ZAKRES AKREDYTACJI LABORATORIUM BADAWCZEGO Nr AB 642 wydany przez POLSKIE CENTRUM AKREDYTACJI 01-382 Warszawa ul. Szczotkarska 42 Wydanie nr 13 Data wydania: 18 maja 2018 r. AB 642 Nazwa i adres POWIATOWA STACJA SANITARNO-EPIDEMIOLOGICZNA W BUSKU-ZDROJU ul. Stefana Batorego 2 28-100 Busko-Zdrój Kod identyfikacji dziedziny/przedmiotu badań Dziedzina/przedmiot badań: B/3 Badania biologiczne i biochemiczne obiektów i materiałów biologicznych przeznaczonych do badań C/9; C/22 Badania chemiczne, analityka chemiczna wody, wody do spożycia przez ludzi C/9/P Badania chemiczne, analityka chemiczna i pobieranie próbek powietrza G/9 Badania dotyczące inżynierii środowiska - oświetlenie, hałas w środowisku pracy K/1; K/3; K/4; K/9; K/22 Badania mikrobiologiczne produktów rolnych, obiektów i materiałów biologicznych przeznaczonych do badań, kosmetyków, próbek środowiskowych, wody, wyrobów konsumpcyjnych przeznaczonych dla ludzi w tym żywności, wody do spożycia przez ludzi N/9; N/22 Badania właściwości fizycznych wody, wody do spożycia przez ludzi N/9/P Badania właściwości fizycznych i pobieranie próbek powietrza DYREKTOR LUCYNA OLBORSKA Niniejszy dokument jest załącznikiem do Certyfikatu Akredytacji Nr AB 642 z dnia 10.08.2017 r. Status akredytacji oraz aktualność zakresu akredytacji można potwierdzić na stronie internetowej PCA www.pca.gov.pl Wydanie nr 13, 18 maja 2018 r. str. 1/10
Woda, Woda do spożycia przez ludzi Oddział Laboratoryjny Laboratorium Badania Wody ul. Stefana Batorego 2, 28-100 Busko-Zdrój Stężenie żelaza (0,033 5,00) mg/l Stężenie azotanów (0,3 75) mg/l Stężenie azotynów (0,022 0,9) mg/l Mętność (0,07 1000) NTU Metoda nefelometryczna Przewodność elektryczna właściwa (3,0 4000) µs/cm Metoda konduktometryczna ph 2,0 12,0 Metoda potencjometryczna Stężenie amoniaku (jonu amonowego) (0,09 2,6) mg/l Barwa (5 150) mg/l Pt Metoda wizualna Stężenie manganu (0,01 1,0) mg/l Stężenie glinu (0,02 5,0) mg/l Stężenie chlorków (5,0 1400) mg/l Stężenie wapnia (1 200) mg/l Tlen rozpuszczony (0,2 16) mg/l BZT5 (0,5 6,0) mg/l Twardość (8,8 650) mg/l Indeks nadmanganianowy (0,5-10,0) mg/l PN-ISO 6332:2001 Procedura badawcza Ib/LB/PB-09 wydanie 1 z dnia 06.02.2013 r. PN-EN 26777:1999 PN-EN ISO 7027-1:2016-09 PN-EN 27888:1999 PN-EN ISO 10523:2012 PN-C-04576-4:1994 PN-EN ISO 7887:2012 pkt. 7 Procedura badawcza Ib/LB/PB-02 wydanie 1 z dnia 27.06.2005 r. PN-92/C-04605/02 PN-ISO 9297:1994 PN-ISO 6058:1999 PN-EN 25813:1997 PN-ISO 5813:1997 PN-EN 1899-2:2002 PN-ISO 6059:1999 PN-EN ISO 8467:2001 Wydanie nr 13, 18 maja 2018 r. str. 2/10
Woda, Woda do spożycia przez ludzi Ogólna liczba mikroorganizmów na agarze odżywczym w 37C o po 24h inkubacji Ogólna liczba mikroorganizmów na agarze odżywczym w 37C o po 48h inkubacji Ogólna liczba mikroorganizmów na agarze odżywczym w 22 C po 72h inkubacji Obecność i liczba bakterii grupy coli od 1jtk/100ml; 1jtk/250 ml Obecność i liczba Escherichia coli od 1jtk/100 ml; 1jtk/250 ml Obecność i liczba enterokoków kałowych od 1jtk/100 ml; 1jtk/250 ml Obecność i liczba Staphylococcus aureus od 1 jtk/100 ml Najbardziej prawdopodobna liczba bakterii grupy coli od 3 NPL /100ml Metoda NPL Najbardziej prawdopodobna liczba bakterii grupy coli typu kałowego od 3 NPL /100ml Metoda NPL Obecność Salmonella spp. Obecność i liczba Pseudomonas aeruginosa od 1jtk/100 ml; 1jtk/250 ml Obecność i liczba przetrwalników beztlenowców redukujących siarczyny (Clostridia) od 1jtk/50 ml; 1jtk/100 ml PN-EN ISO 6222:2004 PN-EN ISO 6222:2004 PN-EN ISO 6222:2004 Procedura badawcza Nr Ib/LB/PB-01 wydanie 2 z dnia 26.01.2009 r. Procedura badawcza Nr Ib/LB/PB-01 wydanie 2 z dnia 26.01.2009 r. PN-EN ISO 7899-2:2004 Metodyka PZH ZHK 2007 Procedura badawcza Nr Ib/LB/PB-03 wydanie 1 z dnia 01.09.2005 r. Procedura badawcza Nr Ib/LB/PB-03 wydanie 1 z dnia 01.09.2005 r. PN-EN-ISO 19250:2013-07 PN-EN ISO 16266:2009 PN-EN 26461-2:2001 Wydanie nr 13, 18 maja 2018 r. str. 3/10
Woda, Woda do spożycia przez ludzi Obecność i liczba Legionella spp. od 1jtk/100 ml; 1jtk/1000 ml Liczba Clostridium perfringens od 1jtk/100 ml Liczba bakterii z grupy coli od 1jtk/100ml;. Liczba bakterii Escherichia coli od 1jtk/100ml Najbardziej prawdopodobna liczba bakterii grupy coli typu kałowego od 15 NPL/100ml Metoda NPL (zminiaturyzowana) PN-EN ISO 11731-2:2008 PN-EN ISO 14189:2016-10 PN-EN ISO 9308-1:2014-12 PN-EN ISO 9308-1:2014-12/A1:2017-04 PN-EN ISO 9308-3:2002 Wydanie nr 13, 18 maja 2018 r. str. 4/10
Mięso, podroby i przetwory mięsne; Drób, podroby i produkty drobiarskie, jaja i ich przetwory; Ryby, owoce morza i ich przetwory; Mleko i przetwory mleczne; Przetwory zbożowo-mączne; Cukier, miód, wyroby cukiernicze i ciastkarskie; Orzechy, grzyby, owoce, warzywa w tym strączkowe i ich przetwory; Napoje bezalkoholowe; Tłuszcze roślinne; Koncentraty spożywcze; Majonezy, musztardy, sosy; Zioła i przyprawy; Kawa, herbata, kakao, herbatki owocowe i ziołowe; Wyroby garmażeryjne i kulinarne; Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego; Suplementy diety Mięso, podroby i przetwory mięsne; Drób, podroby i produkty drobiarskie, jaja i ich przetwory; Ryby, owoce morza i ich przetwory; Mleko i przetwory mleczne; Przetwory zbożowo-mączne; Cukier, miód, wyroby cukiernicze i ciastkarskie; Orzechy, grzyby, owoce, warzywa w tym strączkowe i ich przetwory; Napoje bezalkoholowe; Tłuszcze roślinne; Koncentraty spożywcze; Majonezy, musztardy, sosy; Zioła i przyprawy; Kawa, herbata, kakao, herbatki owocowe i ziołowe; Wyroby garmażeryjne i kulinarne; Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego; Suplementy diety Oddział Laboratoryjny Laboratorium Żywności i Żywienia ul. Stefana Batorego 2, 28-100 Busko-Zdrój Obecność Salmonella spp. biochemicznym i serologicznym Liczba gronkowców koagulazododatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków) Liczba bakterii z grupy coli Obecność Listeria monocytogenes biochemicznym Liczba drobnoustrojów w temp. 30 o C Obecność przypuszczalnych Escherichia coli Metoda hodowlana Obecność gronkowców koagulazododatnich (Stahylococcus aureus i innych gatunków) biochemicznym PN-EN ISO 6579-1:2017-04 PN-EN ISO 6888-1:2001 PN-EN ISO 6888-1:2001/A1:2004 PN-ISO 4832:2007 PN-EN ISO 11290-1:2017-07 PN-EN ISO 4833-1:2013-12 PN-ISO 7251:2006 PN-EN ISO 6888-3:2004 PN-EN ISO 6888-3:2004/AC:2005 Wydanie nr 13, 18 maja 2018 r. str. 5/10
Mięso, podroby i przetwory mięsne; Drób, podroby i produkty drobiarskie, jaja i ich przetwory; Ryby, owoce morza i ich przetwory; Mleko i przetwory mleczne; Przetwory zbożowo-mączne; Cukier, miód, wyroby cukiernicze i ciastkarskie; Orzechy, grzyby, owoce, warzywa w tym strączkowe i ich przetwory; Napoje bezalkoholowe; Tłuszcze roślinne; Koncentraty spożywcze; Majonezy, musztardy, sosy; Zioła i przyprawy; Kawa, herbata, kakao, herbatki owocowe i ziołowe; Wyroby garmażeryjne i kulinarne; Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego; Suplementy diety Najbardziej prawdopodobna liczba bakterii z grupy coli od 0,3 NPL/ml od 0,3 NPL/g Metoda NPL (fermentacyjnoprobówkowa) Najbardziej prawdopodobna liczba Escherichia coli od 0,3 NPL/ml od 0,3 NP/g Metoda NPL (fermentacyjnoprobówkowa) Liczba Enterobacteriaceae w temp. 37ºC Liczba przypuszczalnych Bacillus cereus Liczba Escherichia coli Liczba Listeria monocytogenes od 10jtk/ml Liczba pleśni Liczba drożdży PN-ISO 4831:2007 PN-ISO 7251:2006 PN-EN ISO 21528-2:2017-08 PN-EN ISO 7932:2005 PN-ISO 16649-2:2004 PN-EN ISO 11290-2:2017-07 PN-ISO 21527-1:2009 PN-ISO 21527-1:2009 Wydanie nr 13, 18 maja 2018 r. str. 6/10
Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością: - wymazy z powierzchni ograniczonej szablonem; - wymazy z powierzchni nieograniczonej szablonem; - wymazy z rąk Kosmetyki Ogólna liczba drobnoustrojów od 1jtk/cm 2 od 1 jtk/badaną powierzchnię Obecność Salmonella spp. biochemicznym i serologicznym Obecność bakterii z grupy coli Metoda hodowlana Obecność gronkowców koagulazododatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków) biochemicznym Obecność Staphylococcus aureus Obecność Pseudomonas aeruginosa Ogólna liczba drobnoustrojów Obecność Candida albicans PN-EN ISO 4833-1:2013-12 PN-EN ISO 6579-1:2017-04 PN-EN ISO 4831:2007 PN-EN ISO 6888-3:2004 PN-EN ISO 6888-3:2004/AC:2005 Rozp. M.Z. z dnia 23.12.2002r. w sprawie określenia procedur pobierania próbek kosmetyków oraz procedur przeprowadzania badań laboratoryjnych Załącznik nr 1 z wyłączeniem punktów: 6.3.3c i 7.6 (Dz. U. Nr 9, poz. 107 z dnia 27.01.2003r z póź. zm.) Procedura badawcza IIb/LB/PB-03 wydanie 2 z dnia 21.10.2011 r., Wydanie nr 13, 18 maja 2018 r. str. 7/10
Środowisko pracy hałas Środowisko pracy - oświetlenie elektryczne we wnętrzach Środowisko pracy powietrze Oddział Laboratoryjny Laboratorium Środowiska Pracy ul. Stefana Batorego 2, 28-100 Busko-Zdrój Równoważny poziom dźwięku A Maksymalny poziom dźwięku A (49 135) db Szczytowy poziom dźwięku C (49 135) db Metoda pomiarowa bezpośrednia Poziom ekspozycji na hałas odniesiony do: - 8-godz. dobowego wymiaru czasu pracy - przeciętnego tygodniowego wymiaru czasu pracy (z obliczeń) Natężenie oświetlenia (20-10 000)lx Metoda pomiarowa bezpośrednia Równomierność oświetlenia (z obliczeń) Pobieranie próbek do oceny narażenia zawodowego na pyły przemysłowe: - frakcja wdychalna - frakcja respirabilna Metoda dozymetrii indywidualnej Wskaźnik narażenia (z obliczeń) Stężenie pyłu frakcja wdychalna (0,30 30) mg/m 3 Metoda filtracyjno-wagowa Stężenie pyłu frakcja respirabilna (0,30 10) mg/m 3 Metoda filtracyjno-wagowa Stężenie tlenku węgla - CO (2,3 465,5) mg/m 3 Metoda elektrochemiczna Stężenie tlenku azotu - NO (2,5 7,5) mg/m 3 Metoda elektrochemiczna PN-N-01307:1994 PN-EN ISO 9612:2011 z wyłączeniem metody obejmującej strategię 2 i 3 pkt.10 i 11 Procedura badawcza IIIb/LB/PB-03 wydanie 1 z dnia 26.05.2011 r. PN-Z-04008-7:2002 PN-91/Z-04030/05 PN-91/Z-04030/06 Procedura badawcza IIIb/LB/PB-02 wydanie 5 z dnia 01.02.2018 r. Procedura badawcza IIIb/LB/PB-02 wydanie 5 z dnia 01.02.2018 r. Wydanie nr 13, 18 maja 2018 r. str. 8/10
Kał, wymaz z odbytu, wymaz okołoodbytniczy Biologiczne wskaźniki kontroli skuteczności procesu sterylizacji Kał Oddział Laboratoryjny Laboratorium Mikrobiologii ul. Stefana Batorego 2, 28-100 Busko-Zdrój Obecność i identyfikacja pałeczek Salmonella i Shigella biochemicznym i serologicznym Obecność i identyfikacja enteropatogennych pałeczek Escherichia coli (EPEC) biochemicznym i serologicznym Obecność bakterii Yersinia enterocolitica biochemicznym Obecność i identyfikacja pasożytów Metoda mikroskopowa Obecność drobnoustrojów wskaźnikowych Bacillus subtilis, Geobacillus stearothermophilus Metoda hodowlana Obecność adenowirusów i rotawirusów Metoda - z zastosowaniem testu immunochromatograficznego Procedura badawcza IVb/LB/PB-01 wydanie 3 z dnia 18.09.2006 r. Procedura badawcza IVb/LB/PB-03 wydanie 5 z dnia 24.05.2012 r. Procedura badawcza IVb/LB/PB-07 wydanie 1 z dnia 30.06.2008 r. Procedura badawcza IVb/LB/PB-02 wydanie 3 z dnia 18.09.2006 r. Procedura badawcza IVb/LB/PB-05 wydanie 2 z dnia 13.03.2006 r. Procedura badawcza IVb/LB/PB-06 wydanie 1 z dnia 01.08.2007 r. Wydanie nr 13, 18 maja 2018 r. str. 9/10
Wykaz zmian Zakresu Akredytacji Nr AB 642 Zatwierdzam status zmian DYREKTOR HOLOGRAM HOLOGRAM HOLOGRAM HOLOGRAM LUCYNA OLBORSKA dnia: 18.05.2018 r. Wydanie nr 13, 18 maja 2018 r. str. 10/10