ZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 770 wydany przez POLSKIE CENTRUM AKREDYTACJI 01-382 Warszawa, ul. Szczotkarska 42 Wydanie nr 7 Data wydania: 25 lutego 2014 r. Nazwa i adres AB xxx BIOLABOR Sp. z o.o. LABORATORIUM MIKROBIOLOGICZNE Al. J. Piłsudskiego 92 41-308 Dąbrowa Górnicza AB 770 Kod identyfikacji dziedziny/obiektu badań K/3;K/9;K/22 Dziedzina/obiekt badań: Badania mikrobiologiczne obiektów i materiałów biologicznych, próbek środowiskowych, wody, wyrobów konsumpcyjnych przeznaczonych dla ludzi - w tym żywności KIEROWNIK DZIAŁU AKREDYTACJI LABORATORIÓW BADAWCZYCH TADEUSZ MATRAS Niniejszy dokument jest załącznikiem do Certyfikatu Akredytacji Nr AB 770 z dnia 04.10.2010 r. Status akredytacji oraz aktualność zakresu akredytacji można potwierdzić na stronie internetowej PCA www.pca.gov.pl Dział Akredytacji Laboratoriów Badawczych Wydanie nr 7, 25 lutego 2014 r. str. 1/5
Laboratorium Mikrobiologiczne Żywność Liczba gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków) Liczba gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków) Liczba bakterii z grupy coli Metoda płytkowa Obecność Salmonella spp. w badanej masie próbki lub objętości próbki Liczba przypuszczalnych Bacillus cereus Liczba Listeria monocytogenes Obecność Listeria monocytogenes Metoda hodowlana uzupełniona metodami biochemicznymi Liczba β-glukuronidazo-dodatnich Escherichia coli PN-EN ISO 6888-1:2001+A1:2004 PN-EN ISO 6888-2:2001+A1:2004 PN-ISO 4832:2007 PN-EN ISO 6579:2003 PN-EN ISO 7932:2005 PN-EN ISO 11290-2:2000+A1:2005 + Ap1:2006+Ap2:2007 PN-EN ISO 11290-1:1999+A1:2005 PN-ISO 16649-2:2004 Dział Akredytacji Laboratoriów Badawczych Wydanie nr 7, 25 lutego 2014 r. str. 2/5
Żywność o aktywności wody > 0,95 Wymazy z półtusz Wycinki z półtusz Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością Próbki wymazów środowiskowych z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością Kał zwierząt i próbki środowiskowe z etapu produkcji pierwotnej Liczba drożdży Liczba pleśni Obecność Salmonella spp. na badanej powierzchni od 0,04 jtk/cm² Metoda płytek kontaktowych od 0,04 jtk/cm² Metoda płytek kontaktowych od 20 jtk / powierzchnia niezdefiniowana od 40 jtk / badana powierzchnia rąk od 20 jtk / powierzchnia niezdefiniowana od 40 jtk / badana powierzchnia rąk Obecność Salmonella spp. w badanej masie próbki lub objętości próbki PN-ISO 21527-1:2009 PN-EN ISO 6579:2003 PB-02, wydanie 1 z 22.04.2010 PB-03, wydanie 1 z 22.04.2010 PN-EN ISO 6579:2003+A1:2007 Dział Akredytacji Laboratoriów Badawczych Wydanie nr 7, 25 lutego 2014 r. str. 3/5
Woda Liczba bakterii z grupy coli Obecność bakterii z grupy coli w badanej objętości próbki Liczba Escherichia coli Obecność Escherichia coli w badanej objętości próbki Liczba mikroorganizmów na agarze odżywczym w temp. (22±2)ºC po (72±3) h od 1jtk/1ml Metoda posiewu wgłębnego Liczba mikroorganizmów na agarze odżywczym w temp. (36±2) C po (48±2) h od 1jtk/1ml Metoda posiewu wgłębnego Liczba paciorkowców kałowych Obecność paciorkowców kałowych w badanej objętości próbki Liczba przetrwalników beztlenowców redukujących siarczyny (Clostridia) Obecność przetrwalników beztlenowców redukujących siarczyny (Clostridia) w badanej objętości próbki PN-EN ISO 9308-1:2004+Ap1:2005 +AC:2009 PN-EN ISO 6222:2004 PN-EN ISO 7899-2:2004 PN-EN ISO 26461-2:2001 Dział Akredytacji Laboratoriów Badawczych Wydanie nr 7, 25 lutego 2014 r. str. 4/5
Wykaz zmian Zakresu Akredytacji Nr AB 770 Status zmian: wersja pierwotna - A Zatwierdzam status zmian KIEROWNIK DZIAŁU AKREDYTACJI LABORATORIÓW BADAWCZYCH TADEUSZ MATRAS dnia: 25.02.2014 r. Dział Akredytacji Laboratoriów Badawczych Wydanie nr 7, 25 lutego 2014 r. str. 5/5