PSZENICA OZIMA WYNIKI DOŚWIADCZEŃ

Transkrypt

1 PSZENICA OZIMA WYNIKI DOŚWIADCZEŃ Uwagi ogólne i omówienie wyników. Pszenica ozima należy do zbóż o największym znaczeniu gospodarczym, ze względu na wszechstronność wykorzystania ziarna, jak najwyższy potencjał plonowania. W ostatnich latach powierzchnia uprawy tego zboża zwiększyła się od niespełna 1,8mln ha w latach do ponad 2mln ha w 2009 roku. Na Mazowszu udział w strukturze zasiewów nie przekracza 10%. Mimo nieco gorszej jakości forma ozima jest podstawowym zbożem chlebowym, gdyż dzięki większej wydajności mąki i mniejszej zawartości popiołu niż u formy jarej jest preferowana w skupie na cele młynarskopiekarskie. Duża część ziarna przeznaczana jest także na pasze oraz inne cele konsumpcyjne (np. ciastka, makaron). Pszenica ozima wyróżnia się dużymi właściwościami adaptacyjnymi do zróżnicowanych warunków środowiskowych. Wartość gospodarcza tego gatunku wyznaczana jest przez wiele cech, jednak najważniejszymi są wielkość i jakość plonu. Podstawowym kryterium wyboru odmiany do uprawy jest cel na jaki ma być przeznaczone wyprodukowane ziarno. Obecnie w krajowym rejestrze znajduje się 77 odmian pszenicy ozimej, 40 stanowią odmiany z grupy jakościowej (A), 26 to odmiany chlebowe (B), 2 odmiany na ciastka (K) i 9 należących do grupy pozostałych (C). W roku 2011 zarejestrowano siedem nowych odmian. Spośród nich tylko jedna ( Arkadia ) pochodzi z krajowej hodowli.w ostatniej dekadzie nastąpił wyraźny wzrost udziału odmian zagranicznych w krajowym rejestrze. W roku 2001 wynosił on tylko 10%, w roku %, w % a obecnie już 52%. Od wielu już lat zwiększa się udział odmian jakościowych i chlebowych, maleje natomiast znaczenie odmian pastewnych. Wynika to ze znacznego postępu w plenności, jaki wnoszą najnowsze odmiany jakościowe i chlebowe. W sezonie 2010/2011 na terenie województwa mazowieckiego badanych było 30 odmian pszenicy ozimej zaproponowanych przez Zespół Wojewódzki PDO, 17 z nich to odmiany z grupy A, 10 z grupy B oraz 3 odmiany z grupy C. Doświadczenia z pszenicą ozimą zlokalizowane były w następujących jednostkach: - Stacja Doświadczalna Oceny Odmian w Seroczynie - Zakład Doświadczalny Oceny Odmian w Kawęczynie - Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Warszawie O/Płońsk - Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin-PIB w Radzikowie - DANKO Hodowla Roślin Zakład Hodowli Roślin O/Laski Zakładanie doświadczeń i jesienna wegetacja przebiegały w optymalnych warunkach. Wschody roślin były wyrównane. Mroźna i śnieżna zima spowodowała niewielkie uszkodzenia roślin, szczególnie w Seroczynie. Stan roślin wiosną dobry. Długo zalegający śnieg spowodował porażenie pszenicy pleśnią śniegową w Seroczynie. Rozwój roślin wiosną bardzo dobry. Największe porażenie mączniakiem prawdziwym zaobserwowano w Laskach, Kawęczynie i Poświętnym. Porażenie septoriozą liści w większym nasileniu wystąpiło w Radzikowie, Kawęczynie i Seroczynie, natomiast porażenie rdzą brunatną w większym stopniu zaobserwowano w Radzikowie i Kawęczynie. Intensywne opady deszczu w okresie żniw bardzo utrudniały zbiory zbóż i spowodowały, że jakość ziarna była słaba. Plony jakie uzyskano w tym roku były najniższe w ostatnim trzyleciu. Odmienne warunki pogodowe i siedliskowe w poszczególnych punktach, gdzie prowadzone były doświadczenia, spowodowały duże różnice w plonowaniu. Najwyższe plony uzyskano podobnie jak w latach poprzednich w Radzikowie, najniższe natomiast w Laskach. 1

2 Tabela 1. PSZENICA OZIMA. Odmiany badane. Rok zbioru Lp. Odmiana Rok wpisania do KRO w Polsce Grupa wartości technologicznej 2 Adres jednostki zachowującej odmianę, a w przypadku odmiany zagranicznej - pełnomocnika w Polsce LEGENDA 2005 A Poznańska Hodowla Roślin sp.z o.o. ul. Kasztanowa 5, PL Tulce 2 FIGURA * 2007 A 3 AKTEUR 2007 A DSV Polska sp.zo.o. Ul. Straszewska 70, PL Wągrowiec 4 KOHELIA* 2008 A Hodowla Roślin Rolniczych Nasiona Kobierzyc sp z o.o. ul. Sportowa 21, PL Kobierzyce 5 ALCAZAR 2006 A 6 BOOMER 2006 A RAGT Semences Polska sp. z o.o. ul. Sadowa 10A PL Łysomice 7 ASKALON 2009 A Saaten-Union Polska sp. z o.o. ul. Staszewska 70, Pl Wągrowiec 8 BALETKA 2009 A RAGT Semences Polska sp. z o.o. ul. Sadowa 10A PL Łysomice 9 BAMBERKA* 2009 A Hodowla Roślin Strzelce sp. z o.o. ul Główna 20, PL Strzelce 10 KRANICH 2009 A 11 NATULA* 2009 A 12 SKAGEN 2009 A 13 BOCKRIS* 2010 A 14 KEPLER 2010 A Lantmannen SW Seed sp. z o.o. ul. Terenowa 6g PL Wrocław Małopolska Hodowla roślin HBP sp. z o.o. Ul. Zbożowa 4 PL Kraków Saaten-Union Polska sp. z o.o. ul. Staszewska 70, Pl Wągrowiec Saaten-Union Polska sp. z o.o. ul. Staszewska 70, Pl Wągrowiec Limagrain Central Europe Societe Europeenne Spółka Europejska Oddział w Polsce Ul. Botaniczna 10, PL Poznań

3 15 KREDO 2010 A 16 OPERETKA 2010 A 17 TORRILD 2010 A 18 NUTKA * 2001 B 19 BOGATKA * 2004 B 20 NATEJA* 2007 B 21 MUSZELKA* 2008 B 22 BATUTA* 2006 B 23 KAMPANA* 2009 B 24 BANDEROLA* 2010 B 25 FIDELIUS 2010 B 26 JANTARKA* 2010 B 27 KWS OZON 2010 B 28 BELENUS 2009 C 29 FORKIDA* 2010 C 30 HENRIK 2010 C * odmiana chroniona krajowym wyłącznym prawem hodowcy Saaten-Union Polska sp. z o.o. ul. Staszewska 70, Pl Wągrowiec Limagrain Central Europe Societe Europeenne Spółka Europejska Oddział w Polsce Ul. Botaniczna 10, PL Poznań Saaten-Union Polska sp. z o.o. ul. Staszewska 70, Pl Wągrowiec Hodowla Roślin Strzelce sp. z o.o. ul Główna 20, PL Strzelce KWS Lochow Polska sp.zo.o. Kondratowice, ul. Słowiańska 5, PL Prusy RAGT Semences Polska sp. z o.o. ul. Sadowa 10A PL Łysomice Limagrain Central Europe Societe Europeenne Spółka Europejska Oddział w Polsce Ul. Botaniczna 10, PL Poznań 3

4 Tabela 2 PSZENICA OZIMA. Warunki polowe doświadczeń. Rok zbioru: 2011 Miejscowość SDOO Seroczyn ZDOO Kawęczyn DANKO HR IHAR MODR Warszawa ZHR O/ Laski Radzików O/Poświętne Powiat Siedlce Sochaczew Grójec W-wa Zachód Płońsk Kompleks rolniczej przydatności gleby Klasa bonitacyjna gleby III b IIIa III b IIIb IIIa PH gleby w KCI 6,55 6,27 6,0 * 6,64 Przedplon Gorczyca biała rzepak ozimy rzepak ozimy rzepak ozimy rzepak ozimy Data siewu Obsada nasion (szt./m 2 ) Data zbioru Nawożenie mineralne N na poziomie a 1 (kg/ha) N na poziomie a 2 (kg/ha) P 2 O 5 (kg/ha) K 2 O (kg/ha) Środki ochrony roślin Zaprawa nasienna (nazwa) Oxafun T Vitavax 200 FS Maxim 025 FS Vitavax 200 FS Scenic 080 FS Boxer 800 EC-3,0 l Herbicyd Legato Plus 600 SC Legato Plus 600 SC Lintur 70 WG -180 g Huzar Activ-1,0 1 (nazwa, dawka) 1,5 l 1,5 l Maraton 375 S.C. -4 l Mustang Forte 195 SE - 1,0 l Insektycyd Fungicyd pierwszy zabieg Fungicyd - drugi zabieg Regulator wzrostu (nazwa, dawka) (nazwa, dawka) (nazwa, dawka) (nazwa, dawka) Tylko poziom a 2 _ Karate Zeon 050 CS 0,2 l Talstar 100 EC 0,1 Karate Zeon 050 CS 0,1 l Alert 375 SC 1,0 l Input 460 EC -0,75 l Input l,0l Alert 375 SC 1,0 l Tilt Turbo 575 EC -1,0 l Amistar 250 SC + Artea 330 EC 0,6l + 0,4 l Cerone 480 SL 0,75 l Amistar 250 SC + Artea 330 EC 0,6l + 0,4 l Cerone 480 SL 0,75 l Prosaro 250 EC 1,0 l - Modus 250 EC-0,3 l Antywylegacz płynny 675-1,0 l Cerone 480 SL 0,75 l Artea 33 EC+ Olympus 480 SC -0,4+1,8 l Cerone 480 SL 0,75 l * brak danych nie było potrzeby wykonywania oprysku - 4 -

5 Tabela 3. PSZENICA OZIMA.Wyniki ogólne doświadczeń. Rok zbioru: 2011 Lp. Cecha Seroczyn Kawęczyn Laski Radzików Poświętne a 1 a 2 a 1 a 2 a 1 a 2 a 1 a 2 a 1 a 2 1 Stan roślin przed zimą (skala 9 0 ) 9,0 9,0 9,0 9,0 9,0 2 Stan roślin po zimie (skala 9 0 ) 7,6 8,8 7,5 9,0 8,7 3 Martwe rośliny ( % ) 2,3 0,0 0,0 0,0 0,0 4 Termin kłoszenia (dzień, m-c) * * Termin dojrzałości woskowej (dzień, m-c) * * Wysokość roślin (cm) 85,8 84,2 89,8 84,3 82,2 69,8 91,2 91,7 86,5 85,7 7 Wyleganie roślin w fazie dojrzałości mlecznej (skala 9 o ) 9,0 9,0 9,0 9,0 9,0 9,0 9,0 9,0 9,0 9,0 8 Wyleganie roślin przed zbiorem (skala 9 o ) 7,2 7,3 7,8 8,5 8,7 8,7 8,3 8,4 9,0 9,0 Porażenie przez choroby ( skala 9 o ) 9 Pleśń śniegowa 7,2 9,0 9,0 9,0 9,0 10 Mączniak 8,7 8,8 7,9 8,1 7,4 9,0 8,2 8,9 7,9 8,5 11 Rdza brunatna 8,6 9,0 7,6 8,7 9,0 9,0 7,5 7,6 7,9 8,4 12 Septorioza liści 7,6 7,6 7,5 8,4 9,0 9,0 6,8 7,0 7,8 8,3 13 Septorioza plew 6,7 7,7 7,4 7,9 9,0 9,0 9,0 9,0 7,8 8,5 14 Masa tysiąca ziaren (g) 48,2 50,3 44,6 46,9 39,1 38,2 * * 50,1 50,1 15 Wilgotność ziarna podczas zbioru (%) 14,4 15,6 11,0 11,2 11,4 11,1 12,5 12,7 12,0 12,4 16 Plon ziarna (dt/ha) 75,3 87,3 73,6 82,7 63,7 60,4 96,1 105,2 74,5 84,2 Wyniki średnie ze wszystkich badanych odmian * brak danych a 1 - przeciętny poziom agrotechniki; a 2 wysoki poziom agrotechniki Skala 9 o : 9 oznacza stan najkorzystniejszy, 1 oznacza stan najmniej korzystny - 5 -

6 Seroczyn Kawęczyn Laski Radzików Poświętne Seroczyn Kawęczyn Laski Radzików Poświętne Tabela 4 PSZENICA OZIMA. Plon ziarna odmian w miejscowościach (% wzorca). Rok zbioru 2011 Poziom a 1 Poziom a 2 Lp. Odmiana Wzorzec dt/ha 75,3 73,6 63,7 96,1 74,5 87,3 82,7 60,4 105,2 84,2 Jakościowe (grupa A) 1 Legenda Figura Akteur Kohelia Alcazar Boomer Askalon Baletka Bamberka Kranich Natula Skagen Bockris Kepler Kredo Operetka Torrild Chlebowe (grupa B) 18 Nutka Bogatka Nateja Muszelka Batuta Kampana Banderola Fidelius Jantarka KWS Ozon Pozostałe (grupa C) 28 Belenus Forkida Henrik

7 Tabela 5. PSZENICA OZIMA. Plon ziarna odmian (% wzorca). Lata zbioru: 2009, 2010, 2011 a 1 a 2 Odmiany Mrozoodpor ność skala 9 0 Wzorzec(dt/ha) 76,6 82,2 88,2 79,4 82,3 84,0 97,7 99,9 90,9 93,9 Jakościowe (grupa A) 1 Legenda Figura 4, Akteur 3, * * Kohelia Alcazar 2, Boomer Askalon Baletka 3, ** ** Bamberka 3, Kranich 2, Natula 4, Skagen Bockris Kepler 2, Kredo Operetka 2, Torrild 3, Chlebowe (grupa B) 18 Nutka Bogatka Nateja * * Muszelka Batuta 5, Kampana 2, Banderola 2, Fidelius 4, Jantarka 4, KWS Ozon 3, Pozostałe (grupa C) 28 Belenus Forkida 4, Henrik 2, Liczba doświadczeń Wzorzec stanowią wszystkie badane odmiany - 7 -

8 Tabela 6 PSZENICA OZIMA. Porażenie odmian przez ważniejsze choroby na przeciętnym poziomie agrotechniki a 1 ( odchylenie od wzorca). Rok zbioru 2011, Liczba Mączniak Rdza brunatna Septorioza liści Odmiana lat Lp badań Wzorzec (skala 9 0 ) 7,8 7,4 7,9 6,9 7,4 6,9 1 Legenda 3 0,3 0,2 0,4 0,4 0,5 0,5 2 Figura 3 0,0 0,2-0,5-0,9-0,2-0,1 3 Akteur 3-0,6-0,2 0,1-0,0-4 Kohelia 3-0,7-0,6 0,0-0,2-0,3-0,1 5 Alcazar 2 0,3-0,2-0,0-6 Boomer 2-0,3-0,5-0,1-7 Askalon 2 0,2-0,0-0,3-8 Baletka 2-0,1-0,2 - -0,4-9 Bamberka 2-0,1-0,0-0,0-10 Kranich 2 0,3-0,2-0,2-11 Natula 2-0,1-0,2-0,2-12 Skagen 2 0,4 - -0,1-0,2-13 Bockris 1 0,0 - -0,3 - -0,4-14 Kepler 1 0,0 - -0,1-0,6-15 Kredo 1 0,5-0,6 - -0,2-16 Operetka 1-0,1-0,5-0,0-17 Torrild 1 0,5-0,4 - -0,2-18 Nutka 3-0,8-0,4-0,8-0,2 0,2-0,1 19 Bogatka 3 0,3 0,2 0,0-0,2 0,2 0,2 20 Nateja 3-0,8-0,4 0,7-0,1-21 Muszelka 3 0,7 0,6 0,0 0,7-0,2 0,1 22 Batuta 2-0,3 - -0,4 - -0,2-23 Kampana 2-0,1 - -1,0 - -0,4-24 Banderola 1-0,2 - -0,1 - -0,2-25 Fidelius 1 0,4-0,4-0,0-26 Jantarka 1 0,0-0,4-0,0-27 KWS Ozon 1 0,2-0,4-0,0-28 Belenus 2 0,4 - -1,6 - -0,3-29 Forkida 1-0,3-0,2-0,2-30 Henrik 1 0,3 - -0,1-0,2 - Liczba doświadczeń Wyniki pochodzą tylko z tych doświadczeń w których dana choroba wystąpiła; wyższa wartość oznacza cechę korzystniejszą-wzorzec stanowią wszystkie badane odmiany * - odmiany badane tylko w 1 doświadczeniu; ** odmiany badane w 4 doświadczeniach - 8 -

9 Nie wystąpiło Nie wystąpiło Tabela 7 PSZENICA OZIMA. Ważniejsze właściwości rolniczo-użytkowe odmian (odchylenie od wzorca). Lata zbioru 2011, Lp. Odmiana Liczba lat badań Wyleganie (skala 9 0 ) Wysokość roślin Masa 1000 ziarn w fazie dojrzałości mlecznej przed zbiorem (cm) (g) Poziom agrotechniki a 1 Wzorzec 8,0 8,1 87,1 93,8 45,5 44,6 1 Legenda 3-0,2-0,1 19,6 17,6-0,6 0,0 2 Figura 3-1,6-0,6 11,7 10,0-0,2 0,1 3 Akteur 3 0,6 0,6 7,4 5,2 1,8 1,8 4 Kohelia 3-1,0-1,6 9,8 9,2 2,6 2,6 5 Alcazar 2 0, ,6 - -3,7-6 Boomer 2 0,6 - -8,2 - -1,1-7 Askalon 2 0,5 - -5,5 - -2,6-8 Baletka 2 0,3 - -3,5 - -5,6-9 Bamberka 2 0,6 - -0,6-0,0-10 Kranich 2 0,8 - -8,4 - -3,6-11 Natula 2-0,2-9,6-1,4-12 Skagen 2-0,4-1,0-0,0-13 Bockris 1-0,7-4,4-3,5-14 Kepler 1 0,6 - -8,3-3,0-15 Kredo 1 0, ,2 - -3,3-16 Operetka 1-0,4-0,4-0,9-17 Torrild 1 0,5-4,1 - -2,6-18 Nutka 3 0,3 0,4 10,3 8,0 1,1 0,7 19 Bogatka 3-0,9-0,7 7,5 4,9-2,4 2,8 20 Nateja 3-1,1-0,8 14,7-4,5 5,8 21 Muszelka 3 0,4 0,5-14,4-17,0-1,4-0,9 22 Batuta 2 0,1-2,9-2,1-23 Kampana 2 0, ,3 - -4,2-24 Banderola 1 0,4 - -6,9-2,2-25 Fidelius 1 0,0-3,0 - -0,3-26 Jantarka 1-0,2-1,5-2,9-27 KWS Ozon 1 0,4 - -6,9-0,4-28 Belenus 2-0,7 - -4,3 - -3,7-29 Forkida 1 0,0-6,3-3,8-30 Henrik 1 0,0-2,8-1,

10 Nie wyspąpiło Nie wystąpiło Ciąg dalszy tabeli 7 Lp. Odmiana Liczba lat badań Wyleganie (skala 9 0 ) Wysokość roślin Masa 1000 ziarn w fazie dojrzałości mlecznej przed zbiorem (cm) (g) Poziom agrotechniki a 2 Wzorzec 8,2 8,4 83,1 90,0 46,3 46,4 1 Legenda 3-0,2 0,0 17,8 16,3-1,3-1,2 2 Figura 3-1,2-0,5 11,3 8,0 0,3 0,9 3 Akteur 3 0,5-7,1-2,3-4 Kohelia 3-1,3-1,4 9,4 7,9 1,5 3,1 5 Alcazar 2 0, ,2 - -3,3-6 Boomer 2 0,5 - -7,8 - -1,6-7 Askalon 2 0,3 - -4,1 - -2,1-8 Baletka 2 0,2 - -2,1 - -5,0-9 Bamberka 2 0,5-0,3-1,2-10 Kranich 2 0,4 - -8,5 - -4,1-11 Natula 2-0,1-8,9-0,4-12 Skagen 2-0,5 - -2,1-1,0-13 Bockris 1-0,6-7,9-3,6-14 Kepler 1 0,5 - -8,0-2,4-15 Kredo 1 0, ,0 - -3,1-16 Operetka 1-0,5-2,1-0,8-17 Torrild 1 0,5 - -5,1 - -2,2-18 Nutka 3 0,4 0,4 8,2 7,1 0,9 0,2 19 Bogatka 3-0,1-0,3 4,7 3,6 1,9 4,5 20 Nateja 3-0,1-11,6-3,3-21 Muszelka 3 0,4 0,3-13,6-15,3-1,5-1,4 22 Batuta 2 0,3-3,1-1,7-23 Kampana 2 0, ,2 - -3,8-24 Banderola 1 0,5 - -4,4-2,2-25 Fidelius 1 0,2-3,8 - -0,3-26 Jantarka 1-0,1-2,5-3,6-27 KWS Ozon 1 0,3 - -8,9-1,5-28 Belenus 2-0,8 - -5,0 - -3,4-29 Forkida 1-0,2-7,5-3,1-30 Henrik 1 0,0-3,0-0,1 - Liczba doświadczeń

11 PSZENICA OZIMA CHARAKTERYSTYKA ODMIAN BADANYCH W ROKU 2011 (sporządzona na podstawie wieloletnich badań przeprowadzanych na terenie całego kraju) 1. LEGENDA - Odmiana jakościowa (grupa A). Mrozoodporność prawie średnia. Odporność na fuzariozę kłosów dość duża, na mączniaka, septoriozę plew i choroby podstawy źdźbła średnia, na septoriozę liści i brunatną plamistość liści dość mała, na rdzę brunatną mała. Rośliny dość niskie, o dość dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziarn mała do bardzo małej, wyrównanie przeciętne, gęstość w stanie zsypnym dość duża. Odporność na porastanie w kłosie średnia, liczba opadania duża do bardzo dużej. Zawartość białka i ilość glutenu dość duża. Wskaźnik sedymentacji SDS duży. Wydajność ogólna mąki przeciętna. Plenność średnia. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna. 2. FIGURA - Odmiana jakościowa (grupa A). Mrozoodporność - prawie średnia. Odporność na mączniaka duża, na brunatną plamistość liści, septoriozę liści i plew oraz fuzariozę kłosów przeciętna, na choroby podstawy źdźbła dość mała, na rdzę brunatną mała. Rośliny są dość wysokie, o przeciętnej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia dość wczesny, dojrzewania - średni. Masa 1000 ziaren dość duża, wyrównanie dość dobre, gęstość w stanie zsypnym - średnia. Odporność na porastanie w kłosie - przeciętna, liczba opadania - dość duża. Zawartość białka- średnia, ilość glutenu dość duża. Wskaźnik sedymentacji SDS - duży. Wydajność ogólna mąki dość dobra. Plenność - dość dobra. Tolerancja na zakwaszenie gleby - przeciętna. AKTEUR - Odmiana jakościowa (grupa A), o wyróżniających się parametrach technologicznych. Mrozoodporność - mała do średniej. Odporność na mączniaka duża do bardzo dużej, na fuzariozę kłosów duża, na rdzę brunatną, septoriozę liści i plew dość duża, na brunatną plamistość liści i choroby podstawy źdźbła przeciętna. Rośliny są dość wysokie, o dość dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia - późny, dojrzewania - średni. Masa 1000 ziarn dość duża, wyrównanie dobre do bardzo dobrego, gęstość w stanie zsypnym - średnia. Odporność na porastanie w kłosie dość duża, liczba opadania- bardzo duża. Zawartość białka bardzo duża, ilość glutenu duża do bardzo dużej. Wskaźnik sedymentacji SDS duży do bardzo dużego. Wydajność ogólna mąki przeciętna, barwa mąki - żółta. Plenność - średnia. Tolerancja na zakwaszenie gleby -przeciętna. 4. KOHELIA - Odmiana jakościowa (grupa A). Mrozoodporność średnia. Odporność na wszystkie ważniejsze choroby przeciętna. Rośliny są dość wysokie, o małej do bardzo małej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziarn duża do bardzo dużej, wyrównanie i gęstość w stanie zsypnym średnie. Odporność na porastanie w kłosie przeciętna, liczba opadania duża. Zawartość białka i glutenu średnia. Wskaźnik sedymentacyjny SDS duży do bardzo dużego. Wydajność ogólna mąki dość dobra. Plenność średnia. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna. 5. ALCAZAR - Odmiana jakościowa (grupa A). Mrozoodporność mała. Odporność na mączniaka duża do bardzo dużej, na rdzę brunatną i choroby podstawy źdźbła dość duża, na septoriozę liści i plew średnia, na fuzariozę kłosów dość mała, na brunatną plamistość liści mała do bardzo małej. Rośliny bardzo niskie, o dość dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren mała, wyrównanie dość słabe, gęstość w stanie zsypnym mała do bardzo małej. Odporność na porastanie w kłosie średnia, liczba opadania duża. Zawartość białka i ilość glutenu średnia. Wskaźnik sedymentacji SDS duży. Wydajność ogólna mąki przeciętna. Plenność dobra do bardzo dobrej. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna

12 6. BOOMER - Odmiana jakościowa (grupa A). Mrozoodporność mała. Odporność na rdzę brunatną duża, na septoriozę liści i choroby podstawy źdźbła dość duża, na mączniaka i septoriozę plew średnia, na brunatną plamistość liści dość mała, na fuzariozę kłosów mała. Rośliny niskie do bardzo niskich, o dość dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren dość mała, wyrównanie dość słabe, gęstość w stanie zsypnym średnia. Odporność na porastanie w kłosie przeciętna, liczba opadania bardzo duża. Zawartość białka i ilość glutenu średnia. Wskaźnik sedymentacji SDS duży. Wydajność ogólna mąki przeciętna, barwa mąki żółta. Plenność bardzo dobra. Tolerancja na zakwaszenie gleby dość mała. 7. ASKALON Odmiana jakościowa (grupa A). Plenność dobra. Mrozoodporność mała. Odporność na mączniaka prawdziwego, rdzę brunatną i septoriozę liści dość duża, na septoriozę plew, fuzariozę kłosów i choroby podstawy źdźbła średnia, na brunatną plamistość liśći dość mała. Rośliny są niskie, o dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren dość mała, wyrównanie słabe, gęstość w stanie zsypnym dość mała. Odporność na porastanie w kłosie średnia, liczba opadania duża do bardzo dużej. Zawartość białka średnia, ilość glutenu dość mała. Wskaźnik sedymentacji SDS duży do bardzo dużego. Wydajność ogólna mąki - średnia. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna. 8. BALETKA Odmiana jakościowa (grupa A). Plenność dobra. Mrozoodporność mała do średniej. Odporność na rdzę brunatną - dość duża, na mączniaka prawdziwego i fuzariozę kłosów średnia, na brunatną plamistość liści, septoriozę liści i plew oraz choroby podstawy źdźbła dość mała. Rośliny są dość niskie o przeciętnej odporności na wyleganie.termin kłoszenia wczesny do bardzo wczesnego, dojrzewania - dość wczesny. Masa 1000 ziaren mała do bardzo małej, wyrównanie dość słabe, gęstość w stanie zsypnym średnia. Odporność na porastanie w kłosie i liczba opadania dość duże. Zawartość białka średnia, ilość glutenu dość mała. Wskaźnik sedymentacji SDS duży. Wydajność ogólna mąki dość dobra. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna. 9. BAMBERKA Odmiana jakościowa (grupa A). Plenność nieco poniżej średniej. Mrozoodporność mała do średniej. Odporność na mączniaka prawdziwego, rdzę brunatną, brunatną plamistość liści, septoriozę liści i plew oraz choroby podstawy źdźbła średnia, na fuzariozę kłosów dość mała. Rośliny są średniej wysokości o przeciętnej odporności na wyleganie.termin kłoszenia i dojrzewania - średni. Masa 1000 ziaren duża, wyrównanie dość dobre, gęstość w stanie zsypnym przeciętna. Odporność na porastanie w kłosie średnia, liczba opadania duża do bardzo dużej. Zawartość białka duża, ilość glutenu dość duża. Wskaźnik sedymentacji SDS duży do bardzo dużego. Wydajność ogólna mąki dość słaba. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna. 10. KRANICH Odmiana jakościowa (grupa A). Plenność dobra do bardzo dobrej. Mrozoodporność mała. Odporność na mączniaka prawdziwego i septoriozę plew duża, na rdzę brunatną, septoriozę liści, fuzariozę kłosów i choroby podstawy źdźbła dość duża, na brunatną plamistość liści średnia. Rośliny są niskie o przeciętnej odporności na wyleganie.termin kłoszenia i dojrzewania - średni. Masa 1000 ziaren mała, wyrównanie dość słabe, gęstość w stanie zsypnym dość mała. Odporność na porastanie w kłosie średnia, liczba opadania bardzo duża. Zawartość białka i ilość glutenu dość duże. Wskaźnik sedymentacji SDS duży. Wydajność ogólna mąki dobra. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna. 11. NATULA Odmiana jakościowa (grupa A). Plenność dobra. Mrozoodporność średnia. Odporność na mączniaka prawdziwego i septoriozę plew dość duża, na brunatną plamistość liści i choroby podstawy źdźbła średnia, na septoriozę liści i fuzariozę kłosów dość mała. Rośliny są dość wysokie, o przeciętnej odporności nawyleganie. Termin kłoszenia - dość wczesny, dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren duża, wyrównanie dość dobre, gęstość w stanie zsypnym dość mała. Odporność na porastanie w kłosie - średnia, liczba opadania duża. Zawartość białka dość duża, ilość glutenu średnia. Wskaźnik sedymentacji SDS duży. Wydajność ogólna mąki dość dobra. Tolerancja na zakwaszenie gleby dość duża

13 12. SKAGEN - Odmiana jakościowa (grupa A). Plenność dobra. Mrozoodporność prawie średnia. Odporność na septoriozę liści i plew - duża, na mączniaka prawdziwego, rdzę brunatną, brunatną plamistość liści i fuzariozę kłosów dość duża, na choroby podstawy źdźbła średnia. Rośliny są dość niskie, o przeciętnej odporności na wyleganie.termin kłoszenia i dojrzewania - późny. Masa 1000 ziaren dość duża, wyrównanie dość dobre, gęstość w stanie zsypnym dość mała. Odporność na porastanie w kłosie dość duża, liczba opadania duża do bardzo dużej. Zawartość białka duża i ilość glutenu dość duża. Wskaźnik sedymentacji SDS duży do bardzo dużego. Wydajność ogólna mąki średnia. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna. 13. BOCKRIS- Odmiana jakościowa (grupa A). Plenność dobra. Mrozoodporność mała. Odporność na podstawowe choroby średnia. Rośliny dość wysokie, o średniej odporności na wyleganie.termin kłoszenia i dojrzewania - średni. Masa 1000 ziaren duża do bardzo dużej, wyrównanie dość dobre, gęstość w stanie zsypnym przeciętna. Odporność na porastanie w kłosie średnia, liczba opadania dość duża. Zawartość białka i ilość glutenu średnie. Wskaźnik sedymentacji SDS duży. Wydajność ogólna mąki średnia. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna. 14. KEPLER- Odmiana jakościowa (grupa A). Plenność bardzo dobra. Mrozoodporność mała. Odporność na mączniaka prawdziwego, rdzę brunatną i septoriozę liści duża, na septoriozę plew i fuzariozę kłosów dość duża, na brunatną plamistość liści i choroby podstawy źdźbła średnia. Rośliny niskie, o dość dużej odporności na wyleganie.termin kłoszenia dość późny, dojrzewania późny. Masa 1000 ziaren duża do bardzo dużej, wyrównanie średnie, gęstość w stanie zsypnym przeciętna. Odporność na porastanie w kłosie średnia, liczba opadania duża do bardzo dużej. Zawartość białka i ilość glutenu średnie. Wskaźnik sedymentacji SDS duży. Wydajność ogólna mąki dość dobra. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna. 15. KREDO - Odmiana jakościowa (grupa A). Plenność dobra do bardzo dobrej. Mrozoodporność mała do bardzo małej. Odporność na mączniaka prawdziwego i rdzę brunatną duża do bardzo dużej, na septoriozę liści duża, na septoriozę plew i choroby podstawy źdźbła dość duża, na brunatną plamistość liści i fuzariozę kłosów średnia. Rośliny niskie do bardzo niskich, o dość dużej odporności na wyleganie.termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren i wyrównanie średnie, gęstość w stanie zsypnym dość mała. Odporność na porastanie w kłosie średnia, liczba opadania duża. Zawartość białka i ilość glutenu przeciętne. Wskaźnik sedymentacji SDS duży. Wydajność ogólna mąki dość dobra. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna. 16. OPERETKA - Odmiana jakościowa (grupa A). Plenność dobra. Mrozoodporność mała. Odporność na rdzę brunatną duża do bardzo dużej, na septoriozę plew, fuzariozę kłosów dość duża, na mączniaka prawdziwego, septoriozę lisci, brunatną plamistość liści i choroby podstawy źdźbła średnia. Rośliny dość wysokie, o dość małej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziarn dość duża, wyrównanie i gęstość w stanie zsypnym przecietne. Odporność na porastanie ziarna w kłosie średnia, liczba opadania duża. Zawartość białka średnia, ilość glutenu dość duża. Wskaźnik sedymentacji SDS duży. Wydajność ogólna mąki średnia. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna. 17. TORRILD - Odmiana jakościowa (grupa A). Plenność dość dobra. Mrozoodporność mała do średniej. Odporność na mączniaka prawdziwego duża, na choroby podstawy źdźbła dość duża, na rdzę brunatną, septoriozę liści i plew, brunatną plamistość liści i fuzariozę kłosów średnia. Rośliny dość niskie, o przecietnej odporności na wyleganie.termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren dość mała, wyrównanie i gęstość w stanie zsypnym przeciętne. Odporność na porastanie w kłosie średnia, liczba opadania duża do bardzo dużej. Zawartość białka duża, ilość glutenu dość duża. Wskaźnik sedymentacji SDS duży do bardzo dużego. Wydajność ogólna mąki średnia. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna

14 18. NUTKA - Odmiana chlebowa (grupa B). Mrozoodporność mała. Odporność na septoriozę liści, septoriozę plew, fuzariozę kłosów i choroby podstawy źdźbła średnia, na mączniaka mała, na rdzę brunatną mała do bardzo małej. Rośliny dość wysokie, o dość dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziarn dość duża, wyrównanie dość dobre, gęstość w stanie zsypnym średnia. Odporność na porastanie ziarna w kłosie mała, liczba opadania duża. Zawartość białka dość mała, ilość glutenu średnia. Wskaźnik sedymentacji SDS duży do bardzo dużego. Wydajność ogólna mąki średnia. Plenność dobra do bardzo dobrej. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna. 19. BOGATKA - Odmiana chlebowa (grupa B). Mrozoodporność średnia. Odporność na mączniaka, rdzę brunatną i septoriozę liści dość duża, na septoriozę plew, fuzariozę kłosów i choroby podstawy źdźbła średnia. Rośliny średniej wysokości, o dość małej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania dość wczesny. Masa 1000 ziarn duża do bardzo dużej, wyrównanie dość dobre, gęstość w stanie zsypnym dość mała. Odporność na porastanie w kłosie średnia, liczba opadania bardzo duża, ilość glutenu duża do bardzo dużej. Wskaźnik sedymentacji SDS duży. Wydajność ogólna mąki dobra. Plenność dobra. Tolerancja na zakwaszenie gleby średnia. 20. NATEJA - Odmiana chlebowa (grupa B). Mrozoodporność -średnia. Odporność na fuzariozę kłosów dość duża, na mączniaka, rdzę brunatną, septoriozę liści i choroby podstawy źdźbła przeciętna, na brunatną plamistość liści i septoriozę plew dość mała. Rośliny są wysokie, o przeciętnej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania - średni. Masa 1000 ziarn - duża, wyrównanie dość dobre, gęstość w stanie zsypnym- dość duża. Odporność na porastanie w kłosie- dość mała, liczba opadania - duża. Zawartość białka i glutenu - dość duża. Wskaźnik sedymentacji SDS - duży. Wydajność ogólna mąki dość dobra. Plenność - średnia. Tolerancja na zakwaszenie gleby - przeciętna 21. MUSZELKA - Odmiana jakościowa (grupa B). Mrozoodporność mała do średniej. Odporność na mączniaka i rdzę brunatną dość duża, na choroby podstawy źdźbła przeciętna, na septoriozę liści dość mała, na brunatną plamistość liści, septoriozę plew i fuzariozę kłosów mała. Rośliny są bardzo niskie, o przeciętnej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia dość wczesny, dojrzewania średni. Masa 1000 ziarn dość mała, wyrównanie słabe, gęstość w stanie zsypnym mała. Odporność na porastanie w kłosie średnia, liczba opadania duża. Zawartość białka średnia, ilość glutenu dość duża. Wskaźnik sedymentacyjny SDS duży. Wydajność ogólna mąki przeciętna. Plenność dobra. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna. 22. BATUTA - Odmiana chlebowa (grupa B). Mrozoodporność dość duża. Odporność na mączniaka, fuzariozę kłosów, choroby podstawy źdźbła i brunatną plamistość liści dość duża, na rdzę brunatną, septoriozę liści i plew przeciętna. Rośliny średniej wysokości, o dość dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren dość duża, wyrównanie i gęstość w stanie zsypnym przeciętne. Odporność na porastanie w kłosie średnia, liczba opadania duża do bardzo dużej. Zawartość białka średnia, ilość glutenu dość duża. Wskaźnik sedymentacji SDS duży. Wydajność ogólna mąki średnia. Plenność przeciętna. Tolerancja na zakwaszenie gleby dość mała. 23. KAMPANA - Odmiana chlebowa (grupa B). Plenność bardzo dobra. Mrozoodporność mała. Odporność na mączniaka prawdziwego dość duża, na septoriozę liści i choroby podstawy źdźbła średnia, na rdzę brunatną, brunatną plamistość liści, septoriozę plew i fuzariozę kłosów dość mała. Rośliny są bardzo niskie, o dość dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziarn mała, wyrównanie słabe do bardzo słabego, gęstość w stanie zsypnym mała. Odporność na porastanie w kłosie średnia, liczba opadania dość duża. Zawartość białka mała, ilość glutenu średnia. Wskaźnik sedymentacyjny SDS duży. Wydajność ogólna mąki średnia. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna. 24. BANDEROLA - Odmiana chlebowa (grupa B). Plenność dobra do bardzo dobrej. Mrozoodporność mała. Odporność na rdzę brunatną duża, na mączniaka prawdziwego dość duża, na choroby podstawy źdźbła średnia, na brunatną plamistość liści, septoriozę liści i plew oraz fuzariozę kłosów dość mała. Rośliny dość niskie, o średniej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia dosć wczesny, dojrzewania

15 średni. Masa 1000 ziarn dość duża do bardzo dużej, wyrównanie dość dobre, gęstość w stanie zsypnym dość mała. Odporność na porastanie ziarna w kłosie średnia, liczba opadania duża. Zawartość białka i ilość glutenu dość małe. Wskaźnik sedymentacji SDS duży do bardzo dużego. Wydajność ogólna mąki średnia. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna 25. FIDELIUS - Odmiana chlebowa (grupa B). Plenność dobra. Mrozoodporność prawie średnia. Odporność na mączniaka prawdziwego duża, na rdzę brunatną dość duża, na brunatną plamistość liści i fuzariozę kłosów średnia, na septoriozę plew i choroby podstawy źdźbła dość mała, na septoriozę liści mała. Rośliny dość wysokie, o dość małej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia wczesny do bardzo wczesnego, dojrzewania dość wczesny. Masa 1000 ziaren, wyrównanie i gęstość w stanie zsypnym przecietne. Odporność na porastanie ziarna w kłosie średnia, liczba opadania duża do bardzo dużej. Zawartość białka i ilość glutenu dość małe. Wskaźnik sedymentacji SDS duży. Wydajność ogólna mąki dość duża. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna 26. JANTARKA - Odmiana chlebowa (grupa B). Plenność dobra. Mrozoodporność mała. Odporność na rdzę brunatną duża do bardzo dużej, na septoriozę plew, fuzariozę kłosów dość duża, na mączniaka prawdziwego, septoriozę lisci, brunatną plamistość liści i choroby podstawy źdźbła średnia. Rośliny dość wysokie, o dość małej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziarn dość duża, wyrównanie i gęstość w stanie zsypnym przecietne. Odporność na porastanie ziarna w kłosie średnia, liczba opadania duża. Zawartość białka średnia, ilość glutenu dość duża. Wskaźnik sedymentacji SDS duży. Wydajność ogólna mąki średnia. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna 27. KWS OZON - Odmiana chlebowa (grupa B). Plenność dobra do bardzo dobrej. Mrozoodporność mała do średniej. Odporność na mączniaka prawdziwego duża, na rdzę brunatną dość duża, na septoriozę liści, brunatną plamistość liści i choroby podstawy źdźbła średnia, na septoriozę plew, fuzariozę kłosów dość mała. Rośliny niskie, o dość dużej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia i dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren duża, wyrównanie dość dobre, gęstość w stanie zsypnym przecietne. Odporność na porastanie ziarna w kłosie średnia, liczba opadania duża do bardzo dużej. Zawartość białka dość mała, ilość glutenu mała do bardzo małej. Wskaźnik sedymentacji SDS duży do bardzo dużego. Wydajność ogólna mąki dość słaba. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna 28. BELENUS Odmiana pastewna (grupa C). Plenność bardzo dobra. Mrozoodporność mała do średniej. Odporność na mączniaka prawdziwego duża, na septoriozę liści średnia, na brunatną plamistość liści, septoriozę plew, fuzariozę kłosów i choroby podstawy źdźbła dość mała, na rdzę brunatną bardzo mała. Rośliny są niskie, o małej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia średni, dojrzewania dość późny. Masa 1000 ziarn mała, wyrównanie słabe, gęstość w stanie zsypnym mała do bardzo małej. Odporność na porastanie w kłosie dość duża, liczba opadania duża. Zawartość białka i glutenu dość małe. Wskaźnik sedymentacyjny SDS średni. Wydajność ogólna mąki dość słaba. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna. 29. FORKIDA- Odmiana pastewna (grupa C). Plenność dobra. Mrozoodporność prawie średnia. Odporność na rdzę brunatną, brunatną plamistość liści i choroby podstawy źdźbła średnia, na mączniaka prawdziwego, septoriozę plew, fuzariozę kłosów dość mała, na septoriozę liści mała. Rośliny dość wysokie, o dość małej odporności na wyleganie. Termin kłoszenia dość wczesny, dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren duża, wyrównanie dobre, gęstość w stanie zsypnym mała. Odporność na porastanie w kłosie, liczba opadania oraz zawartość białka średnie. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna. 30. HENRIK - Odmiana pastewna (grupa C). Plenność dobra do bardzo dobrej. Mrozoodporność mała. Odporność na mączniaka prawdziwego, septoriozę liści i choroby podstawy źdźbła dość duża, na rdzę brunatną, septoriozę plew, fuzariozę kłosów i brunatną plamistość liści średnia. Rośliny o przeciętnej wysokości i odporności na wyleganie. Termin kłoszenia dość późny, dojrzewania średni. Masa 1000 ziaren dość duża, wyrównanie średnie, gęstość w stanie zsypnym dość mała. Odporność na porastanie w kłosie średnia, liczba opadania duża do bardzo dużej. Zawartość białka dość mała. Tolerancja na zakwaszenie gleby przeciętna