Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia L.p. Nazwa urządzenia Opis

Podobne dokumenty
Wykaz sprzętu/przedmiotów

Załącznik 1. Specyfikacja zamówienia: Specyfikacja produktu: 1. Szafa mroźnicza 600l biała (1szt.): Specyfikacja produktu:

ZAKUPY INWESTYCYJNE DLA POTRZEB ŻYWIENIA W PRZEDSZKOLACH MIEJSKICH

Formularz specyfikacji cenowej opis przedmiotu zamówienia

ZAKUPY INWESTYCYJNE DLA POTRZEB ŻYWIENIA W PRZEDSZKOLACH MIEJSKICH

Opis przedmiotu zamówienia pn. Wyposażenie świetlicy wiejskiej w Szymanowie w gminie Wisznia Mała

Wartość brutto w PLN kol.1 kol.2 kol.3 kol.4 kol.5 kol.6 1 Zmywarka gastronomiczna kapturowa do naczyń z funkcją wyparzania

wyposażenie / meble kuchenne - Jarosławiec załącznik KUCHNIA / PRZYGOTOWALNIE / INNE

Nr sprawy: OPS/ODP/340/3/2012. Wykaz wyposażenia. dł. szer.wys.

ZAKUPY INWESTYCYJNE DLA POTRZEB ŻYWIENIA W PRZEDSZKOLACH MIEJSKICH

Dostawa i montaż następującego wyposażenia:

Woda (z, c, uzd.) l 16 regał z półkami. - 1 ryflowanymi 17 basen do zmywania naczyń kuchennych

Wyposażenie technologiczne - załącznik 3.1

04 CHŁODNICTWO 01 STÓŁ CHŁODNICZY

"Rozwój szkolnictwa zawodowego w Gdyni - budowa, przebudowa i rozbudowa infrastruktury szkół zawodowych oraz wyposażenie" Opis przedmiotu zamówienia:

vprima www. gosiewska. pl

Wykaz. wyposażenia kuchni do zakupu i montażu w budynku kuchni

EKZ Załącznik Nr 1 do Zapytania ofertowego FORMULARZ OFERTY. Oferta. 1. Nazwa wykonawcy Adres/siedziba wykonawcy...

CHŁODNICTWO. Szafy chłodnicze i mroźnicze Stoły chłodnicze i mroźnicze Witryny ekspozycyjne

Zestaw minimalnych parametrów wymaganych / oferowanych dotyczy dostawy sprzętu kuchennego elektrycznego.

Arkusz1 PRZEDMIAR. Strona 1

Wartość netto. Moc kw UWAGI. Liczba Cena netto

Wartość netto. Moc kw

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Projekt dla Szpitala Klinicznego PAM - Szczecin

OFERTA WAŻNA: OD DO LUB DO WYCZERPANIA ZAPASÓW. Gorące

Wyposażenie kuchni. gabaryty/dług/ głęb/wys (cm) napięcie/v

KALKULACJA KOSZTÓW WYPOSAŻENIA TECHNOLOGICZNEGO KUCHNI.

STOŁY MROŹNE LINIA SNACK

SZAFY CHŁODNICZE, LINIA SNACK. Szafy Chłodnicze

ZESTAWIENIE WYPOSAŻENIA - Dom Ludowy w Baranowie

do wszystkich uczestników postępowania

Szkoła Podstawowa Nr 1

Ilość [szt] Bateria umywalkowa + syfon odpływowy 1

Nr rysunku na projekcie. Szerokość. [mm] Ilość [szt.] Głębokość

Zestaw minimalnych parametrów wymaganych / oferowanych dotyczy dostawy sprzętu kuchennego elektrycznego.

Konstrukcja mebli PROFESJONALNE MEBLE GASTRONOMICZNE ZE STALI NIERDZEWNEJ

16 MEBLE. (pełna oferta mebli ze stali nierdzewnej dostępna u naszych partnerów handlowych na terenie całej Polski) NADSTAWKA NA STÓŁ PODWÓJNA

Hotel Novotel - Wrocław

Strona 1 z 5. Kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym, ze stali nierdzewnej AISI o wymiarach 80 x 70 x 85 cm, żeliwne ruszty,

Ilość [szt] 1 400x410x x500x x500x2000

POMIESZCZENIE WYPOSAŻENIE WYMIARY [mm] ILOŚĆ. stół z półką x700x szafa magazynowa na szkło 800x500x1800 1

Opis przedmiotu zamówienia/ ZESTAWIENIE PARAMETRÓW TECHNICZNYCH: Przedmiotem zamówienia są zakup i dostawy, niżej wymienionych artykułów:

Pakiet Nr 8. Jednostka miary Ilość jednostek

Zestawienie wyposażenia gastronomicznego

WYPOSAŻENIE RESTAURACJI I BARÓW

Załącznik nr 2 a do Regulaminu

Nr rysunku na projekcie. Szerokość. [mm] Ilość [szt.] Głębokość

GRUPA STOŁY ROBOCZE. Nogi wykonane są z zamkniętych profili kwadratowych o wymiarze 40 mm.

Szacowanie wartości zamówienia

Opis i minimalne wymagania do przedmiotu zamówienia pod nazwą:

ZESTAWIENIE WYPOSAŻENIA

STOŁY ROBOCZE Lozamet Sp. z o. o.

Oznaczenie na rysunku. szer. (mm) s ,

Hotel Heveliusz - Gdańsk

CENNIK MEBLI GASTRONOMICZNYCH ZE STALI NIERDZEWNEJ

TECHNOLOGICZNE MEBLE GASTRONOMICZNE

Weselna Sala Bankietowa 400 osób

URZĄDZENIA CHŁODNICZE

Weselna Sala Bankietowa 400 osób

URZĄDZENIA CHŁODNICZE

FER Częstochowa, r. Zmiana SIWZ

URZĄDZENIA KUCHENNE. Produkt. Pojemność: 10 GN 1/1 Rok produkcji: KE Rok produkcji:

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA SPECYFIKACJA TECHNICZNA

Zadanie 3a. jednos tka Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia Poglądowe zdjęcie ZAD.3.1 zakup wyposażenia do utrzymania czystości w pomieszczeniach

Przedmiar robót Nr: Załącznik Nr 1

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

PRZEDMIAR WYPOSAŻENIA

BUDOWA BUDYNKU PRZEDSZKOLA PUBLICZNEGO W GAWORZYCACH ul. Szkolna, Gaworzyce, działki nr 581/5, 581/1, 436, 1010/1 obręb Gaworzyce 0002

URZĄDZENIA ELEKTRYCZNE

PIEC DO PIZZY WYPOSAŻENIE PIZZERII

ZOSIP RPO Załącznik nr 2 Specyfikacja Techniczna - opi pzzemiiou zaiówienia

Szczegółowa specyfikacja Technologia gastronomiczna ZP-11/10/12

I. POSTANOWIENIA OGÓLNE

I URZ ĄDZENIA ZE ST ALI NIERDZE WNE

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Inwestujemy w Twoją przyszłość. Zestawienie zakupywanego sprzętu

CZ I. Opis przedmiotu Zamówienia - Arkusz kalkulacyjny. Kwota jedn. netto [PLN] Warto netto [PLN] kol. 4 x kol

ZESTAWIENIE KOSZTÓW ZAMÓWIENIA Część III - Drobne wyposażenie kuchenne

OPIS wyposażenie gastronomii

Urząd Miejski w Torzymiu

2840,- Nr kat do , ,- (3493,20) 2840,- Nr kat , ,- (3493,20) od 3430,- 35%

6. Czas trwania zamówienia lub termin wykonania (z wykorzystaniem prawa opcji): od dnia podpisania umowy do dnia r.

FORMULARZ ASORTYMENTOWO-CENOWY NA ZAKUP I DOSTAWĘ SPRZĘTU KUCHENNEGO. Przeznaczona są do chlebów długich i okrągłych.

P o z i o m c h ł o d n i c z y K a t a l o g

WYKAZ WYPOSAŻENIA WCHODZĄCEGO W SKŁAD PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA:

ZESTAWIENIE URZĄDZEŃ I WYPOSAŻENIA KUCHNI I ZAPLECZA dla Szkoły Podstawowej nr 20 w Gdyni

Nasze meble wykonane są ze stali nierdzewnej kwasoodpornej OH18N9 Posiadającej CERTYFIKAT :PZH

HOLIDAY INN Zaplecze gastronomiczne - Kraków. 1. Powierzchnie użytkowe

Załącznik nr 2 do SIWZ

ZAPYTANIE OFERTOWE Nr 13/2017. z dnia

Białe szafy chłodnicze i mroźne z drzwiami szklanymi

11 WYPOSAŻENIE PIZZERII

188 PRODUKTÓW W REWELACYJNYCH CENACH!

Cena netto PLN NASTOLNE KUCHENKI GASTRONOMICZNE Kuchenka gazowa 1-palnikowa. Model KG 42 KE 42.I

Lista komponentów DEA ZDJĘCIE PN OPIS ILOŚĆ

PRODUCENT MASZYN, URZĄDZEŃ I MEBLI DLA GASTRONOMII WÓZKI Lozamet Sp. z o. o.

Opis wymagań technicznych wyposażenia i zabudowy pomieszczeń kuchennych świetlicy wiejskiej w Żelisławkach CZĘŚĆ I

-43% do: Obowiązuje od r. do r. lub do wyczerpania zapasów NOWOROCZNE PROMOCJE 186 PRODUKTÓW W REWELACYJNYCH CENACH!

ZESTAWIENIE KOSZTÓW ZAMÓWIENIA

Transkrypt:

PRZEDMAGAZYN Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia L.p. Nazwa urządzenia Opis 1. 2 Waga magazynowa elektroniczna szt. 1 Stół odkład czy Szt. 1 Zał.nr 1a Zakres ważenia minimum 60 kg Działka legalizacyjna [g] 10/20; Akumulator Tak; Akumulator - parametry min 6V, min 1,33Ah Wymiary: Szerokość 134 cm +/- 2% Głębokość 34 cm +/- 2% Wysokość 66 cm +/- 2% Działka odczytowa [g] 10/20; Możliwość liczenia sztuk Interfejs RS232; Klasa dokładności III; Zalegalizowana Waga posiadająca limit ilościowy i wagowy; Minimum [g] 200; Temperatura pracy -10C ~ +40C; Wymiary szalki [mm] minimum 360(S) x 460(D); +/- 2% Waga wyposażona w wyświetlacz podświetlany LCD minimum 6 cyfr; Zakres tary [kg] 29,990; Zasilanie AC 220V, 60Hz, wbudowany akumulator; Stół skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej, Możliwość zamontowania poodwiedzanej szuflady. Nogi łączone za pomocą śrub Szerokość - W: 1000 mm +/- 2%

Zmywak wykonany ze stali nierdzewnej ze spawanym basenem. Wysokość komory h= 300 mm; +/- 2% Otwór pod baterię na środku komory ø 33 mm (zaślepiony); Możliwość wycięcia otworu pod rozdrabniacz odpadów Szerokość - W: 800 mm +/- 2% Rysunek poglądowy: MYJNIA TERMOSÓW 3. Zmywak gastronomiczny z baterią natryskową szt. 1 4. Regał ociekowy półki perforowane szt. 2 Regał skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej, z możliwością regulacji położonych półek. Nogi wykonane z kątownika; łączone do półek za pomocą śrub; Obciążenie na półkę do 70 kg; Szerokość - W: 1000 mm +/- 2% Głębokość - D: 500 mm +/- 2% Wysokość - H: 1600 mm +/- 2%

5. Zmywak gastronomiczny z baterią natryskową szt. 1 Zmywak wykonany ze stali nierdzewnej ze spawanym basenem. Wysokość komory h= 300 mm; +/- 2% Otwór pod baterię na środku komory ø 33 mm (zaślepiony); Możliwość wycięcia otworu pod rozdrabniacz odpadów; Szerokość - W: 800 mm +/- 2% Rysunek poglądowy: KUCHNIA 6. Regał ociekowy półki perforowane szt. 1 7. Stół odkładczy szt. 1 Regał skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej, z możliwością regulacji położonych półek. Nogi wykonane z kątownika, łączone do półek za pomocą śrub; Maksymalne obciążenie na półkę 70 kg Szerokość W: 1000 mm +/- 2% Głębokość - D: 500 mm +/- 2% Wysokość - H: 1600 mm +/- 2% Stół skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej Szerokość - W: 1000 mm +/- 2%

8. Kloc masarski szt. 1 9. 10. Stół zlewozmywakowy dwukomorowy z półką szt. 1 Wilk- maszyna do mielenia mięsa szt. 1 Głębokość - D: 500 mm +/- 2% Wysokość - H: 450 mm +/- 2% Płyta kloca wykonana z wyselekcjowanego oraz sezonowanego drewna bukowego i grabowego, podstawa wykonana ze stali nierdzewnej. Szerokość - W: 400 mm +/- 2% Głębokość - D: 400 mm +/- 2% Stół zlewozmywakowy spawany, wykonany ze stali nierdzewnej Otwór pod baterię pomiędzy komorami o średnicy 33 mm (zaślepiony); Komory w stole o wymiarach 500x500x250; +/- 2% Możliwość wycięcia otworu pod rozdrabniacz odpadów; Komory po prawej stronie; Szerokość - W: 2000 mm +/- 2% Głębokość - D: 700 mm +/- 2% Podstawa wykonana z anodowanego aluminium i stali nierdzewnej; Możliwość zdejmowania głowicy Głowica, ślimak i taca wykonane ze stali nierdzewnej; rewers w celu łatwiejszego odkręcania sitka; Zabezpieczenie przeciw przeciążeniowe; Antypoślizgowe nóżki; praca urządzenia ciągła sitka minimum: 6 i 8 mm; wymiar tacki WxDxH minimum 400x300x50 mm, minimum wew 340x240 mm; Wydajność na godzinę minimum: 300 kg/h ; Napięcie - U: 230 V

11. Mikser planetarny i ugniatarka szt. 1 12. Stół szt. 1 13. Stół roboczy z półką szt. 3 Moc elektryczna: 1.1 kw +/- 5% Urządzenie wyposażone w wymienne końcówki: do zagniatania, mieszania, ubijania Możliwość płynnej regulacji prędkości; Części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane ze stali nierdzewnej; Dzieża wyjmowana; Ruchoma kolumna; timer 0-30 min.; Pojemność dzieży: 20 l; + 5l Wsad minimum: 6 kg; Wymiary (mm) 520x733x1152 (h); +/- 2% Moc: 900 W zasilanie: 230 V Waga: do 90 kg podstawa jezdna Stół skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej z możliwością zamontowania podwieszanej szuflady. Nogi łączone za pomocą śrub; Szerokość W: 600 mm +/- 2% Stół skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej, możliwością zamontowania podwieszanej szuflady. Nogi oraz półki łączone za pomocą śrub; Ilość półek: 1 szt. Szerokość - W: 1800 mm+/- 2% Głębokość - D: 700 mm +/- 2%

14. Stół roboczy z półką szt. 1 15. 16. Kuchnia elektryczna (bez piekarnika) na podstawie szt. 2 Kocioł warzelny elektryczny szt. 2 17. Patelnia elektryczna uchylna szt. 2 Stół spawany, wykonany ze stali nierdzewnej, z podwieszaną szufladą. Szerokość - W: 2200 mm +/- 2% Głębokość - D: 700 mm +/- 2% Moc płyt: 4x4,0 kw=16,0kw Napięcie zasilania: 3NPE 230/400V 50Hz Ilość płyt: 4 Wymiary topu: 950 x 900 x 280 [mm] +/- 2% Wymiary z podstawą: 900 x 900 x900 [mm] +/- 2% Płyty szybkogrzejne Kocioł wyposażony w przyłącza ciepłej i zimnej wody. Wykonanie kotła warzelnego stal nierdzewna. Wymiary (dł; szer; wys): 900x900x900 mm+/- 2% Zasilanie: 400 V Moc: max 18.5 kw Pojemność: 150 l +/- 5l Przyłącze wody: 3/8 Rodzaj zasilania: elektryczne Moc całkowita: max 5,4kW Pojemność robocza: 37 do 40 L Powierzchnia robocza min: 0,25m² Napięcie zasilania: 3NPE 230/400V 50Hz Przechył misy: ręczny Wymiary: 700x600x850 [mm] +/- 2% Płynna regulacja temperatury w zakresie co najmniej od 50 o C do 275 o C

18. Stół jezdny z półką szt. 2 19. Taboret grzewczy elektryczny szt. 2 20. Regał jezdny szt. 2 21. Piec konw.-parowy z okapem wentylacyjnym i zmiękczaczem wody szt. 1 Stół skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej. Nogi oraz półki łączone za pomocą śrub, stół wyposażony w kółka. Ilość półek: 1 szt. Szerokość - W: 600 mm +/- 2% Taborety elektryczne typu TE Moc płyty: 5,0kW Napięcie zasilania: 3NPE 230/400V 50Hz Średnica płyty: 400[mm] +/-5% Wymiary: 590x650x410 [mm] +/-2% Możliwość trój stopniowania regulacji mocy. Regał wykonany ze stali nierdzewnej. Wyposażony w dwustronną blokadę pojemników GN i tac. Regał składa się z 4 skrętne, plastikowe kółka z 2 hamulcami. Odstępy między półkami co najmniej 80 mm. Pojemność co najmniej 14 x pojemnik gastronomiczny GN 1/1 Szerokość - W: 380 mm +/- 2% Głębokość - D: 550 mm +/- 2% Wysokość - H: 1735 mm +/- 2% Piec wyposażony w generator pary z czujnikiem zakamienienia; Automatyczne opróżnianie generatora po 24 godzinach pracy; Półautomatyczny system odkamieniania; HA-Control; Rewersyjny wentylator; Wyposażony w system szybkiego schładzania komory pieca; System auto-reverse umożliwiający równomierne rozprowadzenie powietrza w komorze;

22. Stół roboczy z półką szt. 1 Wielopunktowa sonda temperatury; Panel sterowania z przyciskami i pokrętłem; Ilość trybów gotowania: co najmniej 5; Opóźnienie czasu gotowania; Gotowanie Delta-T; Funkcja blokady termicznej; Wyposażony w System wykrywania błędów i system diagnostyczny; Odległość między prowadnicami: co najmniej 67 mm; Rejestracja przebiegu procesu obróbki termicznej HACCP; Rejestracja błędów; Konfiguracja prędkości wentylatora i mocy grzania: 3 prędkości / 2 poziomy mocy; Ręczny wtrysk wody; Wersje językowe menu: minimum 25; HACCP Tryb serwisowy Tryb prezentacyjny Tryb kalibracyjny: Automatyczna; System szybkiego zamykania drzwi Samozwijający prysznic do mycia komory pieca zasilanie: elektryczne Pojemność: 20 x1/1 GN Moc 37/400V Wymiary 88 x 80 x 172 +/- 2% Stół skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej, z możliwością zamontowania podwieszanej szuflady. Nogi oraz półki łączone za pomocą śrub; Ilość półek: 1 szt. Szerokość - W: 1500 mm +/- 2% Głębokość - D: 700 mm +/- 2%

23. Lodówka na próbki żywności szt. 1 24. Stół szt. 1 25. Rozdrabniarka do warzyw szt. 1 kompaktowa budowa z cichym agregatem min 2 półki oraz zestaw pojemników na próbki z kasetami, instrukcja pobierania i przechowywania próbek Lodówka ma być wykonana z blachy malowanej proszkowo w kolorze białym minimum dziewięć kaset (każda oznaczona) z ośmioma pojemnikami o pojemności 220 ml w każdej z nich automatyczne odszranianie ilość czynnika chłodniczego: R134a / 45g Temperatura max.: 8 C Napięcie U: 230 V Szerokość - W: 470 mm +/- 2% Głębokość - D: 510 mm +/- 2% Wysokość - H: 840 mm +/- 2% Temperatura min.: -8 C Moc elektryczna: 0.105 kw Pojemność - V: 95 l +/- 2 l Stół skręcany, wykonany e stali nierdzewnej. Nogi oraz półka łączone za pomocą śrub; Ilość półek: 1 szt. Szerokość - W: 900 mm +/- 2% Wysokość - H: 450 mm +/- 2% Rozdrabniarka umożliwiająca przetworzenie dużych ilości surowca w krótkim czasie: cięcia w plastry lub w paski szatkowania i rozdrabniania ścierania i tarcia cięcia w kostkę średnica tarczy: min 210mm

26. Stół roboczy z szufladami szt. 1 27. Waga stołowa elektroniczna szt. 1 28. Stół chłodniczy szt. 1 wydajność: 100-400 kg/h klasa ochronności: IP24 - Wymiary: 240/480/610 +/-2 % Moc 1,04 kw (400V) Napięcie: 3x400V ~ 50Hz Obroty wyjściowe min. 340 obr./min. Stół spawany, wykonany ze stali nierdzewnej. Głębokość szuflad co najmniej 200 mm Ilość szuflad: 2 szt. po lewej stronie Blok po stronie lewej Szerokość - W: 900 mm +/- 2% Zakres ważenia [kg] 10; Działka legalizacyjna [g] 2/5; Akumulator - parametry Pb 4V 4Ah/20Hr.; Działka odczytowa [g] 2/5; Klasa dokładności min III; Minimum [g] 2; Pobór mocy [W] ~0,3; Temperatura pracy -10 ~ +40ºC; Waga wyposażona w funkcję liczenia sztuk oraz limitów wagowych i ilościowych 4x110 l. +/-2l Wymiary 233x60x85 +/- 2% Regulowana wysokość półek w szafkach Regulowana wysokość nóżek. Odparowanie wody pochodzącej z rozmrażania parownika.

29. Krajalnica żywności szt. 1 Wymuszony system chłodzenia komory, parownik z powłoką antykorozyjną. Agregat chłodniczy montowany fabrycznie po prawej stronie. Czynnik chłodniczy: R-134 A, wolny od CFC. Poliuretanowa, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem izolacja termiczna ścian o grubości 60 mm i gęstości 40 kg/m3, wolna od CFC. Wysokiej klasy sterownik z cyfrowym wyświetlaczem temperatury. Zakres temperatur od -2 C do 8 C przy temperaturze otoczenia do +32 C. Zasilanie: 230 V 1+N 50 Hz. Wykonane ze stali nierdzewnej. Blat o grubości 50 mm z rantem tylnym o wysokości 40 mm. Zlew o wymiarach 330 x 330 x 200 mm umieszczony nad komorą agregatu. Otwór pod baterię. Samoczynnie zamykające się drzwi. Wewnętrzne półki rusztowe, powlekane masą plastyczną, łatwo wyjmowane do czyszczenia. obudowa wykonana z anodowanego aluminium średnica noża 250mm +/- 2% demontowany wózek ułatwia utrzymanie w czystości wbudowana ostrzałka regulacja krojenia 0-10 mm elementy robocze pokryte powłoką nieprzywierającą Napięcie - U: 230 V WYDAWALNIA 30. Wózek kelnerski szt. 1 Wózek wykonany ze stali nierdzewnej. Wymiary powierzchni roboczej 800x500 mm +/- 2% Maksymalny udźwig do 75 kg na półkę Wózek wyposażony w 3 półki oraz gumowe kółka z hamulcami. Szerokość - W: 860 mm +/- 2% Głębokość - D: 540 mm +/- 2% Wysokość - H: 900 mm +/- 2%

31. Stół z półką szt. 1 Stół skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej z możliwością zamontowania podwieszanej szuflady. Nogi oraz półka łączone za pomocą śrub, Szerokość - W: 1600 mm +/- 2% Głębokość - D: 500 mm +/- 2% JADALNIA 32. 33. Pomocnik kelnerski/pojemniki na sztućce/ szt. 1 Szafa na bieliznę stołową i naczynia szt. 1 Pomocnik skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej, wyposażony w skręcane kółka Obudowa kółka wykonana ze stali nierdzewnej. Maksymalna wysokość pojemników GN ¼ do 150 mm; 5 pojemników GN. Szerokość - W: 805 mm +/- 2% Głębokość - D: 500 mm +/- 2% Wysokość - H: 1300 mm +/- 2% Szafa spawana wykonana ze stali nierdzewnej, wyposażona w minimum 3 przestawne półki. Możliwość zamontowania zamka Szerokość - W: 1200 mm +/- 2% Wysokość - H: 2200 mm +/- 2% ZMYWALNIA NACZYŃ STOŁOWYCH 34. Szafa przelotowa na naczynia stołowe szt. 1 Szafa spawana, wykonana ze stali nierdzewnej. Możliwość zamontowania zamka. Dwie przestawne półki, środkowa zamontowana na stałe Szerokość - W 1200 mm +/- 2% Głębokość - D: 700 mm +/- 2% Wysokość - H: 2000 mm+/- 2%

35. Blat odkładczy szt. 2 36. Zmywarka kapturowa szt. 1 37. Stół zlewozmywakowy szt. 1 Blat skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej, z możliwości zamontowania podwieszanej szuflady. Nogi łączone za pomocą śrub. Szerokość - W: 600 mm +/- 2% Rozmiar kosza (mm) 500 x 500 +/- 2% Prześwit (mm) = maks. wysokość naczynia 440 Produkcja (kosze-talerze / godzinę) min 65-1170 Cykle (sekundy) max 55-75 - 120 Zużycie wody max (litry/cykl) 2,4 Pojemność zbiornika co najmniej 34 l Elementy grzewcze zbiornika (kw) 4,50 Pojemność bojlera max 9 l Elementy grzewcze bojlera (kw) 12 Moc całkowita (kw) Przemienne - co najmniej 13,2 Jednoczesne co najmniej 17,7 Filtry do tacy ze stali nierdzewnej w zbiorniku Przełącznik magnetyczny do otwierania kaptura Dozownik środka do płukania Dozownik detergentu Zestaw pompy spustowej Wyposażenie * 3 Kosz uniwersalny * 3 Kosz na naczynia * 6 pojemniki na sztućce Stół skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej, nogi łączone z pomocą śrub. Możliwość

38. Stół do resztkowania szt. 1 39. Pojemnik jezdny na odpadki szt. 2 40. Stół roboczy z półką szt. 1 wycięcia otworu do pod rozdrabniacz odpadów. Stół wyposażony w komorę o wymiarach 400x400x250 mm;+/- 2% Otwór pod baterię na środku komory o średnicy 33 mm (zaślepiony); Zlew po prawej stronie Szerokość - W: 1400 mm +/- 2% Stół spawany, wykonany z stali nierdzewnej. Stół wyposażony w otwór. Szerokość - W: 800 mm +/- 2% Pojemnik musi być dostosowany do szerokości do otworu stołu do resztkowania o pojemności 60 l+/- 2%wykonany ze stali nierdzewnej. Stół skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej. Możliwość zamontowania podwieszanej szuflady. Nogi oraz półki łączone za pomocą śrub Ilość półek: 1 szt. Szerokość - W: 1600 mm +/- 2% MAGAZYN ART. SPOŻYWCZ YCH 41. Szafa chłodnicza nierdzewna szt. 2 Szafa wykonana ze stali nierdzewnej, wyposażona w drzwi z systemem samoczynnego zamykania i ze zintegrowanym uchwytem ze stali nierdzewnej Wymuszony obieg powietrza w komorze Sterownik z cyfrowym wyświetlaczem temperatury Poliuretanowa, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem izolacja termiczna ścian o grubości 60

42. Szafa mroźnicza nierdzewna szt. 2 43. Regał magazynowy szt. 8 mm i gęstości 40 kg/m3, wolna od CFC Czynnik chłodniczy: R-134 A, wolny od CFC, Zakres temperatury pracy od -2 C do 8 C przy temperaturze otoczenia do +32 C, Wyposażone w zamek do drzwi Odparowanie wody pochodzącej z rozmrażania parownika Dostosowane do pojemników gastronomicznych z możliwością wysuwania z prowadnic Wyposażone w 3 półki rusztowe Możliwość regulacji odstępów między półkami Nogi z możliwością regulacji wysokości Zasilanie : 230V 1+N 50Hz Napięcie (V): 230 Pojemność: 700 l +/- 2l Drzwi duże: 1 lewe Długość (cm): 70 +/- 2% Szerokość: 86 +/-2% Wysokość: 200 +/-2% Całość wykonana ze stali nierdzewnej. Wymuszony obieg powietrza w komorze. Szafa wyposażona w sterownik z cyfrowym wyświetlaczem temperatury. Poliuretanowa, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem izolacja termiczna ścian o grubości 60 mm i gęstości 40 kg/m3, wolna od CFC. Zakres temperatur od -18 C do -22 C. (otoczenie do +32C). Samoczynnie zamykające się drzwi, zamek w drzwiach. Odparowanie wody pochodzącej z rozmrażania parownika. Agregat umieszczony w górnej części szafy. Szafa dostosowana do pojemników gastronomicznych z możliwością wysuwania z prowadnic. Duża objętość komory. Wyposażone w 3 półki rusztowe Możliwość regulacji odstępów między półkami. Nogi z możliwością regulacji wysokości. Zasilanie 230V 50Hz. Liczba drzwi: 1, moc: 690 W, pojemność: 700 L wymiary zewnętrzne: 693/826/ 2008mm +/- 2%

44. Paleta magazynowa szt. 1 Regał skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej, z możliwością regulacji położonych pólek. Nogi wykonane z kątownika, łączone do półek za pomocą śrub Maksymalne obciążenie na półkę 70 kg Szerokość W:800 mm +/- 2% Głębokość - D: 400 mm +/- 2% Wysokość - H: 1800 mm +/- 2% Paleta wykonana z trwałego polietylenu, odporna na uderzenia Obciążenie dynamiczne: 1200kg. Obciążenie statyczne: 5000kg. Zakres odporności na temperaturę od -30 C do +60 C. Długość 1200 mm+/- 2% Szerokość: 800 mm+/- 2% Wysokość 155 mm+/- 2% MAGAZYN WARZYW I JAJ 45. Szafa chłodnicza nierdzewna szt. 2 Szafa w całości wykonana ze stali nierdzewnej (obudowa i wnętrze) wyposażona w elektronicznym sterowaniem. Cyfrowy wyświetlacz temperatury. Komora szafy przystosowana do pojemników i rusztów GN 2/1. W wyposażeniu 3 rusztowe powlekane tworzywem półki. Chłodzenie wymuszone wentylatorem. Wyłącznik wentylatora po otwarciu drzwi Agregat chłodzący: na górze. Samozamykające się drzwi z zamkiem na klucz. Nóżki z możliwością regulacji wysokości. Czynnik chłodniczy: R 404 a Zasilanie: 230 V Moc: 0.388 kw Pojemność całkowita: 700 l +/- 2 l Wymiary zewnętrzne: 700x860.5x200 +/- 2% Odszranianie: automatyczne Zakres temperatury: +1 do +8 ºC Zużycie energii: 4 kwh/24 h

POMIESZCZENI E GOSPODARCZE 46. Regał magazynowy szt. 5 47. Paleta magazynowa szt. 1 48. Regał magazynowy szt. 1 Układ chłodzenia: dynamiczny Zamek Wymiary półki: 53x65 cm +/- 2% Drzwi pojedyncze. Regał skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej z możliwością regulacji położonych półek. Nogi wykonane z kątownika, łączone do półek za pomocą śrub. Maksymalne obciążenie na półkę 70 kg, Szerokość - W: 800 mm +/- 2% Głębokość - D: 400 mm +/- 2% Wysokość - H: 2000 mm +/- 2% Paleta wykonana z trwałego polietylenu, odporna na uderzenia Obciążenie dynamiczne: min. 1200kg. Obciążenie statyczne: min 5000kg. Zakres odporności na temperaturę od -30 C do +60 C. Długość 1200 mm +/- 2% Szerokość: 800 mm+/- 2% Wysokość 155 mm+/- 2% Regał skręcany wykonany ze stali nierdzewnej z możliwością regulacji położonych półek Nogi wykonane z kątownika, łączone do półek za pomocą śrub. Maksymalne obciążenie na półkę 70 kg Szerokość - W: 800 mm +/- 2% Głębokość - D: 400 mm +/- 2% Wysokość - H: 1800 mm +/- 2%

49. Zlewozmywak gospodarczy szt. 1 Zlewozmywak spawany wykonany ze stali nierdzewnej Komora zabudowana z trzech stron, Wymiary komory 340x400x200mm, +/- 2% Otwór pod baterię na środku komory o średnicy 33 mm (zaślepiony), Szerokość - W: 500 mm +/- 2% Głębokość - D: 500 mm +/- 2% Wysokość - H: 500 mm +/- 2%

PRZYGOTOWALNIA WSTĘPNA BRUDNA 50. 51. Zmywak gastronomiczny z baterią natryskową szt. 1 Stół zlewozmywakowy z półką szt. 1 Zmywak wykonany ze stali nierdzewnej Wysokość komory h= 300 mm; Basen spawany; Otwór pod baterię na środku komory ø 33 mm (zaślepiony); Możliwość wycięcia otworu pod rozdrabniacz odpadów Szerokość - W: 800 mm +/- 2% Rysunek poglądowy: Stół skręcany, wykonany ze stali nierdzewnej z możliwością wycięcia otworu pod rozdrabniacz odpadów Nogi oraz półka łączone za pomocą śrub, Otwór pod baterię na środku komory o średnicy 33 mm (zaślepiony), Komora w stole: o wymiarach 400x400x250mm, +/-2% Zlew po prawej stronie. Szerokość - W: 1400 mm +/- 2%

52. 53. 54. Naświetlacz do jajek szufladowy 1 szt. Obieraczka do warzyw z osadnikiem obierzyn szt. 1 Stół roboczy z półką i szufladami szt. 1 Naświetlacz wykonany ze stali nierdzewnej wyposażony w lampy UV do powierzchniowej dezynfekcji jaj i noży; Możliwość dezynfekcji jednorazowo do 30 sztuk jaj lub do 17 sztuk noży o wymiarach długości 320mm i wysokości 40 mm; czas naświetlania (sterylizacji): max 150 sekund; Automatyczne wyłączenie lamp przy otwartej szufladzie; Kratka ze stali chromowanej; Napięcie - U: 230 V +/- 2% Moc elektryczna max: 0.077 kw Obieraczka wykonana ze stali nierdzewnej kompletna W zestawie: naścienny zespół zasilający z gniazdem i zabezpieczeniem silnika, rura odpływowa, ściągacz talerza, zapasowy wtryskiwacz, separator obierzyn. Jednorazowy wsad (kg) 10-12 Zasilanie (V): 3x400 Wydajność (kg/h): 250-300 Separator obierzyn Segmenty ścierne do ziemniaków Talerz ścierny do ziemniaków Segmenty ścierne do marchwi Talerz ścierny do marchwi Stół spawany, wykonany ze stali nierdzewnej z możliwością montażu zamka Wyposażony w 2 szuflady o głębokość 200 mm +/- 2%. Szuflady po prawej stronie Ilość półek: 1 szt. Blok po stronie: prawej (P)

55. Stół roboczy z półką szt. 1 58. Ociekacz szt. 1 59. Ociekacz szt. 1 Szerokość - W: 1400 mm +/- 2% Stół roboczy spawany, wykonany ze stali nierdzewnej z podwieszaną szufladą Ilość półek: 1 szt. Szerokość - W: 2000 mm +/- 2% Wykonany ze stali nierdzewnej o wymiarach 400x400 +/- 2% Wykonany ze stali nierdzewnej o wymiarach 400x600 +/- 2% Dodatkowe informacje: 1. Przed przystąpieniem do realizacji Wykonawca zobowiązany jest do wizji lokalnej celem dokładnego opomiarowania. 2. Do każdego urządzenia należy dołączyć instrukcję obsługi oraz kartę gwarancyjną. 3. Dostarczony sprzęt i wyposażenie musi być fabrycznie nowe i wolne od wad. 4. Dostarczony sprzęt i wyposażenie powinno posiadać odpowiednie atesty, certyfikaty, świadectwa jakości oraz spełniać wszelkie wymogi norm.