ZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 576 wydany przez POLSKIE CENTRUM AKREDYTACJI 01-382 Warszawa, ul. Szczotkarska 42 Wydanie nr 5, Data wydania: 5 marca 2009 r. Nazwa i adres organizacji macierzystej POWIATOWA STACJA SANITARNO-EPIDEMIOLOGICZNA W JAROSŁAWIU ul. Grunwaldzka 7 37-500 Jarosław AB 576 Nazwa i adres laboratorium ODDZIAŁ LABORATORYJNY ul. Grunwaldzka 7 37-500 Jarosław Dziedzina badań: Chemia Mikrobiologia Właściwości fizykochemiczne Nazwy akredytowanych działów technicznych laboratorium Imię, nazwisko i funkcja osoby / osób autoryzujących raporty z badań Pracownia Higieny Żywności i Żywienia mgr Helena Garczyńska - Kierownik Oddziału Laboratoryjnego Małgorzata Dymek - Starszy Technik Pracownia Higieny Komunalnej mgr Anna Guzowska - Asystent (badania fizyko-chemiczne) mgr inż. Edyta Porczak - Młodszy Asystent (badania fizyko-chemiczne) mgr Agnieszka Lorynowicz - Młodszy Asystent (badania mikrobiologiczne) mgr Helena Garczyńska - Kierownik Oddziału Laboratoryjnego (badania mikrobiologiczne) Pracownia Mikrobiologii mgr Anna Zawadzka - Starszy Asystent (diagnosta laboratoryjny nr 03369) mgr Helena Garczyńska - Kierownik Oddziału Laboratoryjnego (diagnosta laboratoryjny nr 03365) KIEROWNIK DZIAŁU AKREDYTACJI LABORATORIÓW BADAWCZYCH TADEUSZ MATRAS Dział Akredytacji Laboratoriów Badawczych Wydanie nr 5, 5 marca 2009 r. str. 1/6
Żywność Pracownia Higieny Żywności i Żywienia mgr Helena Garczyńska Małgorzata Dymek Ogólna liczba drobnoustrojów Metoda płytkowa w temp. 30 o C Liczba gronkowców koagulazododatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków) Metoda płytkowa w temp. 37 o C Liczba β-glukuronidazo-dodatnich Escherichia coli Metoda płytkowa w temp. 44 o C Liczba pleśni i drożdży. Metoda płytkowa w temp. 25 o C Obecność pałeczek Salmonella Metoda jakościowa Liczba Listeria monocytogenes Metoda płytkowa w temp. 37 o C od < 0 jtk/g Obecność Listeria monocytogenes Metoda jakościowa Liczba Enterobacteriaceae Metoda płytkowa w temp. 37 o C Obecności Enterobacteriaceae Metoda jakościowa Liczba bakterii z grupy coli. Metoda płytkowa w temp. 30 o C PN-EN ISO 4833:2004+Ap1:2005 PN-EN ISO 6888-1:2001+A1:2004 PN-ISO 16649-2:2004 PB/HŻ/02 wydanie 1 z dnia 28.09.2009 r. PN-EN ISO 6579:2003 PN-EN ISO 11290-2:2000/A1:2005 +Ap1:2006+Ap2:2007 PN-EN ISO 11290-1:1999/A1:2005 PN-ISO 21528-2:2005 PN-ISO 21528-1:2005 pkt. 4.1 PN-ISO 4832:2007 Wersja strony: B Dział Akredytacji Laboratoriów Badawczych Wydanie nr 5, 5 marca 2009 r. str. 2/6
Woda Pracownia Higieny Komunalnej mgr Anna Guzowska mgr inż. Edyta Porczak mgr Agnieszka Lorynowicz mgr Helena Garczyńska Zawartość azotu amonowego/jonu amonowego metodą bezpośredniej nessleryzacji Zakres: (0,05-5,00) mg/l N NH4 (0,06-6,44) mg/l NH 4 Zawartość azotu azotynowego/azotynów metodą absorpcyjnej spektrometrii cząsteczkowej Zakres: (0,004-0,608) mg/l N NO2 (0,015-2,000) mg/l NO 2 Zawartość azotu azotanowego/azotanów metodą spektrofotometryczną z salicylanem sodowym Zakres: (0,05-100,00) mg/l N NO3 (0,22-443,00) mg/l NO 3 Zawartość manganu metodą formaldoksymową Zakres: (0,03-5,00) mg/l Mn Zawartość żelaza metoda spektrometryczna z 1,10- fenantroliną Zakres: (0,015-30,0) mg/l Fe Mętność Metoda promieniowania rozproszonego z zastosowaniem mętnościomierza optycznego Zakres: (0,08-40) NTU Odczyn ph Metoda elektrometryczna Zakres: (2,0-10,0) ph Przewodność elektryczna właściwa Metoda elektrometryczna Zakres: (100-3000) µs/cm Zawartość glinu z eriochromocyjaniną R Zakres: (0,04-10,00) mg/l Liczba enterokoków kałowych od < 1 jtk/250 ml Ogólna liczba mikroorganizmów na agarze odżywczym w 36 o C/48h Metoda płytkowa Zakres: od < 1 jtk/1 ml PN-C-04576-4:1994 PN-EN 26777:1999 PN-C-04576.08:1982 PN-C-04590.03:1992 za wyjątkiem punktów 6a PN-ISO 6332:2001 za wyjątkiem punktów 6,4; 7,3 PN-EN ISO 7027:2003 za wyjątkiem pkt. 5, 6.2.5, 6.4 PN-C-04540-01:1990 PN-EN 27888:1999 PN-C-04605-02:1992 PN-EN ISO 7899-2:2004 PN-EN ISO 6222:2004 Dział Akredytacji Laboratoriów Badawczych Wydanie nr 5, 5 marca 2009 r. str. 3/6
Woda Ogólna liczba mikroorganizmów na agarze odżywczym w 22 o C/72h Metoda płytkowa Zakres: od < 1 jtk/1 ml Liczba bakterii grupy coli od < 1 jtk/250 ml Liczba bakterii Escherichia coli od < 1 jtk/250 ml Liczba bakterii grupy coli typu kałowego Liczba Clostridium perfringens Zakres: od < 1 jtk/50 ml od < 1 jtk/100 ml Liczba gronkowców koagulazododatnich PN-EN ISO 6222:2004 Procedura badawcza PB/HK/01 wydanie 4 z dnia 05.05.2008 r. Procedura badawcza PB/HK/03 wydanie 1 z dnia 27.09.2007 r. Procedura badawcza PB/HK/02 wydanie 2 z dnia 03.02.2008 r. Dział Akredytacji Laboratoriów Badawczych Wydanie nr 5, 5 marca 2009 r. str. 4/6
Wymaz z odbytu/kał Sporal A Pracownia Mikrobiologii mgr Anna Zawadzka mgr Helena Garczyńska Wykrywanie i identyfikacja pałeczek Salmonella i Shigella. Metoda biochemiczno-serologiczna. Skuteczność procesów sterylizacji przy użyciu testów biologicznych (Geobacillus stearothermophilus). PB-PM/01 wydanie 3 z dnia 05.12.2008 r. PB/PM/02 Wydanie 2 z dnia 04.05.2006 r. Osoby odpowiedzialne za interpretacje włączane do sprawozdań z badań: mgr Helena Garczyńska - diagnosta laboratoryjny nr 03365 - Kierownik Oddziału Laboratoryjnego mgr Anna Zawadzka - Diagnosta Laboratoryjny nr 03369 - Asystent - odpowiedzialny za włączanie do sprawozdań z badań opinie i interpretacje formułowane na podstawie wyników badań wykonanych metodami oznaczonymi w kolumnie 3 znakiem Dział Akredytacji Laboratoriów Badawczych Wydanie nr 5, 5 marca 2009 r. str. 5/6
Wykaz zmian Zakresu Akredytacji Nr AB 576 Numer strony Aktualna wersja strony Zastępuje wersję strony Data zmiany 2 B A 05.01.2010 r. Zatwierdzam status zmian KIEROWNIK DZIAŁU AKREDYTACJI LABORATORIÓW BADAWCZYCH TADEUSZ MATRAS dnia: 05.01.2010 r. Dział Akredytacji Laboratoriów Badawczych Wydanie nr 5, 5 marca 2009 r. str. 6/6