Restauracja Panorama MENU

Transkrypt

1 Restauracja Panorama MENU Restauracja czynna od godz. 13:00 do godz. 23:00 Zamówienia przyjmowane są do godz. 22:00

2 K U C H N I A R E G I O N A L N A ZUPA DYNIOWA Zupa z pieczonej dyni z kluseczkami, pestki dyni Alergeny: gluten, mleko 14 pln KACZKA PIECZONA Pół kaczki upieczonej z jabłkami, cebulą i majerankiem, pyzy poznańskie, modra kapusta Alergeny: gluten, jaja 55 pln GOLONKA PIECZONA 30 GODZIN Golonka pieczona, kapusta kwaszona, purée z grochu, ciemny sos Alergeny: gluten, seler 50 pln ROLADA WOŁOWA Zraz zawijany z boczkiem i ogórkiem kiszonym, buraczki zasmażane, pyzy poznańskie Alergeny: gluten, jaja 43 pln POLICZKI WIEPRZOWE Policzki wieprzowe duszone, purée ziemniaczane, kapusta kwaszona, brukselka Alergeny: gluten 48 pln

3 P R Z Y S T A W K I Z I M N E TATAR Z ŁOSOSIA Tatar z łososia z avocado, mango i pomidorami con-case, kapary, oliwki, creme fraiche Alergeny: ryba 35 pln ROSTBEF PIECZONY Plastry pieczonego rostbefu, sos chimichurri, salsa pomidorowa, hummus Alergeny: sezam 29 pln P R Z Y S T A W K I G O R Ą C E PIEROGI Z KACZKĄ Sześć pierogów z farszem z piersi kaczej, tymianek, kurki, pasternak, sos grzybowy Alergeny: gluten, jaja, grzyby 32 pln OŚMIORNICA Z KREWETKAMI Ośmiornica, krewetki tygrysie, czosnek, chili, pietruszka, pieczone bataty Alergeny : owoce morza 48 pln

4 S A Ł A T Y SAŁATA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM i AVOCADO Świeże sałaty, grillowana pierś z kurczaka, avocado, pomidory suszone, oliwki, vinaigrette bazyliowy 35 pln SZPINAK Z ŁOSOSIEM WĘDZONYM Świeże liście szpinaku, jajko poche, łosoś wędzony, grzanki, sos szczypiorkowy 34 pln

5 Z U P Y ZUPA Z SOCZEWICY Pikantna zupa z soczewicy z kurkami, ser feta Alergeny: mleko, grzyby 14 pln FLAKI WIEPRZOWE Flaki wieprzowe gotowane z pomidorami, imbir, parmezan 16 pln ZUPA TAJSKA Tajska zupa z kurczakiem i krewetkami, trawa cytrynowa, mleko kokosowe, makaron ryżowy Alergeny: krewetki 18 pln

6 D A N I A G Ł Ó W N E ANTRYKOT Z GRILLA Grillowany antrykot argentyński, pasternak, ziemniaki fondant, ciemny sos z zielonym pieprzem, palone masło Alergeny: gluten, mleko 74 pln PYZA DROŻDŻOWA Z DUSZONĄ WIEPRZOWINĄ Duża poznańska pyza, duszona wieprzowina, kapusta modra, ciemny sos Alergeny: gluten 45 pln SCHAB IBERYJSKI Schab iberyjski z kostką, dynia pieczona, gratin ziemniaczane, sos madera Alergeny: gluten 62 pln KURCZAK GRILLOWANY Filet z kurczaka, polenta kukurydziana, ser kozi, oliwki, suszone pomidory, sos pomidorowy, pieczarki Alergeny: grzyby 42 pln UDZIEC JAGNIĘCY Pieczony udziec jagnięcy, rozmaryn, czosnek, biała fasola, crumblez kabanosa i cebuli, brokuły Alergeny: gluten 65 pln

7 R Y B Y OKOŃ MORSKI Pieczony filet z okonia morskiego, ziemniaki fondant, bakłażan, oliwa z cytryną, czosnek Alergeny: ryba 58 pln FILET Z HALIBUTA Smażony filet z halibuta, zielony groszek, chorizo, sos dijon, pomidorki cherry Alergeny: ryba 65 pln P A S T Y MAKARON Z KURCZAKIEM Smażony makaron z kurczakiem, chili, pancetta, papryka angelo, szpinak Alergeny: gluten 28 pln SPAGHETTI Z KLOPSIKAMI Makaron spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym, bazylia, parmezan Alergeny: mleko 32 pln

8 D E S E R Y BISZKOPT CZEKOLADOWY Gorący biszkopt z belgijskiej czekolady z pomarańczami, sos miodowy Alergeny: jaja, gluten 17 pln PRAWDZIWE LODY Trzy gałki tradycyjnych lodów, coulis z brzoskwiń, chrupiący wafel Alergeny: mleko, jaja, gluten 16 pln MIODOWE PARFAIT Mrożone parfaitmiodowe, prażone migdały, jabłko prażone, sos angielski Alergeny: jaja 18 pln RURKI Z KREMEM Ciasto kruche z kremem chantilly, azuletta, lody z mirabelki, prażone gruszki Alergeny: jaja 16 pln CIASTO DNIA Zapytaj obsługę 14 pln

9 N A P O J E G O R Ą C E Herbata Kawa Espresso Espresso macchiato Espresso doppio Americano Cappuccino Kawa po wiedeńsku Latte macchiato Kawa bezkofeinowa 6PLN 12 PLN 11 PLN 13 PLN 13 PLN 8,50 PLN D R I N K I K A W O W E Z A L K O H O L E M Irish coffee Baileys coffee 22 PLN 16 PLN

10 N A P O J E Z I M N E Woda mineralna: Cisowianka 30 cl Cisowianka 70 cl Woda Evian33 cl Woda Evian 75 cl Woda Badoit 33 cl Woda Badoit 75 cl Soki owocowe 20 cl Pepsi, Mirinda, 7Up, Tonic 20 cl Napój energetyczny 25 cl 4PLN 12 PLN 12 PLN 6 PLN 4,50 PLN P I W O Pilsner Urquell 33 cl Grolsch 33cl Tyskie Gronie33cl Lech Premium33cl Lech Free(bezalkoholowe) 33 cl

11 Wszystkie potrawy w karcie menu przygotowane są na bazie świeżych produktów. O alergeny oraz gramaturę dań, zamówienia specjalne i menu dla dzieci zapytaj obsługę.