Ø50 POMIESZCZENIE ZWROTU NACZYŃ W PUBIE Umywalka do mycia rąk x x x wz,wc Ø50 Wózek kelnerski 3-półkowy OP-3403 000 600 850 x x x x x OPTIMET Podest ze stali nierdzewnej na skrzynki 3 OP-300/P 400 800 300 x x x x x OPTIMET z napojami