WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

Podobne dokumenty
Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS. Moduł (typ) przedmiotów: Liczba punktów ECTS za zaliczenie przedmiotu: 4

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus PODSTAWY MARKETINGU W HOTELARSTWIE. Studia stacjonarne 30h godz Studia niestacjonarne 8h godz

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Turystyka i Rekreacja Zarządzanie i Marketing w Hotelarstwie, Gastronomi, Turystyce i Rekreacji

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Turystyka i Rekreacja Zarządzanie i Marketing w Hotelarstwie, Gastronomii, Turystyce i Rekreacji

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. ORT_MKK_S_5 ORT_MKK_NST_5 HG_MKK_S_5 HG_MKK_NST_5 ZM_MKK_S_5 ZM_MKK_NST_5 Wymiar godzinowy poszczególnych form zajęć

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Polityka turystyczna. Studia stacjonarne 30 Studia niestacjonarne - 16 Studia niestacjonarne - 8

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Ekonomika turystyki i rekreacji

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Turystyka i rekreacja Zarządzanie i Marketing w Hotelarstwie, Gastronomii, Turystyce i Rekreacji, Turystyka kulturowa

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Analiza sensoryczna w gastronomii. Studia niestacjonarne 8 ćw

a ą WSHiG Karta przedmiotu/sylabus Podstawy kultury fizycznej Studia stacjonarne 45 h Studia niestacjonarne 8 h

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Studia niestacjonarne 0h

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Studia niestacjonarne 4h. Efekty kształcenia, student/ka, który/a zaliczył/a przedmiot, potrafi:

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Projekt badawczy

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Psychologia biznesu. Studia stacjonarne 60godz Studia niestacjonarne 8 godz

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Zarządzanie i Marketing w Hotelarstwie, Gastronomii, Turystyce i Rekreacji, Pedagogika pracy

Sylabusy. WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Praktyki. Cele kształcenia: Zapoznanie z : organizacją pracy w obiektach branży hotelarsko-turystycznogastronomicznych

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. System HACCP w gastronomii, hotelarstwie i turystyce

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Technika w Gastronomii i Hotelarstwie. Studia stacjonarne 30 h Studia niestacjonarne 8h

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Wybrane zagadnienia z mikrobiologii. Studia niestacjonarne 4h

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Turystyka i Rekreacja

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Nazwa przedmiotu Protokół dyplomatyczny ORT_MKPR_S_18 ORT_MKPR_NST_16 Wymiar godzinowy poszczególnych form zajęć

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Nazwa przedmiotu Turystyka historyczna w Europie i w Azji. Studia stacjonarne 30 Studia niestacjonarne - 8

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Turystyka i Rekreacja Zarządzanie i Marketing w Hotelarstwie, Gastronomii, Turystyce i Rekreacji

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Stacjonarny / niestacjonarny. Historia kultury. Studia stacjonarne 30 wykłady Studia niestacjonarne 8 wykładów

WSHIG Karta przedmiotu/sylabus

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Choroby cywilizacyjne a sztuka kulinarna. Studia niestacjonarne 0h

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Nazwa przedmiotu Tradycyjne i nowoczesne techniki kulinarne. Studia niestacjonarne 0h

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Regiony turystyczne

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Turystyka na rzecz zdrowia. Studia stacjonarne 45 Studia niestacjonarne - 8

SYLABUS. DOTYCZY CYKLU KSZTAŁCENIA (skrajne daty) Wydział Wychowania Fizycznego. Prof. dr hab. W.J Cynarski

Społeczne aspekty kultury

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS. Moduł (typ) przedmiotów: Katedra Zarządzania i Marketingu

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

Socjologia. Dla rocznika: 2015/2016. Zarządzania, Informatyki i Finansów. Opis przedmiotu

USYTUOWANIE PRZEDMIOTU W SYSTEMIE STUDIÓW

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

SYLABUS. Socjologia czasu wolnego. Wydział Wychowania Fizycznego. Wydział Wychowania Fizycznego

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS

KARTA PRZEDMIOTU OGÓLNA CHARAKTERYSTYKA PRZEDMIOTU FORMY, SPOSOBY I METODY PROWADZENIA ZAJĘĆ. Wykład ćwiczenia lektorat konwersatorium seminarium

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS

PRZEWODNIK PO PRZEDMIOCIE. Socjologia. Zarządzanie. niestacjonarne. I stopnia. Sebastian Skolik. ogólnoakademicki

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

PAŃSTWOWA WYŻSZA SZKOŁA ZAWODOWA W KONINIE WYDZIAŁ KULTURY FIZYCZNEJ I OCHRONY ZDROWIA. Katedra EKONOMIKI TURYSTYKI. Kierunek: TURYSTYKA I REKREACJA

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

OPIS PRZEDMIOTU. Socjologia 1100-Ps1SO-SJ. Wydział Pedagogiki i Psychologii. Instytut Psychologii. Psychologia. Ogólnoakademicki.

KARTA PRZEDMIOTU 1. NAZWA PRZEDMIOTU: SOCJOLOGIA. 2. KIERUNEK: Filologia angielska. 3. POZIOM STUDIÓW: studia I stopnia 4. ROK/ SEMESTR STUDIÓW: III/5

Akademia Wychowania Fizycznego i Sportu w Gdańsku SYLABUS W ROKU AKADEMICKIM 2012/2013 i 2013/2014

KARTA PRZEDMIOTU. 12. PRZEDMIOTOWE EFEKTY KSZTAŁCENIA Odniesienie do kierunkowych efektów kształcenia (symbol)

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS

Polityka transportowa i regionalna Unii Europejskiej

SYLABUS. DOTYCZY CYKLU KSZTAŁCENIA (skrajne daty)

S YL AB US MODUŁ U ( PRZEDMIOTU) I nforma cje ogólne. Rok I, semestr I. 1 Wykłady 10h Seminaria 10h - zaliczenie na ocenę:

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOT: Socjologia sportu KOD S/I/st/13

Strategie marketingowe na rynku międzynarodowym - opis przedmiotu

mgr A. Kujawa 2 ECTS F-2-P-SN-05 Forma studiów /liczba godzin studia /liczba punktów ECTS: stacjonarne w/s/ćw/zp

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Podstawy statystyki. Studia niestacjonarne - 8. Podstawy statystyki

KARTA MODUŁU KSZTAŁCENIA

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS. Moduł (typ) przedmiotów:

Socjologia niepełnosprawności i rehabilitacji. mgr E. Kujawa. 1 ECTS F-2-P-SN-05 Forma studiów /liczba godzin studia /liczba punktów ECTS:

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Psychologia KOD S/I/st/9

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus

Instytut Ekonomiczny

Podhalańska Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Nowym Targu

KARTA PRZEDMIOTU / SYLABUS

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS. Moduł (typ) przedmiotów:

KIERUNEK SOCJOLOGIA Pytania na egzamin licencjacki Studia stacjonarne i niestacjonarne I stopnia Obowiązują od roku akad.

Instytut Ekonomiczny

Wytyczne Wydziałowej Rady ds. Jakości Kształcenia na. Wydziale Turystyki i Rekreacji

Współczesne tendencje w teorii socjologicznej - opis przedmiotu

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Technologia produkcji potraw

I nforma c j e ogólne. Socjologia medycyny

PAŃSTWOWA WYŻSZA SZKOŁA ZAWODOWA W KONINIE WYDZIAŁ KULTURY FIZYCZNEJ I OCHRONY ZDROWIA. Katedra FIZJOTERAPII I NAUK O ZDROWIU. Kierunek: FIZJOTERAPIA

Karta (sylabus) modułu/przedmiotu PEDAGOGIKA (Nazwa kierunku studiów)

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS. Profil kształcenia: Zawodowy Stopień studiów: I. Hotelarstwo i Gastronomia

S YL AB US MODUŁ U ( PRZEDMIOTU) I nforma cje ogólne. Psychologia kliniczna dzieci i młodzieży. jednolite X * I stopnia II stopnia.

Transkrypt:

WSHiG Karta przedmiotu/sylabus KIERUNEK SPECJALNOŚĆ TRYB STUDIÓW SEMESTR Turystyka i Rekreacja Hotelarstwo i Gastronomia, Obsługa ruchu Turystycznego, Zarządzanie i Marketing w hotelarstwie, gastronomii, turystyce i rekreacji Stacjonarny / niestacjonarny I/ I stopnia Nazwa przedmiotu Propedeutyka socjologii Wymiar godzinowy poszczególnych form zajęć Studia stacjonarne 30 Studia niestacjonarne - 16 wykłady Studia stacjonarne 15 ćwiczenia Studia niestacjonarne - 16 ORT_MKPR_S_6 ORT_MKPR_NST_6 HG_MKPR_S_6 HG_MKPR_NST_6 ZM_MKPR_S_6 ZM_MKPR_NST_4 Cele : Celem przedmiotu jest zorientowanie studentów w problematyce socjokulturowej. Ukazanie możliwie wszechstronnie ludzi w ich wzajemnych relacjach. Zaprezentowanie struktury i procesów społecznych, które kształtują życie społeczno-kulturowe. Opanowanie dotyczących mechanizmów rządzących dzisiejszym społeczeństwem, jak również dostarczenie niezbędnego zasobu wiedzy, która decyduje o społecznej skuteczności, sprawności i efektywności podejmowanych działań. Zaprezentowanie wiedzy dotyczącej współczesnych problemów, zjawisk i procesów społecznych. Analizowanie postaw społecznych, wyobrażeń, wartości oraz znaków i symboli występujących w multikulturach oraz wpajanie studentom postaw otwartości i wrażliwości na dyferencje występujące w obszarze kultury. Efekty dla przedmiotu Numer Efekty, student/ka, który/a zaliczył/a przedmiot, potrafi: W zakresie wiedzy Odniesienie efektów dla programu Odniesienie do efektów dla obszaru 1. Posiada podstawową wiedzę z zakresu mechanizmów psycho-społecznych związanych z turystyką i rekreacją P6S_WK W zakresie 2. Potrafi komunikować się z jednostką i grupą społeczną w zakresie istotnych problemów w turystyce i rekreacji P6S_UK 1

3. Potrafi identyfikować problemy klienta, konsumenta oraz grupy społecznej pod kątem potrzeb w zakresie turystyki i rekreacji K_U04 P6S_UO 4. Potrafi interpretować dane związane ze zjawiskami społeczno-gospodarczymi występującymi w turystyce i rekreacji K_U07 P6S_UW 5. Posiada umiejętność przygotowania i prezentowania w formie ustnej, pisemnej i elektronicznej wyników własnych działań P6S_UW 6. Potrafi dokonać identyfikacji psychologicznej, społecznej, kulturowej i ekonomicznej mechanizmów podejmowania aktywności w zakresie turystyki i rekreacji P6S_UW W zakresie kompetencji personalnych i społecznych 7. Rozumie potrzebę uczenia się przez całe życie 8. Ma świadomość poziomu swojej wiedzy, i ograniczeń, wie kiedy zwrócić się do ekspertów K_K02 9. Okazuje szacunek wobec konsumenta, klienta i gościa oraz wykorzystuje umiejętność sprostania ich oczekiwaniom K_K03 P6S_KR 10. Potrafi współpracować i pracować w grupie, przyjmując w niej różne role P6S_KO 11. Potrafi odpowiednio wartościować zadania K_K05 12. Potrafi formułować opinie dotyczące klientów, konsumentów i gości w kontekście związanym z wykonywanym zawodem K_K08 13. Ma świadomość etycznego wywierania odpowiedzialności za przeprowadzone działanie i przestrzeganie etyki zawodowej K_K11 P6S_KR 14. Jest odpowiedzialny za bezpieczeństwo własne oraz działań i zachowań osób podległych K_K12 P6S_KR Sposoby weryfikacji i oceny uzyskanych efektów Forma oceny Efekt ćwiczenia Wykład z dyskusją Prezentacja multimedialna Praca pisemna Zaliczenie przedmiotu / Egzamin pisemny K_U04 K_U07 2

K_K02 K_K03 K_K05 K_K08 K_K11 K_K12 Numer treści 1. Treści / programowe Wykłady Temat 1: Identyfikacja podstawowych pojęć występujących w socjologii jako nauki Zagadnienie 1. Wprowadzenie podstawowych pojęć Zagadnienie 2. Omówienie istoty poznania socjologicznego Zagadnienie 3. Podział socjologii na subdyscypliny Odniesienie do efektów dla przedmiotu 2. 3. 4. Temat 2: Rozwój socjologii oraz rola i miejsce socjologii w naukach społecznych Zagadnienie 1. Socjologia polska -jej rozwój Zagadnienie 2. Socjologia zagraniczna -jej rozwój Zagadnienie 3. Znaczenie socjologii jako nauki interdyscyplinarnej Temat 2: Ukazanie kultury, jako najbardziej wieloznacznego zjawiska socjologicznego Zagadnienie 1. Rozumienie i status kategorii kultura w socjologii Zagadnienie 2. Wymiary wieloznaczności kultury Zagadnienie 3. Świadomość kulturowa a praktyczne potrzeby człowieka Temat 3: Przedstawienie społecznego i kulturowego bytu człowieka Zagadnienie 1. Człowiek jako istota społeczna Zagadnienie 2. Znaczenie kulturowego bytu człowieka K_W07 K_K08 K_K11 5. 6. Temat 4: Analiza struktury społecznej Zagadnienie 1. Wprowadzenie podstawowych pojęć Zagadnienie 2. Rola i znaczenie struktury społecznej w życiu człowieka Zagadnienie 3. Składniki konstytuujące strukturę społeczną Temat 6: Identyfikacja stratyfikacji społecznej Zagadnienie 1. Podstawowe pojęcia Zagadnienie 2. Znaczenie stratyfikacji społecznej Zagadnienie 3. Rola statusu społecznego w życiu człowieka 3

K_K03 7. 8. 9. 10. 11. Temat 5: Poznanie przyrodniczych, cywilizacyjnych i kulturowych determinantów życia człowieka Zagadnienie 1. Analiza przyrodniczych determinantów człowieka Zagadnienie 2. Analiza cywilizacyjnych determinantów człowieka Zagadnienie 3. Analiza kulturowych determinantów człowieka Temat 7: Aktywność społeczna człowieka Zagadnienie 1. Składniki aktywności społecznej Zagadnienie 2. Wpływ elementów konstytuujących aktywność społeczną na człowieka jako istoty społecznej Temat 8: Rola współczesnej rodziny w turystyce i rekreacji Zagadnienie 1. Typologia rodziny Zagadnienie 2. Znaczenie rodziny w rozwoju turystyki i rekreacji Temat 9: Socjologiczna koncepcja człowieka i osobowości społecznej osobowości Zagadnienie 1. Wprowadzenie podstawowych pojęć Zagadnienie 2 Typologia osobowości społecznej osobowości Temat 10: Współczesne problemy i zjawiska patologiczne w społeczeństwie ponowoczesnym -Zagadnienie 1. Wprowadzenie podstawowych pojęć -Zagadnienie 2. Charakterystyka współczesnych problemów i zjawisk patologicznych oraz ich wpływ na życia społeczne K_K03 K_U04 K_K02 K_K05 K_K12 Formy prowadzenia zajęć Efekt K_U04 K_U07 Formy zajęć Wykład Wykład z dyskusją Seminarium Inna 4

K_K02 K_K03 K_K05 K_K08 K_K11 K_K12 Kryteria oceny w odniesieniu do poszczególnych efektów Efekt W zakresie wiedzy Na ocenę 2 Na ocenę 3 Na ocenę 4 Na ocenę 5 student nie opanował materiału powyżej poziomu 50% zgodnego z efektami student opanował w niskim stopniu zgodny z student opanował materiał w wysokim stopniu zgodny z student opanował materiał w pełni zgodny z W zakresie student nie nabył wystarczających zgodnych z efektami student nabył w niskim stopniu zgodny z student nabył w wysokim stopniu zgodne z student nabył w pełni zgodne z W zakresie kompetencji personalnych i społecznych student nie potrafi właściwie wykorzystywać w praktyce zdobytej wiedzy i wynikających z przedmiotowych efektów oraz nie ma wystarczającej świadomości student potrafi w niskim stopniu wykorzystywać w praktyce zdobytą wiedzę i wynikające z przedmiotowych efektów oraz w niskim stopniu ma świadomości roli i znaczenia tych składników z życiu społeczno-zawodowym student potrafi w wysokim stopniu wykorzystywać w praktyce zdobytą wiedzę i wynikające z przedmiotowych efektów oraz w wysokim stopniu ma student potrafi w pełni wykorzystywać w praktyce zdobytą wiedzę i wynikające z przedmiotowych efektów oraz w pełni ma świadomość jaką rolę i znaczenie odgrywają te składniki w życiu 5

znaczenia tych składników z życiu społecznozawodowym świadomości roli i znaczenia tych składników z życiu społecznozawodowym społeczno-zawodowym Liczba punktów ECTS wraz z ich wyliczeniem dla studiów stacjonarnych 4 punkty ECTS Bilans nakładu pracy przeciętnego studenta: - udział w wykładach:... 15 godz., - wykonanie pracy pisemnej:...15 godz., - przygotowanie prezentacji multimedialnej:...15 godz., - udział w konsultacjach...15 godz., - przygotowanie do zaliczenia przedmiotu i obecność na zaliczeniu:......40 godz. Łączny nakład pracy studenta 100 godz. Liczba punktów ECTS 4 punkty ECTS wraz z ich wyliczeniem dla studiów Bilans nakładu pracy przeciętnego studenta: niestacjonarnych - udział w wykładach:...16 godz., - wykonanie pracy pisemnej:...8 godz., - przygotowanie prezentacji multimedialnej:...8 godz., - udział w konsultacjach...18 godz., - przygotowanie do zaliczenia przedmiotu i obecność na zaliczeniu:...50 godz. Łączny nakład pracy studenta 100 godz. Literatura podstawowa 1. Goodman N. Wstęp do socjologii,wyd. Zysk i S-ka, Poznań 2009 2. Turner J. H. Socjologia. Podstawowe pojęcia i ich zastosowanie, Poznań 1998 3.Sztompka P.,,Socjologia. Analiza społeczeństwa, Wyd. Znak, Kraków 2012 4. Giddens A., Ph. W.Sutton (wspólpraca),,socjologia, Wyd. PWN, Warszawa 2012 5. Szacka B.,,Wprowadzenie do socjologii, Warszawa, 2008 6. Aronson E.,,,Człowiek- istota społeczna Wyd. PWN, Wyd. 12, Warszawa 2014 7. Socjologia.,,Przewodnik encyklopedyczny,pwn, Warszawa 2008 8. Golka M.,,,Socjologia kultury, Wyd. Scholar, Warszawa 2013 9. Filipiak M.,,Socjologia kultury: Zarys zagadnień, Wyd. Marii Curie- Skłodowskiej, Lublin 2000 10. Kłoskowska A. Socjologia kultury, wyd. III:, Wyd. PWN, Warszawa 2007 Literatura uzupełniająca 1. Podgórecki R.A. Socjologia. Wczoraj-Dziś-Jutro, Rzeszów, 2006 2. Januszek H., Sikora I., Podstawy socjologii, Poznań, 2003 3. Polakowska-Kujawa J.,,, Socjologia ogólna, Warszawa, 2005 4. Bourdieu P,,,Dystynkcja: klasy i klasyfikacje [w:] Współczesne teorie socjologiczne, Jasińska-Kania A. i in,warszawa 2006. 5. Szacki J.,,,Historia myśli socjologicznej, Wyd. PWN Warszawa 2003 6. Słownik socjologii i nauk społecznych, Wyd. PWN, Warszawa 2004 6