OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Podobne dokumenty
Zapytanie ofertowe. 10 dni przed wydarzeniem w przypadku usług świadczonych dla max. 400 osób

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU NA USŁUGI SPOŁECZNE NA PODSTAWIE ART. 138o USTAWY PRAWO ZAMÓWIEŃ PUBLICZNYCH

Zapytanie ofertowe. 1 dzień roboczy przed wydarzeniem w przypadku usług świadczonych dla max 15 osób

Zapytanie ofertowe. Świadczenie usług dla Polskiego Wydawnictwa Muzycznego w Krakowie polegających na:

Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia (SOPZ)

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA (dalej zwany SOPZ)

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU SZACOWANIA

I. OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Załącznik nr 1 do zaproszenia do złożenia oferty OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Studia podyplomowe dla mediatorów z zakresu mediacji w sprawach gospodarczych z elementami wiedzy pozaprawnej

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU NA USŁUGI SPOŁECZNE

Szczegółowy Opis Przedmiotu Zamówienia

Usługi cateringowe i restauracyjne w dniach r r. w związku z organizacją Konwentu Przewodniczących Rad Miast Wojewódzkich

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU NA USŁUGI SPOŁECZNE

Załącznik nr 1 do zaproszenia do złożenia oferty OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Załącznik nr 2 do ogłoszenia o zamówieniu ZP

Załącznik nr 1 do SIWZ Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Załącznik nr 1 do zaproszenia do złożenia oferty OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

DOLNOŚLĄSKI OŚRODEK POLITYKI SPOŁECZNEJ

Nr postępowania: Z1/4303. Zapytanie ofertowe - Opis przedmiotu zamówienia

UMOWA PRG.MR ( projekt)

Załącznik nr 1 do umowy Załącznik do ogłoszenia o zamówieniu DZP /2018

Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Programu Operacyjnego Innowacyjna Gospodarka. III.Opis przedmiotu zamówienia:

S z c z e g ó ł o w y o p i s p r z e d m i o t u z a m ó w i e n i a

Młodzieżowe Uniwersytety Matematyczne

ZAPYTANIE OFERTOWE NR 2.16/4/2018. (do niniejszego trybu nie stosuje się przepisów Ustawy Prawo Zamówień Publicznych)

Organizacja usług cateringowych w 2016 roku dla Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Lublinie. Szczegółowy Opis Przedmiotu Zamówienia

Rozeznanie rynku na:wyżywienie dla uczestników seminarium i konkursów

ROZEZNANIE RYNKU nr 02/7.3 Zapytanie ofertowe dotyczące usługi cateringu

Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia

Szczegóły oferty: d) zapewnienia obsługi cateringu (niezbędny personel co najmniej jeden kelner/kelnerka na każde 50 osób),

Catering dla uczestników konferencji : Obrazy choroby w języku i kulturze

UMOWA NR. zawarta w dniu r. we Wrocławiu pomiędzy:

Projekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Adres strony internetowej, na której Zamawiający udostępnia Specyfikację Istotnych Warunków Zamówienia:

Opis przedmiotu zamówienia

Miejsko-Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej, ul. Pocztowa 10, Leśna, woj. dolnośląskie, tel , fax

UMOWA NR. zawarta w dniu 2017 roku w Garwolinie

Nr sprawy: 3311/180/OZ/MW/2017-OZP/42 Załącznik nr 2

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

ZAPYTANIE OFERTOWE (nr 3/2017/COIE) z dnia r.

Zapytanie ofertowe Nr 06/PK/8.1.1/POKL/2012

UMOWA zawarta w dniu. Gminą Jastków z siedzibą w Panieńszczyzna ul. Chmielowa 3, Jastków, NIP: ,

Nazwa Wykonawcy:... adres:. województwo:.. Nr konta bankowego:.. tel.:, faks:. .

Człowiek - najlepsza inwestycja

Projekt Umowa /2017. zwanym dalej Wykonawcą o następującej treści:

Rozeznanie rynku na:organizację cateringu dla uczestników seminarium i konkursów

ZAPROSZENIE DO SKŁADANIA OFERT NR 4/2014

Nr sprawy: 3311/180/OZ/MW/2017-OZP/42 Gdańsk, r. Zapytanie ofertowe. na świadczenie usługi cateringowej

ZAPYTANIE OFERTOWE. Wola Mysłowska, dn r.

Nr sprawy: 3311/155/OZ/MW/2018-OZP/38 Załącznik nr 2

Projekt pn. Czas na aktywność w gminie Stalowa Wola" współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

ZAPYTANIE OFERTOWE NR 2/2016 NA:

DP/2311/155/16 Kielce dnia r. Ogłoszenie

PROCEDURA ROZEZNANIA RYNKU NR 3/POWER/2016 na catering

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Wstępny Opis Przedmiotu Zamówienia

Z a p y t a n i e o f e r t o w e. ., dnia... (miejscowość) 1. Wykonawca (należy wpisać) Nazwa firmy. Adres NIP. Regon

3310/204/OZ/MW/2018-OZP/50 Załącznik nr 2. Wzór umowy WUP/OZP/ /2018

Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia (SOPZ)

Dożywianie podopiecznych Ośrodka Pomocy Społecznej w Pieszycach

ZAPYTANIE OFERTOWE. Przedmiot zamówienia będzie realizowany w siedzibie Zamawiającego lub w miejscu przez niego wskazanym w dniu 27 czerwca 2019 roku.

ZAPYTANIE OFERTOWE ZAPYTANIE OFERTOWE września 2014r. 26 czerwca 2015 r.

zaprasza do składania ofert na:

Znak sprawy: 3311/207/OZ/MW/2018-OZP/52 Wzór umowy - Załącznik nr 2. Umowa nr WUP/OZP/ /2018

Opis przedmiotu zamówienia - Część I

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU NA USŁUGI SPOŁECZNE

ZAPYTANIE OFERTOWE II NA WYKONANIE USŁUGI CATERINGOWEJ PODCZAS SPOTKANIA WIGILIJNEGO pn. HEJ KOLĘDA, KOLĘDA.

Zadanie I organizacja obsługi restauracyjno - cateringowej we Wrocławskim Centrum Kongresowym w dniach 12 i 13 czerwca 2015 r.

Zapytanie ofertowe na udzielenie zamówienia publicznego o wartości poniżej 30 tys. euro Przedmiot zamówienia: 1. Usługa będzie polegała na:

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

1. NAZWA I ADRES ZAMAWIAJĄCEGO

ZAPYTANIE OFERTOWE ZAPYTANIE OFERTOWE września 2015r. 24 czerwca 2016r.

UMOWA NR FER... serwowanie kawy, 2 rodzaje (rozpuszczalna, parzona, 200 ml na osobę),

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Opis przedmiotu zamówienia

OAK.KCB.2621/18/19 Załącznik nr 1 do Zaproszenia do składania ofert-opis przedmiotu zamówienia

Projekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Usługa cateringowa podczas inauguracji roku akademickiego

Szczegółowy Opis Przedmiotu Zamówienia

Projekt Kobieta w biznesie współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego ZAPYTANIE OFERTOWE

ZAPYTANIE OFERTOWE dotyczące usługi cateringowej

Czy zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych: tak, numer ogłoszenia w BZP: r.

Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania Dolina Drwęcy

ZAPYTANIE OFERTOWE 2 DOTYCZĄCE ORGANIZACJI I ZAKUPU

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA DLA CZEŚCI III: CATERING NA GRUPOWE DORADZTWO ZAWODOWE - PROJEKT SZANSA NA SUKCES

OGŁOSZENIE o udzielanym zamówieniu na usługi społeczne

OGŁOSZENIE o udzielanym zamówieniu na usługi społeczne

Wrocław, dnia r.

Zapytanie ofertowe nr 6/3.5/POKL/2014

Szczecin, r ZAPYTANIE OFERTOWE

Warszawa, dnia Zapytanie ofertowe

ZAPYTANIE OFERTOWE. Wartość netto zamówienia w ramach prowadzonego postępowania nie przekracza wyrażonej w złotych równowartości kwoty euro.

Załącznik nr 2 UMOWA NR /RPO/2019

U M O W A nr.(wzór) a. z siedzibą.w. reprezentowana przez : p...

Transkrypt:

ZAŁĄCZNIK NR 1 do Zapytania ofertowego Załącznik nr 4 do umowy nr /SE/AŻ/2019 z dnia OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA Przygotowanie i zapewnienie usługi kateringowej podczas: spotkań Klubu Pochwały Inteligencji w roku 2019 oraz na seminarium w dniu 19.09.2019 r. Kod CPV: 1) 5532100-6: przygotowania posiłków, 2) 55521200-0: dowożenia posiłków, 3) 55320000-9: podawania posiłków 3. Przedmiotem s wiadczenia usług kateringowych jest: 1) Zapewnienie kateringu dla 20 osób, raz miesiącu od maja do grudnia 2019 - osiem razy (dokładna data zapotrzebowania na usługę będzie zgłaszana 5 dni przed wydarzeniem) podczas spotkan seminaryjnych Klubu Pochwały Inteligencji trwających 2-3 godziny: a) usługa obejmuje serwis kawowy ciągły (wraz z obsługą kelnerską 1 kelnera): Lp. Przedmiot zamówienia herbata podawana w formie torebek w kopertach( 3 rodzaje, czarna, zielona, owocowa) zalewana wodą z podgrzewanych termosów 3. woda gazowana podawana w karafkach 4. woda niegazowana podawana w karafkach Minimalna ilość /na 1 spotkanie/ 150 ml 150 ml 500 ml 500 ml 6. śmietanka płynna lub mleko: podawane w dzbanuszkach bez ograniczeń b) ponadto Oferent w ramach s wiadczonej usługi zapewni takz e: stoły bufetowe z obrusami elastycznymi 1-2 sztuki, filiz anki /białe, porcelana, bez wzoro w/, talerzyki deserowe 15-17 cm /białe, porcelana, bez wzoro w/, dzbanki na wodę - 1,5-2l / szkło/, szklanki na wodę/soki, sztuc ce metalowe. 2) Zapewnienie kateringu dla 60 osób/porcji w trakcie seminarium odbywającego się w Muzeum w dniu 19.09.2019, wraz z obsługą 2 kelnero w: a) usługa obejmuje serwis kawowy podczas pierwszej przerwy: Strona 1 z 5

Lp. Przedmiot zamówienia Minimalna ilość 150 ml herbata podawana w formie torebek w kopertach ( 3 rodzaje, czarna, zielona, owocowa) zalewana wodą z warników 150 ml 3. woda gazowana podawana w karafkach 500 ml 4. woda niegazowana podawana w karafkach 500 ml 6. śmietanka płynna lub mleko: podawane w dzbanuszkach bez ograniczeń b) usługa obejmuje serwis kawowy oraz słoną przekąskę podczas drugiej przerwy: Lp. Przedmiot zamówienia Minimalna ilość 150 ml herbata podawana w formie torebek w kopertach ( 3 rodzaje, czarna, zielona, owocowa) zalewana wodą z warników 150 ml 3. woda gazowana podawana w karafkach 500 ml 4. woda niegazowana podawana w karafkach 500 ml 6. śmietanka płynna lub mleko: podawane w dzbanuszkach bez ograniczeń 9. kanapki koktajlowe, wegetariańskie, różne rodzaje 4 szt. na osobę c) ponadto Oferent w ramach s wiadczonej usługi zapewni takz e: stoły bufetowe z obrusami elastycznymi 3 sztuki stoły koktajlowe z obrusami elastycznymi 5 sztuk filiz anki /białe, porcelana, bez wzoro w/ talerzyki deserowe 15-17 cm /białe, porcelana, bez wzoro w/ dzbanki na wodę - 1,5-2l / szkło/ szklanki na wodę/soki sztuc ce metalowe 4. Informacje szczego łowe: 1) Przygotowanie posiłków: Strona 2 z 5

a) rodzaj serwowanych posiłków podczas każdego spotkania, wskazany zostanie w oparciu o menu na podstawie jednostkowych zleceń przekazywanych przez Zamawiającego na poszczególne spotkania, b) każda zmiana w menu wymaga akceptacji Zamawiającego, c) do przygotowania posiłków winny być użyte produkty spełniające normy jakościowe produktów spożywczych, produkty żywnościowe winny być świeże, potrawy przyrządzane tego samego dnia, co świadczenie usługi, chyba że spotkanie odbywa się w godzinach porannych i Zamawiający wyrazi zgodę na wcześniejsze przygotowanie potraw, d) w przypadku produktów przetworzonych takich jak kawa, herbata, soki itp., winny one posiadać datę przydatności do spożycia wygasającą nie wcześniej niż po 5 miesiącach od terminu realizacji danego zlecenia jednostkowego, e) w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych winny być przestrzegane przepisy ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t. jedn. Dz. U. z 2018r. poz. 1541 z późn. zm.) oraz przepisy wykonawcze do tej ustawy, f) bezwzględnie winny być zachowywane normy na składniki pokarmowe i produkty spożywcze określone przez Instytut Żywienia i Żywności, g) podczas przygotowywania i dostarczania posiłków winny być zachowane wymogi sanitarno-epidemiologiczne zakresie personelu i warunków produkcji, h) posiłki winny być przygotowywane na najwyższym poziomie i standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i zgodnie z normami bezpieczeństwa określonymi w systemie HACCP, i) zamawiający zastrzega sobie możliwość kontroli miejsca produkcji pod względem wymogów Sanepidu i procedur HACCP oraz wglądu do dokumentów na etapie realizacji umowy. 2) Dostarczenie zamówionych posiłków: a) zamówione posiłki winny być dowiezione podane w terminie wskazanym przez Zamawiającego w miejsce, w którym będzie odbywało się dane spotkanie, zgodnie z wymaganiami sanitarno-epidemiologicznymi dotyczącymi żywności i żywienia, b) samochody chłodnie, przeznaczone do transportu żywności winny posiadać decyzję o dopuszczeniu pojazdu do przewozu artykułów spożywczych oraz kartę kontrolną pojazdu z dokumentacją dotyczącą temperatury i czystości wydaną przez właściwy terenowo dla siedziby Wykonawcy Państwowy Powiatowy Inspektorat Sanitarny, c) dostarczenie zamówienia winno nastąpić najpóźniej 30 minut przed rozpoczęciem danego spotkania, 3) Zapewnienie odpowiedniej obsługi: a) wszystkie osoby uczestniczące w realizacji zamówienia, muszą posiadać książeczki badań do celów sanitarno-epidemiologicznych oraz orzeczenie lekarskie o braku przeciwwskazań do wykonywania pracy w kontakcie z żywnością i częstym kontaktem z ludnością, b) liczba osób obsługujących dane spotkanie, winna być zapewniona tak, aby świadczenie usługi przebiegało sprawnie i bez zbędnych opóźnień. Zamawiający wskaże minimalną liczbę osób niezbędną do obsługi każdego spotkania w zleceniu, c) liczba kelnerów winna gwarantować sprawną i szybką obsługę uczestników spotkania. Strona 3 z 5

d) ubiór osób obsługujących winien być identyczny dla całego zespołu (odpowiednio dla kobiet i mężczyzn), stosowny do rangi danego spotkania, czysty, schludny i elegancki. 4) Zapewnienie odpowiednich stołów oraz wystroju: przygotowania układu stołów w sposób uzgodniony z Zamawiającym, 5) Zapewnienie odpowiedniej zastawy: a) Wykonawca, po zgłoszeniu przez Zamawiającego, winien dostosować odpowiednią zastawę do rangi spotkania poprzez zapewnienie: zastawy stołowej niezbędnej do realizacji imprezy w liczbie adekwatnej do liczby uczestników, rodzaju potraw, rodzaju napojów oraz sposobu serwisu, poprzez zastawę stołową Zamawiający rozumie m.in.: zastawę stołową z materiału wysokiej jakości (takiego jak porcelana, porcelit, kryształ, szkło) bez napisów; użyta zastawa winna być czysta i nieuszkodzona. Sztućce winny być wykonane ze stali nierdzewnej. Niedopuszczalne jest stosowanie naczyń i sztućców jednorazowego użytku (jak np. zastawy z plastiku, tektury i ebonitu, sztućców z plastiku i aluminium), b) sprzęt gastronomiczny winien być: kompletny tj. nieposiadający żadnych oznak zadrapań, uszczerbień, zniszczeń, jednolity, tj.: w przypadku porcelany ten sam kształt, wzór, kolor, zdobienia; pochodzący z jednego kompletu od jednego producenta; w przypadku szkła do napojów: jednolity wzór i rodzaj szkła, z którego zostały wykonane, pochodzących od jednego producenta, w przypadku sztućców: jeden producent, jednolity wzór, gatunek i zdobienia, estetyczny, tj. gustowny, czysty, dobrany do rodzajów potraw i dań, profesjonalny, tj. dostosowany do wymogów obowiązujących w gastronomii, posiadający niezbędne certyfikaty dopuszczające jego używanie w gastronomii. Obrusy, serwetki, przywieszki wykorzystywane podczas realizacji usługi muszą być czyste/wyprane, wyprasowane, kompletne w kolorze białym, ecru lub innym do uzgodnienia z Zamawiającym, W uzasadnionych przypadkach Zamawiający na prawo zażądać od Wykonawcy wymiany wyżej wymienionego sprzętu gastronomicznego. 6) Wymagania dotyczące świadczenia: a) usługi kateringowe będą świadczone na najwyższym poziomie, zgodnie z postanowieniami umowy i obowiązującymi w tym zakresie przepisami prawa, b) dowóz posiłków zostanie zapewniony we wskazane przez Zamawiającego miejsce, c) zapewnione zostanie bieżące sprzątanie i uporządkowanie pomieszczenia w trakcie i po zakończeniu danego spotkania, d) Wykonawca zapewni porcjowanie posiłków w miejscu świadczenia usługi i poda je w porcjach na osobę lub w formie bufetu (konsumpcja na stojąco lub siedząco), e) posiłki nie mogą być przygotowane z produktów typu instant (np. zupy w proszku, sosy w proszku itp.) oraz produktów gotowych (np. mrożone pierogi itp.), f) Wykonawca po zakończeniu spotkania doprowadzi miejsce świadczenia usługi do stanu sprzed rozpoczęcia świadczenia (w szczególności odbierze naczynia i sztućce oraz inne materiały będące własnością wykonawcy, wykorzystywane w trakcie świadczenia usługi). Do obowiązków wykonawcy należy: odbiór pojemników i Strona 4 z 5

odpadów pokonsumpcyjnych niezależnie od ich ilości. Pojemniki oraz odpady pokonsumpcyjne będą zbierane po zakończeniu spotkania/wydarzenia, g) Wykonawca zobowiązany jest do sprzątnięcia pomieszczenia i usunięcia śmieci bezpośrednio po zakończeniu spotkania i przywrócenia sal i zaplecza do stanu pierwotnego. Czas trwania spotkania do ostatniego gościa, h) Wykonawca zobowiązany jest do stosowania się do uwag i zaleceń Zamawiającego w zakresie kwestii technicznych i organizacyjnych, dokładając przy tym należytej staranności wymaganej od profesjonalistów i zgodnie z zasadami prowadzenia działalności gospodarczej tego rodzaju, dbając jednocześnie o estetykę obsługi oraz serwowanego menu. 7) Uwagi końcowe: a) usługi świadczone będą przede wszystkim w dni robocze, ale możliwe jest również w weekendy. b) o terminie i zakresie usługi Zamawiający powiadomi Wykonawcę nie później niż: 3 dni przed wydarzeniem w przypadku usług świadczonych dla 10 15 osób 5 dni przed wydarzeniem w przypadku usług świadczonych dla max. 50 osób 7 dni przed wydarzeniem w przypadku usług świadczonych dla max. 60 osób c) jednorazowe zamówienie może obejmować usługi kateringowe świadczone podczas spotkań organizowanych dla min. 10 osób, a max 60 osób. d) Muzeum zobowiązuje się do udostępnienia na własny koszt niezbędnej infrastruktury m.in. energii elektrycznej celem montażu wszelkich urządzeń i wyposażenia niezbędnego do realizacji usługi, możliwości korzystania Zleceniobiorcy z ciągów komunikacyjnych, dostępu do sal, w których będzie odbywało się wydarzenie, w czasie montażu, jego trwania oraz demontażu. e) zamawiający zobowiązuje Wykonawcę do przechowywania przez co najmniej 3 dni od daty ostatniego wydarzenia, próbek wszystkich oferowanych potraw, o krótkim okresie przydatności do spożycia, zgodnie Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 17 kwietnia 2007 r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego (Dz. U. z 2007.80.545 ze zm.), f) Wykonawca zobowiązany jest do stosowania Ogólnych Warunków Świadczenia Usług Organizacji Imprez. g) rozliczenie za produkty spożywcze, będzie dokonywane na podstawie cen jednostkowych podanych w załączniku nr 2 do zapytania (Formularz oferty), h) zamawiający zastrzega możliwość wcześniejszego rozwiązania umowy w przypadku wykorzystania wszystkich środków finansowych. Strona 5 z 5