Końcoworoczne kryteria oceniania z zajęć technicznych do klasy III - rok szkolny 2016/2017

Transkrypt

1 Końcoworoczne kryteria oceniania z zajęć technicznych do klasy III - rok szkolny 2016/2017 Ocenę dopuszczającą otrzymuje uczeń, który: opisuje składniki pokarmowe i ich rolę dla organizmu człowieka wymienia i charakteryzuje grupy wchodzące w skład piramidy zdrowia charakteryzuje rodzaje obróbki termicznej sposoby jej przeprowadzenia zna zasady nakrycia do stołu i zachowania się przy nim wymienienia przyczyny i skutki złego przechowywania żywności umie nakryć do stołu wymienia zasady zachowania się przy stole uczeń definiuje żywność uczeń dokonuje podziału żywności uczeń definiuje środki żywnościowe, surowiec, półprodukt i wyrób gotowy uczeń potrafi wymienić sprzęt służący do rozdrabniania uczeń potrafi uzasadnić znaczenie higieny naczyń i sztućców dla produkcji zdrowej żywności uczeń wymieni czynności podczas zmywania naczyń i potrafi je wykorzystać w praktyce uczeń definiuje obróbkę wstępną uczeń przeprowadza obróbkę wstępną wybranych warzyw uczeń potrafi wymienić i charakteryzować metody obróbki cieplnej uczeń potrafi podać definicję surówki -uczeń sporządza surówkę lub sałatkę zgodnie z recepturą uczeń wie, co to jest mleko uczeń wymieni i omówi potrawy z jaj uczeń wymieni potrawy z mięsa uczeń poda surowce do produkcji kanapek uczeń wie, co to jest bielizna stołowa uczeń wie, co to jest zastawa stołowa składanie serwetki w tulipan składanie serwetki w wachlarz składanie serwetki w kwiat składanie serwetki w słup zna i podaje rodzaje linii, ich kształt i zastosowanie zna symbole stosowane w rysunku technicznym wykazuje się starannością i dokładnością rozpoznaje i nazywa rodzaje linii, symbole - wymienia popularne zawody zna rodzaje aparatów omawia budowę aparatu na podstawie schematu wykonuje zdjęcia fotograficzne wymienia programy do obróbki artystycznej zdjęć

2 - wymienia rodzaje elektrowni zna i charakteryzuje znaki stosowane na opakowaniach produktów związane z ochroną środowiska bezpiecznie i racjonalnie korzysta z instalacji domowych omawia rodzaje instalacji domowych Ocenę dostateczną otrzymuje uczeń, który: omawia zasady racjonalnego odżywiania omawia rodzaje metod konserwacji żywności kalkuluje koszty związane z przygotowaniem posiłków uczeń definiuje witaminy uczeń potrafi wymienić, które witaminy są rozpuszczalne w wodzie a które w tłuszczach uczeń definiuje składniki mineralne uczeń potrafi wymienić różne rodzaje noży i ich przeznaczenie uczeń potrafi wymienić urządzenia do gotowania, smażenie, duszenia, pieczenia uczeń potrafi wymienić i charakteryzować wybrane sztućce stosowane w gastronomii uczeń wymienia i omawia czynności wykonywane podczas obróbki wstępnej uczeń potrafi dobrać surowce na surówkę i sałatkę uczeń potrafi omówić zasady obowiązujące podczas sporządzania surówek i sałatek uczeń potrafi podać klika przykładów zastosowania owoców w gastronomii uczeń poda zastosowanie mleka w produkcji kulinarnej uczeń wymieni potrawy z ryb uczeń wymieni rodzaje mięsa uczeń potrafi dobrać kolor obrusa w zależności od okazji zna zasady wykonywania rysunku technicznego zna i stosuje zasady wymiarowania stosuje zasady wykonywania rysunku technicznego umie wymiarować okręgi o różnej wielkości średnicy - wyjaśnia drogę edukacyjna zdobycia zawodu zna budowę aparatu fotograficznego analogowego zna zasady tworzenia zdjęcia w aparacie jednoobiektywowym zna budowę aparatu fotograficznego analogowego opisuje sposób powstawania zdjęć charakteryzuje programy do obróbki artystycznej zdjęć dobiera rodzaj aparatu do potrzeb swoich i innych - wymienia i nazywa symbole stosowane w obwodach elektrycznych zna rolę bezpiecznika dokonuje porównania połączeń szeregowych i równoległych odbiorników w obwodzie wymienia i charakteryzuje czynniki wpływające na wysokość rachunku za prąd wykazuje świadomość konieczności segregacji śmieci segreguje śmieci we własnym gospodarstwie domowym - wymienia zasady postępowania z rannymi w trakcie wypadku

3 Ocenę dobrą otrzymuje uczeń, który: zna zasady konserwacji żywności określa wpływ odżywiania na organizm człowieka racjonalnie planuje żywienie omawia role witamin i składników mineralnych uczeń potrafi podać, za co odpowiadają składniki budulcowe, energetyczne, regulujące uczeń potrafi zaklasyfikować składniki mineralne do makro lub mikroelementów uczeń wymienia urządzenia mieszające uczeń wymienia zmiany zachodzące podczas obróbki wstępnej uczeń potrafi wyjaśnić, dlaczego tak ważne jest spożywanie warzyw uczeń potrafi omówić wartość odżywczą mleka uczeń zna wartość odżywczą jaja uczeń wymieni rodzaje kanapek uczeń potrafi dopasować stronę nakrycia sztućca w zależności od jego rodzaju rozumie potrzebę wymiarowania figur podaje wymiary formatów arkuszy stosowanych w technice - wymienia cechy dobrego zawodu omawia sposób powstawania zdjęcia czarno-białego i kolorowego zna sposób wywoływania zdjęć zna zasady tworzenia zdjęcia w aparacie cyfrowym omawia sposób powstawania zdjęcia i jego zapis omawia parametry decydujące o jakości zdjęcia w aparacie cyfrowym obsługuje program graficzny do obróbki zdjęć - zna sposoby wytwarzania energii elektrycznej w Polsce zna zasadę odczytywania parametrów elementów elektronicznych - wymienia jakie rozróżniamy krwotoki - rozróżnia złamania - wymienia kroki postępowania podczas wypadku drogowych Ocenę bardzo dobrą otrzymuje uczeń, który: omawia funkcje konserwacji i dobór do rodzaju żywności wymienia choroby układu pokarmowego uczeń omawia zmiany zachodzące podczas obróbki wstępnej wybranych warzyw uczeń potrafi dopasować warzywa do odpowiednich grup uczeń potrafi wymienić, omówić i uzasadnić wskazówki dotyczące sporządzania potraw z warzyw uczeń potrafi omówić wartość odżywczą owoców uczeń potrafi zaklasyfikować owoce do odpowiedniej grupy uczeń poda zastosowanie śmietany i śmietanki w produkcji kulinarnej uczeń omówi wartość odżywczą ryb uczeń wie, co to jest tran uczeń omówi wartość odżywczą mięsa uczeń omówi kanapki dekoracyjne, popularne, tortowych i tartinki,

4 uczeń poda różnice pomiędzy poszczególnymi rodzajami kanapek uczeń potrafi dobrać dekorację w zależności od okazji przygotowywanie nakrycia prostego omawia normy techniczne i ich znaczenie - podaje przykłady zawodów mało popularnych czyta i analizuje treści instrukcji obsługi urządzenia podaje parametry zdjęć i kart pamięci charakteryzuje cyfrową obróbkę zdjęć - prezentuje alternatywne źródła energii elektrycznej - przedstawia proces otrzymywania prądu elektrycznego w elektrowni cieplnej omawia rolę i rodzaje: rezystora, czyta i analizuje schematy obwodów elektrycznych oraz dokonuje obliczeń parametrów - udziela pierwszej pomocy poszkodowanemu tzn. przywrócić funkcje życiowe Ocenę celującą otrzymuje uczeń, który: zna zasady wykonywania jadłospisu uczeń posiada umiejętności pozwalające zapobiec zjawisku ciemnienia podczas obróbki wstępnej wybranych warzyw uczeń wie jak otrzymujemy śmietankę i śmietanę omawia pojęcie: zdjęcie artystyczne porównuje rodzaje aparatów pod kątem jakości i walorów artystycznych zdjęć - biegle posługuje się nabytymi wiadomościami i umiejętnościami w sytuacjach praktycznych Kryteria oceniania z zajęć technicznych dla klasy 3 a i b rok szkolny 2016/2017, sem. I Ocenę dopuszczającą otrzymuje uczeń, który: opisuje składniki pokarmowe i ich rolę dla organizmu człowieka wymienia i charakteryzuje grupy wchodzące w skład piramidy zdrowia charakteryzuje rodzaje obróbki termicznej sposoby jej przeprowadzenia zna zasady nakrycia do stołu i zachowania się przy nim wymienia przyczyny i skutki złego przechowywania żywności umie nakryć do stołu wymienia zasady zachowania się przy stole uczeń definiuje żywność uczeń dokonuje podziału żywności

5 uczeń definiuje środki żywnościowe, surowiec, półprodukt i wyrób gotowy uczeń potrafi wymienić sprzęt służący do rozdrabniania uczeń definiuje obróbkę wstępną uczeń przeprowadza obróbkę wstępną wybranych warzyw uczeń potrafi wymienić i charakteryzować metody obróbki cieplnej uczeń potrafi podać definicję surówki -uczeń sporządza surówkę lub sałatkę zgodnie z recepturą uczeń wie, co to jest mleko uczeń wymieni i omówi potrawy z jaj uczeń wymieni potrawy z mięsa uczeń poda surowce do produkcji kanapek uczeń wie, co to jest bielizna stołowa uczeń wie, co to jest zastawa stołowa składanie serwetki w tulipan składanie serwetki w wachlarz składanie serwetki w kwiat składanie serwetki w słup Ocenę dostateczną otrzymuje uczeń, który: omawia zasady racjonalnego odżywiania omawia rodzaje metod konserwacji żywności kalkuluje koszty związane z przygotowaniem posiłków uczeń definiuje witaminy uczeń potrafi wymienić, które witaminy są rozpuszczalne w wodzie a które w tłuszczach uczeń definiuje składniki mineralne uczeń potrafi wymienić różne rodzaje noży i ich przeznaczenie uczeń potrafi wymienić urządzenia do gotowania, smażenie, duszenia, pieczenia

6 uczeń wymienia i omawia czynności wykonywane podczas obróbki wstępnej uczeń potrafi dobrać surowce na surówkę i sałatkę uczeń potrafi omówić zasady obowiązujące podczas sporządzania surówek i sałatek uczeń potrafi podać klika przykładów zastosowania owoców w gastronomii uczeń poda zastosowanie mleka w produkcji kulinarnej uczeń potrafi dobrać kolor obrusa w zależności od okazji - opisuje budowę drewna Ocenę dobrą otrzymuje uczeń, który: zna zasady konserwacji żywności określa wpływ odżywiania na organizm człowieka racjonalnie planuje żywienie omawia role witamin i składników mineralnych uczeń potrafi podać, za co odpowiadają składniki budulcowe, energetyczne, regulujące uczeń potrafi zaklasyfikować składniki mineralne do makro lub mikroelementów uczeń wymienia urządzenia mieszające uczeń wymienia zmiany zachodzące podczas obróbki wstępnej uczeń potrafi wyjaśnić, dlaczego tak ważne jest spożywanie warzyw uczeń potrafi omówić wartość odżywczą mleka uczeń wymieni rodzaje kanapek uczeń potrafi dopasować stronę nakrycia sztućca w zależności od jego rodzaju - omawia na przykładach wady i zalety drewna - omawia sposób wykonania modeli kartonowych Ocenę bardzo dobrą otrzymuje uczeń, który: omawia funkcje konserwacji i dobór do rodzaju żywności wymienia choroby układu pokarmowego

7 uczeń omawia zmiany zachodzące podczas obróbki wstępnej wybranych warzyw uczeń potrafi dopasować warzywa do odpowiednich grup uczeń potrafi wymienić, omówić i uzasadnić wskazówki dotyczące sporządzania potraw z warzyw uczeń potrafi omówić wartość odżywczą owoców uczeń potrafi zaklasyfikować owoce do odpowiedniej grupy uczeń poda zastosowanie śmietany i śmietanki w produkcji kulinarnej uczeń omówi wartość odżywczą ryb uczeń wie, co to jest tran uczeń omówi kanapki dekoracyjne, popularne, tortowych i tartinki, uczeń poda różnice pomiędzy poszczególnymi rodzajami kanapek uczeń potrafi dobrać dekorację w zależności od okazji przygotowywanie nakrycia prostego - wykonuje modele obiektów wybraną techniką modelarską - omawia podstawowe właściwości drewna Ocenę celującą otrzymuje uczeń, który: zna zasady wykonywania jadłospisu uczeń posiada umiejętności pozwalające zapobiec zjawisku ciemnienia podczas obróbki wstępnej wybranych warzyw uczeń wie jak otrzymujemy śmietankę i śmietanę - który biegle posługuje się nabytymi wiadomościami i umiejętnościami w sytuacjach praktycznych Kryteria oceniania z zajęć technicznych do klasy III,rok szkolny 2016/2017 Semestr II, mgr inż. Iwona Śliczner Ocenę dopuszczającą otrzymuje uczeń, który: zna i podaje rodzaje linii, ich kształt i zastosowanie zna symbole stosowane w rysunku technicznym wykazuje się starannością i dokładnością

8 rozpoznaje i nazywa rodzaje linii, symbole - wymienia popularne zawody zna rodzaje aparatów omawia budowę aparatu na podstawie schematu wykonuje zdjęcia fotograficzne wymienia programy do obróbki artystycznej zdjęć - wymienia rodzaje elektrowni zna i charakteryzuje znaki stosowane na opakowaniach produktów związane z ochroną środowiska bezpiecznie i racjonalnie korzysta z instalacji domowych omawia rodzaje instalacji domowych Ocenę dostateczną otrzymuje uczeń, który: zna zasady wykonywania rysunku technicznego zna i stosuje zasady wymiarowania stosuje zasady wykonywania rysunku technicznego umie wymiarować okręgi o różnej wielkości średnicy - wyjaśnia drogę edukacyjna zdobycia zawodu zna budowę aparatu fotograficznego analogowego zna zasady tworzenia zdjęcia w aparacie jednoobiektywowym zna budowę aparatu fotograficznego analogowego opisuje sposób powstawania zdjęć charakteryzuje programy do obróbki artystycznej zdjęć dobiera rodzaj aparatu do potrzeb swoich i innych - wymienia i nazywa symbole stosowane w obwodach elektrycznych zna rolę bezpiecznika dokonuje porównania połączeń szeregowych i równoległych odbiorników w obwodzie wymienia i charakteryzuje czynniki wpływające na wysokość rachunku za prąd wykazuje świadomość konieczności segregacji śmieci segreguje śmieci we własnym gospodarstwie domowym - wymienia zasady postępowania z rannymi w trakcie wypadku Ocenę dobrą otrzymuje uczeń, który: rozumie potrzebę wymiarowania figur

9 podaje wymiary formatów arkuszy stosowanych w technice - wymienia cechy dobrego zawodu omawia sposób powstawania zdjęcia czarno-białego i kolorowego zna sposób wywoływania zdjęć zna zasady tworzenia zdjęcia w aparacie cyfrowym omawia sposób powstawania zdjęcia i jego zapis omawia parametry decydujące o jakości zdjęcia w aparacie cyfrowym obsługuje program graficzny do obróbki zdjęć - zna sposoby wytwarzania energii elektrycznej w Polsce zna zasadę odczytywania parametrów elementów elektronicznych - wymienia jakie rozróżniamy krwotoki - rozróżnia złamania - wymienia kroki postępowania podczas wypadku drogowych Ocenę bardzo dobrą otrzymuje uczeń, który: omawia normy techniczne i ich znaczenie - podaje przykłady zawodów mało popularnych czyta i analizuje treści instrukcji obsługi urządzenia podaje parametry zdjęć i kart pamięci charakteryzuje cyfrową obróbkę zdjęć - prezentuje alternatywne źródła energii elektrycznej - przedstawia proces otrzymywania prądu elektrycznego w elektrowni cieplnej omawia rolę i rodzaje: rezystora, czyta i analizuje schematy obwodów elektrycznych oraz dokonuje obliczeń parametrów - udziela pierwszej pomocy poszkodowanemu tzn. przywrócić funkcje życiowe Ocenę celującą otrzymuje uczeń, który: omawia pojęcie: zdjęcie artystyczne porównuje rodzaje aparatów pod kątem jakości i walorów artystycznych zdjęć - biegle posługuje się nabytymi wiadomościami i umiejętnościami w sytuacjach praktycznych.